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Per quanto tempo si può conservare il latte materno spremuto? Per quanto tempo e come puoi conservare il latte materno estratto in frigorifero e senza di esso? Date specifiche, suggerimenti per la conservazione

Il latte materno è il miglior alimento per un neonato. Fornisce al bambino una buona immunità e fa risparmiare tempo e denaro ai genitori. Ci sono momenti in cui una neo-mamma ha bisogno di andare via per un po'. Ma non c'è modo di lasciare il bambino senza cibo. Quindi la madre che allatta spreme semplicemente il latte materno in una bottiglia. È importante sapere come e dove deve essere conservato.

La prima cosa che devi scegliere è una bottiglia o un altro contenitore per conservare il latte spremuto. È più sicuro acquistarli nelle farmacie o nei reparti specializzati di articoli per bambini. Queste pentole hanno superato tutti i controlli di qualità necessari e soddisfano gli standard. I contenitori per la conservazione del latte possono essere di diversi tipi:

  • Bicchiere. Ideale per la conservazione, ma teme gli sbalzi di temperatura. Ad esempio, se metti dell'acqua calda su una bottiglia fredda, il vetro potrebbe rompersi. Richiede un'attenta manipolazione.
  • Plastica. Questa bottiglia è resistente agli sbalzi di temperatura, ma è di qualità inferiore rispetto ai contenitori di vetro.
  • Plastica. Tollera bene gli sbalzi di temperatura.
  • Sacchetti speciali per la conservazione del latte spremuto, prodotti dai produttori.

Una bottiglia dovrebbe avere un volume di circa 100 ml. Questo è esattamente quanto un bambino può mangiare in una poppata. La manipolazione frequente del latte materno spremuto (riscaldamento, raffreddamento, apertura e chiusura del contenitore) può portare al suo deterioramento. La regola d'oro: un biberon per una poppata.

La nota! Se sono presenti più bottiglie, assicurarsi di attaccare su ciascuna di esse un pezzo di carta indicante la data e l'ora dell'estrazione.

È molto importante osservare il regime di temperatura per la conservazione del latte. Se questi standard vengono violati, si deteriorerà e diventerà inadatto al bambino.

  • Temperatura ambiente: 22–24 gradi. A queste temperature il latte materno spremuto conserva tutte le sue proprietà per 4 ore. Il tempo massimo di conservazione senza refrigerazione è di 6 ore. Trascorso questo tempo si versa il latte.
  • Frigorifero: 4–7 gradi. Ti consente di conservare il cibo per un bambino per 4-5 giorni. Il tempo massimo di conservazione (cinque giorni) è possibile ad una temperatura di 7 gradi. Quando si conservano le bottiglie del latte nel frigorifero, evitare i ripiani sulle porte. A causa del fatto che la porta viene costantemente aperta e chiusa, la temperatura cambia. Un'ottima opzione sarebbe quella di destinare il latte allo scaffale più lontano del frigorifero.

  • Il congelatore è un luogo in cui il latte materno non perde le sue proprietà fino a sei mesi. L'ora esatta dipende dalla temperatura. A -20 gradi il latte non si deteriora per sei mesi. Se il congelatore è dotato di un ripiano separato, il cibo del bambino è sicuro per tre mesi.
  • Una moderna borsa termica può mantenere fresco il latte spremuto esattamente per un giorno.
  • Se il latte materno congelato viene riposto sul ripiano del frigorifero, può rimanervi per 24 ore. Durante questo periodo, devi riscaldare il latte e nutrire il bambino.

Si è rovinato o no?

Ogni madre che allatta ha bisogno di conoscere i segni con cui può determinare se il latte materno è andato a male o meno. Il primo e principale segno è l'odore. Se il latte ha acquisito un odore acido e marcio, significa che non c'è più. Se non c'è odore, ma hai ancora dei dubbi, devi assaggiare il latte. Un sapore acido o amaro è un segno di latte andato a male. Anche l'apparenza dirà molto. Separare il latte in siero di latte e kefir farà capire alla mamma che deve essere versato.

Come congelare e scongelare correttamente il latte materno

  • Il latte materno viene congelato entro e non oltre il primo giorno dopo l'estrazione.
  • È severamente vietato ricongelare il latte materno.
  • Il corretto congelamento del liquido prezioso consiste in tre fasi: il latte spremuto viene sigillato in un contenitore, il contenitore viene posto in frigorifero per cinque ore a raffreddare, quindi viene messo nel congelatore.

La nota! È possibile aggiungere latte fresco al latte già congelato? Ciò è possibile, anche se non del tutto auspicabile. Il volume del latte fresco non deve superare il volume del latte congelato. Il latte materno appena spremuto viene riposto nel frigorifero, dove si raffredda entro un paio d'ore. Quindi viene aggiunto a una bottiglia di liquido congelato. Questo metodo impedirà lo scongelamento del latte congelato.

