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Elenco degli alimenti dietetici per le donne incinte. Alimentazione durante la gravidanza per settimana

È importante iniziare a mangiare sano durante la gravidanza il prima possibile. Se inizi a mangiare subito prima del concepimento, sarà un ottimo inizio per il tuo bambino. Una corretta alimentazione durante la gravidanza aiuterà il tuo bambino a svilupparsi e crescere bene e ti manterrà anche in ottima forma.

inoltre Non è necessario aderire, ma devi assolutamente mangiare cibi diversi per fornire a te stesso e al tuo bambino tutto il complesso necessario di vitamine e sostanze nutritive. Dopotutto, la dieta equilibrata e razionale di una donna durante la gravidanza ha un impatto significativo sulla salute del nascituro.

Alimentazione nel primo trimestre di gravidanza (1-13 settimane)

La dieta di una donna nelle prime fasi della gravidanza non è praticamente diversa dalla dieta di una persona comune. È solo necessario scegliere prodotti alimentari di alta qualità e rispettosi dell'ambiente. Tuttavia, è necessario tenere conto di alcune caratteristiche dietetiche durante queste settimane.

  1. Mancanza di acido folico. Una carenza di vitamina B9 (acido folico) può manifestarsi già 1-4 settimane dopo il concepimento, a seconda della dieta della madre e del suo apporto nel suo corpo. Questa vitamina è particolarmente importante nel primo trimestre di gravidanza perché è necessaria per la normale divisione cellulare, la crescita e lo sviluppo di tutti gli organi e tessuti del bambino e svolge un ruolo speciale nella formazione delle strutture di base del sistema nervoso del bambino. sistema. In una donna incinta, la carenza di acido folico può manifestarsi sotto forma di aumento della stanchezza, irritabilità e perdita di appetito. Le principali fonti di vitamina B9 sono:
    • Legumi;
    • Spinaci;
    • Cavolo;
    • Cipolle verdi;
    • Piselli;
    • Insalata;
    • Barbabietola;
    • Pomodori;
    • Carota;
    • Caviale;
    • Reni;
    • Fegato;
    • Tuorlo d'uovo.
  2. Aumento del contenuto calorico del cibo. Molte donne, avendo saputo di essere incinte, dopo aver ascoltato il consiglio di nonne e madri, iniziano a mangiare per due. Mangiare cibi ipercalorici nelle prime fasi della gravidanza porta ad un eccesso di peso, di cui non sarà facile liberarsi in seguito. Le donne dovrebbero capire che in questa fase i bisogni energetici del bambino non sono grandi e, quindi, tutto il "extra" andrà a te.
  3. Combattiamo la tossicosi. La gestosi precoce () di solito si verifica nel primo trimestre e si manifesta al mattino sotto forma di cattiva salute, nausea, vomito e perdita di appetito. Per ridurre questi disagi, cerca di non alzarti subito dopo esserti svegliato. Mangia un cracker o dei biscotti, bevi un bicchiere di acqua naturale. Durante la giornata mangiare cibo, preferibilmente caldo, in piccole porzioni ogni 2-3 ore per non sovraccaricare lo stomaco. È meglio mangiare un piatto denso o liquido in una volta, senza combinarli. Dai la preferenza a frutta, verdura, piatti al forno, bolliti e al vapore. È meglio evitare cibi fritti, affumicati, piccanti e in scatola. Tieni presente che il vomito porta alla perdita di minerali, compreso il sale, quindi non dovresti abbandonare completamente i cibi moderatamente salati durante la gestosi iniziale.

Alimentazione per una donna incinta nel 2° trimestre (14-26 settimane)

Nel secondo trimestre di gravidanza, a causa della crescita attiva del feto e dell'inizio del funzionamento dei suoi organi (reni, intestino, fegato, sistema nervoso), aumenta il fabbisogno energetico del bambino e il fabbisogno energetico del corpo della donna incinta anche le sostanze nutritive fornite con il cibo aumentano di conseguenza. Pertanto, il fabbisogno giornaliero di proteine ​​aumenta fino a 80 g/giorno e il valore energetico della dieta quotidiana dovrebbe aumentare gradualmente fino a 2200-2400 kcal.

importante Il corpo di una donna incinta sperimenta un doppio peso sul suo corpo. Una corretta alimentazione ci aiuterà ad affrontare alcuni possibili problemi durante questo periodo.

  • e vitaminaD. Nel secondo trimestre di gravidanza aumenta la necessità di queste sostanze, perché sono necessarie per il corretto sviluppo del bambino: la formazione dei denti e delle ossa, del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli. Una carenza di calcio e vitamina D può portare a un ritardo nella crescita del feto e, per la madre, allo sviluppo di carie, osteoporosi, dolori muscolari e battito cardiaco accelerato.

Alcuni alimenti interferiscono con l'assorbimento di queste sostanze nell'organismo, tra questi ricordiamo: dolci, pane bianco, semolino, cibi grassi e salati, quindi è meglio evitarli o ridurne al minimo il consumo.

Ma bisogna aumentare il consumo dei prodotti, principali fornitori di questi elementi: di tutto, spinaci, cipolle verdi, fiocchi d'avena, fegato di pesce di mare, tuorlo d'uovo.

  • Anemia. Molto spesso l'anemia si manifesta nel secondo trimestre di gravidanza ed è caratterizzata da una diminuzione del numero dei globuli rossi; nella futura mamma ciò si verifica a causa della mancanza di dieta.

Per evitare l'anemia, assicurati di includere nella tua dieta principalmente prodotti a base di carne (soprattutto fegato), uova, verdure (ravanelli, peperoni), bacche e frutti ricchi di vitamina C, che favorisce un migliore assorbimento del ferro (mirtilli rossi, prugne, mele ) , cereali (grano saraceno, farina d'avena).

  • Stipsi. Verso la metà della gravidanza, le donne possono iniziare ad avere difficoltà nel passaggio delle feci. A causa della diminuzione della motilità intestinale, il suo utero cresce costantemente. La frutta e la verdura fresca ricche di fibre, che dovrebbero costituire fino a 2/3 della dieta quotidiana, la aiuteranno a far fronte a questo problema. Tuttavia, in nessun caso dovresti rinunciare durante questo periodo alle proteine ​​animali, che si trovano nel pesce e nella carne, poiché sono materiali da costruzione per il corpo del feto.
  • . Una sgradevole sensazione di bruciore al petto, nausea e sapore amaro in bocca dopo aver mangiato sono tutti segni di bruciore di stomaco, che di solito si manifesta nelle future mamme a metà e nella seconda metà della gravidanza. Puoi evitare queste sensazioni spiacevoli mangiando piccole porzioni di cibo ed evitando cibi grassi, salati e piccanti.

Dai la preferenza ai seguenti piatti: ricotta, carne magra,... Piatti a base di carote grattugiate, viburno, mirtilli rossi, miele, miele di favo e acqua minerale alcalina ti aiuteranno a far fronte al bruciore di stomaco.

Alimentazione nel 3° trimestre (27-42 settimane)

Nel terzo trimestre di gravidanza, il tasso di crescita del feto rallenta, si verifica principalmente un aumento di peso, ma la futura mamma non è più attiva come prima, quindi la sua dieta non dovrebbe essere così ricca di calorie. Soprattutto una tale transizione, che porta ad una diminuzione del contenuto calorico del cibo, dovrebbe avvenire dopo la 32a settimana di gravidanza, principalmente a causa della diminuzione del consumo di carboidrati semplici e grassi animali.

  1. Giorni di digiuno. La necessità di giorni di digiuno esiste costantemente, sia nella vita di tutti i giorni che durante la gravidanza. Tali giorni dovrebbero essere tenuti non più di 1-2 volte a settimana e la tua dieta dovrebbe contenere solo ricotta e mele. Un simile menu giornaliero consentirà al corpo di purificarsi, “tonificarsi” e prepararsi per il giorno successivo.
  2. Gestosi tardiva. Questa complicazione causa molta più preoccupazione ai medici e richiede monitoraggio e trattamento costanti. Se ti è stato diagnosticato questo o c'è anche la minima probabilità che si sviluppi, allora devi rinunciare completamente al sale o ridurne il consumo il più possibile. Sono vietati anche i dolci, gli alimenti affumicati, salati e fritti.

Prodotti vietati

Non ce n'è uno specifico durante la gravidanza. Come si suol dire, se non puoi fare qualcosa, ma lo vuoi davvero, allora è possibile! Naturalmente, questo non significa che puoi abbuffarti di salsicce affumicate o cetrioli sottaceto. Tutto dovrebbe essere con moderazione! Certo, non c'è bisogno di negarsi una fetta di torta o un'ala di pollo fritta con purè di patate, ma questo dovrebbe accadere solo occasionalmente e in piccole quantità!

