Lucrări științifice privind cultivarea portocalelor acasă. Mandarin - un simbol al sărbătorii sau un vindecător

Mandarinul, iubit de noi toți încă din copilărie, este un simbol al Anului Nou, al vacanței și al distracției. Aceste fructe de portocaliu plictisitoare se etalează nu numai pe mesele de sărbători, dar uneori chiar acționează ca decorațiuni originale pentru pomul de Crăciun. Cu toate acestea, mandarina nu este doar gustoasă, ci are o serie de proprietăți medicale și cosmetice utile care te pot face o adevărată regină a balului! Deci, ce este rața noastră mandarină?

Patria acestui fruct minune este Imperiul Celest sau, mai simplu, China. Mandarinele au fost consumate acolo și folosite în scopuri medicinale și cosmetice încă din timpuri imemoriale. De aici, cultura mandarinei s-a răspândit în toate țările din apropiere, iar apoi a cucerit Europa.

Interesant! În Orient, mandarinele (sucul) au fost utilizate pe scară largă ca agent hemostatic pentru menopauză și neregularități menstruale.

Pulpa fructelor coapte ale mandarinei conține zahăr (până la 10%), acizi citric și alți acizi organici importanți, substanțe pectinice, glicozide, β-sitosterol, săruri minerale, vitaminele C și B1. Coaja conține zahăr, acizi organici (în principal acid citric), ulei esențial, o cantitate semnificativă de vitamine C și P și provitamina A.

Proprietăți utile ale mandarinelor

Mandarinele sunt unul dintre alimentele cu cele mai scăzute calorii (38-45 kcal la 100 g). În plus, ajută la îmbunătățirea digestiei. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim aici că atât mandarinele în sine, cât și sucul lor ajută la creșterea apetitului.

Mandarinele au proprietăți decongestionante și decongestionante.

Mandarinele au un efect antifungic puternic. Frecarea regulată a sucului de mandarine în zonele afectate va scăpa de ciupercile de pe mâini și unghii.

Cu grija! Substanțele conținute de mandarine pot irita rinichii și membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, de aceea nu sunt recomandate pentru utilizare în caz de ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric, enterită, colită și exacerbări inflamatorii. boli ale intestinului, precum și colecistită, hepatită și nefrită acută.

Sfat: Pentru a îmbogăți produsul cosmetic, picurați în el puțin ulei de mandarină (1-2 picături).

„Loțiuni” cu mandarine

Stoarceți sucul din două mandarine. Umeziți tifonul pregătit în prealabil, împăturit în două straturi, și aplicați-l pe gât și față timp de 15-20 de minute. După ce timpul a trecut, spălați sucul rămas cu apă rece. Vitaminizant si antiinflamator, potrivit pentru orice tip de piele.

Pentru a întineri pielea și a strânge porii, puteți pregăti apă de mandarine. Pentru a face acest lucru, luați coji proaspete de 1-2 mandarine și umpleți-le cu apă rece purificată sau fiartă într-un recipient nemetalic. Fără a scoate din apă, tăiați sau rupeți coaja în bucăți mai mici și lăsați timp de 24 de ore. Apoi se strecoară cu grijă. Ar trebui să vă clătiți fața cu această apă dimineața și seara.

Pentru a pregăti o mască „matifiantă”, trebuie să luați pulpa de piure a unei mandarine și să o amestecați cu 2 linguri sau iaurt obișnuit (nu cu fructe!). Adăugați 1-2 picături de suc de lămâie sau ulei esențial de lămâie (dacă nu sunteți alergic). Se amestecă bine toate ingredientele și se aplică pe față, ținând cont de liniile pielii. După 15-20 de minute, clătiți masca cu apă rece.

Tangerina poate ajuta și curăța în profunzime pielea feței. Pasează pulpa unei mandarine, de exemplu cu o furculiță, și amestecă-o cu 1 lingură de orez sau fulgi de ovăz. Aplicați pasta rezultată pe față și îndepărtați-o cu un tampon de bumbac umed timp de 15 minute, apoi spălați-vă cu apă rece.

La mulți ani și stare de spirit mandarine!

Instituția de învățământ de stat municipală „Școala Gimnazială cu aprofundare a disciplinelor individuale Nr.2 numită după. A. Zharkov, Yaransk, regiunea Kirov”

Plante de citrice

pe fereastra mea

Introducere

Arborele de citrice este un adevărat decor pentru casă: fructele decorative și florile parfumate apar, adesea simultan, pe tot parcursul anului într-o coroană de frunze veșnic verzi. Citricele sunt un joc constant de culori contrastante: lăstarii tineri cu o tentă violet; florile au un miros minunat - alb sau roz; fructe strălucitoare plăcute ochiului - galben-portocaliu sau portocaliu strălucitor; frunze frumoase strălucitoare - verde închis. Citricele își datorează aroma deosebită uleiurilor esențiale conținute în coajă. Acest lucru nu numai că va umple camera cu aromă, ci va dezinfecta și aerul. La urma urmei, uleiul esențial de citrice are un efect bactericid. Eu, ca majoritatea oamenilor, iubesc citricele. Prin urmare, mama și cu mine am decis să creștem plante de citrice acasă. În 2009, am cumpărat o mandarină și o lămâie de la Grădina Botanică din Moscova. Acum cresc pe fereastra din camera mea și urmăresc creșterea și dezvoltarea plantelor. Mi-am oficializat observațiile într-o lucrare de cercetare. Perioada de cercetare din noiembrie 2010 până în martie 2012

Scopul studiului: pentru a realiza fructificarea plantelor de citrice în interior

Sarcini

Studiați literatura despre cultivarea fructelor citrice

Identificați și creați condiții pentru creșterea și funcționarea plantelor de citrice

Monitorizarea creșterii plantelor exotice acasă

Revizuire de literatura

Mi-am început cercetarea cu o revizuire a literaturii. Există o mulțime de cărți despre plante de apartament în librării. Dar erau puține cărți despre plantele de citrice. Am cumpărat câteva dintre aceste cărți pentru biblioteca noastră de acasă.