  • Il contenitore di conservazione deve essere sterile. Per fare ciò, utilizzare un dispositivo sterilizzatore. Uccide i batteri e rende il contenitore sicuro per il bambino. Se non hai una macchina, puoi semplicemente far bollire le bottiglie.
  • Non dovresti conservare il latte in un sacchetto di plastica, poiché ciò influirà negativamente sulla composizione del latte materno. Inoltre, tali contenitori sono inaffidabili.
  • Puoi riscaldare il latte materno freddo a bagnomaria o sotto l'acqua calda corrente. È vietato l'uso del forno a microonde e dei fornelli a gas. Ciò porterà alla distruzione di tutti gli elementi benefici contenuti nel latte materno. È possibile acquistare uno speciale scaldabiberon sicuro.
  • Se la mamma deve allontanarsi solo per un'ora, non è necessario congelare il latte. Basta spremerlo in una bottiglia e lasciarlo sul tavolo. È meglio evitare processi di scongelamento e riscaldamento non necessari.
  • Se il bambino viene lasciato senza allattare per cinque ore, una parte del latte spremuto deve essere messa in frigorifero e una parte lasciata sul tavolo. Il bambino mangerà più volte e la prima porzione che riceverà sarà quella più fresca.
  • La temperatura massima di riscaldamento del latte materno è di 37 gradi. Un aumento di questo indicatore porterà alla ripartizione degli elementi utili.
  • Se gli alimenti per bambini diventano improvvisamente gialli o grigi, è normale. Il latte può anche cambiare odore. Ma l'odore non dovrebbe essere sgradevole!
  • Se hai dubbi sulla freschezza del latte, è meglio non darlo a tuo figlio.
  • Prima di allattare il bambino, il biberon deve essere agitato accuratamente. Il latte dovrà avere una consistenza uniforme.

È importante osservare le corrette condizioni di conservazione del prezioso liquido, perché deve contenere tutti gli enzimi nutrizionali necessari per il bambino.

La nutrizione più preziosa per un bambino è il latte materno. Probabilmente, almeno una volta durante l'allattamento, ogni madre si è trovata di fronte alla necessità di lasciare il proprio bambino per un po 'e fornirgli una scorta di latte. Pertanto, le domande su come conservare il latte materno, quanto è necessario, se può essere congelato e come scongelarlo correttamente vengono studiate in dettaglio.

Nessuna formula al mondo può nemmeno avvicinarsi al latte materno per composizione e proprietà. Questo è un prodotto naturale, ecologico, multivitaminico, “vivo” che fornisce al bambino gli elementi necessari per una crescita e uno sviluppo sani. Inoltre, il latte materno di una determinata madre è l'ideale per il suo bambino. E man mano che il bambino cresce, cambia anche la sua composizione, adattandosi alle esigenze del suo corpo.

Il colore tende a variare dal colostro beige al latte maturo bianco-bluastro. Il cibo della mamma gli conferisce diverse sfumature di giallo, rosa, verde e viola. Sebbene sia stato dimostrato sperimentalmente che il cibo di una donna che allatta ha un effetto minimo sulla qualità del suo latte.

A volte appare una tinta rosa a causa del sangue che è entrato, ad esempio a causa di un capezzolo rotto. Di per sé, tale latte non è pericoloso per il bambino, ma se il colore non cambia entro diversi giorni, è necessario consultare un medico.

Va notato che il contenuto di grassi del latte umano è superiore a quello del latte animale ed è pari al 4%. Anche se alcune madri di primogeniti che praticano l'estrazione, vedendo che dopo diverse ore si separa, pensano di avere problemi con il contenuto di grassi. Il drenaggio della crema è un processo naturale per qualsiasi latte. Per miscelarlo basta agitare delicatamente il vasetto di prodotto. Inoltre, la composizione del latte cambia spesso durante la giornata.

Dove, come e cosa esprimere

I neonatologi raccomandano attivamente che le giovani madri stabiliscano un'alimentazione naturale nelle prime settimane dopo il parto. Tuttavia, spesso sorgono ragioni che ti costringono a ricorrere all'estrazione del latte e all'allattamento artificiale del tuo bambino. Per la mamma potrebbe essere, ad esempio:

  • quando devi andare al lavoro presto;
  • viaggio di lavoro;
  • sessione presso l'istituto;

E in un bambino, i motivi della separazione dal seno materno sono:

  • prematurità e degenza ospedaliera;
  • Conflitto di reso;
  • malattia grave e ricovero ospedaliero.

Naturalmente questo non è un elenco completo delle possibili situazioni, ma solo esempi di quelle più comuni.

Tuttavia, l’allattamento al seno nella maggior parte dei casi può e deve essere mantenuto. Dopotutto, la sua salute futura dipende dalla quantità di latte che riceve il bambino.

Una madre che lavora, ad esempio, può pomparsi il seno durante le pause di lavoro. Conservare il latte spremuto in frigorifero o in uno speciale thermos refrigerato. È necessario seguire le regole di base dell'estrazione: pulizia e sterilità del seno, delle mani e degli utensili in cui verrà conservato il prodotto.

Se una mamma sta programmando un viaggio d'affari o si rende conto di dover andare in ospedale per un po', può preparare in anticipo a casa una fornitura di latte estratto.

Per garantire una durata di conservazione ottimale, è necessario scegliere il contenitore giusto per tali scopi. Oggi vengono spesso utilizzati:

  • bicchiere;
  • plastica;
  • contenitori di plastica.

I contenitori di vetro sono considerati i migliori, ma la plastica, e quindi i prodotti in plastica di alta qualità, sono più convenienti.

