Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Koristite obrazac ispod

Studenti, postdiplomci, mladi naučnici koji koriste bazu znanja u svom studiranju i radu biće vam veoma zahvalni.

Objavljeno na http://www.allbest.ru/

Uvod

1. Opće karakteristike grupe parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda

2. Parfemski proizvodi

2.1 Parfemski proizvodi. Sastav parfemske tečnosti

2.2 Karakteristike asortimana parfemskih tečnosti

2.3 Pakovanje, etiketiranje, skladištenje parfemskih tečnosti

3. Higijenska kozmetika

3.1 Proizvodi za njegu kože

3.2 Toaletni sapun

3.3 Proizvodi za oralnu higijenu

3.4 Proizvodi za njegu kose

3.5 Dekorativna kozmetika

Zaključak

Spisak korišćene literature

Uvod

Parfemsko-kozmetički proizvodi su proizvodi napravljeni od aromatičnih supstanci, etilnog alkohola, vode, boja, voska, masti i drugih materijala koji se koriste za aromatizaciju kože, kose, odjeće, njege kose, kože ruku, vrata i lica, usne šupljine i noktiju. . Mirisne supstance su glavne sirovine za proizvodnju parfema. Prema recepturi, miješaju se sa etil alkoholom, vodom, bojama i odležavaju određeno vrijeme. Mirisne tvari koje se koriste za proizvodnju parfema i kozmetike mogu biti prirodne ili sintetičke. Prirodne aromatične tvari, pak, dijele se u dvije grupe: biljnog porijekla- tu spadaju: eterična ulja dobijena posebnom preradom iz različitih dijelova (cvijeće, listovi, plodovi, korijeni) biljaka sa izraženom prijatnom i postojanom aromom - ruža, korijander, geranijum, muškatna žalfija, lavanda, ruzmarin i dr.; balzami proizvedeni otapanjem smola u eteričnim uljima; smole, koje su čvrste supstance koje luče razne vrste drveća (četinari, ćilibar, jela itd.); životinjskog porijekla - takve aromatične tvari uključuju: ambergris - ova supstanca se dobiva iz trbušne šupljine zubatog kita i koristi se za proizvodnju skupih parfema; dabrov potok - proizvod je lučenja dabra; mošus - dobija se od mošusnog jelena. Osnova za proizvodnju sintetičkih mirisa su hemijske i drvohemijske sirovine.

1 . Opće karakteristike grupe parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda

parfemsko kozmetički proizvod

Parfemsko-kozmetički proizvodi uključuju: parfeme, higijensku kozmetiku i dekorativnu kozmetiku. Prema OKP klasifikatoru, koji se zasniva na uobičajenoj tehnologiji proizvodnje, postoje kolonjske vode i mirisne vode (9155), parfemi i eterična ulja u suvenirskim setovima (9156), setovima i serijama parfema (9157), kozmetičkim proizvodima (9158). Prema HS klasifikatoru, parfimerijski i kozmetički proizvodi pripadaju grupi 33.

Parfimerijsko-kozmetički proizvodi su po svojoj funkcionalnoj namjeni namijenjeni za aromatizaciju i higijenu ljudi: za njegu kože lica, ruku, tijela, za njegu kose, za oralnu njegu, za zaštitu od štetnog djelovanja sunca, za ukrašavanje lica, ruku itd. Grupu proizvoda odlikuje svestranost, odnosno obavljanje glavne funkcije i dodatnih, na primjer, pranje i hranjenje kose, osvježenje, tretman, zaštita, farbanje.

Ergonomska svojstva se izražavaju u jednostavnosti upotrebe, higijenskom efektu, kozmetičkom efektu, davanju ugodnog mirisa.

PKT spadaju u grupu neprehrambenih proizvoda sa ograničenim rokom trajanja, pa se pouzdanost izražava u utvrđenom roku trajanja. Većina PCT-ova ima rok trajanja od 6 do 18 mjeseci. Trenutno, upotreba novih vrsta sirovina, modernih tehnologija i konzervansa omogućava povećanje roka trajanja na 2-3 godine.

Indikatori sigurnosti PCT-a dati su u tabeli. 1.

Estetska svojstva PCT-a se ocjenjuju na osnovu organoleptičkih pokazatelja (izgled, boja, miris). Dizajn ambalaže mora odgovarati stilu vremena i modnim trendovima. Za istoimene garniture i serije potreban je sklad forme i boje i izražajnost. U parfimeriji se cijeni originalnost bočice i njena korespondencija s nazivom proizvoda, kao i kvaliteta materijala koji se koriste za pakovanje.

Tabela 1. - Indikatori sigurnosti PCT-a

Informacije za potrošače na etiketi (ili pakovanju) moraju biti u skladu sa GOST R 51391-99 "Parfimerijski i kozmetički proizvodi. Informacije za potrošače" i sadržati: naziv i svrhu proizvoda; naziv i lokacija proizvođača (pravna adresa); težina ili zapremina pakovanja; sastav (sastojci); uslovi skladištenja; datum isteka ili datum proizvodnje; GOST ili TU oznaka (za domaće proizvode); znak usaglašenosti u sistemu obavezne certifikacije; način primjene i upozorenja; bar kod i zaštitni znak - ako su dostupni. Garantovani rok trajanja robe utvrđuje proizvođač proizvoda.

2 . Parfemski proizvodi

2.1 Parfemski proizvodi. Sastav parfemske tečnosti

Reč "parfimerija" dolazi od latinskog per fumum - kroz dim i francuskog parfum - prijatan miris. Parfemski proizvodi dolaze u tečnom, čvrstom, praškastom, voštanom, kremastom i uljnom obliku. Parfemski proizvodi se proizvode i u obliku pojedinačnih proizvoda i u obliku poklon setovi, istoimena parfemska serija. U parfeme spadaju i sredstva za aromatizaciju dnevnog boravka i spavaće sobe (eterična ulja, aerosoli, mirisne svijeće, papir).

Sastav parfemske tečnosti. Parfemske tekućine su alkoholne, vodeno-alkoholne ili vodeno-alkoholne otopine mirisnih supstanci - parfemske kompozicije složenog sastava. Parfem i parfemska voda se koriste kao aromatizirajuća sredstva, toaletne vode, kolonjske vode i mirisne vode se koriste kao higijenska sredstva. Parfemski losioni i dezodoransi koriste se kao higijenski, aromatični i osvježavajući agensi.

Za sastavljanje parfemskih kompozicija u industriji koriste se aromatične tvari - eterična ulja, smole, balzami.

Prirodne aromatične tvari su biljnog i životinjskog porijekla. Biljna eterična ulja dobijaju se iz bilja, grmova i drveća (cvijeće, lišće, stabljika, korijenje, žitarice, plodovi, kora). Eterična ulja su vrlo hlapljiva jedinjenja, izoluju se savremenim metodama destilacije parom, vakuum destilacijom itd. Poznato je da se na 1 tonu latica ruže dobija 3 kg sirovog „betonskog“ ulja ili oko 1 kg (700-800 g) od čistog eteričnog ulja dobijaju se apsolutna ulja.

Za dugotrajnost parfema koriste se manje isparljive mirisne supstance - biljne smole: stiraks, benzoinska smola (rosni tamjan) itd.; balzami (tolu, peruanski) i gume.

Životinjske sirovine - postojane aromatične tvari, izlučevine životinjskih žlijezda (ambra, mošus, cibetka, itd.) sada se koriste u ograničenoj mjeri. Razlozi su visoki troškovi i zaštita životinja od istrebljenja.

U sklopu skupih parfimerijski proizvodi Trenutno se koristi oko 20% prirodnih mirisa, 80% su sintetičke ili poluprirodne supstance. Većina parfemskih proizvoda na medijskom tržištu i masovnom tržištu sastoji se od 100% sintetičkih mirisa (SFA). SDV su proizvodi prerade katrana, šumske hemikalije, petrohemije i proizvodi hemijske sinteze. Uvođenje SDV-a u parfemske kompozicije počelo je tek 20-30-ih godina. XX vijek. Na bazi sintetičkih aromatičnih supstanci stvaraju se umjetna eterična ulja i bazne kompozicije specifičnog mirisa.

Tehnologija izrade parfemskih tečnosti je mešanje komponenti sa alkoholom i vodom, dugotrajna infuzija i filtracija. Proces stvaranja mirisa i komponovanja parfemske kompozicije smatra se najtežim. Sastav parfema je tajna proizvođača.

U istom sastavu se pripremaju suhe parfemske „vrećice“, koje se obično koriste za aromatizaciju platna i odjeće, ali umjesto alkohola i vode koriste se škrob i talk, a kao nosač se koriste i celuloza, latice ruže ili prah irisa ili korijena ljubičice. prah. Suhi parfemi se proizvode u obliku svilenih vrećica ili vrećica. Koncentrovani čvrsti parfemi su mješavina masnih i vosku sličnih tvari u koje se unosi parfemska kompozicija. Koncentrovani čvrsti parfemi u obliku štapića za usne, ili ulja, imaju veću postojanost mirisa od parfema s tekućim alkoholom.

2.2 Karakteristike asortimana parfemskih tečnosti

Prema GOST R 51578-2000 "Tečni parfemski proizvodi. Opšti tehnički uslovi", parfemske tečnosti su podeljene prema pokazateljima kvaliteta u 7 tipova: koncentrirani parfemi; parfem "extra"; parfem; parfemske vode; toaletne vode; kolonjske vode; mirisne vode. Ovo odgovara opšteprihvaćenim evropskim kategorijama.

Parfemske tečnosti moraju ispunjavati standardne zahteve za organoleptičke (izgled, boja, miris, providnost) i fizičko-hemijske pokazatelje, koji su dati u tabeli. 2.

Za dječje proizvode, volumni udio etil alkohola u parfemskim tekućinama ne bi trebao biti veći od 20%.

Sve parfemske tečnosti moraju biti bistre. Boja i miris karakteristični za proizvod ovog imena bazirani su na standardnom uzorku. Prozirnost parfimerijskih tečnosti treba održavati kada temperatura padne na +3°C (kolonjske vode i mirisne vode do +5°C).

Tabela 2. - Standardni zahtjevi za organoleptičke i fizičko-hemijske pokazatelje

Postojanost mirisa povezana je s prirodom mirisnih supstanci uključenih u parfemsku kompoziciju. Parfemi uvijek imaju veću postojanost mirisa nego toaletne vode i kolonjske vode. Postojanost mirisa se utvrđuje kada postoji neslaganje u proceni kvaliteta proizvoda. Određuje se jednostavno: u staklenu šoljicu se sipa oko 1 ml parfemske tečnosti i u nju se navlaži komad suve, prethodno oprane u vrućoj vodi bez sapuna, bele gaze dimenzija 5x10 cm, izvadi, osuši na vazduhu i mirisa. određuje se organoleptički. Krivotvoreni proizvodi za skupe parfeme, u pravilu, gube miris nakon 1-5 sati.

Aroma parfema se ne pojavljuje odmah. U prvih nekoliko minuta alkohol ispari, zatim se pojavljuje početni miris najisparljivijih komponenti (glavne note arome); u roku od nekoliko sati otkriva se glavni miris - note srca, a zatim se osjeti miris najmanje isparljivih komponenti - završni miris, odnosno bazne note.

2.3 Pakovanje, etiketiranje, skladištenje parfemskih tečnosti

Parfemske tečnosti se pakuju u staklene, kristalne, porculanske, polimerne bočice ili staklene epruvete. Staklene bočice za proizvodnju parfema moraju biti izrađene od visokokvalitetnog stakla, bez kovrča, čipova, mjehurića, stranih inkluzija i drugih nedostataka.

Boce se zatvaraju raznim čepovima, prema stilu i nazivu proizvoda i obliku boce. Klasični čep je brušeno staklo, ali sada se koristi stakleni čep sa polietilenskom zaptivkom na dnu stabljike. Za masovnu proizvodnju koriste se navojne kapice izrađene od plastike sa zaptivkom zbog brtve (wad), koja osigurava nepropusnost i sigurnost proizvoda tokom transporta i skladištenja. Plastične kapice na vijcima ukrašene su ukrasnim kapama.

Boce sa aerosolnim ventilima - sprejevi - najpogodnije su za upotrebu. Povrh aerosolnog ventila se postavlja čep, a vrat boce može dodatno imati ukrasni ukras.

Prilikom označavanja zapremine parfemske tečnosti, uobičajeno je da se navede njena tačna zapremina (e) u ml. Oznaka u tekućim uncama, skraćeno fl.oz, također je zadržana. 1 fl.oz. "30 ml, tj. 1/2 fl. oz. = 15 ml.

