Женский журнал Ladyblue

Подготовка к праздникам. Годик ребенку: подробный план подготовки Праздник подготовка к нему начинается

К праздникам следует начинать готовиться загодя. Подготовка к празднику не менее интересное занятие, чем сам праздник.

Заранее нужно распределить, кто за что отвечает. Это касается украшения дома, проведения игр, праздничного стола, музыкального оформления праздника, а также подготовки призов. Можно, конечно, купить все необходимое в магазине, но куда интереснее сделать что-то своими руками.

Приготовление к любому празднику можно начать с того, что каждый из членов семьи готовит для игр по 2–3 приза. Делается это втайне друг от друга, упаковывается так, чтобы было непонятно, что же там такое находится. Затем все это отдается тому, кто будет проводить игры, так называемому ведущему, а тот в свою очередь во время проведения праздника использует эти призы по назначению. Для примера перечислим, что можно использовать в качестве призов: любые вязаные вещи – шарфы, носки, варежки, тапочки, салфетки и т. д.; красивые коробочки, шкатулки, сделанные из картона и используемые затем для хранения мелочей; фартуки и прихватки для кухни; газетницы, кармашки, которые можно повесить потом на стенку в прихожей – для расчесок, щеток, ключей. Самые маленькие рисуют рисунки, лепят, делают аппликации из открыток. Главное в этом деле – фантазия и желание сделать приятное друг другу.

Украшение стола зависит от вида праздника. Если это день рождения, очень хорошо застелить стол яркой однотонной скатертью и положить каждому гостю салфетки в тон. Если это Новый год, то здесь фантазии нет предела: это могут быть и гирлянды по краю скатерти, и новогодние композиции. Практически любой праздник украсят живые цветы, которые можно расставить на столе в маленьких вазочках.

Конечно, главное место в семейном празднике отводится застолью. Но и его можно провести весело. Одно эффектное блюдо с сюрпризом, спрятанным внутри, – и ваши близкие сразу же почувствуют праздничное настроение. Обязательно поиграйте за столом. Хорошо разбавят посиделки конкурсы на лучший тост или анекдот. Не сидите все время за столом, потанцуйте, а еще лучше поиграйте.

Украшение дома

Декорирование дома – очень приятное занятие. Каждый праздник требует особого подхода к этому делу. В день рождения можно украсить комнату плакатами, специально изготовленными стенгазетами, посвященными имениннику, гирляндами и, конечно же, воздушными шарами. Новый год позволяет разгуляться фантазии: гирлянды, блестящие елочные игрушки, яркие банты, бусы, мишура, серпантин, разнообразные композиции из природных материалов, веток ели или сосны, шишек, свечи и празднично украшенная ель решат проблему новогоднего интерьера и помогут превратить ваш дом в страну сказок.

Новогодняя композиция из веток

Сухие ветки соберите в пучок, немного придерживая рукой, закрутите их по спирали и перевяжите чуть выше середины декоративной тесьмой. Смажьте ветки клеем, посыпьте их раскрошенным пенопластом.

Деревце из шишек

Такое деревце может заменить традиционную елку. Шишки и маленькие елочные игрушки наклейте на картонную основу в виде конуса. Поместите получившееся деревце в обычный цветочный горшок. Края горшка декорируйте сухими листьями, гроздьями рябины.

Праздничная композиция

Вырежьте из картона круг величиной с пирожковую тарелку, обклейте цветной бумагой или яркой тканью. В центре укрепите свечу (подплавив ее низ или ввинтив шуруп). Вокруг свечи расположите веточки искусственной елки и цветочки. По краю композиции приклейте шишки, позолоченные краской, или именинные свечки и «подарочки» (кубики из пенопласта в красивой оберточной бумаге, перевязанные тесьмой).

Подготовка к праздничному застолью

Планирование меню

При составлении меню для праздничного застолья прежде всего необходимо исходить из вкусов приглашенных гостей. В меню включают блюда из разнообразных продуктов, для приготовления которых будут использованы различные способы их тепловой обработки, чтобы каждый из гостей смог выбрать для себя блюдо по вкусу. Не стоит заранее планировать большое количество закусок и салатов, вполне достаточно будет предусмотреть 3–4 закуски из рыбы и мясопродуктов, 2–3 салата, 2–3 закуски из овощей, сыра или грибов.

