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Sul corpo umano si distinguono i seguenti gruppi di capelli. Capelli: struttura e funzioni

I capelli sono un'appendice della pelle, proprio come le unghie. È necessario prendersi cura della pelle, dei capelli e delle unghie poiché sono i principali difensori contro i rischi ambientali. Sapete come una donna attrae, affascina e ammalia tutti gli uomini nessuno escluso?! Naturalmente, fili di seta lunghi, lucenti e fluenti sulle spalle e sulla schiena.

Non è forse vero che una persona, soprattutto una donna, con i capelli radi o senza capelli non fa particolarmente impressione. Non sto parlando ora di famose star calve come Fyodor Bondarchuk, Bruce Willis o Demi Moore nel film "G.I. Jane". Sto parlando ora di donne e uomini comuni che vediamo ogni giorno.

Di cosa è fatto il cuoio capelluto umano?

La pelle umana su qualsiasi parte del corpo è costituita da parti o strati identici, ad es. il cuoio capelluto non è molto diverso dalla pelle dell'addome, ad esempio. Clicca e guarda l'immagine qui sotto, che mostra una sezione di pelle con peli. Come puoi vedere, è composto da tre livelli:

  • Epidermide
  • Derma
  • Fibra grassa

Epidermideè un sottile strato protettivo di cellule che si rinnova costantemente. Le cellule sono disposte su più strati. Gli strati esterni di cellule sotto forma di scaglie cornee muoiono e si staccano, e di seguito se ne formano di nuovi. ecco come avviene l'aggiornamento. L'epidermide svolge un ruolo protettivo, proteggendo il corpo dagli influssi esterni di acqua, sostanze chimiche e radiazioni ultraviolette.

Derma- Questo è lo strato intermedio situato sotto l'epidermide. Contiene vasi sanguigni, muscoli, ghiandole sebacee e sudoripare, nonché follicoli piliferi o radici dei capelli. È il derma che determina l'elasticità e il tono della pelle.

Fibra grassa- dà forma anche alla pelle. I vasi lo attraversano e si trova la parte inferiore dei follicoli piliferi.

Di cosa sono fatti i capelli umani?

I capelli, come gli alberi, hanno il proprio tronco (bastone) e la propria radice. Il fusto del pelo si trova sopra la pelle e la radice si trova nello spessore del derma e termina nel follicolo pilifero. Il follicolo pilifero si trova nel follicolo pilifero, nel lume del quale si aprono i canali delle ghiandole sebacee.

La secrezione delle ghiandole sebacee dona ai capelli elasticità e lucentezza. Se viene rilasciata poca secrezione, i capelli diventano opachi e senza vita. Ma quando le ghiandole sebacee lavorano eccessivamente, i capelli diventano rapidamente unti e sporchi. Pertanto, nelle ghiandole sebacee si formano sostanze che lubrificano i capelli umani.

Ogni pelo ha i propri muscoli e la propria innervazione. Ricorda come i tuoi capelli si rizzano per la paura o il freddo: questo è un muscolo che si contrae e solleva i capelli. Viene creato l'effetto della "pelle d'oca", come nella foto sotto. Prova a strapparti un capello. Si scopre che questo è molto doloroso perché le terminazioni nervose sono ferite. Ecco perché sentiamo il tocco dei nostri capelli.

La costituzione dei capelli umani ha una struttura complessa. La composizione chimica dei capelli è composta da:

  • proteine ​​(80%)
  • acqua (15%)
  • pigmenti e altre sostanze (5%)

Struttura del follicolo pilifero

Il follicolo pilifero è nutrito da vasi che si collegano alla papilla pilifera, situata alla base del follicolo. La perdita dei capelli avviene sempre insieme al follicolo pilifero. I capelli crescono grazie alla crescita e alla divisione delle cellule epiteliali. Se esaminiamo la struttura di un follicolo pilifero al microscopio in una sezione longitudinale (clicca sull'immagine sotto), si distinguono chiaramente tre strati:

  • cuticola
  • strato corticale (corteccia)
  • midollo (midollo)

Questi strati sono chiaramente visibili nella struttura anatomica del fusto del capello.

Cuticola- lo strato più esterno, costituito da uno strato di scaglie cheratinizzate, disposte come tessere, sovrapposte tra loro. Le squame hanno una certa direzione dalle radici alle estremità dei capelli. La cuticola protegge i capelli dalle influenze esterne. È la cuticola che dona lucentezza e setosità ai capelli. Ogni cellula della cuticola contiene un acido grasso, che conferisce ai capelli proprietà idrorepellenti e le squame aderiscono strettamente l'una all'altra. Quando si lavano i capelli, non vengono lavati via, ma vengono danneggiati dagli influssi chimici.

I capelli porosi o vitrei dipendono proprio dalle proprietà di questo strato, che spesso sono date dalla natura. La struttura porosa dei capelli è un capello secco e fragile che assorbe rapidamente sporco e sostanze chimiche. I capelli vitrei sono elastici e densi.

Strato corticale (corteccia) - si trova immediatamente sotto la cuticola e fornisce elasticità ai capelli. A causa delle peculiarità della struttura di questo strato, le persone possono avere capelli lisci e ricci, che a loro volta vengono ereditati geneticamente. Grazie alla corteccia ben sviluppata, i capelli possono essere arricciati e allungati. Se questo strato è insufficiente, i capelli diventano fragili.

La corteccia è composta per il 90% da cheratina, una proteina che fa parte dei capelli ed è responsabile della loro forza. Il restante 10% è melanina, il pigmento che fornisce il colore naturale dei capelli dato dalla natura. Anche in questo strato sono presenti bolle d'aria che, mescolate con il pigmento, donano una varietà di sfumature ai capelli. Guarda la struttura dei capelli a livello molecolare nella foto qui sotto.

Il midollo (midollo) -è il nucleo dei capelli. Nel mondo animale il midollo serve alla termoregolazione. Ma negli esseri umani il midollo contiene molti vuoti e non funge più da protezione termica.

Fasi di crescita dei capelli sulla testa

Ogni cellula del corpo umano attraversa periodi di nascita, sviluppo e morte. Allo stesso modo, i vecchi capelli vengono costantemente sostituiti da nuovi. Quanti capelli ha in media una persona sulla testa? Sulla testa umana ci sono circa 100-150mila capelli. Il tasso di crescita dei capelli umani è di 1-1,5 cm al mese. La vita media di un capello è di circa 4-6 anni, cioè il cambio completo dei capelli avviene dopo alcuni anni.

Ogni pelo può crescere continuamente durante questo periodo fino a quando non si verifica un periodo dormiente, che può durare fino a 3 mesi. Di norma, tutti i capelli nella fase di riposo cadono. Circa il 90% di tutti i capelli è in fase di crescita e il 10% è in fase di riposo. Con l’età la crescita dei capelli rallenta e questo è considerato un fenomeno naturale. Tutte le fasi sono mostrate nella figura qui sotto.

Ogni capello attraversa 3 fasi principali di crescita:

  • fase di crescita (fase anagen o anagen)
  • stadio intermedio (fase catagen)
  • fase di riposo (fase telogen)

Ciclo di sviluppo dei capelli

La crescita dei capelli negli esseri umani avviene in cicli. Il ciclo dura anni, poi c'è un periodo di riposo di diversi mesi, dopodiché i vecchi capelli cadono e inizia un nuovo ciclo. Ogni follicolo pilifero ha il proprio ciclo di sviluppo.

La fase iniziale della formazione attiva dei capelli è chiamata fase anagen, seguita da una breve fase di transizione della fase catagen e da una fase tranquilla - fase telogen, che termina il ciclo di sviluppo dei capelli. Nella fase telogen i capelli assumono la forma di una fiasca, ma non cadono presto. Man mano che il pelo cresce, la papilla si svuota, le cellule del bulbo si cheratiniscono e il bulbo si trasforma in un fiasco pilifero, simile a una pigna di abete rovesciata.

Il processo di caduta dei capelli dura, secondo alcuni autori, 60-90 giorni; secondo altri - meno. Se alla fine dei capelli persi è presente una punta, ciò indica un tipo normale di perdita di capelli e che i capelli sono sani. Se, quando strappati, si nota una divisione o un incavo alla radice del capello, significa che il capello è patologicamente alterato.

