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Cosa cucinare per una cena romantica? Piccoli segreti di un grande evento. Serata romantica a casa (50 foto): idee di arredamento fai-da-te

Naturalmente per organizzare una serata romantica non bisogna aspettare un’occasione speciale. È sufficiente il tuo desiderio di fare alla tua dolce metà una sorpresa indimenticabile. Per fare ciò, procedi come segue:

  • Decidi in anticipo la data e l'ora. Assicurati che nel giorno che scegli non ci siano eventi sportivi importanti o che la persona amata non si sia iscritta a un massaggio/manicure/taglio di capelli in salone.
  • È meglio se è venerdì, così il giorno dopo non dovrai alzarti presto e fare commissioni.
  • Sarebbe anche una buona idea chiedere ai nonni se possono andare a prendere i bambini per un giorno, così che una serata romantica a due possa essere solo per voi due.
  • Se i nonni hanno i loro programmi o vivono in un'altra città, scegli di far supervisionare il tuo bambino in modo da poterti rilassare completamente.

Decorazione romantica della stanza

Se non puoi scegliere da solo le composizioni per una serata romantica, cerca raccolte simili su Internet, probabilmente troverai lì ciò di cui hai bisogno.

Cena romantica

Non è possibile immaginare una serata romantica senza. Se non dubiti delle tue capacità culinarie, prepara i tuoi piatti per la cena. Ricorda solo che per una serata romantica l'opzione ideale sarebbe un paio di insalate, un piatto caldo e. Per una serata romantica, scegliete bevande più leggere: champagne, vino leggero o cocktail poco alcolici.

Se il tè è il limite delle tue abilità in cucina, ordina il cibo in un ristorante, ma prima di servire assicurati di posizionare il cibo su piatti e piatti. Non dovrebbe essere tutto servito in contenitori di plastica? Scopri di più al link.

Opzioni per una cena romantica:

  • fonduta. Prima di tutto, è delizioso. E in combinazione con un bicchiere di buon vino, è anche festoso.
  • cibo a base di pesce. Anche i gamberi e le ostriche sono afrodisiaci!
  • . Ottimo come dessert o come insalata leggera per il piatto principale.
  • ordina cibo cinese o pizza a forma di cuore.
  • organizzare la consegna di deliziosi involtini di sushi.

La fine di una serata romantica

Per concludere piacevolmente una serata romantica, non è necessario correre subito a letto. Naturalmente, uno scenario del genere non può essere escluso, perché l'atmosfera intima e le tenere confessioni possono accendere l'attrazione reciproca a tal punto che sarà insopportabile aspettare il dessert. Ma se il romanticismo è per i gusti della tua anima gemella, prenditi il ​​tuo tempo.

  • Ballare insieme, ad esempio, a.
  • Guardate, rannicchiati l'uno nelle braccia dell'altro.
  • Fate un bagnoschiuma insieme.
  • Organizza un massaggio aromaterapico.
  • Parla dei tuoi desideri e delle tue fantasie più profonde.

E solo allora potrai trasformare senza problemi la serata romantica in una notte appassionata.

Ebbene, se tutti i dettagli di una serata romantica sono pensati nei minimi dettagli, invia alla tua dolce metà un invito sotto forma di cartolina. Dopotutto, l'anticipazione di un evento non è meno importante dell'evento stesso. E inizia a prepararti per questa serata d'amore.

Una serata romantica è un buon modo per diversificare e ravvivare la tua relazione. Puoi scegliere diversi luoghi per l'evento: in un hotel, all'aperto oppure cercare un ristorante. Qualsiasi opzione è limitata nell'applicazione dai mezzi e dall'immaginazione. Il modo più semplice e interessante per organizzare una festa è a casa.

La prima domanda che sorge spontanea è: come arredare una stanza per una serata romantica. Le seguenti idee per interni per innamorati, consigli per organizzare una serata, idee per l'arredamento di una serata romantica ti aiuteranno a ricordare l'evento a lungo, lasciandone solo piacevoli ricordi.

Spazio per una serata romantica

Perché hai bisogno di una serata romantica? Abbiamo già un rapporto meraviglioso. Si sentono spesso argomentazioni di questo tipo. Organizzando questo tipo di evento, dimostrerai la tua relazione e parlerai dei tuoi sentimenti. Puoi confermare ancora una volta la serietà delle tue intenzioni. Oltre ai vantaggi elencati, una serata romantica è una vacanza nel mezzo della vita quotidiana, che rilassa e calma. Questo è un motivo per rilassarsi.

Per organizzare una vacanza da soli, non è necessario stanziare un budget elevato e dedicare un mese alla preparazione. Se non sei mai stato coinvolto nell'organizzazione, i seguenti suggerimenti ti aiuteranno a farcela in modo che rimangano solo i ricordi migliori dell'evento:

1. Eventuali violazioni o deviazioni dalla sceneggiatura non dovrebbero turbarti. Questa è una vacanza e quindi il compito principale è rilassarsi e distendersi. Percepisci tutto ciò che accade positivamente, con la sensazione che sia necessario e questa è l'opzione migliore.

2. Quando organizzi un evento, non cercare di fare tutto alla perfezione. È molto più piacevole deviare dalle regole e improvvisare durante le vacanze. Non aver paura di utilizzare materiali inaspettati, nuove idee e opzioni di design precedentemente inutilizzate. Tutto questo in questo caso viene percepito con gioia.

3. La cosa principale e importante nell'organizzazione di una vacanza è l'umore. Se riesci a crearlo attraverso il crepuscolo, la musica, la sorpresa, allora metà è già fatta. Tutto il resto verrà percepito come sfondo.

