Menu di esempio per un bambino di 10 mesi. Nuove delizie culinarie

All'età di 10 mesi, sia i bambini allattati al seno che quelli che ricevono una formula adattata mangiano gli stessi alimenti complementari e le raccomandazioni sul volume degli alimenti complementari cessano di differire. Diamo un'occhiata a quali novità possono essere preparate per un bambino di dieci mesi e come costruire un menu per un bambino di questa età.

Quali prodotti aggiuntivi possono essere introdotti nella dieta?

Il prodotto principale che un bambino di 10 mesi prova per la prima volta è il pesce. I suoi vantaggi sono la consistenza delicata, la facile digestione, l'alto contenuto di acidi grassi e aminoacidi sani.

Per i primi campioni, dovresti prendere pesci magri dell'oceano o del fiume, ad esempio lucioperca, merluzzo bianco, nasello o carpa. Introdurre la purea di pesce in piccole dosi (mezzo cucchiaino), osservando se c'è una reazione ad essa, perché questo prodotto è classificato come allergenico.

Calcola la tua tabella di alimentazione complementare

È meglio preparare tu stesso il pesce per il tuo bambino all'inizio dell'introduzione degli alimenti complementari a base di pesce. Dopo aver lavato il pesce in acqua corrente (non immergerlo in quanto questo degrada la composizione proteica e minerale del prodotto), pulirlo accuratamente, eliminando tutte le lische. Se avete acquistato il pesce già filettato, prima della cottura controllate comunque se sono rimaste delle lische. Immergi il filetto di pesce in acqua bollente, quindi tutte le sostanze nutritive rimarranno all'interno del prodotto.

Puoi anche dare al tuo bambino degli alimenti già pronti, in cui la purea di pesce può essere monocomponente o abbinata a cereali, olio e verdure. Per conoscere per la prima volta il gusto del pesce, prendi cibo in scatola per bambini che contenga solo pesce. Ricorda che il pesce in scatola, che mangiano gli adulti, è severamente sconsigliato ai bambini di età inferiore a 3 anni.

Se un bambino ha una predisposizione alle allergie, l'introduzione del pesce dovrebbe essere posticipata a una data successiva, ad esempio dopo un anno. Per i bambini che accettano normalmente il pesce, questo prodotto viene solitamente somministrato due volte a settimana all'ora di pranzo.

Ricorda che i bambini di età inferiore a un anno sono allergici al pesce abbastanza spesso.

Quanto dovrebbe mangiare un bambino?

Dieta

Si consiglia a un bambino di 10 mesi di mangiare 5 volte al giorno con pause tra le poppate di circa 3-4 ore. Ad esempio, un bambino che si sveglia per la prima poppata alle 7, mangerà una seconda volta alle 10-11, poi alle 14-15, alle 18-19 e l'ultima volta prima di andare a letto alle 22-23.

Il latte materno o artificiale deve essere incluso nella dieta del bambino a 10 mesi

Menù di esempio

Un bambino allattato al seno mangerà qualcosa del genere a 10 mesi:

Per un bambino allattato artificialmente, il menu giornaliero a 10 mesi sarà simile a questo:

Il latte materno o il latte artificiale non sono più l'alimento principale per la maggior parte dei bambini di 10 mesi, ma i pediatri non consigliano per ora lo svezzamento o l'interruzione dell'allattamento artificiale. È ottimale se il bambino riceve tale cibo al mattino e prima di andare a dormire.

I consigli per l’introduzione di alimenti complementari sono indicativi e devono essere adattati al temperamento e ai gusti del bambino.

• Cerca di tagliare meno il cibo in modo che il bambino si abitui a masticare, soprattutto perché molti bambini di questa età hanno già diversi denti.
• Incoraggia il desiderio di tuo figlio di mangiare da solo, anche se il porridge o la purea da un cucchiaio nelle mani del bambino non gli cadono completamente in bocca.
• Offri carne non solo sotto forma di purea. A questa età puoi già provare a preparare polpette o polpette al vapore per il tuo bambino e poi impastarle.
• Il porridge per un bambino di 10 mesi viene preparato con miscele di cereali o con un tipo di cereale. Allo stesso tempo, puoi offrire al tuo bambino sia una versione di porridge senza latticini, ad esempio, come contorno per la purea di carne, sia un porridge cotto nel latte, a cui puoi aggiungere la purea di frutta.
• Per diversificare i porridge di latte, a un bambino di 10 mesi possono essere offerti vermicelli con latte.
• Cerca di eliminare le distrazioni durante le poppate. Lascia che il bambino si concentri solo sul cibo.
• Dai da mangiare al bambino dal suo contenitore personale e offrigli qualcosa da bere da una piccola tazza. Allo stesso tempo, non lasciare mai il bambino da solo con cibo o bevande.

Tuo figlio è già molto attivo, quindi la questione dell'introduzione di complessi vitaminici nella dieta di un bambino fino a un anno è logica. Vale la pena farlo, leggi in un altro articolo.

Guarda il seguente video sul menu del bambino a 10 mesi.

La routine quotidiana di un bambino di dieci mesi è molto diversa da quella considerata ottimale per i neonati di 6-7 mesi. I principali cambiamenti a questa età riguardano i ritmi del sonno, poiché molti bambini passano a due sonnellini al giorno a causa dell’aumento dei periodi di veglia. Alcuni bambini a 10 mesi riescono a dormire solo una volta al giorno. Questa opzione è considerata normale anche se lo sviluppo del bambino corrisponde agli standard fisiologici e fisici e il bambino non soffre di disturbi neurologici e altre patologie del sistema nervoso che richiedono il rispetto di un determinato regime.