Tali capelli sono fragili, la loro crescita è debole e quando appaiono sulla superficie della pelle si spezzano. I capelli a forma di fiasco cadono durante il cambiamento fisiologico dei capelli e al loro posto crescono nuovi capelli dalla papilla rimanente o dalla papilla e dal bulbo appena formati. Nelle malattie dei capelli questo processo è assente e i capelli cadono completamente. La durata delle singole fasi di sviluppo dei capelli nell'uomo dipende dalla zona del corpo in cui si trovano e dalla loro lunghezza.

Sul cuoio capelluto negli adulti la durata della fase anagen è di 2-6 anni; fase catagen - circa 2 settimane; fase telogen - 3-4 mesi. Circa l’85-90% dei capelli del cuoio capelluto si trova normalmente in fase anagen, circa l’1% è in fase catagen. La fase di crescita terminale in altre aree del corpo fluttua in relazione alla fase telogen in quest'area. Per i peli delle sopracciglia e delle orecchie, la fase anagen dura 4-8 settimane; telogen - 3 mesi. Sul dorso delle mani la fase anagen dura 10 settimane; telogen - 7 settimane; Il ciclo dei peli della barba dura circa un anno.

Proprietà dei capelli

I capelli sani che crescono sono generalmente forti e resistenti. I capelli possono essere allungati fino a 1/5 della loro lunghezza, dopodiché ritornano al loro stato originale. In termini di resistenza, sono paragonabili all’alluminio e possono sopportare un carico da 100 a 200 g, non sorprende quindi che in passato le corde fossero tessute con trecce femminili e progettate per sollevare grandi carichi.

I capelli sono igroscopici, il che significa che possono assorbire l'umidità. Sono abbastanza resistenti agli acidi deboli, ma non tollerano bene i composti alcalini. Per gli esseri umani, i capelli svolgono un ruolo importante. In primo luogo, sono un'eccellente decorazione che consente di enfatizzare il fascino e nascondere i difetti e, in secondo luogo, svolgono una serie di funzioni importanti. I capelli proteggono la testa dal surriscaldamento e dall'ipotermia. I peli di Vellus sono coinvolti nel senso del tatto, le ciglia proteggono gli occhi e i peli del naso e delle orecchie intrappolano la polvere.

I capelli hanno la capacità di accumulare determinate sostanze, che ne consentono l'utilizzo come identificatore. Gli scienziati forensi utilizzano da tempo con successo questa proprietà dei capelli nel loro lavoro.

I capelli sono disponibili in diversi tipi:

1) lunghi (teste, barbe, baffi, ascelle, genitali): questi sono i capelli più forti.

2) ispido (sopracciglia, ciglia, peli nel naso e nel condotto uditivo esterno);

3) vellus (sulla pelle del viso, del busto, degli arti).

La parte del pelo che si trova liberamente sopra la pelle è chiamata fusto (asarib), e la parte nascosta nello spessore della pelle è chiamata radice del pelo (radix pili). La radice termina con un'estensione: un follicolo pilifero. La crescita dei capelli avviene nel follicolo. Dal tessuto connettivo, la papilla pilifera sporge nel follicolo pilifero, trasportando vasi che alimentano il follicolo.

Il fusto del capello è costituito da tre strati (Fig. 16). Il nucleo del capello è chiamato midollo e contiene cellule morte. Il midollo è assente nei peli vellus e alle estremità degli altri peli.

La maggior parte del capello è la sua corteccia, che è composta da cellule allungate e strettamente adiacenti con un nucleo allungato o sue tracce, contenenti un pigmento - una sostanza colorante. Il pigmento può essere rosso, giallo e nero e la combinazione di questi colori crea un colore di capelli individuale. In assenza di pigmento il pelo appare bianco.

Lo strato esterno dei capelli - la cuticola, la pelle - è rappresentato da cellule piatte, prive di nuclei, cheratinizzate, che, disposte in uno strato, si sovrappongono l'una all'altra come piastrelle.

La parte radicale del pelo è situata nel follicolo pilifero (folliculus pili), che si apre sulla pelle con una piccola estensione (ostio). Il dotto escretore della ghiandola sebacea sfocia nel follicolo cutaneo approssimativamente al confine del terzo esterno e medio dei capelli.

Crescita e ciclo vitale dei capelli

Negli esseri umani, ogni capello appare da un piccolo ma profondo foro nella pelle: il follicolo pilifero. Un follicolo pilifero è una radice del capello (follicolo pilifero) con i tessuti circostanti che formano formazioni come la guaina della radice esterna ed interna e il complesso ghiandolare pilosebaceo (ghiandole sebacee e sudoripare, muscolo elevatore del pelo, vasi sanguigni e terminazioni nervose). Il follicolo si sviluppa come una piccola piega a forma di imbuto dell'epidermide, che cresce nel derma sottostante; in fondo alla quale c'è una papilla, un'escrescenza del derma. Questa formazione è chiamata vagina. Ospita la radice del capello ed è circondato da una sacca di tessuto connettivo e insieme costituiscono un follicolo pilifero maturo.

La papilla è ricca di vasi sanguigni che forniscono sangue e sostanze nutritive al follicolo. La papilla controlla la condizione e la crescita dei capelli: se la papilla muore, muoiono anche i capelli, ma se la papilla sopravvive, un nuovo capello cresce al posto di quelli morti. Sopra la papilla si trovano le cellule immature (staminali) del follicolo pilifero; maturano e si dividono all'interno del follicolo. Mentre queste cellule si muovono verso l’alto verso il lume che collega il follicolo alla superficie, subiscono un processo di cheratinizzazione (indurimento) e diventano capelli. Pertanto, i capelli assomigliano a un germoglio che si solleva a causa della pressione che si genera durante la divisione cellulare.

Tipi e forma dei capelli

Come sappiamo, i peli del nostro corpo non sono uguali ovunque in spessore, lunghezza e colore. Pertanto, esiste una classificazione dei capelli per tipo e forma.

Esistono tre tipi di capelli:

  • cannone,
  • ispido
  • lungo.

Capelli vellus coprire la pelle delle braccia, delle gambe e del busto. I peli di Vellus sono morbidi, corti (circa 1,5 mm di lunghezza), non pigmentati e non hanno midollo. Questo è il primo pelo che appare sul corpo del feto durante lo sviluppo intrauterino; sono anche detti “primari”. Poco prima della nascita, questi capelli vengono parzialmente sostituiti da capelli pigmentati. Nei primi anni dopo la nascita, questo tipo di capelli sul cuoio capelluto si trasformano nei cosiddetti capelli intermedi, che a loro volta, durante la pubertà, vengono sostituiti dai capelli terminali. Il colore dei peli intermedi e terminali spesso non corrisponde; Inoltre, i peli terminali sono notevolmente più densi.

Capelli ispidi queste sono le sopracciglia, le ciglia e quelle che crescono nelle narici. Sono piuttosto duri, pigmentati, ma non lunghi. Nella vecchiaia, questi peli iniziano a crescere in abbondanza sul viso, soprattutto negli uomini.

Capelli lunghi crescono sulla testa, sulla barba, sul petto, sulle ascelle e sui genitali esterni. I capelli sul cuoio capelluto subiscono diverse fasi di sviluppo: la loro notevole crescita inizia a 2-3 anni di età e durante la pubertà assumono l'aspetto definitivo. Nello stesso periodo, i peli pubici e delle ascelle cambiano leggermente: diventano più spessi e ricci.

Nei casi ordinari, la distribuzione dei capelli sul corpo è dettata dal sesso, dall'età e dalla nazionalità.La forma dei capelli dipende dalla forma e dalla posizione spaziale del follicolo, dalla composizione della cheratina del fusto del capello, dalla razza e, in ultima analisi, sulle caratteristiche individuali. Facendo la media, possiamo dire che la forma dei capelli dipende dalla forma della radice.

Esistono tre tipi di forme di capelli:

  • liscio o dritto
  • ondulato e riccio.