Pe lângă cărți, am primit informații de pe Internet.

Metode de cercetare

Chestionar

Intervievarea

Observare

3.1.ChestionarAnexa 2

Am realizat un sondaj în februarie 2012 în rândul elevilor de clasa a III-a ai Școlii Gimnaziale MKOU cu UIOP Nr. 2 numit după. A. Zharkov, Yaransk. Chestionarul a constat din două blocuri. Primul bloc este un sondaj de masă, al doilea este un sondaj de grup.

Rezultatele chestionarului

Blocul 1 85 de studenți chestionați

1. Din cei 85 de respondenți, doar 5 cultivă citrice.

2.De ce nu crești plante de citrice?

Greu de crescut -73 mama nu vrea - 7 persoane.

Ieșire per 1 bloc: Citricele sunt plante rare de interior.

Blocul 2- sondaj de grup (5 persoane)

Ce plantă crești?

Lămâie -2 persoane

Mandarin - 1 persoană.

Portocaliu -2 persoane

De unde ai cumparat planta?

Cumpărat - 3 persoane.

L-am crescut singuri din sămânță - 2 persoane.

Cui îi pasă de plantă?

Mama -5 persoane

Aplicați îngrășământ?

Ce părere aveți despre această plantă capricioasă?

Citricele tale au rodit?

Nu - 4 persoane

Da - 1 (lămâie)

Fructele tale cultivate acasă sunt asemănătoare cu cele cumpărate din piață din magazine.

Ieșire pentru blocul 2: Mamele au grijă de plante, majoritatea plantelor nu au dat încă roade. Au fost crescuți și rodesc doar într-o singură familie (lămâie). Recoltarea a avut loc de două ori. Lămâile aveau gust acru, adică aveau gust de fructe adevărate.

3.2. IntervievareaAnexa 3

Pe 2 aprilie 2012, am vizitat Inspectoratul de Stat pentru Semințele din regiunea Kirov din Yaransk. I-am adresat câteva întrebări specialistului în stația de semințe: Alevtina Anatolyevna Grebneva. Mi-a răspuns la întrebări și mi-a urat victorie.

Concluzie: Dintr-o conversație cu un specialist, devine clar că atunci când cumpărați plante de citrice pentru cultivare acasă

necesar:

Astfel încât planta să fie vândută cu un document care confirmă calitatea acesteia

Trebuie să cumpărați numai plante altoite

Hrăniți și controlați dăunătorii în timp util

Ai rabdare

4. Rezultatele cercetării

Caracteristicile generale ale plantelor mele

Citrus (lat.Citrus) este un gen de copaci și arbuști veșnic verzi

familia Rutaceae.

Pentru a atinge scopul studiului, am studiat și comparat condițiile necesare pentru dezvoltarea plantelor de citrice. Am înregistrat cercetările mele într-un tabel.

Concluzie: Aceste studii m-au ajutat să identific și să creez condiții pentru viața plantelor de citrice.

Următoarea etapă a fost o observare de un an a soiului de mandarine Calamondin. Perioada de observare - martie 2011 - martie 2012.

Monitorizarea creșterii și dezvoltării mandarinei la domiciliu

Concluzie: Perioada de observare a mandarinei a fost de exact 1 an.

În acest timp, am observat creșterea și dezvoltarea plantei în sine și a fructelor. Datele au fost introduse într-un tabel. Astfel, am aflat că perioada de coacere a fructelor este de la 7 la 9 luni, iar planta însăși a crescut cu 5 cm și a format mai mulți lăstari noi.

5. Concluzii și concluzii

În timpul procesului de cercetare, am citit cărți și am căutat informații lipsă pe Internet despre un subiect care mă interesa. Când și-a observat plantele, ea a identificat condiții favorabile pentru creșterea și dezvoltarea citricelor. Și acum îngrijesc și mențin în mod independent starea plantelor mele la un nivel adecvat. Și anume: monitorizez regimul de temperatură, îl ud la timp și cu moderație, mențin umiditatea coroanei, adaug îngrășăminte cu mama, în perioada de repaus le punem într-o fereastră pe care nu o lipim pentru iarnă, deoarece acestea cresc, schimbam ghivecele de flori in altele mai mari, selectam drenajul si solul potrivit. Observând și creând toate condițiile necesare vieții plantelor mele, mi-am atins scopul, iar acum mă bucur de fructele lor pe tot parcursul anului.

Plantele de citrice decorează camera, ajută la purificarea aerului, umplu camera cu aromă și îmbunătățesc sănătatea oamenilor. Aceste plante ne fac fericiți și ne îmbunătățesc starea de spirit.

Mandarină de lămâie

Perspectivă de cercetare

Îmi continui cercetările despre cultivarea plantelor exotice acasă. Acum am un mugur de smochin și un mug de rodie.

Vreau sa cumpar si varza de banana si ananas, crede-ma, ii poti creste si acasa, iti trebuie doar dorinta si putina rabdare.

6.Lista surselor de informare utilizate

E.A. Polyakov „Iubește citricele pentru sănătate”, M: Editura: Ves, 2004

G.V. Mirzabekov „Lămâi și alte citrice”, M: Fenik, 1999

Vorontsov V.A. „Plante de citrice în casă. Secretele îngrijirii”, Sankt Petersburg: Editura Fiton, 2010

Hans-Peter Mayer, Plante citrice, trad. cu el. N.V. Vetrova, M: Editura Meshcheryakov, 2005

1. Ce plantă crești?

A) Lămâie B) Mandarină C) Portocală

2.De unde ai cumpărat planta?

A) Cumpărat B) Cultivați-l din semințe

3. Cui îi pasă de plantă?

4. Citricele tale dau roade?

A) Da B) Nu

5.Sunt fructele tale de casă asemănătoare cu cele cumpărate din piață sau din magazine?

A) Da B) Nu

6.Aplicați îngrășământ?

A) Da B) Nu

7.Ce parere aveti despre aceasta planta capricioasa?

A) Da B) Nu

Anexa 3

Inspectoratul de stat pentru semințe pentru regiunea Kirov, Yaransk, specialist în stația de semințe: Grebneva Alevtina Anatolyevna.