Особенности сезонного меню

Многие блюда являются сезонными и имеют ограниченный срок хранения. Именно поэтому не рекомендуется подавать на летние праздничные столы салаты и закуски под майонезом или сметаной, студни, желированные блюда, паштеты – они быстро потеряют свой внешний вид и испортятся. В весенне-летние праздники в меню не следует включать соленые и маринованные грибы, закуски из отварной рыбы, квашеные овощи. Кроме того, при составлении меню и сервировке стола надо учитывать и особенности национальных и обрядовых кухонь, если ваши гости имеют к этому какое-то отношение.

Планирование времени приготовления блюд

Хозяйки не должны забывать и о затратах времени на приготовление и оформление блюд. Поэтому неплохо включить в меню не только сложные, но и простые блюда из готовых мясных и рыбных гастрономических продуктов. Рассчитывая количество нужных для праздничного застолья продуктов, хозяйка должна исходить из одного важного правила: чем шире планируемый ассортимент холодных закусок, вторых блюд и гарниров, тем меньшую массу одной порции следует предусмотреть из расчета на одного гостя.

Ассортимент блюд праздничного стола

При подборе ассортимента праздничных блюд не следует забывать о сочетаемости тех или иных продуктов друг с другом. К примеру, если в ассортименте холодных блюд отдано предпочтение рыбе, то горячие блюда желательно приготовить из птицы или мяса.

Как правило, на праздничных застольях первые жидкие блюда не подаются, исключения могут составлять те праздники, застолье на которых продолжается в течение 2–3 дней (Новый год, свадьба и др.). В этом случае лучше иметь готовые бульоны или приготовить жидкое блюдо из оставшихся от основного стола продуктов. Для десертов можно использовать различные сладости домашнего приготовления, пироги, торты, а также фрукты.

Подготовка к сервировке стола

Определив количество мест за столом, расставляют стулья, оставляя проход для сервировки стола. Столы накрывают скатертями: для свадебного стола рекомендуют белые скатерти, для новогоднего вечера – зеленые и белые, для золотой свадьбы – кремовые с золотистым оттенком. Для молодежной компании рекомендуют розовые, голубые, светло-зеленые цвета скатерти, а для торжественных случаев – красные цвета в сочетании с желтым и золотистым.

Любую скатерть застилают на стол так, чтобы заглаженная складка проходила по центру длины стола, а сама скатерть не свисала по бокам ниже сидений стульев. Застеленный скатертью стол равномерно оформляют цветами, размещая их в низких вазах или раскладывая на скатерть вдоль всего стола в виде гирлянды. На свадебный стол рекомендуют белые или красные цветы, в другие праздники – в зависимости от тематики или вкуса хозяйки. В новогоднюю ночь в оформлении гостиной и праздничного стола используют хвойные ветки, блестящие гирлянды и другие украшения. Убирать вазы с цветами или гирлянды при дальнейшей сервировке стола из-за того, что на столе не помещаются все закуски, нельзя.

Правила оформления праздничных блюд

Праздничные блюда, в отличие от блюд повседневного питания, должны быть красиво оформлены. При этом кушанье не должно быть слишком закрыто украшениями и гарниром. Украшения для различных блюд изготавливаются в основном из свежих и консервированных овощей или фруктов. Для оформления блюда желательно брать контрастные по цвету овощи: свежие или консервированные огурцы, зеленый горошек, разноцветный сладкий болгарский перец, помидоры, репчатый лук, редис, сырую или вареную морковь, сваренные вкрутую яйца и т. д.

Овощи с красящим соком (например, свеклу) нужно использовать только для украшения тех салатов и закусок, в состав которых они входят. Все вышеперечисленные продукты очень эффектно смотрятся в сочетании с перьями лука, со свежей зеленью петрушки, базилика, мяты, укропа, кинзы, сельдерея.

