Dječja formula - ruska ili strana? Kako i sa čime su se djeca liječila u SSSR-u, sovjetska hrana za bebe.

Ponekad beba nema dovoljno majčinog mleka ili žena iz određenih razloga ne može da doji bebu. U tim slučajevima u pomoć priskaču formule prilagođene za dojenčad. Dječja formula Baby Istrinsky je prilično poznat domaći proizvod koji je popularan među modernim majkama. Zbog svog sastava i jednostavnosti pripreme, ova mješavina se lako može natjecati s uvezenim proizvodima, dok je njena cijena za red veličine niža.

Mješavine Malysh Istrinsky nisu inferiorne od uvezenih analoga, ali su istovremeno nekoliko puta jeftinije

Informacije o brendu Malysh

Kompanija Nutricia počela je sa radom u Rusiji davne 1994. godine. Njegov glavni partner bio je pogon za proizvodnju mlijeka u gradu Istri. Ova kompanija se uspješno bavi proizvodnjom dječje hrane od 1974. godine. “Beba” i “Beba” su poznate našim bakama i majkama. Mnogo toga se promijenilo od tada, proizvodi fabrike sada ispunjavaju međunarodne standarde. To je postignuto zahvaljujući najnovijoj opremi i uvođenju odgovarajućih tehnologija. Naziv kompanije je također promijenjen, sada je to DOO Hrana za bebe “Istra-Nutritsia”. Danas kompanija proizvodi formulu za dojenčad pod nazivom Baby Istrinsky.

Katalog proizvoda

Proizvodi kompanije će zadovoljiti prehrambene potrebe djece od 0 mjeseci do 3 godine. Mješavine su pogodne za djecu bez sklonosti ka alergijama i gastrointestinalnim tegobama. Zajednička osnova za sve vrste mješavina je obrano mlijeko, surutka obogaćena vitaminima i mineralima. Pogledajmo tri vrste proizvoda i karakteristike svake vrste ambalaže:

1. Baby Istra 1 formula je pogodna za ishranu dojenčadi do 6 mjeseci. Ova mješavina se može ponuditi djetetu od rođenja; ne izaziva alergije i sadrži čitav niz potrebnih elemenata za normalan rast i razvoj bebe.
2. Baby 2 – puder za pripremu hrane za bebe od šest meseci. Osim surutke, njegove komponente mogu biti zobene pahuljice, pirinač i heljdino brašno. Ovaj sastav je najpovoljniji za razvoj bebe, čijem organizmu je potrebno više nego ranije. Svi sastojci su pažljivo izbalansirani, tako da će ova mješavina u potpunosti pokriti nutritivne potrebe djeteta.
3. Mlijeko za odojčad stariju od 1 godine. Ova zdrava mješavina ne sadrži samo ugljikohidrate, masti i proteine ​​u pravom omjeru - sadrži i listu od 16 vitamina i mikroelemenata.

Ishrana do 6 meseci: beba 1

Formula Baby Istra 1 namijenjena je djeci od 0 do 6 mjeseci na bazi proteina sirutke. Da bi se dobili, prerađuje se protein kravljeg mlijeka - iz njega se izdvaja kazein, koji je djetetov organizam teško probavljiv. Zbog promišljenosti sastava, prilikom korištenja mješavine Baby Istra 1, beba ne doživljava alergije niti probleme s gastrointestinalnim traktom. Ako dijete prijeđe na adaptirano mlijeko nakon dojenja, poželjno ga je uvoditi postupno kako bi se izbjegla negativna reakcija na naglu promjenu hrane.

Sastav praha za pripremu dječje formule Baby Istra 1 uključuje Omega 3 i 6 masne kiseline. Ove supstance veoma povoljno utiču na razvoj deteta. Nalaze se u ribljem ulju i biljnim uljima. U ovom slučaju koristi se palmino ulje. Teoretski, ova komponenta može smanjiti sposobnost tijela da apsorbira kalcij, ali studije ove vrste još nisu provedene i nije pronađena potvrda ove teorije. Druga komponenta u sastavu - L-triptofan - koristi se za liječenje nervnih poremećaja, nesanice i svih vrsta psihoza. Ova supstanca se nalazi u značajnim količinama u proteinima kravljeg mleka.

Mješavina za bebe ne sadrži:

• Polinezasićene masne kiseline, koje su izuzetno važne za bebin mozak.
• Prebiotici - ove tvari pomažu crijevima da rade efikasno, njihov zadatak je stvaranje povoljnih uslova za rast i reprodukciju korisne mikroflore.
• Probiotici su živi mikroorganizmi koji su potrebni za naseljavanje crijeva mikroflorom koja potiče kvalitetnu probavu hrane. Probiotici djeluju efikasnije kada su u kombinaciji s prebioticima.
• Nukleotidi - ove supstance učestvuju u većini metaboličkih procesa u telu.

Dalje, pogledajmo kvalitetu i količinu ugljikohidrata. Iz etiketa na ambalaži možete saznati da laktoza djeluje kao ugljikohidrati, čini oko 70% ukupne količine. Preostali ugljikohidrati su maltodekstrin, koji je u suštini melasa, što mliječni proizvod čini slatkim. U poređenju sa majčinim mlijekom, postotak ove tvari premašuje normu za 15-30 puta, odnosno trebao bi biti samo 1-2%. Ova količina maltodekstrina u proizvodu produžava vrijeme kada dijete ostaje sito, ali stručnjaci napominju da visok postotak ove supstance može negativno utjecati na dijete.

Kompletan sastav proizvoda:

Ishrana od šest meseci: beba 2

Formula za bebe Istrinsky, namijenjena hranjenju djece od 6 mjeseci, samo je djelomično prilagođena majčinom mlijeku. To znači da je ravnoteža masti i kiselina u njemu nešto drugačija od mlijeka, a također ne sadrži demineraliziranu surutku.

Ugljikohidrati su predstavljeni laktozom, saharozom i škrobom, što se definitivno ne preporučuje za konzumaciju djece mlađe od šest mjeseci. Međutim, proizvod je potpuno prikladan za ishranu starije djece - važno je jednostavno slijediti preporuke za dob.