Informazione E, probabilmente gli unici prodotti che non dovrebbe entrare nel corpo futura mamma!

Vegetarianismo in gravidanza

Se appartieni a quella categoria di vegetariani che non mangiano non solo tutti i prodotti di origine animale (ad esempio le uova), allora tu e soprattutto il tuo bambino non ricevete un'enorme quantità di vitamine, microelementi e aminoacidi vitali. Inoltre, il contenuto calorico della tua dieta è ridotto al minimo, il che non è la norma per la gravidanza. Pertanto, si raccomanda ancora ai vegetariani, almeno durante la gravidanza, di riconsiderare le proprie opinioni sul comportamento alimentare e quindi di ridurre significativamente la probabilità di avere un bambino non del tutto sano.

La gravidanza è un periodo molto importante per ogni donna. Ecco perché, fin dai primi giorni, la futura mamma deve prendersi cura di se stessa e del piccolo miracolo che nascerà tra nove mesi, ha bisogno di mangiare in modo razionale e di trascorrere più tempo possibile all'aria aperta. Durante questo periodo è necessaria anche una ginnastica speciale.

Il 1° trimestre, che dura le prime dodici settimane di gravidanza, è molto importante per il bambino. È in questo momento che avviene la formazione e la differenziazione di tutti i suoi sistemi e organi. Il primo passo verso la salute del futuro bambino è lo sviluppo della futura mamma. Un menu adeguatamente selezionato consentirà al bambino di avere un sistema scheletrico forte, di far fronte più facilmente alle infezioni, di eliminare il rischio di allergie alimentari e di avere anche buone capacità mentali.

Caratteristiche della dieta della futura mamma

Cosa è importante considerare quando si sviluppa l’alimentazione durante la gravidanza? Il 1° trimestre non implica particolari cambiamenti nella dieta e nello stile di vita. L’importante è che la dieta della donna incinta sia quanto più varia possibile, perché il suo bambino è ancora molto piccolo ed estremamente sensibile alle carenze nutrizionali. Il cibo delle future mamme dovrebbe essere il più vario possibile. Dovrebbe includere frutta e verdura, frutti di mare ed erbe aromatiche, semi e noci, nonché prodotti a base di latte fermentato.

Affinché la futura mamma e il suo bambino ricevano una dieta equilibrata, cosa dovrebbe essere preso in considerazione quando si sviluppa l'alimentazione durante la gravidanza? Il 1° trimestre è un periodo in cui puoi includere prodotti da quattro gruppi. Diamo un'occhiata più da vicino a loro.

Latticini

Per la normale crescita del feto, della placenta e dell’utero, nonché per aumentare il volume del flusso sanguigno circolante di una donna, il suo corpo necessita di un maggiore contenuto proteico fin dalle prime settimane di gravidanza. I latticini possono compensare perfettamente la sua carenza. Il loro utilizzo saturerà anche il corpo della madre e del bambino di calcio, importante per rafforzare i denti e il sistema scheletrico.

A questo proposito, come dovrebbe essere l’alimentazione durante la gravidanza? Si consiglia di accompagnare il 1° trimestre con il consumo massimo di mezzo litro di latte durante la giornata. Inoltre, può non essere solo nella sua interezza. È utile includere nella dieta yogurt e kefir, yogurt e dolci a base di latte e, naturalmente, la ricotta. Consigliano anche alcuni tipi di formaggio alle future mamme. Il loro elenco include solidi, pastorizzati e lavorati.

Prodotti a base di carne

Per il normale funzionamento del corpo materno, così come per lo sviluppo del feto, le future mamme dovrebbero mangiare piatti con una quantità sufficiente di vitamine del gruppo B, ferro e proteine. Tutte queste sostanze sono contenute nei prodotti a base di carne.

Come dovrebbe essere organizzata, allora, l’alimentazione durante la gravidanza? Il 1o trimestre richiederà l'inclusione nel menu di agnello e manzo, maiale e pesce. Anche le future mamme hanno bisogno di carne di pollame. I prodotti appartenenti a questo gruppo dovrebbero essere consumati da una donna due volte al giorno. Tuttavia, si consiglia comunque di dare maggiore preferenza al pesce e al pollame. Ma se i piatti per la futura mamma sono preparati con carne di maiale, manzo o agnello, allora è necessario scegliere solo pezzi magri, rimuovendo da essi le zone grasse. Inoltre, quando si crea una dieta per una donna incinta (1° trimestre), è importante ricordare che:

  • tutti i prodotti a base di carne devono essere bolliti o cotti al forno (sono esclusi i cibi fritti e affumicati);
  • Prima della cottura è necessario eliminare la pelle dell'uccello;
  • i più magri sono quelli di maiale, agnello e manzo;
  • le salsicce acquistate in negozio contengono molto grasso.

Patate, cereali e prodotti a base di pane

Questo gruppo di prodotti contiene microelementi, vitamine, carboidrati e fibre tanto necessari nella dieta delle donne incinte. Quando acquistano il pane, le future mamme devono prestare attenzione alle varietà a base di o contenenti cereali integrali. Inoltre, riso, pasta e patate sono consigliati ad ogni pasto. È bene utilizzare il porridge di una varietà di cereali come contorno. Cos'altro puoi fare dai prodotti di questo gruppo? Mangiare cereali e muesli gioverà sia alla mamma che al bambino.

Verdura e frutta

Tutti sanno che per il normale funzionamento del corpo umano deve ricevere quantità sufficienti di fibre, vari microelementi e vitamine. Il 1° trimestre è un periodo in cui la donna ha particolarmente bisogno di questi elementi benefici. E vale la pena prestare attenzione quando si sviluppa un menu. La futura mamma deve includere frutta e verdura. Inoltre, se ne consiglia l'uso almeno quattro volte durante la giornata. Durante questo periodo vengono alla ribalta i succhi di frutta e verdura, nonché le insalate, che dovrebbero diventare il pasto principale nel 1o trimestre. Non c'è niente di complicato in questo. Inoltre non stiamo parlando affatto di avocado o kiwi. Dovresti mangiare mele, pere, così come banali carote e barbabietole, cavoli e rape, cetrioli, peperoni dolci, ecc. Cioè, cosa si può sempre trovare sugli scaffali dei nostri negozi.

Il succo di carota è molto utile per le donne incinte. Inoltre, puoi ricavarne una bevanda meravigliosa, che contiene non solo molte vitamine, ma anche calcio e fosforo, che consente al feto di svilupparsi normalmente. Per fare questo, mescola la carota e il succo di rapa. Questa bevanda aiuterà a normalizzare la pressione sanguigna di una donna.
Si consiglia di includere nel menu mele, pere, prugne, uva, banane e altri frutti nel 1o trimestre. Contengono molte vitamine e microelementi necessari per il feto.

Ad esempio, mele normali. Esistono molte varietà di questo frutto, ognuna delle quali è buona a modo suo. Ma tutti sono utili per le donne incinte, poiché contengono acido citrico e malico, oligoelementi (ferro e zolfo, magnesio e potassio, fosforo e manganese), tannini e pectine. Le mele crude aiuteranno ad attivare la secrezione del succo gastrico e una volta cotte le miglioreranno, ma in ogni caso questo frutto sarà un meraviglioso prodotto dietetico per le future mamme.

Le pere sono inoltre ricche di vari minerali (silicio, calcio e fosforo). Sono particolarmente necessari per le malattie dei reni e del sistema circolatorio. Le donne incinte dovrebbero mangiare solo varietà dolci di pere coltivate. Ciò è dovuto al basso contenuto di elementi abbronzanti in essi contenuti. Le pere selvatiche avranno un effetto rinforzante sull'intestino, che peggiorerà il funzionamento del sistema digestivo.

Quali sono le caratteristiche nutrizionali di una donna nel 1° trimestre? Tutto il cibo consumato dovrebbe essere gradevole, senza causare disagio né nella temperatura né nel gusto.

