Покупки для детей

Романтик мужу дома. Романтический вечер для двоих в стиле шпионов

Когда отношения длятся более года, ощущение праздника на фоне повседневных забот и привычных трудовых будней теряется. Былые романтические вечера, под шум прибоя и звездное небо над головой вспоминаются с трепетом в душе и ностальгическим вздохом. Куда подделась прежняя нежность, ласки? Согласитесь, без романтики будни кажутся серыми и мрачными. Как же быть в подобных ситуациях? Как вернуть те ушедшие дни и теплые воспоминания? Постарайтесь возродить те мгновения, когда вдвоем вы поистине ощущали себя счастливыми и необходимыми друг для друга. Итак, как устроить романтический вечер мужу дома?

Убедитесь в том, что вечером ваш супруг полностью свободен от каких-либо рабочих моментов . Неплохо если романтический вечер будет запланирован на его выходной, в обратном случае вы рискуете тем, что ваш супруг будет уставшим и не сможет по достоинству оценить всех прелестей намеченного мероприятия. Позаботьтесь о том, чтобы приятный вечер не испортили визиты нежданных родственников и друзей.

Подготовьте меню. Выбирайте такие блюда, которые содержат в себе продукты-афродизиаки. Меню может состоять из морепродуктов, легких овощных закусок, салатов, сыров, десертов. Подобная пища способна повысить сексуальное влечение партнера. Накануне ужина, поэкспериментируйте над блюдами, дабы во время ужина не было неприятных ситуаций. Не нужно много готовить, ужин должен быть легким и в то же время сытным. Помните о том, что из-за стола нужно вставать с легким чувством голода. В противном случае, вы рискуете, что ваш мужчина от перееданий вкусностей просто захочет спать. В качестве напитков целесообразней выбирать легкое вино или шампанское.

Позаботьтесь о своем внешнем виде и нарядах . В этот день вы должны выглядеть безупречно. Дорогие и коктейльные платья оставьте для походов в кинотеатр или филармонию. В нашем случае ограничиться можно легким сарафаном или платьем с загадочным декольте, что привлечет внимание вашего избранника и вызовет сексуальное возбуждение. Не забудьте уделить внимание выбору сексуального нижнего белья. Ведь. Вы ожидаете продолжение вечера, не так ли? Прическа и макияж – особые акценты, которые заслуживают немалого внимания.

Подготовьте помещение к романтическому вечеру. Наиболее подходящим местом для проведения романтического вечера окажется гостиная или спальня. Позаботьтесь о том, чтобы комната соответствовала романтическому настроению, чтобы в ней было комфортно и ничто не раздражало. Накройте стол красивой скатертью, подготовьте свечи. Можно обойтись и без свечей, если в комнате имеется приглушенное освещение. Хотя вряд ли удастся воссоздать романтическую атмосферу без живого пламени огня.

Подберите легкие музыкальные композиции . Мелодичная музыка в стиле лаундж или звуки природы поспособствуют романтике. Они не отвлекут вас от беседы и обеспечат великолепный фон. Подчеркнуть романическую атмосферу помогут благовония и аромалампа с использованием эфирных масел иланг-иланга, нероли, пачули, цитрусовые. Они окажут положительное воздействие на эмоциональное состояния и пробудят желание.

Поиграйте со своим возлюбленным . Преподнесите ему небольшой сюрприз. Завяжите глаза шарфиком, пусть знает, на что способна его вторая половинка. Во время ужина желательно чтобы вы сидели не рядом, а друг напротив друга.

Интимность . После романтического ужина, наверняка вам захочется продолжить вечер и отправиться в спальню. Если вы желаете порадовать своего благоверного, устройте ему стриптиз, заранее спланировав интимный танец, возможно, вы проявите смекалку и решите поиграть с любимым мужчиной в ролевые игры. Игра, несомненно, пробудит страсть и вызовет самые пылкие эмоции.

Романтический вечер, несомненно, порадует вашего возлюбленного, пробудит в нем затаившиеся чувства влюбленности, и в его глаза вы станете, как и прежде возлюбленной и желанной дамой сердца!

Обидно, но многие девушки не знают, как устроить своему парню романтический ужин в домашних условиях. А ведь ничего нет легче, чем сделать любимому приятное. Стоит заметить, что устроить ужин не очень трудно. Зато можем гарантировать, что ваши старания оценит молодой человек.

Совет 1: Как дома устроить романтический вечер любимому?

Выбираем подходящее время

В тот день, когда вы запланировали романтический ужин, убедитесь, что ваш избранник свободен. Лучше чтобы у вашего любимого в этот день был выходной, иначе он будет уставший, и он не сможет оценить всей прелести этого ужина. Также желательно исключить возможность прихода к вам домой гостей или родственников, что может испортить всю романтику.

Составляем романтическое меню

Подбирайте блюда, в состав которых входят продукты -афродизиаки: яйца, устрицы, клубника, бананы, зелень и другое. Такая пища повысит сексуальность любимого. За несколько дней до ужина поэкспериментируйте с блюдами, чтобы во время ужина не было неприятностей. Желательно готовить немного, но чтобы ужин получился сытным и вкусным. Что касается напитков, то здесь лучше отдать предпочтение вину или шампанскому.

Выбираем прическу и наряд

В этот важный день вы должны отлично выглядеть, не так как всегда. Не стоит надевать дорогое вечернее платье. Лучше ограничьтесь коротким сарафаном, который возбудит вашего избранника. Не забудьте надеть шикарное нижнее белье. Ведь вы настроены на продолжение вечера? Обязательно позаботьтесь о красивой прическе и идеальном макияже.

Готовим помещение к романтическому ужину

Помещение, в котором вы будете находиться, должно быть оформлено в романтическом стиле. Накройте праздничный стол, зажгите свечи, приглушите свет. Не забудьте о медленной романтической музыке.

Ужинаем с любимым

Сделайте своему парню сюрприз: завяжите ему глаза шарфиком или платком. Пускай он удивиться и узнает, на что способна его любимая. Во время ужина желательно чтобы вы сидели друг напротив друга. Кстати, для того чтобы не бегать на кухню за блюдами, можно возле стола поставить небольшой столик на котором будет стоять все необходимое.

Продолжение романтического ужина

После ужина вам наверняка захочется продолжения. Вы можете станцевать стриптиз для любимого или же особо застенчивые могут сыграть в интересную игру. Также вы можете потанцевать под медленную музыку или отправиться на просмотр фильма.