Queste tre forme, a loro volta, hanno una serie di suddivisioni. I capelli spessi hanno il diametro maggiore. Questi sono i capelli più durevoli e resistenti, tuttavia queste strisce forniscono una resistenza significativa a qualsiasi influenza, inclusa l'esposizione chimica. Pertanto, il tempo di esposizione dei preparati cosmetici su questo tipo di capelli è solitamente più lungo. I capelli spessi sono solitamente più difficili da schiarire, colorare e arricciare rispetto ai capelli sottili e medi

I capelli di medio spessore sono il gruppo più comune. È accettato come lo standard con cui confrontare tutti gli altri tipi di struttura del capello. Vale anche la pena notare che solitamente i capelli di medio spessore non creano particolari problemi con la tintura e altre procedure chimiche.

I capelli sottili hanno il diametro più piccolo, il che li rende molto sensibili a qualsiasi influenza (termica, chimica, meccanica). Ma allo stesso tempo si colorano facilmente, si ramificano e cambiano forma.

La distribuzione del pigmento nei capelli dipende dalla sua struttura. I granuli di melanina nei capelli sottili si trovano più densamente, quindi cambiano colore sempre più velocemente, invece del pigmento naturale, si trova il pigmento artificiale. In questo caso i capelli possono apparire più scuri rispetto ai capelli con struttura normale. I capelli di medio spessore hanno una reazione media alla colorazione. I capelli grossi, invece, prendono il colore molto male e impiegano molto tempo a schiarirsi, e se tinti allo stesso modo dei capelli con struttura normale, possono dare colori più chiari del previsto.

Determinazione della struttura del capello

La struttura del capello è determinata su ciocche asciutte. I singoli fili sono selezionati in diverse aree della testa. Tieni la ciocca con una mano e fai scorrere il pollice e l'indice dell'altra mano lungo la ciocca per sentire lo spessore dei capelli. Questa abilità di solito viene fornita con la pratica. La struttura (spessore) dei capelli non è correlata alla forma dei capelli, quindi i capelli ricci possono essere sottili o spessi.

Di seguito sono riportati alcuni esempi generali di diverse texture dei capelli in base al colore o al tipo di capelli naturali. Vale la pena notare, tuttavia, che questa è solo una descrizione generale e può essere utilizzata per aiutare a determinare la struttura del capello e non sostituisce un test sulla struttura del capello:

  1. Grigio: folto, spesso descritto come avente capelli ruvidi e ispidi.
  2. Capelli rossi: capelli medi, gli esempi erano persone dai capelli rossi naturali.
  3. Bionde: capelli fini, questa struttura si trova più spesso nelle bionde naturali.
  4. Afro-americani: in genere hanno capelli naturali spessi e non elastici.
  5. Asiatici: capelli spesso spessi e lisci, a volte resistenti alla colorazione.
  6. Latini: capelli folti con colore naturale scuro.

Composizione dei capelli

La composizione chimica approssimativa dei capelli sani è:

  • 15% di acqua
  • 6% di lipidi
  • 1% di pigmento
  • 78% di proteine

Se i capelli sono stati sottoposti a influenze chimiche o fisiche, se vengono rilevate determinate malattie dei capelli, la loro composizione potrebbe cambiare. Ad esempio, con tinture e permanenti frequenti, selezione analfabeta di prodotti per la cura dei capelli, abuso di metodi di styling termico, i capelli possono perdere una grande percentuale di umidità. Il risultato di tutti questi processi e azioni non si riflette in meglio sui tuoi capelli!

negli umani

  • embrioni di capelli (prenatali);
  • transitorio (intermedio);
  • cannone;
  • lungo e ispido (terminale).

I peli germinali e vellus sono privi di pigmento e compaiono nell'uomo già nel grembo materno. I peli di transizione sono pigmentati e compaiono prima della nascita. Nei primi tre anni, il corpo del bambino è ricoperto di peli vellus leggeri e morbidi. I peli diventano più ruvidi durante l'adolescenza, compaiono sotto le ascelle, nella zona inguinale, sul viso e sul corpo degli uomini. I peli ispidi sono caratteristici delle sopracciglia, delle palpebre e delle narici. Ci sono tutti i tipi di capelli sulla testa umana.

Video: struttura dei capelli

Poiché i capelli sono percepiti come una decorazione per la testa, dovresti sapere a cosa servono, qual è la loro composizione e cosa sono in generale.

Si scopre che i nostri capelli fungono da protezione per la testa dal surriscaldamento e dall'ipotermia. I capelli ricci trattengono bene l'aria, fornendo protezione dai colpi di sole e isolamento termico. Affinché i nostri ricci ci soddisfino e ci proteggano sempre, dobbiamo prendercene cura adeguatamente, e per questo è consigliabile sapere di cosa sono fatti i capelli umani.

Composizione chimica dei capelli umani:

  • proteine ​​alfa, cheratina – 78%;
  • acqua – 15%;
  • lipidi – 6%.

A causa del fatto che la cheratina è arricchita con vitamine e microelementi, è collegata da catene collegate tra loro da linee perpendicolari di depositi di aminoacidi. Le linee che si intersecano aggiungono elasticità e densità alla cheratina. Inoltre, i ricci contengono dal 4 all'8% di sostanze grasse e colesterolo, ferro, arsenico, azoto e zolfo (parte della cheratina) il 3%. La quantità di melanina contenuta è diversa in ciascun organismo ed è responsabile della pigmentazione.

Il colore dei capelli dipende dalla composizione chimica dei capelli. I capelli scuri contengono più carbonio e meno ossigeno. Nei capelli chiari, il contenuto di ossigeno supera il contenuto di carbonio. Nella pigmentazione mista dei ricci, il contenuto di carbonio è del 50,65%, idrogeno 6,36%, azoto 17,14%, zolfo 5% e ossigeno 20,85%.

Ma 4 aminoacidi che li nutrono sono importanti per le radici dei capelli:


  • cistina fornisce ai capelli lo zolfo, necessario per la formazione della cheratina. Quando si consumano carne, latte, verdure e prodotti a base di soia, non mancherà la cistina;
  • istidina agisce come antistress per il corpo, favorisce inoltre la crescita e il rinnovamento dei tessuti. Seguace dell'istamina (un ormone che protegge dalle sostanze irritanti), l'istidina si trova nei formaggi, nelle arachidi e nella soia;
  • tirosina normalizza il funzionamento della ghiandola tiroidea, protegge dalla caduta e dalla fragilità dei capelli ed è responsabile del colore dei capelli e del colore della pelle. La tirosina si trova nelle mandorle, nei latticini, nei semi di sesamo e nell'avocado;
  • lisina necessario per il ripristino e la crescita dei tessuti, è responsabile di ricci sani. Consumando proteine ​​di latticini, carne e pesce, nonché lenticchie, soia e chicchi di grano germogliati, il corpo riceverà lisina. Non si accumula nel corpo.

Una nutrizione corretta ed equilibrata garantirà capelli sani e lussuosi.

Struttura dei capelli

A causa delle placche che ricoprono il fusto del capello, ricorda una pigna.

Cuticola (uticola), strato corticale (corteccia), midollo (midollo).

  1. asta;
  2. Ghiandola sebacea;
  3. muscolo che solleva i capelli;
  4. radice dei capelli;
  5. follicolo pilifero;
  6. guaina radicale interna;
  7. guaina radicale esterna;
  8. follicolo pilifero;
  9. papilla pilifera.

Cuticola

Lo strato superiore del fusto del capello, costituito da placche cheratinizzate.


Sembra un tetto di tegole di una casa o una pigna di abete. Le placche sono dirette dalla radice alla punta dell'asta. La cuticola fornisce protezione ai capelli dalle sostanze irritanti esterne. Solo lei è responsabile della lucentezza e della levigatezza dei ricci.

Tutte le cellule della cuticola contengono acidi grassi che conferiscono proprietà idrorepellenti ai capelli, collegando strettamente le piastre tra loro. La struttura vetrosa o sciolta dei capelli dipende dalla densità della connessione delle piastre.

Una struttura sciolta significa secchezza e fragilità del fusto del capello, una struttura vetrosa significa elasticità e densità.

Corteccia

La parte corticale, situata sotto la cuticola, è responsabile dell'elasticità dei ricci. Grazie alla struttura della corteccia puoi creare riccioli e lisciarli. Se lo strato corticale è esaurito, i riccioli diventeranno fragili.