Caratteristiche della routine quotidiana a 10 mesi

Se un bambino dorme 2 volte al giorno durante la giornata, i pediatri consigliano di organizzare il riposo diurno tra le 10 e le 11 e le 15 e le 16. Questa volta è considerata ottimale per i bambini di questa fascia di età, ma quando si crea una routine è importante tenere conto dei ritmi biologici di un particolare bambino. I bambini che necessitano di un solo pisolino durante la giornata possono essere messi a letto subito dopo pranzo - intorno alle 13.00-13.30, ma in questo caso la durata del riposo diurno non deve essere inferiore a 2 ore.

Si consiglia di pianificare tutte le attività attive per la prima metà della giornata, ad eccezione della passeggiata serale. Dopo pranzo è meglio dedicarsi alla creatività, ai giochi educativi e alla conoscenza dell'ambiente. Anche il massaggio è meglio farlo la sera.

Importante! Se a un bambino viene prescritto un massaggio terapeutico per correggere patologie esistenti (ad esempio displasia dell'anca, deformità planovalgo, patologie neurologiche), è meglio eseguirlo prima di pranzo, poiché tale massaggio ha un effetto stimolante sui bambini.

Routine quotidiana approssimativa per un bambino di dieci mesi

Dieta

La dieta di un bambino di dieci mesi non è praticamente diversa da quella di un adulto, tranne per il fatto che tutto il cibo per la tavola dei bambini è preparato secondo i principi di un'alimentazione sana e dietetica. Molti bambini di questa età provano per la prima volta le zuppe liquide (non zuppe o frullate), così come la pasta. A un bambino di 10 mesi può essere data solo pasta speciale destinata all'alimentazione dei bambini piccoli: sono di piccole dimensioni e di bassa densità, il che consente loro di masticare anche un bambino il cui numero di denti non corrisponde alla norma di età.

Se un bambino non è incline alle allergie, a questa età può provare per la prima volta il pesce rosso. La scelta migliore per nutrire i neonati sono i pesci non molto grassi, come il salmone rosa o il tonno: contengono una grande quantità di acidi omega necessari per una sana funzione cerebrale, ma la quantità di pigmenti coloranti naturali in essi contenuti è significativamente inferiore rispetto alla trota o al salmone . Non è consigliabile dare il salmone ai bambini di questa età: può causare indigestione a causa della grande quantità di grasso e di un'eruzione allergica sulla pelle.

Frutta e verdura possono essere offerte crude, ma dovrebbero essere tagliate a pezzi grandi: ciò riduce la probabilità che piccoli pezzi penetrino nelle vie respiratorie del bambino. Se un bambino non sa ancora masticare carote o mele crude e soffoca con questo cibo, le verdure possono essere bollite e la frutta può essere cotta al forno. È meglio aggiungere pezzi tritati e bolliti alla purea di frutta o verdura in modo che il bambino impari a masticare e sviluppi un morso corretto.

Altri prodotti e piatti che devono essere presenti nella dieta di un bambino di dieci mesi sono:

• cereali sotto forma di latte e pappe senza latticini (qualsiasi cereale può essere somministrato se il bambino non soffre di celiachia - intolleranza al glutine);
• carne sotto forma di carne macinata finemente tritata e fritta o purea (vitello, manzo, agnello, coniglio, tacchino);
• pesce (merluzzo, pollock, ippoglosso - può essere somministrato 1-2 volte a settimana);
• uova di gallina e quaglia;
• cracker, biscotti, biscotti per bambini;
• fiocchi di latte;
• piccolo kefir

Importante! A 10 mesi, ai bambini sani che non soffrono di allergie possono essere offerte delle bacche di colore chiaro: uva spina o ribes bianco. Si sconsiglia di somministrare lamponi, fragole, ribes nero e ciliegie. Non dovresti includere ananas, kiwi, pompelmi e altri frutti esotici nel menu di un bambino di dieci mesi a causa dell'aumentato rischio di allergie.

La quantità di liquidi che bevi al giorno dovrebbe corrispondere alla norma fisiologica. Dopo il risveglio e dopo cena, un bambino di 10 mesi dovrebbe comunque ricevere latte materno o una formula di latte adattata (circa 210 ml per porzione). Durante gli altri pasti gli dovrebbero essere somministrate composte di frutta secca, bevande ai frutti di bosco diluite con acqua e tè per bambini a base di erbe e frutta. I bambini che non hanno problemi con l'apparato digerente traggono beneficio da un decotto di rosa canina o mirtillo. Quando si va a fare una passeggiata in estate, si dovrebbe sempre portare con sé un biberon o una tazza con beverino con acqua potabile: le bevande dolci non faranno altro che aumentare la sete e portare a un peggioramento dell'umore e del benessere del bambino. Il volume di una porzione della bevanda ad ogni pasto dovrebbe essere di circa 100-120 ml.

Cosa dare da mangiare durante la giornata

A 10 mesi, il bambino dovrebbe mangiare 5 volte al giorno con un intervallo tra le poppate di 3,5-4 ore. La dieta e il regime dei bambini che ricevono latte artificiale e dei neonati allattati al seno non sono diversi.

