Naučni rad na uzgoju narandže kod kuće. Mandarina - simbol praznika ili iscjelitelja

Mandarina, koju svi volimo od djetinjstva, simbol je Nove godine, praznika i zabave. Ovi živahni narandžasti plodovi šepure se ne samo na prazničnim stolovima, već ponekad djeluju i kao originalni ukrasi za božićno drvce. Međutim, mandarina nije samo ukusna, već ima i niz korisnih medicinskih i kozmetičkih svojstava koja vas mogu učiniti pravom kraljicom mature! Dakle, šta je naša patka od mandarine?

Domovina ovog čudesnog voća je Nebesko Carstvo, ili jednostavnije, Kina. Mandarine se tamo jedu i koriste u medicinske i kozmetičke svrhe od pamtivijeka. Odavde se kultura mandarina proširila na sve obližnje zemlje, a zatim je osvojila Evropu.

Zanimljivo! Na istoku su se mandarine (sok) naširoko koristile kao hemostatsko sredstvo za menopauzu i menstrualne nepravilnosti.

Pulpa zrelih plodova stabla mandarine sadrži šećer (do 10%), limunsku i druge važne organske kiseline, pektinske supstance, glikozide, β-sitosterol, mineralne soli, vitamine C i B1. Kora sadrži šećer, organske kiseline (uglavnom limunsku kiselinu), eterično ulje, značajnu količinu vitamina C i P, te provitamin A.

Korisna svojstva mandarina

Mandarine su jedna od najniže kaloričnih namirnica (38-45 kcal na 100 g). Osim toga, pomažu poboljšanju probave. Međutim, ovdje moramo imati na umu da i same mandarine i njihov sok pomažu u povećanju apetita.

Mandarine imaju dekongestivna i dekongestivna svojstva.

Mandarine imaju snažan antifungalni efekat. Redovnim utrljavanjem soka mandarine u zahvaćena područja riješit ćete se gljivica na rukama i noktima.

Pažljivo! Supstance sadržane u mandarinama mogu iritirati bubrege i sluzokožu želuca i crijeva, pa se ne preporučuju za upotrebu kod peptičkog čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritisa s povišenom kiselošću želudačnog soka, enteritisa, kolitisa i pogoršanja upalnih stanja. bolesti crijeva, kao i holecistitis, hepatitis i akutni nefritis.

savjet: Da biste obogatili kozmetički proizvod, u njega kapnite malo ulja mandarine (1-2 kapi).

"losioni" od mandarina

Iscijedite sok od dvije mandarine. Navlažite prethodno pripremljenu gazu, presavijenu u dva sloja, i nanesite je na vrat i lice na 15-20 minuta. Nakon isteka vremena, ostatak soka isperite hladnom vodom. Vitaminizirajuće i protuupalno, pogodno za bilo koji tip kože.

Da biste podmladili kožu i zategli pore, možete pripremiti vodu od mandarina. Da biste to učinili, uzmite svježe kore od 1-2 mandarine i napunite ih hladnom pročišćenom ili prokuhanom vodom u nemetalnoj posudi. Bez vađenja iz vode, koru iseći na manje komade i ostaviti da odstoji 24 sata. Zatim pažljivo procijedite. Ovom vodom treba da ispirate lice ujutro i uveče.

Da biste pripremili „matirajuću“ masku, potrebno je da uzmete zgnječenu pulpu 1 mandarine i pomiješajte je sa 2 žlice ili običnog (ne voćnog!) jogurta. Dodajte 1-2 kapi limunovog soka ili eteričnog ulja limuna (ako niste alergični). Sve sastojke dobro promiješajte i nanesite na lice, vodeći računa o linijama kože. Nakon 15-20 minuta isperite masku hladnom vodom.

Mandarina može pomoći i dubinski očistiti kožu lica. Zgnječite pulpu 1 mandarine, na primjer viljuškom, i pomiješajte je sa 1 žličicom riže ili ovsene kaše. Dobijenu pastu nanesite na lice i uklonite vlažnim pamučnim štapićem na 15 minuta, a zatim isperite hladnom vodom.

Sretna vam Nova godina i mandarina raspoloženje!

Opštinska državna obrazovna ustanova „Srednja škola sa detaljnim izučavanjem pojedinačnih predmeta br. A. Žarkov, Jaransk, Kirovska oblast"

Biljke citrusa

na mom prozoru

Uvod

Drvo citrusa je pravi ukras doma: ukrasni plodovi i mirisni cvjetovi pojavljuju se, često istovremeno, tijekom cijele godine u krošnji od zimzelenih kožastih listova. Agrumi su stalna igra kontrastnih boja: mladi izdanci s ljubičastom nijansom; cvijeće ima divan miris - bijelo ili ružičasto; svijetlo voće ugodno oku - žuto-narandžasto ili svijetlo narančasto; prekrasni sjajni listovi - tamnozeleni. Svoju posebnu aromu agrumi duguju eteričnim uljima sadržanim u njihovoj kori. Ovo ne samo da će ispuniti prostoriju aromom, već će i dezinficirati zrak. Uostalom, eterično ulje citrusa ima baktericidni učinak. Ja, kao i većina ljudi, volim citruse. Stoga smo moja majka i ja odlučili da uzgajamo citruse kod kuće. 2009. godine kupili smo mandarinu i limun u Moskovskoj botaničkoj bašti. Sada rastu na prozoru u mojoj sobi, a ja posmatram rast i razvoj biljaka. Svoja zapažanja sam formalizirao u istraživački rad. Period istraživanja od novembra 2010. do marta 2012. godine

Svrha studije: za postizanje plodova biljaka citrusa u zatvorenom prostoru

Zadaci

Proučite literaturu o uzgoju agruma

Identificirati i stvoriti uvjete za rast i funkcioniranje biljaka citrusa

Praćenje rasta egzotičnih biljaka kod kuće

Pregled literature

Svoje istraživanje sam započeo pregledom literature. U knjižarama ima puno knjiga o sobnim biljkama. Ali bilo je malo knjiga o biljkama citrusa. Kupili smo nekoliko ovih knjiga za našu kućnu biblioteku.