Совет 2: Как сделать романтический вечер для любимого

Каждая влюбленная девушка хотя бы раз ломала голову над тем, как устроить романтический вечер для любимого. И вот повсюду горят свечи, вместо привычного халата надето самое красивое белье, а на столе – не курица и жареная картошка, а вино и клубника со сливками. Этот традиционный романтический вечер никогда не выходит из моды и не надоедает влюбленным. Однако есть еще несколько неплохих вариантов вечера вдвоем.

Хотите удивить своего любимого молодого человека? Тогда настало время устроить ему романтический вечер. Здесь можно дать волю своей фантазии, а самых разнообразных вариантов может быть множество.

Романтический вечер в ресторане — прекрасное классическое решение. Здесь важно заранее подобрать уютный ресторан, обязательно предварительно забронировать столик, согласовать меню и не забыть про свечи. Постарайтесь выбирать те напитки и блюда, которые любит ваш избранник, все должно быть продумано до мелочей. Важно, что бы вас в эти романтические минуты никто не беспокоил, и если ресторан будет загородом, это наилучшее решение, ведь здесь меньше всего вероятность встретить знакомых, которые будут некстати.
Теперь о вашем образе: выглядеть роскошно в этот вечер вы просто обязаны. Оденьте красивое сексуальное вечернее платье, чулки, сделайте вечерний макияж и роскошную прическу, добавьте капельку духов, и ваш неотразимый образ готов. Ваш избранник будет в восторге.
Альтернатива ресторанному романтическому вечеру — это ужин дома при свечах, когда в квартире только вы и он. Войдя к вам домой, парень должен почувствовать завораживающую романтическую атмосферу. Свет должен быть приглушенным, стол красиво сервирован, горят свечи, звучит приятная музыка. Что касается меню, можно заказать любимые блюда избранника из ресторана, а лучше приготовить ужин самой. Пару легких салатов, овощная и мясная нарезка, фрукты и, конечно, горячее. Пусть все будет не только красиво, но и вкусно, ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
Романтический ужин дома может быть многообещающим, поэтому не забудьте о создании романтической обстановки в спальне: шелковое постельное белье, свечи и тихая музыка дополнят атмосферу романтикой и загадочностью.
Если вечер выпадает на теплую летнюю погоду, то здесь можно удивить своего парня романтическим времяпрепровождением на берегу реки или озера. Возьмите с собой мягкое покрывало, вино, бокалы, фрукты, свечи. На фоне рдеющего заката на берегу тихого водоема вечер пройдет просто волшебно. И не забудьте средство от комаров — в жаркий летний вечер у воды оно может очень пригодиться.

Лучшим вариантом для проведения романтического вечера будет преддверие выходных дней. Так вы вместе с парнем, не отвлекаясь на посторонние мысли и проблемы, сможете насладиться всей прелестью романтики. В этот незабываемый вечер молодые должны быть поглощены лишь друг другом и не думать не о чем, кроме как о чудесном времени проводимом вдвоем.

Приближается очередная годовщина совместной жизни или это ваш первый вечер в вашей квартире, в любом случае хочется удивить любимого или любимую. Есть несколько приемов, которые позволят это сделать.

Вам понадобится

Свечи чайные (100 штук),
живые цветы,
кулинарные умения,
несколько дисков красивой музыки,
ароматические масла,
красивое платье.

Инструкция

Украсьте квартиру. Ваш дом должен превратиться на один вечер в волшебную пещеру Али-Бабы или просто в пространство без времени и границ. Для этого уберите все часы, расставьте чайные свечи (не забудьте правила пожарной безопасности: припрячьте в нескольких местах ведерки с водой), несколько свеч можно поместить в хрустальный сосуд, наполненный водой. Зажгите огонь в ароматической лампе. Выберите аромат вечер а — ненавязчивый, любимый и вами и вашим избранником. Если вы хотите использовать цветы, выберите не традиционные розы, а ирисы или орхидеи, поэкспериментируйте. Даже кактус можно представить как цветок страсти и любви, если подойти к этому делу с фантазией и юмором.
Приготовьте ужин. Если вы хорошо готовите — удивите возлюбленного новым рецептом (для этого можно заранее его опробовать в гостях у подруги или у мамы), если же кулинария — не ваш конек, лучше всего заказать ужин в ресторане с доставкой на дом или разогреть купленные в магазине готовые блюда. Главное — красивая оригинальная сервировка и атмосфера непринужденной встречи. Вечер не будет удачным, если вы встретите гостя в переднике с раскрасневшимся лицом.
Станьте феей на этот вечер. Не забудьте, что именно общение с вами — самый ценный дар для любимого. Еда и атмосфера, сюрпризы и подарки — это все здорово, но без вас это теряет смысл. Не ссорьтесь, отложите в дальний ящик все претенции и обиды. Наденьте красивое (лучше новое и необычное) платье, сделайте макияж, представьте, что все только начинается (может, так и есть?). Выбор образа зависит от того, что вы хотите получить в итоге: бурную ночь или нежный вечер , который закончится совместным просмотром фильма.
Не забудьте о сюрпризах. Можно начать езё утром, оставив ему записочку о том, чтобы после работы он шел сразу же домой. Посылайте смс, музыкальные сообщения по почте, купите маленькие подарочки или один, о котором ваш любимый давно мечтал. Нужно учиться дарить подарки без повода. Поставьте его любимую музыку или «ваши» песни, которые всколыхнут воспомиания. Прекрасным решением может стать приглашенный музыкант. такой вариант чаще подходит для открытых площадок: там скрипач или флейтист сможет наигрывать мелодии, не слыша вашего разговора, наполняя воздух изумительными звуками.

Видео по теме

Не включайте компьютер, телевизор, выключите мобильный и стационарный телефон. Пусть тишину не нарушает ничего. Только музыка и ваши слова.

Не переживайте и не расстраивайтесь, если что-то пошло не так, как вы планировали. Главное — не испортить вечер себе и любимому человеку. Подходите к проблемам творчески: возможно, вечер будет ещё более интересным, благодаря накладкам.

Отношения без романтики теряют свою прелесть и превращаются в наскучившую рутину. Несмотря на то, что большинство людей сильно заняты карьерой и бытовыми проблемами, необходимо найти время для того, чтобы устроить праздник любимому человеку. Есть несколько беспроигрышных способов для того, чтобы организовать замечательный романтический ужин в домашних условиях.