Paket ishrane za bebe od šest meseci i starije svakako sadrži brašno koje pomaže u poboljšanju svarljivosti mlečnih proteina. Danas je ova mješavina predstavljena u 3 vrste, čiji se sastav razlikuje u vrsti žitarica:

• Mješavina Baby sa heljdinim brašnom omogućava vam da zasitite bebin organizam aminokiselinama i mineralima, dobro se apsorbira. Posebno je vrijedno željezo, kojim je heljda bogata. Ovaj proizvod je veoma zasitan i pomaže dojenčadi sa dobrim apetitom da izdrže periode između hranjenja.
• Mliječna mješavina sa zobenom kašom Baby Istra sadrži magnezij i kalij koji pospješuju dobru funkciju crijeva. Djeca koja konzumiraju ovaj proizvod neće imati problema s pražnjenjem crijeva.
• Beba s rižinim brašnom indicirana je za korištenje djeci koja imaju osjetljiva crijeva, jer ova mješavina štiti gastrointestinalni trakt od iritirajućih faktora i dobro zasićuje. Osim toga, rižino brašno dodaje slatkoću proizvodu, što djeca obično vole.

Sve vrste formula za bebe sadrže vitamin D2, kao i biljno ulje. Ove komponente su neophodne za prevenciju rahitisa.

Pedijatri preporučuju odabir formule za bebu od šest mjeseci, fokusirajući se na njegovu stolicu. Ako dijete ima normalnu probavu i dnevnu stolicu normalne konzistencije, može konzumirati mješavinu sa heljdinim brašnom. Ako je stolica vaše bebe nepravilna ili postoji sklonost ka zatvoru, prikladna je mješavina sa zobenom kašom. Hrana za bebe sa rižinim brašnom će se svidjeti majkama onih beba koje često imaju dijareju.

Dječje formule su dostupne u različitim oblicima za udobnost roditelja. Možete odabrati prašak koji je razrijeđen vodom, ili možete kupiti suhu smjesu koja zahtijeva kuhanje. U svakom slučaju, morate se striktno pridržavati doze naznačene na kutiji proizvoda. Ako se ispostavi da je mlijeko pregusto, djetetov organizam će dobiti dodatno opterećenje, zbog čega neće moći probaviti i apsorbirati višak hranjivih tvari.

• Važno je da se hrana za bebu priprema neposredno prije hranjenja kako bi se izbjegao mogući rast patogenih bakterija. Iz istog razloga, strogo je zabranjeno hraniti bebu ostatkom mlijeka nakon nekoliko sati.
• Opasno je i zagrijavanje pripremljene smjese u mikrovalnoj pećnici. U mlijeku se mogu formirati grudvice i uzrokovati opekotine.
• Potrebno je striktno pridržavati se naznačene doze, ne dodavati druge proizvode u prehranu (mlijeko u prahu, žitarice u prahu itd.).
• Bilo koji proizvod, čak i prilagođenu mješavinu, treba postepeno uvoditi u prehranu bebe, pažljivo prateći reakciju tijela.

Dijagram kuhanja

Za pravilnu pripremu hrane za Baby Istru 1, dozu treba izračunati prema ovoj tabeli. Da biste dobili 100 ml proizvoda, potrebno je uzeti 3 mjerice praha i dodati 90 ml vode. Jedna kašika sadrži 4,4 g mešavine.

Mješavinu za bebe za drugu polovinu godine također treba razrijediti u količini od 3 mjerice na 90 ml vode, što će na kraju dati 100 ml gotovog proizvoda. Ovaj prah je nešto teži nego za novorođenčad; jedna merica sadrži 4,7 g.

Korak po korak instrukcije

Prije razrjeđivanja mješavine za bebu, treba oprati ruke, a zatim sterilizirati posudu. Zatim slijedite upute:

• Prokuhajte vodu, ohladite je na 45˚C.
• Prema tabeli, izmjerite potrebnu količinu vode i sipajte je u bocu.
• Poparite mjernu kašiku kipućom vodom i osušite.
• Ovom kašikom zagrabite potrebnu količinu praha, ako se ispostavi da je hrpa, uklonite je nožem.

• Sipajte prašak u flašu vode (vidi i:).
• Zatvorite bocu čepom i dobro protresite da dobijete tečnost ujednačene boje i konzistencije.
• Uklonite čep i stavite bradavicu.
• Temperatura gotovog proizvoda može se provjeriti. Da biste to učinili, potrebno je da kapnete malo mlijeka na zapešće. Ako ne osjećate peckanje ili hladnoću, smjesa je na odgovarajućoj temperaturi.

Pravila skladištenja

Otvoreno pakovanje hrane za bebe možete čuvati ne duže od tri nedelje. Da biste to učinili, morate ga dobro zatvoriti i staviti na hladno mjesto gdje svjetlost ne dopire. Vlažnost u kabinetu ne bi trebalo da prelazi 75%, a temperatura ne bi trebalo da bude veća od 25˚C. Ako je vruće ljeto, smjesu možete čuvati u frižideru na vratima ili na donjoj polici.

Kada kupujete adaptirano mlijeko za dojenčad, zapamtite da je važno pridržavati se sigurnosnih pravila. Ne kupujte proizvod kojem je istekao rok trajanja, ili mješavinu s otvorenim pakiranjem. Niko ne može garantovati da gotov proizvod neće naštetiti djetetu. Prilikom pripreme smjese treba se pridržavati i pravila - sterilizirati bocu i temeljito oprati ruke (preporučamo da pročitate:). Mjere predostrožnosti pomoći će da se izbjegnu nevolje i osigurat će zdravlje djeteta.

MLIJEČNA FORMULA- proizvodi namijenjeni mješovitoj i umjetnoj ishrani dojenčadi.

Jedinstven sastav ljudskog mleka (vidi Majčino mleko), koje je najbolja vrsta hrane za dete u prvoj godini života, dovodi do potrebe da se sastav kravljeg mleka promeni u skladu sa karakteristikama probave, reaktivnosti i metabolizam pri pravljenju umjetnih formula za ishranu dojenčadi.

Neprilagođene ili jednostavne mliječne formule pripremane su razrjeđivanjem ili fermentacijom kravljeg mlijeka. Značajno su se razlikovale po sastavu od ljudskog mlijeka. Neki od njih su još u proizvodnji.

Posljednjih decenija u većini razvijenih zemalja, uključujući i SSSR, proizvodi se adaptirano mlijeko koje je po sastavu uvelike slično ljudskom mlijeku, tzv. adaptirane, ili zamjene za ljudsko mlijeko (tabela 1). Postoje dvije vrste prilagođenih formula: početne - koje se koriste tokom prva 2 mjeseca djetetovog života i naknadne - za dalje hranjenje.