1. Alevtina Anatolyevna, oamenii vin la biroul dumneavoastră de inspecție cu întrebări despre citrice?

Da, vin, dar mai ales când lămâile se îmbolnăvesc. Întrebările despre mandarine nu sunt abordate, deoarece este o plantă rară.

2. Ce poți spune despre cultivarea de mandarine și lămâi acasă?

Poate fi cultivat, dar cele mai multe forme altoite sunt disponibile pentru a crește.

3. Cultivați singur citrice acasă sau la control?

Da, există o portocală, crescută dintr-o sămânță. Nu dă roade, îl cultivăm pentru a curăța aerul.

4.Ce sfaturi poti da cu privire la cultivarea citricelor?

Citricele sunt foarte sensibile la dăunători (insecte, afide, dacă mănânci fructele, atunci nu poți folosi substanțe chimice, este mai bine să le tratezi cu o soluție de săpun de rufe). Acest lucru nu va dăuna fructelor și va proteja planta de afide. Pentru dezvoltarea și creșterea plantei trebuie folosite îngrășăminte.

5. Care este cel mai bun îngrășământ pentru citrice?

Cel mai bine este să folosiți îngrășăminte minerale sau organic-minerale.

6.Dacă îți aduc semințe, le verifici pentru germinare?

Verificăm, dar citricele nu au fost manipulate.

7. Ar trebui să existe documente de însoțire pentru vânzarea acestor plante?

Trebuie sa. Este necesar certificat de calitate.

8. Ați auzit vreodată de soiul de mandarine - Kalamandin?

Nu am văzut planta în viață, dar am citit din literatură că este un copac foarte frumos.

9. Crezi că este dificil să crești o astfel de plantă?

Foarte greu. Planta este foarte delicată și necesită multă atenție.

10. Alevtina Anatolyevna, cum calculezi cât de interesantă este munca mea?

Lucrarea este interesantă și foarte dificilă.

Anexa 4.

Sfaturi pentru îngrijirea mandarinelor

1. Vara mandarina are nevoie de udare abundenta.

2. Iarna, udați mandarina pe măsură ce pământul din oală se usucă.

3. Este mai bine să udați cu apă decantată la temperatura camerei.

4. Pentru o creștere bună, planta trebuie stropită zilnic cu apă la temperatura camerei.

5. Din primăvară până în septembrie, mandarinele sunt fertilizate. Îngrășăminte minerale complexe.

6. Până la 7-6 ani, mandarinele trebuie replantate în fiecare an.

7. Dacă există o lipsă de lumină, puteți utiliza iluminare artificială suplimentară.

Gronda Daniel

Manager de proiect:

Grekova Anzhelika Eduardovna

Instituţie:

MAOU „Gimnaziul nr. 76”, Rostov-pe-Don

În a lui munca de cercetare asupra mediului Voi încerca să învăț cât mai multe despre fructul portocale și, de asemenea, să aflu de unde provine, în ce constă, ce tipuri de portocale există, este sănătos și unde se folosește? Voi efectua un sondaj și voi efectua un experiment cu portocale și apă.

În proiectul său de cercetare asupra lumii înconjurătoare pe tema „Portocala mea preferată”, autorul efectuează un sondaj asupra elevilor de școală elementară și analizează rezultatele, caută informații în literatură și surse de internet.

În procesul de cercetare asupra lumii înconjurătoare „Portocala mea preferată”, un elev de școală primară a luat un interviu informativ cu asistenta școlii despre beneficiile și daunele portocalelor.

Plan

Introducere
1. Partea principală
1.1. Analiza chestionarelor și a muncii colegilor de clasă
1.2. De unde a venit portocala?
1.3. Beneficiile și daunele portocalelor
1.4. Unde mai sunt folosite portocalele?
1.5. Experiment
concluzii
Literatură
Aplicație

Introducere

portocaliu galben strălucitor
Minge galbenă drăguță
te învârt - te învârt
vreau să te mănânc

Ţintă: Aflați cât mai multe despre fructele portocale.

Sarcini:
A-si da seama:
-De unde a venit portocala?
- În ce constă un fruct portocaliu?
- Ce tipuri de portocale sunt?
- Portocala este un fruct sănătos? Sau este doar delicios?
- Unde se folosesc portocalele?

Ipoteză: Cred că portocala nu este doar gustoasă, ci și un fruct sănătos.

Obiectul de studiu: portocale.

Subiect de studiu: informații despre portocaliu.

Participanții la studiu: colegii de clasă, părinții mei.

Metode de cercetare: intervievarea.

1. Partea principală

1.1. Analiza chestionarelor și a muncii colegilor de clasă.

Am apelat la colegii mei pentru un răspuns la această întrebare.
Băieților li s-a pus întrebarea: „ Care este fructul tau favorit?».

La sondaj au participat 16 copii.
Am distribuit și am numărat răspunsurile și iată ce am obținut:

• pară – 1;
• banane – 3;
• mere – 5;
• portocaliu - 7.

Pe baza rezultatelor sondajului, putem concluziona că portocala este unul dintre fructele preferate de majoritatea copiilor.

La întrebarea „ Ce știi despre portocale?", a dezvăluit:

1. Colegii mei iubesc portocalele - 15
2. Puțini oameni știu originea portocalei - 10
3. Nu toată lumea cunoaște proprietățile benefice ale portocalei - 8

am concluzionat acea portocală este fructul preferat al copiilor și al adulților, dar sondajul a adăugat și mai multe întrebări, așa că am început să cercetez literatura despre portocală.

Îmi doream foarte mult să știu cum a apărut aici, în Rusia. Și în general vorbind, Portocala este bună sau rea?

1.2. De unde a venit portocala?

Portocale- un citrice veșnic verde, înalt și puternic, cu fructe galbene sau portocalii parfumate. 100–150 de kilograme de fructe sunt colectate dintr-un copac.

