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Cucina casearia per chi merita il Tatarstan. Standard di distribuzione delle cucine lattiero-casearie

Ho conosciuto la cucina casearia per bambini quando sono rimasta incinta. Subito dopo la registrazione, mi è stata data una prescrizione mensile di succhi (Frutonyanya per donne incinte (sì, si chiama così) e latte 6 litri (MolokoVo 2,5%). Come si è scoperto, il latte per le donne incinte è stato introdotto di recente. Pertanto , care ragazze, chiedete una ricetta per il latte nei vostri complessi residenziali!

Dopo la nascita del bambino, il latte dipende non solo dal bambino, ma anche dalla madre (durante l'allattamento).

Come prima (fino al 2016): vieni in latteria e ti danno diciamo 24 barattoli di purea di verdure dello STESSO tipo e 24 vasetti di purea di frutta. anche solo un tipo. Nessun assortimento (a seconda della fortuna con la cucina e il personale).

Dal 2016 (da gennaio) tutto è cambiato in meglio. Nelle cucine dei latticini iniziarono a essere creati kit già pronti e furono forniti in assortimento puree di frutta e verdura - diversi tipi, a seconda dell'età del bambino (non daranno purea di zucca se il tuo bambino ha 4 mesi).

Una piacevole novità dalla primavera: Ora non dovrai più portare tu stesso la ricetta in latteria, è sufficiente scrivere per il mese successivo entro il 15 del mese corrente e il gioco è fatto. Sarà la clinica stessa a trasferire la prescrizione al caseificio.

Ora mi soffermerò brevemente sull'assortimento di piatti lattiero-caseari a Mosca.

  • Miscela adattata di latte in polvere per bambini Malyutka-1 (o Nestogen -1) e Malyutka - 2 (o Nestogen-2) - 350 gr. confezionato
  • Miscela di latte fermentato adattata Agusha-1 (3,5% di contenuto di grassi), Agusha-2 (3,4% di contenuto di grassi), confezione da 200 g.
  • Kefir Agusha (3,2%), in confezioni da 200 g.
  • Ricotta Agusha (4,5%), 50 g in una confezione.
  • Latte di Agusha (2,5%), in confezioni da 200 g.
  • Succhi Frutonyanya o Sady Pridonya (5 gusti) in confezioni da 200 g.
  • Purea di verdure Frutonyanya e/o Giardini della regione del Don. Gusti: zucchine, tsv. cavoli, zucca, broccoli, carote. Vasetti da 80 gr.
  • Purea di frutta assortita da Frutonyanya e/o Sady Pridonya. Gusti: mela, pera, frutti di bosco (2 tipi di tre tipi di frutta, mela e albicocca - “insalata di frutti di bosco”). Vasetti da 100 gr.
  • Purea di carne Frutonyanya. Gusti: manzo/vitello, pollo/pollo, maiale. Vasetti da 80 gr
  • Purea di carne e verdure Frutonyanya. Gusti: Aggiunto manzo/pollo. Vasetti da 100 gr.
  • Porridge di grano saraceno senza latticini (secco) Frutonyanya
  • Porridge di latte (secco) nell'assortimento Frutonyanya

Questa è la gamma, a seconda dell'età. Spero di non aver dimenticato nulla

Viene presentata una tabella con le norme di distribuzione del cibo (nonché i sapori), in base all'età del bambino.

Ricevere cibo per un bambino , è necessario scrivere una domanda presso la clinica indirizzata al direttore e allegare (originali/copie) i seguenti documenti: certificati di registrazione permanente del bambino, certificato di nascita con polizza di assicurazione medica obbligatoria, copie dei passaporti dei genitori.

Nel 2015 abbiamo allegato copie dei documenti; forse qualcosa è cambiato rispetto al 2016. In generale, la clinica ti darà sicuramente consigli e ti aiuterà a compilare una domanda.