Principali caratteristiche dei contenitori per la conservazione del latte spremuto:

  • tenuta della chiusura;
  • presenza di una scala di misurazione.

Si sconsiglia l'uso di sacchetti per bottiglie usa e getta, poiché il latte spremuto potrebbe semplicemente fuoriuscire nel frigorifero a causa della rottura delle cuciture. Se una situazione di forza maggiore ti costringe a versare il prodotto espresso in un contenitore di questo tipo, utilizza due sacchetti, inserendoli uno dentro l'altro.

I sacchetti di plastica si sono rivelati contenitori affidabili e convenienti per conservare il latte spremuto. Un altro vantaggio è che sono sterili al primo utilizzo. E molti produttori di tiralatte offrono spesso ai clienti un set di sacchetti di plastica completi del dispositivo. Si attaccano immediatamente ad esso e puoi risparmiare notevolmente tempo nella raccolta del latte.

Se una donna è una donatrice di latte, la scelta di contenitori convenienti e di alta qualità per conservare nutrienti preziosi è importante dal punto di vista del mantenimento della presentazione attraente del prodotto.

Consideriamo diverse opzioni per conservare il latte espresso a seconda della temperatura ambiente.

Conservare il prodotto a temperatura ambiente

Gli scienziati hanno dimostrato sperimentalmente che la presenza di un gran numero di anticorpi nel latte materno impedisce la crescita di batteri al suo interno, anche dopo averlo conservato per diverse ore in contenitori non sterili. Tuttavia, al fine di evitare il rischio di sviluppare malattie nel bambino, esistono raccomandazioni per un trattamento speciale dei contenitori utilizzati per l'ulteriore conservazione del latte spremuto con acqua saponata e acqua calda.

Per quanto tempo può essere mantenuto così senza perdere la qualità della composizione? Risposta:

  1. colostro, che viene rilasciato nei primi 4-6 giorni dopo la nascita - fino a 12 ore.
  2. latte maturo a temperatura:
    • fino a 25° - 6 ore,
    • fino a 18° - 10 ore,
    • fino a 15° - 1 giorno.

Questo metodo di conservazione sarà rilevante per quelle madri che sono lontane dal loro bambino per un breve periodo e la cui alimentazione è delegata, ad esempio, al papà o alla tata.

Prolungamento della durata di conservazione in frigorifero

Se l’assenza della madre è prevista per un periodo più lungo, l’alternativa sarà il frigorifero. A proposito, il latte fresco non contiene sostanze meno utili del latte fresco. È quindi importante prepararlo correttamente prima di somministrarlo.

È meglio riporre il latte spremuto più in profondità e più in alto nel frigorifero, così si conserverà per 6-8 giorni senza perdere le sue preziose qualità e composizione.

E la sua posizione sulla porta ti obbliga ad utilizzarlo entro un paio di giorni.

Importante: prima di dare al bambino il latte riscaldato dopo averlo conservato in frigorifero, annusarlo. Se senti un odore acido o di sapone significa che il prodotto non è adatto ed è meglio prendere un altro barattolo dalla scorta.

La conservazione del prodotto espresso in frigorifero richiede il rispetto di diverse regole:

  • il contenitore è chiuso ermeticamente e al latte non verranno aggiunti odori estranei,
  • Su ogni barattolo o sacchetto è riportata la data di spremitura. Ciò ti consente di consumare la tua scorta di latte in modo tempestivo.

Puoi anche congelarlo

Oltre a conservare in frigorifero, il latte spremuto può essere congelato, aumentandone notevolmente la durata di conservazione e perdendo leggermente la sua qualità. Per quanto tempo puoi conservare questo prezioso prodotto nel congelatore?

Nelle celle di congelamento (-18°) è possibile conservare il latte spremuto per 6-12 mesi, nei congelatori generali per un paio di mesi.

  • un contenitore equivale ad una porzione per una somministrazione, in media 60-120 ml;
  • Prima di congelare il latte, è opportuno conservarlo in frigorifero per diverse ore a raffreddare;
  • Se possibile, evitare una conservazione eccessivamente lunga, poiché il corpo del bambino cresce e necessita di qualità e nutrizione aggiornate, che si adattino anche a questo processo. L'eccezione è la donazione di latte.

È necessario scongelare correttamente

La banca del latte è stata creata e congelata, ora devi iniziare a scongelarla correttamente. Prestiamo attenzione a diversi punti importanti.

  1. Dopo il congelamento, il contenitore con il latte non deve essere immediatamente lasciato o riscaldato a temperatura ambiente. Va lasciato scongelare in frigorifero per tutta la notte.
  2. È necessario scongelare la quantità di latte necessaria per l'alimentazione nelle prossime 24 ore.
  3. Dopo il raffreddamento in frigorifero, il contenitore con il prodotto viene posto sotto l'acqua corrente calda o in un contenitore con esso. La temperatura ottimale dell'acqua è 36-37 ℃.
  4. È severamente vietato riscaldare il latte espresso scongelato sul fornello o nel microonde. Ciò è pericoloso a causa della distruzione delle proteine ​​e del loro ripiegamento.
  5. Il latte avanzato non può essere ricongelato; puoi solo buttarlo.
  6. Dopo lo scongelamento non è consigliabile conservare la porzione per lungo tempo né a temperatura ambiente né in frigorifero.