Menu giornaliero per un bambino allattato al seno e con il biberon

• Prima colazione(subito dopo il risveglio): latte materno o (210 ml).
• Pranzo(9.00) – fiocchi d'avena con latte e banana, biscotti per bambini, succo di mela.
• Cena(12.30-13.00) – zuppa di pollo con peperoni e polpette (110 ml), purea di broccoli con manzo (100 g), composta di albicocche secche.
• Spuntino pomeridiano(16.00) – bevanda a base di latte con frutta e cereali, ricotta (60 g).
• Cena(19.30-20.00) – pasta bollita, purea di carne, pezzi di carote bollite.
• Prima di andare a letto– latte materno o formula.

Cosa fare se il tuo bambino non dorme bene la notte e si sveglia spesso per la poppata

Un bambino di 10 mesi non ha bisogno di poppate notturne, quindi è importante scoprire il motivo per cui il bambino continua a svegliarsi di notte e chiedere il seno o il biberon. Nella maggior parte dei casi, questa è solo un'abitudine che deve essere affrontata in modo completo. Di seguito sono riportati i suggerimenti che possono aiutare una madre a svezzare il suo bambino dalle poppate notturne.

• Uno dei motivi principali per alzarsi la notte è la fame. Per evitare ciò, puoi spostare leggermente la cena (ad esempio di un'ora) e all'ultimo pasto dare a tuo figlio i piatti più soddisfacenti, ad esempio il porridge di latte con frutta.
• Se il bambino continua a svegliarsi di notte, non dovresti dargli da mangiare subito - forse il bambino non ha abbastanza attenzione durante il giorno e sta cercando di compensare la mancanza di comunicazione durante la notte. Ciò accade spesso se la madre va a lavorare presto e altre persone sono sedute con il bambino. Si consiglia alla madre di prestare maggiore attenzione al bambino durante il giorno: tenerlo tra le braccia più spesso, leggere fiabe, cantare canzoni, giocare.
• Durante la successiva alzata, devi prendere il bambino tra le braccia, cullarlo, raccontargli una storia, accarezzandolo sulla schiena o sulla testa. Se non si tratta di vera fame, il bambino si calmerà in 15-20 minuti. Nella maggior parte dei casi, una settimana è sufficiente perché il bambino smetta di svegliarsi di notte.

Se nulla aiuta, dovresti consultare un medico e analizzare la dieta dei bambini. Se il motivo per cui ti alzi di notte è la fame causata da un menu sbilanciato, il medico ti aiuterà ad adattarlo alle esigenze del bambino. Se vengono rilevate patologie, verrà prescritto il trattamento necessario.

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Durata del sonno

Se il bambino è sano, non ha problemi al sistema nervoso, segue la routine stabilita durante il giorno, la durata del suo sonno notturno dovrebbe essere di almeno 10 ore. L'opzione classica è dormire la notte dalle 22:00 alle 7-8:00. Allo stesso tempo, alcuni bambini possono svegliarsi tra le 5 e le 6 per l'alimentazione anticipata: questa è considerata la norma, ma gradualmente il bambino deve essere svezzato da questo pasto.

È meglio mettere a letto un bambino di 10 mesi tra le 21.00 e le 23.00, poiché a quest'ora i ritmi biologici della maggior parte dei bambini garantiscono un sonno comodo e veloce. Ci sono bambini che vanno a letto non prima di mezzanotte. I pediatri sono fiduciosi che l'unica ragione di tale dipendenza sia una persistente violazione del regime, che deve essere corretta prima che il bambino entri all'asilo. Per fare ciò, puoi utilizzare la seguente tecnica: ogni giorno devi spostare l'ora di andare a dormire di 10 minuti, cioè se il bambino va a letto alle 00:30, allora deve essere messo a letto alle 00:20, il giorno successivo - alle 00.10, ecc.

Questo approccio ti consente di spostare in modo rapido e indolore l'ora di andare a dormire e di stabilire una routine riposo-veglia. Se la madre fa tutto correttamente, il risultato desiderato può essere raggiunto in appena un mese e il bambino non sperimenterà notevoli disagi fisici e psicologici.

Cura e igiene

Anche l'assistenza igienica per un bambino a 10 mesi cambia leggermente. Se un bambino di tre mesi può essere lavato 2-3 volte a settimana, si consiglia di fare il bagno a un bambino di dieci mesi ogni giorno. Ciò è dovuto non solo alle caratteristiche fisiologiche (l'attività delle ghiandole sudoripare aumenta), ma anche allo sviluppo del bambino a questa età. La maggior parte dei bambini inizia a camminare a 10 mesi, il che amplia notevolmente lo spazio per il gioco e l'attività e porta a una rapida contaminazione della pelle e dei vestiti.

Dopo il bagno potete fare al vostro bambino un massaggio rilassante. Ciò potrebbe includere carezze, sfregamenti e altri movimenti rilassanti. I capelli del bambino vanno pettinati dopo ogni bagnetto, quando sono un po' asciutti. Le unghie devono essere tagliate una volta alla settimana o secondo necessità.

Un elemento importante dello sviluppo fisico e intellettuale nell'undicesimo mese di vita è camminare. Dovrebbero essere attivi: i giochi nella sabbiera, le passeggiate nella foresta, sulla riva del fiume sono i migliori per i bambini di questa età. In inverno potete provare a portare il vostro bambino giù dallo scivolo, ma dovete sempre sostenerlo per non ferirgli la schiena e la testa in caso di caduta accidentale. La durata delle passeggiate in condizioni meteorologiche favorevoli dovrebbe essere di almeno 3-4 ore al giorno (suddivise in 2 passeggiate).