Bočice parfema su pakirane u umjetnički dizajnirane kutije. Najskuplji proizvodi prekriveni su celofanom ili lavsan filmom. Da biste sačuvali kućište, koristite supercase.

Parfemski proizvodi se čuvaju na temperaturi ne nižoj od +5°C i ne višoj od 25°C u natkrivenim skladištima u ambalaži proizvođača. Proizvode tokom skladištenja ne treba izlagati direktnoj sunčevoj svetlosti. Mere zaštite od požara moraju se poštovati tokom skladištenja jer su to zapaljive tečnosti.

3 . Higijenska kozmetika

Higijenska kozmetika obuhvata kozmetičke tekućine, kreme, emulzije, gelove, želee, ulja za njegu kože lica, ruku, tijela, nogu; toaletni sapun, pjena deterdženti proizvodi za kupanje, šamponi i drugi proizvodi za njegu kose; paste za zube i drugi proizvodi za oralnu higijenu.

Higijenska kozmetika je podijeljena prema spolu i uzrastu (za bebe, djecu, tinejdžere, mlade, stare) karakteristikama; prema mjestu primjene (ruke, lice, tijelo, itd.); vrijeme primjene (dan, večer); po intenzitetu njege (jednom dnevno, 1-2 puta sedmično) itd.

3.1 Proizvodi za njegu kože

Kozmetičke kreme su opći naziv za aromatizirane kremaste, masnoće ili tekuće tvari namijenjene omekšavanju, hranjenju, vlaženju, osvježavanju i zaštiti kože. Prema tehnologiji proizvodnje kreme se dijele na masne i emulzione. Takođe proizvode kreme ili gelove bez masti.

Emulzione kreme su najčešće korištene. Prema vrsti emulzije dijele se na tekuće (tip ulje u vodi) i guste (tip voda u ulju), kao i miješane emulzije. Emulzione kreme sadrže posebne supstance-- emulgatori i stabilizatori emulzije, koji doprinose formiranju i očuvanju stabilne mešavine nemešljivih komponenti ulje - voda.

Na osnovu konzistencije, proizvodi za njegu se dijele na tekućine (mlijeko, krema), gelove i žele. Kozmetika koja sadrži plin dijeli se na aerosole (tečnosti raspršene u zraku) i pjene, mousse (gas raspoređen u tekućini).

Svrha upotrebe kozmetike je kozmetički učinak, odnosno treba da daju atraktivan izgled površinskom sloju kože - epidermi. Ako kozmetički proizvod zahvaća dublje slojeve kože – dermis i potkožno tkivo, takav proizvod se klasificira kao medicinski ili kozmetički. Kozmetička sredstva se koriste u salonima pod nadzorom kozmetologa.

Glavne sirovine za kreme su životinjske masti, biljna ulja i voskovi. Za smanjenje troškova proizvoda koriste se rafinirani naftni proizvodi - parfemsko ulje, parafin, cerezin, vazelin. Široko se koriste specijalni aditivi: glicerin, zgušnjivači, sredstva za želiranje, vitamini A, B, D, C, E, F i njihove kombinacije; voćne hidroksi kiseline; bioaktivni aditivi - infuzije i ekstrakti ljekovitog bilja; kolagen, elastin; lecitin žumance i drugi fosfolipidi; tvari koje zadržavaju vlagu, na primjer, hijaluronska kiselina, urea. Sadržaj aditiva je do 3-5%.

Glavni zahtjev u proizvodnji krema je usklađenost sa sanitarnim uvjetima kako bi se spriječila bakterijska kontaminacija gotovog proizvoda. Da bi se produžio rok trajanja, kremama se dodaju konzervansi odobreni od strane Ministarstva zdravlja Ruske Federacije; Oprema i proizvodi se tretiraju UV svjetlom. Rok trajanja određuje proizvođač.

Karakteristike asortimana proizvoda za njegu kože.

Domet kozmetičke kreme određuje se prema spolu, dobi i tipu kože potrošača; Razlikuju se po sastavu, konzistenciji i vrsti pakovanja.

Kreme za žene su najraznovrsnije i dijele se prema tipu kože: za normalnu, suhu, masnu i problematičnu (supermasna, sklona aknama i supersuha, osjetljiva). Asortiman krema za muškarce uključuje kreme za brijanje i nakon brijanja. Potonji dodaju vitamine (F, K), tvari koje umiruju kožu i komponente za zacjeljivanje rana, na primjer, infuzije ljekovitog bilja i ulja.

Kreme za zadržavanje vlage, lifting kreme i liposomske kreme razvijene su za kožu koja stari. Liposomi (nanočestice) su umjetno proizvedene masne sferične čestice veličine od 20 do 3500 nm. Unutrašnji vodeni volumen liposoma je izoliran od vanjskog okruženja i može sadržavati biološki aktivne tvari, vitamine i kiseline topljive u vodi.

Za regeneraciju kože provodi se piling - uklanjanje mrtvih stanica s površine epiderme: to su kreme za piling i kreme za piling. Peeling kreme provode “hemijsko” otapanje i uklanjanje ćelija, kreme za piling djeluju mehanički – uklanjaju mrtve stanice pilingom fino mljevenim čvrstim česticama – ljuske oraha, polimernog praha (polietilen, najlon) ili dijatomejske zemlje. Moderna kozmetika je sistem sveobuhvatna njega za kožu - serija od jednog imena. Na primjer, čišćenje, ishrana, intenzivna njega, toniranje i zaštita.

Domet zaštitna oprema uključuje kreme sa UV filterima za zaštitu kože od štetnih efekata i od ultraljubičastog dela spektra sunčeve svetlosti; prirodni flavonoidi (izolovani iz biljaka), vitamin E (u kombinaciji sa vitaminom C), derivati ​​salicilne kiseline. Njihova koncentracija određuje zaštitni faktor (koeficijent).

Kreme za tinejdžere sadrže komponente koje sprečavaju nastanak akni (kamfor, mentol, borna kiselina, koloidni sumpor, ekstrakt hlorofila itd.). Kreme za djecu su hipoalergene i sadrže protuupalne komponente: biljne ekstrakte nevena, kantariona, kanapa, kamilice (azulen), vitamine A i D.

Kozmetičke kreme se pakuju u plastične teglice različitih oblika, aluminijumske i polimerne tube i staklene boce. Ambalaža je ista kao što je opisano u odjeljku "Parfemske tekućine". Kozmetičke kreme se čuvaju u suvim skladištima sa relativnom vlažnošću vazduha ne većom od 70%, na temperaturi ne nižoj od plus 5°C i ne višoj od plus 25°C. Garantovani rok trajanja je od 6 do 18 meseci.

Kozmetičke tekućine uključuju losione, tonike, tonike, proizvode za uvijanje i oblikovanje kose, dezodoranse, dezodoranse protiv znojenja (GOST R 51579-2000). Ovi proizvodi su namijenjeni za njegu kože, kose i noktiju.

Losioni su tečnosti koje služe za čišćenje kože od viška masnoće, znoja, prljavštine, čine kožu glatkom, zatvaraju pore, osvježavaju i zacjeljuju. Losioni su vodene ili alkoholno-vodene otopine limunske, mliječne, borne i drugih kiselina koje sadrže infuzije biološki aktivnih biljaka, sokova od voća i povrća; sadrže parfeme za stvaranje pluća aroma. Losioni djeluju umirujuće i zacjeljujuće.

Losioni se dijele prema spolu, dobi, tipu kože i mjestu primjene. Asortiman losiona uključuje losione za muškarce - za brijanje, nakon brijanja; losioni za žene - za skidanje šminke, losioni za tinejdžere. Proizvode losione za lice, tijelo, ruke, nokte itd. Losioni su prozirne tekućine ili neprozirne emulzije, ovisno o sastavu.

Razni losioni su tonik losioni čija je glavna funkcija toniziranje kože prije nanošenja šminke, losioni za osjetljivu kožu su bez alkohola; parfemski losioni s visokim sadržajem parfemskih mirisa, koji dodatno aromatiziraju kožu; fitolosioni - losioni s visokim sadržajem biološki aktivnih biljaka. Tonici su dizajnirani da pruže tonički efekat.

Dezodoransi i dezodoransi protiv znojenja dizajnirani su za dezodorirajući, osvježavajući i aromatizirajući učinak. U tabeli U tabeli 3 prikazani su neki fizički i hemijski pokazatelji kozmetičkih tečnosti.

Tabela 3. - Fizičko-hemijski parametri kozmetičkih tečnosti

Kozmetičke tečnosti se pakuju u staklene ili plastične boce, pakuju i etiketiraju slično kao i parfemske tečnosti. Na potrošačkoj ambalaži sa kozmetičkim tečnostima koje sadrže etil alkohol navesti njegov volumni udio.

3.2 Toaletni sapun

Toaletni sapun se koristi za njegu ljudskog tijela. Učinak pranja čvrstog toaletnog sapuna osiguravaju natrijeve soli masnih kiselina - kaprilne, laurinske, miristinske, palimitinske, stearinske. Oni su glavne komponente toaletnog sapuna. Pomoćne komponente su: supermasni aditivi - glicerin, biljna ulja; pigmenti i boje; biljni ekstrakti, propolis, apilak, lanolin; antiseptičke supstance odobrene od strane Ministarstva zdravlja Ruske Federacije (na primjer, triklosan); ljepila (skrob, dekstrin); parfemski mirisi.

Za proizvodnju sapuna koriste se visokokvalitetne sirovine: jestive životinjske masti; čvrste biljne masti - kokosovo i palmino ulje; tehnička mast koja ostaje nakon rafiniranja biljnih ulja. Prirodni sapun - jezgro sapuna, koji se dobija prokuhavanjem masnih komponenti, soljenjem (uklanjanjem nečistoća), mešanjem sastojaka prilikom njihovog topljenja u ekstruderu; zatim se smjesa presuje u komade različitih oblika i težina.

Postoji tehnologija za proizvodnju čvrstog sapuna od pročišćenih hemijskih sirovina, koja se naziva "sintetički" sapun. Za razliku od kuhanja, sapun se dobiva kemijskom sintezom komponenti - pročišćenih masnih kiselina i sode. Ovaj sapun ima duži rok trajanja.

Kvalitativni broj sapuna je maseni udio masnih kiselina u odnosu na nominalnu masu komada od 100 g. Ovisno o tome, sapun se dijeli u 4 grupe: „ekstra“, dječji, grupa I i grupa II. Komponente sapuna su odabrane na način da se od temperature topljenja (stvrdnjavanja) izoluju masne kiseline gotovi sapun bio u temperaturnom opsegu 36-41°C; ovaj indikator se naziva titar sapuna. Određuje sposobnost rastvaranja u vodi i stvaranja dobre pjene.

Po izgledu, sapun bi trebao biti gust i homogen. Na površini nisu dozvoljene pruge, slojevi, pukotine, mrlje, izljevi i neravni rezovi komada. Fabrički pečat mora biti jasan.

Vrsta sapuna je glicerinski sapun, koji sadrži manju količinu soli masnih kiselina i povećanu količinu glicerola.

Toaletni sapun se proizvodi i u tečnom obliku u plastičnim bocama sa dozatorom.

Čvrsti sapun se pakuje u komade različitih oblika i težina (od 30 do 350 g). Na površini komada mora biti naznačena nominalna težina u g, zaštitni znak proizvođača i grupa sapuna. Toaletni sapun se proizvodi bez omota i u omotu. Toaletni sapun se može pakirati u 1-4 komada u dekorativne plastične posude za sapun, umjetnički dizajnirane kutije, kartonske kutije i blister pakovanja. Na transportnom kontejneru se stavlja znak manipulacije - „Boji se vlage“.

Toaletni sapun treba čuvati u suvim, zatvorenim, dobro provetrenim prostorijama (u skladištima treba koristiti aktivnu ventilaciju) na temperaturi ne nižoj od minus 5°C i relativnoj vlažnosti ne višoj od 75%. Garantovani rok trajanja sapuna na bazi masti je 6-12 meseci od datuma proizvodnje. Sapun proizveden sintezom hemijskih komponenti ima rok trajanja od 3 do 5 godina.

3.3 Proizvodi za oralnu higijenu

Sredstva za oralnu higijenu (OHPR) dijele se na čvrste i tekuće. Čvrste tvari - prahovi; paste za zube su suspenzije ili gelovi; tekući proizvodi - eliksiri, sredstva za ispiranje, ispiranja, osvježivači, balzami. SGPR takođe uključuje četkice za zube, četkice, konac (konce) i čačkalice.