Conoscendo gli appetiti del suo bambino, la madre determinerà sempre esattamente quanto e quanto spesso scongelare il latte spremuto dal congelatore.

Come sbarazzarsi delle smagliature dopo il parto?

Nella vita di una madre che allatta, ci sono situazioni in cui è necessario conservare il latte estratto per il bambino. Quanto correttamente e per quanto tempo può essere conservato?

Prima di tutto, scopriamo cosa significa "correttamente" in relazione alla conservazione del latte materno? Ciò significa che il latte non solo non dovrebbe deteriorarsi, ma anche conservare il più possibile le sue proprietà benefiche e, idealmente, il suo gusto e il suo odore originali. La durata di conservazione del latte spremuto dipende dalle condizioni di conservazione.

Conservazione a breve termine del latte materno

Nessun congelamento. Sono situazioni in cui la mamma deve andare via, e in sua assenza il bambino viene allattato da qualcun altro. Oppure, ma vuole continuare ad allattare, quindi spreme il latte al lavoro e poi lo porta a casa.

Come conservare glatte minerale dopo l'estrazione

Accade spesso che una madre che allatta abbia bisogno di lasciare il suo bambino per diverse ore. E affinché il bambino non rimanga affamato, viene creata una piccola scorta di latte materno. E qui la domanda diventa rilevante: come conservare il latte materno dopo l'estrazione se non è necessario congelarlo?

L'opzione ideale è spremere il latte direttamente nel biberon, da dove verrà allattato il bambino. Questo può essere fatto manualmente o utilizzando .

Come conservare il latte materno spremuto in un biberon? Copritelo bene con un coperchio e mettetelo in frigorifero. Allo stesso tempo, sullo scaffale accanto al latte materno è vietato essere adiacenti a prodotti che rappresentano potenziali fonti di pericolo: carne, medicinali, verdure crude e frutta. Questo dovrebbe essere uno scaffale con latticini.

Modo

Come e quanto conservare

A temperatura ambiente

Rispetto al latte vaccino, il latte materno contiene molte più sostanze batteriostatiche, cioè quelli che inibiscono la crescita di microrganismi dannosi. Pertanto, il latte spremuto può essere conservato anche a temperatura ambiente, ma non più di 6 ore.

È meglio posizionare il contenitore con il latte nel luogo più fresco disponibile. Il fatto è che quando il latte materno viene conservato a temperatura ambiente, anche se non è andato a male, alcuni dei suoi preziosi componenti vengono parzialmente distrutti.

Per gli stessi motivi, non lasciare il latte spremuto dove sarà esposto alla luce solare diretta. Puoi coprire il contenitore del latte con un asciugamano umido.

In una speciale borsa termica

Il tempo di conservazione del latte materno spremuto in una borsa termica dipende dal modello della borsa (deve essere indicato nelle istruzioni) e dal suo caricamento: maggiore è il volume di latte con la stessa quantità di agenti refrigeranti, minore è la durata di conservazione.

Se si tratta di una borsa termica con impacchi di ghiaccio o impacchi freddi, il latte può essere conservato al suo interno per 10-12 ore. Cerca solo di aprire la borsa il meno possibile per evitare il freddo.

Se trascorso questo tempo il latte non è stato utilizzato per allattare il bambino, non lasciarlo in frigorifero per un'ulteriore conservazione.

In un frigorifero

Nel frigorifero il latte spremuto va posizionato contro la parete più lontana, dove la temperatura è più costante. Se il frigorifero è a camera singola, il luogo più freddo al suo interno è in alto, più vicino al congelatore. In un frigorifero a due camere, la differenza di temperatura tra i ripiani non è elevata. In ogni caso, non conservare il latte materno sullo scaffale della porta! La durata di conservazione del latte spremuto in frigorifero è di 1 giorno.

Quando il latte materno viene conservato a temperatura ambiente o in frigorifero, si separa e i grassi galleggiano in superficie. Pertanto, prima di allattare il tuo bambino, assicurati di agitare il contenitore del latte!

Conservazione a lungo termine del latte materno

Se vuoi conservare il latte spremuto per un periodo più lungo, per creare una “banca del latte materno”, allora devi congelarlo. Il latte può essere conservato nel congelatore di un frigorifero a scomparto singolo per un massimo di 2 settimane. Nel congelatore a doppia camera o nel congelatore indipendente - 3-6 mesi. Come per la refrigerazione a breve termine, è meglio conservare il latte materno nella parte posteriore del congelatore, dove le fluttuazioni di temperatura sono minime. Quanto prima il latte viene congelato dopo la spremitura, tanto meglio saranno preservate le sue proprietà benefiche.