In futuro integrerò la mia recensione con fotografie di scatole con cibo

Alcuni criticano le cucine casearie, dicendo che non danno abbastanza, non puoi nutrire i bambini con Malyutka e Frutonyanya, ecc. Alcune persone generalmente credono che i segmenti a basso reddito della popolazione ricevano il cibo presso la latteria e che altri lo ricevano non in base al loro status. Sciocchezze, sciocchezze e ancora sciocchezze! Ad essere onesti, penso che tali affermazioni siano molto parziali. Non molto, ma questo è un vero aiuto. Sono molto soddisfatto di Frutonyanya e dei prodotti dei Giardini Pridonya. Pertanto lo consiglio vivamente. E se hai l'opportunità di ordinare il tuo cibo dalla cucina del caseificio, non perdertelo.

Se stai allattando tuo figlio con latte artificiale e latte fermentato non è necessario, non sospetti nemmeno quanto ne abbiano bisogno le altre mamme e loro Siamo pronti a scambiare la tua miscela con qualcosa di utile per te(per la purea di verdura o di frutta, ad esempio, o magari semplicemente compratela). Sul sito degli annunci gratuiti [link] si trovano molti annunci relativi allo scambio o alla vendita di prodotti alimentari della latteria. Ecco come scambiamo Baby con purea di verdura (o di frutta): solitamente il cambio è 1:8, ma ci sono alcune mamme che scambiano al tasso esorbitante di 1:6 o addirittura 1:5.

Grazie per l'attenzione

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AGGIORNAMENTO!

Cosa ci hanno dato a 7 mesi?

Queste scatole vengono ora utilizzate per servire il cibo nella cucina del caseificio.

In una delle scatole c'era un pezzo di carta con un elenco di barattoli di purea e porridge, dati in base alla nostra età.


Che tipo di purea dai?


Questi i gusti:

Molti credono che le cucine dei latticini appartengano al lontano passato sovietico, ma questa misura di assistenza sociale funziona ancora oggi. È vero, secondo la legislazione adottata in diverse regioni della Federazione Russa (il finanziamento di questo programma è interamente affidato ai bilanci regionali), la distribuzione gratuita di cibo non è destinata a tutti i cittadini.

Chi ha diritto ai prodotti per bambini della latteria?

È impossibile rispondere inequivocabilmente alla domanda: chi ha diritto a una cucina casearia, perché in ciascuna regione specifica i governi locali, a propria discrezione, determinano il gruppo di persone che hanno diritto a ricevere prodotti alimentari gratuiti. Le autorità locali sviluppano inoltre standard per l'emissione di alimenti speciali e compilano un elenco di documenti necessari. In generale, hanno diritto alla gratuità dei latticini le seguenti categorie di cittadini:

Bambini di età inferiore a un anno che seguono un'alimentazione artificiale o combinata;

Bambini da 1 a 3 anni;

Bambini da (fino a 7 anni);

Bambini disabili (sotto i 15 anni).

Inoltre, i latticini possono essere somministrati alle donne incinte e alle donne durante l'allattamento fino al raggiungimento dei 6 mesi di età del bambino.

Se viene fornita una cucina per il latte a un bambino senza cure genitoriali, questo diritto viene trasferito ai suoi tutori legali o fiduciari.

La base principale per ricevere alimenti speciali per bambini è un rapporto medico.

Standard per l'emissione di prodotti lattiero-caseari nel 2019

Ogni anno, i dipendenti autorizzati dei governi locali formulano standard per l'emissione di prodotti gratuiti. Nel 2019, gli standard di fornitura di latte per i bambini vengono calcolati in base alla loro età e per le madri, in base al fatto che la donna sia incinta o che allatta.

Nella versione standard, il menu per bambini è composto da latte in polvere e liquido, porridge, nonché puree e succhi di frutta e verdura.

Ai bambini di età compresa tra uno e 3 anni viene consegnato un set che comprende latte, kefir, ricotta e purea di frutta.

Per i bambini dai 7 ai 15 anni viene fornito solo il latte. E per le donne incinte e in allattamento è stata istituita una misura sociale sotto forma di succhi e latte vitaminici.

Leggi anche: Fornire nutrimento nutriente alle donne incinte, alle madri che allattano e ai bambini sotto i 3 anni di età

Processo di progettazione della cucina per latticini

La procedura per la registrazione di una cucina casearia dipende dalla categoria del destinatario.