Zubne paste su zamijenile tradicionalne zubne prahove. Paste za zube su višekomponentne mješavine koje sadrže fino mljevene meke abrazivne prahove (npr. kredu), protuupalne tvari (ekstrakte borovih iglica, bora, kleke), lijekove, sodu bikarbonu za izbjeljivanje, jedinjenja fluora za prevenciju karijesa, dezodorirajuće mirise za osvježenje, površinski -aktivne supstance za stvaranje stabilne emulzije komponenti.

Paste za zube se dijele prema namjeni i ovisno o formulaciji na: higijenske, terapeutske i profilaktičke, koje sadrže određene lijekove, i izbjeljujuće, koje sadrže aditive za izbjeljivanje. Prema spolu i starosti dijele se na univerzalne (porodične) i dječje. Dječje paste sadrže smanjene količine fluorida i ugodnog su mirisa s mirisom i okusom karamele ili bobičastog voća. Na osnovu sposobnosti pjene, paste za zube se dijele na pjenušave i nepjenušave.

Zubni eliksiri, ispiranja, balzami i dr. namijenjeni su za ispiranje, osvježavanje i aromatiziranje usne šupljine nakon pranja zuba ili nakon jela. Riječ je o vodeno-alkoholnim otopinama koje sadrže antiseptičke, dezodorirajuće, osvježavajuće (mentol) i druge aditive.

Paste za zube se pakuju u aluminijumske ili polimerne tube, zapremina paste se kreće od 30 do 250 ml. Tečni SGPR se pakuju u staklene ili plastične boce različitih kapaciteta. Skladištenje 12-18 mjeseci.

3.4 Proizvodi za njegu kose

Šamponi su vodeno-alkoholne ili vodene otopine tenzida (sintetičkih ili na bazi masti) sa parfemima i posebnim dodacima namijenjenim higijenskoj njezi kose. Kao podloga za pranje najčešće se koriste amfolitički (amfoterni) tenzidi, koji imaju učinak čišćenja u alkalnim, kiselim i tvrdim vodenim sredinama.

Karakteristike asortimana proizvoda za njegu kose. Asortiman proizvoda za njegu kose klasificira se prema namjeni, dobi i spolu, tipu kose i specijalizaciji. Sredstva za njegu prema namjeni dijele se na higijensku, terapeutsku i profilaktičku te dekorativnu kozmetiku za kosu.

Higijenski šamponi su dizajnirani da uklone nečistoće s kose i vlasišta sa obaveznim kozmetičkim učinkom. Što se tiče konzistencije, šamponi mogu biti tekući, žele ili kremasti; po sadržaju surfaktanta, regularni (5-15%) i koncentrirani (15-25%). Asortiman uključuje šampone i proizvode za njegu kose nakon upotrebe šampona - za ispiranje (ispiranje, balzam) i proizvode za njegu bez ispiranja (losioni, pjene, kreme).

Šamponi se, pak, dijele na šampone opće namjene(prema normalnoj, masnoj i suvoj kosi) i regenerator su relativno novi proizvodi za njegu kose. Šamponi za djecu sadrže blage tenzide koji ne iritiraju sluzokožu očiju i imaju lagani miris.

Sredstva za ispiranje se koriste nakon pranja kose (ili zajedno sa šamponom - šamponom + balzamom). Regeneratori su aktivne komponente ispiranja i balzama koji uklanjaju negativni naboj s kose, hidratiziraju kožu i štite kosu; sadrže kozmetičke dodatke koji olakšavaju raščešljavanje kose. Nakon djelovanja šampona, kosa je jako odmašćena i naelektrizirana, pa ispiranja normaliziraju pH kože kroz posebne pH pufere, antistatike itd.

Balzami se razlikuju od ispiranja po tome što sadrže ljekovite tvari: biljne ekstrakte; vosak lavande, ceramidi, vitamin D. Ulja koja se nalaze u balzamima njeguju i štite kosu i kožu; Koriste se i leuzea (korijen marala) i Lawsonia (kana, kana).

Terapijski i profilaktički proizvodi su preparati za intenzivnu njegu kose s ciljem jačanja, ispravljanja, obnavljanja strukture, protiv peruti, kompleksni proizvodi. Vrste ovih proizvoda su kreme, losioni, ulja, maske.

Šamponi protiv peruti sadrže posebne antimikrobne (bakteriostatske) i citostatičke (usporavaju rast epidermalnih ćelija vlasišta) aditive: soli cinka (cink pirition), selenov disulfid, brezov katran, salicilnu kiselinu, oktopiroks, nizezonfazol (antikonfungoral) komponenta) itd.

Dekorativna kozmetika se koristi za davanje kose željene boje i oblika. Podijeljeni su na proizvode za fiksiranje, farbanje i trajnu kosu.

Raspon vrsta proizvoda za fiksiranje kose je vrlo širok. Sadrže polimerne smole topljive u vodi ili alkoholu, koje nakon isparavanja otapala ostavljaju manje ili više elastičan film na kosi, ovisno o prirodi tvari koja stvara film. Sredstva za fiksiranje se koriste za modeliranje frizura (krema, gel, vosak); očuvanje frizura (sprej za kosu); oblikovanje kose (pjena, pjena-lak, tekućina, gel). Ovisno o sadržaju agensa za stvaranje filma u formulaciji lijeka, razlikuju se po stupnju fiksacije - lagani, srednji, jaki, ekstra.

Proizvodi za farbanje kose razlikuju se po proizvodima za izbjeljivanje, farbanje, toniranje, uklanjanje neželjenih nijansi, blondiranje i vraćanje prirodne boje sijede kose. U zavisnosti od vrste boje koja se koristi, boje se proizvode na bazi - sredstava za izbeljivanje (peroksida), hemijske boje, fizičke boje, boje prirodnog porijekla itd.

Što se tiče postojanosti boje, proizvodi za farbanje kose mogu biti trajni, polutrajni ili netrajni; Prema shemi boja dijele se na tonove i nijanse (kesten, svijetli kesten, tamni kesten itd.).

Proizvodi za njegu kose se pakuju u razne vrste ambalaže - staklene boce, plastične boce, tegle, tube, aerosol boce. Šamponi se čuvaju na temperaturi ne nižoj od plus 5°C i ne višoj od plus 25°C. Proizvodi u aerosol ambalaži mogu se ohladiti do -5°C.

3.5 Dekorativna kozmetika

Dekorativna kozmetika, na osnovu glavnih vrsta sirovina koje se koriste za njihovu proizvodnju, dijeli se na proizvode na bazi masti, praha i kompaktne proizvode. Kozmetika na bazi masti - ruževi, sjajila i balzami za usne, rumenila, sjenila, olovke za kapke, usne, obrve i drugi proizvodi. Izrađuju se od mješavine sintetičkih i prirodnih proizvoda: masti, voskova, ulja, biološki aktivnih tvari uz dodatak boja i pigmenata. Praškasti i kompaktni dekorativni kozmetički proizvodi - puder, suha rumenila, kompaktna sjenila - mješavine su mineralnih i organskih supstanci puderaste arome.

Dekorativna kozmetika na bazi masti. Ruževi su higijenski (bezbojni ili blago obojeni), zaštitni (od izlaganja hladnoći ili UV zracima) i tonalni - za farbanje usana. Higijenski ruževi sadrže preparate za hidrataciju i zacjeljivanje rana: vinilin, propolis, azulen, bisabolol, vitamine E, K, ulje avokada.

Konzistencija ruževa može biti tvrda (stick, olovka) ili kremasta, upakovana u teglice ili tube sa četkicom. Na osnovu stepena sadržaja masti u potezu, ruževi se dijele na podebljane, polupodebljane i suhe. Sadržaj masti u ruževima je povezan sa njegovom formulacijom i tačkom topljenja voskova uključenih u sastav. Tačka kapanja (blizu tačke topljenja) ruževa treba da bude od 55 do 80°C, što obezbeđuje čvrstoću jezgre ruža i visok kvalitet poteza.

Najširi asortiman je puder ruž, proizveden u širokom spektru tonova i nijansi. Na osnovu postojanosti boje, puder ruž za usne dijeli se na tri vrste - jednostavni, tradicionalni (ostaje na usnama 3-4 sata); stabilan (5-6 sati) i ultra otporan (superotporan), zadržava boju na usnama duže od 6-7 sati i ostavlja minimalan trag. Temeljni ruž za usne sadrži pigmente (prirodnog ili sintetičkog porijekla) koji obezbjeđuju prekrivanje (prozirnost) ruža, te organske boje. Boje se u ruževe ne smiju dodavati više od 3-3,5%, dok je ukupan sadržaj boja i pigmenata u ruževima 20%.

Pri ocjeni kvaliteta ruževa utvrđuje se izgled - površina štapića mora biti ravna, glatka, ravnomjerno obojena, bez mjehurića ili pukotina, miris je ugodan, potez ujednačen, ujednačen, bez zrna.

Pakovanje, etiketiranje, skladištenje. Ruževi se pakuju u metalne, plastične ili kombinovane pernice, a ruž se mora čvrsto držati unutar pernice, klizač mora slobodno da se kreće, a pri pomeranju unazad ne sme da odseče ivicu ruža. Ruževi se proizvode u kutijama (preklopivi tanki karton) i bez njih, kao iu setovima sa drugim kozmetičkim proizvodima.

Ruževi se čuvaju u suhim, provetrenim prostorijama sa relativnom vlažnošću vazduha ne većom od 70% na temperaturi od 0 do 25°C.

Dekorativna kozmetika, u prahu i kompaktna

Prašak je aromatizirana, fino mljevena mješavina amorfnog talka, cink oksida, cink stearata, magnezijum stearata, škroba, pirinčanog ili kukuruznog brašna (u različitim omjerima) i prirodnih mineralnih pigmenata. Puder bi trebao apsorbirati kožne izlučevine, eliminirati sjaj, lako se nanositi na kožu i imati dovoljnu moć prekrivanja da prikrije defekte kože.

Na osnovu stanja agregacije razlikuju puder u prahu, kompaktni puder, tekući puder i krem ​​puder. Po tipu kože - za normalnu, masnu i suvu. Po tonu - bijela, ružičasta, Rachel (ružičasto-žuta), svijetla i tamna, breskva, žuta (ton se može označiti brojem). Na osnovu stepena mljevenja komponenti, puder u prahu se dijeli na "ekstra" grupe (ekstra fino mljevenje) i grupu 1. Sadržaj vode i isparljivih komponenti u prahu je 2%, maseni udio cink stearata nije veći od 20%.

Prašak u prahu se pakuje u kartonske, plastične ili kombinovane kutije; gornji deo kutije mora biti prekriven polimernim filmom kako bi se sprečilo rasipanje.

U kompaktnim proizvodima, sadržaj isparljivih komponenti i vlage je 7%, maseni udio cink stearata je 11%; manjeg su volumena i veće gustine. Kompaktni puder ima sposobnost da se nanosi u laganom sloju na kožu, ali ne i mrvi. Skrob, dekstrin i tragakant se koriste kao vezivne komponente. Ispravna proporcija praškaste tvari i vezivo osiguravaju stupanj kompaktnosti praha - gust, ali ne tvrd; nije u stanju da se "soli" na površini.

Ovo se odnosi i na ostale kompaktne proizvode - rumenila, sjenila i sl. Kompaktna sjenila i rumenila razlikuju se od pudera po tonu i boji pigmenata i boja, pri čemu prevladavaju hladni tonovi - zelena i plava, lila, lila itd. Kvalitet Kompaktnost pudera, rumenila i sjenila se provjerava udarcem u ladicu s kompaktnim proizvodom na tvrdu podlogu prekrivenu slojem linoleuma: proizvodi ne bi trebali pucati.

Kompaktni puderi i drugi proizvodi se pakuju u metalne ili plastične tacne koje se ubacuju u pudere ili palete i dopunjuju umetkom (aplikatorima za sjenilo) za nanošenje. Između sloja praha i obloge postavlja se odstojnik od polimernog filma.

Praškaste i kompaktne dekorativne kozmetičke proizvode skladištiti u suhim skladištima na temperaturi ne nižoj od 0°C i ne višoj od plus 25°C uz relativnu vlažnost zraka ne veću od 70%. Garantovani rok trajanja proizvoda utvrđuje proizvođač.

Maskara

Najviše se koristi tečna emulziona maskara u limenci sa četkicom na navoj. Ima veća potrošačka svojstva i jednostavnost upotrebe.