  • Non mettere il latte spremuto direttamente nel congelatore; mettetelo prima in frigorifero per 1-2 ore. Quindi il congelamento stesso andrà più velocemente.
  • Congelare il latte in porzioni per una poppata, non di più. Ciò accelererà il processo di congelamento e in futuro non dovrai buttare via il latte in eccesso. Dopotutto, una volta scongelato, il latte materno non può essere conservato a lungo.
  • Puoi raccogliere porzioni di latte da congelare durante la giornata conservando il latte spremuto in frigorifero e aggiungendo gradualmente altre porzioni. Dal momento in cui è stata spremuta la prima porzione fino all'invio del latte spremuto nel congelatore, non dovrebbero trascorrere più di 24 ore!
  • Se una madre che allatta esprime pochissimo latte in un giorno, è possibile utilizzare il metodo di congelamento strato per strato, aggiungendo una nuova porzione al latte già congelato. È importante che il volume del latte aggiunto sia inferiore a quello già congelato e che venga preraffreddato in frigorifero.
Non congelare il latte spremuto se è stato conservato a temperatura ambiente e/o è rimasto in frigorifero per più di un giorno!

Cose da ricordare quando si congela il latte per un lungo periodo

  • Il latte congelato rimane un prodotto molto prezioso per l'alimentazione del bambino. Studi condotti da scienziati russi e stranieri hanno dimostrato che dopo 3 mesi di conservazione nel congelatore, l'attività della lipasi del latte spremuto (la capacità di scomporre i grassi) e le sue proprietà batteriostatiche sono preservate di circa la metà e il contenuto di potassio, calcio, magnesio, fosforo, lisozima nel latte praticamente non cambiano, la vitamina A è completamente preservata, gli oligosaccaridi, importanti per la digestione del bambino, sono ben conservati.
  • Se il latte congelato viene conservato per un periodo molto lungo - più di 3 mesi - anche nelle giuste condizioni, il suo sapore, odore e colore potrebbero cambiare. Ciò non significa che il latte sia andato a male, ma è possibile che il bambino si rifiuti di berlo.
  • Non dovresti congelare il latte spremuto nel primo mese dopo la nascita per diversi mesi. Il fatto è che la composizione del latte di una madre che allatta cambia in base ai bisogni nutrizionali legati all'età del suo bambino. E un bambino, diciamo di 3 mesi, non riceverà tutto ciò di cui ha bisogno con il latte, che era l'ideale per un bambino nel primo mese di vita.
  • Non riempire il contenitore in cui verrà congelato il latte materno, lasciare spazio libero fino alla fine. Una volta congelato, il latte si espande e un contenitore riempito fino all'orlo potrebbe rompersi.

Come conservare il latte spremuto

Se una madre che allatta intende consumare il latte lo stesso giorno, è meglio spremerlo direttamente nel contenitore da cui lei o qualcun altro allatterà il bambino. Minore è il trasferimento da un piatto all'altro, minore è il rischio di contaminazione microbica.

Se il latte spremuto è congelato, ci sono delle opzioni. Escludere immediatamente il vetro. Oltre al fatto che è pesante, occupa molto spazio nel frigorifero e si rompe, ha un inconveniente molto importante: alcuni componenti utili del latte materno vengono adsorbiti sul vetro e il tuo bambino non li riceverà più . Per la conservazione a lungo termine del latte materno congelato, sono adatti biberon di plastica (senza tettarelle e chiusi), sacchetti o contenitori speciali.

Per quanto tempo si può conservare il latte materno?

Molte giovani mamme, quando creano una “banca” di latte spremuto, sono interessate a:

  • Qual è la durata di conservazione del latte materno? C'è una forte raccomandazione da parte dei pediatri che ciò possa essere fatto per un periodo non superiore a tre mesi. No, il latte non si rovinerà, cambierà solo il suo gusto e il suo valore nutritivo;
  • Per quanto tempo si può conservare il latte materno in frigorifero? Per preservare il prezioso latte materno, è necessario conoscere le caratteristiche di questo processo e i cambiamenti che si verificano con il primo pasto del bambino. Nella tabella troverai consigli utili su come effettuare questa operazione;
  • Per quanto tempo si può conservare il latte materno? E a questa domanda urgente, soprattutto per le madri che lavorano, troverete le risposte nella nostra tabella dettagliata.

Condizioni di archiviazione

L'allattamento al seno non è solo benefico per il bambino, ma è anche conveniente per la madre. Il prodotto sterile passa direttamente dal “produttore” al “consumatore”. Non è necessario riscaldare nulla e non è necessario nemmeno preparare i piatti.

Ma succede anche che una madre che allatta debba assentarsi per molto tempo, andare al lavoro o che l'allattamento al seno sia impossibile a causa di una lesione ai capezzoli. Quindi i dispositivi moderni vengono in soccorso sotto forma di tiralatte e contenitori per conservare il latte spremuto.

È molto importante organizzare la corretta conservazione di un prodotto prezioso. Ogni madre che allatta dovrebbe sapere per quanto tempo il latte materno può essere conservato in frigorifero. Come conservare il latte materno dopo l'estrazione? Condivideremo informazioni utili nel nostro articolo.

Il mercato offre una vasta gamma di dispositivi per le madri che allattano. Si tratta di contenitori in plastica e vetro per la conservazione del latte materno, buste sterili usa e getta. La plastica in policarbonato non è l'opzione migliore, perché se riscaldata e lavata frequentemente inizia a rilasciare sostanze tossiche. I contenitori di vetro sono sicuri, ma occupano molto spazio nel congelatore. Le borse usa e getta per conservare il latte materno possono essere acquistate in una sezione speciale del negozio per bambini. Se crei una banca del latte, ti aiuteranno a risparmiare notevolmente spazio nel congelatore. Sono comodi da usare mettendoli sull'ugello del tiralatte.