Video sulla routine quotidiana

Il rispetto del regime aiuterà non solo a formare abitudini utili che faciliteranno l'adattamento all'asilo in futuro, ma anche a migliorare la salute attraverso una corretta organizzazione del sonno e della veglia, nonché dell'alimentazione e delle passeggiate.

In contatto con

Il bambino ha quasi un anno. A questa età alcuni bambini divorano già tutto ciò che c'è di male, altri vengono ancora allattati al seno con un po' di alimentazione complementare. Le peculiarità dello sviluppo della digestione del bambino a questa età gli permettono già di mangiare molto, ma non tutto. E lo stato della sua salute dipende da come i genitori preparano la dieta quotidiana del bambino. Il famoso medico e autore di libri e articoli sulla salute dei bambini, Evgeny Komarovsky, racconta come e cosa nutrire adeguatamente un bambino dai 10 ai 12 mesi.

Caratteristiche dell'età

All'età di 10-11 mesi, i bambini, di regola, hanno già diversi denti, e quindi la madre non ha più bisogno di macinare accuratamente tutto e trasformarlo in purea. Una mela tagliata a pezzetti o una pera grattugiata su una grattugia grossa porterà molti più benefici di una purea omogenea di questi frutti rapidamente deglutita.

A questa età, secondo Evgeniy Komarovsky, al bambino dovrebbe essere data l'opportunità di sviluppare attivamente il riflesso masticatorio. Questo è molto importante affinché il sistema digestivo funzioni correttamente. È anche importante dare al bambino un cucchiaio e un bicchiere; dovrebbe già imparare a usare questi utensili, provare a mangiare da solo e abituarsi alla grande tavola degli adulti.

Non esiste più l'esigenza biologica di allattare ad ore, ma la mamma dovrebbe impegnarsi affinché il bambino si svegli alle 7-8 del mattino, e quindi durante la giornata dovrebbe distribuire i pasti in modo che il bambino sia sazio e posso dormire sonni tranquilli fino al mattino.

Mentre l'alimentazione con cibo "normale" dovrebbe comunque alternarsi con il latte materno abituale del bambino o con formule di latte adattate se il bambino è allattato artificialmente, ma ogni mese prima del primo anniversario, il bisogno biologico di latte materno del bambino diminuisce rapidamente. Komarovsky ritiene che dopo 12 mesi l'allattamento al seno dovrebbe essere interrotto e anche l'allattamento artificiale dovrebbe essere gradualmente abbandonato, sebbene formule speciali etichettate 12+ possano essere tranquillamente somministrate fino a un anno e mezzo o due anni. La cosa principale da ricordare è che a questa età né il latte né la formula non soddisfano più pienamente tutte le esigenze di un corpo in crescita.

10 mesi

La dieta del bambino a questa età dovrebbe già includere alimenti come pesce, carne, ricotta, frutta, tuorli di pollo o quaglia (non più di un tuorlo di pollo e mezzo a settimana), sono desiderabili acqua potabile pulita e succhi, ma solo fatti in casa quelli, senza coloranti e conservanti (non più di 100 ml al giorno). È bello cucinare composte, gelatine e preparare bevande alla frutta per tuo figlio.

• 7.00 - il bambino si è appena svegliato e il suo corpo non è ancora pronto ad accettare cibi complessi. Pertanto, è meglio dare al bambino il suo solito latte materno o una formula adattata.
• 10.00-11.00 - kefir magro (circa 120-150 ml) e ricotta (non più di 30 g).
• 14.00 - 15.00 - Passato di verdure o purea di verdure in brodo di carne (circa 200 g).
• 18.00 - latte materno o artificiale.
• 22.00 - porridge di cereali al latte in un volume massimo di 200 ml. Il porridge dovrebbe essere soddisfacente in modo che il bambino possa essere soddisfatto e dormire meglio.

Un bambino di 10 mesi non ha bisogno dell'alimentazione notturna.

11 mesi

In termini di gamma di prodotti, differisce poco dal menu per un bambino di 10 mesi, tranne che a questa età si consiglia di introdurre nella dieta l'olio vegetale (non più di 1 cucchiaino al giorno), aggiungendolo a vari alimenti. Tutti i piatti sono migliori bolliti, in umido o al vapore. La carne e il pesce in zuppa o in purea non necessitano più di essere ridotti in purea, è sufficiente tritarli finemente o dividerli in fibre.

Puoi aggiungere la pasta alla zuppa (in piccole quantità) o far bollire le tagliatelle per il bambino. Evgeniy Komarovsky consiglia di seguire la stessa dieta di un mese prima.

12 mesi

Ad un anno di età la dieta va leggermente modificata; è consigliabile “spostare” l'ultimo pasto e assumerlo un po' prima (non alle 22-23, ma alle 20.00, in casi estremi alle 21 ore). Non dovresti introdurre il latte vaccino intero, è troppo presto per questo. Ma puoi e dovresti aggiungere zuppe con brodo di pesce e un pezzetto di pane a pranzo.

Devi stare attento con il pane: è meglio non dare lievito fresco, è più difficile da digerire. Un pezzo rimasto nel contenitore del pane per 1-2 giorni è perfetto.

Quando presenti un nuovo prodotto a tuo figlio, osservalo attentamente. Inizia con piccole porzioni, letteralmente 1-2 cucchiaini. Se la reazione del corpo a una nuova prelibatezza è inadeguata, il nuovo piatto dovrebbe essere rimosso dalla dieta.