Za individualnu korekciju hranjenja (terapeutska ishrana) mogu se pripremati posebne mliječne mješavine - uglavnom proteinske, masti, ugljikohidrate. Mnogi od njih imaju samo istorijski značaj i pripremaju se u izuzetnim slučajevima.

Osim toga, izdvaja se grupa slatkih i fermentiranih mliječnih mješavina.

Prilagođene mliječne formule

Unapređenje tehnoloških procesa za proizvodnju proizvoda za bebu u savremenim uslovima omogućava kvantitativne i kvalitativne korekcije proteinskih, masnih, mineralnih i vitaminskih komponenti adaptiranih mlečnih formula, što ih čini suštinski novim proizvodima. U adaptiranim mliječnim formulama smanjen je ukupan sadržaj proteina, odnos kazeina, proteina surutke, aminokiselina približava se njihovom omjeru u ljudskom mlijeku, koagulacijska svojstva proteina kravljeg mlijeka se mijenjaju homogenizacijom, smanjenjem sadržaja kalcija i tretmanom proteolitikom. enzimi. Sastav masti ovih M. s. modifikovan uvođenjem biljnih masti (do 25% ukupne količine masti), čime se postiže optimalan odnos između zasićenih i nezasićenih (1,2:1,0), nezasićenih i višestruko nezasićenih (3,17:1,0) masnih kiselina; u majčinom mleku ovi odnosi su 1,07:1,0 i 3,48:1,0, respektivno. Poboljšanje mineralnog sastava M. s. izaziva najveće poteškoće, ali je moguće poboljšati odnos između kalcijuma i fosfora i obogatiti smešu gvožđem. Za korekciju ugljikohidratne komponente u M. s. dodaju se laktolaktuloza, dekstrin-maltoza ili se povećava sadržaj laktoze, čime se stvaraju uslovi za normalizaciju crijevne mikroflore djeteta. Prilagođene mješavine su obogaćene vitaminima topivim u mastima i vodi.

U SSSR-u 70-ih godina. počela proizvodnja prvog domaćeg adaptiranog M. s. "Beba" i "Beba", razvijena prema recepturi i tehnologiji Instituta za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR-a. Ove mješavine se proizvode na istoj bazi mlijeka, ali se razlikuju po sastavu ugljikohidrata i soli. Zahvaljujući posebnoj preradi mliječne baze (homogenizacija, vakuumsko zgušnjavanje i sušenje raspršivanjem), dodatkom biljnog ulja, vrhnja, vitamina, željeznog glicerofosfata, saharoze, dekstrin-maltoze, kalijum i natrijum citratne soli (Malyutka), brašna raznih žitarica - pirinač, heljda, zobena kaša („Beba“) – ove mješavine su po sastavu bliske ljudskom mlijeku (Tabela 2). Industrijska proizvodnja garantuje čistoću proizvoda i konstantan nutritivni sadržaj. Gospođa. “Malyutka” i “Malysh” se proizvode u hermetički zatvorenoj ambalaži i proizvode se pod vakuumom u atmosferi inertnog plina. Rok trajanja za mješavinu "Malysh" nije više od 8 mjeseci, za mješavinu "Malyutka" ne više od 10 mjeseci. pri t° 1 -10° i vlažnosti ne većoj od 75%.

“Baby” se preporučuje za djecu mlađu od 2 mjeseca. život kao dopunska ili osnovna hrana. Može se koristiti i za ishranu prijevremeno rođenih beba. Gospođa. „Beba“ je namenjena za mešovitu i veštačku ishranu dece od 1-2 meseca. do 1 godine. Treba uzeti u obzir da u pozadini upotrebe M. s. kod pirinčanog brašna postoji sklonost ka zatvoru, kod ovsenih pahuljica i heljde - stolica je obično kašasta. Formule "Malyutka" i "Malysh" omogućavaju ishranu dojenčadi bez majčinog mlijeka.

Institut za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR-a razvio je recepturu i tehnologiju proizvodnje za novi proizvod - suvi adaptirajući aditiv (DAD). Sastav JCI uključuje: brašno za hranu za bebe (pirinač, heljda, ovsena kaša), punomasno mleko u prahu, biljno ulje, granulirani šećer, vrhnje, vitamine rastvorljive u mastima i vodi, gvožđe glicerofosfat. Dvostruka homogenizacija baze žitarica poboljšava rastvorljivost aditiva. Upotreba SAD-a omogućava proizvodnju prilagođenih mješavina u mliječnim kuhinjama, u dječjim ustanovama i kod kuće.

"Vitalakt" je domaći adaptirani M. s. Za proizvodnju "Vitalakta" koriste se u osnovi isti proizvodi kao i za mješavinu "Malyutka" i "Malysh". Ono što je karakteristično je upotreba humanizirajućeg aditiva SHD (posebno obrađena surutka u prahu) u recepturi Vitalakt, zbog čega se mijenja sadržaj kazeina, proteina sirutke i odnos esencijalnih aminokiselina, približavajući se ovim pokazateljima ljudskog mlijeka. . Omjer između kalcija i kazeina se također mijenja, što osigurava njegova meka svojstva zgrušavanja. Optimalan nivo B vitamina postiže se prirodnim vitaminima mliječne baze i humanizirajućim koncentratom aditiva SGD-2, te tokoferolom putem biljnog ulja. U obliku farmaceutskih preparata dodaju se samo retinol, holekalciferol i askorbinska kiselina. Sadržaj laktoze, saharoze, maltoze i dekstrina različitog stepena polimerizacije osigurava bifidogena svojstva smjese. Ovaj M. s. u dvije verzije: tečno mlijeko “Vitalakt DM” i suho M. s. "Vitalact". Tečnost M., podvrgnuta pasterizaciji, pakuje se u posebne boce od 200 ml sa hermetički zatvorenim zatvaračem. Rok trajanja 48 sati. Suhi M. s. Vitalakt je pakovan u vrećice od polimerne folije otporne na gas i svjetlost i hermetički pakiran u atmosferi inertnog plina. Rok trajanja 6 mjeseci.

U inostranstvu se proizvodi prilično širok spektar zamjena za ljudsko mlijeko. U njihovoj proizvodnji koriste se u osnovi isti principi približavanja kravljeg mlijeka mlijeku za žene, koji su gore navedeni. Neki koriste punomasno kravlje mlijeko kao početnu sirovinu - mješavine "Milazan" (DDR), "Sunar" (Čehoslovačka); ostali su na bazi obranog mlijeka - Similak, SMA (SAD), Semper (Švedska), Bebiron (Jugoslavija).