Tekuća emulziona maskara je suspenzija fino mljevenih pigmenata za bojenje u emulzijskom mediju koji sadrži tvari koje ostavljaju hidrofobni, slabo topiv u vodi obojeni film na trepavicama. Emulzija sadrži masne komponente, derivate lanolina, biljne voskove, polimere koji stvaraju film, emulgatore i stabilizatore emulzije. Za zaštitu sluzokože očiju u maskaru se unose protuupalni aditivi - azulen, propolis, provitamini, ružino ulje itd. Maskara je dostupna u raznim bojama. Maskara može biti obična i vodootporna; potonji sadrži veliki broj vodoodbojnih sredstava i voskova, koji se otapaju samo u posebnim tekućinama za uklanjanje masne kozmetike. Za povećanje volumena trepavica i njihovo produženje, u emulzione maskare se unosi 3-4% tankih usitnjenih polimernih vlakana.

Dekorativna kozmetika za nokte

Dekorativna kozmetika za nokte su lakovi i emajli za manikir. Lak za nokte je bezbojna ili obojena prozirna otopina mješavine polimernih sredstava za stvaranje filma u organskim otapalima. Nakon sušenja, lak ostavlja prozirni film na noktima. Emajl za nokte je obojena, neprozirna suspenzija pigmenata u laku. Emajl ostavlja neproziran obojeni film na noktima.

Emajli za nokte sadrže fino dispergirane mineralne pigmente, razne boje, okside metala, biserne aditive (guanin), fino mljevene šarene inkluzije „zlata“ ili „srebra“ (aluminijske čestice veličine oko 0,1 mm), čestice liskuna i druge dekorativne dodatke u zavisnosti od iz mode.

Polimeri koji tvore film u lakovima i emajlima (u daljem tekstu lakovi) su celulozni nitrat i polimerne smole - poliester, stiren-akrilatni kopolimeri, koji poboljšavaju strukturu filma, povećavaju sjaj, tvrdoću i adheziju (snagu vezivanja) na površinu noktiju. Da bi se smanjila krhkost filma, u lakove se uvode visokomolekularna ulja - plastifikatori, na primjer, ricinusovo ulje, dibutil ftalat. Organska otapala u lakovima služe za poboljšanje disperzije, smanjenje viskoznosti i formiranje visokokvalitetnog sloja filma. Sadržaj suhog ostatka u lakovima je 12-18%. Naljepnica s lakom (obično na preklopnom kućištu) treba sadržavati informacije o sadržaju isparljivih komponenti. Zabranjena je upotreba toluena i formaldehida u lakovima. Otapala mogu izazvati iritaciju ili alergije, ali sam film osušenog laka je bezopasan.

Film laka za manikir trebao bi ravnomjerno prekriti nokte i ostati nepromijenjen na noktima što je duže moguće. Lakovi moraju biti otporni na vodu, kao i na sredstva za čišćenje, deterdžente i sredstva za ispiranje.

Vrijeme sušenja dvoslojnog laka na temperaturi od 20°C ne smije biti duže od 2,5 minuta. Trenutno se emajli proizvode sa visokom pokrivnom moći i brzinom sušenja od 1-2 minute.

Moderni asortiman dekorativne kozmetike za nokte uključuje zaštitne kompozicije za nokte s proteinima, želatinom i solima kalcija, proizvode za jačanje i obnavljanje noktiju pločice za nokte, podloga za lak koja izravnava neravnine na nokatnim pločama.

Sredstva za skidanje laka za nokte sadrže mješavinu otapala - aceton, amil acetat, etil acetat, izopropil alkohol itd., uz dodatak ricinusovog ulja. Odlikuje ih sposobnost brzog otapanja filma laka. Dostupne su tečnosti koje ne sadrže aceton.

Lakovi za manikir se pakuju u staklene bočice različitih oblika zapremine 15 ml (1/2 fl.oz.) sa poklopcem na navoj i četkicom za umetanje. Neki lakovi imaju staklenu ili metalnu kuglicu postavljenu na dnu radi lakšeg miješanja kompozicije. Bočice laka se proizvode u preklopnim kartonskim kutijama i bez njega.

Čuvanje lakova za manikir na temperaturi ne nižoj od plus 5°C i ne višoj od 25°C uz poštovanje požarne sigurnosti.

Zaključak

Glavna svrha parfimerijskih proizvoda je dodavanje mirisa koži, kosi, odjeći i kućištu. Ovisno o području primjene, parfimerijski proizvodi se dijele na higijenske i osvježavajuće proizvode. Asortiman parfimerijskih proizvoda uključuje: parfeme; toaletne vode; toaletni parfemi; kolonjske vode; setovi parfema. Prema standardu, parfemi moraju sadržavati najmanje 71% alkohola. U zavisnosti od konzistencije proizvode se tečni, čvrsti (u obliku olovke) i praškasti (suvi) parfemi. Prema prirodi mirisa, parfemi se dijele na cvjetne (imaju miris cvijeta, na primjer parfemi iz serije "Cvijeće Rusije": "Jorgovan", "Mountain Violet", "Šumski đurđevak" itd.) i fantazija (kombinuju nekoliko mirisa ili imaju miris koji ne postoji u prirodi). U zavisnosti od sadržaja mirisne kompozicije, parfemi se proizvode u četiri grupe: Ekstra grupa - sadržaj parfemske kompozicije mora biti najmanje 10%, a miris mora trajati najmanje 60 sati; grupa A - sadržaj parfemske kompozicije nije manji od 10%, a postojanost mirisa nije manja od 40 sati; grupa B - ne manje od 5% parfemske kompozicije i ne više od 10% vode sa postojanošću mirisa od najmanje 30 sati; grupa B - najmanje 5% parfemske kompozicije i do 30% vode sa postojanošću mirisa najmanje 30 sati. Ova grupa uglavnom uključuje parfeme sa cvjetnim mirisom.

Kozmetički proizvodi, ovisno o namjeni, dijele se na medicinske i higijenske (pomažu održavanju kože, kose, trepavica, noktiju i usne šupljine u zdravom stanju i otklanjaju neke njihove nedostatke) i dekorativne. Ovisno o području primjene, medicinsko-higijenski i dekorativni kozmetički proizvodi se dijele na: proizvode za njegu kože; proizvodi za brijanje; dezodoransi; Proizvodi za njegu kose, trepavica i obrva; Proizvodi za njegu zuba i usne šupljine; Proizvodi za njegu noktiju; dekorativna kozmetika; razna kozmetika i setovi.

Spisak korišćene literature

1. Konovalova T.Yu. Asortiman i kvalitet, M., 2009

2. Raikova, E.Yu. Teorija merchandisinga / E.Yu. Raikova, Yu.V. Dodonkin. - M.: Majstorstvo, 2009

3. Yakovleva L.A., Kutakova G.S. Trgovina parfimerijskim i kozmetičkim proizvodima: udžbenik. - Sankt Peterburg: Lan, 2009

4. Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda: udžbenik. - M.: Poslovna literatura, 2009

5. Istraživanje robe i ispitivanje industrijskih dobara: udžbenik / ur. A.N. Neverova. - M.: MCFR, 2009

6. Kheifits L.A., Dashunin V.M. Mirisi i drugi proizvodi za parfimeriju. - M.: Hemija, 2009

7. GOST R 51391-99 "Parfimerijski i kozmetički proizvodi. Informacije za potrošače"

8. GOST R 51578-2000 "Tečni parfemski proizvodi. Opšti tehnički uslovi"

Objavljeno na Allbest.ru

Slični dokumenti

Asortiman kozmetike je veoma širok i raznolik. Upotreba kozmetike treba da bude bezopasna za kožu i telo. Sirovine, proizvodnja i pokazatelji kvaliteta parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Prodaja parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda.

sažetak, dodan 26.05.2008


Pojam parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda, njihove opće karakteristike. Pokazatelji sigurnosti i kvaliteta PCT-a. Organoleptička i fizičko-hemijska svojstva parfemskih tečnosti, krema, pasta za zube, šampona, dekorativne kozmetike. Krijumčarenje robe.

kurs, dodan 11.05.2011


Osnovni koncepti pakovanja. Karakteristike parfemskih tečnosti. Pakovanje tekućih parfema i kozmetike. Razvoj staklenih kontejnera i njihove karakteristike. Metode proizvodnje i zahtjevi kvaliteta staklene ambalaže. Reciklaža stakla i kartona.

kurs, dodan 02.11.2008


Kratka istorija kozmetologije. Klasifikacija i karakteristike asortimana kozmetičkih proizvoda. Osnovni zahtjevi za kvalitetu dekorativne kozmetike. Pakovanje, etiketiranje i skladištenje kozmetike. Formiranje tržišta parfimerije i kozmetike.

sažetak, dodan 16.05.2009


Veštačko kamenje za nakit: vrste, prednosti i nedostaci, primjena. Asortiman, svojstva, pokazatelji kvaliteta proizvoda za njegu kose i vlasišta. Karakteristike narodnih umjetničkih zanata od kosti i načini njihove obrade.

test, dodano 20.03.2009


Analiza stanja potrošačkog tržišta parfemskih proizvoda. Funkcionalna, ergonomska, estetska svojstva parfema i kozmetike. Faktori u formiranju njihovog asortimana i kvaliteta. Organoleptička procjena uzoraka temelja.

kurs, dodato 24.02.2015


Karakteristike potrošačkih svojstava parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda: klasifikacija asortimana, sirovina i materijala koji se koriste za proizvodnju, pakovanje i označavanje. Karakteristike transporta, skladištenja i kontrole kvaliteta ovih proizvoda.

kurs, dodan 05.04.2010


Koncept asortimana parfimerijskih proizvoda i njegova identifikacija. Proučavanje grupiranja kozmetike prema namjeni. Etiketiranje, pakovanje i skladištenje parfema i kozmetike. Eksperimentalna procjena kvaliteta maskare i laka za nokte.

kurs, dodato 11.10.2015


Marketing analiza organizacije trgovinsko-tehnološkog procesa prodaje parfema i kozmetike u maloprodajnoj mreži. Tehnologija prijema i pripreme robe za prodaju. Metode trgovinskih usluga za prodaju parfema i kozmetike.

prezentacija, dodano 16.02.2014


Grupa parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda, njihova klasifikacija prema različitim kriterijima. Indikatori stanja na tržištu i njegove perspektive. Glavni proizvođači i dobavljači. Kreiranje vlastitog brenda parfema. Koncept tržišnog segmenta i klase proizvoda.

1. KLASIFIKACIJA PARFEMSKIH I KOZMETIČKIH PROIZVODA
Parfemsko-kozmetički proizvodi (PCP) se široko koriste kao aromatizirajuća, osvježavajuća sredstva, kao i sredstva za održavanje ljudske kože, kose i zuba u zdravom i lijepom stanju.

Trenutno, kako u domaćoj tako i u međunarodnoj praksi, ne postoji jedinstvena naučno utemeljena klasifikacija GVT-a. Jedinstveni standard za terminologiju parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda nije razvijen.

Za klasifikaciju GZhT-a koriste se različiti regulatorni dokumenti i klasifikatori (OKP, EES, HS, GOST, itd.).

Sveruski klasifikator proizvoda.

U Ruskoj Federaciji je uobičajeno da se svi industrijski proizvodi klasifikuju na osnovu Sveruskog klasifikatora (OC) proizvoda, koji je deo Jedinstvenog sistema klasifikacije i kodiranja tehničkih, ekonomskih i društvenih informacija (ESKK) Ruska Federacija.

Prema ovom dokumentu (OK 005-93, T.Z), parfimerijski i kozmetički proizvodi spadaju u klasu 91 - proizvodi prehrambene industrije i zajedno sa proizvodima od eteričnih ulja

industrija je 5. podklasa (GZhT kod - 915000).

1. 
   prirodna eterična ulja (915100);
2. 
   sintetičke mirisne tvari (915200);
3. 
   kompozicije i mirisi (915300);

6- prirodni parfemi i eterična ulja u kutijama za suvenire (915600);

1. 
   parfemski i kozmetički setovi (915700);
2. 
   kozmetički proizvodi (grupa 9158).

1. 
   Kreme za njegu kože lica, ruku i stopala (915810);
2. 
   Proizvodi za njegu zuba i usne šupljine (915820);
3. 
   Proizvodi za njegu kose (915830);
4. 
   proizvodi za brijanje i njegu nakon brijanja (915840);
5. 
   dekorativna kozmetika (915850);
6. 
   razni kozmetički i higijenski proizvodi (915860);

• 
  vazelin (915861);
• 
  gliceroli (91582);
• 
  Losioni (915863);
• 
  dezodorirajuća sredstva (915864);
• 
  Mirisni proizvodi za kupanje (915865);
• 
  razni arome (915866);
• 
  proizvodi za sunčanje i sunčanje (915867);
• 
  sredstva za zaštitu od komaraca i mušica (915868).

Za proizvode u Ruskoj Federaciji koristi se klasifikator robne nomenklature inostrane ekonomske aktivnosti (TN FEA), uveden 1991. godine kao osnova za carinske tarife i statistiku spoljne trgovine.