Салаты или закуски можно выложить в корзиночки из овощей или тарталетки из песочного теста, которые затем устанавливаются на блюдо. Выглядит такое оформление блюд очень оригинально.

Для того чтобы на празднике все получилось удачно, можно вначале попробовать изготовить такие украшения для обычного семейного обеда или ужина, а затем использовать для торжества наиболее понравившийся вариант.

Для приготовления праздничных салатов можно использовать не только свежие, но и соленые, квашеные, маринованные овощи. Для украшения салатов применяют красиво нарезанные кусочки основных продуктов, из которых приготовлен салат, а также красиво нарезанные ломтики свежих, соленых и маринованных овощей, кружочки или дольки крутого яйца, маслины, зеленые листики салата, веточки петрушки или сельдерея.

Изготавливать украшения, так же, как и нарезать продукты для салата и заправлять их соусом, рекомендуется непосредственно перед подачей к столу. Если продукты для салатов к праздничному столу подготовлены и нарезаны заранее, их необходимо оставить в холодильнике, не заливая заправками, так как даже непродолжительное хранение заправленных и украшенных салатов ухудшает их вкус.

Подготовка к праздникам - занятие не менее интересное чем само торжество!

Готовиться к торжественному мероприятию можно по-разному, кто-то доверяет организацию специальным адвент-агенствам, а кто-то предпочитает проводить подготовку самостоятельно. Как организовать праздник, чтоб он запомнился положительными эмоциями?

Яркий и запоминающийся праздник можно провести только тщательно к нему подготовившись. Возьмите в свои руки все этапы подготовки, и ваше торжество останется в памяти гостей на долгие годы. Главное, не откладывайте все дела на последний день, а начните готовиться к предстоящим хлопотам за несколько недель до даты праздничного события.

На первый взгляд, подготовка и проведение праздников дело хлопотное и утомительное. Это совсем не так! Приложив некоторые усилия, от организации мероприятия можно получить не меньшее удовольствие, чем от самого праздника.
Прежде, чем начать подготовительные работы, составьте точный план, руководствуясь которым вы сможете не упустить ни одного важного момента.

Приглашения и выбор гостей

Определитесь с количеством человек, которых вы хотите видеть в этот необычный день. Это могут быть близкие друзья и родственники, знакомые или коллеги. Подумайте, хотите ли вы собрать их всех за одним столом или проведете торжество в несколько этапов, чтобы уделить больше внимания каждой компании отдельно.
Приглашать на праздник можно разослав приглашения, при личной встрече или по телефону.

Дата торжества

Выбирая дату празднования, ориентируйтесь на возможности гостей посетить ваше торжество в этот день. Если она выпала на рабочие будни - постарайтесь перенести массовые гулянья на выходные, чтобы никого не обидеть.

Оформление комнаты

Торжественную атмосферу помогут создать праздничные атрибуты. Для празднования Нового года приготовьте для гостей карнавальные маски или украшения из блестящей мишуры. Особым украшением к этому празднику будет нарядно украшенная елочка и разноцветные гирлянды.
Если отмечаете День рождения - обязательно наденьте на каждого приглашенного яркий колпак. На стенах можно развесить плакаты с поздравлениями и чистые ватманы, на которых гости смогут оставить свои пожелания виновнику торжества.
Какой же праздник без воздушных шаров? Они уместны на любое торжество. Современные технологии и умелые руки позволяют не просто развесить отдельные шарики по всему дому, но и соорудить из них фигуры любимых героев или праздничные воздушные букеты.

Сервировка стола

Убранство стола зависит от события, которое будет отмечаться. В любом случае, вся посуда и принадлежности должны быть идеально чистыми, без повреждений и дефектов.
В день празднования Дня рождения старшего члена семьи, застелите стол белоснежной скатертью, достаньте праздничный набор посуды и столовых приборов. По правилам этикета, гостям следует предложить и бумажные, и тканевые салфетки. Накрывайте стол по правилам сервировки и не забудьте о живых цветах для украшения, чтобы еще более подчеркнуть торжественность момента.
На детском празднике таких тонкостей не требуется. Для маленького народа вполне подойдут одноразовые тарелки и стаканчики с изображением любимых мультяшных героев. В таком же стиле можно подобрать скатерть и салфетки.
Составление меню