"Assicuratevi di etichettare i contenitori di stoccaggio con la data e l'ora del pompaggio."

Ogni mamma decide quali contenitori scegliere, ma il contenitore deve soddisfare i seguenti requisiti:

  • Sterilità
  • Coperchio ermeticamente sigillato o chiusura con cerniera
  • Facile da aprire
  • Avere una scala di misurazione e uno spazio dove registrare la data e l'ora dell'estrazione

Se metti una bottiglia di cibo in una borsa termica, al bambino verrà fornito il cibo durante una passeggiata. Il latte può essere conservato in un sacchetto del genere per diverse ore.

Per quanto tempo conservare il latte spremuto?

Affinché il prodotto rimanga sicuro, è necessario conoscere la durata di conservazione del latte materno:

  1. Quanto dura il latte materno a temperatura ambiente?
    A t17-20 °C - 10 ore, a t20-25 °C - 6 ore. Lasciare in un contenitore sterile ben chiuso. Gli anticorpi protettivi contenuti nel latte materno prevengono la proliferazione di batteri patogeni. E non si deteriora come se fosse conservato in frigorifero.
  2. La durata di conservazione del latte materno in frigorifero a t 0 +4°C è di 8 giorni. Posizionare i contenitori nell'angolo più lontano del vano frigorifero, ma non nella porta.
  3. Per quanto tempo si può conservare congelato il latte materno dopo l'estrazione? Nel congelatore a t-18-20°C – circa 6 mesi. Posizionare i contenitori del latte il più in profondità possibile nel congelatore. Dopotutto, quando si apre la porta, la temperatura oscilla e questo può portare a uno scongelamento parziale.

Durante il congelamento, non riempire il contenitore fino al limite. Tieni presente che il liquido si espande quando congelato.

Video su come congelare il latte materno:

Il colostro non può essere congelato. Può essere conservato a temperatura ambiente per 12 ore.

“Se il latte spremuto deve essere conservato per non più di una settimana, è meglio non congelarlo, ma lasciarlo in frigorifero. Il latte refrigerato dura più a lungo e trattiene più fattori immunitari e anticorpi rispetto al latte congelato.

Come scongelare e preparare il latte spremuto per l'alimentazione

È necessario scongelare il latte spremuto con molta attenzione, utilizzando solo metodi delicati. Quindi manterrà tutte le sue proprietà benefiche.

  1. Rimuovere anticipatamente il contenitore del latte dal congelatore. Lasciare in frigorifero per 8-10 ore per scongelarsi gradualmente.
  2. Metti la bottiglia del latte in acqua tiepida o calda. Agitare di tanto in tanto per garantire un riscaldamento uniforme. Il latte a temperatura ambiente è adatto per l'alimentazione.
  3. Puoi utilizzare uno speciale scaldabiberon elettrico.

"Importante! In nessun caso il latte deve essere riscaldato nel forno a microonde. Il riscaldamento avviene in modo non uniforme. Il liquido potrebbe bollire, anche se la bottiglia rimarrà fredda. In questo caso la perdita di minerali e vitamine è garantita.”

La sterilizzazione del latte scongelato non è necessaria se ci si lava le mani con sapone e si utilizzano contenitori puliti e sterili durante il congelamento.

Il congelamento ripetuto del latte è inaccettabile. Pertanto è meglio scegliere contenitori piccoli (50-100 ml) in modo da poter somministrare l'intera porzione in una sola volta. Puoi conservare il latte materno non finito e scongelato in frigorifero per 24 ore.

Diagramma visivo di "come preparare il latte congelato per l'alimentazione"

Come dovrebbe essere il latte spremuto?

Spesso le madri che allattano sono sorprese di notare che il loro latte non assomiglia a quello venduto nel negozio. E sorgono dubbi: si è rovinato durante lo stoccaggio? E a volte il latte spremuto può avere un odore sgradevole.

  • Odore di sapone

L'aroma del latte fresco è sottile e dolce. Ma spesso, dopo lo scongelamento, le mamme notano che ha un odore di sapone. Ciò si verifica a causa della scomposizione dei grassi. Ciò accade spesso se è stato conservato in un congelatore che non necessita di scongelamento. La composizione grassa del latte può variare a causa dei cicli automatici di scongelamento e congelamento.

L'odore di sapone del latte non rappresenta alcun pericolo per la salute del bambino. Per evitare un odore sgradevole, è necessario uccidere la lipasi (un enzima che scompone il grasso). Si fa in questo modo: scaldare il latte spremuto fino a quando è molto caldo (ma non bollire), quindi raffreddarlo rapidamente, ad esempio mettendo la bottiglia in un contenitore di acqua ghiacciata. E solo dopo congelalo.

  • Colore e consistenza

Il colore del latte dipende da quando è stato espresso durante l'allattamento. Se all'inizio della poppata risulterà bluastro, si tratta di primo latte. Se alla fine risulta una ricca tonalità cremosa, questo è il latte nutriente e grasso posteriore. Il latte materno spremuto tende a separarsi. Lo strato grasso sale in superficie. Basta agitare la bottiglia e gli strati si mescoleranno.