Osim knjiga, informacije sam dobijao i sa interneta.

Metode istraživanja

Upitnik

Intervjuiranje

Opservation

3.1.UpitnikDodatak 2

Provela sam anketu u februaru 2012. godine među učenicima 3. razreda srednje škole MKOU sa UIOP-om br. 2 po imenu. A. Žarkov, Jaransk. Upitnik se sastojao od dva bloka. Prvi blok je masovno istraživanje, drugi je grupno istraživanje.

Rezultati upitnika

Blok 1 Anketirano 85 studenata

1. Od 85 ispitanika, samo 5 uzgaja agrume.

2.Zašto ne uzgajate citruse?

Teško podići -73 majka ne želi - 7 osoba.

Izlaz po 1 bloku: Agrumi su rijetke sobne biljke.

Blok 2- grupna anketa (5 osoba)

Koju biljku uzgajate?

Limun -2 osobe

Mandarin - 1 osoba.

Orange -2 osobe

Gdje ste kupili biljku?

Kupljeno - 3 osobe.

Sami smo ga uzgajali iz sjemena - 2 osobe.

Ko brine o biljci?

Mama -5 ljudi

Da li primenjujete đubrivo?

Šta mislite o ovoj hirovitoj biljci?

Da li su vaši citrusi urodili plodom?

Ne - 4 osobe

Da - 1 (limun)

Vaše voće koje uzgajate kod kuće slično je voću kupljenom na pijaci u prodavnicama.

Izlaz za blok 2: Majke se brinu o biljkama, većina biljaka još nije urodila plodom. Gajene su i daju plod samo u jednoj porodici (limun). Žetva je obavljena dva puta. Limuni su bili kiselkastog ukusa, odnosno ukusa pravog voća.

3.2. IntervjuiranjeDodatak 3

2. aprila 2012. posjetio sam Državni inspektorat za sjemenarstvo za regiju Kirov u Jaransku. Postavio sam nekoliko pitanja specijalisti za sjemensku stanicu: Alevtini Anatoljevnoj Grebnevoj. Odgovorila je na moja pitanja i poželjela mi pobjedu.

zaključak: Iz razgovora sa stručnjakom postaje jasno da prilikom kupovine citrusa za uzgoj kod kuće

potrebno:

Tako da se biljka prodaje sa dokumentom koji potvrđuje njen kvalitet

Trebate kupiti samo kalemljene biljke

Hraniti i suzbijati štetočine na vrijeme

Imaj strpljenja

4. Rezultati istraživanja

Opće karakteristike mojih biljaka

Citrus (lat.Citrus) je rod zimzelenog drveća i grmlja

porodica Rutaceae.

Da bih postigao cilj studije, proučavao sam i uporedio potrebne uslove za razvoj biljaka citrusa. Zabilježio sam svoje istraživanje u tabeli.

zaključak: Ova istraživanja su mi pomogla da identifikujem i stvorim uslove za život biljaka citrusa.

Sljedeća faza bila je jednogodišnje promatranje sorte mandarina Calamondin. Period posmatranja - mart 2011 - mart 2012.

Praćenje rasta i razvoja mandarine kod kuće

zaključak: Period mog posmatranja mandarine bio je tačno 1 godinu.

Za to vrijeme sam posmatrao rast i razvoj same biljke i plodova. Podaci su uneseni u tabelu. Tako sam saznao da je period sazrijevanja plodova od 7 do 9 mjeseci, a sama biljka je narasla za 5 cm i formirala nekoliko novih izdanaka.

5. Zaključci i zaključci

Tokom procesa istraživanja čitao sam knjige i tražio informacije koje nedostaju na internetu o temi koja me je zanimala. Posmatrajući svoje biljke, uočila je povoljne uslove za rast i razvoj agruma. A sada se samostalno brinem i održavam stanje svojih biljaka na odgovarajućem nivou. Naime: pratim temperaturni režim, zalijevam na vrijeme i umjereno, održavam vlažnost krošnje, dodajem đubriva sa mamom, u periodu mirovanja stavljamo ih na prozor koji ne lijepimo za zimu, jer raste, saksije mijenjamo u veće, biramo drenažu i pravo tlo. Posmatrajući i stvarajući sve potrebne uslove za život mojih biljaka, postigao sam svoj cilj i sada uživam u njihovim plodovima tokom cele godine.

Biljke citrusa ukrašavaju prostoriju, pomažu u pročišćavanju zraka, ispunjavaju prostoriju aromom i poboljšavaju zdravlje ljudi. Ove biljke nas čine sretnima i popravljaju nam raspoloženje.

Limun Mandarin

Istraživačka perspektiva

Nastavljam istraživanje uzgoja egzotičnih biljaka kod kuće. Sada imam klicu smokve i klicu nara.

Hoću da kupim i klice banane i ananasa, verujte mi, možete ih uzgajati i kod kuće, samo treba želja i malo strpljenja.

6. Spisak korištenih izvora informacija

E.A. Polyakov “Ljubav citrusima za zdravlje”, M: Izdavačka kuća: Ves, 2004.

G.V. Mirzabekov „Limun i drugo agrumo“, M: Fenik, 1999

Vorontsov V.A. “Citrusi u kući. Tajne brige", Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Fiton, 2010

Hans-Peter Mayer, Citrus Plants, trans. s njim. N.V. Vetrova, M: Izdavačka kuća Meshcheryakov, 2005

1. Koju biljku uzgajate?

A) Limun B) Mandarina C) Narandža

2. Gdje ste kupili postrojenje?

A) Kupljeno B) Uzgajati iz sjemena

3.Ko brine o biljci?

4. Da li su vaši agrumi urodili plodom?

A) Da B) Ne

5. Da li su vaše domaće voće slične onima koje kupujete na pijaci ili u prodavnicama?

A) Da B) Ne

6. Da li primenjujete đubrivo?

A) Da B) Ne

7.Šta mislite o ovoj hirovitoj biljci?