Neprilagođene i loše prilagođene mliječne formule

Neprilagođene i slabo adaptirane mliječne mješavine se uglavnom u mliječnim kuhinjama prave od kravljeg mlijeka razrjeđivanjem odvarima raznih žitarica ili brašna (pirinčana, heljdina, ovsena kaša) uz dodatak šećera. To uključuje mješavine br. 2 (tip “B”) - razrjeđivanje 1:1 i mješavine “br. 3 (tip “B”) - razrjeđivanje 2:1. Formule br. 2 su propisane djeci u prvim sedmicama života, formule br. 3 - do 3 mjeseca. Suhi M. s. se proizvodi industrijski. tip "B" - "Jako". Mješavina “Zdravlje” se ne pravi od dekocija, već od brašna i stoga se preporučuje djeci starijoj od 3 mjeseca. Ove mješavine, međutim, nisu dovoljno potpune. Razrjeđivanjem se postiže samo jednostrana kvantitativna aproksimacija sastava kravljeg mlijeka sa sastavom ženskog: sadržaj proteina i kalcijevih soli je blago smanjen, što dovodi do mekšeg zgrušavanja proteina. Istovremeno, ove mješavine sadrže puno ugljikohidrata i minerala. Sadrže nedovoljnu količinu određenih esencijalnih aminokiselina - lizina, triptofana, cistina, leucina, vitamina, posebno retinola, tokoferola, holekalciferola, askorbinske kiseline, željeza, masti. Ovi M. s. ne zadovoljavaju potrebe djeteta za potpunim proteinima, mastima i polinezasićenim masnim kiselinama, vitaminima, mineralima, pa se stoga ne mogu široko preporučiti za ishranu djece.

Jonsko mlijeko je punomasno kravlje mlijeko koje je propušteno kroz kolonu za izmjenu jona kako bi se uklonio dio kalcijuma (oko 22%). U ovom slučaju moguće je donekle promijeniti svojstva sirenja mlijeka djelovanjem sirila, jer se mijenja odnos između kalcija i kazeina. Prilikom proizvodnje jonoizmenjivačkog mleka gubi se 4-5% kazeina i 0,4-1% albumina. 2,2 -2,8% fosfora, 25 - 30% vitamina B1. Jonsko mlijeko se proizvodi u gradskim mljekarskim kuhinjama. Njegova proizvodnja je uglavnom uspostavljena u Ukrajini. Jonsko mlijeko se ne koristi široko u ishrani odojčeta, jer za većinu nutritivnih faktora ne zadovoljava potrebe djeteta.

Slabo adaptiranom M. s. odnosi se na humanizirano mlijeko. Prilikom njegove proizvodnje nastojalo se da se povećanjem albumina odnos kazeinskih i albuminskih frakcija kravljeg mlijeka približi njihovom odnosu u ljudskom mlijeku. Stoga je ispravnije nazvati humanizirani mliječni albumin. Što se tiče ostalih nutritivnih faktora, značajno se razlikuje po sastavu od ljudskog mlijeka. Humanizirano mlijeko se priprema u mliječnim kuhinjama od surutke dobijene od obranog mlijeka nakon taloženja kazeina u njemu sa sirištem, nakon čega slijedi dodavanje mliječnog šećera i vrhnja.

Mliječne formule za individualnu korekciju hranjenja

Kod dojenčadi, kao rezultat individualnih konstitucijskih karakteristika razvoja, mogućnosti fermentopatije, kao i nepravilne prehrane, vrlo lako se mogu javiti fizičke devijacije. razvoj, metabolizam, početne faze patola, stanja kao što su rahitis, eksudativna dijateza, anemija, pojavit će se poremećaji u ishrani u vidu pothranjenosti i paratrofije, narušit će se funkcija probavnog trakta. U slučaju patola, gore navedenih stanja, potrebno je koristiti posebne M. sa., u kojima je jedna od komponenti hrane najzastupljenija: proteini, masti, ugljikohidrati, željezo ili, obrnuto, sadržaj pojedinih nutrijenata ( laktoza) je ograničena.

Institut za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR razvio je recepturu i tehnologiju proizvodnje za tzv. enpitov - suhi M. s., koji se može koristiti u ishrani dojenčadi. Visokoproteinski enpit, kreiran 1975. godine na bazi mlečnog kazecita, sadrži visok procenat lako svarljivih proteina i obogaćen je vitaminima i mineralnim solima. Koristi se u rekonstituisanom obliku u različitim razblaženjima prema prepisu lekara. Razvijeni su i recepti za enpit sa visokim sadržajem masti, kao i enpit obogaćen heminskim gvožđem (1976).

Mliječna mješavina sa niskim sadržajem laktoze je po sastavu identična mješavini "Malyutka" i "Malysh", ali je sadržaj laktoze značajno smanjen. Preporučuje se za upotrebu kod hranjenja djece s intolerancijom na laktozu (vidjeti Sindrom malapsorpcije). U proteinskim mješavinama nastoje u potpunosti sačuvati proteine ​​punomasnog kravljeg mlijeka, ali smanjuju sadržaj masti, soli i mliječnog šećera. Proteinsko mlijeko (vidi) priprema se od svježeg sira, vode i 5% šećernog sirupa. Sadrži puno proteina, smanjena je količina masti. Tvoris, tvoheljda i tvooves pripremaju se od svježeg sira uz dodatak čorbe od pirinča, heljde ili zobenih pahuljica i šećernog sirupa.

Smjese su obogaćene kremom i puterom. Mliječno-kremne mješavine su varijante mliječnih razrjeđenja čiji se dio zamjenjuje vrhnjem kako bi se djetetova hrana obogatila masnoćom. Takvom M. s. uključuju mliječne formule iz usta Speransky i Bide.

Mješavine ulja i brašna koriste se za povećanje kalorijskog sadržaja dječje prehrane zbog masti i ugljikohidrata, a ako je potrebno, koristite hranu u malim količinama. Smjesa se priprema od putera, brašna, šećera i mlijeka.

Formule bogate ugljikohidratima koriste se za povećanje kalorijskog sadržaja dijete zbog ugljikohidrata. To uključuje mješavine Chic i Dubo, koje se sastoje od punomasnog mlijeka i koncentriranog šećernog sirupa.