Latte "anteriore" e "posteriore".

In alcuni casi, la conservazione del latte materno spremuto è inaccettabile:

  • Quando la mamma prende le medicine
  • Se la mamma ha bevuto alcolici il giorno prima
  • Se la mamma fuma
  • Se i tuoi capezzoli hanno crepe sanguinanti

“Dobbiamo ricordare che il latte prodotto si adatta ai bisogni legati all’età del bambino. E per l'alimentazione bisogna scegliere la porzione più fresca di latte congelato"

Video su come creare una banca del latte materno:

Di norma, durante il periodo dell'allattamento, una madre che allatta produce molto latte. Puoi trarne vantaggio: estrai una piccola quantità e organizza la conservazione del latte materno in frigorifero. In futuro, gli spazi vuoti potranno essere utilizzati per una passeggiata o se la madre esce di casa. Molte persone cucinano il porridge per i propri figli utilizzando il proprio latte. Basta non lasciarti trasportare dall'estrazione con un tiralatte. Questo è irto di iperlattazione e lattostasi, ma questo sarà discusso in un altro articolo.

L'alimentazione naturale non richiede più la presenza costante della giovane mamma in casa. Per fornire al tuo bambino l'essenziale, è sufficiente estrarre regolarmente. E le moderne tecnologie di congelamento degli alimenti consentono di immagazzinare riserve di latte materno spremuto.

Congelare il latte materno

Nei primi giorni di vita il bambino se la cava con una piccola quantità di cibo. Se esce molto latte, è consigliabile spremerlo fino allo svuotamento del seno, evitando il ristagno. Quanto più spesso la madre lo fa, tanto più nuovo cibo arriva al bambino. È meglio conservare il latte materno in eccesso per un uso futuro.

Avrai bisogno di una fornitura di latte materno congelato se:

Il corretto congelamento del latte consente di mantenerlo adatto al cibo da tre mesi a sei mesi. Un periodo di conservazione così lungo dopo l'estrazione consente di creare riserve di latte materno per tutte le occasioni.

6 regole del congelamento

Il latte espresso per la conservazione nel frigorifero o nel congelatore deve essere igienico. Se in questa procedura viene utilizzato un tiralatte, allora. Ciò vale anche per il contenitore di pompaggio.

Per creare una banca del latte è necessario seguire le seguenti regole:

  1. conservare solo latte appena spremuto;
  2. firmare la data e l'ora della conservazione;
  3. utilizzare bicchieri o barattoli di plastica alimentare di alta qualità;
  4. Il volume del contenitore di stoccaggio è calcolato per una somministrazione;
  5. se le scorte di latte sono conservate in frigorifero, tutti i prodotti devono essere sigillati;
  6. È meglio assegnare un contenitore separato per il latte materno nel congelatore.

Conservare il latte materno in frigorifero

Se una madre prevede di conservare il latte materno spremuto in frigorifero per diversi giorni, è possibile farlo in un contenitore di vetro. L'importante è chiuderlo ermeticamente e posizionarlo contro il muro più lontano. Sulla porta del frigorifero possono essere conservati solo gli alimenti che verranno utilizzati durante la giornata.

Il congelamento del latte materno richiede la scelta di contenitori di conservazione speciali. Una bottiglia di vetro nel congelatore scoppierà. Se non lo riempite fino in fondo, lo strato d'aria ossiderà i grassi e la riserva diventerà inutilizzabile.

La plastica non destinata al congelamento può rilasciare sostanze tossiche nel liquido. I contenitori di plastica adatti al congelamento devono essere contrassegnati con la dicitura “BFA free”.

Contenitori o sacchetti per conservare il latte materno in frigorifero devono essere acquistati in farmacia e utilizzati rigorosamente secondo le istruzioni.

Pacchetti

Sacchetti per il latte materno

L'uso di normali sacchetti di plastica con cerniera per questi scopi è pericoloso per la salute del bambino.

I produttori di prodotti per bambini producono sacchetti di plastica usa e getta. Sono dotati di chiusure impenetrabili e di apposite targhette per indicare la data e l'ora del congelamento. Qual è il loro principale vantaggio: occupano poco spazio e puoi congelare il latte materno in grandi quantità.

Non utilizzare pacchetti ZIP regolari.

È scomodo spremere direttamente in un contenitore morbido. Per congelare, il latte materno viene prima raccolto in una bottiglia, raffreddato e poi trasferito in sacchetti. Quando il liquido si congela, si espande e l'elemento di fissaggio potrebbe staccarsi. Pertanto è meglio non riempire completamente i sacchi. Prima di metterlo nel congelatore, assicurati di firmare la data e l'ora dell'estrazione.

Contenitori

In alternativa si possono scegliere appositi contenitori per congelare il latte materno. Questi sono piatti riutilizzabili. Se è presente un segno di sterilità, non è necessario bollirli prima del primo utilizzo. Hanno un coperchio a vite stretto e una scala di misurazione.

Contenitori per il latte materno

I contenitori sono adatti per conservare il latte materno in qualsiasi condizione. Devono essere riempiti fino al bordo superiore; meno aria rimane nel contenitore, meglio sarà preservato il suo contenuto.