Se pare că China este considerată locul de naștere al portocalelor, așa că atunci când este tradus în rusă cuvântul „ portocale" mijloace " măr chinezesc" Acest fruct a apărut în urmă cu mai bine de patru mii de ani. Apoi portocalele s-au răspândit în alte țări.

La început, această citrice dulce și suculentă a fost considerată un lux și doar oamenii foarte bogați și nobili și-l puteau permite. Portocalele sunt acum vândute în toate magazinele alimentare și supermarketurile.

Citricele includ, de asemenea, mandarina, lămâia, lime, grapefruit și pomelo.

Numele său " portocale"primit datorită germanilor - cuvântul" portocale„tradus din germană înseamnă” măr chinezesc» (« apfel" - măr, " Sina"- China).

« mere chinezești„, obișnuiți cu o climă caldă, erau complet improprii pentru centrul și nordul Europei.

Și tot timpul, din momentul în care au apărut în Europa, portocalele au fost articole de lux și au rămas o plăcere foarte scumpă. Pentru a le crește în case aristocratice, au început să construiască clădiri speciale împreună cu grădini obișnuite - „ sere».

Câte tipuri de portocale?
acrișor (sălbatic), dulce (pe care toată lumea îl iubește) și bergamotă (parfumat).

Cât timp trăiește un portocal?
Longevitatea arborilor de citrice este uimitoare. Astfel, portocalii pot trăi până la 600 - 700 de ani (de obicei aproximativ 100 de ani).

Unde sunt cultivate cele mai multe portocale?
Cel mai mare număr de portocali se află în Statele Unite. Sunt cele mai bune condiții pentru ei, pentru că cu un îngheț de doar -5 grade, portocalul îngheață complet. O putem cultiva doar acasă.

Ce se face din portocale?
Portocalele sunt apreciate nu numai pentru gustul lor, ci și pentru aroma lor. Mirosul de portocale creează o bună dispoziție. Portocalele sunt folosite pentru a face suc, dulceata, ulei aromat si chiar decoratiuni.

1.3. Beneficiile și daunele portocalelor.

vroiam sa stiu portocala este buna pentru sanatatea oamenilor?.

Ne-am întors către asistentă.
Ea a spus că portocalele sunt bogate vitaminele C, E, B3, B6, A. Astfel, cu ajutorul acestui fruct poți lupta împotriva răcelilor și gripei. Energia acestui fruct crește rezistența organismului la infecții și accelerează recuperarea. Citrice elimină toxinele din organism(substanțe nocive, prevenind astfel îmbătrânirea și multe boli.

Portocala este, de asemenea, ușor absorbită de organism. Produce o cantitate mare de căldură și energie în organism imediat după consum. Acesta este un remediu foarte eficient pentru proasta dispoziție. Fructe util pentru insomnie, tensiune nervoasa.

De asemenea, am învățat că portocalele pot fi dăunătoare sănătății tale, deoarece acestea aparțin alergenilor vegetali. Adică, dacă o persoană este alergică la citrice (aceasta este o reacție a corpului, de exemplu, înroșirea sau mâncărimea pielii, în acest caz nu puteți mânca prea multe portocale).

Este mai bine să mănânci portocale proaspete și, de asemenea, este util să bei suc proaspăt stors.
Feliile de portocale sunt un plus popular la diverse salate de fructe.
Portocalele sunt, de asemenea, folosite pentru a face gem, jeleu, sufleu, compoturi, fructe confiate și multe altele.

1.4. Unde mai sunt folosite portocalele?

Utilizarea portocalei este justificată în medicina populară. Este, în primul rând, o sursă naturală binecunoscută de acid ascorbic.

Vitamina C ajută la protejarea organismului de microbii patogeni și la refacerea țesuturilor deteriorate. Portocala are efect antiseptic si este buna pentru raceli.

Fructele portocale, datorită setului său util de microelemente, normalizează digestia și metabolismul. Are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge, reducând riscul de boli precum ateroscleroza, tromboflebita și hipertensiunea arterială.

Aceste fructe cresc pofta de mâncare, potolesc setea, întăresc organismul în ansamblu și au un efect benefic asupra sistemului digestiv, cardiovascular, endocrin și nervos. Sunt recomandate mai des persoanelor care au hipertensiune arterială sau probleme cardiace.

Utilizarea portocalei adaugă rafinament, picant și aromă multor feluri de mâncare. În plus, acest produs are un conținut scăzut de calorii și extrem de sănătos. Portocala se consuma atat proaspata, cat si procesata.

Fructele portocale sunt o alegere excelentă pentru un desert ușor și sănătos. Se adaugă nu numai la mâncărurile dulci, ci și la salate, sosuri și cocktail-uri. Atât fructele, cât și sucul, precum și coaja, sunt folosite pentru alimentație.

Coji de portocală cu zahăr sunt utilizate pe scară largă în gătit datorită aromei lor deosebite. Se adaugă la compoturi, cocktailuri și sunt folosite ca dulce independent.

Din coajă se fac și diverse lichioruri. Orașele italiene Florența și Bologna sunt deosebit de renumite pentru ele. Coaja tăiată subțire este folosită și ca decor pentru feluri de mâncare.

Datorită proprietăților sale pronunțate anti-îmbătrânire, portocala este utilizată activ în cosmetologie. Se adaugă la produsele scumpe de îngrijire a pielii și se transformă în măști de casă la prețuri accesibile.

Citricele încetinesc procesul de îmbătrânire I, stimulează producția de colagen, conferă pielii elasticitate și fermitate, o hrănește și o reface. Portocala se consuma sub forma de pulpa proaspata, coaja, ulei esential sau suc proaspat.

Am făcut un experiment cu o portocală pentru a afla dacă portocala are de fapt uleiuri esențiale.

1.5. Experiment

Am pus portocala in apa.

O, miracolul unei portocalii grele care plutește!

Există o explicație pentru aceasta: există multe bule de aer în coaja de portocală, ele împing portocala la suprafața apei.

Apoi am curățat portocala, am pus-o în apă și am început să observ.

S-a înecat pentru că fără coajă portocala este mai grea decât apa pe care o înlocuiește.

Dar coaja plutește perfect.