Tieni un diario dell'alimentazione complementare, scrivi cosa e quando il bambino ha mangiato per la prima volta, in futuro questo ti aiuterà a capire rapidamente a quale prodotto il bambino è allergico.

Ai bambini di età inferiore a un anno non dovrebbero essere somministrati cibi che non sono familiari alla loro latitudine (se un bambino vive in Siberia, le arance non sono necessarie e gli abitanti del sud del paese difficilmente dovrebbero nutrire i loro piccoli pesci dell'Estremo Oriente).

Tutte le cose più interessanti sull'introduzione dell'alimentazione complementare per i bambini possono essere viste nel seguente video del Dr. Komarovsky.

Ricette per un bambino da 10 a 12 mesi

Farina d'avena con albicocche secche

Cuocere la normale farina d'avena in acqua con l'aggiunta di una piccola quantità di latte per neonati o di una formula adattata. Aggiungi il burro sulla punta di un coltello e chiudi il coperchio. Tritare finemente le albicocche secche pre-lavate nel porridge finito.

Zuppa di polpette

Nel brodo di carne (a base di carne magra), far bollire pezzi di patate, zucchine, carote grattugiate finemente tritate senza aggiungere spezie e alloro. Arrotolare diverse polpette di carne macinata (manzo) e aggiungerle alla zuppa in preparazione 15 minuti prima della fine della cottura.

Porridge di grano saraceno con mela

Cuocere il porridge di grano saraceno al latte; ogni chicco dovrebbe essere bollito. Aggiungi un po 'di burro al porridge. Grattugiare la mela verde su una grattugia grossa e aggiungerla al porridge caldo prima di servire per conservare il massimo delle vitamine.

Misto di verdure

Lessare pezzi di patate, cavoli, carote, zucchine e zucca in brodo di carne o di pesce. Quando tutte le verdure saranno pronte, scolate il brodo, aggiungete un po' di burro e frullatele con un frullatore. Aggiungere la carne magra bollita tagliata a pezzetti alla purea finita.

Purea di cavolfiore

Lessare i pezzi di cavolfiore in acqua salata, scolarli, aggiungere un po' di burro e mezzo tuorlo di pollo bollito e passare al frullatore. Prima di servire potete aggiungere alla purea della carne o del pesce tritati finemente.

Fiocchi di latte

Mescolare la ricotta con un cucchiaio di panna acida, una piccola quantità di zucchero e una mela grattugiata. Aggiungi metà del tuorlo di pollo crudo. Formare delle piccole frittelle con il composto risultante e cuocerle su carta da forno nel forno fino a cottura. Puoi controllare lo stadio di prontezza usando uno stuzzicadenti (se rimane asciutto, è tutto pronto). Questo piatto è perfetto come spuntino pomeridiano abbondante e salutare.

Cotolette al vapore

Salare leggermente la carne magra o il pesce macinato, aggiungere mezzo tuorlo di pollo crudo, formare delle cotolette e cuocere a bagnomaria per circa 40 minuti.

Il dottor Komarovsky parlerà della varietà di alimenti per l'infanzia nel prossimo video.

La quantità di cibo per poppata e l'assunzione giornaliera nel suo insieme cambiano. Per creare un menu per un bambino di 10 mesi, segui semplici consigli.

Quanto dovrebbe pesare un bambino a 10 mesi?

Secondo la tabella dell'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) del 2006, il peso corporeo di un bambino di 10 mesi può variare da 7,5 a 10,2 kg. I dati relativi alle ragazze e ai ragazzi differiscono leggermente.

Standard per ragazzi e ragazze (tabella)

Caratteristiche nutrizionali durante questo periodo

L'intera gamma di cibo rimane la stessa, il bambino rafforza solo le capacità del suo corpo. L'alimentazione di un bambino a 10 mesi non è più solo alimentazione, ma un processo educativo. Pertanto, è meglio dargli da mangiare a una tavola comune, dargli un cucchiaio in mano e bere da una tazza. Certo, sarà difficile, ma non c’è scampo. Dai a tuo figlio più indipendenza e non preoccuparti delle cose sporche.

È meglio se è la madre stessa a preparare la purea per il bambino.

Dovresti continuare ad allattare a 10 mesi di età?

Se continui con l'allattamento, è fantastico. In questo caso, almeno un'alimentazione dovrebbe rimanere l'allattamento al seno. E se hai un grande desiderio, continua l'alimentazione naturale il più a lungo possibile.

A questa età i bambini sono già ben preparati per il cibo degli adulti, non allarmatevi se il latte materno non è sufficiente. L'unica condizione è non interrompere l'allattamento al seno durante la malattia del bambino o durante la stagione calda, poiché i bambini potrebbero rifiutarsi di allattare e il latte materno sarà l'unica salvezza.

Regime alimentare: quando e come dovrebbe mangiare il bambino

Naturalmente, ogni bambino è individuale, ma esistono alcuni standard nutrizionali e un determinato regime per i bambini.

Tabella degli intervalli di tempo tra i pasti al giorno

Come dovrebbe essere la dieta di un bambino a 10 mesi?

Se il bambino ha già familiarità con quasi tutti i prodotti, basta alternarli. Sarà la mamma stessa a redigere un menù per il suo bambino a 10 mesi, in base alle caratteristiche individuali. Alcune raccomandazioni possono aiutare nella compilazione.