Struktura robne nomenklature spoljnoprivredne delatnosti podrazumeva upotrebu 10-cifrenih kodova. U skladu sa Robnom nomenklaturom spoljnoprivredne delatnosti, parfimerijski i kozmetički proizvodi uključeni su u odeljak VI „Proizvodi hemijske i srodne industrije“ (grupe 33 i 34).

U grupu 33“Eterična ulja i rezinoidi; Parfimerijski, kozmetički ili toaletni preparati" uključuju:

• 
  eterična ulja, koncentrati eteričnih ulja, vodeni destilati i vodene otopine eteričnih ulja (šifra 3301);
• 
  mješavine aromatičnih tvari i alkoholnih otopina dobivenih iz
  na bazi jedne ili više supstanci koje se koriste kao industrijske sirovine (šifra 3302);
• 
  parfemi i toaletne vode (šifra 3303);
• 
  Kozmetika za šminku i proizvode za njegu kože, uključujući proizvode za sunčanje i tamnjenje; preparati za manikir i pedikir (šifra 3304);
• 
  proizvodi za kosu (šifra 3305);
• 
  Proizvodi za higijenu usne šupljine i zuba, uključujući sredstva za fiksiranje
  praškovi i paste za proteze (šifra 3306);
• 
  proizvodi koji se koriste prije, za vrijeme i nakon brijanja, dezodoransi i antiperspiranti za tijelo, proizvodi za kupanje kao što su mirisne soli;
• 
  proizvodi za uklanjanje dlačica, proizvodi za mirisanje ili osvježavanje zraka u prostorijama (sobni dezodoransi), vrećice mirisnih supstanci i dr. (šifra 3307).

Klasifikacija Evropske ekonomske zajednice.

Prema direktivi Evropske ekonomske zajednice EEC (76/768/EEC-1984), svi parfimerijski i kozmetički proizvodi su podijeljeni u sljedeće kategorije prema namjeni:

1. 
   kreme, emulzije, losioni, gelovi i ulja za kožu (ruke, stopala, lice, itd.);
2. 
   Maske za lice (isključujući proizvode za peel-off);
3. 
   proizvodi za bojenje (tečnosti, paste, prahovi);
4. 
   puderi za šminku, puderi nakon kupanja, puderi za higijenu
   puderi, itd.;
5. 
   toaletni sapuni, parfemski sapuni, itd.;
6. 
   parfemska voda, toaletna voda i kolonjska voda;
7. 
   preparati za kupanje i tuširanje (soli, pjena, ulje, gel, itd.);
8. 
   Depilatori;
9. 
   dezodoransi i preparati za smanjenje znojenja;
10. 
    proizvodi za njegu kose:

• 
  za sjenčanje i izbjeljivanje kose;

• 
  Pripravci za uvijanje, ravnanje i učvršćivanje;
• 
  Pripravci za učvršćivanje frizura;
• 
  preparati za pranje kose (losioni, puderi, šamponi);
• 
  preparati - regeneratori (losioni, kreme, ulja, itd.);
• 
  frizerski proizvodi (losioni, lakovi, fiksativi, preparati za dodavanje sjaja);

12. preparati za nanošenje i skidanje šminke sa lica i kapaka;

13. proizvodi za usne;

14. proizvodi za njegu zuba i usne šupljine;

15. proizvodi za njegu noktiju i lakovi za nokte;

16. proizvodi za intimnu higijenu;

18. proizvodi za sunčanje bez sunca;

19. proizvodi za izbjeljivanje kože;

20. sredstva za uklanjanje bora.

U trgovačkoj praksi, prilikom obračuna robe, prilikom njenog izlaganja na prodajnom prostoru, kao iu obrazovne svrhe, koristi se GOST klasifikacija po potrošačkim kompleksima (tzv. obrazovna klasifikacija), prikazana na sl. 1.

PCT-ovi su podijeljeni u dva potrošačka kompleksa: prvi - "Proizvodi za aromatizaciju i higijenu" (Parfemi), drugi - "Proizvodi za njegu kože, kose, usne šupljine" (Kozmetika).

Prvi kompleks obuhvata proizvode namenjene aromatizaciji ljudske kože, kose, odeće i sl. („zapravo“ parfimerijski proizvodi) i proizvode prijatnog mirisa, namenjene prvenstveno za osvežavanje i dezinfekciju (parfemi i proizvodi za higijenu).

Drugi potrošački kompleks uključuje kozmetiku, koja se dijeli na higijensku i terapeutsko-profilaktičku (losioni, kreme, prašci i paste za zube, eliksiri, balzami, šamponi itd.); dekorativni proizvodi (ruž za usne, sjajilo za usne, olovke za usne i obrve, maskara, sjenilo, rumenilo, Fondacija, puderi, boje za kosu, lakovi itd.); ostala kozmetička sredstva (proizvodi protiv znojenja, proizvodi za sunčanje i tamnjenje, depilatori, proizvodi protiv ujeda insekata koji sišu krv itd.).
Klasifikacija u sistemu sertifikacije.

Svrha PCT-a je izabrana kao glavni kriterijum klasifikacije. Na osnovu toga svi kozmetički proizvodi se dijele na:

1. Proizvodi za njegu kože lica i tijela:

• 
  Kreme, emulzije, kreme
• 
  Hranljive maske
• 
  Proizvodi za kupanje
• 
  Sapun
• 
  Dezodoransi - Perspiranti
• 
  Puder, talk
• 
  Proizvodi za brijanje

• 
  Deterdženti
• 
  Proizvodi za njegu kose
• 
  Proizvodi za oblikovanje kose
• 
  Proizvodi za uvijanje, fiksiranje, ravnanje
• 
  Boja za kosu

• 
  Proizvodi za usne
• 
  Proizvodi za šminkanje očiju
• 
  Puder i rumenilo za šminku
• 
  Proizvodi za njegu i farbanje noktiju

U budućnosti, prilikom proučavanja asortimana specifičnih tipova PC proizvoda, koristićemo takozvane opšte i dodatne kriterijume klasifikacije.

Općenito: prema namjeni, sastavu i tehnologiji proizvodnje, prema namjeni proizvoda, prema spolu i starosti, konzistenciji, vrsti i vrsti ambalaže, državi i proizvođaču.

Dodatno: tip kože, tip kose, stepen fiksacije proizvoda, stabilnost itd.

Parfemske tečnosti- to su voda-alkohol, alkohol-voda

ili alkoholne rastvore mirisnih supstanci prijatnog mirisa.

Sirovine za pripremu parfimerijskih proizvoda (tečnosti) se dijele

na glavne i pomoćne.

Glavne sirovine za parfemske proizvode su:

aromatične tvari; alkohol; vode.

Auxiliary sirovine:

Sredstva za fiksiranje mirisa; boje; denaturirajući i drugi aditivi; solubilizatori; konzervansi itd.

mirisne SUPSTANCEčine osnovu parfemske kompozicije.

To su tvari koje imaju specifičan, najčešće ugodan miris, sposoban ga prenijeti na druge tvari, unoseći se u njih čak iu vrlo malim količinama.

Fig.1. Klasifikacija mirisnih supstanci prema porijeklu i vrsti proizvoda koji se koriste u proizvodnji parfimerijskih proizvoda.

Na osnovu porijekla, mirisne tvari se dijele u dvije velike grupe:

• 
  Prirodne (prirodne) mirisne tvari biljnog i životinjskog porijekla;
• 
  Sintetički mirisi (SDS).

Sirovine: cvijeće, latice, pupoljci, listovi, stabljike, korijenje i rizomi, sjemenke, plodovi biljaka, kao i kora, lišajevi, mahovine, smole i balzami.

Sirovine se koriste svježe ubrane, osušene i osušene.

Ovisno o prirodi biljnog materijala, koristi se jedan ili drugi način izdvajanja mirisnih tvari iz njega. Kao rezultat, dobivaju se mirisne tvari u obliku eteričnih ulja, infuzija, otopina, međuproizvoda (ekstraktivna ulja, smole, betoni) i cvjetnih ruževa.

Eterična ulja, smole i balzami našli su najveću primjenu.

Esencijalna ulja- to su aromatične tvari koje proizvode biljke eteričnog ulja ili biljke eteričnog ulja.

Eterična ulja su dobila ime u 18. veku. Sa hemijske tačke gledišta, to nisu ulja. To su organska jedinjenja koja su vrlo isparljiva, zbog čega se nazivaju eteričnim. Svojim izgledom su “postala” ulja. Izgledaju kao guste, uljne tečnosti.

Broj nosilaca etra u prirodi je velik (više od 3 hiljade vrsta), ali samo oko 200 vrsta je od praktičnog značaja u cijelom svijetu. Rastu uglavnom u tropskim zemljama ili zemljama sa umjerenom klimom.

Glavne esencijalne kulture su korijander, menta, ruža, iris, ruža geranijum, lavanda, bosiljak, muškatna žalfija, lovor, timijan i mnoge druge.

Eterična ulja se nalaze u svim dijelovima biljnog tijela. Eterično ulje je po pravilu koncentrisano u jednom dijelu biljke (listovi, cvjetovi), u dva (listovi i kora, kora i korijen), rijetko u svim dijelovima biljke. Stoga se kao industrijska sirovina ne koristi sva biomasa, već samo dijelovi biljaka bogati eteričnim uljima.

U pravilu je vrlo ograničen (od 0,05 do 1,3%), ali u nekima dostiže nekoliko posto, pa čak i nekoliko desetina. Na primjer,

• 
  U laticama ruže u prosjeku iznosi 0,08-0,1%,
• 
  cvatovi lavande -1,0-1,5%,
• 
  zeleno drvo jele - 3,0-4,0%,
• 
  sjemenke kima - 3-7%,
• 
  pupoljci karanfilića - 18-22%.

Hemijski sastav eteričnih ulja . Po svom hemijskom sastavu, eterična ulja su mešavina supstanci koje pripadaju različitim klasama organskih jedinjenja. To su ugljovodonici (terpeni), alkoholi, aldehidi, ketoni, etri, fenoli itd.

Tako ružino ulje sadrži skoro 300 jedinjenja, a ulje paprene metvice više od 100 supstanci.

Aroma eterična ulja su zbog spojeva koji sadrže kisik. Svako eterično ulje, kao što je gore navedeno, sastoji se od velikog broja komponenti, među kojima se jedna ili više nalazi u većim količinama, smatraju se glavnim i daju smjer mirisa i vrijednost eteričnog ulja.

Svojstva esencijalna ulja.

Na temperaturi (18-20 °C) su prozirne

Imaju tačku ključanja od 160-240 °C.

Kada se eterična ulja ohlade, neka od njih se stvrdnu i pretvore u
kristalna masa.

Njihova gustina je obično manja od jedinice.

Gotovo su nerastvorljivi u vodi, ali nakon protresanja vode
poprima miris eteričnog ulja.

Destiliraju se parom i dobro se rastvaraju

Ova svojstva eteričnih ulja koriste se za njihovo izdvajanje iz biljnih materijala i njihovo pročišćavanje.

Eterična ulja dobro otapaju smole, voskove i parafine.

Pod uticajem svetlosti, vazduha i vlage, eterična ulja podležu

Stoga ih treba čuvati u dobro zatvorenoj posudi, na suvom mestu, zaštićenom od sunčeve svetlosti. Da bi se izbjegla oksidacija, posuda se puni uljem do 93-97% svoje zapremine. Kontejneri (boce i boce) su od stakla u boji.

Eterična ulja su hlapljiva.

Visoko hlapljiva ulja uključuju eterična ulja čajevca, čempresa, limuna i paprene metvice.

Eterična ulja bora, smirne, kamilice i ruzmarina imaju prosječne pokazatelje hlapljivosti.

Ulja sandalovine, tamjana, kedra i pačulija smatraju se nisko-isparljivim uljima.

Eterična ulja su zapaljiva.

Sva eterična ulja imaju karakteristične mirise. Manje ili više opor ukus.

Eterična ulja se dobijaju iz različitih delova biljaka ekstrakcijom, parnom destilacijom, ceđenjem (prešanjem) i drugim metodama.

U zavisnosti od sadržaja eteričnih ulja u različitim dijelovima biljke se razlikuju sledeće grupe eterična ulja: cvjetna, korijenska, zrna, zelena itd.

Smole i balzami- sve je to prirodno ili uzrokovano bilo kakvim oštećenjima iz nekih biljaka.

Smole- To su ljepljive supstance različitih mirisa. Smole imaju složen hemijski sastav, koji uključuje ugljovodonike, smolne kiseline i alkohole. Sastav smole određuje njena svojstva.