Inoltre, una donna incinta dovrebbe sapere:

  1. Vuoi qualcosa di salato? Sorprendente. Durante i primi 3 mesi di gestazione, questo è semplicemente necessario, perché i crauti e il cetriolo sottaceto, una mela in salamoia e un pezzo di aringa possono stuzzicare l'appetito.
  2. Frutta e verdura dovrebbero essere consumate con moderazione. Se il tuo corpo resiste al cavolo, non dovresti costringerti a soffocarlo. Inoltre, non bere troppo succo di carota. Quantità eccessive di carotene in esso contenute danneggeranno solo il bambino.
  3. Pesce, verdura, carne, frutta sono alimenti obbligatori nella dieta. Le vitamine, i microelementi e le altre sostanze benefiche che contengono sono molto utili sia per la donna che per il suo bambino non ancora nato.
  4. Non dimenticare i prodotti a base di latte fermentato, la ricotta e il formaggio. Il loro utilizzo soddisferà il sempre crescente bisogno di calcio. Inoltre, aiuteranno quelle madri che, per qualche motivo, non tollerano il latte intero.
  5. Dovrebbero essere evitati cibi in scatola, fritti e affumicati. Questo tipo di cibo è dannoso.
  6. Dovresti bere in quantità sufficienti, consumando succhi appena spremuti, bevande alla frutta, composte e acqua minerale da tavola. Il liquido previene la stitichezza e migliora la funzione intestinale.
  7. È anche importante distribuire correttamente tutti i gruppi alimentari necessari per ogni pasto. Quindi, cereali, pesce e carne dovrebbero essere inclusi nei piatti del pranzo e della colazione. Ciò è dovuto al fatto che questi prodotti sono ricchi di proteine, che aumentano il metabolismo e rimangono a lungo nello stomaco. I piatti consumati nel pomeriggio dovrebbero essere vegetali e latticini. Non dovresti consumare pasti abbondanti la sera. Ciò influenzerà negativamente il corpo della donna incinta e interferirà con il suo normale riposo e sonno.
  8. Durante il 1° trimestre è consigliabile mangiare 5-7 volte durante la giornata.

Dieta per la prima settimana di gravidanza

La dieta di una donna dovrebbe essere pianificata attentamente. Per fare ciò dovrai programmare in anticipo tutti i piatti, se non di giorno, almeno di settimana. Tale pianificazione sarà più razionale, perché la durata della gravidanza è calcolata in settimane, ognuna delle quali è la fase successiva nello sviluppo del bambino.

Quindi, come dovrebbe essere distribuita la nutrizione nel primo trimestre? Consideriamo questo problema in modo più dettagliato.

Durante la prima settimana di gravidanza, l'uovo viene attivamente schiacciato e attaccato alle pareti dell'utero. Durante questo periodo, la dieta della futura mamma dovrebbe essere il più sana possibile. Il menu dovrebbe contenere solo prodotti naturali e sani necessari per mantenere il corpo femminile in buona forma.

Nella prima settimana di gravidanza è sufficiente mangiare cibo normale che non contenga componenti dannosi. Durante questo periodo è importante ricordare i benefici di bacche, frutta e verdura. Ma è consigliabile rinunciare a cibi in scatola, cibi grassi e dolci. Tale nutrizione preverrà possibili problemi con l'eccessivo aumento di peso e costituirà un'eccellente prevenzione della tossicosi precoce. Durante questo periodo, devi mangiare frutti le cui bucce sono dipinte di giallo brillante. La loro lista comprende banane e meloni, pesche e manghi. La dieta quotidiana dovrebbe includere yogurt con frutti di bosco naturali, pane tostato con formaggio e cereali, ecc

Nutrizione per le donne incinte nella seconda settimana

I piatti inclusi nel menu delle future mamme nei primi 14 giorni dovrebbero essere variati. Questo è il periodo in cui si cominciano a gettare le basi di tutti i sistemi vitali del bambino.

Cosa può mangiare una donna durante la 2a settimana di gravidanza? Dovrebbe includere nel suo menu insalate di cereali, formaggi, yogurt e latticini in grandi quantità. Allo stesso tempo, anche se vuoi davvero fare uno spuntino con i soliti fast food (patatine fritte, hot dog, pizza), dovresti comunque rifiutarli poiché non apportano alcun beneficio. La futura mamma dovrebbe assicurarsi che i piatti inclusi nel suo menu siano il più fortificati possibile. Per fare questo devono contenere frutta e verdura (soprattutto quelle gialle). Evitare cibi grassi e fritti aiuterà ad eliminare il problema della tossicosi precoce.

Nella 2a settimana di gravidanza si consiglia di assumere alimenti che contengano acido folico. Questo elemento ha un effetto benefico sullo sviluppo del feto. L'acido folico si trova nella frutta e nella frutta secca, nonché nelle bacche frullate e appena congelate. Pertanto, il menu dovrebbe includere banane e kiwi, lamponi e fichi, melograno, fragole, ecc. Tra le verdure si consiglia di mangiare melanzane e tutti i tipi di cavoli per ricostituire il corpo con acido folico. Anche fagioli, spinaci, lattuga e prezzemolo, noci e nocciole, funghi porcini e lievito contengono molta di questa sostanza benefica per il bambino.

Le future mamme possono soddisfare il loro fabbisogno vitaminico di base consumando alimenti di origine animale e vegetale, nonché piatti a base di patate, fegato, legumi, carne, latte, ecc.

Nella seconda settimana del 1o trimestre, una donna può aumentare rapidamente di peso. Per evitare ciò, dovrebbe rinunciare a marmellate, dolci e altri prodotti dolciari. Si consiglia inoltre di smettere di consumare zucchero puro. Coloro che prendono sul serio la salute del loro bambino non ancora nato dovrebbero rifiutare categoricamente i farmaci non prescritti dal medico, il cibo in scatola, le spezie piccanti e le bevande alcoliche.

Alimentazione per le donne incinte nella terza settimana

La selezione dei piatti inclusi nella dieta di una futura mamma è una questione molto seria. E coloro che si avvicinano ad esso con tutta la responsabilità devono tenere conto dei processi che si verificano nello sviluppo del feto.

Nella 3a settimana è importante mangiare latticini, broccoli e verdure verdi, nonché bere succhi di frutta ricchi di calcio. Questo elemento è necessario per la formazione del sistema scheletrico del bambino. Inoltre, il futuro bambino ha bisogno di manganese e zinco. Ce ne sono molti nella carne magra e nelle uova, nella farina d'avena e nella carne di tacchino, nelle noci e nelle mandorle. In questo momento, la futura mamma ha bisogno di mangiare uvetta, carote e spinaci, oltre a una varietà di verdure, bacche e frutta.

Alimentazione per le donne incinte nella quarta settimana

Questo periodo non è meno importante per lo sviluppo del corpo del bambino. - il periodo in cui l'ovulo fecondato cambia forma, diventando simile a un embrione, in cui, oltre agli organi vitali, iniziano a svilupparsi piccoli tessuti.

La dieta di una donna durante questo periodo dovrebbe includere solo cibi sani. Anche chi vuole veramente bere una tazzina di caffè dovrebbe rifiutarla. Dopotutto, questa bevanda metterà molto stress su un piccolo cuore. Inoltre, chi preferisce mangiare salsicce e carne affumicata dovrà passare gradualmente alla carne bollita. La quarta settimana di gravidanza è un periodo che prevede il consumo quotidiano di frutta e verdura, cereali e latticini. Necessario durante questo periodo e

Alimentazione per le donne incinte nella quinta settimana

Questo periodo è spesso caratterizzato da tossicosi precoce. In questi casi, una dieta speciale aiuterà ad alleviare le condizioni della donna. Il 1° trimestre prevede un menù in cui le proteine ​​animali vengono sostituite con proteine ​​vegetali. Cioè, invece di carne, uova e altri prodotti di questo gruppo, devi mangiare noci, legumi e soia.

Alimentazione per le donne incinte nella sesta settimana

Questo periodo ha le sue caratteristiche in termini di cambiamento della dieta della futura mamma. Il 1° trimestre ha raggiunto la sua metà. I tempi della gravidanza richiedono alcuni aggiustamenti nella nutrizione. Quindi, anche prima di alzarsi dal letto, una donna dovrebbe iniziare la giornata con una tazza di tè con un cracker o una fetta biscottata. Dovresti anche mangiare un po' prima di andare a letto. In questo momento devi bere di più. Si raccomanda inoltre di evitare cibi in scatola, cibi affumicati e grassi.

Lo sviluppo fetale a 6 settimane è abbastanza attivo. Ecco perché la dieta dovrebbe contenere piatti contenenti quante più vitamine, microelementi e sostanze nutritive possibili. Sono preparati con frutta e verdura, carne ed erbe aromatiche, nonché pesce. Per il normale sviluppo del bambino è necessario continuare a mangiare latticini.

Alimentazione per le donne incinte nella settima settimana

Durante questo periodo è importante includere nella dieta quotidiana quei piatti che aiuteranno a ridurre le manifestazioni di tossicosi. Per fare questo, è necessario continuare a fare spuntini mattutini senza alzarsi dal letto, mangiando cracker, pretzel salati, pane ai cereali o biscotti secchi insieme al tè.