Midollo

Il midollo è il midollo del fusto del capello. Lo strato è responsabile del volume e della forza dei capelli. Negli animali, il midollo è destinato alla termoregolazione, ma nell'uomo ci sono dei vuoti, quindi non svolge la funzione di termoregolazione. Per rafforzare lo strato, è necessario assumere un complesso nutrizionale vitaminico e proteico per il corpo.

La struttura dei ricci, purtroppo, viene distrutta a causa di condizioni meteorologiche sfavorevoli e trattamenti chimici. La crescita dei capelli è determinata geneticamente, e la caduta dipende dai periodi in cui si trovano. Durante il periodo attivo, che dura dai due ai sei anni, i riccioli crescono di mezzo millimetro al giorno. Nella seconda fase, che dura dalle 3 alle 6 settimane, la papilla pilifera si congela, quindi le cellule smettono di dividersi e si induriscono. Dopo di che passano dolcemente al periodo di riposo, che dura individualmente per ogni persona.

Composizione chimica dei capelli


Proteine ​​(proteine), un componente essenziale del cibo. Le sue funzioni sono importanti per il rinnovamento dell'intero organismo, perché
è il materiale principale nella struttura delle cellule. Muscoli, capelli, ossa, unghie non possono vivere senza proteine. Con un apporto sufficiente di proteine ​​​​nel corpo, i livelli ormonali sono pienamente garantiti.

Le proteine ​​neutralizzano ed eliminano anche le tossine dal corpo. Quando sono carenti, la resistenza del corpo alle malattie infettive diminuisce. Le proteine ​​aiutano il sangue a trasportare lipidi, carboidrati, ormoni, vitamine e farmaci.

Le proteine ​​sono informatori, vale a dire catene di aminoacidi (acidi nucleici), che sono portatori di informazioni a livello genetico.

  • proteine ​​contrattili - actina e meosina, presenti nel tessuto muscolare;
  • enzimi proteici – pepsina, favorisce la digestione del cibo;
  • proteine ​​dell'emoglobina: sono responsabili della fornitura di ossigeno a tutte le cellule, rimuovono l'anidride carbonica dal corpo;
  • fibrinogeni proteici – responsabili della coagulazione del sangue in caso di danni esterni alla pelle;
  • le proteine ​​della rodopsina sono speciali proteine ​​sensibili alla luce, grazie alle quali possiamo vedere;
  • proteine ​​del collagene - presenti nella pelle, nei tendini, nei legamenti, nella cartilagine e nelle ossa;
  • proteine ​​dell'elastina - fanno parte delle pareti dei vasi sanguigni;
  • le proteine ​​della cheratina sono il materiale da costruzione per unghie e capelli nel corpo umano.

Nel corpo umano, le proteine ​​vengono costantemente generate da due gruppi di aminoacidi forniti con il cibo.

Questi sono aminoacidi essenziali e non essenziali.

  • insostituibile– lisina, valina, triptofano, leucina, treonina, isoleucina, fenil-alanina e metionina, tutte devono essere ingerite dall’organismo, perché non vengono prodotte;
  • sostituibile– Alan, arginina, tirosina, cistina, ecc., questi aminoacidi sono prodotti da diversi aminoacidi nel corpo.


La combinazione di prodotti di origine vegetale e animale nella dieta migliora l'equilibrio degli aminoacidi nel corpo. La carne di pollo, la ricotta a basso contenuto di grassi, i piselli, le noci, i frutti di mare, la soia, i fagioli e i formaggi sono molto ricchi di proteine.

Leggermente meno proteine ​​​​si trovano nel maiale, nel miglio, nella farina d'avena, nella pasta, nella ricotta grassa, nelle uova, nel grano saraceno e nella semola, nella farina di frumento e nelle salsicce bollite.

Il contenuto proteico è ancora più basso nei piselli, nell'orzo perlato, nel riso, nella segale e nel pane integrale. Pochi di essi si trovano nel kefir, negli spinaci, nel cavolfiore, nelle patate, nel gelato, nel latte e nella panna acida.

Ce ne sono quantità molto piccole nella verdura, nella frutta, nelle bacche e nei funghi.

Sappi che l'intestino assorbe più del 90% degli aminoacidi proteici da prodotti animali e dal 60% all'80% da fonti vegetali. Pertanto, non possiamo vivere pienamente, senza proteine, aminoacidi, grassi e carboidrati.

Solo un menu equilibrato nella nostra dieta aiuterà a mantenere e migliorare la salute, la bellezza e l'attrattiva.

Navigazione nell'articolo:


La struttura dei capelli e le sue tipologie, le funzioni dei capelli umani. Come avviene la crescita dei capelli, in cosa consiste e di cosa ha bisogno. Quali sono i tipi di capelli e come prendersene cura.

Funzione dei capelli nell'uomo

Capelliè un'appendice della pelle costituita da cellule di cheratina morte. Praticamente l'intera superficie della pelle umana è ricoperta di peli, ad eccezione della pelle delle labbra e dei palmi delle mani.

La funzione biologica dei capelli è protettiva. I capelli sulla testa impediscono il surriscaldamento e li proteggono quando fa freddo, nonché dallo stress meccanico (shock). Le ciglia proteggono gli occhi dai corpi estranei (granelli di polvere, sporco) e i peli nelle narici e nelle orecchie intercettano i corpi estranei e impediscono loro di entrare nel corpo. Le sopracciglia proteggono gli occhi dal sudore.


Composizione chimica dei capelli

Composizione approssimativa di capelli sani:

  • 78–90% scoiattolo(cheratina)
  • 6% lipidi(acido grasso)
  • 3–15% acqua
  • 1% pigmento

I principali elementi chimici presenti nei capelli sono:

  • carbonio (49,6%)
  • ossigeno (23,2%)
  • azoto (16,8%)
  • idrogeno (6,4%)
  • zolfo (4%)
  • in quantità microscopiche: magnesio, arsenico, ferro, fosforo, cromo, rame, zinco, manganese, oro.

Struttura dei capelli

I capelli sono costituiti da due parti ingrandite:

  • Nocciolo- la parte esterna e visibile del pelo che sporge sopra la superficie della pelle.
  • Radice (follicolo)- parte dei capelli situata all'interno dei tessuti della pelle con i tessuti circostanti e compreso il complesso pelo-ghiandolare (ghiandole sebacee e sudoripare; muscolo che solleva i capelli; vasi sanguigni e terminazioni nervose)

Video: struttura dei capelli


Fusto del capello

La parte esterna (visibile) dei capelli è il fusto, è costituito principalmente da una sostanza proteica corneo: la creatina.

Il fusto del capello non riceve sangue e non ha terminazioni nervose.. Pertanto, durante il taglio non sentiamo dolore, i capelli non sanguinano.


Il fusto del capello è costituito da:

  • cuticola- la parte esterna del fusto, costituita da 6-9 strati sovrapposti di cellule cheratiniche amorfe trasparenti, che ricordano nella struttura le squame (come quelle di un pesce o di una pigna). Lo spazio tra le squame è pieno di strati lipidici (acidi grassi), grazie ai quali le squame si adattano perfettamente l'una all'altra. Le squame sono dirette dalla radice del pelo alla punta.

    Funzione della cuticola Fondamentalmente protettivo, che protegge le cellule dello strato interno del fusto del capello (corteccia) dall'esposizione all'acqua, al sole e agli stress meccanici.

  • corteccia- lo strato interno dell'asta, costituito da cellule di cheratina (proteine) non ancora completamente cheratinizzate (cheratinizzate), incollate tra loro da cellule a forma di fuso cheratinizzate. La corteccia costituisce dall’80 all’85% del volume totale del fusto del capello. Come qualsiasi altra proteina, la cheratina è costituita da amminoacidi che formano catene polipeptidiche che si intrecciano per formare fili. Questi fili, a loro volta, sono fissati insieme in più pezzi, formando prima le protofibrille dei capelli, poi le microfibrille e, infine, le fibre più grandi: le macrofibrille. Le macrofibrille, tenute insieme dalle cellule del fuso, costituiscono la corteccia, costituendo l'85% della struttura del fusto del capello.

    Funzione di base della corteccia- Questo dà forma ai capelli, mantenendo l'elasticità e la forza dei capelli.