Выбирая блюда для застолья, старайтесь составить меню из совершенно разных продуктов. Если компания собирается большая, то и блюд должно быть соответствующее количество, чтобы удовлетворить потребность каждого гостя.
Не рекомендуется на праздник экспериментировать с новыми рецептами - пользуйтесь только проверенными, чтобы не поставить себя в неловкое положение, если блюдо будет испорчено.
Спиртные напитки подбираются по пожеланиям участников гуляния. Если нет возможности узнать предпочтения гостей - подберите алкогольный ассортимент, полагаясь на свой вкус.

Развлекательные перерывы

Продумайте программу с конкурсами, песнями и шутками, чтобы ваши гости не заскучали после плотного обеда. Это могут быть шарады, веселый «Крокодил», караоке. Если позволяет место - устройте танцевальную разминку. Следить за настроением гостей - главная обязанность гостеприимного хозяина.

Как провести праздник на высшем уровне

Когда все подготовительные моменты закончены и подошла долгожданная дата праздника, остался последний рывок - провести его так, чтобы все гости остались довольны. В день торжества постарайтесь хорошенько отдохнуть до прихода гостей и не спеша привести себя в порядок. Постарайтесь сохранять спокойствие и не терять веселого расположения духа.
Встречайте гостей с улыбкой, говорите, что рады всех видеть и благодарите за подарки от всей души. Во время самого праздника, уделяйте понемногу внимания каждому гостю, проявляя уважение.
Если чувствуете, что сами не справитесь - можно обратить к услугам настоящего тамады. Специалист этого профиля удачно проведет любое мероприятие, от свадьбы до юбилея, а вам останется лишь наслаждаться общением с приглашенными.

Первый День рождения малыша многим родителям хочется отметить оригинально, чтобы праздник понравился и малышу, и гостям. Однозначно, подход к подготовке и проведению такого торжества может быть кардинально различным.

Кто-то просто старается соблюсти традиции и обычаи, связанные с годовщиной малыша, а кому-то нравятся идеи тематических вечеринок с оригинальной атрибутикой, прикольными угощениями и забавными развлечениями.

Для тех, кто решил организовать грандиозное первое День рождения ребенка, предлагаем подробный план подготовки к мероприятию. Его можно подкорректировать под свои идеи, но общий принцип поможет не пропустить никакие мелочи, которые в последствие смогут расстроить родителей.

Первый день рождения: за 2 месяца до праздника

Да, да, именно за 2 месяца нужно начинать подготовительные мероприятия.

Кто-то оставляет предложенные в плане пункты на последний момент и в итоге сталкивается с неразрешимыми проблемами, которые невозможно решить за пару дней до праздника.

  • Определяем дату проведения праздника.

Принято назначать дату праздника именно в тот день, когда родился малыш.

Но если она выпадает на рабочий день, можно перенести празднование на ближайшие выходные.

Согласно народным приметам День рождения не празднуется заранее.

Поэтому даже если дата припадает на понедельник, не стоит переносить празднование на предшествующее ему воскресение.

  • Составьте список гостей.

Желательно согласовать с приглашенными дату праздника и возможность их присутствия на торжестве.

Возможно, кто-то планирует командировку или личные дела на выбранную вами дату.

Обязательно уточните, сколько будет детей со взрослыми.

Эта информация будет влиять на весь дальнейший процесс подготовки к празднику.

  • Определитесь с местом проведения праздника.

Если первый праздник малыша запланировали проводить дома, начните собирать идеи для украшения помещения, стола.

Когда решение было принято в пользу ресторана, кафе, детского развлекательного центра, обзвоните выбранные организации и сделайте предварительный заказ на определенную дату.

Поверьте, если дата припадает на сезон свадеб, выпускных в детских садах, школах, найти место в последние дни будет проблематично.

  • Закажите аниматоров, фото или видеосъемку.

Лучше договориться с организаторами праздников заранее, чтобы было время согласовать все нюансы.

Если решили такие мероприятия взять на себя, узнайте, где можно взять на прокат подходящее оборудование.