Mijloace " Portocală în coajă - ca un bărbat în cerc„, este aer în coajă!

Am mancat portocala, dar coaja a ramas. Poate arunci coaja când o mănânci? O, degeaba! Este mai bine să nu aruncați cojile de portocală, ci să le uscați - vă vor veni la îndemână la fermă.

Monumentul portocaliu

Există chiar și un monument la o portocală în Turcia.

Ce se află în interiorul unei portocale?
Pentru experiment, am luat o portocală și am curățat-o de coajă. Sucul mi-a curs pe mâini. Am decis să-l împart în felii și am văzut că în interiorul feliilor erau semințe și pulpă.

O portocală este formată din pulpă, semințe și suc.

Apoi m-am întrebat, cum pot crește o portocală?

Cum să crești o portocală dintr-o sămânță?

Am luat o sămânță de portocală, am plantat-o ​​într-un ghiveci cu pământ și am udat-o ceva timp. Curând, din pământ a apărut un vlăstar. A devenit din ce în ce mai mare. În viitor, ar trebui să se transforme într-un portocal care va da roade.

Când am luat portocala, m-am întrebat cum poți afla câte segmente sunt într-o portocală dacă nu o cureți?

L-am examinat cu atenție și am observat că erau umflături lângă coada portocalei. Le-am numărat și am luat 11. Apoi am curățat portocala și am numărat câte felii sunt cu adevărat. Nu o să crezi, dar au fost exact 11.

Când curățăm o portocală, sucul începe să curgă din ea. Am decis să aflu cum să obțin suc dintr-o portocală?

Am luat o portocala, un storcator de citrice si am incercat sa extrag sucul. Am luat puțin mai mult de jumătate de pahar de suc.

Astfel, din tot ce s-a spus mai sus putem trage concluzii:
Portocala este un fruct foarte interesant, dar ce beneficii aduce?

Am descoperit că este un stimulent al stării de spirit și conține multă vitamina C, chiar mai mult decât are nevoie o persoană într-o zi. Portocala ne protejează corpul de boli, întărește dinții, îmbunătățește sistemul digestiv și, de asemenea, îmbunătățește funcția inimii. Acesta este un fruct atât de sănătos - portocala.

Dar o portocală nu numai că aduce beneficii unei persoane, ci poate provoca și rău! De exemplu, dacă faceți plajă, atunci nu este recomandat sucul de portocale sau de portocale! Dacă te doare stomacul, este mai bine să eviți și portocalele! De asemenea, poate provoca o reacție alergică. Pentru persoanele cu niveluri ridicate de zahăr, portocalele sunt strict interzise, ​​deoarece conțin mult zahăr!

Iată un alt fapt interesant! În Spania, combustibilul ecologic este fabricat din coji de portocală pentru a menține mediul curat.

Și în Franța, în cinstea acestui fruct, se organizează anual festivaluri de citrice, unde realizează structuri foarte frumoase și chiar pătrate întregi de portocale!

Portocala este un fruct cu adevărat interesant, ceea ce înseamnă că ipoteza noastră a fost confirmată! Iată câte lucruri noi și interesante am aflat despre el!

concluzii

După ce a finalizat lucrare de cercetare „Portocala mea preferată”, am învățat o mulțime de lucruri noi și interesante.

Ipoteza a fost parțial confirmată, portocalele sunt fructe cu adevărat sănătoase, dar pot fi și dăunătoare sănătății deoarece sunt alergeni vegetali.

Pentru mine portocaliul este asociat cu soarele. Portocala și soarele sunt două bile portocalii care oferă oamenilor sănătate și frumusețe. Doar al doilea este de sute de milioane de ori mai mare decât primul.

Cu toate acestea, proprietățile benefice ale portocalelor pentru oameni pot fi nu mai puțin semnificative decât energia soarelui. Am dovedit acest lucru în munca mea. În China se spune că portocala aduce fericire.

Le doresc tuturor momente fericite în viață. Este primăvară, totul în jurul tău înflorește, dar uneori se întâmplă, nu ai suficientă forță. Toată lumea este puțin obosită... Dar o persoană este stăpâna propriei dispoziții! Culoare portocalie portocalie.

Proprietățile culorii portocalii simbolizează energia, bucuria, căldura și curajul. Nu numai că poate ajuta la restabilirea puterii, poate provoca o creștere a energiei vitale, dar și întărește voința. Aceasta este culoarea veseliei și creează-ți urgent o dispoziție portocalie amintindu-ți melodia „ Cer portocaliu, mare portocaliu, verde portocaliu, cămilă portocalie»...

Literatură

1. Festivalul citricelor în Franța - resursă online.

2. Fapte interesante despre portocală - resursă online.

3. Enciclopedie pentru copii „Fructe”.

Anexa nr. 1. Fapte interesante despre portocale

• În Argentina, a fost dezvoltată o aeronavă specială pentru transportul portocalelor. Numele său tradus din spaniolă (în spaniolă: Naranjero) înseamnă „ Portocale" sau " Comerciant Orange».
• Portocala este considerată neoficial fructul zeilor. Se zvonește că acestea erau fructele despre care vorbeau când vorbeau despre „ mere de aur».
• Primăvara, francezele beau suc de portocale pentru că... să știți că în acest moment niciun alt fruct nu conține vitamina C;
• Un portocal poate supraviețui aproximativ 700 de ani. Cel mai bătrân portocal care crește în Europa are patru sute nouăzeci și nouă de ani;
• Există un monument la Orange în Odesa. Locuitorii din Odessa i-au dat mită lui Paul I în valoare de patru mii de portocale pentru ca acesta să emită un ordin de construire a unui port comercial în oraș.
• Cea mai mică rudă a portocalei din China se numește kumquat, in Japonia - kinkan, iar europenii este cunoscut sub numele de „portocalul pitic”. Până acum, țările producătoare de acest fruct se ceartă.
• În Afganistan, portocalele sunt folosite ca aromă pentru majoritatea mâncărurilor. În acest caz, sucul fructelor este stors direct în farfurie;
• În Olanda, Orange Day este sărbătorită la sfârșitul lunii aprilie: Festivalul Orange din Amsterdam. În această zi, pe străzile capitalei olandeze începe o adevărată revoluție portocalie - pe 30 aprilie, toată lumea se străduiește să poarte un tricou și o șapcă portocalie, pe pereți sunt atârnate diverse postere portocalii, zmeii portocalii zboară în aer.. În timpul sărbătoririi Zilei Orange, olandezii nu doar mănâncă citrice, participă la târguri și se distrează. O parte integrantă a sărbătorii sunt sculpturile de portocale și lămâie.