    A causa delle peculiarità della struttura di questo strato, le persone possono avere capelli lisci o ricci, che a loro volta vengono ereditati geneticamente.

  • midollo(midollo centrale) è la parte centrale del fusto del capello, costituita da cellule a base di cheratina e contenente vuoti pieni d'aria. Il midollo nell'uomo non è presente in tutti i tipi di capelli; ad esempio, nei capelli vellus non è presente il midollo. Le cellule del midollo contengono glicogeno e possono includere melanosomi. Il midollo è pieno di bolle d'aria: per questo motivo i capelli hanno una certa conduttività termica. Il midollo non gioca alcun ruolo nel modificare le proprietà chimiche o fisiche dei capelli.

Radice dei capelli (follicolo pilifero)


La parte sottocutanea del capello (radice o follicolo) è costituita da:

  • guaina radicale esterna(vagina epiteliale esterna)
  • guaina radicale interna(vagina epiteliale interna)
  • lampadina(papilla pilifera)
  • Ghiandola sebacea
  • muscolo elevatore del pelo

Nasce un uomo con un numero già formato di follicoli e per ogni persona questa quantità è individuale ed è ereditata dai genitori a livello genetico.

Inoltre, il numero di follicoli piliferi differisce tra le persone con diversi colori di capelli. In media, il numero totale di capelli sulla testa è:

  • bionde – 140 mila
  • dai capelli castani – 109 mila
  • brune – 102 mila
  • rosse – 88 mila

I capelli iniziano a formarsi nei follicoli piliferi dalla papilla dermica, la radice dei capelli. La velocità di divisione cellulare del follicolo pilifero è al secondo posto nel corpo umano dopo la velocità di divisione cellulare del midollo osseo. Grazie a ciò, i capelli crescono di circa 1–2 centimetri al mese.

Ci sono tre fasi nella formazione dei capelli:

  • anagen– periodo di crescita dei capelli, che dura da 2 a 7 anni
  • catagen– un periodo di regressione durante il quale le cellule smettono di dividersi. La durata del ciclo va dalle 2 alle 3 settimane.
  • telogen– la fase di riposo, quando il pelo non cresce più, ma è ancora trattenuto nel follicolo pilifero. Durante questa fase i capelli cadono facilmente. Allo stesso tempo, circa il 10% di tutti i capelli umani si trova in questa fase. Questi sono i capelli che cadono quando ti lavi i capelli. La durata della fase è fino a tre mesi.

Forma e colore dei capelli

Tra le scaglie della cuticola e tra i bastoncini dello strato corticale si trovano granuli di pigmento sotto forma di melanosomi, che conferiscono ai capelli un certo colore. La tonalità dei capelli è determinata da fattori genetici e dipende dal rapporto tra il contenuto di due pigmenti principali: eumelanina(capelli neri) e feomelanina(Capelli rossi).

Pertanto, il colore dei capelli dipende da una combinazione di due fattori: il rapporto tra i pigmenti e il numero di cellule pigmentate nella struttura del capello.

Le differenze nell’ondulazione e nello spessore dei capelli sono dovute alla forma del follicolo pilifero. Con i capelli lisci, i follicoli si trovano in modo uniforme e i capelli crescono perpendicolarmente alla superficie del cuoio capelluto. Nei capelli mossi i follicoli hanno una pendenza mentre nei capelli ricci hanno una curva. Man mano che i capelli crescono, iniziano a seguire la forma del follicolo e i capelli risultanti possono essere lisci, ondulati o ricci.

L'ondulazione dei capelli è influenzata anche dall'uniformità della formazione cellulare durante la crescita dei capelli.

Per capelli lisci, la formazione delle cellule avviene in modo uniforme su tutti i lati del capello e di conseguenza il capello ha una sezione trasversale rotonda.

Per capelli mossi, le cellule si formano su lati diversi in quantità disuguali, quindi, in sezione trasversale, i capelli ondulati hanno una forma ovale.

Capelli ricci Quando crescono, crescono prima in una direzione, poi nell'altra. Ciò è dovuto al fatto che la formazione delle cellule avviene alternativamente su diversi lati del capello. In sezione trasversale, i capelli ondulati hanno la forma di un rene.


Tipi di capelli

La condizione dei capelli stessi dipende dall'intensità del lavoro delle ghiandole sebacee del cuoio capelluto e dallo stato del sistema circolatorio del cuoio capelluto. Maggiore è la secrezione di sebo da parte delle ghiandole, maggiore è il contenuto di olio del capello stesso. Il sebo si diffonde su tutta la superficie del capello, ricoprendolo con una pellicola sottile. A seconda del contenuto “grasso” dei capelli, si divide in quattro tipologie:


Segni caratteristici dei capelli a seconda del loro stato (grassi)

Tipo di capelli
Normale Grasso Asciutto Misto
Untuosità e lucentezza lucentezza moderata e sana dei capelli caratterizzato da una maggiore untuosità causata dall'eccessivo lavoro delle ghiandole sebacee secco e opaco su tutta la lunghezza, a causa dell'insufficiente funzionamento delle ghiandole sebacee della testa oleoso alle radici, secco alle punte
Consigli per i capelli normale non dividere i capelli punte secche, fragili e con doppie punte punte secche e doppie
Volume volume normale dei capelli non diventare crespo soffice volume medio, le punte potrebbero diventare crespi
Elettrificazione A volte non sono quasi elettrificati spesso, soprattutto in condizioni di bassa umidità debolmente elettrificato
Elasticità flessibile ed elastico buona elasticità fragile elastico alle radici, fragile al centro
Posa flessibile possono essere abbinati, ma restano uniti in fili separati non si adattano bene, sono costantemente elettrizzati e soffici mantiene lo stile, ma lanugine dal centro alle punte
Frequenza del lavaggio dei capelli ogni 2 – 3 giorni quotidiano una volta a settimana ogni 2 – 4 giorni
  • le radici dei capelli iniziano a formarsi alla fine del terzo mese di sviluppo fetale
  • sulla testa, i capelli non crescono in modo uniforme - sulla corona sono più densi e sulle tempie e sulla fronte meno spesso
  • Lo spessore medio dei capelli umani che crescono sulla testa varia da 0,05 mm (biondi) a 0,1 mm (rossi). In micron questo sarebbe compreso tra 50 e 100 micron.
  • In media, un capello umano può sostenere un peso di 80 grammi
  • Un adulto ha in media circa 100mila capelli sulla testa
  • i capelli crescono in media di 1 mm in tre giorni (ovvero in un mese di 1 cm)
  • in estate e durante il sonno i capelli crescono più velocemente
  • La norma per la caduta dei capelli va da 60 a 120 pezzi al giorno. Al posto dei capelli che cadono, iniziano a crescere nuovi capelli, dagli stessi follicoli piliferi.

Per qualsiasi persona, indipendentemente dall'età e dal sesso, i capelli sono un ornamento. Proteggono le nostre teste dal surriscaldamento e dall'ipotermia, ma affinché abbiano un bell'aspetto e un aspetto sano, è necessaria una cura adeguata. E per prendertene cura adeguatamente e non danneggiarlo, devi sapere di cosa sono fatti i tuoi capelli.

Base per capelli

La natura funziona in modo tale che dopo un taglio di capelli i capelli ricrescono comunque. Ma per alcuni questo processo avviene rapidamente, per altri un po’ più lentamente. Dipende in che condizioni si trovano.

Scopriamo di cosa sono fatti i capelli umani e cosa provoca il danno. I danni possono spesso essere causati da fenomeni naturali e da cure improprie. In molti casi, il recupero avviene in modo naturale, attraverso la crescita di nuovi filamenti, ma sarà importante anche l'uso di speciali procedure cosmetiche per il recupero.

Struttura dei capelli

Prima di tentare trattamenti come la tintura, la permanente o la cotonatura, devi sapere di cosa sono fatti i capelli sulla testa di una persona.

I capelli hanno una struttura simile ad un albero, cioè sono un tronco, nel nostro caso un fusto, e si trovano sotto la pelle, cioè sotto lo strato del derma, e terminano nel follicolo pilifero, e il fusto è di conseguenza situato sulla superficie della pelle. Il follicolo pilifero contiene un follicolo pilifero: si chiama follicolo e contiene anche ghiandole sebacee. Sono responsabili della lucentezza e dell'elasticità. In caso di scarsa secrezione da parte delle ghiandole sebacee, i capelli perdono la loro vitalità e appaiono opachi. Inoltre, non è consigliabile una forte secrezione, in questo caso i capelli diventano rapidamente sporchi e grassi.