Ребенку 1 год: за 1,5 месяца до торжества

Время мчится неумолимо, и на серьезную подготовку его остается все меньше.

Тем более, мамочек, которые такие заботы берут обычно на себя, отвлекают домашние дела и забота о малыше.

Поэтому не откладываем на потом, а каждый день выполняем по одному пункту из предложенного плана:

  • Определяемся с тематикой праздника.

Именно выбранная тематика поможет определить дальнейшие действия, связанные с украшением помещения, подарками и нарядами.

И пусть кто-то думает, что в 1 годик ребенку еще не так важно, одет он пчелкой или моряком.

Можно выбрать действительно необычную, незаезженную тему, которая подчеркнет любовь родителей к крохе.

  • Покупаем или заказываем наряд для ребенка.

Однозначно, с покупкой просто красивого платья или костюма для малыша проблем не будет. А вот если желаете нарядить свою принцессу в наряд пчелы Маи или русалочки, а мальчишку ковбоем или морским разбойником, придется подумать, как смастерить такой наряд или где его можно купить, заказать.

Если заказывать будете через интернет, то времени на доставку может уйти и месяц и полтора. Учитывайте и подводные камни заказа через интернет: вдруг не подойдет размер или попросту наряд вам не понравится, когда наденете его на малыша.

  • Составляем виш-лист, определяемся с подарком крохе от родителей.

Список подарков облегчит выбор презентов вашими родственниками и друзьями.

Не будем рассказывать об однотипности подарков или попросту их ненужности. Конечно, глупо рассчитывать, что стоимость подаренных вещей оправдает затраты на подготовку к празднику. Но «заказать» стоит.

Неплохо согласовать с близкими родственниками подарки, например, с бабушками, дедушками, тетями, дядями.

Ведь они могут подарить довольно дорогостоящую вещь вскладчину.

  • Делаем предварительные покупки.

За неделю до праздника можно купить консервы, непортящиеся продукты, напитки, алкоголь.

Первый День рождения ребенка: до 1 года осталось 2 – 3 дня

Самые насыщенные в эмоциональном плане дни.

Уже чувствуется в воздухе приближение праздничного дня. На душе торжественно и волнительно.

Ведь это первый праздник крохи и мамы неизбежно переживают, как ребенок отреагирует на такое мероприятие.

  • Проверяем готовность реквизитов.

Если заранее подготовили список, что желаете видеть на празднике и как будете все украшать, проверить готовность атрибутики, реквизита, подарков будет не сложно.

Все элементы декора собираем в одном месте, чтобы в последний момент не тратить время на поиски.

  • Выкладываем фотоальбомы, книги пожеланий, диски.

Родственники с удовольствием смотрят фотографии малыша, а также альбомы, где родители зафиксировали все этапы первого года.

Поэтому не лишайте родственников и друзей такого удовольствия.

Достаньте из шкафов их заранее, чтобы не искать в последний момент или в присутствии гостей.

  • Наводим красоту.

Не забываем о себе любимой и выделяем несколько часов, чтобы посетить парикмахерскую, сделать маникюр.

Проверяем все наряды для малыша, мамы и папы.

  • Делаем покупки продуктов по списку, заготовки.

Подумайте, какие блюда можно приготовить заранее.

Возможно, в списке есть угощения, которые требуют маринования или позволяют сделать определенные заготовки.

Это разгрузит вас в последний день.

Завтра 1-й День рождения

Сегодня последние штрихи подготовки.

Поэтому не распыляемся на мелочи, на то, что не успели, не смогли, пропустили.

Времени на шлифовку не осталось. Охватываем только важные оставшиеся этапы.

  • Уборка в доме.

Желательно поручить этот этап папе или сестрам, братьям.

Поверьте, с поверхностной уборкой они прекрасно справятся и без женского руководства.

Конечно, если вы не запланировали генералить дом в преддверии Дня рождения.

  • Забираем заказы.

Если заказывали торт, пряники, коллаж, шары или прочие реквизиты, именно в этот день нужно их забрать и привезти домой или в ресторан.

  • Готовим угощения.