4. Una cena romantica non è un evento da tutti i giorni. Tutto ciò che accompagna la sua organizzazione dovrebbe essere insolito e deviare dalle solite regole. Pertanto, non aver paura di agire diversamente da sempre. Se prima hai preparato tutto da solo, ordina pizza e sushi a casa. Ma se frequentare i punti di ristorazione pubblica è una tradizione, è tempo di ricordare le proprie abilità culinarie.

La cosa principale nell'organizzare una serata romantica è l'atmosfera

Nonostante non ci siano due festività uguali e tutti gli eventi siano belli a modo loro, ci sono regole e caratteristiche generali che sono inerenti a tutti gli incontri romantici. Seguendoli, sarai in grado di coglierne le caratteristiche principali e utilizzarle come consigli.

Illuminazione

Quando la conversazione riguarda un incontro romantico, la luce intensa che illumina tutto intorno non è la benvenuta. Questa non è una regola. Ma l'atmosfera stessa della penombra crea l'atmosfera per un'atmosfera romantica e misteriosa. Twilight si crea abbastanza facilmente:

1. Rimuovere le luci luminose. Puoi lasciare illuminata qualche zona non centrale.

Spegni le luci sopraelevate

2. Illuminare con fonti aggiuntive di luce soffusa. Posiziona le candele nella stanza. Le dimensioni e la quantità possono variare notevolmente. La cosa principale è che il crepuscolo non limita i tuoi movimenti e sei ben orientato nello spazio.

Posiziona le candele nella stanza

3. Prova a organizzare un'illuminazione elettrica fioca aggiuntiva. Un giorno le candele si bruceranno e dovrai averne un buon sostituto. Anche una ghirlanda di Capodanno nascosta nell'armadio può servirti bene. Non lasciarti confondere dal suo scopo tematico; creerà un'atmosfera romantica e festosa. Inoltre, ci sono diverse modalità di illuminazione, ne troverai sicuramente una che si adatta al colore e al ritmo.

La ghirlanda contribuirà a creare un'atmosfera romantica

4. Le composizioni aromatiche hanno poco a che fare con l'illuminazione. Certo, certi odori sono eccitanti, ma è meglio prima familiarizzare con l’atteggiamento del proprio partner nei confronti degli oli e dei profumi aromatici.

Ordine

È difficile immaginare una serata romantica in una stanza sporca, con una pila di biancheria sulle sedie o piatti non lavati nel lavandino. Ma oltre all'ordine ideale, è necessario tenere conto di una caratteristica della vacanza come le sorprese improvvisate e possibili. Pertanto, sii preparato al fatto che la festa potrebbe spostarsi sul pavimento, spostarsi in bagno. L'ordine, o meglio la sua mancanza, non dovrebbe limitare la tua fantasia e la tua estemporaneità.

Esempio di biancheria da letto per una serata romantica

Cambia la biancheria da letto, lascia che sia insolita e insolita. L’obiettivo non è addormentare il tuo partner, ma motivarlo a compiere grandi azioni. Saranno presenti i colori e le tonalità più eccitanti e aggressivi: rosso, nero, fruscio setoso.

Atmosfera festosa e come crearla

La vacanza inizia molto prima dell'orario stabilito. Ci sono molte piccole cose che contribuiscono a questo. Cerca di provvedere a tutto:

1. Prendi i piatti più belli dagli armadietti o dagli scaffali lontani della cucina e usali per apparecchiare la tavola.

2. Una tovaglia immacolata e tovaglioli puliti e belli decorano sempre l'interno. Soprattutto se inamidati e stirati in modo croccante.

3. Elimina dai contenitori tutte le piccole cose insolite e belle che non trovano utilizzo nella vita di tutti i giorni. Puoi utilizzare prodotti provenienti da negozi specializzati. Sono pronti a offrire molte idee e modi per implementarle.

Tavola apparecchiata per una serata romantica

4. Attenzione a trasformare una serata romantica in un call center telefonico o in un cinema. Metti via tutti i telefoni, spegni la TV.

5. La musica, ovviamente, non farà male. Al contrario, dovrebbe diventare tua alleata. Pertanto, è fantastico se le canzoni che vengono riprodotte sono quelle che piacciono al tuo partner o che evocano i vostri migliori ricordi insieme.

Organizzare una serata romantica: cosa comprare

Prima di decorare una stanza per una serata romantica, devi scegliere lo stile dell'evento e acquistare gli oggetti di scena necessari. I dispositivi più comunemente usati che aiutano a realizzare idee di arredamento per una serata romantica includono candele, fiori freschi, ghirlande e cuori.

Candele

È difficile immaginare una cena romantica senza un'illuminazione appositamente organizzata. I dispositivi di illuminazione svolgono questo ruolo per diversi motivi:

1. L'atmosfera intima del crepuscolo aggiunge immediatamente mistero alla serata e introduce un carattere romantico.

2. Penumbra aiuta molto gli organizzatori. Meno evidenti sono i difetti, a volte la scarsa qualità dei materiali utilizzati e una certa negligenza. Cose e dettagli interni che al momento non sono necessari vengono rimossi nell'ombra.

Opzione di decorazione con candele per una serata romantica

3. Quando scegli le candele, assicurati di prestare attenzione al tempo necessario affinché si sciolgano completamente e si coordinino con il piano dell'evento.

4. Prestare attenzione alla necessità di rispettare le norme di sicurezza antincendio. Tutte le candele devono rimanere stabili e non ribaltarsi se soffiate dall'aria.

Prestare attenzione al tempo di combustione delle candele

Fiori

I fiori freschi, soprattutto le rose, aggiungono solennità a qualsiasi evento e lo trasformano in una celebrazione. Non è difficile acquistarli, soprattutto d'estate. Non solo decorerai la stanza distribuendoli in mazzi di fiori o semplicemente posizionandoli in giro per la stanza. Utilizzando fiori freschi per la decorazione, la ragazza comunica indirettamente che li ama e li apprezza, e spera in regali di questo tipo.