Ad esempio, per richiedere questo tipo di assistenza sociale, le donne incinte dovrebbero contattare una clinica prenatale e ottenere un rinvio dal proprio medico curante.

In tutti gli altri casi, la consegna dei prodotti della latteria viene effettuata dal medico che osserva i bambini.

Quali documenti sono necessari per registrare una cucina casearia nel 2019

Per registrare una cucina casearia è necessaria innanzitutto una dichiarazione personale da parte dei destinatari. Come già notato, i destinatari possono essere donne incinte, madri di bambini in nutrizione artificiale, bambini di età inferiore a 7 anni (provenienti da famiglie numerose), bambini disabili, ecc. Anche i tutori legali, i genitori adottivi o gli amministratori fiduciari di un bambino hanno il diritto di aprire una cucina casearia. La domanda viene scritta al primario dell'istituto medico in cui viene osservata la donna incinta o il bambino.

Per ricevere tale assistenza, oltre alla domanda 2019, saranno necessari i seguenti documenti:

Certificato di registrazione presso la clinica prenatale (se l'assistenza è fornita da una donna incinta);

Certificato di nascita del bambino;

Documento di registrazione del bambino;

Passaporto del richiedente (madre del bambino o rappresentante legale);

Altri documenti che confermano il diritto del richiedente a ricevere prodotti gratuiti.

Altri documenti possono includere referti medici che confermano la disabilità del bambino, malattie croniche, necessità di un’alimentazione speciale, ecc. Inoltre, se l'assistenza viene rilasciata per un bambino proveniente da una famiglia numerosa, il richiedente dovrà presentare anche un documento che confermi questo fatto.

Per ottenere i prodotti richiesti dal caseificio è necessario fornire la prescrizione del medico. Per compilare una prescrizione per un appuntamento dal medico, devi andare con tuo figlio, perché in caso contrario, il medico non potrà rilasciare un rinvio.

Come ottenere una cucina da latte per un bambino? Ogni famiglia con un neonato ha diritto all'assistenza statale. In particolare, cibo e bevande gratuiti per il bambino.

Chi ha diritto alla cucina casearia?

  • bambini da uno a tre anni;
  • (sotto i 15 anni);
  • bambini in alimentazione artificiale o mista, di età inferiore a 12 mesi;
  • bambini sotto i 7 anni da ;
  • donne incinte;
  • madri che allattano, ma solo fino a quando il bambino ha 6 mesi.

Naturalmente non sono i bambini stessi a dover rivolgersi all'istituto per il cibo a cui hanno diritto. Questo viene fatto dai loro rappresentanti legali. Ad esempio, genitori o tutori.

Motivi

La base per ottenere il diritto ai pasti gratuiti è la conclusione di un accordo. L'accordo viene concluso tra l'istituzione che produce i prodotti e la clinica.

Hai bisogno di informazioni su questo problema? e i nostri avvocati ti contatteranno a breve.

Emettere norme


Il tipo di cibo che i bambini e le donne riceveranno gratuitamente nell'ambito dell'assistenza statale viene deciso da pediatri, ginecologi e altri medici. La dieta scelta dovrebbe promuovere un’alimentazione sana e il pieno sviluppo del corpo del bambino.

Nel 2019 l’elenco dei prodotti forniti alla cosiddetta cucina del caseificio comprende:

  • purea da verdure e carne;
  • mucca pastorizzata latte;
  • adattato per il corpo dei bambini kefir.

L'elenco è completato da miscele nutrizionali e medicinali, liquide o secche, puree di frutta, cagliata di latte, succhi di frutta.

È impossibile ottenere qualcosa da questo elenco di prodotti senza la prescrizione ufficiale di un medico.

La quantità di cibo che un bambino riceverà gratuitamente dipende dalla sua età. La composizione del paniere alimentare dipende anche dall’età.

Ad esempio, un bambino di sei mesi ha diritto a ricevere latte artificiale una volta ogni 30 giorni - 350 ge succo di frutta - poco più di 1 litro. Riceve anche un intero chilogrammo di purea di frutta. Il porridge deve essere fornito una volta alla settimana, in forma secca o liquida, ma non più di 400 g alla volta.