A) Da B) Ne

Dodatak 3

Državni inspektorat za sjemenarstvo za regiju Kirov, Yaransk, specijalista sjemenske stanice: Grebneva Alevtina Anatolyevna.

1. Alevtina Anatoljevna, dolaze li ljudi u vašu inspekcijsku kancelariju s pitanjima o agrumima?

Da, dolaze, ali uglavnom kada se limun razboli. Pitanja o mandarini se ne obrađuju, jer je to rijetka biljka.

2. Šta možete reći o uzgoju mandarina i limuna kod kuće?

Može se uzgajati, ali uglavnom su dostupne cijepljene forme.

3. Da li sami uzgajate citruse kod kuće ili u inspekciji?

Da, postoji narandža, uzgojena iz sjemena. Ne rađa, uzgajamo ga da čistimo vazduh.

4. Koji savjet možete dati o uzgoju citrusa?

Agrumi su vrlo osjetljivi na štetočine (insekte, lisne uši) ako jedete voće, onda ne možete koristiti kemikalije, bolje ih je tretirati otopinom sapuna za pranje rublja. To neće štetiti plodovima i zaštitit će biljku od lisnih uši. Za razvoj i rast biljke potrebno je koristiti gnojiva.

5.Koje je najbolje đubrivo za agrume?

Najbolje je koristiti mineralna ili organsko-mineralna gnojiva.

6.Ako vam donesu sjeme, da li ih provjeravate na klijavost?

Provjeravamo, ali citrusi nisu obrađeni.

7. Treba li postojati prateća dokumentacija za prodaju ovih biljaka?

Mora. Potreban je sertifikat kvaliteta.

8. Da li ste ikada čuli za sortu mandarina - Kalamandin?

Nisam vidio biljku živu, ali sam iz literature pročitao da je to jako lijepo drvo.

9. Mislite li da je teško uzgajati takvu biljku?

Vrlo teško. Biljka je veoma delikatna i zahteva mnogo pažnje.

10. Alevtina Anatoljevna, kako izračunate koliko je moj rad zanimljiv?

Posao je zanimljiv i veoma težak.

Dodatak 4.

Savjeti za njegu mandarina

1. Ljeti je mandarini potrebno obilno zalijevanje.

2. Zimi mandarine zalijevajte kako se zemlja u saksiji suši.

3. Bolje je zalijevati staloženom vodom sobne temperature.

4. Za dobar rast, biljku je potrebno svakodnevno prskati vodom sobne temperature.

5. Od proljeća do septembra mandarine se gnoje. Kompleksna mineralna đubriva.

6. Do 7-6 godina, mandarine je potrebno presađivati ​​svake godine.

7. Ako postoji nedostatak svjetla, možete koristiti dodatnu umjetnu rasvjetu.

Gronda Daniel

Menadžer projekta:

Grekova Anzhelika Eduardovna

institucija:

MAOU "Gimnazija br. 76", Rostov na Donu

U njegovom istraživački rad o životnoj sredini Pokušaću da saznam što više o plodu narandže, a takođe i da saznam odakle potiče, od čega se sastoji, koje vrste narandže postoje, da li je zdrava i gde se koristi? Provest ću anketu i eksperiment s narandžom i vodom.

U svom istraživačkom projektu o svijetu koji ga okružuje na temu „Moja omiljena narandža“, autor provodi anketiranje učenika osnovnih škola i analizira rezultate, traži informacije u literaturi i internet izvorima.

U procesu istraživačkog rada o okolnom svijetu „Moja omiljena narandža“, učenik osnovne škole obavio je informativni razgovor sa školskom medicinskom sestrom o dobrobitima i štetnostima narandže.

Plan

Uvod
1. Glavni dio
1.1. Analiza upitnika i rada drugova iz razreda
1.2. Odakle je došla narandža?
1.3. Prednosti i štete od narandže
1.4. Gdje se još koriste pomorandže?
1.5. Eksperimentiraj
zaključci
Književnost
Aplikacija

Uvod

Jarko žuta narandžasta
Slatka žuta lopta
Vrtim te - vrtim te
Želim te pojesti

Cilj: Saznajte što je više moguće o voću narandže.

Zadaci:
da shvatim:
-Odakle narandža?
- Od čega se sastoji plod narandže?
- Koje vrste narandži postoje?
- Da li je narandža zdravo voće? Ili je samo ukusno?
- Gdje se koriste pomorandže?

hipoteza: Mislim da narandža nije samo ukusno, već i zdravo voće.

Predmet studija: narandžasta.

Predmet studija: informacije o narandzi.

Učesnici studije: drugovi iz razreda, moji roditelji.

Metode istraživanja: intervjuisanje.

1. Glavni dio

1.1. Analiza upitnika i rada drugova iz razreda.

Za odgovor na ovo pitanje obratio sam se kolegama iz razreda.
Momcima je postavljeno pitanje: “ Koje je vaše omiljeno voće?».

U anketi je učestvovalo 16 djece.
Podelili smo i prebrojali odgovore, i evo šta je ispalo:

• kruška – 1;
• banana – 3;
• jabuka – 5;
• narandžasta – 7.

Na osnovu rezultata istraživanja možemo zaključiti da je narandža jedno od omiljenih voća većine djece.

Na pitanje “ Šta znaš o narandžastim?“, otkrilo je:

1. Moji drugovi iz razreda vole narandže - 15
2. Malo ljudi zna porijeklo narandže - 10
3. Ne znaju svi korisna svojstva narandže - 8

zaključio sam da je narandža omiljeno voće dece i odraslih, ali anketa je dodala još pitanja, pa sam počeo istraživati ​​literaturu o narandži.

Zaista sam želeo da znam kako se to pojavilo ovde u Rusiji. I generalno govoreći, Da li je narandža dobra ili loša?

1.2. Odakle je došla narandža?

Narandžasta– zimzeleno drvo citrusa, visoko i snažno, sa mirisnim žutim ili narandžastim plodovima. Sa jednog stabla sakupi se 100-150 kilograma plodova.