È difficile immaginare una serata romantica senza fiori freschi

Quanti fiori sono necessari? Innanzitutto, assicurati che la tua dolce metà non sia soggetta ad allergie. Se non ci sono restrizioni, inizia a sperimentare le quantità. Si ritiene che siano sufficienti uno o due mazzi di fiori in bellissimi vasi. Ma lungo il percorso e secondo i propri desideri, gli esperimenti sono consentiti. Ecco alcune opzioni:

1. Non c'è niente di sbagliato nel fatto che il pavimento sia cosparso di petali di rosa.

Decorare la stanza con petali di rosa

2. Puoi posizionare fiori freschi in contenitori tra le candele che galleggiano nell'acqua.

3. Una manciata di rose su un tavolino è un'ottima idea di design.

4. Diversi bicchieri pieni di boccioli di fiori freschi tra piatti e stoviglie appariranno molto belli.

Decorazione della tavola con fiori freschi

Un consiglio: fiori lussuosi e bouquet selvatici non vanno bene insieme quando si decora una stanza. Scegli una delle tue idee interne preferite per gli innamorati: un'atmosfera floreale chic o un dolce pastorale rustico. Entrambi sarebbero fantastici da soli.

Palle

Con l'aiuto dei palloncini è molto facile cambiare e decorare l'interno. Sono di grandi dimensioni e possono essere appesi o attaccati. Anche solo sparsi per lo spazio lo modificano e lo rendono interessante.

Presta attenzione alle palline a forma di cuori o fiori. Introducendo i colori rossi all'interno, puoi immediatamente impostare la tua anima gemella su una certa linea di comportamento.

Palloncini a forma di cuore nell'arredamento della camera

Idee di arredamento per una serata romantica

Nonostante l'intero appartamento sia riservato per una serata romantica, è sufficiente decorare magnificamente una stanza. Sarà il punto principale e più luminoso. È qui che dovrebbero entrare e sussultare. Tutte le altre stanze supporteranno solo l'atmosfera creata.

Per una serata romantica è sufficiente decorare una stanza

Non è necessario decorare tutte le stanze contemporaneamente. Lo scopo della serata non è dimostrare le proprie capacità. La cosa principale è creare un'atmosfera di romanticismo e celebrazione. E lì gli eventi si svilupperanno nella direzione data.

Decorare una stanza per una serata romantica

A seconda di quale stanza sarà la sala principale per la serata, le idee di arredamento per una serata romantica saranno diverse.

Soggiorno: idee di interni per gli innamorati

Molto spesso, una serata romantica viene trasferita in soggiorno. C'è un posto dove posizionare comodamente un tavolo con una cena romanticamente decorata e preparata. Il soggiorno ha abbastanza spazio per implementare idee di design. Dispone di apparecchiature audio per creare un sottofondo di composizioni musicali.

Ci sono diverse idee di arredamento da prendere in considerazione:

1. Decora le superfici di un tavolo inutilizzato, mensole, camino, spazio libero nell'angolo della stanza con fiori freschi e/o candele. Tutte le sfumature del rosso si adattano meglio all'atmosfera. Le candele possono differire per dimensioni, colore e persino forma. I cuori di cera racconteranno i tuoi sentimenti meglio delle parole. La cosa principale è che non si bruciano rapidamente e sono stabili.

Decorazione della tavola del soggiorno per una serata romantica

2. Posiziona in un luogo centrale una foto di voi insieme o una reliquia legata al vostro passatempo comune e cara a entrambi come ricordo. Assicurati di enfatizzarne il significato con fiori freschi o candele situati nelle vicinanze.

3. Puoi decorare l'interno sia con composizioni singole di fiori e candele, oppure disposte in disordine in tutta la stanza.

Composizione di fiori e candele per una cena romana

4. Eventuali cuori aggiunti all'interno completano bene l'atmosfera: ghirlande, cuscini, quadri sul muro, cuori disposti sulla superficie di boccioli di fiori freschi, candele disposte a forma di cuore.

Varie opzioni per ghirlande di cuori per l'arredamento della stanza

5. Una tavola ben apparecchiata decora anche l'interno. Non dovresti scegliere piatti nutrienti e ipercalorici. Presta maggiore attenzione alla loro presentazione, design e decorazione.

Un esempio di decorazione della tavola per un appuntamento romantico

6. È tempo di frugare ancora una volta tra le scorte di Capodanno. Sicuramente lì sono conservati fiocchi e perline, che diversificheranno l'interno e gli daranno un sapore vacanziero.

Decorare un lampadario per una serata romantica

7. Come fonte di luce, un lampadario può essere superfluo durante una cena romantica. Ma può essere un posto dove posizionare l'arredamento. Metti un bellissimo tessuto arioso, appendi diversi cuori di diverse dimensioni e a diverse altezze. Brillano alla luce delle candele: questo è un vantaggio per l'arredamento.

Decorazione della camera da letto

Se il tuo obiettivo principale è decorare la tua camera da letto, allora tutti gli elementi decorativi dovrebbero essere il più sicuri possibile: forma composizioni di candele e allontanale dal letto, non mettere rose sul posto letto, possono pungere nel momento più inaspettato .

Decorazione della camera da letto per una serata romantica

Decorare magnificamente un letto con petali di rosa è un classico del genere. Ma il mantello e il baldacchino sopra il letto, creati appositamente per questa sera, sembrano ancora più interessanti.

Decorazione tradizionale del letto con petali di rosa

A prima vista, i copriletti e i cuscini sono ordinari, ma in colore rosso sostengono il romanticismo degli interni e sembrano speciali.

Decorazione del bagno

Non importa quale sala verrà scelta come principale per la serata. Devi essere in grado di creare l'atmosfera richiesta al suo interno. Il bagno ha un grande potenziale in questo senso. Le candele si riflettono magnificamente nell'acqua, la superficie dell'acqua sembra meravigliosa sotto i petali di rosa. Le candele accese in piccoli vasi sull'acqua tra i boccioli dei fiori sembrano bellissime.