Stolovi

Tabela 1. Neke vrste formula za dojenčad i kratak opis njihove nutritivne vrijednosti

Tabela 2. Nutritivna vrijednost adaptiranih formula za dojenčad u odnosu na majčino mlijeko (prema različitim autorima)

Bibliografija: Korobkina G. S. i Slavgorodskaya I. P. Suhi adaptivni aditiv i njegova upotreba u mliječnim proizvodima kako bi se njihov sastav približio ljudskom mlijeku, Vopr. ishrana, br. 6, str. 27, 1979;

Pokrovsky A. A. Fiziološka i biohemijska osnova za razvoj proizvoda za dječju hranu, M., 1972, bibliogr.; Upotreba suhih mliječnih formula „Malyutka“, „Baby“ i suhih obogaćenih žitarica u ishrani djece prve godine života, Metodološko pismo, M., 1971; Priručnik iz dječje dijetetike, ur. I. M. Vorontsova i A. V. Mazurina, L., 1977; Startsev I. A. i Ott V. D. Mliječna kuhinja i ishrana djece, Kijev, 1975; Studenikin M. Ya. i Ladodo K. S. Ishrana male djece, L., 1978, bibliogr.; Tour A.F. Priručnik o dijetetici za malu djecu, L., 1971; Hemijski sastav prehrambenih proizvoda, ur. A. A. Pokrovsky, str. 152, M., 1976; Lindquist B. Standardi i indikacije za industrijski proizvedene formule za dojenčad, Acta paediat. (Upsala), v. 64, str. 677, 1975.

Baby, Baby, Nutrilon. Šta je u kutiji?

Davno, tačnije 70-ih godina prošlog stoljeća, vlada Sovjetskog Saveza odlučila je izgraditi pogon za proizvodnju formule za dojenčad. Iznenađujuće, do ovog trenutka formula za dojenčad nije se proizvodila u našoj zemlji. Tako se u malom gradu 40 kilometara od Moskve pojavila mljekara Istrinski, koja nam je dala poznate domaće marke "Malyutka" i "Malysh".

Sibmamin dopisnik je otišao tamo da na licu mesta vidi kako izgleda savremena napredna proizvodnja.

Istorijska "beba"

- Oh, sećam se ove mešavine, moja mlađa sestra se ovim hranila!- uzvikuju ponekad mlade majke pored polica sa hranom za bebe. I ne samo da su nahranili djecu, već su pravili i domaće slatkiše i dodavali ih u mafine i palačinke. Na kraju krajeva, srce preduzeća 80-ih bilo je sušenje raspršivanjem: sirovo mlijeko se skupljalo iz svih okolnih područja, iz njega se uklanjala voda, zaslađivao se nastali prah - to je tada bila osnova za dječju hranu. Većina proizvoda preduzeća bilo je najčešće "mlijeko" - mlijeko, kefir, pavlaka, koje su voljeli stanovnici Moskve i moskovske regije.

Fabrika je započela novi život 1995. godine, kada ju je kupila Nutricia (dio Danonea), koja se više od jednog stoljeća specijalizirala za proizvodnju formula za dojenčad. Nakon kupovine, zgrada stare fabrike je ukinuta, a do 2012. godine na njenoj teritoriji izgrađen je novi moderan proizvodni kompleks, opremljen najnovijom naukom i tehnologijom, u skladu sa strogim evropskim i ruskim zahtevima. Stari recepti poznatih formula za dojenčad "Malysh" i "Malyutka" pregledani su i izmijenjeni prema potrebama modernih ruskih beba i zahtjevima pedijatara.

Danas je malo toga što liči na proizvodnju iz sovjetskog doba: čak je i stara upravna zgrada, u kojoj se sada nalazi ured kompanije, moderan „otvoreni prostor“ gdje možete slobodno i neformalno komunicirati sa direktorom Pavelom Pevnevom, također mladim, slobodnim i neformalno.

Ali što je najvažnije, naravno, promijenio se pristup proizvodnji hrane za bebe: kompanija Nutricia stvara ne samo visokokvalitetan proizvod, već preuzima i važnu društvenu i obrazovnu misiju - pomaže majkama da održe dojenje i pravilno formuliraju prehranu. nakon što se završi.

Strateško hranjenje

- -Kada beba napuni godinu dana, već može mnogo: pokušava da hoda, izgovara pojedinačne reči, čak drži i kašiku u rukama. Ali to ne znači da je odrastao kao odrasla osoba!- kaže dr Aleksandra Suržik, šef naučnog odeljenja Nutricia. - Hrana za odrasle mu ne odgovara. Kao što kupuju posebnu odjeću, knjige, namještaj za bebu, i njemu je potrebna posebna hrana. Pedijatri preporučuju hranjenje djeteta formulama za dojenčad barem jednom dnevno, jer je to izvor vitamina, minerala i višestruko nezasićenih masnih kiselina neophodnih za rast i razvoj mozga. I ovo nije mišljenje pojedinačnog specijaliste -

” - Kompanija je učestvovala u izradi Nacionalne strategije ishrane dece od jedne do tri godine (inače, postoji i Nacionalna strategija za ishranu dece do jedne godine - njeni su standardi svi pedijatri). u zemlji se rukovode pri radu sa novorođenčadima).

Jedna od osnovnih studija u razvoju ove strategije bio je projekat Nutrilife, u kojem je 2011. godine učestvovalo 19 vodećih pedijatara i 40 medicinskih ustanova u Moskvi, Sankt Peterburgu, Arhangelsku, Kazanju, Jekaterinburgu, Novosibirsku, Krasnojarsku, Irkutsku i dr. -12 gradova u zemlji. Nakon proučavanja prehrambenih navika 2.000 djece širom Rusije, doneseni su zaključci o njenoj neuravnoteženosti.

Iz Evrope posebno za našu djecu

Prema Nutrilife studiji, ruske bebe pate od nedostatka gvožđa: dvoje od troje dece starije od godinu dana dobijaju nedovoljne količine ovog važnog mikroelementa. Ovo otkriće činilo je osnovu formule „Bebe“, koju su razvili stručnjaci iz istraživačkog centra kompanije u Utrehtu u Holandiji: iako je reč o transnacionalnoj korporaciji, sastav proizvoda je prilagođen potrebama beba u svakoj zemlji. Usput, pokazalo se da dodavanje željeza nije tako lako kao što se čini - kako bi bebe apsorbirale ovaj element, kombinira se s cinkom i vitaminom C.