Ispostavilo se da se Kina smatra rodnim mjestom narandži, pa kada se prevede na ruski riječ " narandžasta"znači" Kineska jabuka" Ovo voće se pojavilo prije više od četiri hiljade godina. Zatim su se pomorandže proširile u druge zemlje.

U početku se ovaj sočni slatki citrus smatrao luksuzom, a mogli su ga priuštiti samo vrlo bogati, plemeniti ljudi. Narandže se sada prodaju u svim trgovinama i supermarketima.

Citrusno voće takođe uključuje mandarine, limun, limetu, grejpfrut i pomelo.

Njegovo ime " narandžasta"dobio zahvalnost Nijemcima - riječ" narandžasta"prevedeno sa njemačkog znači" Kineska jabuka» (« apfel" - jabuka, " Sina" - Kina).

« Kineske jabuke“, navikli na toplu klimu, bili su potpuno neprikladni za srednju i sjevernu Evropu.

I sve vreme, od trenutka kada su se pojavile u Evropi, narandže su bile luksuzni artikli i ostale veoma skupo zadovoljstvo. Da bi ih uzgajali u aristokratskim kućama, počeli su graditi posebne zgrade zajedno s običnim vrtovima - “ staklenici».

Koliko vrsta narandži?
kiselo (divlje), slatko (koje svi vole) i bergamot (mirisno).

Koliko dugo živi drvo narandže?
Dugovječnost stabala citrusa je nevjerovatna. Dakle, stabla narandže mogu živjeti do 600 - 700 godina (obično oko 100 godina).

Gdje se najviše uzgaja narandže?
Najveći broj stabala narandže je u Sjedinjenim Državama. Za njih su najbolji uslovi, jer sa mrazom od samo -5 stepeni, stablo pomorandže potpuno se smrzava. Možemo ga uzgajati samo kod kuće.

Šta se pravi od pomorandže?
Narandže su cijenjene ne samo zbog ukusa, već i zbog arome. Miris narandže stvara dobro raspoloženje. Narandže se koriste za pravljenje sokova, džema, aromatičnog ulja, pa čak i ukrasa.

1.3. Prednosti i štete od narandže.

Hteo sam da znam da li je narandža dobra za zdravlje ljudi?.

Okrenuli smo se medicinskoj sestri.
Rekla je da su pomorandže bogate vitamini C, E, B3, B6, A. Tako se uz pomoć ovog voća možete boriti protiv prehlade i gripa. Energija ovog voća povećava otpornost organizma na infekcije i ubrzava oporavak. Citrus uklanja toksine iz organizma(štetne tvari, čime se sprječava starenje i mnoge bolesti.

Narandža se takođe lako apsorbuje u organizam. On proizvodi veliku količinu topline i energije u tijelu odmah nakon konzumiranja. Ovo je veoma efikasan lek za loše raspoloženje. Voće korisna za nesanicu, nervoznu napetost.

Također sam naučio da narandže mogu biti štetne po zdravlje jer one spadaju u alergene biljaka. Odnosno, ako je osoba alergična na citrusno voće (ovo je reakcija tijela, na primjer, crvenilo ili svrbež kože, u ovom slučaju ne možete jesti previše narandži).

Narandže je bolje jesti svježe, a korisno je piti i svježe iscijeđeni sok.
Kriške narandže su popularan dodatak raznim voćnim salatama.
Narandže se takođe koriste za pravljenje džema, želea, suflea, kompota, kandiranog voća i još mnogo toga.

1.4. Gdje se još koriste pomorandže?

Upotreba narandže je opravdana u narodnoj medicini. To je, prije svega, dobro poznati prirodni izvor askorbinske kiseline.

Vitamin C štiti tijelo od patogenih mikroba i obnavlja oštećeno tkivo. Narandža ima antiseptički efekat i dobra je za prehladu.

Plod narandže, zahvaljujući svom korisnom skupu mikroelemenata, normalizira probavu i metabolizam. Pozitivno djeluje na stanje krvnih žila, smanjujući rizik od bolesti kao što su ateroskleroza, tromboflebitis i hipertenzija.

Ovo voće povećava apetit, gasi žeđ, jača organizam u celini, blagotvorno deluje na probavni, kardiovaskularni, endokrini i nervni sistem. Češće se preporučuju osobama koje imaju visok krvni pritisak ili probleme sa srcem.

Upotreba narandže dodaje sofisticiranost, pikantnost i aromu mnogim jelima. Osim toga, ovaj proizvod je niskokaloričan i izuzetno zdrav. Narandža se konzumira i svježa i prerađena.

Plodovi narandže odličan su izbor za lagani i zdravi desert. Dodaju se ne samo u slatka jela, već i u salate, umake i koktele. Za hranu se koriste i plodovi i sok, kao i kora.

Kore narandže sa šećerom se zbog svoje posebne arome široko koriste u kulinarstvu. Dodaju se u kompote, koktele i koriste se kao samostalni slatkiš.

Od kore se prave i razni likeri. Po njima su posebno poznati italijanski gradovi Firenca i Bologna. Tanko narezana kora koristi se i kao ukras za jela.

Zbog svojih izraženih svojstava protiv starenja, narandža se aktivno koristi u kozmetologiji. Dodaje se skupim proizvodima za njegu kože i pravi pristupačne domaće maske.

Citrusi usporavaju proces starenja I, stimuliše proizvodnju kolagena, daje koži elastičnost i čvrstoću, hrani je i obnavlja. Narandža se konzumira u obliku svježe pulpe, kore, eteričnog ulja ili svježeg soka.

Napravio sam eksperiment s narandžom kako bih otkrio ima li narandža zaista eterična ulja.

1.5. Eksperimentiraj

Stavio sam narandzu u vodu.

Oh, čudo teške narandže koja pluta!

Za to postoji objašnjenje: u kori narandže ima mnogo mjehurića zraka, oni guraju naranču na površinu vode.

Onda sam ogulio narandžu, stavio je u vodu i počeo da posmatram.