Печем торт, если в план заказная выпечка отсутствует, а также готовим салаты, не заправляя их соусами, маринуем мясо, раскладываем конфеты по вазонам, готовим прохладительные напитки.

  • Проверяем зарядку и готовность техники.

Зарядите камеру и фотоаппарат, а также телефоны.

Будет неплохо, если для такой техники будут запасные аккумуляторы.

Проверяем работоспособность DVD, ноутбука, караоке. Не оставляйте это на завтра.

А в случае непредвиденных поломок или сбоев в работе, можно еще найти замену.

  • Украшаем помещение.

Желательно этот этап оставить на время, когда уложите ребенка спать.

Пусть для него такой праздник станет настоящим сюрпризом.

С первым Днем рождения

И вот праздник пришел. После пробуждения малыша поздравьте его с Днем рождения.

Можно даже вручить какой-нибудь презент игрушку или связку гелиевых шаров.

Но не забываем, что родителей ждут последние этапы подготовки к 1-му Дню рождения.

Желательно в этот день разделить обязанности и пригласить близких друзей для помощи.

  • Готовим горячее и салаты.

Заканчиваем приготовления угощений для гостей, заправляем салаты, готовим мясные или рыбные блюда, украшаем бутерброды, закуски.

Раскладываем блюда по вазонам, салатницам, стаканчикам и обязательно украшаем подготовленными топерами.

  • Заканчиваем подготовку помещения, двора, стола, кенди-бара.

Этой работой как раз и могут заняться помощники или идейные вдохновители.

Тем более для установки стола, скамей, развешивания гирлянд потребуется мужская помощь. А вот сервировкой лучше заняться самостоятельно или поручить дама, которым сможете доверить такой важный процесс.

Все готово к празднику. Наряжаем малыша и встречаем гостей.

С Днем рождения!

Веселитесь от души и не задумывайтесь о том, что что-то не успели и вдруг что-то придется не по душе приглашенным. Но если думаете, что на этом ваши обязанности полностью исчерпаны, то глубоко ошибаетесь. Ведь мало того, что родителям придется контролировать весь процесс, но и впереди еще уборка.

Через неделю после праздника

Праздник остался позади. О нем напоминают прекрасные воспоминания и прекрасные фото и видеосъемка. Поделитесь своей радостью с друзьями и родственниками.

Почему бы не собраться на чаепитие, чтобы просмотреть праздничные съемки.

И обязательно отошлите всем участникам праздника самые интересные фото и видео с первого Дня рождения.

Как видите, подготовка к первому Дню рождения – процесс не простой и длительный.

Но, поверьте, если подойти к нему грамотно, он не сможет превратить вашу жизнь в череду проблем и суеты. А сам праздник, действительно, станет незабываемым.

Видео: подготовка к 1 Дню рождения своими руками

За час до прихода гостей многие хозяйки мечутся по дому с криком «я ничего не успеваю!». В это время на сковороде что-то шипит, в кастрюле – кипит, а в спальне включен утюг... Знакомая картинка, не так ли?
К сожалению, в редкой семье учат правильной подготовке к празднику. Поэтому лучше обратиться за практическими советами к посторонним источникам. Зарубежные рекомендации сводятся либо к организации светских раутов, либо к посиделкам в кафе, что очень сложно реализовать в обычной семье нашей страны. Нижеследующие советы учитывают традиции гостеприимства, сложившееся на постсоветском пространстве.

Выбор приглашенных

Размеры квартиры всегда ограничены. Практически невозможно пригласить всех желающих на праздник. И если ранее было принято звать родственников, то в настоящее время многим хочется пригласить друзей и хороших знакомых. Как же составить список приглашенных? Прежде всего, стоит адекватно оценить свои возможности: количество мест для сидения, площадь гостиной, финансовые возможности.
Если проигнорировать родственников не получится, то можно принять один из трёх вариантов:
  1. Пригласить друзей отдельно – в этот же день, но на другое время, либо в ближайший выходной, следующий за праздничной датой.
  2. Постараться вместить всех, позаботившись о дополнительных местах за столом. Всегда можно присмотреть раскладной стол или стул, попросить временно у соседей или друзей.
  3. Составить «график», по которому встречи будут чередоваться. Например, дни рождения и Новый год отмечать с родственниками, а и - с друзьями.
В любом случае, праздник является отличной возможностью для улучшения взаимоотношений. Каждый из читателей MирCоветов может использовать день рожденья как повод поближе узнать человека, пригласив его за праздничный стол. Совместные посиделки могут очень сильно сблизить, поэтому выбирайте гостей как истинный стратег.