Holandski naučnici pozajmljuju inovativne ideje iz prirode, od standarda ishrane dojenčadi - ljudskog majčinog mleka. Tako je mliječna baza mliječnih formula za dojenčad “Malyutka” i “Malysh” proizvedenih u tvornici Istra-Nutricija sada potpuno drugačija od mlijeka u prahu koje je nekada izlazilo iz sušare za raspršivanje Istra. Ove formule za dojenčad obogaćene su vitaminima i mineralima, zdravim polinezasićenim masnim kiselinama, prebioticima i, što je vrlo važno, ne sadrže šećer.

” A mliječnu bazu isporučuju iz Irske - naravno, ne samo u Rusiju, tamo se mlijeko bira i prerađuje i za Evropu i za Aziju.

Kaša je naša hrana

Pravi ponos proizvođača iz Istre su kašice Nutrilon i Malyutka. Izrađuju se posebnom tehnologijom pomoću posebnog aparata - ekstrudera i, inače, od domaćih žitarica (uostalom, ne možemo sve donijeti iz Europe).

Želio bih vam detaljnije reći o procesu pripreme kašica: heljda, zobena kaša i pirinčano brašno pomiješaju se s vodom i zagriju na 180 stepeni pod visokim pritiskom.

” Događa se bukvalno "nanosekundno" kuvanje kaše: voda trenutno proključa i ispari, a grudvice brašna eksplodiraju poput kokica. U tako kratkom vremenu korisni vitamini nemaju vremena da se unište, ali se duge razgranate molekule škroba raskidaju, što djeci omogućava da lako probave žitarice.

- Naše žitarice zadržavaju prirodan miris i ukus, što je neuobičajeno za hranu za bebe,- naglašava direktor preduzeća Pavel Pevnev. - I ja imam decu - sina i ćerku od 3 i 6 godina. Dakle, jeli su i kašice Nutrilon i Malyutka. Uvjeren sam u kvalitet naših proizvoda, i općenito,

” - Kvalitet nije samo sam proizvod, to je princip ponašanja.

(Kliknite na fotografiju za povećanje)

O tome kako se ovaj princip ponašanja implementira u preduzeću - .

(Kliknite na fotografiju za povećanje)

Ljudmila Sergejevna Sokolova

Vrijeme čitanja: 6 minuta

AA

Članak posljednji put ažuriran: 05.02.2019

Malo povijesti stvaranja mješavine Malyutka

Mliječna formula za bebe Malyutka je provjerena hrana za bebe kojima je potrebno umjetno hranjenje. Prvi put se pojavio na policama prodavnica u SSSR-u 1972. godine. Unatoč činjenici da se mjesto proizvodnje nije promijenilo, ostalo je samo ime od sovjetske "Malyutke". Sada proizvode pod ovom markom razvijaju i proizvode stručnjaci Nutricie.

Beba 1. faza

Ova mješavina je namijenjena za ishranu novorođenčadi. Sadrži tri glavne grupe supstanci neophodnih za potpuni rast i razvoj bebe.

1. Proizvode energiju – masti, proteini, ugljeni hidrati. Ovaj proizvod sadrži mliječne derivate, biljna ulja (uključujući palmino ulje) i maltodekstrin. Odnos razgradnih supstanci i proteina 60:40 omogućava da se ne optereti loše formirani enzimski sistem novorođenčadi. Laktoza je uključena u sastav za formiranje zdrave crijevne mikroflore. Ugljikohidrati su prisutni i zbog životinjskih i biljnih komponenti – uprkos medijskoj pomci o ovoj komponenti, ona je važna i zdrava komponenta hrane za bebe. Bebin organizam ga apsorbira 5% bolje od mliječne masti. Modificirano palmino ulje, koje je dio formule za dojenčad, znak je visokokvalitetnih, modernih proizvoda.
2. Vitamini. Pored standardnog seta vitamina, sastav je obogaćen taurinom, neophodnim za razvoj moždanih struktura. Holin je pomoćnik hematopoetskog sistema i smanjuje osjetljivost na crijevne infekcije. Folna kiselina je potrebna za formiranje zrelog nervnog sistema.
3. Minerali. Kalcijum služi kao građevinski materijal za zube i kosti. Gvožđe sprečava anemiju, jod je potreban za zdravu štitnu žlezdu.

Postoji i fermentisano mleko "Malyutka" za novorođenčad.

Proizvod prve faze može se davati dojenčadi do 6 mjeseci.

Nakon šest mjeseci dijetetu se mijenjaju prehrambene potrebe, pa se mijenja i sastav dijete. Neophodno je prijeći na sljedeći korak u liniji HF zamjena.

Beba 2. faza

Šestomesečnim bebama je potrebno više kalorija nego novorođenčadi. Proteini kazeina pomažu da vaša ishrana bude zasitnija. Ne mogu se svi minerali apsorbirati u svom čistom obliku, pa je kompanija Nutricia kreirala kompleks "pametnog gvožđa".

Druga faza bebe daje se djeci od 6 do 12 mjeseci.

A sada imaš godinu dana. Vrijeme je da pređete na takozvano mlijeko za bebe.

Beba 3. faza

Nakon godinu dana, ishrana bebe se sastoji od mleka u manjoj meri nego ranije. Međutim, prerano je napustiti ovo skladište vitamina.

Hranu možete koristiti ne u čistom obliku, već u pripremi instant žitarica.

Beba 4. faza

Dizajniran za djecu od 18 do 36 mjeseci. Sastav je sličan prethodnoj fazi. Mijenja se samo postotak elemenata.

Ako je vašoj bebi dijagnosticirana intolerancija na laktozu, onda je fermentirana mliječna formula najbolje rješenje. Istarski pogon proizvodi hranu za djecu s takvim problemima. Takođe, fermentisana mlečna komponenta garantuje odsustvo grčeva i zatvora. Sastav pudera je izbalansiran na način da je pogodan za starosnu grupu od nula do godinu dana.

Kako pripremiti i koliko dugo čuvati smjesu

Kako čuvati

Da bi se smanjili troškovi, ambalaža je napravljena od kartona. Kako bi se izbjegao rizik da prah postane vlažan, proizvođač koristi metodu pakiranja u posebne zatvorene metalizirane vrećice.

Nakon otvaranja takvog pakovanja, dehidrirani proizvod može apsorbirati vlagu iz okolnog zraka. Kvržice se formiraju kao rezultat prekomjerne vlage. Hrana se može stvrdnuti. Stoga, nakon otvaranja pakovanja, stavite prašak u dobro zatvorenu posudu.