Utopio se jer je bez kore narandža teža od vode koju istiskuje.

Ali kora savršeno pluta.

znači " Narandža u kori - kao čovek u krugu", u koru ima vazduha!

Pojeo sam narandzu, ali je kora ostala. Možda bacite koru kada je pojedete? Oh, uzalud! Bolje je ne bacati kore narandže, već ih osušiti - dobro će vam doći na farmi.

Orange Monument

U Turskoj postoji čak i spomenik narandži.

Šta je unutar narandže?
Za eksperiment sam uzeo jednu naranču i ogulio je. Sok mi je potekao na ruke. Odlučio sam ga podijeliti na kriške i vidio da se unutar kriški nalaze sjemenke i pulpa.

Narandža se sastoji od pulpe, sjemenki i soka.

Onda sam se zapitao, kako da uzgajam narandžu?

Kako uzgojiti narandžu iz sjemenke?

Uzeo sam semenku narandže, posadio je u saksiju sa zemljom i zalivao neko vreme. Ubrzo se iz zemlje pojavila klica. Porastao je i veći. U budućnosti bi se trebalo pretvoriti u drvo narandže koje će donijeti plod.

Kada sam uzeo naranču, pitao sam se kako možete saznati koliko segmenata ima u narandži ako je ne ogulite?

Pažljivo sam ga pregledao i primijetio da ima izbočina u blizini repa narandže. Izbrojao sam ih i dobio sam 11. Onda sam ogulio naranču i izbrojao koliko ih je zaista kriški. Nećete vjerovati, ali bilo ih je tačno 11.

Kada ogulimo narandžu, iz nje počinje da curi sok. Odlučio sam da saznam kako da dobijem sok od narandže?

Uzeo sam jednu narandžu, sokovnik za citruse i pokušao da izvučem sok. Dobio sam nešto više od pola čaše soka.

Dakle, iz svega gore rečenog mogu se izvući zaključci:
Narandža je veoma zanimljivo voće, ali kakve koristi donosi?

Otkrio sam da podiže raspoloženje i da sadrži puno vitamina C, čak i više nego što je čovjeku potrebno u jednom danu. Narandža štiti naš organizam od bolesti, jača zube, poboljšava probavni sistem, a poboljšava i rad srca. Ovo je tako zdravo voće - narandža.

Ali narandža ne samo da koristi osobi, već može i naškoditi! Na primjer, ako se sunčate, onda se ne preporučuje sok od pomorandže ili pomorandže! Ako vas boli stomak, takođe je bolje izbegavati narandže! Također može izazvati alergijsku reakciju. Za osobe sa visokim nivoom šećera, narandže su strogo zabranjene, jer sadrže mnogo šećera!

Evo još jedne zanimljive činjenice! U Španiji se ekološki prihvatljivo gorivo proizvodi od kore pomorandže kako bi se okoliš očuvao čistim.

A u Francuskoj, u čast ovog voća, organizuju godišnje festivale citrusa, gde prave veoma lepe strukture, pa čak i čitave kvadrate narandži!

Narandža je zaista zanimljivo voće, što znači da je naša hipoteza potvrđena! Eto koliko smo novih i zanimljivih stvari saznali o njemu!

zaključci

Nakon završetka istraživački rad “Moja omiljena narandža”, naučio sam puno novih i zanimljivih stvari.

Hipoteza je djelimično potvrđena, narandže su zaista zdravo voće, ali mogu biti i štetne po zdravlje jer su biljni alergeni.

Za mene narandža asocira na sunce. Narandža i sunce su dvije narandžaste kugle koje ljudima daju zdravlje i ljepotu. Samo je drugi stotine miliona puta veći od prvog.

Međutim, korisna svojstva naranče za ljude ne mogu biti ništa manje značajna od energije sunca. To sam dokazao u svom radu. U Kini kažu da narandža donosi sreću.

Svima želim više srećnih trenutaka u životu. Proleće je, sve oko tebe cveta, ali ponekad se desi, nemaš dovoljno snage. Svi su pomalo umorni... Ali čovek je sam gospodar svog raspoloženja! Narandžasta narandžasta boja.

Svojstva narandžaste boje simboliziraju energiju, radost, toplinu i hrabrost. Ne samo da može pomoći u obnavljanju snage, izazvati nalet vitalne energije, već i ojačati volju. Ovo je boja vedrine i hitno stvorite narandžasto raspoloženje za sebe prisjećajući se pjesme " Narandžasto nebo, narandžasto more, narandžasto zelenilo, narandžasta kamila»...

Književnost

1. Festival citrusa u Francuskoj - online resurs.

2. Zanimljivosti o narandžastim - online resurs.

3. Enciklopedija za djecu “Voće”.

Dodatak br. 1. Zanimljive činjenice o narandži

• U Argentini je razvijen poseban avion za prevoz narandži. Njegovo ime prevedeno sa španskog (španski: Naranjero) znači „ Narandžasta" ili " Orange Trader».
• Narandža se nezvanično smatra plodom bogova. Priča se da su to bili plodovi o kojima su pričali kada su pričali o “ zlatne jabuke».
• U proleće Francuskinje piju sok od pomorandže jer... znajte da u ovom trenutku nijedno drugo voće ne sadrži vitamin C;
• Drvo narandže može preživjeti oko 700 godina. Najstarije stablo narandže koje raste u Evropi staro je četiri stotine devedeset devet godina;
• U Odesi postoji spomenik Orangeu. Stanovnici Odese dali su mito Pavlu I u iznosu od četiri hiljade narandži kako bi izdao nalog za izgradnju trgovačke luke u gradu.
• Zove se najmanji rođak narandže u Kini kumquat, u Japanu - kinkan, a Evropljanima je poznat kao „patuljasta narandža“. Do sada se svađaju zemlje koje proizvode ovo voće.
• U Afganistanu se narandže koriste kao aroma za većinu jela. U ovom slučaju, sok od voća se istiskuje direktno u tanjir;
• U Holandiji, Dan narandže se slavi krajem aprila: Festival narandže u Amsterdamu. Na današnji dan na ulicama holandske prijestolnice počinje prava narandžasta revolucija - 30. aprila svi se trude da nose narandžaste majice i kape, po zidovima su okačeni razni narandžasti posteri, narandžasti zmajevi lete u vazduhu.. Tokom proslave Dana pomorandže, Holanđani ne jedu samo citruse, učestvuju na sajmovima i zabavljaju se. Sastavni dio praznika su skulpture od narandže i limuna.