Вам понадобится

— лепестки роз;
— вино;
— легкие закуски;
— свечи;
— музыка;
— фоторагафии;

Инструкция:

В первую очередь подумайте о самом ужин е, то есть еде. Не стоит готовить слишком много. Все-таки хорошо и плотно покушать можно в любой другой день. Поэтому стоит подобрать несколько легких приятных блюд и, конечно же вино. Ориентируйтесь не только на вкус партнера, но и на свои пристрастия. очень важно, чтобы вы оба прекрасно провели время. Итак, вы можете взять фрукты, сделать канапе из сыра, овощей и ветчины, легкий салат или суши. Вино должно не опьянять, а поднять настроение, поэтому при выборе обязательно обратите внимание на крепость напитка.
Само помещение, где вы планируете провести вечер, надо украсить. Желательно выбрать для этого спальню, ведь именно там проще всего создать интимную атмосферу. От входной двери насыпьте лепестки роз до самой комнаты.
Купите много свечей. Яркий свет будет неуместен. Можно приобрести плавающие свечи и поместить их в объемную вазу с водой. Даже если женщина устраивает романтический ужин , в качестве украшения не будут лишними и цветы.
Будет лучше, если вы устроитесь на полу. Для этого застелите место, где будет стоять приготовленная еда красивым покрывалом. Для себя положите рядом мягкие подушки.
Включите в план вечера какую то развлекательную программу. Но так как это романтический вечер, то придумайте что то связанное с вами обоими. Например сделайте красиво слайд-шоу из самых лучших ваших фотографий. Создайте подборку из песен, с которыми у вас связаны самые приятные воспоминания.
Подготовьте игру. В небольшой мешочек сложите бумажки с вопросами, касающимися вашей пары. Каждый из вас по очереди должен вытягивать записку и отвечать. Вопросы могут быть такого типа: месяц вашего знакомства, любимое блюдо партнера, кто первый признался в любви и т.д.
Главным украшением вечера для вашего любимого человека будете вы. Поэтому постарайтесь как следует подготовиться. Можно заранее сходить в салон красоты и сделать прическу, побаловать себя маникюром, хорошее настроение от приятных процедур, сыграет свою роль на свидании. Ну и конечно необходимо выбрать самый сексуальный наряд. Позвольте своему партнеру влюбиться в вас снова.

Обязательно предупредите своего партнера о том, что его ждет сюрприз. Иначе запланированный ужин может сорваться из-за разных обстоятельств.

Можно устроить продолжение ужина в ванной наполненной пеной и лепестками цветов. Также можно украсить все свечами.

Совет 6: Как устроить любимому романтический вечер

Бесспорно, движенье – жизнь! Но вся эта ежедневная суета мешает насладиться уходящими днями и годами. В спешке мы перестаем полноценно общаться с близкими людьми, забываем устраивать маленькие сюрпризы и шалости. Отдаляемся друг от друга. Отношения переходят в стадию привычки. Безусловно, важно сохранить в семье уважение и любовь, но удержать влечение и азарт в отношениях — остается проблемой номер один. Решить ее поможет романтический вечер для любимого в домашних условиях!

Первый шаг всегда за женщиной. Устройте своему мужчине романтический вечер. Можно ограничиться походом в ресторан или кино, но в этом случае вы не раскроете себя до конца. Покажите свое мастерство и умение интриговать. Назначьте дату — лучше всего, если это будет конец недели или выходной день. Отправьте возлюбленному открытку или письмо. Телефон и электронная почта – банально. Этот вариант не для вас. Позаботьтесь, чтобы вам никто не смог помешать. Отменить все встречи, отключить телефоны, детей отправить к бабушке. Только вы и он, ваши желания и мечты.

Далее – продумайте меню романтического ужина для любимого. Он должен быть легким и питательным, можно даже взять на вооружение афродизиаки, чтобы добавить огня грядущей ночи. Курицу на гриле, котлеты, борщ и каши убираем в сторону. Никаких бутербродов. Это не романтично. Легкие закуски, рыба, запеченная с овощами, салатик, суши, устрицы и обязательно хорошее вино. Крепкий алкоголь не покупайте — хмель должен быть легким. Не стоит готовить множество блюд, ведь после переедания мужчину потянет в сон, а цель свидания совсем другая!

Следующий шаг – место. Уборка в доме обязательна. Украсьте комнату, придайте ей романтичности. Приглушенный свет – это то, что надо. Идеальный вариант – свечи. Взгляд в мерцающем огне загадочен и сексуален. Не забывайте о мелочах: лепестки роз, салфетки с сердечками, небольшие подарки. Поменяйте постельное белье — пусть это будет шелк красного цвета. Необычно для вас? Вы сегодня обязаны удивлять!

Думая над тем, как устроить любимому романтический вечер дома, не забудьте должное внимание уделить себе. Как можно соблазнить и возбудить мужчину? Надеть красивое и будоражащее воображение нижнее белье, сделать легкий макияж, уложить волосы. Сегодня вы должны быть необыкновенной.

Заранее продумайте, о чем вы будете говорить. Вспомните самые яркие моменты, просмотрите семейные фото, видео. Вы должны быть близки духовно. Держитесь за руки, мечтайте. Живите одной жизнью. В этот вечер возможно все, ведь это ваша сказка!

Есть еще множество способов, как устроить любимому романтический вечер дома. Главное – подключить фантазию, руководствоваться сердцем и любовью к своему мужчине.

Желательно устраивать романтический ужин в субботу, чтобы потом в выходной день вы смогли спокойно проснуться в объятиях друг друга, не вскакивая с постели, спеша на работу. Если вы планируете ночь любви, тогда следует позаботиться о продуктах, которыми вы сможете подкрепиться после любовных утех.

Мы так привыкли куда-то спешить, что порой забываем, что рядом с нами живут наши самые близкие люди . Может, следует на мгновение остановиться и спросить себя, как давно я устраивал романтический вечер для любимого человека, когда мы последний раз ужинали при свечах, непринужденно беседовали, смеялись, танцевали?

Пожалуй, многим известен стандартный сценарий, по которому влюбленные со всего мира привыкли устраивать романтический вечер для любимого человека – ужин, вино, свечи, приятная музыка, танец, поцелуи, нежные слова . Это классика, и она никогда не не подведет.

С чего же начать, если вы решили провести романтический вечер дома?