Pertanto, secondo il documento “Principi e metodi moderni di alimentazione dei bambini nel primo anno di vita. Linee guida 99/225" (approvate dal Ministero della Salute della Federazione Russa il 30 dicembre 1999) si propongono le seguenti norme quotidiane:

• frutta (purea, succo) – 90-100 ml;
• verdure (purea) – 200 g;
• porridge con latte – 200 g;
• ricotta – 50 g;
• tuorlo – 1/2 pz.;
• carne (purea) – 60-70 g;
• pesce (purea) – 30-60 g (una volta alla settimana);
• prodotti a base di latte fermentato (kefir, ecc.) – 400-500 ml;
• latte intero – 200 ml;
• cracker e biscotti – 10-15 g;
• pane (grano, premium) – 10 g;
• olio (verdura, burro) – 6 g ciascuno.

Aggiungi il burro al porridge e non solo il burro!

Il famoso pediatra Evgeniy Komarovsky, nei suoi appunti sul sito ufficiale, condivide le seguenti sfumature:

• tre pasti su cinque per un bambino dovrebbero essere già interamente alimenti per adulti;
• Una volta al giorno dovresti mangiare ricotta e kefir, una volta al giorno - porridge, un'altra - zuppa;
• L'alimentazione complementare della carne dovrebbe essere leggera, senza cibi grassi, è meglio cuocere cotolette e polpette a bagnomaria.

Cosa non bisogna dare ai bambini in questo periodo?

• latte vaccino e caprino;
• tutti i tipi di agrumi, uva;
• prodotti contenenti zucchero: cioccolato, caramelle, waffle, ecc.;
• miele (alta possibilità di allergie);
• cibi affumicati, salati e in scatola, prodotti semilavorati;
• pesce rosso.

Menu approssimativo per un bambino a 10 mesi: opzioni nelle tabelle

Per aiutare una giovane madre, vengono offerte opzioni dietetiche per un giorno o una settimana. Creare il menù del bambino in base alle sue esigenze è compito di ogni mamma.

Menù del giorno

La dieta del bambino per una settimana

Vale la pena ricordare che non è possibile adattare vostro figlio a nessuno standard, che tutti i consigli sono semplicemente di natura consultiva e vengono testati nella pratica, quindi i dati vengono corretti.

Raccomandazioni nutrizionali per i bambini di questa età di Heinz (video)

Ricette per un bambino di 10 mesi

Certo, i vasetti di omogeneizzato sono tanto convenienti, ma i prodotti naturali preparati dalla mamma stessa sono sempre più sani. Ricette semplici diversificheranno la dieta del tuo bambino e renderanno il consumo più emozionante del processo di purea da un sacchetto monotono per colore e consistenza.

Ingredienti:

• cavolfiore – 150 g;
• zucchine – 150 g;
• tuorlo d'uovo sodo – 0,5 pezzi;
• acqua – 200 ml.

Questa zuppa sarà utile anche alla mamma stessa.

Preparazione:

1. Sbucciare le zucchine, tritarle insieme al cavolo e metterle in una casseruola.
2. Versare un bicchiere di acqua bollente sulle fette, metterle a fuoco basso e far bollire finché saranno tenere.
3. Filtrare il brodo in una ciotola separata.
4. Prepara una purea dalla miscela di verdure risultante usando un frullatore o uno schiacciapatate, aggiungi il brodo filtrato e porta a ebollizione la purea.
5. Tritare finemente il tuorlo e aggiungerlo alla zuppa prima di servire.

Ingredienti:

• pesce bianco, filetto - 70 g,
• patate - 100 g,
• carote - 10 g,
• aneto verde - 5 g,
• brodo vegetale - un bicchiere,
• burro - 5 gr.

Preparazione:

1. Portare a ebollizione il brodo vegetale.
2. Tritare le patate e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Versare nel brodo.
3. Cuocere la zuppa per 20-25 minuti, quindi condirla con il burro (è meglio scioglierla prima a parte, togliere la pellicola risultante e poi versarla nella zuppa).
4. Al momento di servire, disporre su un piatto il purè di pesce bollito e guarnire la zuppa con aneto.

Pollame e cotolette di zucchine al vapore

Ingredienti:

• filetto di pollame tritato (tacchino, pollo) – 300 g;
• polpa di zucchine – 100 g;
• fiocchi d'avena o farina d'avena – 30 g.

Preparazione:

1. Grattugiare le zucchine e spremere il succo in eccesso.
2. Mescolare le zucchine e il pollame tritato, aggiungere la farina d'avena macinata.
3. Formare piccole cotolette e metterle in una vaporiera, tempo di cottura - 25 minuti.

Ricorda che le cotolette per un bambino dovrebbero essere di medie dimensioni

Budino di mele per un bambino di 10 mesi

Ingredienti:

• una mela dolce di media grandezza (circa 250 g),
• latte – 50 ml,
• farina - 1 cucchiaino.

Preparazione:

1. Sbucciare la mela ed eliminare i semi, tagliarla a cubetti e cuocere in forno fino a cottura.
2. A questo punto mettete il latte a fuoco basso e dopo averlo riscaldato aggiungete poco a poco la farina, ottenendo una crema dalla massa.
3. Mescolare le mele con la panna e macinare in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciare riposare il composto per un'ora e servire.

Casseruola di ricotta

Ingredienti:

• ricotta – 300 g;
• un uovo crudo;
• latte – 70ml;
• semolino – 2 cucchiaini.

Una soffice casseruola con purea di banana può essere un'ottima fonte di calcio nella dieta del tuo bambino.