Alla settima settimana, l'embrione inizia a sviluppare i denti da latte. Ecco perché è necessario continuare a includere nel menu alimenti contenenti calcio. Tuttavia, è importante non abusare di questo elemento. Quando una grande quantità di calcio entra nel corpo, l'utero può essere tonificato.

Nello stesso periodo è bene evitare di mangiare patate fritte, legumi e cavoli. Ciò eviterà una maggiore formazione di gas. La futura mamma dovrebbe dare la preferenza a frutta e verdura fresca, latticini, carne e noci.

Alimentazione per le donne incinte nell'ottava settimana

Questo periodo richiede un equilibrio ancora maggiore nella dieta quotidiana, che dovrebbe includere una gamma completa di microelementi e vitamine. Ciò fornirà al feto in crescita tutti i componenti di cui ha bisogno.

Se la tossicosi continua, si consiglia alla futura mamma di mangiare biscotti secchi, noci e bere tè allo zenzero al mattino.

Durante questo periodo è importante anche consumare cibi proteici, compresa la carne magra bollita.

L'equilibrio dei nutrienti nel corpo di una donna è perfettamente supportato da frutti di mare e pesce. Frutta e verdura fresca miglioreranno la peristalsi intestinale durante questo periodo. E i latticini ricostituiranno il corpo della futura mamma e del bambino con il calcio tanto necessario.

Una donna deve ricordare che durante questo periodo, anche se lo desidera davvero, non dovrebbe mangiare pane fresco, legumi o prodotti a base di pasta lievitata. Questi prodotti rendono difficile il funzionamento dell'intestino, causando formazione di gas e flatulenza. Durante questo periodo sono vietati cibi piccanti, grassi e fritti, nonché sottaceti. Tali piatti possono causare bruciore di stomaco.

Alimentazione per le donne incinte nella nona settimana

Durante questo periodo si verificano cambiamenti ormonali significativi nel corpo della donna. Ecco perché la nutrizione razionale diventa particolarmente necessaria per la futura mamma. Tutti i piatti che mangia devono essere arricchiti e contenere completamente carboidrati, microelementi, grassi e proteine. Il bilancio idrico gioca un ruolo significativo durante questo periodo. Ogni giorno, una donna incinta dovrebbe bere 1-1,5 litri di liquidi contenuti in acqua, succo, composta, tè, ecc.

Nutrizione per le donne incinte nella decima settimana

Durante questo periodo, la futura mamma vuole spesso mangiare qualcosa di insolito. Ma le sue preferenze di gusto cambiano costantemente. In questi casi, devi mangiare esattamente quello che vuoi veramente, ma non superare il limite.

Si ritiene che sia così che il corpo della donna incinta le dica di cosa ha particolarmente bisogno il suo bambino non ancora nato in questo momento. Altrimenti, la dieta di una donna, come in tutte le settimane precedenti, dovrebbe essere equilibrata e sana. La dieta dovrebbe includere frutta e verdura fresca, latticini, pesce e carne.

Alimentazione per le donne incinte nell'undicesima settimana

Durante questo periodo, una donna dovrebbe saturare il proprio corpo con calcio e fluoro, acidi folici e grassi, vitamine D, E, C, A, B 1 e B 6. All'undicesima settimana, la futura mamma non è più tormentata dalla tossicosi come prima. Ecco perché può iniziare a consumare cibi che sono stati rifiutati dal corpo a causa di uno stato di disagio. In questa fase è consigliabile mangiare molta frutta e verdura. Ricostituiranno il corpo della madre e del feto con vitamine naturali essenziali.

Alimentazione per le donne incinte nella dodicesima settimana

Durante questo periodo, la futura mamma dovrebbe prestare particolare attenzione alla colazione. Dovrebbe essere nutriente e completo. Durante il giorno, la donna ha bisogno di mangiare spesso, ma in nessun caso di mangiare troppo. Inoltre, la futura mamma dovrebbe ascoltare il proprio corpo e non costringersi a mangiare qualcosa che le disgusta. Il 1° trimestre è molto importante nella vita di una donna. L'esercizio moderato, le passeggiate all'aria aperta e una dieta equilibrata aiuteranno a mantenere la salute e offriranno al feto tutte le opportunità per uno sviluppo normale.

Il contenuto dell'articolo:

Una sana alimentazione durante la gravidanza è una delle condizioni principali per il successo dello sviluppo e della crescita del feto. Inoltre, gli alimenti giusti possono avere un effetto positivo sul sistema immunitario della futura mamma, prevenendo lo sviluppo di alcune malattie. Quest'ultimo è particolarmente importante, poiché la gamma di farmaci che possono essere utilizzati per curare una donna incinta senza rischi per il bambino non è così ampia. Scopriamo quali alimenti è meglio includere nella dieta della futura mamma?

Quali cibi si possono mangiare durante la gravidanza?

La dieta di una donna la cui gravidanza procede senza intoppi, infatti, non richiede condizioni particolari. Deve essere, in primo luogo, equilibrato, cioè carne, latticini, alimenti vegetali, ecc. devono essere presenti nelle giuste quantità e, in secondo luogo, privo di sostanze nocive, come patatine, salsicce di bassa qualità, bevande gassate, eccetera.

Scopriamo quali alimenti durante la gravidanza dovrebbero costituire la base di una dieta equilibrata:

  • Carne. Questa è principalmente una fonte insostituibile di proteine, necessaria ogni giorno per la crescita e lo sviluppo del feto. Tuttavia, quando sceglie la carne, la futura mamma dovrebbe tenere conto del fatto che è meglio utilizzare varietà non troppo grasse in cucina. Inoltre, è importante notare che è meglio cuocerlo al forno, al vapore o alla griglia. Idealmente, dovresti anche evitare l'uso di spezie.
  • Uova. Separatamente, va detto della necessità della loro presenza nella dieta della futura mamma. In primo luogo, contengono la stessa proteina importante per la crescita del feto e, in secondo luogo, più di 10 vitamine e minerali utili, inclusa la colina, che è molto importante per lo sviluppo del cervello del bambino. Quindi, se non mangi carne per ragioni etiche, aggiungi almeno le uova alla tua dieta.
  • . Naturalmente, dovrebbero occupare il posto più importante nella dieta, poiché sono ricchi di calcio e ferro, necessari per lo sviluppo dello scheletro osseo del bambino, nonché per la salute della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, si tratta, ancora una volta, di proteine, vitamine del gruppo B, che sono importanti per la resistenza e le prestazioni della madre. Vale soprattutto la pena notare B9 - acido folico, che è generalmente responsabile del corretto sviluppo del feto senza patologie e della formazione del suo sistema nervoso. Tuttavia, quando si scelgono i latticini, è necessario prestare molta attenzione. È meglio comprare il latte fresco nel villaggio e ricavarne da solo yogurt, ricotta e formaggio.
  • Pesce e frutti di mare. Sono ricchi di fosforo e vitamina D, che è importante principalmente per la madre stessa, normalizza il funzionamento del sistema nervoso e previene la fragilità ossea, che può svilupparsi sullo sfondo del feto che "succhia" i nutrienti dal corpo della madre.
  • Cereali. I cereali sono ricchi di minerali e molte vitamine. Possono e devono essere mangiati mentre si trovano in una posizione interessante. I cereali contengono anche fibre, che migliorano la digestione. Questo è molto importante, poiché durante la gravidanza il tratto gastrointestinale è già sottoposto a un forte stress e facilitare la digestione del cibo è un passo molto necessario e importante.
  • Legumi. A molti causano aumento di gas e altri problemi digestivi a causa della presenza di inibitori enzimatici, ma in generale sono molto salutari, contengono molto ferro, calcio e zinco, oltre alle vitamine B6 e B9. Se siete tra quelli a cui i legumi danno fastidio, potete mangiarli germogliati, poiché durante la germinazione gli inibitori enzimatici vengono distrutti, ma le sostanze benefiche vengono preservate.
  • Verdure e verdure. Naturalmente, le verdure e le erbe aromatiche svolgono un ruolo importante nella dieta di una donna incinta. Puoi mangiarli sia freschi che lavorati termicamente, anche se, ovviamente, nel primo caso apporteranno maggiori benefici. Vale la pena notare che le insalate di verdure manterranno la loro utilità solo se condite con buon olio o panna acida, la maionese è fuori discussione.
  • Frutti e bacche. Questa è un'ottima alternativa ai dolci malsani durante la gravidanza. Proprio come le verdure, puoi mangiarle crude (ma in questo caso assicurati di lavare accuratamente la frutta) e prepararne vari frullati, oppure puoi, ad esempio, cuocere al forno un piatto molto gustoso: le pere nel miele.
  • Noccioline. Qualsiasi noce è un vero magazzino di sostanze biologicamente attive necessarie per la madre e il feto, quindi c'è un posto per loro nella dieta di una donna incinta, ma non dimenticare che tutte le noci sono molto ricche di calorie e quindi non fare troppo affidamento su loro.
  • Oli. Lo stesso si può dire degli oli: sono ricchi di calorie, ma sono necessari, prima di tutto, per mantenere la bellezza di una donna incinta, contengono grassi sani che nutrono la pelle e fanno brillare i capelli.
Un discorso a parte meritano anche i prodotti per l'emoglobina in gravidanza. Il fatto è che le donne incinte molto spesso soffrono di anemia, e questo è molto pericoloso, poiché porta non solo a una cattiva salute permanente della futura mamma, ma anche allo sviluppo di un fenomeno così pericoloso come la gestosi. È caratterizzato da gravidanza patologica, parto prematuro e tutti i tipi di complicazioni al momento della nascita.