Smole se ne otapaju u vodi, već se otapaju u organskim rastvaračima.

Parfimeri naširoko koriste stiraks, benzoin, smirnu, labdaum, galbanum itd.

Balzami su prirodna otopina mirisnih smola u eteričnim uljima. Kao i smole, balzami se dobijaju iz posekotina drveta. Balzami imaju ljutkasto-balzamični miris i gorak ukus. Praktično nerastvorljiv u vodi, djelimično ili potpuno rastvorljiv u alkoholu, eteru, benzinu, sirćetnoj kiselini, esencijalnim i masnim uljima. Najviše se koriste tolu i peruanski balzami.

I smole i melemi su fiksativi biljnog porijekla. Dobro fiksiraju i nadopunjuju miris parfemskih kompozicija.

Sirovine životinjskog porijekla.

Mirisne supstance životinjskog porijekla su mošus, amber, cibet i kastoreum.

U posljednje vrijeme proizvodi životinjskog porijekla se koriste u ograničenim količinama, posebno u Europi, gdje se velika pažnja poklanja problemu dobrobiti životinja. Svi ovi proizvodi se koriste u proizvodnji parfema u obliku infuzija. Oni približavaju miris parfema i kože, popravljaju, popravljaju miris, povećavajući trajnost

duhovi Unesu se u parfemske formulacije u određenim omjerima zajedno sa parfemskom kompozicijom i alkoholom. Sintetički mirisi.

SDV je u parfimeriji počeo da se koristi u 19. veku. 20 vekova.

Trenutno je poznato oko 3 hiljade mirisnih supstanci nastalih sintezom.

Upotreba SDV-a u parfumeriji omogućava vam da proširite raspon mirisa, date im originalnost i smanjite cijenu parfimerijskih proizvoda.

ADD se može grubo podijeliti u tri grupe.

Prvo- to su takozvane pojedinačne supstance dobijene destilacijom prirodnih eteričnih ulja, čije komponente imaju različite tačke ključanja.

Dakle od ulje korijandera destilacijom na različitim temperaturama dobija se 12 pojedinačnih aromatičnih supstanci, uključujući citral sa mirisom limuna, hidroksicitronelal sa mirisom đurđevka itd.

Druga grupa- ovo je zapravo ADD. Dobijaju se sintezom iz različitih organskih jedinjenja (iz naftnih derivata, drvnih hemijskih sirovina, proizvoda prerade ugljenog katrana i proizvoda hemijske sinteze). Dobijaju se hemijskim putem. Miris SDV zavisi od veličine molekula i stepena grananja, položaja supstituenata, prisustva višestrukih veza i prostornih faktora.

Treće- Radi se o vještačkim eteričnim uljima, koji su vještačke kompozicije na bazi ADV. Razvijene su 80-ih godina 20. vijeka. U pravilu se umjetna eterična ulja proizvode pod istim nazivima kao i prirodna: pačuli, ylang-ylang, iris, bergamot itd.

Na bazi SDV-a kreirani su i stvaraju se kvalitetni parfemi sa cvjetnim i fantazijskim mirisima. ADD nisu ništa manje izdržljivi od prirodnih.

Trenutno su razvijene kompozicije koje sadrže do 80-100% ADV.

Mirisne tvari se unose u formulacije parfemskih tekućina u obliku otopina u određenim koncentracijama.

Sastav parfemske tečnosti.

Osim aromatičnih materija, kao glavne sirovine koriste se alkohol i voda.

Alkohol koji se koristi je etil ili vinski alkohol (C2H5OH). Alkohol se koristi kao rastvarač. Dobro otapa većinu aromatičnih supstanci, dobro je dezinfekciono sredstvo i ima određeni miris koji je u skladu sa većinom aromatičnih supstanci.

Postoje određeni zahtjevi za alkohol. U pogledu svojstava, mora biti u skladu sa GOST 5962 „Visoko prečišćeni rektificirani alkohol“. One. Koristi se dvostruko prečišćeni alkohol.

Glavni zahtjev za alkohol je minimalni sadržaj tvari koje imaju neugodan miris, na primjer, fuzelna ulja.

Prema GOST-u, koncentracija alkohola d.b. ne niže od 96,2% na temperaturi od 20 C.

Morate znati da je alkohol zapaljiv; kada se pomiješa sa zrakom, njegove pare stvaraju eksplozivne smjese.

Voda u parfimerijskim proizvodima djeluje kao rastvarač i razrjeđivač (zamjena je za alkohol kada se jačina parfemske tekućine smanji). Voda mora biti u skladu sa GOST 2874 "Higijenski zahtjevi i kontrola kvaliteta".

Kvalitet vode određuje:

Prema stepenu bakterijske čistoće;

Organoleptička svojstva;

Hemijski sastav.

Voda d.b. apsolutno providan, bez mirisa, bez boje, gotovo bez ukusa. Nakon dužeg perioda taloženja, ne bi trebalo da emituje zamućenje.

U zavisnosti od proizvoda koji se proizvodi i zahteva za njega, koristi se voda različitog stepena prečišćavanja. Tvrdoća vode (sadržaj Ca i Mg soli koje formiraju nerastvorljive soli) m.b. 7 mg eq/l. Voda visoke tvrdoće dodatno se omekšava bilo kojom od industrijskih metoda.

Za pripremu vrhunskih parfema najčešće se koristi destilovana voda (dobro pročišćena destilacijom).

Fiksatori mirisa: benzil benzonat, dietil ftalat, benzil salicinat, dipropilen glikol, itd.

Ne učestvuju u izgradnji mirisa, ali imaju pomoćnu ulogu - smanjuju isparavanje kompozicije, jer manje isparljivi i služe kao fiksativi mirisa.

Benzil benzonat i dietil ftalat, koji imaju veću moć rastvaranja od etil alkohola, koriste se kao rastvarači u koncentriranim parfemima.

Dietil ftalat se koristi kao denaturirajući aditiv u proizvodnji parfema. Ovaj aditiv vam omogućava da razlikujete parfimerijski alkohol od medicinskog alkohola i alkohola za hranu. Dodatak igra istu ulogu u gotovim proizvodima. Denaturirajući aditiv ne utiče na miris gotovog proizvoda. Čvrsti parfemi koriste različite mješavine masnih i voštanih supstanci kao strukturne komponente u koje se uvode parfemske kompozicije.

U suhim parfemima koriste se razne praškaste tvari (talk, škrob itd.).

Boje se koriste za nijansiranje parfemskih tekućina kako bi ih dali najbolji pogled u žućkastoj, smeđoj, zelenkastoj, ljubičastoj boji. Na osnovu porijekla dijele se u dvije grupe: prirodne i umjetne (sintetičke). U pravilu se koriste organske boje rastvorljive u vodi i alkoholu. Za boje se primjenjuju sljedeći zahtjevi:

• 
  visoka snaga bojenja, tj. sposobnost bojenja velike mase proizvoda u maloj količini;
• 
  bezopasnost;
• 
  nema neprijatnog mirisa.

Klasifikacija parfimerijskih proizvoda prema različitim kriterijima prikazana je u tabeli. Klasifikacija parfimerijskih proizvoda.

Parfimerijski i higijenski proizvodi su proizvodi za osvježavanje i dezinfekciju kože i kose i ugodnog mirisa. Imaju baktericidna svojstva, a osim toga daju ugodnu aromu parfemskoj tekućini.

Određivanje vrste (grupe) parfemske tečnosti zavisi od njenog sastava i, pre svega, od sadržaja mirisnih supstanci (parfemske kompozicije) i alkohola u njoj.

Domaći proizvodi u skladu sa GOST R 51578-2000 „Tečni parfemski proizvodi. OTU" je podijeljen u 7 grupa: koncentrirani parfemi, Extra parfemi, parfemi, parfemske vode, toaletne vode, kolonjske vode i mirisne vode.

Parfem- aroma, koja je vodeno-alkoholna otopina ugodnog mirisa mješavine mirisnih supstanci (parfemske kompozicije) s koncentracijom mirisnih tvari od najmanje: 30% (koncentrirani parfem), 15% (parfem "Extra" grupa), 10% (običan parfem). Odlikuje ih velika izdržljivost (najmanje 50-60 sati). Parfemi su uglavnom ženski parfemi. Koriste se za večeri i posebne prilike.

Eau de parfum- vodeno-alkoholna otopina koja sadrži najmanje 10% aromatičnih tvari. Eau de parfum takođe spada u žensku parfimeriju. Preporučuje se upotreba uveče.

Eau de toilette- vodeno-alkoholne otopine koje sadrže najmanje 4% aromatičnih tvari, koje se koriste kao aromatični proizvodi za kožu, kosu i odjeću. Postojanost mirisa najmanje 40 sati.

Ovo je najpopularnija vrsta parfema. Toaletna voda je lakša, diskretnija i pogodna za upotrebu tokom dana. Asortiman ove vrste parfema je najširi. Dostupan za žene, muškarce i djecu. Toaletna voda je najprikladnija za vikende, sport i aktivnosti na otvorenom. Pošto je voda slabo koncentrirana, nanosi se - širokim pokretima - na odjeću, a ne na kožu. Praktično ne stupa u interakciju sa znojem, čime se izbjegava promjena mirisa.

Keln- vodeno-alkoholni ili alkoholno-vodeni rastvori mirisnih supstanci sa koncentracijom od najmanje 1,5%.

Moderne kolonjske vode obično su dizajnirane za muškarce. Koriste se za aromatizaciju kože, ali najčešće kao osvježavajući parfemski i higijenski proizvod (na primjer, nakon brijanja). Parfemski sastav takvih kolonjskih voda uključuje ulje bergamota, limuna, lavande; ponekad farmaceutski proizvodi - mentol, kamfor itd.

Za aromatizaciju kože koriste se kolonjske vode koje sadrže više od 4% mirisnih supstanci, kao što su "Mayor", "My Temple", "Kremlin", "Russian", "Yunkersky" itd.

Kao parfimerijski i higijenski proizvodi koriste se kolonjske vode: „Triple“, „Chypre“, „Citrus“, „Jasmin“, „Lavanda“, „Sasha“, „Natasha“ i mnoge druge.

Mirisne vode su vodeno-alkoholni ili alkoholno-vodeni rastvori sa niskim sadržajem mirisnih materija (obično 1-2%). Postojanost mirisa nije standardizirana za njih. Koriste se za osvježavanje i dezinfekciju kože ruku, lica, tijela i kose. Mirisne vode mogu sadržavati osvježavajuće aditive: infuziju borovih iglica, glicerin, ružino ulje, voćne kiseline itd.“ Ružičasta voda", "Krastavac", "Četinarski". Mirisne vode se sada proizvode uglavnom za djecu.

Mirisne vode sve više zamjenjuju tečna kozmetika - tonici, losioni, fito-losioni. Funkcije mirisnih voda donekle obavljaju dezodoransi.

Parfemi koji se uvoze u Rusiju razlikuju se od domaćih po nazivu i sadržaju mirisnih supstanci (tabela 2).
Tabela 2. Klasifikacija uvoznih parfemskih tečnosti

Eau de Toilette je lagana verzija parfema.

Omjer prirodnih i sintetičkih sirovina u toaletnoj vodi može biti različit, ali u pravilu ADD prevladava u parfemskom sastavu masovnih proizvoda. Eau de Toilette često koristi jeftinije vrste sirovina od Eau de Parfum, a još više od parfema. Istovremeno, parfimeri mogu koristiti iste sirovine za sve vrste parfema, a u ovom slučaju njihova glavna razlika leži u metodama dobijanja mirisnih supstanci. Mogu se razlikovati po složenosti sastava i cijeni. Za toaletnu vodu se koriste metode brze ekstrakcije, za Parfum se koristi mnogo skuplje ekstrakcija, što posebno omogućava veću postojanost mirisa.

Eau de Cologne (kolonjske vode) danas se uglavnom predstavljaju kao muški parfemi.

Za parfeme porijeklom iz SAD-a često se koristi riječ Keln. U takvim slučajevima obično označava koncentraciju od 12 do 25% i odgovara francuskoj Eau de Parfum ili Eau de Toilette. Ovi proizvodi su namijenjeni i muškarcima i ženama. U proizvodima označenim kao Men's Cologne (za muškarce) koncentracija je nešto niža, obično od 7 do 12%.

Za francusku parfimeriju izraz Eau vrlo često čini prvi dio naziva proizvoda, drugi dio naziva označava proizvođača, na primjer Eau de Rochas ili Eau de Lancome. Postoje oznake: L" Eau Fraiche = osvježavajuća voda, Eau de Sport - sportska voda.