Preparazione:

1. Schiacciare la ricotta con una forchetta.
2. Aggiungere poco alla volta alla ricotta l'uovo e il semolino, precedentemente ammollati nel latte, e mescolare con un mixer.
3. Cuocere il composto in forno a 220° fino a doratura.
4. Servire con purea di frutta, preferibilmente dolce, come la banana.

Il tuo bambino è già come un adulto, quindi una dieta varia e ricca è un elemento importante per la sua salute. Sii paziente quando insegni al tuo bambino a mangiare da solo, lodalo per aver provato a usare un cucchiaio, proprio come sua madre, e poi ogni poppata diventerà una gioia.

L'articolo è stato aggiornato a febbraio 2017

10 mesi sono un'età interessante in cui nuove scoperte e risultati attendono genitori e bambino. Un bambino attivo e curioso ha bisogno di una dieta nutriente che soddisfi il suo crescente bisogno di nutrienti e vitamine. è già piuttosto diversificato e comprende prodotti di quasi tutti i gruppi alimentari. Parleremo di come può e dovrebbe essere l'alimentazione complementare a 10 mesi, qual è la dieta approssimativa per il giorno e la settimana, con cosa puoi coccolare il tuo bambino.

Quando si parla dell’alimentazione di un bambino non si possono non citare diversi fattori che ne influenzano la composizione e la regolarità. Le modalità di sonno e camminata, le tradizioni culturali, il paese di residenza, l'esperienza dei parenti e così via lasciano il segno.

Ad esempio, se la madre e il bambino trascorrono spesso del tempo in visita o amano fare lunghe passeggiate, la dieta di un bambino del genere sarà leggermente diversa da quella di un coetaneo che sta seduto a casa tutto il giorno. L'ora del pranzo per un bambino che dorme due volte al giorno non coinciderà con lo stesso pasto di un bambino che è passato a un pisolino durante il giorno. Un bambino abituato al latte artificiale fin dalla nascita può avere una dieta diversa rispetto a uno allattato al seno. Il menu per un bambino di 10 mesi in un paese non è lo stesso che in un altro, soprattutto se si trovano in diverse parti del mondo e seguono tradizioni completamente diverse nella cucina e nella cura dei bambini.

Ecco perché le raccomandazioni degli specialisti, sebbene meritino uno studio approfondito, non possono servire come unico standard per tutti di cui non si possa dubitare. Dipende solo dai genitori cosa e come mangerà il loro bambino. Non si può ignorare l'opinione speciale di un bambino, che potrebbe rifiutare apertamente il prodotto o il piatto più sano. E a 10 mesi i bambini sono già perfettamente in grado di esprimere il loro disaccordo. Quindi regole e dieta rigide dovrebbero essere seguite solo nel caso di una malattia specifica. Ma è altamente consigliabile familiarizzare con le disposizioni di base per non perdere inconsapevolmente nessun punto importante.

La differenza negli approcci può essere valutata utilizzando l’esempio dei consigli dei pediatri nazionali e degli sviluppi dell’OMS. Come dovrebbe essere l'alimentazione di un bambino a 10 mesi, secondo le raccomandazioni di queste autorevoli organizzazioni?

L’OMS si concentra sui seguenti alimenti nella dieta di un bambino di questa età:

• purea di frutta e verdura bollita;
• frutta e verdura fresca, cruda, opportunamente tritata;
• carne bollita tritata, fegato;
• prodotti a base di cereali sotto forma di cereali e pane.

Il latte intero e i prodotti a base di esso sono considerati allergenici e difficili da digerire a causa delle proteine ​​specifiche del latte vaccino. Non è consigliabile introdurli nel menu, almeno fino a un anno, e anche dopo questa tappa, monitorare la quantità e le reazioni del corpo del bambino.

Le linee guida del Ministero della Salute della Federazione Russa non sono così rigide per quanto riguarda i latticini e suggeriscono che i bambini di 10 mesi consumino 200 ml di latte, fino a 500 ml di kefir o bevande simili e 50 g di ricotta al giorno . I prodotti a base di latte fermentato vengono assorbiti più facilmente dal corpo del bambino, poiché le proteine ​​del latte vengono trasformate durante il processo di maturazione.

Secondo i pediatri domestici, il menu di un bambino di 10 mesi dovrebbe includere anche:

• 200 g di verdura;
• 200 g di porridge di latte;
• puree di carne e pesce – da 90 a 130 g;
• frutta sotto forma di purea o succo;
• mezzo tuorlo d'uovo;
• pane, cracker, biscotti – fino a 25 g.

Per i bambini di questa età, il Ministero della Salute ritiene necessario consumare 5 pasti al giorno, di cui 3 pasti principali e gli altri 2 aggiuntivi, costituiti da spuntini leggeri.

Innovazioni in 10 mesi

Se prima nella tradizione domestica, sostenuta dai pediatri, uno dei primi posti nei primi alimenti complementari era occupato dal succo di mela, introdotto da 3 mesi, ma ora le opinioni sono cambiate. Il latte materno e le formule moderne adattate contengono tutte le sostanze necessarie per un bambino fino a 6 mesi. E poi non bisogna affrettarsi con puree e succhi di frutta, è meglio iniziare l'alimentazione complementare con cereali o puree di verdure, aggiungendo puree di carne man mano che il bambino cresce. Ma se tutto va secondo i piani, allora 10 mesi sono il momento giusto per assaggiare i frutti. Può essere purea (fatta in casa o acquistata), succo o pezzi che stanno comodamente nella mano del bambino. Devi solo fare attenzione che il bambino non soffochi e non perderlo di vista mentre mangia.