Интерьер . Вы можете превратить свою квартиру в уютное любовное гнездышко, где будет место только для вас двоих. Только представьте, как ваша половинка, ни о чем не догадываясь, приходит после работы домой, а там ее ожидает невероятная атмосфера любви и романтики . Красиво сервированный стол, шикарно убранная постель, кругом расставлены свечи, ваши совместные фото, на которых вы счастливы, в воздухе витает пьянящий аромат восточных специй. Поверьте, ваши старания принесут прекрасные плоды в виде нежности, благодарности и ответной любви.
Ужин . Такой сюрприз будет приятен как для мужчин, так и для женщин. Чтобы удивить свою половинку, необязательно быть искусным кулинаром. Наоборот, не стоит готовить очень сложные и калорийные блюда. Ужин должен быть легким , ведь у вас впереди целая ночь. Для романтического ужина подойдет салат, морепродукты, легкий десерт, фрукты, шоколад и, конечно же, вино. Сердце вашей половинки будет переполнено радостными эмоциями только от того, как в мягком рассеянном свете мерцает хрусталь, как сладкое вино приятно обжигает все тело, а дух захватывает от чувства невероятного счастья.
Музыка . Музыкальное сопровождение вечера должно быть спокойным, романтическим. Если у вашей пары есть любимая медленная композиция, вы можете послушать ее вместе, окунувшись в приятную реку воспоминаний. Превосходно, если вы владеете каким-нибудь музыкальным инструментом и можете посвятить своей половинке песню в собственном исполнении .
Потанцуем? Еще одним атрибутом романтического вечера станет медленный танец . Причем это может быть как совместный танец, так и специально подготовленный стриптиз. Многие женщины приходят в восторг от того, что мужчина научился танцевать именно ради них.

Чем еще порадовать любимого мужчину и девушку?

Если стандартная программа романтического вечера кажется вам слишком банальной, вы можете проявить фантазию и придумать свое собственное романтическое приключение . Оно может быть связано с вашим знакомством или первым свиданием.

Например, попробуйте вместе воссоздать атмосферу вашего первого свидания, поиграть в эротическую игру или пофантазировать на тему отношений на расстоянии.

Например, вы можете сыграть с любимым в «романтический твистер», приготовить ванную с лепестками роз или освоить навыки эротического массажа.

Многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как же удивить любимого и создать исключительный вечер для двоих. Какие наряды выбрать, какие блюда приготовить, какое вино купить и как создать неповторимую атмосферу?

Можно, конечно, забронировать столик в ресторане и ограничиться выбором предложенного меню. Можно в дополнение к этому прикупить билетик в сауну или на сеанс двойного массажа. Тогда не придется заботиться ни о чем, кроме своего внешнего вида.

А как быть в том случае, если вы решили устроить романтический ужин и развлекательную программу самостоятельно? Ну что ж, отличная идея! Онлайн-журнал «Королевнам.ру» с удовольствием поможет вам в этом!

Как устроить романтический ужин?

Место проведения

Для начала определитесь с комнатой, где вы будете потчевать любимого. Это может быть и сама кухня, но можно подать ужин и в любой другой комнате. Да хоть в ванной, если планируете остаться в ней и дальше после перекуса. Главное – создать интимную атмосферу.

Романтическая атмосфера

Чтобы сделать романтический ужин зашторьте окна, запаситесь свечами. Сойдут как обычные в красивых подсвечниках, так и «таблетки» (копеечные свечки в жестяном «чехле»).

Присмотритесь к плавающим свечкам. Они отлично смотрятся на романтическом столе в оригинальной вазочке с водой или необычной тарелке.

Можно даже такие свечки разместить и в бокалы с водой *wink*

Кстати, в бокалы можно поместить и вышеупомянутые «таблетки». А если бокалы перевернуть, под них поместить наши «таблеточки», а на ножку положить украшение на ваш вкус – получится вообще крайне необычно и интересно. Все зависит от вашей фантазии.

Создать атмосферу романтического ужина поможет и нитка жемчуга, небрежно брошенная на стол или россыпь лепестков роз…

Или просто-напросто можно поставить в красивую вазу букет, который наверняка ваш любимый преподнесет вам в качестве традиционного презента. Тихая расслабляющая музыка станет отличным дополнением.

Лучше не надеяться на любимую радиостанцию, а не полениться и записать диск с соответствующими треками.

Важные нюансы

Кстати, не будем сильно останавливаться на этом пункте, но сделаем небольшую пометочку, что чистота и опрятность — практически самые главные атрибуты. Согласитесь, что грязный пол, пыль на столе и заляпанные бокалы выглядят не очень романтично.

Поэтому позаботьтесь о чистоте помещения и используемых аксессуаров. Исходя из вышеперечисленного, можно с уверенностью сказать, что будние рабочие дни, проходящие в усталости и стрессе, — не самые удачные дни для такого ужина.

Пусть это будет выходной день. И вы хорошо подготовитесь и приготовите романтический ужин на двоих, и любимый будет полон сил и энергии.

Важно понимать, что романтический ужин – это не званый обед. Не нужны тяжелые духи, парча и бархат (даже в качестве скатерти ), а килограммовым бисквитным тортикам и жирным щам и вовсе не место на вашем романтическом ужине. Вы ведь хотите продолжения вечера, не так ли? *wink*

Поэтому заранее продумайте меню ужина.

Что приготовить на романтический ужин для двоих?

Конечно, вам и без нас пришли в голову клубника, взбитые сливки и шоколад. Правильно, эти продукты входят в список натуральных афродизиаков.

Сюда же относятся бананы, манго, авокадо, кофе, кардамон, сельдерей, петрушка, орехи, креветки, устрицы, мидии.

Говорят, чеснок тоже обладает возбуждающими свойствами, но по понятным причинам мы не рекомендуем его употреблять во время романтического ужина

Короче говоря, подкинем вам несколько легких и при этом вкусных рецептов. Надеемся, они вам помогут определиться, что же приготовить на романтический ужин.

Самое главное помнить, что наедаться на романтическом ужине ни в коем случае нельзя.

Иначе потом просто ляжете бочком на диване смотреть телевизор . А возможность похвастаться сногсшибательным сексуальным бельем оттянется до следующего раза *pardon*

Поэтому порции должны быть скромными, а стол не должен ломиться от обилия блюд на нем. Ограничьтесь салатом и десертом, или салатом и основным блюдом, или основным и десертом.

Хотя, если порции будут действительно небольшими, то можно приготовить и все три блюда. В общем, все на ваш вкус и творческое усмотрение.

Учтите также вкусовые пристрастия вашего любимого и отсутствия у оного аллергии на какой-либо планируемый вами продукт. Иначе потом будете «заливать» его эрогенные зоны в желудке антигистаминками…

Рецепт №1 Салат «Рыбка моя»

Филе семги (форели) слабосоленой -100-150 г

Хлеб ржаной или бородинский – пара кусочков

Неострый творожный сыр (творог 0% жирности тоже подойдет или даже сыр «филадельфия») – 100-150 г

Майонез – по 1 ч.л. на порцию

Икра красная для украшения

Срезать корочки с кусков хлеба, нарезать мелкими кубиками и подсушить на сковородке без масла (можно в духовке). Семгу порезать на мелкие кусочки. Творожный сыр перетереть с майонезом и мелко нарубленной зеленью (если у вас творог – протрите его предварительно отдельно через сито или терку, потом смешайте с остальными ингредиентами). В креманку выкладываем слоями: творожный сыр, рыба, понемногу сухариков и икры.