Arredamento del bagno con fiori e candele galleggianti

Ma quando si decora lo spazio, non bisogna dimenticare il principale svantaggio del bagno: le sue dimensioni piccole e anguste. Pertanto, metti via tutte le decorazioni, fuori portata.

Ma puoi compensare l'inconveniente con la presenza di colore rosso, cuori su piastrelle, specchi. Tutte le vostre buone idee in bagno raddoppiano o addirittura triplicano se riflesse nella superficie dell'acqua e negli specchi.

Preparare il bagno per una serata romantica

Tutte le idee di arredamento fornite per una serata romantica sono solo a scopo di raccomandazione. Prova a prendere come base le idee per gli interni degli innamorati, aggiungi le tue opzioni, non aver paura di sperimentare e dai vita alle tue fantasie. L'importante è avere voglia e buon umore prima di decorare una stanza per una serata romantica. E le idee appariranno da sole.

Galleria fotografica - come decorare una stanza per una serata romantica










Non importa cosa provi personalmente riguardo al romanticismo e a tutti i suoi attributi, di tanto in tanto il desiderio di organizzare una cena insolita, organizzare una bella serata e inventare uno scenario non standard visita tutti. Potresti voler augurare un felice compleanno alla persona amata in questo modo. Forse seguirai la strada romantica per festeggiare San Valentino. È probabile che deciderai di festeggiare il nuovo anno con un programma speciale. Tuttavia, apparecchiare semplicemente la tavola magnificamente senza motivo e preparare qualcosa di speciale è anche un modo meraviglioso per trascorrere del tempo con qualcuno che ami.

In generale, qualunque sia il motivo che ti viene in mente per una cena romantica, vuoi sempre andare avanti in modo speciale per evitare le fragole e lo champagne standard, i cuori sui tovaglioli e le rose in un vaso.

Disegna il tuo percorso. Lascia che la tua storia d'amore sia così raffinata e nobile che nessuno (e tu stesso, prima di tutto) potrà sospettare i comuni ah-ah in essa contenuti. Non aver paura, è tutto reale, guarda!

Suggeriamo da subito di limitare la gamma di piatti che possono essere inseriti nel menù romantico. Per impostazione predefinita escludiamo tutto ciò che è pesante, brutale e fondamentale (non discutiamo le ragioni, qui siamo tutti uomini e donne adulti, capiamo di cosa stiamo parlando). Per impostazione predefinita, diamo il benvenuto a tutto ciò che è leggero, fresco e arioso (gli afrodisiaci nel cibo sono un argomento a parte, non ci soffermeremo su questo oggi, lo intendiamo solo).

Creiamo un menu lussuoso e bello, non pensiamo a quanto tempo dovremo dedicare a svolazzare in cucina, pensiamo al romanticismo, è più importante dello sforzo. Tuttavia, a volte ci tratteniamo ancora un po': le specificità della prossima serata sono tali che ci vorrà ancora forza, e se crolli con gli spaghetti bolliti subito dopo aver apparecchiato la tavola, temo che si possa dire che il la cena è stata irrimediabilmente rovinata.

Quindi, pensiamo al menu secondo il seguente schema:

  • antipasto freddo;
  • insalata;
  • spuntino caldo;
  • portata principale;
  • dolce.

Antipasto freddo per una cena romantica

Questa è la prima cosa che appare sul tavolo, quindi al piatto va prestata particolare attenzione, non per niente tutti gli psicologi dichiarano all'unanimità che si ricordano solo il primo e l'ultimo, quello che c'è in mezzo non va da nessuna parte.
Il ripieno gustoso, ovviamente, è importante e fondamentale, tuttavia, la presentazione gioca un ruolo altrettanto importante. Offro patè e bicchieri porzionati.

Patè di lenticchie e fegato d'oca

Ebbene, va bene, va bene, non bollitelo subito: se non avete il fegato d'oca prendete il fegato di tacchino; niente tacchino, così sia, compra il pollo. È chiaro che il gusto finale dello snack cambierà, ma il concetto resterà lo stesso!

Consiglio di mettere il patè finito in pentolini, guarnire con bastoncini di formaggio e servire con delle spettacolari patatine fatte in casa (verdure o funghi, per esempio). Primo piatto: devi metterti in mostra!

Ingredienti:

  • 200 g di lenticchie bollite;
  • 1 scalogno;
  • 150 ml di panna;
  • un mazzetto di erbe fresche (prezzemolo, rosmarino, aneto, timo);
  • 300 g di fegato d'oca;
  • 125 g di burro;
  • 30 ml di cognac;
  • un pizzico di peperoncino secco;
  • sale a piacere

Come fare il patè di lenticchie e fegato

Lavare il fegato e tagliarlo a pezzetti.
Pulite e tritate lo scalogno.
In una casseruola o padella profonda, sciogliere 40 g di burro, soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente, aggiungere il fegato. Condire con sale e pepe e cuocere, mescolando, per circa 3 minuti.
Aggiungere il cognac e cuocere all'incirca la stessa quantità. Togliere dal fuoco e aggiungere l'olio rimanente. Aggiungere le lenticchie e il sale. Frullare con un frullatore, aggiungere la panna e le erbe tritate finemente e utilizzare nuovamente il frullatore.
Versare nei bicchieri e lasciare in frigorifero per almeno 5 ore.
Prima di servire, il patè può essere leggermente cosparso di olio d'oliva e guarnito con pane tostato, cracker e un rametto di erbe aromatiche.

Insalata per una cena romantica

È preferibile il mare, un mare di erbe fresche, foglie di lattuga croccanti e verdure succose. La chiave del successo è un condimento insolito, consiglio di provarlo con tutto il cuore. L'approccio giusto sono i prodotti che non usi nella cucina di tutti i giorni.