Tipično, Eau (voda) ima laganu koncentraciju Eau de Toilette. U Eau de Sport koncentracija aromatičnih supstanci je 1-3%. Mirisne vode imaju svjež miris i namijenjene su za konzumaciju tokom cijelog dana.

U inostranstvu, parfimerijski proizvodi obuhvataju sve proizvode čija je osnovna namena mirisanje ljudske kože, kose i odeće.

S tim u vezi, među parfeme spada i After Shave Lotion (losion nakon brijanja), koji se najčešće skraćuje na After Shave, u Francuskoj je to Apres Rasage.

U losionima koncentracija mirisnih supstanci je 2-4%. Obično se ovi proizvodi nanose na kožu lica rukom, poput tečnosti. Međutim, postoje losioni koji se prskaju na kožu pomoću sprej bočice. U stranoj praksi parfimerijski proizvodi uključuju losione i tonik losione.

Parfemi uključuju dezodoranse. Parfum Deo (francuski), Perfume Deo, Deodorant Cologne (engleski) - parfemski dezodorans. Sadržaj mirisnih supstanci je 12-25%.

Francuski dezodoransi (Parfum Deo) praktički ne sadrže dezodorirajuće supstance, već djeluju isključivo zahvaljujući svom mirisu i predstavljaju moderni ekvivalent laganoj toaletnoj vodi koja se može koristiti tokom cijelog dana.

Sve više funkcionalni dezodoransi, namijenjeni, prije svega, uklanjanju neugodnog mirisa znoja i smanjenju znojenja, a tek, drugo, aromatiziranju kože, svrstavaju se u parfimerijske proizvode.

Prema trenutnom ruskom ND, svi gore navedeni proizvodi (losioni, tonici, tonik losioni, dezodoransi) prema GOST R 51579-2000 su tečna kozmetika.

Parfimerija uključuje parfemsku maglu, veo (Body mist, Voile) - ovo je parfemska tečnost na bazi ulja ili emulzije, namijenjena, s jedne strane, da aromatizuje kožu, as druge da je neguje.

Mist sadrži razne hidratantne i hranljive materije. Uljnu bazu većine ovih izmaglica koža brzo upija, ne ostavljajući tragove i dugo zadržava aromu na koži.

U pogledu kompletnosti, jedna aroma različitog intenziteta može se predstaviti kao zasebna (pojedinačna) vrsta, kao set ili serija. Set ili serija se obično sastoji od odvojenih vrsta proizvoda sa istim mirisom.

Parfemski setovi se obično sastoje od dvije ili više vrsta parfemskih proizvoda u jednom pakovanju, ujedinjenih smjerom mirisa i dizajniranih u uniformni stil.

Parfemska serija. Ponekad se parfemi spajaju u serije iz drugog razloga: bočice različitih mirisa, ali istog smjera, ukrašene u istom stilu. Na primjer, Pur Desir serija toaletnih voda iz Yves Rochera uključuje mirise pet cvjetova: ljiljan, gardenija, ruža, jorgovan i mimoza; serija "Cvijeće Rusije" ("Northern Lights", S-P), poznata na ruskom tržištu, sastoji se od aroma: narcis, zaborava, đurđevak, jorgovan, ruža, ljubičica itd.

Parfemsko-kozmetičke serije obuhvataju određene vrste parfema i kozmetičkih proizvoda, koji sadrže isti parfemski sastav, koji se razlikuje po koncentraciji. Proizvode se za žene, muškarce i djecu.

U savremenom asortimanu uvoznih parfimerijskih proizvoda takve serije se nazivaju linija za kupanje (parfemska linija). Linija za kupanje se formira na osnovu popularne arome, nadopunjujući je vremenom raznim kozmetičkim preparatima. Proizvodnja linija za kupanje povezuje se sa modernim konceptom „slojevanja mirisa“, koji se pojavio 70-ih godina dvadesetog veka, kao najnapredniji način korišćenja parfema.

Obično, pored parfemskih tečnosti, linija za kupanje uključuje pjenu za kupanje ili gel za tuširanje, šampon, losion, mlijeko ili kremu za tijelo, hidratantnu kremu za lice, puder za tijelo, dezodorans, pa čak i parfemsku svijeću, ujedinjene zajedničkim imenom i aromom. Štaviše, na primjer, u kremama za tijelo sadržaj parfemske kompozicije nije niži nego u parfemskoj vodi (20%).

Obično se parfemi i kozmetika prezentiraju u pakiranju poklona ili stavljaju u lijepu kozmetičku torbicu, pa se koriste kao dobar poklon.

Što se tiče konzistencije, većina parfemskih proizvoda su tekućine na bazi voda-alkohol ili alkohol-voda. Postoje tekući proizvodi na bazi ulja (parfem) ili na bazi emulzije (magla/veo); čvrsta - na bazi masti i voska (čvrsti parfem); kremasti - parfem u obliku kreme u staklenkama ili magle u tubi; puderasta.

Čvrsti parfemi - parfemi na bazi živog voska u obliku ruža za usne i u obliku tradicionalne olovke (šip u drvenoj kutiji) proizvode tvornica Rassvet, mnoge poznate strane kompanije, na primjer Estree Lauder, Lancome (Miracle u štapiću sa šljokicama), AVON itd.

Krema - parfem - aromatizirana kremasta masa namijenjena za nanošenje na kožu, pakovana u staklenke; pogodan za upotrebu tokom dana, pogodan za čuvanje u kozmetičkoj torbici ili torbici (parfem iz Oriflamea).

Parfemi u prahu („kesice“) su suha mešavina talka, skroba i aromatičnih supstanci, pakovana u platnene kese. Koriste se za davanje ugodnog mirisa odjeći i posteljini.

Karakter mirisa. Na osnovu prirode svog mirisa, parfemske tečnosti se obično klasifikuju u porodice, koje se sastoje od različitih nijansi (podgrupa). Porodica mirisa određena je smjerom glavne arome koja prevladava u kompoziciji parfema, njene nijanse pomoćnim (dodatnim) notama.

U Rusiji se mirisi dijele na cvjetne, fantazijske i neutralne (cvjetno-fantazijske).

Cvjetni mirisi repliciraju prirodne. Tu spadaju mirisi čija je glavna „tema“ miris cvijeta, na primjer, jasmina, ruže, đurđevka, ljubičice, tuberoze, karanfila, narcisa itd.

Nazivi parfema ove porodice često se daju po imenu cvijeta: „Šumski đurđevak“, „Srebrni đurđevak“, „Bijeli jorgovan“, „Ljubičica“ itd. mašte parfimera i ne postoje u prirodi. Naravno, mnogo je više fantazijskih mirisa nego cvjetnih. Mirisi su topli i svježi; slatko i hladno.

Postoje i druge klasifikacije mirisa: francuski, njemački, američki itd. Osim toga, neke poznate parfemske kompanije imaju svoje mape arome parfemskih tekućina. U strukturi ovih klasifikacija stalno se dešavaju promjene - formiraju se nove podgrupe, koje se svake godine dopunjuju novim pristiglim.

1990. godine tehnička komisija Francuskog društva parfimera (Comite Francais du Parfum) razvila je klasifikaciju mirisa parfema, prema kojoj se svi parfemi, prema smjeru glavne arome koja prevladava u parfemskoj kompoziciji, kombiniraju u sedam parfema. glavne grupe (porodice):

• 
  Citrus;
• 
  Cvjetni;
• 
  Paprati (čaše za vino);
• 
  Chypres;
• 
  Woody;
• 
  Amber;
• 
  Koža.

Sljedeće podgrupe su klasificirane kao cvjetne:

• 
  Jedan cvijet;
• 
  Cvetni buket;
• 
  Cvjetno-drvenasti;
• 
  Cvjetno-drvenasto-voćni;
• 
  Cvjetno-aldehidni;
• 
  Cvjetno zelena.

Cvjetni ženski mirisi uključuju mnoge poznate parfeme: "Chloe" od Karla Lagerfelda, "L" Air du Temps" od Nine Ricci, "Fidji" od Guy Larochea, "Chanel No. 5" (cvjetno-aldehidni) od Chanela; "Dolce Vita" "(cvjetno-drveno) od C. Dior; Anais-Anais (grana-zelena) od Cacharel; L" eau D" issey (cvjetno-drvenasto-voće) od Issey Miyake, itd. Danas je ovo opet jedna od modnih trendovi u parfemima.

Cvjetni mirisi za muškarce su prilično rijetki. Međutim, cvjetne note su prisutne u muškim parfemima. To su, na primjer, “Fahrenheit” od Christian Diora, “Eternity” od Calvina Kleina.

Chypre. To su zeleni, svježi mirisi; miriše na šumu, mahovinu, borovu šumicu, travu.

"Chypre" se sastoji od hrastove mahovine, cistus-labdanuma, pačulija i bergamota.

U francuskoj klasifikaciji razlikuju se sljedeće podgrupe chypre:

• 
  Cvjetni chypre;
• 
  Aldehidno-cvjetni chypre;
• 
  Voćni chypre;
• 
  Chypre sa mirisom kože;
• 
  Zeleni chypre itd.

Muški parfemi: “Pour Monsieur” od Chanel-a, “Coriandre” od Jean Couturier-a, “Mystere de Rochas” i “Femme” iz Rochasa; ženski parfemi: “Miss Dior” Christian Dior; "Paloma Picasso" Paloma Picasso i dr.

Citrus. Eterična ulja koja se koriste za kreiranje aroma ove porodice mirisa dobijaju se iz kore citrusnog voća: limuna, bergamota, narandže, grejpa itd. do glavnog "akorda" aroma ove porodice.

Mirisi su hladni, svježi, lagani. Agrumi se dijele u podgrupe:

• 
  Citrus - cvjetno - chypre (“Eau de Cologne” od novog
  generacije sa dominantnom „notom“ jasmina, podjednako popularne i među muškarcima i ženama);
• 
  Agrumi su drvenasti (miris citrusa je manje izražen,
  dominantne su „duboke“ drvenaste i chypre nijanse);
• 
  Citrusi su ljuti;
• 
  Citrus aromatičan.

Woody. Ovu porodicu mirisa uglavnom predstavljaju muški parfemi.

Drvene note su kombinacija tople bogate arome sandalovine i pačulija i ponekad suvog mirisa kedra i vetivera, sa osnažujućom svežinom lavande i citrusa u vrhu. Ova porodica mirisa ima podgrupe:

Drvenasto - aromatično (gorko-aromatični mirisi sa

Drvenasto - začinsko (blage arome uključujući "note" bibera,

Drvenasto - amber (sleda nota sadrži toplinu,

Drvena-četinari-citrusi, itd.

To su “Egoiste” iz Chanel-a, “Xeryus” iz Givenchyja, “Globe” iz Rochasa, “Herrera for Men” iz Caroline Herrera, “Gucci pour Homme” iz Guccija, “Montana Homme” iz Claude Montane.

Paprati (Fougere (francuski) - „čaša za vino“). Mnogi parfimeri smatraju ovu porodicu varijacijom chypre porodice.

“Fougere” se sastoji od: kumarina, koji ima intenzivan miris na svježe pokošeno sijeno, lavandu i mahovinu. Kombinacija ove tri komponente određuje suvokasti biljni tonalitet. Sastav uključuje i miris geranijuma itd.

Glavne podgrupe u ovoj porodici mirisa su:

• 
  Paprat, ćilibar, mekan;
• 
  Paprat, cvjetni, ćilibar;
• 
  Paprat, ljuta;
• 
  Paprat, aromatičan.

Amber (orijentalni, “orijentalni”). Osnova mirisa: topao, mekan, puderast, arome vanilije, cistusa - labdanuma, tamjanske gume i životinjskih nota - izraženog mošusa, ambera, cibetke, koje parfemima ove porodice daju blago "šećerni" i "mršavi" miris , ponekad čak i oštar.

• 
  Amber mirisi se dijele u podgrupe:
• 
  Amber - cvjetno - začinski (izgovara se cvjetno
  nijansa, a u jantarnoj "bazi" primjetan je ugodan naglasak);
• 
  Amber - cvjetno - drvenasto (izgovara se drveno
  nijansa s cvjetnim varijacijama);
• 
  Amber - citrusi;
• 
  Polu-ćilibar - cvjetni, itd.

Koža. Jedinstvena porodica koja ujedinjuje parfimeriju sa suhim notama koje reproduciraju miris prirodne štavljene kože sa raznim nijansama (dim od vatre, duhan, spaljeno drvo, itd.) i nježnu cvjetnu aromu u noti “glave”. U ovoj porodici mirisa razlikujem tri podgrupe:

• 
  Koža;
• 
  Koža je cvijet;
• 
  Koža - duhan.