Рецепт №2 Пикантный коктейль-салат с креветками «Сладкий поцелуй»

Креветки вареные 150 г

Клубника 50 г

Апельсин – 3-4 дольки

Манго – ¼ фрукта

Чуток сельдерея

Сок апельсиновый 1 ст.л.

Сахар 0,5 ч.л. без горки

Сметана 1 ст.л.

Сладкий чили соус -0 5 ч.л.

Соли чуть-чуть

Нарежьте манго кубиками. Стебли сельдерея мелко порубите. Дольки апельсина очистите от пленки, косточек и волокон, нарежьте кубиками. Ягоды клубники разрежьте на 4 части каждую. Теперь готовим соус: смешиваем сметану, апельсиновый сок, соус сладкий чили, сахар и соль. Выкладываем готовую смесь из фруктов и креветок в креманки или бокалы и поливаем сверху соусом.

Рецепт №3 Крем-тунец в абрикосах «Восторг»

Тунец консервированный в масле (полбанки)

Творожный сыр (обезжиренный творог подойдет) – 100-150 г

Ядра грецкий орехов – 20-30 г

Консервированные абрикосы – 2-4 штуки

Лук репчатый красный – ¼ луковицы (можно еще меньше)

Орехи поджарьте на сковороде без масла и мелко рубим. С тунца слейте масло, разомните вилкой и соедините его с творожным сыром. Луковку мелко порубите и смешайте с тунцом. Взбейте смесь вилкой до кремообразного состояния. На половинки абрикосов выложите получившийся крем-тунец. Посыпьте орешками. По желанию можете украсить листиками мяты или петрушки.

Рецепт №4 Свинина «Легкая»

Свинина – 250-300 г

Болгарский перец – 1 шт.

Лук репчатый — 0,5 луковицы

Перец черный, красный жгучий, имбирь сухой молотый – по вкусу

Масло растительное для жарки

Свинину нарежьте тонкими длинными кусочками. Лук и перец нарежьте полосочками. Мясо выложите в сковородку и жарьте в масле. За несколько минут до готовности положите лук. Как только лук станет прозрачным добавьте перец болгарский. Посолите, добавьте указанные специи. Тушим под крышкой до полной готовности.

Рецепт №5 Куриная отбивная «Нежность»

Куриное филе- 1 шт. (состоит из двух половинок в расчете 1 половинка на 1 человека)

Мука — 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Майонез -1, 5 ст.л.

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное для жарки

Сыр твердый 50-80 г

Петрушка

Филе помойте и разделите на 2 части. Отбейте молоточком с двух сторон. Приготовьте кляр: разбейте в миску яйцо, положите рубленую петрушку, майонез, муку, соль и перец и все хорошенько перемешайте. Отдельно натрите сыр. Теперь нагрейте сковородку с маслом. Отбитые филе обмакните в кляр с одной стороны. Выложите этой стороной (той, что в кляре) в сковородку.

Сверху (на ту сторону, где кляра нет) положите тертый сыр. Накройте крышкой и жарьте до румяного цвета. После этого на подплавившийся сыр налейте ложкой кляр, таким образом «закрывая» отбивную. Теперь переверните отбивные на вторую сторону и жарьте до румяной корочки. Готовые отбивные украсьте веточками петрушки.

Рецепт №6 Курочка в соевом соусе с летними овощами «Пекинская»

Курица (мясо с любой части) – 200-300 г

Соус соевый — 100 г

Огурчик — 80-100 г

Помидор – 80-100 г

Болгарский перец -80-100 г

Мед – 20 г

Соль, перец черный молотый – по вкусу

Петрушка

Масло растительное

Куриное мясо подготовьте: помойте, отделите от костей и порубите на кусочки. Мясо замаринуйте в соевом соусе, смешанном с медом (лучше на 30-60 мин.). Обжарьте мясо в масле. Нарежьте овощи соломкой, а помидор дольками. К мясу добавьте болгарский перец и огурцы. Пожарьте до готовности. Залейте блюдо оставшимся маринадом и специями и потушите минут 7, пока жидкость не испарится. Затем добавьте помидоры и пожарьте еще пару минут. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.

Сухое игристое вино (1 бутылка рассчитана на 4 порции)

Консервированные персики с сиропом– 1 банка

Для украшения – пара ягод клубники или веточка мяты

С персиков слейте сироп в отдельную чашку, переложите в миску несколько персиков и с помощью блендера взбейте их до состояния густого пюре, подливая по чайной ложке сироп. Возьмите глубокий бокал, выложите 3-5 ч.л. персиково пюре и тоненькой струйкой влейте вино (лучше поместите в бокал чайную ложечку и прямо по ее обратной стороне лейте вино аккуратной тончайшей струйкой). В качестве украшения можете разрезать клубничку пополам и украсить ею бокал. Или просто бросьте в коктейль листик мяты.

Рецепт №8 Медовый йогурт «Любимый»

Натуральный йогурт (сойдет любой густой йогурт без ароматизаторов и добавок) – 400 г

Орехи грецкие (или кедровые) — 30-40 г

Молотый имбирь, корица –по вкусу

Веточка мяты

Мед – 150 г

Готовим сладкий соус: соедините мед и имбирь, тщательно перемешайте и взбейте венчиком. Обжарьте орехи на сухой сковородке, мелко порубите. Йогурт разложите в 2 креманки по 200 г в каждую. Полейте йогурт сладким соусом, сверху посыпьте орешками и корицей. Украсьте листиками мяты.

Рецепт №9 Арбузный торт «Фантазия»

Спелый арбуз

Сливки 30% (если жирность будет выше, то так даже будет лучше) — 600 мл

Ванилин (если найдете стручок ванили – вообще будет замечательно) – по вкусу

Коричневый сахар – 80 г

Листики мяты

Вырежьте из арбуза 2 кубика, адекватных по размеру, срежьте кожицу и установите на двух тарелочках. Это будет основой наших мини-тортиков. Отдельно порубите кусочки арбуза на мелкие части или небольшой ложечкой придайте им вид сферы (таких малюсеньких комочков должно быть не менее 20 штук на 2 порции) для украшения.

Для крема в миске взбейте миксером или блендером сливки, 50 г коричневого сахара и ванилин (или семена стручка ванили) в течение 5 минут до состояния густой и гладкой кремовидной консистенции. Подготовленные кубы из арбуза промокните бумажной салфеткой, чтобы впитались все излишки жидкости. Равномерно покройте эти кубы получившимся кремом и выровняйте. Посыпьте сверху заготовленными заранее арбузными комочками, украсьте листиками мяты и посыпьте коричневым сахаром.