Inoltre, se la madre ha una carenza di emoglobina, molto probabilmente il bambino avrà un basso livello di emoglobina, il che significa bassa immunità, tendenza alle allergie e ritardi nello sviluppo.

Quindi, se sai di avere una predisposizione all'anemia, devi assolutamente introdurre nella tua dieta alimenti che stimolano l'aumento dell'emoglobina: questi sono, in generale, tutti gli alimenti ricchi di ferro.

Innanzitutto, questi includono:

  1. Prodotti a base di carne. Tra i prodotti a base di carne, i leader sono: fegato di pollo, maiale e manzo - contengono 10-20 mg di ferro per 100 grammi di prodotto; così come la carne rossa di tacchino e coniglio - ci sono 3-5 mg di ferro per 100 grammi.
  2. Frutti di mare. I "rettili" marini contengono una dose di carico dell'elemento necessario: 25 mg per 100 grammi.
  3. Cereali. Qui il grano saraceno è il leader (7 mg/100 grammi), e anche il miglio e la farina d'avena contengono molto ferro (rispettivamente 3,5 e 4,5 mg per 100 grammi).
  4. Verdure e verdure. Gli spinaci contengono 3,7 mg/100 grammi di ferro, altre verdure ed erbe aromatiche ne contengono molto meno, circa 1,5 mg/100 grammi.
  5. Legumi. Il leader assoluto sono le lenticchie verdi (11 mg/100 grammi), seguite dai fagioli rossi e dai piselli (rispettivamente 7 e 6 mg per 100 grammi).
  6. Frutti e bacche. Viburno e olivello spinoso (5 mg/100 grammi), uva (4 mg/100 grammi), pesche, pere, mele (2 mg/100 grammi) sono considerati ricche fonti di ferro tra frutti e bacche.
Come puoi vedere, la scelta è ampia, quindi ogni donna può trovare un prodotto che non solo sarà utile, ma le porterà anche gioia.

Alimenti durante la gravidanza nelle diverse fasi

Un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alla questione dell'alimentazione della donna nelle prime e ultime fasi della gravidanza; in questi due periodi il rischio di alcune complicazioni è maggiore e quindi richiede un approccio più responsabile alla dieta.

Prodotti durante l'inizio della gravidanza


Nelle fasi iniziali c'è un'alta probabilità di aborto spontaneo e di sviluppo di tossicosi; per evitare eventi così spiacevoli, è molto importante seguire le regole dell'equilibrio alimentare:
  • Il 30% della dieta dovrebbe essere grassa, la maggior parte dovrebbe essere costituita da latticini e noci e il meno possibile dalla carne.
  • 15% di proteine ​​- e qui la fonte principale dovrebbe essere la carne, oltre a pesce e uova, per le donne vegetariane - i legumi.
  • 50% di carboidrati - prima di tutto si tratta, ovviamente, di carboidrati complessi - vari cereali, pane integrale, verdure non zuccherate. Dai carboidrati semplici, puoi permetterti frutta e miele.

Si consiglia di mangiare piccole porzioni ogni 2-3 ore e di bere acqua pulita tra i pasti.


L'attenzione principale dovrebbe essere prestata ai prodotti con il contenuto massimo dei seguenti elementi:
  1. Acido folico- responsabile del sistema nervoso del bambino, presente nelle verdure verdi, nelle arance, nei fagioli, nelle carote, nei datteri, nelle mele, nelle arachidi, nelle barbabietole.
  2. Ferro e calcio-aiuta la mamma a mantenere la sua bellezza e a stancarsi meno. La maggior parte di essi si trova in albicocche secche, fegato, grano saraceno, erbe aromatiche, formaggio, ricotta.
  3. Vitamina D- se c'è una carenza, si sviluppa la probabilità di un parto prematuro, quindi è necessario monitorare la sua quantità sufficiente nel corpo durante la gravidanza. Contenuto in grandi quantità nel prezzemolo, nelle patate e negli oli vegetali.
  4. Vitamina B12- aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, è presente nelle verdure verdi, nei frutti di mare, nel fegato.
  5. Zinco- previene i problemi dello sviluppo, in primo luogo il basso peso corporeo. I semi di zucca e di girasole, il pesce di mare, il riso, le lenticchie, le noci, i fagioli e le cipolle sono ricchi di zinco.
  6. Acidi Omega 3- sono responsabili del normale sviluppo del cervello. La maggior parte di essi si trova nel pesce di mare: trota, salmone, ippoglosso, tonno e merluzzo.

Nota! Una dieta sana non solo promette il corretto sviluppo del bambino, ma molto probabilmente previene anche la tossicosi. Ciò significa che devi iniziare a mangiare i cibi giusti non al momento della sua manifestazione, ma fin dall'inizio della gravidanza.

Elenco dei prodotti per la fine della gravidanza


I potenziali pericoli del terzo trimestre di gravidanza sono la tossicosi tardiva (preeclampsia), l'edema, il parto prematuro. Inoltre, durante questo periodo, il carico su tutti gli organi interni, compreso il tratto digestivo, raggiunge il suo livello massimo. Al fine di ridurre la probabilità di sviluppare determinati problemi, è necessario apportare una serie di modifiche speciali alla dieta.

Questi sono gli alimenti che dovrebbero comprendere principalmente la dieta di una donna incinta nelle ultime settimane di gestazione:

  1. Manzo e vitello. Questo è il prodotto a base di carne principale sulla tua tavola, puoi concederti anche pollo e tacchino, ma è meglio evitare il maiale. Tuttavia, se tollerate bene questo tipo di carne, potete mangiarla un paio di volte a settimana.
  2. Salmone, salmone, nasello, trota. Questi tipi di pesce sono ben digeribili e contengono un'enorme quantità di acidi grassi sani.
  3. Frutta e verdura locale. Nel terzo trimestre è necessario evitare, per quanto possibile, frutta e verdura esotiche che non siano originarie della nostra regione, ciò contribuirà ad evitare la predisposizione del bambino ad allergie ad essi in futuro.
  4. Kefir, latte cotto fermentato, yogurt. Nei latticini, l'accento dovrebbe essere posto sul latte fermentato; il latte stesso è escluso, poiché può causare fermentazione nell'intestino.
  5. Cereali e pane integrale. Grazie al loro alto contenuto di fibre, questi prodotti favoriranno una migliore digestione.
Inoltre, nelle fasi successive è particolarmente importante garantire quantità sufficienti delle seguenti vitamine:
  • Vitamina C - presente nella frutta, nelle bacche e nella verdura;
  • Vitamine del gruppo B: noci, cereali, verdure, frutta;
  • Vitamina H - è inclusa in grandi quantità nei cereali e nei prodotti a base di latte fermentato;
  • Vitamina K - presente nella frutta e nella verdura;
  • Vitamina PP: deve essere assunta da pesce e pollame.
E anche minerali:
  • Calcio e fosforo: devi cercarlo nel latte acido, nelle noci, nelle verdure;
  • Magnesio: noci, cereali, alghe;
  • Ferro: si trova nel grano saraceno, nelle noci, negli spinaci;
  • Manganese - presente in grandi quantità nella frutta, nelle noci, negli spinaci;
  • Iodio: i frutti di mare ne sono ricchi;
  • Rame: dovrebbe essere preso da noci e frutti di mare;
  • Zinco: presente nella frutta secca (soprattutto nel pino) e nei cereali.
Sulla base di questo elenco, possiamo concludere che la base della dieta di una donna nel terzo trimestre dovrebbero essere verdure, frutta, cereali e noci. È anche importante mangiare periodicamente pesce e carne. Per quanto riguarda il trattamento termico, è meglio cuocere a vapore o cuocere il tutto.

Separatamente, vale la pena notare che il regime di consumo per prevenire l'edema deve essere modificato: è necessario consumare meno liquidi.