Приглашение

В большинстве случаев достаточно телефонного звонка или устного приглашения. Иногда можно довериться бумаге, создав уникальный пригласительный. Очень важно заранее озвучить время и место проведения праздника. Некоторые люди могут дать свое согласие в самый последний момент, но это не является поводом приглашать всех остальных за день до события. Лучше за 1-2 недели сообщить гостям о времени и месте сбора.

Составление меню

Взаимодополняемость блюд. Например, к плову отлично подходят легкие овощные салаты, а пюре сочетается практически с любым гарниром. Желательно представить на столе как мясные, так и овощные блюда. В некоторых семьях так рьяно стараются показать «богатство стола», что отметают овощные блюда как слишком «простые». Но этот шаг не позволяет гостям переключиться на легкие закуски после жирного кусочка мяса или рыбы, снижая их привлекательность. Кроме майонеза существует немало других заправок для салатов, позволяющих сполна оценить вкус каждого ингредиента. Так что внимательнее составляйте меню.
Предпочтения компании. Как правило, мужчины для закуски выбирают мясные блюда, поэтому котлеты могут исчезнуть с тарелок очень быстро. Женщины могут отдать предпочтение слоеным салатам, запеченным овощам и тарталеткам с начинкой. Лучше выяснить заранее о вкусах каждого приглашенного. Иначе может оказаться, что ни одно блюда на столе не подойдет вегетарианцу или сыроеду.
Возможности хозяйки. Если финансы весьма ограничены, а родственники любезно прислали гостинцев из села, то не помешало бы изучить имеющийся набор продуктов. Всегда проще докупить 1-2 ингредиента и сделать блюдо на основе имеющихся продуктов, чем тратиться на длинный .
Время приготовления. Когда все салаты должны готовиться непосредственно перед подачей на стол, то стоит ли удивляться отсутствию свободной минутки на себя? Рекомендуем читателям МирСоветов всего внести в праздничное меню несколько блюд, которые можно сделать накануне. Это может быть , слоеный салат, . Существует немало рецептов, при которых заготовки делаются заранее, освобождая дополнительное время перед приходом гостей.
Выбор спиртных напитков. Разнообразие алкоголя на полках магазинов ставит перед нелегким выбором накануне праздника. Можно провести мини-опрос среди приглашенных на тему «Ваш любимый напиток» или на свой страх и риск взять вина (вермут, мартини) для женщин и водки (коньяк, пиво) для мужчин.

«Программа вечера»

В душевной компании, бывает, приятно просто пообщаться. Но никогда неизвестно, будут ли образовываться неловкие паузы и затяжные минуты молчания. Лучше всего подготовить 2-3 конкурса, в котором будут участвовать все приглашенные:
  • игра в «Крокодила» , когда один человек показывает жестами предмет либо животное, а другие отгадывают;
  • шутливые опросники , когда на шутливый вопрос дается шутливый ответ (достаются из коробки в произвольном порядке);
  • фанты , когда участник исполняет написанное на листке бумаги.
В качестве призов могут выступать конфеты, одноразовые платочки, календарики, брелки, магниты и прочие безделушки.

Покупки в магазине

Существует немало продуктов с длительным сроком хранения. Лучше не оставлять покупки на последний день, а приобрести хоть что-то заранее. Такая предусмотрительность позволит накануне праздника уменьшить финансовые расходы. К тому же, уменьшенный список покупки не позволит что-то упустить из виду. Майонез, консервы, овощи, мясо и рыбу можно купить за 2-3 недели до праздника. Зелень, яйца, молочные продукты, вафельные коржи, некоторые виды фруктов - за пару дней. А вот хлеб, торт, нежные сорта фруктов - в день празднования или накануне днем.