Koje su prednosti mandarina? - Postoji ogroman broj načina da se mandarine koriste u medicinske svrhe. - Sok od mandarine je zdrav dijetalni i ljekoviti napitak. Posebno se preporučuje djeci (čak i bebama) i bolesnima. - Mandarine se koriste u liječenju astme i bronhitisa. Sadrže velike količine fenolne aminokiseline zvane sinefrin. To je dobro poznati dekongestiv i dekongestiv. Za čišćenje pluća od sluzi preporučuje se svako jutro popiti čašu soka od mandarine. -Kod oboljenja gastrointestinalnog trakta praćena proljevom, vrlo su korisne svježe mandarine. Obilna konzumacija soka mandarine odlična je prevencija helmintoze. -Korica mandarine je dio mješavine ljekovitog bilja za dobivanje gorke tinkture, koja se u medicini koristi za povećanje apetita i poboljšanje probave uzima se kap po kap nekoliko minuta prije jela. -Kod dijabetesa, uvarak od kore mandarine pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi. Kore od 3 ploda se kuvaju 10 minuta u 1 litru vode. Odvar treba držati neproceđen u frižideru i uzimati svakodnevno. - Kod kožnih oboljenja, dejstvo fitoncida sadržanih u mandarini je toliko snažno da svež sok ubija neke gljivice (trihofitija, mikrosporija). Da biste izliječili kožu i nokte zahvaćene gljivicom, trebali biste više puta utrljati sok od kriške mandarine ili oguliti u njih.

Unatoč svojim ljekovitim svojstvima, mandarine također mogu uzrokovati štetu. Tako iritiraju bubrege i sluzokožu želuca i crijeva. Stoga se mandarine ne smiju konzumirati u slučaju čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritisa s povišenom kiselošću želudačnog soka, enteritisa, kolitisa i egzacerbacija, upalnih bolesti crijeva, kao i holecistitisa, hepatitisa i akutnog nefritisa.

Kako je sve počelo Priprema sjemena za sjetvu je obavezna poljoprivredna praksa koja pomaže ubrzanju zrenja, povećanju prinosa i kvaliteta povrtarskih kultura. Povećava brzinu klijanja i klijanja sjemena, sprječava moguće širenje bolesti i štetočina sjemenskim materijalom, stvara poboljšane nutritivne uslove za iznikle sadnice i potiče ranije sazrijevanje.

Prilikom prerade i skladištenja sjemena, glavna pažnja se poklanja stvaranju uslova koji osiguravaju održivost embriona i dobro klijanje sjemena. Nastavak rasta embrija i njegov razvoj u novu, samostalnu rasad uključuje najvažnije procese koji su predmet proučavanja fiziologije biljaka. To uključuje: apsorpciju vode, apsorpciju nutrijenata, sintezu enzima i hormona, metabolizam dušika i fosfora, kretanje tvari i asimilaciju. Tretiranje semena pred setvu stimuliše klijanje. Čak i jednostavno namakanje u čistoj vodi i sijanje nabubrelog i proklijalog sjemena ubrzava nicanje sadnica. Namakanje je korisno s dvije točke gledišta: omekšava gustu ljusku i otapa tvari sadržane u sjemenu koje mogu ometati klijanje. Optimalna temperatura vode za namakanje sjemena je 18-20°C. Voda se dodaje sjemenkama u malim porcijama samo da ih navlaži. Višak vode može smanjiti klijavost sjemena. Natopljeno ili proklijalo sjeme sije se samo u vlažno tlo. Ako je suha, zalijte je nakon sjetve. Prilikom prerade i skladištenja sjemena, glavna pažnja se poklanja stvaranju uslova koji osiguravaju održivost embriona i dobro klijanje sjemena. Nastavak rasta embrija i njegov razvoj u novu, samostalnu rasad uključuje najvažnije procese koji su predmet proučavanja fiziologije biljaka. To uključuje: apsorpciju vode, apsorpciju nutrijenata, sintezu enzima i hormona, metabolizam dušika i fosfora, kretanje tvari i asimilaciju. Tretiranje semena pred setvu stimuliše klijanje. Čak i jednostavno namakanje u čistoj vodi i sijanje nabubrelog i proklijalog sjemena ubrzava nicanje sadnica. Namakanje je korisno s dvije točke gledišta: omekšava gustu ljusku i otapa tvari sadržane u sjemenu koje mogu ometati klijanje. Optimalna temperatura vode za namakanje sjemena je 18-20°C. Sjemenkama se dodaje voda u malim porcijama samo da ih navlaži. Višak vode može smanjiti klijavost sjemena. Natopljeno ili proklijalo sjeme sije se samo u vlažno tlo. Ako je suva, zalijte je nakon sjetve.