Dieta durante la gravidanza


Quindi ora puoi vedere che, in generale, la dieta corretta della futura mamma consiste in una varietà di cibi, contiene carne, pesce, cereali, legumi, latticini, verdura e frutta. In generale, possiamo dire che qualsiasi persona che ha a cuore la propria salute dovrebbe seguire una dieta del genere.

Ma, sfortunatamente, siamo così abituati a varie cose dannose che una dieta composta da cibi sani ci sembra noiosa e poco gustosa, anche se, in realtà, tutto è possibile tranne quelli decisamente dannosi.

Diamo un'occhiata alla dieta approssimativa della futura mamma:

  • Colazione. È meglio mangiare uno dei seguenti piatti: porridge con frutti di bosco, frutta, noci; muesli con yogurt naturale e miele; casseruola di ricotta; frittata con verdure.
  • Merenda. Frutta, noci, yogurt, frullati dei prodotti elencati, nonché verdure, erbe e bacche.
  • Cena. Zuppa o brodo leggero di verdure a base di pollo, coniglio, tacchino. Carne o pesce al forno/in umido/al vapore con contorno di patate lesse, verdure stufate e insalata fresca.
  • Merenda. Succo appena spremuto, pane tostato con miele, casseruola di ricotta, pane con formaggio, biscotti secchi con latte, kefir, yogurt naturale.
  • Cena. La cena ideale sarebbe carne o pesce, cucinati in qualsiasi modo, tranne che fritti in padella, e una abbondante insalata di verdure. Se l'insalata non vi soddisfa abbastanza, potete renderla più nutriente con una manciata di noci; noci e pinoli sono particolarmente buone.
  • Per la notte. Se avete cenato presto e la sera vi viene fame, provate a soddisfarlo con un bicchiere di kefir; potete integrare il vostro “pasto” con biscotti secchi al formaggio.
Questa, come qualcuno probabilmente penserà, una dieta troppo corretta può essere diluita di tanto in tanto con biscotti, focacce, muffin, ma questi devono essere prodotti di alta qualità, meglio prepararli in modo indipendente, e non bisogna abusarne.

E per favore sbarazzati del malinteso comune: se lo voglio io, lo vuole il bambino. Credimi, è improbabile che il tuo bambino voglia un panino con salsiccia. Sì, forse qualcuno mangia qualcosa di malsano senza conseguenze, ma questo non significa che anche tu sarai fortunato, quindi cerca di attenersi a una corretta alimentazione, perché, dopo tutto, la gravidanza non dura così a lungo e potresti dover raccogliere i frutti dei tuoi errori per tutta la vita.

Gli alimenti più salutari durante la gravidanza


Tuttavia, anche quando il primo trimestre e/o i problemi di emoglobina sono alle spalle, non dimenticare la dieta corretta. Ricordiamo che anche con una gravidanza completamente riuscita, dovrebbe essere equilibrata e le cattive abitudini dovrebbero essere escluse.

È particolarmente lodevole mangiare non solo i cibi consentiti, ma anche quelli consigliati come i più salutari, tra cui:

  1. Maiale e manzo magri. Entrambi questi prodotti contengono colina, che è molto importante per il corretto sviluppo del cervello del bambino. Ad oggi esistono già diversi studi che dimostrano un’evidente relazione tra il consumo di questi tipi di carne e l’intelligenza del bambino.
  2. Uova cotte correttamente. Non c'è bisogno di correre rischi e mangiare uova crude o alla coque, è meglio bollirle bene. Inoltre, non consumare più di 5 tuorli a settimana, poiché contengono colesterolo.
  3. Porridge di farina d'avena e grano saraceno. Questi cereali hanno una composizione eccezionalmente ricca: contengono selenio, sodio, potassio, vitamine del gruppo B, nonché vitamina E e PP.
  4. Yogurt naturale, ricotta e formaggio a pasta dura. Questi sono i latticini più necessari nella dieta della futura mamma.
  5. Carote, broccoli, avocado. Naturalmente tutte le verdure e le erbe sono estremamente salutari, ma ci sono anche quelle che contengono in concentrazioni maggiori tutte le vitamine, i minerali e gli aminoacidi necessari alla mamma e al nascituro. Innanzitutto ci sono tutte le verdure rosse e arancioni, soprattutto carote, ma anche broccoli e avocado.
  6. Spinaci. Ma può essere giustamente definito il verde più utile, e non solo per le donne incinte, ma per tutte le persone.
  7. Fragola, lampone, mora. Queste bacche non solo solleveranno il morale, ma avranno anche un importante effetto benefico sia sul corpo della mamma che del bambino. Anche se, ovviamente, devi capire che in bassa stagione sono molto meno utili.
  8. Mango. L'importanza di questo prodotto per le donne incinte è molto grande. Tuttavia, qualsiasi frutta locale di stagione sarà preferibile a quella esotica. Se sia le mele che i manghi vengono coltivati ​​“artificialmente”, è meglio scegliere quest’ultimo.
  9. Noce. Tutte le noci sono estremamente salutari, ma un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alle noci, che sono estremamente importanti per il corretto sviluppo del cervello.
  10. Olio d'oliva. Durante la gravidanza è consigliabile abbandonare l'olio di girasole disponibile e sostituirlo con olio d'oliva spremuto a freddo.

Nota! L'utilità del prodotto è, ovviamente, buona, ma è molto importante tenere conto sia delle caratteristiche di salute che di gusto della futura mamma. Se una donna incinta non tollera nessuno dei prodotti consigliati per un motivo o per l'altro, non dovresti forzarti.


Quali alimenti sono ammessi durante la gravidanza - guarda il video:


Una sana alimentazione durante la gravidanza è un aspetto importante per il sano sviluppo del feto e il buono stato della futura mamma. La dieta delle donne in una posizione interessante in realtà non è così rigorosa, dovrebbe essere solo equilibrata e priva di sostanze nocive. Tuttavia, in caso di determinate patologie o caratteristiche, la dieta deve essere aggiustata insieme a un ostetrico-ginecologo e seguita rigorosamente.

L'alimentazione durante la gravidanza è una delle condizioni più importanti per il pieno sviluppo del feto, un decorso favorevole della gravidanza e il suo esito. Il concepimento normale, il processo di gravidanza e l'alimentazione di un bambino sono processi fisiologici naturali che spesso non richiedono un intervento medico. L'unica cosa che le future mamme dovrebbero capire è che la vita e la salute del loro bambino non ancora nato dipenderanno da come mangeranno per 9 mesi. Alcuni semplicemente non se ne rendono conto, motivo per cui sorgono seri problemi con lo sviluppo del feto in futuro. Inoltre, un'alimentazione scorretta e squilibrata della futura mamma durante la gravidanza influenzerà il benessere del bambino per molti anni.

Ci sono troppe tentazioni nel mondo moderno, ma a volte dovresti dimenticare i tuoi desideri e concentrarti completamente su tuo figlio. Per alleviare i problemi nutrizionali nei primi mesi di gravidanza, i medici possono prescrivere prodotti speciali, ad esempio complessi proteici vitaminico-minerali, in grado di fornire all'organismo tutte le sostanze necessarie.

1o trimestre - caratteristiche ed eccentricità delle donne incinte

I parenti possono aiutarti a seguire la dieta di una donna incinta. Il 1° trimestre è uno dei periodi più importanti nella formazione del feto. È durante i primi mesi di gravidanza che dovrai abbandonare completamente tutte le cattive abitudini. In realtà, ciò avrebbe dovuto essere fatto diversi mesi prima del concepimento, anche durante la pianificazione della gravidanza.

Quando si tratta di cibo, cambiare improvvisamente abitudini e passare a cibi completamente sani può essere stressante per il corpo e questo è del tutto inutile. Ad esempio, ti piace mangiare le patate fritte e non riesci a immaginare la tua vita senza di loro? Ottimo, mangia sano. Tali eccentricità sono pienamente supportate. In ogni caso, se una donna incinta vuole qualcosa di insolito, allora dovrebbe assolutamente darglielo. Sono ammessi piccoli capricci nel cibo, perché il corpo viene ricostruito in connessione con la gravidanza - ciò riguarda il fatto che un bambino ha bisogno di un'enorme quantità di minerali e vitamine utili. Potrebbero esserci una carenza, quindi il corpo di una donna segnala con tali "desideri" che mancano alcune sostanze. Come puoi vedere, la dieta per le donne incinte è abbastanza semplice nei primi mesi. Molti non cambiano nemmeno le loro abitudini.

Cosa mangiamo?

Il menu della donna incinta è una cosa piuttosto imprevedibile. Naturalmente, tutto viene selezionato individualmente, ma ci sono alcuni modelli generali per tutte le future mamme.