Рецепт №10 Нежнейший клубничный суп-фреш с имбирем «Малышка»

Свежая клубника – 1 кг

Свежий имбирь – 100 г

Лимон – 1 шт.

Сахар – 4 ст.л.

Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Отожмите сок из имбиря. Выжмите лимон и добавьте сок лимона к тертому имбирю. В высокий стакан поместите промытые ягоды клубники, залейте их имбирем с соком лимона. Добавьте сахарный песок. Взбейте все блендером. Выложите супчик-фреш в тарелочки, украсьте листиками мяты. Можно подавать с кубиками льда, несколькими цельными ягодами клубники или сорбетом.

Вот вам немного вкусных и быстрых рецептов, как сделать романтический ужин. Как видите, продукты вполне доступны. Манго, креветки и арбуз можно без труда отыскать на прилавках магазинов. Колоссальных затрат времени на приготовление этих вкусностей тоже не требуется. Лучше потратьте время на себя, любимую.

Организовать романтический ужин совсем несложно. Мы надеемся, что наши рецепты помогут вам в приготовлении такого интимного мероприятия. Наши легкие и полезные блюда могут также разнообразить и ваше повседневное меню.

Романтический ужин и напитки

И напоследок: что касается спиртных напитков, так предпочтительнее всего что-нибудь легкое. Например, вино или шампанское. Если ваш мужчина предпочитает крепкие напитки – приобретите для него коньяк. Или виски.

Учтите, что в большом количестве потреблять спиртное на таком мероприятии не стоит. Поэтому если вы выбираете крепкий спиртной напиток, то либо ограничьте его порцию, либо используйте его в коктейлях.

Или подайте вкусный ирландский кофе :

Рецепт Ирладского кофе

Сварите кофе в турке, разлейте в кружки, добавьте по 50 г коньяка в каждую чашку. Отдельно взбейте молоко (это можно сделать с помощью френч-пресса или миксера) и добавьте его в кофе. Можно посыпать какао, корицей или тертым шоколадом. Кстати, жареный дробленый миндаль придаст пикантность напитку.

После ужина…

И следите, чтобы любимый не заснул *wink* . Продумайте заранее дальнейшую программу: это может быть ночная прогулка под звезды с бутылкой вина, расслабляющий массаж или ванна, а может быть и вовсе стриптиз в вашем исполнении (можете даже проделать это вдвоем ) или поиграйте в модные нынче «фанты».

Главное, чтобы все перетекло в нужное вам русло.

Ах, да, чуть не забыли! Ни в коем случае не нойте в этот вечер своему мужчине о проблемах, заботах, о неприбитой полке и о некупленном хлебе. Об этом можно поговорить завтра .

А после ужина не бегите судорожно к мойке с целью перемыть всю грязную посуду: она тоже подождет. У вас есть более приятные и важные дела на этот вечер.

Приятного аппетита и времяпрепровождения!

С сочетанием слов «романтический ужин» лично у меня всегда бывают только самые приятные восприятия. Такой вечер всегда наполнен некой магией и таинством. Двое любящих людей могут на время забыть обо всем, и окунуться в ауру друг друга.

И неважно, в честь какого события такой вечер организуется. Это может быть очередная годовщина свадьбы, день рождения, день всех влюбленных, встреча после долгой разлуки, или же просто примирение после ссоры. Важно то, какая будет атмосфера в данный вечер. Как все будет устроено и организовано.

И мы уже касались такой темы в статье . Можете перейти по ссылке и посмотреть, как можно без особого труда создать просто незабываемую атмосферу.

А сегодня давайте поговорим, что можно приготовить для такого вечера.

Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.

Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.

Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.

Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.

Салаты и закуски

Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками.

Вы можете сами выбрать, какая закуска лучше всего подойдет под Ваше настроение: салат из курочки с ананасом в тарталетках или же розочки из слоеного теста. А может больше по душе Вам придется салат из морепродуктов.

Салат в тарталетках

Нежный и одновременно красивый салат в тарталетках способен повысить уровень романтичности. Еще бы! Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Его хочется съесть, а также удобно удерживать пальцами, чтобы партнер откусил эту хрустящую корзиночку с нежной начинкой.

Нам понадобится:

Отварное куриное филе – 200 гр.
Вареное яйцо – 2 шт.
Консервированный ананас кусочками – 200 гр.
Грецкий орех – 35 гр.
Сыр твердого сорта – 80 гр.
Тарталетки – 1 упаковка.
Майонез, перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное вареное филе порезать небольшими кубиками и соединить в кастрюле или большой миске с консервированными кусочками ананасов. Если ананас в банке расположился большими кусками или кольцами, то лучше его нарезать по величине такими же кусочками, как куриное мясо.

2. Для измельчения орехов и сыра можно воспользоваться теркой или же порубить их ножом в форме соломки. Добавить к предыдущим ингредиентам.

3. Яйца нарезать кубиками или воспользоваться для измельчения яйцерезкой и добавить в кастрюлю с салатом.

4. Заправить майонезом на свое усмотрение, а также добавить соли с перцем по своему вкусу и хорошенько перемешать.

5. Выложить ложкой салат в тарталетки, и по желанию украсить зеленью и орехами.

Нежный салат для красивой подачи на стол готов!

Слойки с сыром и колбасой (розочки)

Вы подарили своей избраннице орхидеи, а она любит розы? Так давайте удивим ее потрясающей закуской в форме розы. Сочетание слоеного теста и вареной колбаски с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают гибридную двухцветную розу, а хрустящие, тающие прямо на языке «лепестки» точно сразят вашу любимую просто наповал!

Нам понадобится:

Вареная колбаса – 200 гр.
Слоеное тесто – 200 гр.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр – 100 гр.
Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Нарезать вареную колбаску тонкими пластиками. В идеале их толщина должна быть около 3-х миллиметров.

2. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.

3. В отдельной миске венчиком взбить до белой пенки свежее куриное яйцо.

4. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт. Разделить его ножом на ленты примерно по 3-4 сантиметра шириной и 3 миллиметра толщиной.

5. На каждую ленту разложить пластинки колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски.

6. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась. Аккуратненько слегка вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки.

7. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки».

Обязательно раскладывать розочки так, чтобы между ними оставалось пространство – тесто ведь будет набухать при запекании и расширяться в стороны.

8. Промазать «лепестки» взбитым яйцом, чтобы в духовке розочка приобрела румяный вид.

9. Отправить противень с закуской в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.

10. Выложить хрустящие съедобные цветы на блюдо и украсить зеленью.