Un bambino che ha solo 5 mesi può ricevere la seguente assistenza dallo Stato in modo completamente gratuito una volta al mese. In primo luogo, porridge secco - 400 g, in secondo luogo, purea di verdure, circa 2 kg. Assicurati di avere succo di frutta e la stessa purea, rispettivamente 1 litro e 1 kg.

I bambini dai 3 ai 4 mesi possono contare su un litro di succo di frutta al mese, circa 1 kg di miscela nutrizionale secca.

I bambini molto piccoli, dalla nascita fino a 2 mesi di vita, ricevono il cibo una volta ogni 7 giorni: circa 5 litri di miscela, preferibilmente in forma liquida.

Attenzione! Questo insieme può variare a seconda della regione e della decisione dei pediatri.

Dopo che il bambino ha compiuto sei mesi, ha diritto al seguente set di prodotti:

Le donne incinte hanno diritto a ricevere 2,6 litri di succo di frutta e 6 litri di latte una volta al mese.

Le mamme che allattano hanno diritto a ricevere 3 litri di succo di frutta e 8 litri di latte una volta al mese.

Quali documenti devono essere raccolti

Per poter usufruire dei servizi di una cucina casearia sarà necessario ritirare il seguente pacchetto di documenti:

  • certificato di nascita del bambino;
  • polizza assicurativa;
  • documento di registrazione del bambino;
  • documento del luogo di lavoro dei genitori;
  • se la famiglia ha molti figli, un documento che lo attesti;
  • un documento attestante lo stato di salute del bambino;
  • se il bambino è disabile - conclusione della commissione.

Affinché le donne incinte e quelle che allattano possano ricevere cibo gratuitamente, dovranno scrivere una domanda corrispondente al primario. Le donne incinte possono ottenere un campione di domanda presso la loro clinica prenatale. Oppure guardalo.

Attenzione! La mancanza di registrazione permanente non è motivo di rifiuto di rilasciare i prodotti. È adatta anche la registrazione temporanea.

Legislazione

La cucina lattiero-casearia è una delle misure regionali di sostegno sociale alla popolazione. Le sue attività sono regolate dalla legge federale n. 323 “Sui fondamenti della protezione della salute dei cittadini” del 21 novembre 2011.

Scaricalo per visualizzarlo e stamparlo: Fatto interessante! Non esiste un'istituzione del genere a San Pietroburgo. I genitori sono invece incoraggiati a utilizzare carte speciali per bambini. Usandoli, i genitori stessi possono creare l'elenco ottimale di prodotti per i loro figli dall'elenco stabilito esistente.

A Mosca, le attività delle istituzioni che forniscono cibo gratuito sono regolate dall'ordinanza governativa n. 292 del 04/06/14.

Scarica per la visualizzazione e la stampa:

Video sul contenuto di un kit per un bambino di 6-7 mesi a Mosca

Iscriviti per ricevere i prodotti

Le donne incinte possono ricevere una consulenza per prodotti gratuiti presso la loro clinica prenatale.

Le mamme che allattano fissano un appuntamento per ricevere i prodotti da un pediatra che monitora l'intero sviluppo del bambino. La registrazione non è per la madre, ma per il bambino. Ma, naturalmente, il cibo lo riceveranno i genitori.

I bambini più grandi possono ricevere i prodotti del caseificio previo appuntamento con il pediatra.

Attenzione! Puoi scoprire esattamente quali sono gli standard per i prodotti forniti dalla cucina casearia da un pediatra o dal tuo medico curante (ad esempio, un ginecologo in una clinica prenatale).

Data di scadenza di una ricetta lattiero-casearia


La prescrizione viene rilasciata per un periodo di 1 mese. In rari casi, questo periodo sarà prolungato di 3 mesi. Ad esempio, se il bambino non ha ancora tre anni, se la destinataria del cibo è una donna incinta o una madre che allatta.

Per i bambini disabili e per i bambini provenienti da famiglie numerose è prevista una prescrizione di sei mesi.

Il medico decide la durata della prescrizione sulla base dell'esame e delle conclusioni sulla salute del bambino e della donna in gravidanza/allattamento.

Importante! Per ricevere costantemente i prodotti della cucina del caseificio è necessario ricordarsi di rinnovare puntualmente la ricetta. È necessario richiedere una nuova prescrizione quando quella attuale sta per scadere.