È molto importante ascoltare anche le più piccole eccentricità nel cibo, perché i desideri delle donne incinte a volte parlano chiaro. Ad esempio, se vuoi le alghe, allora c'è una grave mancanza di iodio nel corpo. Un maggiore interesse per i latticini (latte, formaggio, ricotta e altri) è un segno di livelli di calcio non sufficientemente elevati. È necessario per il pieno sviluppo del feto, quindi la sua carenza deve essere eliminata senza indugio. La mancanza di vitamina C, ad esempio, è evidenziata dal desiderio di frutta e verdura fresca, patate e sottaceti. Durante questo periodo, molte persone vogliono mangiare noci, pesce e piselli: tali preferenze alimentari sono un chiaro segno di una mancanza di vitamina B1 nel corpo. La frutta, così come le verdure arancioni e rosse, sono un'ottima fonte di vitamina A (cioè carotene). La buona notizia per gli amanti delle banane è che sono ricche di vitamina B6 e di potassio, tanto necessario.

Una dieta corretta per le donne incinte non dovrebbe in nessun caso escludere il consumo di carne. Si osservano spesso situazioni in cui un prodotto così utile viene abbandonato a causa della tossicosi. Questo fenomeno preoccupa le donne durante i primi mesi di gravidanza. In ogni caso, passerà abbastanza rapidamente e l'uso di tali prodotti non causerà alcun problema.

La prima metà è il rapporto corretto tra micro e macroelementi utili

Nei primi mesi di gravidanza iniziano a formarsi gli organi interni del nascituro, ecco perché è così importante seguire i consigli degli esperti in materia di alimentazione. In primo luogo, è preferibile mangiare 4 volte al giorno, e questo dovrebbe essere fatto in modo tale che circa il 30% del valore energetico totale della dieta quotidiana venga consumato a colazione.

Quindi segue la seconda colazione: questo è un altro 15%, il pranzo dura il 40%, la cena solo il 10%. Ma alle 21 puoi bere un bicchiere di kefir: questo sarà il restante 5%.

Tali proporzioni dovrebbero essere calcolate per una dieta con un valore energetico di 2400 o fino a 2700 kcal. Per evitare possibili problemi in futuro, è necessario pianificare adeguatamente i pasti durante la gravidanza.

I medici consigliano di seguire una dieta che includa necessariamente tutte le proteine, i carboidrati, i grassi, i micro e macroelementi, i minerali e le vitamine necessari. La dieta quotidiana di una donna incinta dovrebbe includere in media 75 g di grassi, fino a 110 g di proteine ​​e circa 350 g di carboidrati. Sono queste proporzioni che possono fornire al corpo di una donna incinta tutto il necessario per il normale sviluppo fisiologico del feto.

Controindicazioni durante la gravidanza

La dieta per le donne incinte dovrebbe escludere completamente l'alcol e le sigarette: sembrerebbe che tutti lo sappiano, ma alcune giovani donne semplicemente non riescono a rinunciare ad abitudini così dannose.

A volte non è sufficiente sapere che in futuro le cattive abitudini possono portare a uno sviluppo fisiologico improprio del bambino, a problemi con il sistema cardiovascolare e allo sviluppo mentale.

Nei primi mesi di gravidanza dovresti evitare l'abuso di farmaci, a meno che il tuo medico non lo ritenga necessario. Evitare qualsiasi contatto con i pazienti, perché durante la gravidanza l’immunità della donna è troppo indebolita, il che può portare a conseguenze disastrose. Non dovresti mangiare cibi di bassa qualità. L'opzione migliore sarebbe mangiare piatti appena preparati, frutta e verdura fresca. L'intossicazione alimentare non è una buona prospettiva.

La cosa più interessante è che gli amanti del cibo piccante sono un po’ sfortunati. Sicuramente non vedranno presto spezie come senape, rafano, pepe e aceto. È importante che nel menu della donna incinta non ci sia assolutamente cibo in scatola. Puoi utilizzare solo quelli contrassegnati con "Alimenti per bambini" e "Senza conservanti garantiti".

Dosi necessarie di minerali

Il problema più basilare che devono affrontare le donne incinte è la mancanza di ferro nel sangue. È questo componente che è responsabile della normale circolazione sanguigna e della respirazione dei tessuti. Per ricostituire la dose giornaliera richiesta (fino a circa 20 mg), è sufficiente includere nella dieta tuorlo d'uovo, fegato, farina d'avena e porridge di grano saraceno.

Se hai il desiderio di mangiare lime, sale, gesso, ecc., Questo è un chiaro segno di mancanza di sali di calcio nel corpo. Pertanto, prima devi riconsiderare la tua dieta. In questo caso, alle donne incinte vengono prescritti preparati speciali di vitamine, fosforo, calcio e ferro. Una dieta tipica per una donna incinta dovrebbe includere da 1500 a 2000 mg di calcio al giorno. Questa dose è quasi il doppio del fabbisogno giornaliero di un adulto. Per soddisfare questa esigenza dovrai consumare molto latticini, soprattutto latte. Ad esempio, 100 ml di latte pastorizzato contengono circa 130 mg di calcio. I più preziosi a questo proposito sono i formaggi: solo 100 g di formaggio possono contenere fino a 1000 mg di calcio.

È necessario osservare norme rigorose relative all'uso del sale da cucina. Ad esempio, nei primi mesi si possono consentire fino a 12 g al giorno, poco dopo solo fino a 8 g, ma negli ultimi due o tre mesi solo fino a 5 g.

Alimentazione durante la gravidanza - regole di base

È importante garantire che tutto il cibo preparato sia della massima qualità. Molti medici consigliano di eliminare il saccarosio dalla dieta. Si trova per la maggior parte nei prodotti dolciari. Un buon sostituto sarebbe il glucosio, il miele, il fruttosio e tutti i prodotti dolciari realizzati sulla base.

Per una donna incinta, è molto importante assicurarsi che la quantità di energia fornita con il cibo corrisponda alle spese. Cioè, è normale che la futura mamma ingrassi, ma questa raccomandazione la proteggerà dall'eccesso di peso che potrebbe rimanere dopo il parto.

La dieta di una donna incinta deve essere completamente equilibrata: un eccesso di nutrienti può anche compromettere il pieno sviluppo fisico del feto, il metabolismo e la funzione delle ghiandole endocrine. Di conseguenza, un bambino può nascere con un peso corporeo in eccesso e uno sviluppo disarmonico degli organi interni.

Se guardiamo il problema dall'altro lato, la malnutrizione può danneggiare il nascituro ancor più dell'eccesso di cibo. Una carenza di almeno un elemento utile (ad esempio il calcio) nella dieta di una donna incinta può influire negativamente sulla salute del bambino. In assenza dei macro e microelementi necessari, delle vitamine e dei minerali, possono verificarsi aborti spontanei o parto prematuro. La prematurità è molto pericolosa per la vita del bambino: può influenzare uno sviluppo mentale difettoso, il verificarsi di varie anomalie, deformità e ritardi nello sviluppo.

Standard per l'aumento di peso durante la gravidanza

Una dieta approssimativa per le donne incinte dovrebbe essere calcolata solo in base alle loro esigenze individuali. Un fatto interessante è che tutte le donne aumentano di peso quasi allo stesso modo. Ad esempio, il tasso di aumento del peso corporeo va da 8 a 10 kg. Si tratta di circa 300 o 350 g a settimana già nella seconda metà della gravidanza. Molto spesso, molte ragazze iniziano a mangiare in modo incontrollabile, spiegando ciò con il fatto che hanno bisogno di mangiare per due. Non è corretto! Non dovresti guadagnare troppi chili in più nella prima metà del tuo mandato. È importante monitorare i benefici dei prodotti che consumi e non esagerare. Se segui alcune semplici regole, una dieta per le donne incinte per dimagrire potrebbe non essere necessaria in futuro.

Seconda metà della gravidanza

La nutrizione durante la gravidanza in questa fase è leggermente diversa: si consiglia di mangiare 5-6 volte al giorno. Questo è un po 'di più rispetto alla prima metà, ma una condizione rimane invariata: dovrai rinunciare alle spezie piccanti, ai condimenti e al caffè. Esiste un elenco approssimativo degli alimenti che devono essere assunti nel cibo. Ad esempio, devi mangiare circa 150 g di ricotta, da 30 a 40 g di burro e olio vegetale, 1 uovo, 500 g di latte e 50 g di panna acida. Per quanto riguarda i prodotti da forno, la norma per il pane di grano e segale è di 150-200 g, si possono consumare focacce o biscotti 100 g, si consiglia di pasta non più di 60 g Oltre all'acqua e al succo, si può bere tè e cacao.
Un'ora prima di coricarsi, si consiglia di bere un bicchiere di kefir. Per quanto riguarda il consumo di carne e pesce, è necessario pianificare la dieta delle donne incinte in modo tale che questi due tipi di prodotti siano necessari per la colazione e il pranzo. Ma per cena dovresti dare la preferenza ai latticini e ai cibi vegetali, e dovresti cenare diverse ore prima di andare a dormire in modo che il corpo non si senta pesantezza.