Пусть милая порадуется рукотворным розам, которые сможет потом скушать!

Салат из морепродуктов

Сейчас в любом гипермаркете можно купить любые морепродукты, хоть в свежем, хоть в замороженном, вяленом или готовом виде. Можно даже найти целое ассорти из морских съедобных обитателей.

По сути, морские деликатесы в закусках и салатах дают не только интересные вкусовые сочетания, но и обеспечивают полноценное питание. Поэтому приготовить их в качестве закуски для романтического ужина было бы здорово.

Мы все уже давно привыкли к такому японскому блюду, как суши и . Но не всем под силу их приготовить самостоятельно. Куда оригинальнее из тех же самых ингредиентов своими руками сотворить кулинарное чудо. Например, приготовить салат из морского коктейля и подать его не в тарталетках, а в интересных зеленых маленьких бочонках, сделанных из огурцов.

Нам понадобится:

Морской коктейль – 250 гр.
Вареное куриное яйцо – 2 шт.
Рис – 0,5 стакана.
Свежий длинный огурец – 1-2 штуки.
Лук – 1 шт.
Сметана, кетчуп, майонез – по 2 ст. л.
Подсолнечное масло – 1 ст. л.
Специи, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Опустить размороженный морской коктейль в подсоленную кипящую воду на 7 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить. Если деликатесы слишком большие, то лучше их порезать на мелкие кусочки.

2. Отварить рис в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры.

3. Покрошить лук на мелкие кубики и пассировать их на подсолнечном масле.

4. Вареные яйца измельчить в форме кубиков и отправить в большую чашу. Добавить к ним лук, рис и морской коктейль. Перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.

5. Соединить майонез со сметаной и кетчупом, хорошенько взбить до однородного состояния. Можно добавить любимые специи.

7. Нарезать вымытые свежие огурцы на четырех сантиметровые отрезки.

8. Осторожно при помощи ложки вырезать сердцевинку, оставляя донышко.

9. В итоге должен получиться из каждого отрезка красивый «бочонок».

10. Наполнить бочонки салатом, сделав сверху из него целую горку.

Неправда ли получилось очень оригинально?

Простые и вкусные основные блюда

Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. Не обязательно заморачиваться и делать супер сложный деликатес! Пусть блюдо будет выглядеть довольно просто, но должно доставлять наслаждение. На выбор предлагаем Вам три достаточно простых и быстрых рецепта, которые запомнятся влюбленным сердцам надолго. Они наверняка будут всплывать в памяти каждый раз, как только услышите слова, связанные с этим замечательным праздником.

Лаваш с творожной начинкой

Лаваш хорош с любой начинкой. А вот с творожной особенно. Готовится такое блюдо очень быстро и очень просто.

Нам понадобится:

лаваш – 2 шт
творог – 200 гр
ветчина – 100 гр
петрушка – небольшой пучок
масло сливочное – 1 ст. ложка
соль – по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порезать небольшими кубиками.

2. С зелени петрушки срезать грубые стебли и измельчить.

3. В миске смешать творог, ветчину и зелень. Если есть желание, то посолить по вкусу.

4. Лаваш разрезать на две половинки. На серединку каждого выложить начинку и свернуть конвертом. Смазать растопленным сливочным маслом.

5. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно обжарить на сухой сковороде.

А можно добавить немного масла и тогда блюдо получится более сытным и хрустящим.

6. Подать, посыпав зеленью.

Из данного количества ингредиентов получится четыре порции лаваша.

Креветки в кляре на молоке и манке

В Индии очень популярны креветки в кляре из манки. Блюдо действительно очень вкусное и оригинальное! На романтический ужин для влюбленных такой морепродукт будет небольшой экзотической изюминкой ужина при свечах.

Нам понадобится:

Очищенные креветки среднего размера – 0,5 кг
Манная крупа мелкого помола – 0,5 стакана
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 80 гр.
Соль – по вкусу.
Молоко - 0,5 Стакана
Подсолнечное масло – 4 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать соль с мукой и обвалять креветки, чтобы они полностью были покрыты тонкой мучной корочкой.

2. Очень быстро обмакнуть каждую креветку в молоке, чтобы мука не смылась, а только намокла.

Вместо молока можно использовать лимонный сок – от этого креветки только выиграют во вкусе!

3. Манную крупу слегка поджарить на сковороде, чтобы она приобрела слегка золотистый цвет. Щедро обвалять в ней смоченные в молоке креветки. Благодаря намокшей муке манка прилипнет хорошим толстым слоем.

4. Нагреть сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне и обжарить креветки до красивого румяно-желтого цвета.

5. Подавать в горячем или теплом виде. Желательно добавить какой-нибудь в небольшой чашечке.

Вот так просто, вкусно и красиво!

Рыба под овощной шубой

Существует великое множество рецептов приготовления рыбы. Но для романтического ужина нужно что-то нежное и ароматное.

Главное помнить, что в рыбе и других ингредиентов не должно быть костей и всевозможных чешуек, которые могут испортить настроение. Помните, что к рыбе великолепно подходит белое вино.

Самый удачный вариант – это запечь рыбку в духовке. А чтобы не готовить отдельно гарнир, да и блюдо чтобы выглядело оригинально, можно сделать нашему морскому мясу овощную «шубу». Так овощной сок пропитает филе и получится очень ароматное, сочное и невероятно вкусное легкое блюдо.

Нам понадобится:

Рыбное бескостное филе – 500 гр
Лук - 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сок лимона – 1 ст. л.
Картошка – 3 шт.
Майонез – по вкусу
Подсолнечное масло – 50 мл.
Мука – 50 гр.
Соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Почистить свежие клубни картофеля, морковь и луковицу.

2. Разморозить рыбное филе, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные порционные куски. Посыпать солью, сдобрить любимыми специями и полить соком лимона. Дать минут 5 постоять и пропитаться.

Брать можно любую рыбу без костей. Но лучше всего получается под такой шубкой именно телапия.

3. Смешать майонез с яйцом и измельченной любимой зеленью. Обвалять рыбные кусочки в полученном маринаде и дать промариноваться около получаса.

4. Нарезать луковицу полукольцами и пассировать до полупрозрачного цвета. Убрать полуготовый лучок со сковороды, стараясь в ней по максимуму оставить масло для дальнейшей обжарки рыбы.

5. Промаринованные кусочки филе обвалять в муке и с обеих сторон обжарить до золотистого цвета.

6. Выложить лук на противень, поверх распределить ровным слоем обжаренное рыбное филе.

7. Картошку с морковью можно нашинковать мелкой соломкой, но лучше измельчить при помощи терки.