Tuttavia, non pensare, non sto dicendo che il classico "Olivier" sovietico o la "Mimosa" dal gusto ricco non siano insalate corrette, non gustose e altre cose "non". Affatto. Inoltre, con l'approccio e il servizio appropriati, puoi servirli sulla tavola festiva, tuttavia, oggi abbiamo un formato di cena leggermente diverso, quindi ti consiglio di astenervi da insalate dense e ipercaloriche e di dare la preferenza a leggere, insolite, piatti succosi.

Insalata con avocado, gorgonzola e noci

Ok, lo ammetto, questa insalata non può essere definita particolarmente leggera, ma formaggio e noci sono una combinazione piuttosto solida. Ma non devi servirlo nelle ciotole! Eleganti barchette di avocado sono proprio ciò di cui hai bisogno per una cena romantica. Le vele scarlatte saranno completate dall'immaginazione.

Ingredienti per 2 porzioni:

  • 200 g di qualsiasi crema di formaggio;
  • 100 ggorgonzola;
  • 50 ml di panna magra;
  • succo di limone appena spremuto;
  • 1 avocado;
  • 4 cucchiai. l. Noci;
  • sale, pepe qb;
  • foglie di lattuga ed erbe fresche per servire.

Come preparare l'insalata di avocado per una cena romantica

Mescolare bene la crema di formaggio con la panna, aggiungere un po' di sale e aggiungere un po' di pepe per insaporire. Assaggiamo e aggiustiamo il gusto: mi piace inacidire leggermente il condimento con succo di limone.
Tagliare il gorgorzolla a cubetti e mescolarlo accuratamente al condimento.

Mettere da parte 2-4 belle noci, tagliare il resto a pezzi grossi e friggerle leggermente in una padella asciutta. Aggiungere all'insalata.

Tagliate l'avocado a metà, togliete il nocciolo e cospargetelo con succo di limone, altrimenti la polpa si scurirà in modo poco appetitoso anche prima di servire l'insalata.
Riempire le “barchette” con il composto di formaggio e noci, decorare con metà di noci e servire su un “cuscino” di erbe e foglie di lattuga.

E questa è un'insalata con avocado e bastoncini di granchio.

Antipasto caldo per un menù romantico

Bene, ecco il primo tocco solido di una cena romantica. Eppure, lascia che sia leggero, arioso e bello. Che ne dici del soufflé? La particolarità di questo piatto è che va servito subito. La difficoltà è ovviamente ovvia, ma può essere superata. Mentre l'uomo perplesso cerca “ti ricordi quella... beh, QUELLA canzone?”, tu tiri fuori dal frigorifero una massa già preparata di spinaci, tuorli e formaggio, batti gli albumi per due minuti, li metti stampini e metterli in forno - niente di più su tutto cinque minuti. Ebbene, correre in cucina a prendere un dolcetto e portarlo in tavola, credo, non è un problema.

Soufflé di formaggio con spinaci

La combinazione di formaggio e spinaci è fantastica: a volte penso seriamente che questi due alimenti siano stati fatti esclusivamente l'uno per l'altro. In generale sono buoni in ogni piatto, ma è il soufflé che rivela tutta la loro tenerezza, affetto e tenerezza. Preparati: non te ne pentirai!

Ingredienti:

  • 100 g di spinaci;
  • 4 uova;
  • 150 g di formaggio a pasta dura;
  • 80 g di burro;
  • 60 ml di panna;
  • 30 g di panna acida grassa;
  • sale qb;
  • un pizzico di noce moscata;
  • un po' di pangrattato.

Come preparare il soufflé al formaggio con spinaci

Accendi il forno: dovrebbe essere preriscaldato a 180 gradi.
Ungere gli stampini da soufflé con il burro e cospargerli di pangrattato.

Gli spinaci freschi vengono rapidamente sbollentati in acqua bollente e gli spinaci tritati e surgelati vengono scongelati.
Sbattere il burro ammorbidito, i tuorli e un pizzico di noce moscata fino a ottenere un composto soffice. Aggiungere gli spinaci, il formaggio grattugiato, la panna e la panna acida, mescolare, aggiustare di sale e non dimenticare la noce moscata.

Sbattere gli albumi e aggiungerli al composto precedente utilizzando il metodo della piegatura.
Versare il composto negli stampini da soufflé e mettere in forno preriscaldato per 15-20 minuti. Servire immediatamente.

Piatto principale del menù romantico

La portata principale è il momento clou della tua cena, quindi devi essere particolarmente creativo con essa. I piatti flambé hanno un bell'aspetto e fanno effetto, il pesce e i frutti di mare sono molto adatti, la carne alla griglia sembra sana e bella. Ci sono molte opzioni, ma ti offrirò....

Bistecche con mele affogate nel vino rosso

Filetto di vitello tenero, frutta aromatica, profumo di vino - secondo me, solo un'opzione lussuosa. Non aver paura di rovinarla: contrariamente alla credenza popolare, cucinare una bistecca non è così difficile, ti dirò uno dei modi più accessibili.

Ingredienti:

  • 800 g di filetto di vitello;
  • 150 g di feta;
  • 400 ml di vino rosso secco;
  • 4 mele;
  • olio d'oliva per friggere;
  • pepe nero, semi di senape, noce moscata qb;
  • succo di 1 limone;
  • 1 cucchiaio. l. Sahara;
  • sale;
  • 1 stecca di cannella;
  • 2-3 stelle di chiodi di garofano;
  • foglie di insalata e verdure per servire.

Come cucinare la bistecca di vitello per una vacanza romantica

Preriscaldare il forno a 150 gradi.
Macinare in un mortaio alcuni grani di pepe nero, la senape e la noce moscata. Strofinare la carne su tutti i lati con la miscela piccante.