Smjesu treba čuvati na niskoj vlažnosti. U praksi to znači da ovu vrstu hrane ne treba stavljati, na primjer, u hladnjak. Možete ga ostaviti na kuhinjskoj polici.

Kako se pripremiti za upotrebu

Glavni "sastojci" pravilno pripremljene zamjene za majčino mlijeko su:

1. sterilna boca
2. vodu prokuvanu i ohlađenu na 40 stepeni Celzijusa
3. održavanje proporcija vode i smjese

Kartonsko pakovanje sadrži detaljne upute u kojem omjeru razrijediti suhu hranu.

Koliko dugo možete čuvati pripremljenu smjesu i kako je pripremiti za putovanje?

Ako je u boci ostala značajna količina mlijeka, jednostavno je stavite u hladnjak. Pokrijte cuclu sterilnom kapom. Kada dijete ponovo ogladni, zagrijte hranu bez da je sipate u druge posude. Zamijenite cuclu u čistu.

Ipak, ne biste trebali pretjerano koristiti i čuvati mješavinu koja je već korištena. Proizvodi tvornice Istre kombiniraju visoku kvalitetu i razumne cijene. Ne treba štedjeti na zdravlju vašeg mališana.

Vruća tema za majke koje ne doje je priprema mlijeka izvan kuće. Na primjer, odlučili ste da odete kod svoje rodbine na drugu stranu grada ili ste rizikovali da posjetite odmaralište. Za kratka putovanja smjesu možete pripremiti unaprijed, ohladiti je u frižideru i transportovati u termalnoj posudi.

Šta da rade oni koji su primorani da lete avionom? Pravila zabranjuju transport tečnosti veće od 100 grama. Zatim sa sobom nosimo čiste boce i zalihe mješavine.

Ni u kom slučaju ne treba koristiti toplu vodu iz bojlera u avionu za pripremu hrane za mališane, jer to nije prokuvana voda.

I nije u pitanju nemar konduktera. Prema zakonima fizike, što je niži pritisak, to je niža temperatura vode. Smanjenje tačke ključanja na ešalonu ne obezbeđuje zagrevanje potrebno za sterilizaciju.

I dalje postoji izlaz. Flaširana voda ispunjava neophodne higijenske zahtjeve za pripremu hrane i pića za malu djecu. Smjesu možete zagrijati u posudi sa zagrijanom vodom iz kotla.

Ako putujete vozom ili automobilom, ponesite sa sobom kipuću vodu u termosici.

Kako prvi put pravilno dati zamjenu za majčino mlijeko?

Kompozicija "Malyutka" prilagođena je potrebama djeteta prema njegovom uzrastu. Uprkos tome, neki roditelji imaju tendenciju da pripisuju zdravstvene probleme svoje bebe niskom kvalitetu specijalizovanih proizvoda za bebe.

Koliko se razočaranja moglo izbjeći da smo odgovorno pristupili procesu uvođenja novih namirnica u ishranu djeteta.

Dohranu treba započeti pravilno s mikroporcijama. Prvi uzorak za dijete ne smije biti veći od 10 mililitara.

Nema potrebe izračunati koliko praha treba dodati u vodu ove zapremine. Sastav tvari u nepravilno razrijeđenoj prehrani može uzrokovati različite poremećaje, uključujući i ekstremnu dehidraciju. Ne rizikujte zdravlje Vaše bebe.

Uzmite 30 ml vode i u njoj otopite 1 mjericu praha. Dajte 10 ml dobijenog volumena djetetu na testiranje. Zatim pažljivo promatrajte reakciju tijela bebe.

Jasno je da se takvi eksperimenti ne smiju izvoditi preko noći. Za potpunu apsorpciju supstanci uključenih u zamjenu za majčino mlijeko potrebno je u prosjeku 70 (maksimalno 86) minuta. Shodno tome, prvi znaci negativnog efekta bit će vidljivi nakon 1,5 sata.

Mogući problemi mogu uključivati:

1. osip,
2. povraćati,
3. zatvor,
4. colic.

Ako još uvijek dojite, važno je da budete posebno strogi u ishrani. U suprotnom će biti teško razumjeti što je uzrokovalo dijatezu ili druge vrste problema kod bebe.

Koliko supstanci ima na svijetu, toliko je i uzroka alergija. Nemojte čak ni mijenjati prašak ili deterdžent kada prelazite na miješano hranjenje ili hranjenje na bočicu.

Majčino mleko je najbolja ishrana za decu od rođenja i tokom prve godine života. To je majčino mlijeko koje sadrži sve potrebne hranljive materije. Osim toga, transformiše se tokom perioda hranjenja, prilagođavajući se individualnim potrebama i starosnim promenama deteta. Dojenje osigurava puni razvoj, a također pomaže u zaštiti djeteta od alergijskih reakcija i smanjuje rizik od razvoja bolesti kao što su ateroskleroza, dijabetes i leukemija u budućnosti. Međutim, uprkos svim neospornim prednostima, dojenje nije uvijek moguće.

U takvim slučajevima koriste se zamjene za majčino mlijeko – formula za dojenčad. "Malyutka", prema recenzijama korisnika, jedna je od najvrednijih među jeftinim.

Raznolikost formula za bebe

Na policama modernih trgovina možete pronaći ogroman broj formula za bebe. Čak ni iskusni pedijatri ne mogu uvijek razumjeti takvu raznolikost. Hrana za bebe varira na mnogo načina.

Prije svega, formule mogu biti prilagođene (tj. bliske po sastavu majčinom mlijeku) i djelimično prilagođene (bliske majčinom mlijeku).

Sve mješavine se razlikuju po godinama potencijalnog potrošača. Tako je 1. faza dizajnirana za dojenčad do 6 mjeseci starosti, 2. - od 6 mjeseci do 1 godine, 3. - do 18 mjeseci i 4. - do 2 godine.

Formule se mogu praviti od kozjeg, kravljeg ili sojinog mleka. Osim toga, mješavine se prave na bazi surutke ili kazeina, proteinskih komponenti mlijeka.

Ishrana se takođe razlikuje po sastavu i uticaju na djetetov organizam. Mnogi od njih su obogaćeni vitaminima i mineralima kako bi se spriječio nedostatak vitamina i obnovila vitalnost. Druge mješavine dodaju razne biotike za sprječavanje i liječenje zatvora i drugih probavnih problema. Suhe formule s visokim sadržajem ugljikohidrata namijenjene su bebama s manjom težinom.