Orari di apertura della cucina del caseificio


Una cucina casearia opera in quasi tutte le città della Federazione Russa.

Orari di apertura: dalle 9.00 alle 21.00 oppure dalle 11.00 alle 20.00.

Si prega di verificare con il proprio caseificio locale per gli orari di apertura esatti. In molte cucine degli ambulatori pediatrici, ad esempio, l'orario di apertura inizia già alle 6.30.

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23 febbraio 2018, 14:28 3 marzo 2019 13:38

Recentemente ho scoperto che le madri incinte hanno diritto a una Dairy Kitchen... Oh!

Il medico del tratto gastrointestinale non mi ha detto nulla al riguardo. L'ho scoperto quasi per caso: abbiamo avuto una conversazione con una donna incinta in fila, lei era seduta per una ricetta...

Vado in ufficio...
Durante la comunicazione chiedo: "Quando inizieranno a prescrivermi il latte?"
Il medico risponde: “Non è consentito! Se iniziamo a prescrivere il latte a tutti adesso, il nostro Stato andrà in bancarotta!”
Rimasi in silenzio e pensai, forse questo è solo per le famiglie con molti bambini...

Qui l'infermiera è d'accordo con il medico: "Sì, questo è solo per i moscoviti!"
Dico: “Beh, sono moscovita…”.
Lei: “Sì? Mostrami il tuo passaporto!”
Mostro…
Ha guardato... Ha fatto una smorfia e ha detto: "Sì, è proprio moscovita...", con l'aria come se ci fossero cose strane, come se qui venissero solo i forestieri... Lo ha annotato sulla mia tessera e l'altro giorno mi ha detto di portare a casa 2 copie del mio passaporto e un modulo compilato - mi ha dato il modulo.
Ho portato tutto il giorno dopo e ho scritto una domanda per ricevere il latte.
Alla visita successiva mi hanno prescritto il latte per un mese (come per il latte per neonati bisogna tornare ogni mese per la ricetta).

Il giorno dopo mio marito è andato alla Dairy Kitchen... Ha portato:
- Latte Latte! 2,5%, 1 l - 9 pz.
come questo:

Ho testato questo latte per gli antibiotici. Il latte è buono, senza antibiotici!

Succo Fruto Nanny per le mamme incinte 0,33 l - 12 pz. (mela e mela+pera)
così:⁣

Tutto questo per un mese - ovviamente non abbastanza, ma comunque bello

Come questo! Se non avessi parlato con quella donna incinta in fila, non avrei saputo che i nostri medici sono partigiani...

Quindi, ragazze incinte di Mosca, chi ancora non lo sa... - andate a chiedere

Inoltre, ho appreso che molte madri incinte prescrivono vitamine. Ho chiesto al dottore... Il dottore ha detto: “Le vitamine sono solo per i moscoviti bisognosi, e quelli che non ne hanno bisogno non ne hanno diritto, ma se c'è una domanda su alcuni farmaci costosi nelle fasi successive, lo faranno daglielo." - come definiscono chi è nel bisogno... Hmm - domanda
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Dopo la nascita, non appena abbiamo rilasciato il certificato di nascita del bambino, lo abbiamo registrato nel luogo di residenza, abbiamo ordinato lo SNILS, abbiamo ricevuto una polizza assicurativa temporanea e abbiamo avviato il servizio medico. carta nella clinica pediatrica, il pediatra ha iniziato a prescrivermi latticini, perché io Sto allattando senza vita e senza mangime!
(le mamme dei bambini in SV e IV non dispongono di una cucina per il latte)

Ricevo mensilmente:
- Latte Agusha per le madri che allattano 2,5%, 1 l - 12 conf.
come questo:

A volte danno il latte Latte! 2,5%, 1 l - 12 conf.

Succo Agusha per le madri che allattano 0,5 l - confezione da 13
come:

A volte ti danno questo succo Fruto Nanny per le mamme che allattano 0,33 l - confezione da 15:

Riceverò questo latte per me per 6 mesi.
Da 7 mesi Il latte verrà fornito solo al bambino.
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