Tutti sentiamo il tocco dei capelli, un capello strappato invia un segnale al cervello riguardo al dolore e, anche in un momento di paura o di freddo, i capelli si rizzano. Le terminazioni nervose situate alla radice del follicolo pilifero sono responsabili di tutte queste funzioni.

Capelli umani: composizione chimica

La proteina cheratina è contenuta nei capelli per il 79%.

Lipidi - 6%.

In base al fatto che i capelli sono costituiti principalmente da cheratina e, come è noto, la cheratina è una proteina, composta da aminoacidi, arricchita con microelementi e vitamine, la sua connessione è costituita da catene di ponti trasversali di depositi di aminoacidi. Grazie a loro, i capelli diventano densi, elastici ed elastici. Oltre a tutto quanto sopra, i riccioli contengono il 4% di sostanze grasse come il colesterolo. La melanina si trova in ogni corpo in proporzioni diverse ed è responsabile della pigmentazione. Il colore dei capelli dipende dalla composizione chimica. Più i capelli sono scuri, più carbonio e meno ossigeno contengono; nei capelli chiari è vero il contrario.

La cuticola è costituita da placche di piccolo spessore e si estendono una dopo l'altra. Si adatta perfettamente alla corteccia cerebrale per protezione. I capelli giovani hanno circa 10 strati, ma questi diminuiscono gradualmente a causa dell'usura. Lo strato superiore della cuticola è ricoperto da uno strato lipidico. Contiene non solo acidi grassi, ma anche esteri di cera. È molto sensibile alla luce solare e l'esposizione frequente e prolungata ai raggi cocenti del sole porterà alla sua distruzione.

Quando bagniamo i capelli, le squame della cuticola si sollevano bagnandosi e, per evitare danni, è sconsigliato pettinare i capelli bagnati. Quando è necessario pettinarli, è necessario utilizzare balsami, oli o gel che incolleranno insieme le squame e le proteggeranno dai danni.

I capelli sono un riflesso di ciò che mangiamo, ricordatelo quando desideri qualcosa di non molto sano. Inoltre, l'ambiente influisce anche sui ricci.
Ora sappiamo di quali elementi sono costituiti i capelli, questo ci renderà più facile prendercene cura.

Principio della crescita dei capelli

La crescita dei capelli è individuale per ogni persona e avviene in modo ciclico. Un ciclo dura diversi anni, seguito da un periodo di riposo di tre mesi. Durante questo periodo, i vecchi follicoli piliferi muoiono, il che porta alla caduta dei capelli, ma in questo luogo crescono nuovi follicoli piliferi.

In cosa sono costituiti i capelli del cuoio capelluto e quali sono le principali fasi osservate durante la caduta dei capelli:

  1. Anagen è il più attivo di tutti. In questa fase avviene la formazione e la struttura del capello.
  2. Catagenic - è una fase di transizione. In altre parole, la morte dei capelli avviene e dura fino a tre mesi.
  3. Telogen è la fase finale e calma. In questa fase i vecchi capelli cadono lasciando il posto a quelli nuovi. Ci sono casi in cui in questa fase i vecchi riccioli cadono e quelli nuovi non riescono a sfondare, poiché potrebbe esserci una malattia della pelle che porta alla perdita del bulbo.

Alcuni fatti sul processo di crescita dei capelli

  1. Nessuno può determinare il numero esatto di capelli sulla testa di una persona. La storia dell'umanità sa solo che circa centomila crescono in un ciclo di cambiamento.
  2. I capelli di un adulto e di un bambino hanno una densità diversa. Più una persona è anziana, più è densa. Puoi guardare i capelli di un adulto e di un bambino nella foto e determinare la densità ad occhio nudo.
  3. Un capello può crescere fino a un metro di lunghezza, poi inizia una fase di riposo, che può durare fino a tre mesi, e successivamente compaiono nuovi follicoli.
  4. Un tempo, circa il 90% dei capelli di una persona può essere nella fase di crescita e il restante 10% può essere nella fase di riposo.

Capelli e sue proprietà

I riccioli sani sono considerati elastici e forti. Quando tali capelli saranno allungati fino a un quinto della loro intera lunghezza, non si spezzeranno e torneranno al loro stato originale. In termini di resistenza, questo tipo di capello è uguale all'alluminio, che gli consente di sopportare carichi.

L'articolo è dedicato alla questione di cosa sono fatti i capelli umani, vediamo anche perché i ricci assorbono rapidamente l'acqua. I capelli umani sono progettati in modo tale da avere la capacità di assorbire non solo acqua, ma anche vapore acqueo, glicerina, grassi animali e vegetali. Sostanze come oli minerali e vaselina non vengono assorbite ma rimangono in superficie. Queste proprietà sono prese in considerazione nella produzione di maschere terapeutiche e vari prodotti per la cura dei capelli. La capacità dei capelli di assorbire l'acqua può essere spiegata da molte proprietà importanti per loro. Ad esempio, come già sappiamo, i ricci si allungano quando sono bagnati o quando c’è umidità nell’ambiente. I capelli possono gonfiarsi, assorbendo circa il 10-25% dell'acqua. L'aumento del volume è un indicatore della capacità di assorbimento.

Struttura e varietà dei capelli

Vale la pena notare che struttura e varietà sono correlate. Prima di vedere in cosa sono costituiti i capelli in relazione alla loro varietà, dovresti considerare i tipi principali:

  1. Capelli vellus.
  2. Lungo.
  3. Ispido.

Classificato in base al livello di contenuto di grassi:

  1. I capelli grassi sono caratterizzati dall'attività delle ghiandole sebacee. È stata rilevata una lucentezza oleosa sul cuoio capelluto, che è equiparata a una rapida contaminazione e assume un aspetto disordinato in un breve periodo di tempo.
  2. Secco: sono caratterizzati da una bassa attività delle ghiandole sebacee. È stata rilevata secchezza sul cuoio capelluto, le punte e il fusto del capello stesso si stanno rapidamente rompendo.
  3. Capelli normali: sembrano sani, hanno un fusto morbido e sono elastici. La condizione della pelle è normale.

Tipo di capelli di transizione, a forma di:

  1. Diretto.
  2. Ondulato.
  3. Riccio.

La struttura di ciascuno di essi è praticamente la stessa, la differenza principale è la proprietà del follicolo. Sapete di cosa sono fatti i capelli, quindi dovreste sapere che non possiamo cambiare la loro struttura radicale, la loro struttura completa e, ovviamente, il cuoio capelluto umano. Tutte queste proprietà caratteristiche sopra menzionate sono inerenti a tutti geneticamente, quindi l'influenza esterna è impotente. L’unica cosa che può essere corretta con la cura adeguata è il livello di untuosità del cuoio capelluto e dei ricci; si ridurranno anche la caduta dei capelli e la scomparsa dei follicoli.

Da cosa sono costituiti i capelli?

Quella parte dei capelli sulla testa di una persona che si trova sulla parte superiore della pelle è chiamata fusto, mentre quella che è nascosta sotto la pelle è chiamata radice. Alla fine della radice c'è un'estensione, questo è un bulbo soffice, dove avviene il processo principale di crescita dei capelli umani. La nutrizione è fornita dal follicolo.

L'asta ha una struttura a tre strati. Il primo strato è il nucleo del capello, che contiene cellule cheratinizzate. Il secondo strato, la corteccia, è responsabile del colore dei capelli. E il terzo strato è la cuticola, è costituita da cellule cheratinizzate sovrapposte l'una all'altra.

Di cosa sono fatti i capelli e le unghie?

L'unghia è costituita da una lamina ungueale, la cui base è la cheratina. In altre parole, questa è una proteina presente nella pelle e da essa si sono già formati i capelli. Nelle unghie e nei capelli, la densità della cheratina si basa sulla presenza di grandi quantità di zolfo. La quantità di zolfo nel corpo può variare non solo a causa della sua presenza, ma anche essere ereditata. Grazie a questo, molte persone hanno una lamina ungueale più densa e questo rende le loro unghie più forti.