8. Овощи заправить буквально ложной-двумя майонеза, слегка присолить и добавить ароматного молотого перчика. После тщательного перемешивания до однородности, овощную массу распределить слоем по рыбе.

9. Отправить противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем можно добавить тертый сыр, чтобы после десятиминутного запекания появилась нежная сырная корочка.

Если блюдо будет подаваться в остывшем виде или после разогревания, а не сразу после готовки в горячем виде, то лучше сыр не добавлять, потому что этот слой затвердеет, будет только ломаться или цепляться на вилку отдельными кусками и создавать вкусовой разнобой в блюде.

10. Нарезать порционными квадратиками или прямоугольниками, выложить на тарелки и украсить зеленью и кусочками свежих овощей на свое усмотрение.

Желаем Вам насладиться сочным рыбным блюдом!

Приятного Вам аппетита!

Романтический десерт для всех влюбленных

Ну какая же романтика без сладкого? Обязательно должен быть легкий, вкусный и «немного родной» десерт.

Можно вспомнить свои любимые сладости из детства и приготовить их, просто оформить в праздничном стиле. Вкус, который вызывает воспоминания из детства сильно сближает людей.

Можно приготовить, например, любимое пирожное «Картошка», только не в форме привычной колбаски, а в виде сердечка. Или же мягкий пропитанный кремом простой бисквитный торт. Тут уж выбор стоит за Вами. Просто вложите во время готовки капельку любви, заботы и тепла, тогда даже простенький десерт непременно станет шедевром, о котором с теплотой будут вспоминать и рассказывать своим детям и внукам в будущем.

Любимый рецепт - «Пирожное картошка» в форме сердечка

Помните, какое самое любимое сладкое блюдо было почти в каждом доме раньше? А как всей семьей собирались за столом сначала, чтобы поучаствовать в процессе приготовления, а потом полакомиться им во время чаепития? Конечно же это все про любимое пирожное из печенья – «картошка».

Нам понадобится:

Песочное печенье – 500 гр.
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло – 300 гр.
Молоко — 2 ст. л.
Какао-порошок – по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчить печенье любым удобным для Вас способом до порошкообразного состояния.

2. В отдельной глубокой миске перетереть яйцо с сахаром. Затем туда же отправить размягченное или растопленное сливочное масло и после достижения однородности влить молоко. Продолжать взбивать до появления молочной пены с пузырьками.

3. Всыпать в жидкость измельченные печеньки и добавить какао-порошок. Тщательно вымесить шоколадное тесто.

Чем больше какао, тем вкуснее «картошка»

4. Из плотной сладкой массы скатать большие колобки.

5. Каждый колобок хорошенько прокатать в ладонях и придать ему форму сердечка. Украсить по своему усмотрению.

Пусть любовь в Вашем настоящем сердце будет такой же сладкой, как это лакомство!

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт

Сейчас в магазинах и кулинарных отделах можно из огромного количества тортов выбрать тот, который будет вам и на вид и на вкус по душе. Но в свое время был самым известным «Киевский» торт. Поскольку купить его удавалось далеко не всем и не так часто, как хотелось бы, потому что его мигом разбирали с прилавков. Но зато наши мамы и бабушки научились печь пышные бисквиты не хуже этой десертной классики.

Основной секрет воздушности бисквита заключается во взбитых в пену яичных белков. Огромный бисквит можно ниткой или кулинарным ножом разрезать на коржи и промазать их любым кремом, чтобы получился настоящий торт.

Нам понадобится:

Яйцо куриное – 6 шт.
Сахар ванильный – 10 гр.
Мука – 150 гр.
Сахар — 200 гр.
Вареное сгущенное молоко – 1 банка
Масло сливочное – 100 гр. +5 гр.

Приготовление:

1. Аккуратно отделить куриные белки от желтков и поместить их в сухую чашу. Взбить миксером так, чтобы образовалась пена.

Очень важно следить за тем, чтобы в чащу с белками не попало даже капельки яичного желтка, иначе не удастся взбить яйца до нужной консистенции.

2. Не прекращая взбивания, постепенно порциями всыпать половину обычного и ванильного сахара. Добиться появления устойчивого пикообразного состояния белкового мусса.

3. В отдельную миску выложить 6 желтков и соединить их для взбивания со второй половиной обычного и ванильного сахара. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.

4. В желтковый мусс постепенно выкладывать «крутую» белковую густую пену и аккуратно перемешивать.

5. По мере смешивания двух яичных консистенций, постепенно вмешать муку, просеивая ее прямо в чашу. Вымесить однородное жидкое тесто без комков.

6. Должно получиться сметанообразное бисквитное тесто.

Ни в коем случае не перемешивать по — и против часовой стрелки, потому что воздушность может пропасть. Лучше перемешивать захватывающими движениям снизу вверх.

7. Смазать форму для запекания сливочным маслом. На бортики установить пергаментную бумагу и ее тоже необходимо смазать.

8. Заполнить форму тестом, равномерно распределив его по дну и слегка прокрутив его между ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух и в бисквите не образовалось ненужных пузырей.

9. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф отправить на полчаса форму с тестом.

Чтобы бисквит получился высоким и пышным, не открывать дверцу духового шкафа ни во время выпекания, ни после в период его остывания.

10. Как только на верхней части бисквита появилась румяная корочка, необходимо убавить газ и выпекает его еще минут 10. Готовность можно проверить спичкой.

11. Дать немного остыть бисквиту, затем вынуть его из формы и убрать пергаментную бумагу. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать ему полежать настояться около 6 часов.

Бисквиту необходимо давать настаиваться для того, чтобы пропитка не размочила тесто и не было крошек при нарезке.

12. Кулинарным ножом или ниткой разрезать бисквит на коржи.

13. Взбить миксером вареную сгущенку с маслом, чтобы получился однородный темно-бежевый сладкий крем. Промазать им каждый корж. Сложив их друг на друга, промазать кремом бока, чтобы они тоже пропитались.

14. Верх торта можно украсить тертым шоколадом, бисквитной крошкой, орехами и т.д.

Приятного Вам наслаждения простым, но таким нежным бисквитным тортом!

Имея под рукой данные примерные меню и рецепты каждого блюда на выбор, можно приготовить самый запоминающийся ужин. Для романтического времяпровождения достаточно всего трех блюд, которые сохранят вашу бодрость и романтический настрой.

Поэтому выбирайте для себя любой вариант, и готовьте на здоровье. А если хотите посмотреть и другие рецепты, то . Там Вы найдете не менее обширное меню ко Дню Святого Валентина и всех влюбленных.

Приятного аппетита! Любите и будьте любимы!