In una padella ben riscaldata con una piccola quantità di olio, friggere velocemente un pezzo di carne - fuoco massimo. Dopodiché, avvolgete velocemente la carne nella carta stagnola e mettetela in forno - fate cuocere a temperatura abbastanza bassa per circa 1 ora.

In un pentolino unire il vino, il succo di 1 limone, aggiungere una stecca di cannella, i chiodi di garofano e portare a ebollizione. Sbucciare le mele, metterle in una casseruola e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.

Sforniamo la carne, spieghiamo la pellicola, saliamo e lasciamo sicuramente “riposare” per 5-7 minuti, dopodiché tagliamo il filetto di vitello a pezzi di 2-3 cm di spessore.
Servire su un “cuscino” di foglie di lattuga ed erbe aromatiche, adagiare accanto le mele e cospargere con la feta sbriciolata.

Dessert per una cena romantica

Secondo la mia autorevole e incrollabile opinione, la cosa più importante in una cena romantica è il dolce! In generale, se dipendesse da me, servirei dolci invece di carne, insalate e tutti i tipi di antipasti, patè, tuttavia, dicono che un modello del genere non rientra nel concetto di cena romantica, quindi io devo sopportare tutti questi preliminari extra per poter godere del dolce lusso dell'accordo finale.
Mettiamo da parte le torte grasse e le crostate spesse, sul palco vanno la panna leggera, la panna cotta senza peso, la gelatina trasparente, il budino setoso, la mousse vellutata.

Trifle al cioccolato e vaniglia

Il dessert, secondo me, si adatta perfettamente al concetto di cena romantica: le sciocchezze vengono servite in bellissimi bicchieri trasparenti, possono essere decorate con cioccolato, dolcetti e zucchero a velo.

Ingredienti:
3 cucchiai. l. amido di mais;
1/2 tazza di zucchero a velo;
3 cucchiai. l. cacao;
2 bicchieri di latte;
2 cucchiai. l. burro;
2 cucchiai. l. zucchero vanigliato;
1/2 tazza di noci miste.

Come preparare una bella zuppa inglese romantica

Mescolare l'amido con lo zucchero a velo, versare il latte. Mescola bene la massa risultante e mettila a fuoco basso. Mescolando continuamente, portate a ebollizione, fate cuocere ancora per un paio di minuti, quindi togliete dal fuoco e aggiungete il burro. Sbattere bene con un frullatore, dividere la crema risultante in due parti uguali, in una aggiungere il cacao, nella seconda lo zucchero vanigliato, mescolare ancora. Porta di nuovo a ebollizione entrambe le masse.

In una padella asciutta, friggere leggermente il composto di noci, tritare le noci in diversi pezzi grandi.
Disporre entrambe le creme a strati in bicchieri alti e aggiungere in mezzo il composto di noci. Riporre in frigorifero per 5-7 ore.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta secca, canditi, briciole di caramello tritate.

Servire una cena romantica

L'ultima raccomandazione è quella di curare i dettagli, sono loro che creano un'atmosfera speciale per le vacanze e portano una certa dose di romanticismo. Dove si svolgerà la cena? Forse dovresti apparecchiare la tavola nel tuo giardino? Il prato del parco e un paio di coperte a quadretti, la costa del mare e un cesto di provviste, un bosco innevato e il bagliore luminoso di un fuoco: le opzioni, sebbene banali, sono ancora romantiche e belle.

Congelare il ghiaccio in anticipo, ad esempio sotto forma di cuori. Prenditi cura delle candele e della musica. I fiori, ovviamente, sono una banalità assoluta, ma senza di loro non sarebbe la stessa cosa, credetemi. Non dimenticare di preparare un piccolo regalo: una nota dolce nascosta in una tavoletta di cioccolato, un biglietto fatto a mano, un ninnolo romantico o un souvenir: queste cose di solito vengono trascurate, ma portano sempre un sorriso gentile.

Tuttavia, la cosa più importante è il tuo umore e il sincero desiderio di portare gioia alla persona che inviti a tavola oggi. Se queste componenti non sono presenti, temo che un evento romantico si trasformi in una cena pretenziosa con cibo delizioso. Buono, ma non quello previsto. In generale, ti auguro farfalle nella tua anima e nontiscordardime nel tuo cuore, e che tutto funzioni!

Vuoi trascorrere la serata con la persona amata e sorprenderlo con le tue abilità culinarie? Ma non sai quale piatto scegliere?

Cerchiamo di capire questa situazione e trovare la soluzione migliore.

Cena per due oppure cosa cucinare per una cena romantica a due?

Una cena romantica per due a casa è un evento molto importante che richiede un po' di impegno e un po' di fantasia, altrimenti è meglio seguire i consigli di persone esperte.

Un'ottima cena lascerà solo emozioni positive e il romanticismo ti permetterà di stabilire una connessione emotiva, purché nel giusto contesto romantico. Pertanto, non dovresti essere negligente riguardo a una serata del genere, ma è meglio capire le piccole cose e le sfumature. Un approccio serio a questa questione è parte integrante del successo.

Il fattore determinante sarà l'atmosfera prevalente. Cerca di creare l'effetto più accurato di natura romantica, altrimenti rischi di deviare dalla situazione reale. Il momento migliore per una cena di questo tipo era e rimane la sera o quando il sole tramonta dietro l'orizzonte.

Ma per un momento del genere dovresti fare scorta di candele, perché enfatizzano l'atmosfera e l'atmosfera. Non dimenticare la musica, i fiori e altri attributi insostituibili.

Pochi se ne accorgono, ma anche l'apparecchiatura della tavola crea la giusta atmosfera. Ecco cosa usano per questo:

  • bella tovaglia
  • Candelieri
  • i fiori freschi vanno posti in un bel vaso
  • non dimenticare lo stile dei bicchieri e lo stile dei piatti
  • posate per la tavola e ovviamente tovaglioli.