Mješavine su uglavnom univerzalne, tj. pogodne za većinu beba, ali postoje i specijalizovane koje se prave za određene grupe dece. Na primjer, uz prisustvo alergija na hranu.

Proizvođač formule za bebe "Malyutka"

Rusija nudi ogromnu količinu suhe hrane za bebe proizvođača iz cijelog svijeta: Indije, Njemačke, Izraela, SAD-a, Švedske, Austrije i drugih zemalja.

Dječja formula za novorođenčad proizvedena je u skladu sa ruskim i međunarodnim standardima. Njegov sastav je što je moguće bliži majčinom mlijeku.

Proizvođač ove mješavine je lider na tržištu jeftinih, ali visokokvalitetnih mješavina, zastupljenih u Rusiji od 1994. godine. "Malyutka" je jedan od prvih dječjih suhih mliječnih proizvoda koji se pojavio u domaćim trgovinama.

Smjesu proizvodi Nutricia, Nizozemska. Ova kompanija proizvodi i skuplju mliječnu formulu Nutrilon. Ova organizacija obavlja naučna istraživanja u oblasti ishrane, specijalizovana je za proizvodnju specijalne bebe i medicinske ishrane i deo je Danone grupe. Nutricia proizvodi su zastupljeni u više od 130 zemalja širom svijeta.

Od 1995. godine proizvođač suhe formule za novorođenčad “Malyutka” kupio je pogon za proizvodnju dječje hrane u Istri (Moskovska regija). Trenutno je pogon modernizovan i opremljen najnovijom opremom sa najnovijom tehnologijom.

Sastav smjese

"Beba" je univerzalna i pogodna za mnogo djece. Njegov sastav, prema proizvođaču, uključuje isključivo prirodne sastojke koji su apsolutno sigurni za zdravlje djece. Sastojci ove hrane ne sadrže nikakve konzervanse, boje ili druge sintetičke aditive, GMO ili šećer.

Sastav suhe mješavine "Malyutka" je uravnotežen i uključuje 16 vitamina i 11 minerala. To uključuje polinezasićene masne kiseline (omega-3 i -6), neophodne za potpuni razvoj djetetovog mozga i nervnog sistema.

U posljednje vrijeme u smjesu se dodaju i prebiotici koji su neophodni za adekvatan rad probavnog trakta i prevenciju nadimanja, zatvora i mekane stolice.

Osnova ove ishrane su proteini obranog mleka i surutke. Formula "Malyutka" sadrži veliku količinu biljnih masti, koje nutritivnu vrijednost mješavine približavaju prirodnom majčinom mlijeku. Laktoza, prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku, djeluje kao ugljikohidrati.

Kao i mnoge druge mješavine, "Malyutka" sadrži maltodekstrin. Za neupućene, ovaj izraz može izgledati neljubazno i ​​neprirodno. Međutim, ovaj dodatak je biljnog porijekla, proizvodi se od škroba i zaslađivač je. Proizvođači ga dodaju u mliječnu formulu kao sredstvo za dizanje. Osim toga, poboljšava topljivost i povećava energetsku vrijednost proizvoda. Maltodekstrin je siguran za većinu djece i odraslih.

Obrazac za oslobađanje

Dječja formula "Malyutka" se proizvodi u papirnim pakovanjima, što djelimično određuje nižu cijenu u odnosu na hranu u limenkama. Pakovanja od 350 g ili 700 g sadrže vodootpornu foliju i žlicu za mjerenje.

Priprema

Za pripremu porcije mlijeka potrebno je 1 mjericu suve smjese otopiti u 100 ml vode. Prvo treba sterilisati flašicu i dudu, a zatim ih ohladiti. Voda za hranu ne smije biti viša od 37 o C.

1. i 2. faza: u čemu je razlika?

Kompanija Nutricia proizvodi formulu “Malyutka-1” za djecu do 6 mjeseci i “Malyutka-2” koja je namijenjena djeci od 6 mjeseci do jedne godine. Oba su napravljena od visokokvalitetnih sirovina i ispunjavaju međunarodne standarde i medicinske zahtjeve. Međutim, ove mješavine su različite po sastavu i nisu zamjenjive.

Smjesa 2. faze je napravljena sa dominacijom proteina kazeina, koji je teško probavljiv za novorođenče. Često moderna djeca doživljavaju netoleranciju na proteine ​​kravljeg mlijeka, glavni krivac za to su proteini kazeina. Mješavina 2. faze sadrži više vitamina i minerala, kaloričnija je i hranjivija, za razliku od mješavine Malyutka-1.

Prednosti

Brojne pozitivne kritike o mješavini "Malyutka" omogućuju nam da govorimo o njenim jasnim prednostima u odnosu na druge.

Prije svega, ova mješavina je najčešća hrana za djecu. "Malyutka" se može naći na bilo kojem pultu, od specijaliziranih marketa hrane za bebe do trgovine, kao iu bilo kojoj ljekarni. To uvelike pojednostavljuje život mladim majkama djece hranjene na flašicu.

Potrošači navode cijenu proizvoda kao jednu od očiglednih prednosti mješavine. Porodica sa prihodima nešto ispod prosjeka može kupiti "Malyutka". Istovremeno, kako kupci primjećuju, ovo je vrlo kvalitetna mješavina.

“Malyutka” se dobro otapa, ima ugodnu aromu, konzistenciju, boju i blago je slatkog okusa. Majke obično kažu da njihova djeca dobro jedu ovu hranu.

Još jedan plus je što linija formula za dojenčad “Malyutka” uključuje širok izbor žitarica, kako mliječnih tako i nemliječnih. Kako bi osigurali potpuni razvoj i zaštitu djetetovog krhkog tijela, pedijatri preporučuju korištenje proizvoda istog proizvođača u prehrani.

Nedostaci

U recenzijama mješavine "Malyutka" možete pronaći mnoge negativne aspekte. Stoga se majke žale na stvaranje velike količine pjene tokom kuhanja. Osim toga, zabilježeni su slučajevi alergijskih reakcija.

U odbranu proizvođača ove hrane možemo reći da u slučaju alergije na formulu “Malyutka” ili intolerancije na mliječne proteine, možete pokušati dijete hraniti fermentiranim mlijekom “Malyutka”.

Istina, ima specifičnu aromu i okus, sličan okusu kefira.

Konfliktne recenzije o formulama Malyutka pokazuju da je hrana za bebe individualna za svako dijete. Prilikom odabira morate se voditi ne samo recenzijama prijatelja, već i prije svega mišljenjem stručnjaka.