Problemi di salute per le future mamme

Non bisogna escludere la possibilità che una donna incinta possa avere semplici intolleranze o reazioni allergiche agli alimenti di base. In questo caso, è necessario coordinare pienamente la propria dieta con il medico della clinica prenatale che successivamente gestirà la gravidanza. L'alimentazione durante la gravidanza (menu) sarà progettata in modo tale da non provocare allergie a determinati alimenti, ma allo stesso tempo soddisfare al massimo i bisogni del feto in via di sviluppo. Ad esempio, se non è possibile rinunciare a qualcosa, tali alimenti verranno consumati in piccole dosi, che aumenteranno gradualmente. Gli alimenti allergenici vengono diluiti in acqua bollita e presi un cucchiaino una volta al giorno. A poco a poco, il dosaggio e la concentrazione aumenteranno fino a due e poi a tre cucchiai. Tale formazione prevede un graduale aumento del dosaggio, in modo che in futuro sarà possibile mangiare anche quegli alimenti a cui è stata rilevata un'allergia.

Una corretta alimentazione durante la gravidanza viene monitorata da un medico e nei casi in cui la gravidanza si verifica con eventuali complicazioni, ad esempio se una ragazza è obesa, ha malattie croniche o presenta altre deviazioni dalla norma.

Cosa fare con la tossicosi tardiva?

Il problema più comune è la comparsa di tossicosi tardiva: in questo caso i medici raccomandano una dieta a digiuno. La dieta per le donne incinte prevede una dieta a base di mele: ciò significa che una ragazza mangia circa 300 g di mele cotte, mature o crude cinque volte al giorno. Il risultato è 1,5 kg al giorno. Esiste una dieta dell'anguria basata sullo stesso principio, ma alla fine ti ritrovi con 2 kg di anguria al giorno. In ogni caso, tali diete sono piuttosto carenti dal punto di vista chimico ed energetico, quindi vengono prescritte non più di una volta alla settimana.

La gravidanza è uno dei periodi più importanti nella vita di una donna. In questo momento, devi limitarti in molti modi e abituarti a uno stile di vita diverso. Molte persone si chiedono cosa non dovrebbero mangiare le donne incinte nelle fasi iniziali, soprattutto se hanno preferenze in qualche alimento.

Regole nutrizionali

La cosa principale che una futura mamma deve ricordare è una dieta nutriente ed equilibrata. Gli esperti danno raccomandazioni generali su come organizzarlo all'inizio della gravidanza e quasi sempre forniscono un elenco di prodotti vietati e consentiti.

Nel primo trimestre di gravidanza, dovresti monitorare soprattutto il tuo benessere e la tua alimentazione, poiché è in questo momento che si formano gli organi principali del bambino: cervello, colonna vertebrale, cuore e sistema circolatorio. Pertanto, è importante instillare in te stesso la regola di mangiare in modo nutriente e vario e allo stesso tempo abbandonare le cattive abitudini.

Una corretta alimentazione significa:

  1. il cibo dovrebbe essere vario, compresi prodotti a base di carne, verdure, cereali, pesce, frutta;
  2. rifiuto completo di fast food, snack e altri prodotti simili;
  3. limitare la quantità di bevande contenenti caffeina, escludere acqua dolce, gassata e succhi acquistati in negozio;
  4. pasti regolari, ovvero pasti frazionati, almeno 4 volte al giorno, seguendo il regime, alla stessa ora. Sono ammessi spuntini con frutta, noci e latticini.

È richiesto il rifiuto di qualsiasi dieta a meno che non sia richiesta per motivi medici. I medici ritengono che nessuna dieta abbia un effetto positivo sulle condizioni del corpo. La futura mamma deve dimenticarsene, almeno durante tutta la gravidanza e durante l'allattamento.

La futura mamma dovrebbe tenere conto del fatto che ha bisogno di più vitamine e microelementi rispetto a prima della gravidanza. Ma il pericolo è rappresentato sia dalla malnutrizione che dal consumo eccessivo di cibo, che espone l’organismo a stress inutili. Inoltre, a causa di un'alimentazione eccessiva, il bambino potrebbe diventare sovrappeso, il che porterà a inutili difficoltà durante il processo di nascita.

Bevande e cibi vietati

Durante una consultazione con un medico, puoi scoprire cosa le donne incinte non dovrebbero consumare in cibi o bevande durante l'inizio della gravidanza.

Questi sono proprio gli alimenti e le bevande che una donna incinta sana non dovrebbe consumare. In presenza di malattie croniche l’alimentazione dovrebbe essere adeguata tenendo conto delle caratteristiche della malattia.

All'inizio della gravidanza, non dovresti mangiare grandi quantità di cibo che può causare reazioni allergiche.

Cosa non dovrebbero mangiare le donne incinte nelle prime fasi? Esiste una categoria di alimenti che non sono desiderabili da mangiare o la loro quantità dovrebbe essere rigorosamente limitata.

Prodotti vietati:

  • salsicce (salsicce, wurstel, salsiccia);
  • maionese e salse a base di essa, senape, ketchup;
  • legumi – fagioli, piselli, legumi che provocano la formazione di gas;
  • bevande gassate dolci, succhi acquistati in negozio;
  • torte, pasticcini, altri dolci;
  • verdure e frutta in salamoia.

Inoltre, non bisogna acquistare prodotti venduti a tranci e non confezionati sottovuoto.

Bevande e cibi ammessi

Durante la gravidanza, il bambino riceve microelementi utili e non così utili dagli alimenti e dalle bevande consumati dalla futura mamma. Pertanto, è importante che una donna sappia cosa può bere una donna incinta nelle fasi iniziali e quali cibi mangiare.

Cosa puoi bere all'inizio della gravidanza? Per quanto riguarda le bevande, gli esperti consigliano di privilegiare l'acqua naturale pura; è consentita anche l'acqua minerale naturale. Puoi anche bere composte, bevande alla frutta fatte in casa, con una piccola quantità di zucchero. Puoi preparare tu stesso succhi appena spremuti di frutta e verdura.

Nel primo trimestre di gravidanza è particolarmente necessario consumare i seguenti alimenti:

  • manzo, tacchino, pollo, coniglio, maiale magro. Si consiglia di cuocere i piatti di carne al vapore, al forno o in umido;
  • specie di pesci marini: salmone, sardina, sgombro e altri pesci grassi. È utile sia per lo sviluppo del bambino che per la salute della madre. Contiene proteine, Omega-3, vitamina D e altri microelementi in quantità considerevoli. Si consiglia di consumare piatti di pesce almeno due volte alla settimana, cuocendoli al vapore;
  • cereali, pane di crusca, pasta di grano duro. Questi prodotti contengono fibre, carboidrati, assorbimento a lungo termine;
  • verdure, bacche e frutta. Medici e nutrizionisti consigliano di consumare solo quelle specie che crescono nella regione in cui vive la donna. È in questo caso che il massimo beneficio deriverà dal loro utilizzo. Prima di mangiarli, si consiglia di sbucciare la pelle, dove si accumulano i pesticidi.

Latte. Il latte fermentato e i latticini sono salutari, non ricchi di grassi, ma nemmeno poveri di grassi. È consentito includere nel menu burro e formaggio a pasta dura in quantità limitate. Si consiglia di escludere dalla dieta formaggi fusi e latticini a lunga conservazione a causa della presenza di un gran numero di conservanti.

Quando prepari il cibo, dovresti usare taglieri diversi per carne, pesce e verdure. Cercare di limitare il consumo di cibi preparati mediante frittura.

Spesso, nel primo trimestre di gravidanza, una donna ha il desiderio di consumare cibi o bevande specifici o prodotti incompatibili. Questo è un fenomeno temporaneo che passa rapidamente. La cosa principale è distinguere chiaramente cosa può e non può essere mangiato categoricamente, quali cibi e bevande sono accettabili in quantità strettamente limitate e quale cibo è necessario.

Ogni piatto, anche prima non amato, preparato con amore e fantasia, non sarà solo sano, ma anche gustoso. Un'alimentazione corretta ed equilibrata aiuterà a evitare inutili problemi di salute sia per il bambino che per la futura mamma.

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