Care sunt beneficiile mandarinelor? - Există un număr mare de moduri de a folosi mandarinele în scopuri medicinale. - Sucul de mandarine este o bautura dietetica si medicinala sanatoasa. Este recomandat mai ales copiilor (chiar si bebelusilor) si bolnavilor. -Tangerinele sunt folosite in tratamentul astmului si bronsitei. Conțin cantități mari de aminoacid fenolic numit sinefrin. Este un cunoscut decongestionant și decongestionant. Pentru a curăța plămânii de mucus, se recomandă să bei un pahar de suc de mandarine în fiecare dimineață. -Pentru boli ale tractului gastrointestinal insotite de diaree, mandarinele proaspete sunt foarte utile. Consumul abundent de suc de mandarine este o excelentă prevenire a helmintiazelor. -Coaja de mandarina face parte dintr-un amestec de plante medicinale pentru a obtine o tinctura amaruie, care este folosita in medicina pentru a creste pofta de mancare si a imbunatati digestia se ia picatura cu picatura cu cateva minute inainte de masa; -Pentru diabet, un decoct de coaja de mandarina ajuta la scaderea nivelului de zahar din sange. Cojile a 3 fructe se fierb 10 minute in 1 litru de apa. Decoctul trebuie păstrat nestrecurat la frigider și luat zilnic. - Pentru bolile de piele, efectul fitoncidelor conținute de mandarine este atât de puternic încât sucul proaspăt ucide unele ciuperci (tricofitia, microsporia). Pentru a vindeca pielea și unghiile afectate de ciuperci, ar trebui să frecați în mod repetat sucul dintr-o felie de mandarină sau să le curățați.

În ciuda proprietăților lor medicinale, mandarinele pot, de asemenea, dăuna. Astfel, ele irită rinichii și mucoasa stomacului și intestinelor. Prin urmare, mandarinele nu trebuie consumate în caz de ulcer gastric și ulcer duodenal, gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric, enterită, colită și exacerbări, boli inflamatorii intestinale, precum și colecistită, hepatită și nefrită acută.

Cum a început totul Pregătirea semințelor pentru însămânțare este o practică agricolă obligatorie care ajută la accelerarea maturării, la creșterea randamentului și a calității culturilor de legume. Mărește rata de germinare și germinare a semințelor, previne posibila răspândire a bolilor și dăunătorilor cu materialul semințelor, creează condiții nutriționale îmbunătățite pentru răsadurile emergente și promovează coacerea mai devreme.

La procesarea și depozitarea semințelor, atenția principală este acordată creării de condiții care să asigure viabilitatea embrionului și o bună germinare a semințelor. Reluarea creșterii embrionului și dezvoltarea lui într-un răsad nou, independent, includ cele mai importante procese care fac obiectul studiului fiziologiei plantelor. Acestea includ: absorbția apei, absorbția nutrienților, sinteza enzimelor și hormonilor, metabolismul azotului și fosforului, mișcarea substanțelor și asimilarea. Tratamentul înainte de însămânțare stimulează germinația. Chiar și simpla înmuiere în apă curată și însămânțarea semințelor umflate și încolțite accelerează apariția răsadurilor. Înmuierea este utilă din două puncte de vedere: înmoaie învelișul dens și dizolvă substanțele conținute în sămânță care pot interfera cu germinația. Temperatura optimă a apei pentru înmuierea semințelor este de 18-20°C. Se adauga apa in seminte in portii mici doar pentru a le umezi. Excesul de apă poate reduce germinarea semințelor. Semințele înmuiate sau încolțite sunt însămânțate numai în sol umed. Daca este uscat, uda-l dupa semanat. La procesarea și depozitarea semințelor, atenția principală este acordată creării de condiții care să asigure viabilitatea embrionului și o bună germinare a semințelor. Reluarea creșterii embrionului și dezvoltarea lui într-un răsad nou, independent, includ cele mai importante procese care fac obiectul studiului fiziologiei plantelor. Acestea includ: absorbția apei, absorbția nutrienților, sinteza enzimelor și hormonilor, metabolismul azotului și fosforului, mișcarea substanțelor și asimilarea. Tratamentul înainte de însămânțare stimulează germinația. Chiar și simpla înmuiere în apă curată și însămânțarea semințelor umflate și încolțite accelerează apariția răsadurilor. Înmuierea este utilă din două puncte de vedere: înmoaie învelișul dens și dizolvă substanțele conținute în sămânță care pot interfera cu germinația. Temperatura optimă a apei pentru înmuierea semințelor este de 18-20°C. Se adauga apa in seminte in portii mici doar pentru a le umezi. Excesul de apă poate reduce germinarea semințelor. Semințele înmuiate sau încolțite sunt însămânțate numai în sol umed. Daca este uscat, uda-l dupa semanat.