План действий

Заранее решите, чем будете заниматься за 2 дня до праздника. Различные конкурсы должны быть полностью готовы заранее, чтобы не пришлось выкраивать пару минут в тот момент, когда гости практически стоят на пороге. Это же касается и порядка: намного лучше убрать заранее все вещи на свои места, оставив на потом лишь мелкие приготовления. Наведение порядка и можно поручить домочадцам. Овощи для салатов лучше отварить с вечера, как раз к утру полностью остынут. Приготовьте одежду каждому члену семьи, чтобы не пришлось в последний момент отвлекаться на поиски чистого наряда.
На утро в праздник у вас должна быть приготовлена одежда, наведен порядок, отварены овощи для салатов, сделаны несколько заготовок и 1-3 блюда, разморожены мясо и (или) рыба. Самое время на прогулку в магазин за оставшимися продуктами из списка. Затем – принятие душа для бодрости, укладывание прически. После всего этого можно приступать к приготовлению некоторых блюд.
В обед самое время отвлечься, чтобы накраситься декоративной косметикой. Во избежание эксцессов лук на каждое блюдо уже должен быть нарезан. Мытьем посуды может заниматься кто-то из домочадцев (либо делать это в перерыве между нарезкой салатов).
За час до прихода гостей рекомендуется переодеться (на кухне следует одеть фартук) и проверить целостность макияжа и прически. Самое время для горячих блюд и бутербродов. Если вы правильно составили меню, то в это время может одновременно что-то томиться в духовке, жариться в сковороде и вариться в кастрюле. При этом все салаты должны быть готовы, а мясная нарезка приготовлена на блюде. Обычно при тщательном планировании может остаться дополнительное время на украшение салатов зеленью или вырезанными из овощей фигурками.

Окончание праздника

В тот момент, когда гости начинают «разбредаться» по квартире, вести «задушевные разговоры» и вяло ковыряться в тарелках, пора переходить к торту. Впрочем, если стрелки часов неуклонно показывают позднюю ночь, то разгулявшуюся компанию также стоит «усмирить» подачей сладкого на стол. Торт как бы символизирует завершение вечера, плавно закругляет общение и намекает о необходимости разъезжаться по домам. Можно объявить о «последней рюмке на посошок» либо просто поблагодарить всех за чудесный вечер. Редко кто игнорирует столь явный намек и остается за столом, когда остальные расходятся.
Если у вас еще есть силы, то можете вымыть часть посуды вечером. Но логически будет оставить все тарелки до утра, отправившись в душ смывать усталость праздничного дня. Самое главное - это спрятать в холодильник остатки еды, чтобы не пришлось утром выбрасывать прокисшие продукты.

Если во сне вы радостно и оживленно готовитесь к празднику – это к неожиданному получению больших денег. Приглашать на семейный праздник множество гостей предвещает сумбур и разногласие во мнениях по принципиальным вопросам.

Проводить все праздники в гостях – наяву вам окажут услугу, которая будет вам дорого стоить. Если в разгар праздника вам испортили настроение так, что даже довели до слез, – это к досадным потерям и неприятному выяснению отношений.

Танцевать и веселиться на празднике до упаду – к благоприятному повороту в ваших сердечных делах. Праздник, омраченный пьяной дракой, предвещает неприятности на работе.

Сон, в котором вы празднуете Рождество или Новый год, – к прекрасным перспективам, которые обернутся зажиточной и счастливой семейной жизнью. Праздник масленицы означает, что получите прощение и милость; Пасха – душевная благодать, ничем не омраченная взаимная любовь к близким, крепкое здоровье.

Толкование снов из Сонника по алфавиту

Подпишись на канал Сонник!

Сонник - Праздник

Веселый праздник во сне предвещает личное счастье. Устраивать веселый праздник во сне предвещает счастливые встречи и приятное времяпрепровождение. Праздничная процессия во сне предвещает вам счастливую любовь. Чем длиннее будет процессия, тем дольше продлиться ваше счастье.

Толкование снов из
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!