Priprema sjemena prije sjetve uključuje tehnike kao što su stratifikacija i skarifikacija. Stratifikacija je držanje teško klijavih sjemenki koje imaju dug period mirovanja (sjemena voća, šumskog bilja, kao i drugih - katran, lavanda, elekampan, ginseng) u vlažnom poroznom supstratu na temperaturi od 1-5 stepeni ili pod snijegom danima (za dane ginsenga). Ova tehnika ubrzava klijanje i povećava klijavost sjemena. Skarifikacija sjemena je umjetno oštećenje omotača sjemena, zbog čega je olakšan pristup vodi i zraku sjemenu i, shodno tome, postaje moguće klijanje. Ljuska se može oštetiti različitim metodama, najčešće se koristi mehanička ili hemijska obrada sjemena toplom vodom. Skarifikacija sjemena je umjetno oštećenje omotača sjemena, zbog čega je olakšan pristup vodi i zraku sjemenu i, shodno tome, postaje moguće klijanje. Ljuska se može oštetiti različitim metodama, najčešće se koristi mehanička ili hemijska obrada sjemena toplom vodom. Mehanička skarifikacija Pogodno za krupno sjeme sa debelom korom. Moguće pažljivo bockanje čekićem ili oštećenje škarama za orezivanje. Pogodno za krupno sjeme sa debelom korom. Krupno sjeme nekih mahunarki se tretira brusnim papirom Moguće pažljivo bockanje čekićem ili oštećenje škarama za orezivanje. Hemijska skarifikacija Na ovaj način se može tretirati veliki broj sjemenki. Najčešće se koristi koncentrirana sumporna kiselina. Načini obrade se razlikuju za različite vrste. Ova metoda nije prikladna za kućnu obradu zbog opasnosti od rada s kiselinom. Namakanje u vrućoj vodi Sjemenke se potapaju u vruću vodu (temperature od oko 80 stepeni) ili čak u kipuću vodu i drže dok se ne ohlade. Ljuska štiti sjeme, tako da se skarificirano sjeme ne može odmah pohraniti ili staviti na stratifikaciju. Nakon skarifikacije, posijano sjeme bolje upija vodu, bubri i brže klija.

Koristili smo metodu skarifikacije. Predsjetveno tretiranje sjemena je vršeno na različite načine. 1. Mehanička obrada, u tu svrhu sjemenke mandarina su mljevene kalciniranim riječnim pijeskom. 2. Mehanička obrada, ubod iglom. 3. Toplinska obrada. Sjemenke su poparene kipućom vodom i ostavljene u njoj dok se ne ohlade. 4. Hemijski tretman. A) Potopite seme u 25% rastvor natrijum bikarbonata 24 sata. B) Potopite sjeme u tamnoružičasti rastvor kalijum permanganata 2 sata, a zatim operite sjeme u vodi. C) Potopite sjemenke u jaku sumpornu kiselinu na 20 minuta, a zatim ih operite u čistoj vodi. 5. Za kontrolu smo uzeli dvije grupe: sjemenke tek izvađene sa plodova čije se ljuske još nisu osušile i sjemenke sa osušenom ljuskom. Seme je posejano 05.03.2015. Za sjetvu je korišteno osam identičnih kontejnera. U svaki kontejner je posejano 30 semena. Sve posude su bile u istim uslovima i zalijevane u isto vrijeme sa istom količinom vode.

Kada se izlože povoljnim uslovima, seme počinje da klija. Klijanje sjemena je njihov prijelaz iz stanja mirovanja u vegetativni rast embriona i klijanaca koji iz njega izlaze. Ovaj proces počinje optimalnom kombinacijom unutrašnjih i eksternih (ekoloških) faktora vlažnosti, toplote i slobodnog pristupa kiseonika za svaku vrstu i sortu biljke.

Kao što smo dalje primetili, prvi izdanci su se pojavili u grupi semena koje je mleveno peskom (nakon 37 dana). Izašlo je sljedeće sjeme, čija je ljuska izbodena iglom i sjeme tretirano sumpornom kiselinom (nakon 38 dana). Kontrolno sjeme (sirovo) niknulo je nakon 41 dan, a kontrolno (suvo) znatno kasnije - 47 dana. Sjeme tretirano termičkom obradom uopće nije klijalo. Vjerujemo da je embrion u sjemenu uginuo tokom termičke obrade.

Kada sjeme proklija, prvo se pojavljuje korijen ili embrionalni korijen, koji brzo raste i jača u tlu, upija vodu i otopljene minerale iz njega i opskrbljuje ih embrionu. Tada počinje rasti embrionalna stabljika koja izvlači pupoljak i kotiledone iz tla. Iz pupoljka se nadzemni dio biljke razvija u stabljiku sa listovima. Mlade biljke koje se razvijaju iz sjemenskog zametka nazivaju se sadnice U početnom periodu svog razvoja, sadnice se hrane rezervnim tvarima sjemena, a nakon formiranja pravih listova prelaze na fototrofni način ishrane.

U ranim fazama, klijanje može biti potpuno anaerobno, ali kada se omotač sjemena pokida, postaje aeroban i zahtijeva kisik. Slobodan pristup kiseoniku povećava brzinu disanja klijavih semena stotinama puta. Ako je tlo prezasićeno vodom, količina kisika dostupna sjemenu može biti nedovoljna za takvo disanje i klijanje će postati nemoguće. Samo nekoliko biljaka (pirinač, timoteja) ima sjeme koje može klijati uz smanjenu aeraciju.

Mandarina iz sjemena počinje da daje plod nakon 4-5 godina. To će biti takozvano divlje voće, koje ima plodove bez ukusa. Kalemljenje mandarine ubrzava plodonošenje i daje ukusne plodove. Radi se u periodu sokova: april, početak maja, avgust. U drugim mjesecima uspjeh nije moguć ni od brzih, pažljivih radnji tokom cijepljenja u čistom okruženju.

Mandarine uzgojene kod kuće rastu samo do 1,5 m i minijaturna su stabla koja se savršeno uklapaju u svaki interijer, čak i bez plodova. A kada je drvo posuto mirisnim cvijećem, a potom i raznobojnim plodovima, ono postaje univerzalni centar privlačnosti, daje ljepotu i izaziva uzdahe divljenja.

Mandarina se razmnožava sjemenom i vegetativno. Sjeme izvađeno iz ploda odmah se sije u lagano, plodno tlo. Sadnice mandarina pojavljuju se za otprilike mjesec dana; u mladosti rastu veoma sporo. Reznice mandarine se slabo ukorijenjuju. Zaključak Na osnovu rezultata istraživanja mogu se izvući sljedeći zaključci: Da bi sjemenke mandarine dale brze i ljubazne izdanke, možete koristiti metodu mljevenja sjemena riječnim pijeskom i tretiranja sjemena. sa jakim rastvorom sumporne kiseline. Bilo koja metoda skarifikacije mora se koristiti s oprezom, jer navedene metode, ako se koriste nepravilno, mogu uzrokovati smrt sjemena i, shodno tome, dovesti do gubitka klijanja. Ne treba čuvati sjemenke citrusa, jer tokom skladištenja vrlo brzo gube svoju održivost.