Latte materno nel congelatore

Per evitare che il latte materno si deteriori durante la conservazione, deve essere congelato correttamente.

A temperature nel congelatore fino a –18 °C il latte può essere conservato per circa tre mesi. A –20 °C e inferiori per un massimo di sei mesi o più. Allo stesso tempo, l'accesso dell'aria dalla stanza alle riserve dovrebbe essere limitato il più possibile.

  1. Innanzitutto, il latte appena spremuto viene raffreddato per due ore sullo scaffale del frigorifero in un contenitore ermeticamente chiuso;
  2. non è consigliabile mescolare porzioni di espressioni diverse prima del congelamento;
  3. è meglio conservarli in contenitori separati e mescolare dopo il riscaldamento: se una porzione va a male per qualche motivo, il resto rimarrà commestibile;
  4. Affinché il bambino riceva la massima quantità di nutrienti, è meglio conservare il latte per non più di un mese.

Come scongelare il latte materno

Il latte del frigorifero deve essere adeguatamente scongelato prima dell'uso.

Un giorno prima va trasferito dal congelatore al ripiano del frigorifero. Quando il ghiaccio si è sciolto, il liquido nutrizionale viene riscaldato alla temperatura di alimentazione e versato in una bottiglia.

Come riscaldarsi

È meglio farlo a bagnomaria.

Una piccola quantità di latte raggiungerà facilmente la temperatura desiderata in un contenitore più grande di acqua calda.

Far bollire la pentola su una fiamma libera ucciderà tutti i nutrienti rimanenti. E anche questo processo può rovinare il gusto del cibo e il bambino si rifiuterà di berlo.

Si può scaldare il latte nel microonde?

Molti pediatri consigliano di evitare di preparare il cibo per i bambini utilizzando questo elettrodomestico. Gli effetti dannosi dei forni a microonde sulle proprietà degli alimenti rimangono discutibili. Ma un tale processo sicuramente non porterà benefici.

Decidere se mettere o meno il latte materno nel microonde è responsabilità della madre.

Quando si riscalda il latte spremuto nel microonde, è necessario tenere presente che il riscaldamento in tale forno avviene in modo non uniforme. Nel prodotto si formano punti caldi che possono causare ustioni a un bambino. Prima di dare da mangiare al bambino, deve essere scosso accuratamente.

Separazione e odore estraneo del latte materno

Prima di offrire il latte riscaldato a tuo figlio, devi valutarne l'aspetto. Raramente ha il sapore del latte di capra o di mucca. Più spesso lo è.

Dopo essere stato nel congelatore, il latte materno può cambiare aspetto. Se si è scomposto in siero e scaglie bianche, ma dopo averlo agitato ritorna al suo stato originale, allora può essere utilizzato.

È accettabile un leggero cambiamento di colore, che avviene sotto l'influenza dei coloranti consumati dalla madre nel cibo. Assicurati anche di assaggiare e annusare lo scongelamento. La comparsa di un sapore aspro o di un odore estraneo sgradevole indica che il brodo si è deteriorato per qualche motivo. Non dovrebbe essere dato a un bambino.

Si consiglia di scongelare entro dodici ore dalla rimozione dal frigorifero. Idealmente, dovrebbe essere preparato per una o due poppate. Il congelamento ripetuto del latte è inaccettabile. Sviluppa una microflora patogena che danneggerà il bambino.

Conservazione in bottiglia

È meglio conservare il latte materno nel biberon solo da una poppata all'altra. Puoi portarlo con te in clinica o a fare una passeggiata in un thermos speciale per le pappe.

Durante il processo di lavaggio con una spazzola, sulla superficie interna delle bottiglie di plastica si formano microfessure nelle quali, anche dopo la sterilizzazione, sopravvivono e si moltiplicano i batteri patogeni.

Per una conservazione superiore a un giorno, il brodo deve essere sempre preparato in un apposito contenitore bollito.

Conservazione a temperatura ambiente

Online si afferma che è possibile conservare il latte materno a temperatura ambiente per 24 ore senza comprometterne il valore nutrizionale. Questa è un'opinione controversa e, per quanto riguarda i neonati, un'ulteriore vigilanza non è superflua.

Prima di tutto, devi decidere quale temperatura considera la mamma la temperatura ambiente.

Se la stanza mantiene un microclima con una temperatura compresa tra 18 e 20 °C, in una bottiglia ermeticamente chiusa il latte durerà circa dodici ore, conservando tutte le sue proprietà nutritive.

Temperature superiori a +25 °C, soprattutto in combinazione con un aumento dell'umidità dell'aria, non sono favorevoli allo stoccaggio a lungo termine.

Puoi spremere in un biberon sterile e un'ora dopo nutrire il bambino da esso. Se la mamma prevede un periodo di conservazione più lungo, è meglio chiudere il contenitore con il latte e metterlo in frigorifero, per poi riscaldarlo successivamente.

La composizione del latte materno cambia man mano che il bambino cresce. Quello che è stato dato da mangiare a un neonato non porterà molti benefici a un bambino di sei mesi, tanto meno a un bambino di un anno. Pertanto, non ha senso costituire riserve significative per un lungo periodo. Si consiglia di aggiornare la banca del latte entro un mese e mezzo.

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