Pregătirea semințelor înainte de însămânțare include tehnici precum stratificarea și scarificarea. Stratificarea este păstrarea semințelor greu de germinat care au o perioadă lungă de repaus (semințe de fructe, plante de pădure, precum și altele - katran, lavandă, elecampane, ginseng) într-un substrat umed poros la o temperatură de 1-5 grade sau zile sub ninsoare (pentru zilele de ginseng). Această tehnică accelerează germinația și crește germinarea semințelor. Scarificarea semințelor este o deteriorare artificială a învelișului semințelor, în urma căreia accesul apei și aerului la semințe este facilitat și, în consecință, germinarea devine posibilă. Învelișul poate fi deteriorat folosind diferite metode, cel mai adesea se folosește scarificarea mecanică sau chimică pentru același scop; Scarificarea semințelor este o deteriorare artificială a învelișului semințelor, în urma căreia accesul apei și aerului la semințe este facilitat și, în consecință, germinarea devine posibilă. Învelișul poate fi deteriorat folosind diferite metode, cel mai adesea se folosește scarificarea mecanică sau chimică pentru același scop; Scarificare mecanică Potrivit pentru semințe mari cu coajă groasă. Semințele mari ale unor leguminoase sunt tratate cu șmirghel. Posibilă înțepare atentă cu un ciocan sau deteriorare cu foarfecele de tăiat. Potrivit pentru semințe mari cu coajă groasă; semințele mari ale unor leguminoase sunt tratate cu șmirghel. Posibilă înțepare atentă cu un ciocan sau deteriorare cu foarfecele de tăiat. Scarificare chimică Un număr mare de semințe pot fi tratate în acest fel. Cel mai des este folosit acid sulfuric concentrat. Modurile de procesare diferă pentru diferite specii. Această metodă nu este potrivită pentru prelucrarea acasă din cauza pericolului de a lucra cu acid. Înmuiere în apă fierbinte Semințele se scufundă în apă fierbinte (cu o temperatură de aproximativ 80 de grade) sau chiar apă clocotită și se păstrează până se răcesc. Coaja protejează semințele, astfel încât semințele scarificate nu pot fi depozitate imediat sau plasate pentru stratificare; După scarificare, semințele semănate absorb mai bine apa, se umflă și germinează mai repede.

Am folosit metoda de scarificare. Tratamentul înainte de însămânțare a semințelor a fost efectuat în diferite moduri. 1. Prelucrare mecanică, în acest scop semințele de mandarine au fost măcinate cu nisip de râu calcinat. 2. Prelucrare mecanică, înțepare cu ac. 3. Tratament termic. Semințele au fost opărite cu apă clocotită și lăsate în ea până s-au răcit. 4. Tratament chimic. A) Înmuiați semințele într-o soluție de bicarbonat de sodiu 25% timp de 24 de ore. B) Înmuiați semințele într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu timp de 2 ore, apoi spălați semințele în apă. C) Scufundați semințele în acid sulfuric puternic timp de 20 de minute și apoi spălați-le în apă curată. 5. Pentru control, am luat două grupe: semințe tocmai scoase din fructele a căror coajă nu s-a uscat încă și semințe cu coajă uscată. Semințele au fost semănate pe 5 martie 2015. Pentru însămânțare au fost folosite opt recipiente identice. În fiecare recipient au fost semănate 30 de semințe. Toate recipientele au fost în aceleași condiții și udate în același timp cu aceeași cantitate de apă.

Când sunt expuse la condiții favorabile, semințele încep să germineze. Germinarea semințelor este tranziția lor de la o stare latentă la creșterea vegetativă a embrionului și a răsadului care iese din acesta. Acest proces începe cu combinarea optimă a factorilor interni și externi (ecologici) de umiditate, căldură și acces liber la oxigen pentru fiecare tip și varietate de plantă.

După cum am observat în continuare, primii lăstari au apărut într-un grup de semințe care au fost măcinate cu nisip (după 37 de zile). Au iesit urmatoarele seminte, a caror coaja a fost intepata cu un ac si semintele au fost tratate cu acid sulfuric (dupa 38 de zile). Semințele martor (crude) au încolțit după 41 de zile, iar semințele martor (uscate) au încolțit mult mai târziu - 47 de zile. Semințele tratate cu tratament termic nu au germinat deloc. Credem că embrionul din semințe a murit în timpul tratamentului termic.

Când germinează o sămânță, apare prima rădăcina sau rădăcina embrionară, care crește rapid și se întărește în sol, absoarbe apa și mineralele dizolvate din ea și le furnizează embrionului. Apoi începe să crească tulpina embrionară, care duce mugurele și cotiledoanele din sol. Din mugure, partea de deasupra solului a plantei se dezvoltă într-o tulpină cu frunze. Plantele tinere care se dezvoltă din embrionul de semințe sunt numite răsaduri În perioada inițială a dezvoltării lor, răsadurile se hrănesc cu substanțele de rezervă ale semințelor, iar după formarea frunzelor adevărate trec la un mod de nutriție fototrofic.

În stadiile incipiente, germinarea poate fi complet anaerobă, dar odată ce învelișul semințelor se rupe, acesta devine aerob și necesită oxigen. Accesul liber la oxigen crește rata de respirație a semințelor germinate de sute de ori. Dacă solul este suprasaturat cu apă, cantitatea de oxigen disponibilă pentru semințe poate fi insuficientă pentru o astfel de respirație și germinarea va deveni imposibilă. Doar câteva plante (orez, timote) au semințe care pot germina cu aerare redusă.

O mandarină dintr-o sămânță începe să dea roade după 4-5 ani. Acesta va fi așa-numitul fruct sălbatic, care are fructe fără gust. Altoirea unei mandarine accelerează fructificarea și produce fructe delicioase. Se face în perioada curgerii sevei: aprilie, începutul lunii mai, august. În alte luni, succesul nu este posibil, un rezultat bun depinde și de acțiuni rapide și atente în timpul altoirii într-un mediu curat.

Mandarinele cultivate acasă cresc doar până la 1,5 m și sunt arbori în miniatură care se potrivesc perfect în orice interior, chiar și fără fructe. Iar atunci când un copac este presărat cu flori parfumate și apoi fructe colorate, el devine un centru universal de atracție, dând frumusețe și provocând suspine de admirație.

Mandarina se înmulțește prin semințe și vegetativ. Semințele extrase din fructe sunt semănate imediat în sol ușor, fertil. Răsadurile de mandarine apar în aproximativ o lună; la o vârstă fragedă cresc foarte încet. Butașii de mandarină înrădăcinează prost Concluzie Pe baza rezultatelor studiului, se pot trage următoarele concluzii: Pentru ca semințele de mandarine să producă lăstari rapide și prietenoși, puteți folosi metoda de măcinare a semințelor cu nisip de râu și tratarea semințelor. cu o soluție puternică de acid sulfuric. Orice metodă de scarificare trebuie utilizată cu prudență, deoarece metodele enumerate, dacă sunt utilizate incorect, pot provoca moartea semințelor și, în consecință, pot duce la pierderea germinării. Nu trebuie să depozitați semințele de citrice, deoarece în timpul depozitării își pierd foarte repede viabilitatea.