Marina Stolyarova
Projekat “Uzgoj mandarina” (srednja grupa)

Pedagoški projekat srednje grupe

na temu: «»

Relevantnost: Nije tajna da su djeca predškolskog uzrasta po prirodi istraživači. Neutaživa žeđ za novim iskustvima, radoznalost, stalna želja za eksperimentiranjem i samostalnim traženjem novih informacija o svijetu tradicionalno se smatraju najvažnijim karakteristikama dječjeg ponašanja. Istraživačka i tragačka aktivnost je prirodno stanje djeteta, ono je odlučno da razumije svijet. Istraživati, otkrivati, proučavati znači napraviti korak u nepoznato i nepoznato.

Ovo je istraživanje za djecu projekat je usmjerena na stjecanje iskustva djece u vlastitim eksperimentalnim istraživačkim aktivnostima, svijest djece o svojim interesima, formiranje vještina za njihovo ostvarivanje, sticanje i primjenu novih znanja djece u životu.

Analiza problema: Za drugi doručak djeca su jela mandarine. Roma rekao je: „Neću jesti mandarina. Ima puno kostiju!” Tada se Tamila usprotivila za njega: « Mandarine dobro za zdravlje. Imaju puno vitamina." Promišljeno, Rome pitan: "Zašto mandarina ima sjemenke?» Odgovorio sam da iz jednog sjemena može uzgaja jedno drvo mandarine. Na njega raste mnogo mandarina. Nakon razmišljanja, Roma pitan: „Ali kod kuće možete uzgajaju mandarine?» Onda sam predložio djeca: "Pokusajmo uzgajajte mandarine u našoj grupi." Djeca su razmišljala i nakon što su jela mandarine, skupio kosti u tanjir.

Problem: Gdje je zapravo domovina? mandarine? Da li je moguće da to uradite sami? uzgajaju mandarine kod kuće (uslovi grupna soba?

Tip projekat: Grupa, traženje i istraživanje, orijentisano na praksu, dugoročno.

Target: Proširivanje razumijevanja djece o tome kako napraviti vrtnu gredicu na prozorskoj dasci i brinuti se o sjemenkama voća. Aktivirajte djetetovu inicijativu, pažnju i pamćenje, obogatite djetetov vokabular, uključite ga u rad dečiji projekat, vaspitačima i roditeljima.

Zadaci:

1. Usaditi u djecu želju da se svakodnevno brinu o sjemenkama i klicama mandarina drvo u zatvorenim uslovima.

2. Formirati kod djece razumijevanje potrebe za svjetlom, toplinom, vlagom u tlu za rast i razvoj i izvući zaključke.

3. Zabilježite dječje ideje o promjenama u rastu proklijalog sjemena u zemljištu, uporedite, analizirajte.

4. Negujte brižan odnos prema prirodi.

5. Obavljanje individualnih i kolektivnih zadataka; Pokažite djeci rezultate svog rada.

6. Razvijajte govor djece kroz priče o njihovim aktivnostima.

Resursi: Pregled ilustracija, fotografija voća, samih plodova.

Čitanje enciklopedije.

Bojanje "voće".

Materijal: slike, ilustracije, fotografije, knjige enciklopedije, društvene igre "voće", poster "U bašti i povrtnjaku".

Plan rada:

br. Oblici rada Period realizacije Vrijeme dana Odgovorni

1. Priča nastavnika „Šta je mandarina? O korisnim svojstvima mandarine za ljude. Kako se pojavio i gdje raste mandarina? datum 1. pol dana Učiteljica Stolyarova M.E.

2. Uvod u čl književnost: pjesme, poslovice, zagonetke, izreke o voću. sedmica Rad prije spavanja Učiteljica Stolyarova M. E.

3. D/i "Gdje raste?", "Šta je ekstra?", "Saznaj dodirom", "kušaj", “Od kojeg je voća ovaj dio?”, "Sakupi sliku". sedmica 1. poluvrijeme dana Učiteljica Stolyarova M.E.

4. Roditeljski sastanak „Učestvuj u projekat« Uzgoj mandarina iz sjemenki» . datum Večer (2 pola dana) Učitelj Stolyarov M.E.

5. Priprema semena za sadnju 1. ili 2. polovine. dana Učiteljica Stolyarova M.E.

6. Kompilacija priča i bajki o mandarine datum GCD Učiteljica Stolyarova M. E.

7. Datum sadnje sjemena 1. polovina. dana Zajednička aktivnost djece i nastavnika

8. Posmatranje klijanja, rasta i razvoja 2-3 nedelje Zajednička aktivnost dece i vaspitača

9. Kreiranje knjige « Mandarinske patke» (sastavljanje priča, pjesama, zagonetki od strane djece; dječjih crteža)

2-3 sedmice 2. polugod. dana Zajednička aktivnost djece, roditelja i nastavnika

10. Razgovor „Uslovi neophodni za rast i razvoj drvo mandarine" datum 1. pol dana Učiteljica Stolyarova M.E.

11. Dizajn izložbe „Od čega se može pripremiti mandarine?» sedmica 2 polovina dana Zajedničke aktivnosti djece, nastavnika i roditelja

12. Prezentacija knjige « Mandarinske patke» . datum 1. pol dana Zajedničke aktivnosti djece, nastavnika i roditelja

13. Prezentacija „Oh, ove mandarine!» datum 1. pol dana Zajednička aktivnost djece i nastavnika

14. Izrada kostima. Svečana revija 1-2 sedmice Zajednička aktivnost djece, učitelja i roditelja

15. Odmor "Narandžasto sunce". datum 2. polugod dana Zajedničke aktivnosti djece, nastavnika i roditelja