Uno strato di grasso e acqua dona lucentezza ed elasticità alla lamina ungueale. L'unghia, come i capelli, ha la capacità di assorbire l'acqua, aumentando così lo spessore della lamina ungueale. Pertanto, con il frequente contatto con l'acqua, i capelli diventano più spessi e morbidi. La salute dell'unghia è assicurata dal contenuto di microelementi come cromo, fosforo e zinco. Ricorda che la dieta rallenta la crescita delle unghie e allo stesso tempo interrompe la circolazione sanguigna e il metabolismo.

Sostanze responsabili della nutrizione delle radici dei capelli umani

La nutrizione è importante per le radici dei capelli; ne sono responsabili quattro aminoacidi:

Cistina - fornisce zolfo ai capelli, favorisce la formazione di cheratina. Quando mangi verdure, latte e carne, puoi essere sicuro che c'è abbastanza cistina nella radice dei capelli.

Istidina - agisce come antistress per il corpo, aiuta a rinnovare il tessuto cheratinizzato. Contenuto in prodotti come soia, formaggio, arachidi.

Tirosina - garantisce il normale funzionamento della ghiandola tiroidea, protegge i capelli dalla fragilità e dalla caduta ed è responsabile del colore dei capelli e della pelle. Contenuto negli alimenti: mandorle, semi di sesamo, avocado.

La lisina è necessaria per la crescita e il ripristino dei tegumenti dei tessuti ed è responsabile della salute dei ricci dei capelli. Non si accumula nel corpo. Contenuto nei prodotti: lenticchie, soia, chicchi di grano germogliati, proteine ​​di pesce e carne.

Una corretta alimentazione darà ai tuoi capelli un aspetto sano e lussuoso.

I capelli sono una formazione cheratinizzata della pelle. Una persona ha tre tipi di capelli:

a) vellus che ricopre la pelle del tronco e degli arti;

In contatto con

b) lungo, che cresce sulla testa, sulla barba, ecc.;

c) ispido: sopracciglia, ciglia.

Densità e spessore dei capelli


I capelli sottili sono spesso di colore chiaro, mentre i capelli scuri sono molto più spessi. I capelli rossi tendono ad essere i più spessi.

Colore e forma dei capelli

  • Il colore dei capelli umani dipende dal contenuto di pigmento, bolle d'aria, grasso e può assumere tutte le sfumature dal nero (molto pigmento) al bianco-argento (completa assenza di pigmento).

Alcuni ricercatori distinguono oltre cinquanta sfumature di colore dei capelli. Oltre ai capelli grigi, abbiamo altri otto colori: nero, castano scuro, castano, castano scuro, castano, castano chiaro, castano chiaro, cenere.


a) Gruppo mongoloide: capelli spessi e ruvidi, presenti in tre varietà: grossolani, spessi; dritto, più sottile; leggermente ondulato.

b) Gruppo caucasoide: i capelli sono meno spessi, spesso ricci, hanno anche tre varietà: ricci; molto riccio; a forma di ricciolo.

c) Gruppo negroide: capelli ricci, divisi in ricci; molto riccio; simile ai grani di pepe.

Alcune caratteristiche dei capelli tipiche dei rappresentanti del gruppo negroide o mongoloide si possono trovare tra gli europei, anche se non si nota la mescolanza razziale.

  • I capelli lisci o leggermente ondulati hanno una sezione rotonda, i capelli ricci hanno una sezione ovale.
  • Altre proprietà distintive dei capelli sono: lunghezza completa, grado di aderenza alla testa, frequenza di ingrigimento.

Struttura dei capelli, ciclo vitale

I capelli si rinnovano costantemente: quelli vecchi muoiono e cadono, mentre quelli nuovi, quando nascono, crescono. La durata della vita dei capelli varia da 2 a 4 anni.

Ogni giorno cadono circa 30-50 capelli e al loro posto ne compaiono di nuovi. I capelli crescono di circa 0,5 mm al giorno, 1,5 cm al mese o 15-20 cm all'anno. Tagliare i capelli o bruciarne le punte non influisce sul tasso di crescita.

  • Le radici dei capelli si trovano nelle sacche piliferi chiamate follicoli. I follicoli contengono anche i dotti delle ghiandole sebacee, per questo spesso compaiono i nomi: organo pilosebaceo o follicolo pilosebaceo.

Struttura dei capelli

  • La parte del pelo situata sopra la superficie dell'epidermide è chiamata fusto. La radice termina con un prolungamento chiamato bulbo.
  • Il bulbo si biforca e ricopre parte del tessuto connettivo della pelle stessa, formando la cosiddetta papilla pilifera, alla quale si avvicinano vasi sanguigni e terminazioni nervose. Il bulbo è il luogo della crescita dei capelli, poiché riceve le sostanze nutritive necessarie per la riproduzione delle cellule, che vengono costantemente spinte in superficie, dove diventano cornee e si trasformano nel fusto del capello.

Nella sezione trasversale di un capello al microscopio si distinguono chiaramente tre strati principali: esterno, corticale e centrale.

Strati di capelli

1. Lo strato esterno, o cuticola, che ha una struttura squamosa, è un guscio esterno di scaglie cheratinizzate, ciascuno dei quali strato precedente copre parzialmente il successivo (se contato dalla radice), come le squame di un pesce. Questo strato serve a proteggere gli strati interni dalle influenze esterne.

2. La corteccia (corteccia) si trova direttamente sotto la cuticola ed è costituita da cellule fusate cheratinizzate. La resistenza meccanica del capello è determinata principalmente dalla corteccia, le cui cellule contengono il pigmento melanina, che conferisce al capello un colore diverso a seconda della quantità e del grado di dispersione.

3. Il nucleo è costituito da cellule di varie strutture con una sostanza simile alla cheratina. Questo strato contiene bolle d'aria. Nei capelli troppo sottili non c'è confine tra lo strato corticale e il nucleo, anche se può essere rilevato nei capelli tagliati alla radice. È generalmente assente nei capelli vellus.

La struttura del fusto del capello - video con un tricologo:

Composizione chimica dei capelli

I componenti principali dei capelli sono la cheratina e il pigmento. Inoltre, i capelli umani contengono una certa quantità di grassi e colesterolo (4-8%), nonché composti minerali, compresi i composti del ferro, che sono più abbondanti nei capelli scuri che in quelli chiari. I capelli contengono anche una piccola quantità di arsenico e circa il 3% di zolfo, che fa parte della cheratina.

I capelli, come lo strato corneo dell'epidermide, sono costituiti da cellule cheratinizzate appiattite, prive di nucleo e strettamente adiacenti tra loro. La cheratinizzazione consiste nella formazione di una speciale proteina (cheratina), caratterizzata da un elevato contenuto di zolfo e azoto.

Come ogni proteina, la cheratina è costituita da aminoacidi, il cui contenuto e composizione possono variare. L'amminoacido più importante e caratteristico è la cistina, la cui quantità raggiunge il 17%. È molto ricco di zolfo.

Le fibre di cheratina sono formate da catene parallele di particelle situate lungo l'asse delle fibre. Grazie al corretto legame delle catene, la cheratina è una proteina molto elastica e densa. Le basi a temperature elevate o concentrazioni significative hanno un effetto dannoso sulla cheratina.

Gli alcali forti, anche a basse temperature e basse concentrazioni, decompongono la cheratina. Gli acidi possono decomporre gradualmente la cheratina solo ad alte concentrazioni e temperature elevate.

Colore dei capelli

La colorazione dei capelli dipende dalla presenza del pigmento, dal tipo in cui appare, dalla sua quantità e dalla sua posizione. Il pigmento presente nei capelli e nella pelle è chiamato melanina.

La melanina è una proteina contenente 8-13% di azoto, 1-10% di zolfo, una quantità significativa di ossigeno e pochissimo ferro e arsenico. Non si dissolve in acqua, solo negli alcali e negli acidi concentrati. Il colore conferito dalla melanina scompare sotto l'influenza di agenti ossidanti, come il perossido di idrogeno, ecc.