Un'altra novità che aggiunge varietà alla dieta di un bambino di 10 mesi può essere il pesce bollito sotto forma di purea o soufflé o polpette. Tieni presente che il pesce e i frutti di mare sono allergeni, quindi è necessario introdurli nel menu con molta attenzione, in piccole porzioni. Se la degustazione ha avuto successo si possono somministrare piatti di pesce 1-2 volte a settimana. La preferenza è data al pesce di mare magro con ossa grandi e poco frequenti: nasello, merluzzo, merluzzo, spigola.

Modalità e menu di esempio

Quindi, la dieta di un bambino di 10 mesi dovrebbe includere: cereali, verdure, carne e pesce, frutta e latticini. Un punto importante: in questa fase è consigliabile continuare l'allattamento al seno o l'alimentazione con una formula adattata. Il bambino non è ancora pronto per passare completamente al cibo per adulti. La gamma di prodotti e piatti si amplia man mano che il bambino cresce e si sviluppa, ma il suo apparato digerente necessita comunque di alimenti per l'infanzia speciali, concepiti dalla natura o riprodotti dall'uomo, tenendo conto delle esigenze dei bambini piccoli. L’appetito del bambino a tavola dipenderà dalla quantità di latte materno o di suoi sostituti consumati, e questo è naturale. La modalità di esempio e il menu mostrati potrebbero essere soggetti a modifiche in base a questo fattore.

1. 6 ore – latte materno o formula adattata (circa 200 ml).
2. 10 ore – porridge senza additivi (ad esempio farina d'avena) o cereali – circa 180 g È possibile aggiungere un po' di purea di frutta e tuorlo d'uovo.
3. 14 ore – zuppa (180 g), piatto principale di verdure o carne (50 g), pane o dessert (bacche, frutta o ricotta con essi), bevanda (succo, composta).
4. 18 ore - 50 g di ricotta o purea di frutta, 100 g di kefir con biscotti o pane. Puoi preparare la gelatina dai frutti di bosco con il budino.
5. 22 ore – latte materno o formula. Se il tuo bambino ha fame, dagli da mangiare porridge di latte o noodles.

Menù della settimana

È consigliabile, se possibile, diversificare la gamma di prodotti offerti a tuo figlio o tua figlia. Qui, i gusti del bambino e le caratteristiche delle sue reazioni individuali portano le loro sfumature, ma un graduale ampliamento della dieta fa bene alla salute. Come coccolare il tuo bambino durante la settimana, come alternare le diverse componenti?

Tra i cereali puoi provare:

• fiocchi d'avena,
• mais,
• grano saraceno,
• grano,
• miglio.

Se sospetti un'intolleranza al glutine, dai la preferenza ai cereali che non contengono questa sostanza: grano saraceno, riso, mais. Se non ci sono problemi di questo tipo, nel menu potrebbero essere presenti pasta piccola e noodles per varietà. È consentito far bollire i cereali in acqua o cuocerli con l'aggiunta di latte (non latte intero). È meglio non abusare del porridge di semola, non è molto prezioso nella composizione ed è completamente controindicato per i bambini in sovrappeso.

Anche la gamma di prodotti a base di carne all'età di 10 mesi può essere già piuttosto ampia:

• manzo, vitello,
• carne di maiale magra,
• tacchino,
• coniglio.

Per quanto riguarda il pollo, la sua carne è considerata un allergene. Ma se il test ha avuto successo, sentiti libero di continuare a dare piatti di pollo al tuo bambino, soprattutto se gli sono piaciuti.

Lo stesso vale per il pesce. Non dovresti abusarne, ma 20-30 g a settimana sono sufficienti per un bambino di 10 mesi. I piatti di pesce sono preparati in modo simile alla carne: possono essere purè di patate, polpette, polpette o cotolette, nonché un soufflé o una casseruola.

La ricotta è un'ottima fonte di proteine ​​e calcio. Può essere dato sia puro che sotto forma di casseruola o dessert con frutta. La ricotta fatta in casa è particolarmente tenera.

Per frutta e verdura si applica la consueta regola per l'introduzione di nuovi prodotti. Molto probabilmente, all'età di 10 mesi, il menu del bambino contiene già zucchine, cavolfiori, zucca, carote, patate, barbabietole, broccoli e cavoli. Si possono alternare per giorno della settimana senza imporre al bambino di inghiottire l'intera porzione. Non dovresti lasciarti trasportare dai frutti esotici, ad eccezione delle banane, che di solito non causano conseguenze negative e sono apprezzate dai bambini per il loro gradevole sapore dolce. Mele, pere, prugne e frutti di bosco tradizionali possono essere somministrati con poca o nessuna paura, ricordando che possono causare una reazione allergica e influenzare le feci del bambino in una direzione o nell'altra.

A 10 mesi, la maggior parte dei bambini ha già diversi denti e capacità di masticazione abbastanza sviluppate. Pertanto, alcuni alimenti possono essere somministrati sotto forma di pezzetti che il bambino può masticare da solo. Ad esempio, una fetta di mela, chicchi di porridge, pezzi di carne bollita. Preparati ad aiutare tuo figlio se non è in grado di deglutire o sputare il cibo. Pertanto, si avvicinerà gradualmente al passaggio al tavolo per adulti.