Sono queste note di celebrazione che daranno forma al tuo umore durante la comunicazione. Un altro fattore determinante è il menù o i piatti della vostra cena. Non vale la pena preparare molto per la cena, perché non sei venuto a mangiare, ma al contrario hai rifiutato tutto tranne voi due.

Ma il cibo è anche un anello importante per la formazione delle relazioni, perché il piatto preferito di una persona cara metterà in risalto l'attenzione e il rispetto, e questo, a sua volta, è una caratteristica di una relazione reale.

Nel caso in cui non si sappia nulla del tuo piatto preferito, vale la pena concentrarsi sui piatti più rilevanti per un evento del genere. Ecco alcune idee moderne e di tendenza per una cena romantica.

Dovresti iniziare con un paio di sorsi di vino, servito in bellissimi bicchieri.

Aperitivo

Puoi anche scegliere la sangria come vino, che ti permetterà di goderti i sapori misti della frutta.

Anche il cocktail Bellini è una buona scelta, perché permette di risollevare il morale con le sue frizzanti bollicine.

Gamberi e rucola

Un'ottima variante di un'insalata leggera. Allo stesso tempo, puoi determinare la leggerezza dell'insalata in base alle calorie.

Cucinare a casa:

  • gamberetti circa 150 grammi
  • mazzetto di rucola
  • un po' di olio vegetale
  • aceto balsamico
  • sciroppo al gusto di albicocca
  • prezzemolo e aneto si aggiungono a discrezione
  • se ti piacciono le mandorle, sentiti libero di aggiungerle alla tua insalata
  • e ovviamente pepe macinato e un po' di sale, a piacere.

Preparazione dell'insalata:

  • lavare tutte le verdure già preparate e tritarle finemente
  • La rucola viene utilizzata come piccola aggiunta, quindi non prendere più foglie della pianta.
  • piatto di tipo profondo, perfetto per l'insalata e per mescolare.

Preparare la salsa per l'insalata:

  • mescolare aceto balsamico e olio, che abbiamo preparato in anticipo (scegliere le proporzioni in base alla quantità di verdure)
  • Aggiungere lo sciroppo di albicocca alla miscela risultante a occhio.

Versate il composto ottenuto nell'insalata e mescolate bene, girandola in modo che l'olio non goccioli sul fondo della pirofila.

Disporre sopra i gamberi e cospargere l'insalata con le mandorle. Dovrebbe prima essere grattugiato o tritato utilizzando gli elettrodomestici da cucina.

Ecco fatto, l'insalata è pronta. Una volta preparato, acquisterà un aroma misto.

Maiale con funghi prataioli

Il maiale dovrebbe essere cotto nei funghi prataioli per ottenere il gusto e l'aroma desiderati. Il piatto non è solo gradevole, ma anche gustoso e anche molto abbondante.

Ingredienti per la miscelazione:

  • qualsiasi tipo di carne di maiale, ma non affumicata
  • un po' di formaggio
  • funghi a vostra scelta, preferibilmente champignon
  • pomodoro
  • maionese fatta in casa o acquistata in negozio, a tua scelta
  • sale in proporzione al peso della carne
  • Pepe nero macinato

Processo di cottura:

  • preriscaldare il forno a centottanta gradi
  • salare e pepare la carne in una padella (mettere la carta stagnola sotto la carne, questo eviterà che si bruci)
  • aggiungere sopra i funghi e i pomodori tritati
  • versarci sopra la maionese
  • spargere il formaggio grattugiato su tutta la massa di carne
  • cuocere i pezzi per 30-40 minuti.

Bistecca con salmone

Per un paio di bistecche vi serviranno:

  • Pepe nero macinato
  • olio d'oliva
  • sale in proporzione rispetto al peso.
  • scaldare la padella
  • pepare e salare le bistecche e metterle in una padella
  • friggere in olio d'oliva per circa 20-15 minuti
  • la prontezza è determinata da una crosta dorata
  • aggiungi un po' di riso o verdure alla bistecca finita.

Il piatto è pronto.

Foto di una cena romantica per due

Cosa potrebbe esserci di più bello che organizzare cena romantica per due e coccola te stesso e la persona amata con cibo delizioso e la reciproca compagnia! Non importa se sei sposato da molto tempo o hai appena iniziato a frequentarti, una cena del genere aggiungerà entusiasmo alla tua relazione, ti aiuterà a buttare via tutti i problemi quotidiani e ad immergerti in mondo fatato, dove tutto è perfetto fino all'ultimo dettaglio.

Affinché tutto vada come sogni, vale la pena pensare in anticipo a tutti i dettagli: come creare atmosfera adeguata, che musica mettere, come apparecchiare la tavola e, ovviamente, cosa servire per cena! Naturalmente, tutto dipende dalle tue preferenze: forse voi due avete un cibo preferito, la "tua" canzone e il film che vi solleveranno il morale e risveglieranno piacevoli ricordi. ALA OVEST Ho preparato per te alcuni consigli e idee che ti daranno spunti su come trasformare una cena romantica in un evento memorabile.

La musica giusta può creare l'atmosfera giusta e sta a te decidere quale! Vuoi una cena tranquilla e rilassata o una serata piena di passione, o forse vuoi esprimere i sentimenti che si sono accumulati in te? emozioni e sentimenti? Qualunque cosa tu scelga, la nostra playlist romantica ti aiuterà!