  • Nel follicolo pilifero, il pigmento si trova nelle cellule dello strato germinale, che poi si trasformano in cellule della corteccia.
  • C'è così tanto pigmento nei capelli scuri che può coprire l'intera cellula, offuscandone i contorni.
  • Il pigmento è contenuto nella corteccia del capello in uno stato disperso e granulare. Il pigmento sparso in piccola quantità dà un colore giallo e in grande quantità dà un colore rossastro.

Il pigmento granulare si presenta sotto forma di piccoli granelli e conferisce un colore dal bruno-rossastro al nero intenso. Su una sezione di capelli, il pigmento granulare risalta in modo significativo sullo sfondo del pigmento sparso. Questi due tipi di pigmenti sono contenuti nei capelli in proporzioni diverse e il colore dei capelli dipende in gran parte dal loro rapporto reciproco.

Cambiamenti nel contenuto di pigmenti possono verificarsi a causa di malattie o decolorazione dei capelli dovuta all'ossidazione della melanina.

Gli agenti sbiancanti (ossidanti) agiscono sul pigmento granulare, riducendone la quantità durante il processo di sbiancamento.

Il pigmento granulare si disperde conferendo ai capelli un colore giallastro o rossastro a seconda della quantità di pigmento disperso presente nei capelli prima della decolorazione. Questo spiega la particolare difficoltà di decolorare i capelli rossi.

Una decolorazione eccessiva può comportare una notevole riduzione dei pigmenti sparsi e portare alla rottura dei capelli.

Proprietà fisiche dei capelli

Le proprietà fisiche dei capelli comprendono forza, elasticità, assorbimento d'acqua e conduttività elettrica. I capelli sono molto durevoli e altamente resistenti agli influssi meccanici, biologici e chimici.

  • La resistenza allo stress meccanico si esprime nel fatto che è impossibile, ad esempio, appiattire i capelli colpendoli con un martello e lo strappo richiede una forza relativamente grande.
  • I capelli di persone diverse possono sopportare carichi da 50 a 160 g.Questi valori cambiano notevolmente con l'età, poiché le catene di cheratina nelle persone anziane mostrano meno coesione, il che porta ad una diminuzione della resistenza dei capelli allo stress e allo stiramento.

A causa dello stiramento, i capelli si allungano, soprattutto se sono saturi d'acqua, ad esempio in un'atmosfera umida. Sotto l'influenza dell'umidità, la forma dei capelli può cambiare, ma questo è sempre un fenomeno reversibile. L'arricciatura dei capelli asciutti attorno ad un asse rigido (ad esempio nei bigodini) provoca un'arricciatura incompleta e fragile. Il ricciolo è più duraturo se arricci i capelli bagnati.

  • La resistenza agli influssi biologici risiede nella notevole resistenza dei capelli alla decomposizione.
  • I capelli hanno flessibilità ed elasticità: si allungano quando vengono allungati e ritornano al loro stato originale dopo che la forza di trazione viene rimossa. Queste proprietà sono particolarmente evidenti sui capelli bagnati. I capelli asciutti aumentano la lunghezza se allungati del 20-30% e inumiditi con acqua fredda fino al 100%.

L'effetto delle sostanze chimiche sui capelli

La resistenza agli influssi chimici è la seguente: i capelli sono completamente immuni all'azione delle sostanze acide, che a volte possono anche aumentarne la resistenza ad altri fattori, ma reagiscono male all'azione degli alcali e degli agenti ossidanti.

Basi e alcali hanno un effetto maggiore sulla struttura e sulla forza dei capelli e possono, in una certa misura, cambiarne la forma. La diminuzione della forza dei capelli sotto l'influenza degli alcali dipende dalla natura e dalla concentrazione di questi ultimi.

Ad esempio, una soluzione di ammoniaca al 5% provoca danni relativamente limitati, mentre una soluzione al 20% provoca danni molto evidenti. Una soluzione al 20% di carbonato di ammonio porta alla dissoluzione dei capelli (si verificano cambiamenti irreversibili nel fusto del capello).

Gli alcali migliorano la capacità dei capelli di assorbire l'acqua. Allo stesso tempo, i capelli possono aumentare il loro volume di 2-3 volte. Se allo stesso tempo i capelli vengono allungati e arricciati, l'esposizione agli alcali può portare a un cambiamento irreversibile di forma. Ciò dà origine alla possibilità di arricciatura permanente.

Di conseguenza, l'effetto degli alcali è facilitato dalla porosità del capello e dalla sua capacità di assorbire acqua. I capelli decolorati, essendo più porosi, richiedono l'uso di composti molto più deboli con una minore concentrazione di agenti alcalini per l'arricciatura permanente.

Agenti ossidanti (schiarenti). possono causare cambiamenti maggiori o minori. Il perossido di idrogeno fa sì che i peli diventino più sottili, quindi a volte viene utilizzato per rimuovere i peli di vellus dalla pelle.

I prodotti decoloranti utilizzati troppo spesso e in forti concentrazioni rendono i capelli meno elastici, più porosi, fragili e difficili da asciugare.

Quando si arricciano i capelli decolorati per un lungo periodo di tempo, vengono utilizzate formulazioni molto deboli e una temperatura molto più bassa del solito.

L'effetto dell'acqua e del grasso sui capelli

I capelli umani hanno la capacità di assorbire acqua e vapore acqueo, nonché glicerina, grassi animali e vegetali. Sostanze come oli minerali, derivati ​​del petrolio (olio di vaselina e vaselina) non possono penetrare nei capelli e rimanere sulla sua superficie.

Queste proprietà dei capelli determinano il tipo di grasso che dovrebbe essere utilizzato per vari prodotti medicinali e per la cura dei capelli, nonché il metodo della loro applicazione.

  • L'azione del vapore o dell'acqua bollente, degli agenti alcalini e degli agenti riducenti provoca trasformazioni chimiche della cheratina rompendo legami come i ponti salini e di cistina attraverso l'idrolisi, dando luogo a nuovi legami che fissano la nuova forma dei capelli.

Il tipo di legami dipende dal fatto che si siano formati sotto l'influenza di soli agenti chimici (principio della permanente a freddo) o attraverso l'azione combinata di agenti alcalini, alta temperatura e umidità (principio della permanente a caldo).

  • Se l'idrolisi va troppo oltre, la cheratina viene danneggiata e le catene all'interno della particella si rompono. Inoltre ogni grasso che impregna le fibre viene saponificato da agenti alcalini e forma una sorta di sapone, che viene rimosso durante il risciacquo, mentre la superficie del pelo perde la sua morbidezza e la sua forma cilindrica diventa ovale.

Se i capelli vengono decolorati prima della permanente a caldo e parte della soluzione di perossido di idrogeno rimane al loro interno durante la permanente, l'alta temperatura può causare ulteriore ossidazione, danneggiando ulteriormente i capelli.

  • I capelli sono uniformemente lubrificati con grasso, un prodotto di secrezione delle cellule delle ghiandole sebacee, che impedisce loro di diventare fragili e seccarsi.

La secrezione di sebo è regolata nel corpo umano da ormoni, sistema nervoso, vitamine e altri fattori. Viene inibito dall'azione delle vitamine del gruppo B e soprattutto della vitamina H. L'influenza del sistema nervoso sulla secrezione di sebo nell'uomo è molto complessa e, naturalmente, non viene considerata qui.

A noi interessa l’altro lato della questione. Il grasso forma una sorta di membrana su tutta la pelle chiamata membrana lipidica o grassa. La presenza di lipidi (corpi simili a grassi) sulla superficie della pelle la protegge principalmente dall'azione delle sostanze idrosolubili e dei farmaci con proprietà alcaline.

La reazione del guscio lipidico è acida, quindi è in grado di neutralizzare l'effetto alcalino di varie sostanze. Ciò è particolarmente importante in relazione alla necessità di proteggere la cheratina, che è estremamente scarsamente resistente agli influssi alcalini.

  • La membrana grassa viene facilmente lavata via lavando i capelli e si rinnova dopo un po' di tempo, a seconda delle caratteristiche individuali della pelle. È questa capacità della membrana lipidica di rinnovarsi e la velocità con cui avviene che determina la reazione dei capelli a molti farmaci utilizzati nei saloni di parrucchiere (composizioni permanenti, agenti ossidanti per capelli e coloranti). Questo è particolarmente importante da considerare per le persone con capelli deboli e pelle sensibile.
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