Marina Stolyarova
Proiect „Creșterea mandarinelor” (grupa mijlocie)

Pedagogic proiect de grup de mijloc

pe subiect: «»

Relevanţă: Nu este un secret pentru nimeni că copiii preșcolari sunt exploratori prin natura lor. O sete de nestins pentru experiențe noi, curiozitatea, o dorință constantă de a experimenta și de a căuta în mod independent noi informații despre lume sunt considerate în mod tradițional drept cele mai importante caracteristici ale comportamentului copiilor. Activitatea de cercetare și căutare este starea firească a unui copil, el este hotărât să înțeleagă lumea. A explora, a descoperi, a studia înseamnă a face un pas în necunoscut și necunoscut.

Aceasta este o cercetare pentru copii proiect se adresează copiilor dobândirea de experiență în propriile activități de cercetare experimentală, conștientizarea copiilor cu privire la interesele lor, formarea deprinderilor pentru a le realiza, dobândirea și aplicarea de noi cunoștințe de către copii în viață.

Analiza problemei: Pentru al doilea mic dejun copiii au mâncat mandarine. romi a spus: "Nu voi manca mandarin. Are multe oase!” Apoi a obiectat Tamila către el: « Mandarine bun pentru sănătate. Au multe vitamine.” Gânditor, rom a întrebat: "De ce tu mandarina are seminte?» I-am răspuns că dintr-o sămânță se poate să crească un arbore de mandarină. Pe el cresc multe mandarine. După ce m-am gândit, Roma a întrebat: „Dar acasă poți cresc mandarine?» Apoi am sugerat copii: "Sa incercam cresc mandarine în grupul nostru." Copiii s-au gândit și, după ce au mâncat mandarine, a adunat oasele într-o farfurie.

Problemă: Unde este patria cu adevărat? mandarine? Este posibil să o faci singur? cresc mandarine acasă (condiții camera de grup?

Tip proiect: grup, căutare și cercetare, orientat spre practică, pe termen lung.

Ţintă: extinderea înțelegerii copiilor despre cum să creeze un pat de grădină pe un pervaz și să îngrijească semințele de fructe. Activați inițiativa, atenția și memoria copilului, îmbogățiți vocabularul copilului, implicați-l în muncă proiect pentru copii, educatori și părinți.

Sarcini:

1. Insufla copiilor dorinta de a avea grija de seminte si muguri in fiecare zi mandarină lemn în interior.

2. Formați copiii să înțeleagă nevoia de lumină, căldură, umiditate a solului pentru creștere și dezvoltare și trageți concluzii.

3. Înregistrați ideile copiilor despre schimbările în creșterea semințelor încolțite în sol, comparați, analizați.

4. Promovează o atitudine grijulie față de natură.

5. Efectuează sarcini individuale și colective; Arată copiilor rezultatele muncii tale.

6. Dezvoltați vorbirea copiilor prin povești despre activitățile lor.

Resurse: Examinarea ilustrațiilor, fotografiilor fructelor, fructelor în sine.

Citirea unei enciclopedii.

Lucrare de colorat "Fructe".

Material: poze, ilustrații, fotografii, cărți de enciclopedie, jocuri de societate "Fructe", poster „În grădină și grădina de legume”.

Plan de muncă:

Nr. Forme de lucru Perioada de implementare Ora zilei Responsabil

1. Povestea profesorului „Ce este mandarin? Despre proprietăți benefice mandarine pentru oameni. Cum a apărut și unde crește mandarin? data primei jumatati a zilei Profesorul Stolyarova M.E.

2. Introducere în art literatură: poezii, proverbe, ghicitori, zicători despre fructe. Săptămâna Lucru înainte de culcare Profesor Stolyarova M. E.

3. D/i „Unde crește?”, „Ce este în plus?”, „Aflați prin atingere”, "Gusta-l", „Din ce fruct este această parte?”, „Colectează o poză”. saptamana 1 jumatate a zilei Profesorul Stolyarova M.E.

4. Întâlnirea părinților „Participă la proiect« Cultivarea mandarinelor din semințe» . data Seara (2 jumatate de zile) Profesorul Stolyarov M.E.

5. Pregătirea semințelor pentru plantare prima sau a doua jumătate. a zilei Profesorul Stolyarova M.E.

6. Culegere de povești și basme despre mandarine data GCD Profesor Stolyarova M. E.

7. Plantarea semințelor datează prima jumătate. a zilei Activitate comună a copiilor și a profesorului

8. Observarea germinării, creșterii și dezvoltării 2-3 săptămâni Activitate comună a copiilor și a profesorului

9. Crearea unei cărți « Rațe mandarine» (compunerea de povestiri, poezii, ghicitori de copii; desene de copii)

2-3 săptămâni a doua jumătate. a zilei Activitate comună a copiilor, părinților și profesorului

10. Conversație „Condiții necesare creșterii și dezvoltării arbore de mandarină" data primei jumatati a zilei Profesorul Stolyarova M.E.

11. Design expozitie „Din ce se poate pregăti mandarine?» saptamana 2 jumatate a zilei Activități comune ale copiilor, profesorului și părinților

12. Prezentarea cărții « Rațe mandarine» . data jumatate 1 a zilei Activități comune ale copiilor, profesorului și părinților

13. Prezentare „Oh, astea mandarine!» data primei jumatati a zilei Activitate comună a copiilor și a profesorului

14. Realizarea costumelor. Prezentare de modă festivă 1-2 săptămâni Activitate comună a copiilor, profesorului și părinților

15. Vacanta "Soare portocaliu". data a doua jumătate a zilei Activități comune ale copiilor, profesorului și părinților