Eric Clapton- Meraviglioso stasera
Whitney Houston- Io ti amerò per sempre
Yves Montand- Una Parigi
Edith Piaf- La vie en rose
Edith Piaf- No, non ne sono pentito
Joe Dassino- Gli Champs Elysées
Elvis Presley- Amami teneramente
Lara Fabiano- Ti amo
Barbara Streisand– Donna innamorata
Adriano Celentano– Confessa
Daniele Lavoie– Ils s’aiment
Dalida & Alain Delo n - Parole, parole

Ricette per una cena romantica

Nessuna cena è completa senza la cosa principale: il cibo. Ogni brava casalinga vorrà mettere in mostra le sue abilità culinarie in un'occasione del genere, ma ricorda che questa non è una competizione tra chef, ma un'opportunità per stare da sola con la persona più vicina a te. Pertanto, offriamo non solo delizioso, ma anche ricette non molto difficili da seguire, che, però, stupirà te e la persona amata! Invece di stare ai fornelli tutto il giorno, ti consigliamo di prenderti del tempo per te stesso: rilassarti, scegliere un vestito e dei gioielli e preparatevi per una piacevole serata.

Abbiamo preparato per voi due menù: con frutti di mare e con carne, e anche guida alle varietà di vino, che sono adatti a questi tipi di prodotti. E, naturalmente, non abbiamo ignorato il des Spero che la tua cena finisca perfettamente!


Guida ai vini

Dessert romantici

In quale altro modo puoi sorprendere la persona amata e compiacere te stesso? Ovviamente un dessert delizioso e delicato! Fragola e cioccolato– una combinazione ideale per una serata romantica.

Immagina di aver deciso di trascorrere la serata in un ristorante di lusso. Cosa ti circonderà? Cosa vedrai sul tavolo? Quali dettagli attireranno la tua attenzione e quali saranno completamente inutili? Una cena romantica è un'opportunità per ricreare un ristorante del genere a casa in ogni dettaglio - da decorazione della stanza e della tavola ai piatti degno di uno chef.

Arredamento romantico della camera

  • Rimuovere tutte le cose inutili, liberando lo spazio il più possibile. Nessuno dovrebbe distrarsi dalla cosa più importante!
  • Utilizzo luce soffusa. Alla luce intensa delle lampade, l'ambiente domestico sembra ordinario e familiare, ma non appena si spegne la fonte di illuminazione principale, si installa una luce soffusa di sottofondo e si accendono le candele, la stanza brillerà in un modo nuovo.
  • Candele– Il tuo assistente indispensabile nella creazione di un'atmosfera romantica. Puoi posizionarle in alti candelieri sul tavolo, lasciarle galleggiare in un vaso pieno d'acqua, oppure creare composizioni utilizzando piccole candele con un cuore o la scritta AMORE.
  • Arredamento aggiuntivo i locali contribuiranno a trasformare lo spazio. Potrebbe trattarsi di una ghirlanda luminosa o decorativa, composizioni floreali in vasi o graziosi dettagli a forma di cuore.

Tavola romantica

  • Fare un letto una tovaglia bianca come la neve realizzata con materiale di alta qualità: su di essa qualsiasi tavola apparirà elegante e nobile. Dovresti posizionare tovaglioli speciali o tappeti rossi o rosa sotto i piatti.
  • Per un'occasione speciale- piatti speciali! Forse ami molto le tazze divertenti con le facce, ma per una cena romantica prepara il miglior servizio.
  • Occhiali dovrebbe corrispondere alla bevanda che hai scelto per la cena. Anche per il vino bianco e rosso i bicchieri sono diversi, figuriamoci per lo champagne o i cocktail!
  • Se Se vuoi organizzare una cena davvero gourmet, presta attenzione ai dettagli: i piatti e le posate sono disposti correttamente, c'è un coltello speciale per pesce e carne e i tovaglioli sono elegantemente piegati in speciali portatovaglioli.
  • Un'altra regola servire - niente di più. Non è necessario preparare una valanga di antipasti e insalate, meglio concentrarsi su uno o due piatti che non occuperanno molto spazio sulla tavola, lasciandola visivamente libera.
  • Ed ecco i fiori Ci deve essere un posto in una tavola romantica! Scegli piccoli mazzi di fiori in un vaso basso in modo che non interferiscano con il tuo godimento della compagnia della persona amata.

Abbiamo preparato una selezione per te i momenti più romantici del cinema mondiale– e potrai ricordare i tuoi film preferiti ed entrare in un'atmosfera romantica mentre guardi le storie d'amore più incredibili. Oppure dopo una cena deliziosa, guarda con la persona amata uno dei film che è diventato classico riconosciuto.

Titanico

Sto volando (Scena sulla prua del Titanic)

Una scena passata alla storia come una delle più romantiche: Rose e Jack stanno insieme sulla prua del Titanic e si baciano al ritmo della canzone “My Heart Will Go On” di Celine Dion.

Quando Harry ha incontrato Sally

festa di fine anno

Una storia di amicizia, odio e amore, che si è conclusa con la più bella dichiarazione d'amore del cinema mondiale.

Casablanca

L'addio di Rick Blaine

Una delle storie d'amore più toccanti e tristi. Rick Blaine di Humphrey Bogart dice addio alla donna che ama (Ingrid Bergman) con la famosa frase: "Avremo sempre Parigi".

Bellissimo

Il finale

Un'incredibile storia d'amore che farà credere ad ogni ragazza nell'esistenza di un principe su un cavallo bianco. Richard Gere è stato così per tutto il film e nel finale ha addirittura salvato la sua principessa (Julia Roberts) dalla torre. Scena bellissima, divertente e dolce!

Fantasma

Scena del tornio in ceramica

Un film sull'amore che è più forte della morte. La scena con i personaggi di Patrick Swayze e Demi Moore al tornio all'inizio del film non suggerisce ancora ulteriori eventi, ma mostra una forte connessione tra i personaggi.

Diario

Bacio sotto la pioggia

Questo film è pieno di momenti romantici e toccanti, come tutta la vita dei personaggi principali. Ma ricordiamoci di quel famoso bacio sotto la pioggia!

Immancabile per una serata romantica perfetta


HOSTESS IDEALE

FAMIGLIA

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