Mirisi se obično dijele po spolu, što je fiziološki opravdano. Omjer parfema za žene i muškarce u svijetu je 70% prema 30%, au domaćoj proizvodnji udio muških parfema je još manji.

Ženski i muški parfemi razlikuju se po prirodi i smjeru mirisa, dizajnu, boji i nazivu.

Neki parfemi su klasifikovani kao uniseks; Prije svega, namijenjene su mladima ispod 30-33 godine. To su “SK No. 1”, “SK No. 2” od Calvina Kleina, “Raso” od Paco Rabannea, “Byblos” od Diane de Silve, itd.

U posljednje vrijeme postoji tendencija da se izdaju "upareni mirisi" za muškarce i žene, koji imaju isti naziv, ali različite mirise.

Po prvi put su se u ženskoj paleti parfemskih tekućina pojavili ljetni parfemi - proizvodi koji ne sadrže etil alkohol, s laganim parfemskim kompozicijama u kojima je glavni akcenat na nekoliko najsvježijih komponenti. Ljetni mirisi ne poprimaju neugodnu nijansu po vrućem danu, pomiješani s mirisom znoja, za razliku od mnogih tradicionalnih parfema koji se ljeti ne preporučuju. Ovaj parfem je hipoalergen. Vjerojatnost alergijske reakcije pod utjecajem sunca na ovu vrstu parfemskih proizvoda je praktički isključena.

Kao ljetni parfem možete koristiti mist za tijelo, na primjer, mist iz Gloria serije iz Cacharela.

Dječji asortiman zastupljen je uglavnom u kolonjskim vodama, toaletnim potrepštinama i mirisnim vodicama. Dječiji parfemi imaju svoje karakteristike. Parfemske tekućine u pravilu imaju nižu koncentraciju mirisnih tvari. Ne smiju sadržavati alkohol, otrovne isparljive tvari iz grupe terpena, fiksatore mirisa, tj. mora biti nestabilan. Prema mišljenju stručnjaka, potrebno je isključiti prirodna eterična ulja kao potencijalne alergene iz formulacija dječjih parfema. Prednost treba dati visokokvalitetnom ADD-u. Mirisi dječijih parfema trebaju biti lagani, „jestivi“ ili cvjetni. Ovo su poznate teme za djecu - čokolada, jagode, trešnje, vanilija, razno voće i cvijeće. Ambalaža i flaša dječjih proizvoda trebaju biti šarene i svijetle, drugačijeg dizajna i nalik na igračke kako bi djeca bila zainteresirana za njihovo korištenje.

Proizvođači proizvode dječje parfeme za različite uzraste. Tipično, ova vrsta proizvoda je namijenjena djeci od 4 do 15 godina (od 3 do 5 godina, od 5 do 12 godina i više). Međutim, postoje proizvodi namijenjeni djeci od jedne godine. Postoje kompanije koje proizvode dječije parfeme od 6 mjeseci do 2 godine, pa čak i za novorođenčad.

Vrlo često su dječji parfemi dio linije za kupanje (parfimerija i kozmetika).

Prema načinu primjene razlikuju se:

Točkasta primjena mirisa;

aroma prskanje: aerosol prskanje (sprej), mehaničko prskanje pomoću raspršivača (prirodni sprej, vaporisateur).

Spot metoda (prstom ili plutenim tučkom) koristi se za nanošenje koncentriranog parfema na pulsne tačke tijela; mehaničko prskanje koristi se za nanošenje parfema, toaletnih voda i kolonjskih voda; aerosol sprej - za parfemske dezodoranse.

Proizvodi za aromatizaciju stambenih prostora i kupatila. Nedavno je asortiman parfemskih proizvoda proširen na sredstva za aromatizaciju stambenih prostora i aromatične proizvode za kupanje. Iako se grupa aromatičnih i dezodorirajućih proizvoda za stambene prostore, prema OKC-u, odnosi na robu kućne hemije(šifra: 238930 i 238930), međutim, u smislu potrošačkih kompleksa, ovi proizvodi su više usklađeni s parfemima.

Za aromatizaciju stambenih prostorija koriste se: fito-arome, esencije, eterična ulja, štapići za pušenje (aromaterapija) i piramide, mirisne drvene figurice, papir za pušenje, mirisne svijeće i dr.

Aromatična (pušačka) esencija je rastvor mirisnih smolastih supstanci u etil alkoholu. Eterična ulja ili parfemska ulja se široko koriste kao esencije za pušenje. Nanose se (nekoliko kapi) na jako zagrijanu površinu, dok se mirisne pare šire po prostoriji. U te svrhe koriste se specijalni uljni plamenici, difuzori aroma, aroma lampe i drugi uređaji.

Papir za pušenje je papir impregniran rastvorima mirisnih smola. Da bi se prostorija aromatizirala, drži se iznad upaljene lampe ili stavlja na zagrijanu površinu, pali neko vrijeme, a zatim se gasi.

Pušači (svijeće) i piramide su lipov ugalj impregniran mirisnim i smolastim tvarima. Kada štapići i piramide izgore (polagano tinjaju), aroma se širi.

Mirisne svijeće se izrađuju pomoću voska (tvrdog ili mekog) ili parafina i mirisnih supstanci (kompozicije, esencije). Za stvaranje mirisa, ADD se uglavnom koriste, na primjer, aldehidi s uljima citrusa. Rasprostranjene su svijeće sa cvjetnim, bobičastim mirisom, mirisom morske svježine, vanile itd. Kao ambalaža za takve svijeće koriste se staklene, keramičke i metalne čaše sa i bez metalnog poklopca. Da biste namirisali prostoriju, ostavite upaljenu svijeću ne više od 10 minuta, a zatim je ugasite. Miris se tada osjeća bolje i više nego kod svijeće koja stalno gori. Svijeće su dizajnirane da gore 12 sati.

Svijeće se proizvode pojedinačno iu setovima sa različitim mirisima.

Nanose se sprejevi i esencije specijalnih uređaja: latice cvijeća od svilenih tkanina, sušeno prirodno i umjetno cvijeće, stavljeno u keramičke posude ili pletene korpe.

Uz tradicionalne vrećice, fito-potpourri se koristi za miris posteljine i prostorija - razne mješavine cvasti i cvjetnih latica, trave i lišća drveća. Sipaju se u vaze, korpe od slame i stavljaju u sobe, kupatila i spavaće sobe.

Za aromatizaciju kupki koje koriste; aromatizirane soli (u obliku diskova, kuglica, tableta, briketa, praha i granula), mirisni ekstrakti, esencije, koncentrati, pjene, mirisne tablete za kupanje tijela, stopala, ruku, parfemska ulja koja sadrže eterična ulja i biljne ekstrakte predstavljen u širok raspon u obliku raznobojnih kuglica i raznih figurica sa mirisom jagode, breskve, vanile, morske svježine itd.

Osim ugodnog mirisa, kupke sa esencijalnim uljima imaju ljekovita, opuštajuća i tonizirajuća svojstva. Na primjer, kupka s uljem ylang-ylanga djeluje opuštajuće; sa uljem kamilice.

1. Klasifikacija kozmetike

2. Proizvodi za njegu kože

3. Kozmetičke kreme

3.1. Klasifikacija krema.

3.2. Zahtjevi za kvalitetu krema.

1. 
   Proizvodi za higijenu.

1. Klasifikacija kozmetike

Kozmetički proizvodi obuhvataju proizvode (supstance i preparate) namenjene za nanošenje na ljudski organizam u svrhu čišćenja, uklanjanja mirisa, zaštite i davanja atraktivnog izgleda (SanPiN 1.2.681-97).

Za klasifikaciju kozmetičkih proizvoda koriste se OKP, HS VED, EES itd. (OKP šifra 915800).

Mnogi udžbenici i nastavna sredstva govore o klasifikaciji kozmetike, koju je razvio sovjetski kozmetolog i parfimer R. A. Friedman još 1935. godine i koja je postala raširena širom svijeta. Prema R.A. Prema Friedmanu, kozmetika se dijeli u sljedeće podgrupe:

• 
  higijenski i tretman-profilaktički;
• 
  dekorativni;
• 
  pozorišni (profesionalni ili scenski);
• 
  medicinski (terapijski).

Dekorativni proizvodi su namijenjeni ukrašavanju ili promjeni nečijeg izgleda prikrivanjem (skrivanjem ili prikrivanjem) nesavršenosti u izgledu osobe.

Pozorište ili pozornica Proizvode glumci koriste za kolor-tonsko modeliranje lica, kose i kože tijela. To su razne šminke, ljepila, sredstva za skidanje šminke itd.

medicinski (terapijski) proizvodi se prodaju preko ljekarni na preporuku kozmetologa ili dermatologa i koriste se pod njegovim neposrednim nadzorom na strogo individualnoj osnovi.

Moderna kozmetika se obično klasifikuje prema dvije glavne (opće) karakteristike:

• 
  za predviđenu svrhu;
• 
  prema funkcionalnom djelovanju.

• 
  Proizvodi za njegu kože;
• 
  Proizvodi za njegu zuba i usne šupljine;
• 
  Proizvodi za njegu kose;
• 
  proizvodi za njegu noktiju.

Odlika moderne kozmetike je njena svestranost. Na primjer, šamponi za kosu mogu istovremeno imati higijenska, terapeutska, preventivna i dekorativna svojstva; ruževi - dekorativna, kozmetička (hidratantna, hranljiva), zaštitna svojstva; krema sa efektom zaštite od sunca kombinuje zaštitne, kozmetičke i specijalne (prevencija preranog starenja kože) funkcije itd.

Klasifikacija multifunkcionalnih alata je teška, pa se u takvim alatima treba fokusirati na njihovu glavnu funkciju.

Moderna kozmetika se sve više klasifikuje prema specijalizacije za njegu- dodijeliti kućne, profesionalne i terapeutske (medicinske) proizvode.

Proizvodi za kućanstvo namijenjeni su svakodnevnoj upotrebi kod kuće. Ovi proizvodi se pakuju u potrošačke kontejnere (ambalaža). Prodaju se preko mreže prodavnica, apoteka, putem direktne prodaje itd. Za njihovo korišćenje nije potrebna posebna obuka ili veštine.

Profesionalni proizvodi uključuju preparate za frizerske salone i kozmetički saloni. Obično su ovi proizvodi više koncentrirani. Postoje posebne tehnike za korištenje profesionalnih proizvoda. Za nanošenje takve kozmetike potrebna je stručna obuka specijalista (kozmetologa, dermatologa, frizera, vizažista itd.). Obično se pakuju u veće kontejnere, što je zbog specifičnosti njihove upotrebe.

Nedavno su se na policama maloprodajnih objekata pojavili profesionalni proizvodi zapakirani u potrošačku ambalažu, na primjer proizvodi za njegu kose itd.

TO profesionalni uključuju i scenska sredstva (pozorišna, za TV, podijum, itd.). Formulacije ovih proizvoda koriste posebne svjetlosne filtere.

TO medicinski(medicinski) obuhvataju kozmetičke preparate - to su kozmetika sa lekovitim i farmaceutskim svojstvima namenjena za prevenciju, lečenje i otklanjanje oboljenja kože, kose, noktiju i dr.

Kućni, profesionalni i medicinski proizvodi predstavljeni su kao proizvodi za njegu i dekorativni proizvodi. Dekorativni medicinski proizvodi se nazivaju kamuflažni proizvodi.

Ovisno o konzistenciji, kozmetički proizvodi se proizvode u sljedećim vrstama:

• 
  nalik na mast/kremast (tečan ili gust) - kreme, paste za zube, itd.;
• 
  puderasti - puderi, rumenilo, talk, puderi za zube, kana, basma itd.;
• 
  čvrsti (na bazi masnog voska) - sapun, soli, ruževi, dezodoransi, itd.;
• 
  tekućine - losioni, emulzije, šamponi, boje itd.;
• 
  paste za zube, šamponi, proizvodi za fiksiranje kose, itd.

Kozmetika je klasifikovana prema vrsti i vrsti pakovanja. Proizvode se u raznim ambalažama: metalne i plastične cijevi; staklene, metalne i plastične tegle; u staklenim i plastičnim bocama; V papirne kese i kartonske kutije, u metalnim cilindrima itd.

Ostale opšte karakteristike klasifikacije:

- prema potpunosti: komadna roba; kozmetičke serije; parfemsko-kozmetičke serije.

Kozmetičke serije - ovo je skup proizvoda različitih namjena, ali istog naziva ili brenda (na primjer, “Crni biser”, “Silver Dew”, “Crvena linija”, “ Čista linija“ i sl.).

Kozmetička serija može se sastojati samo od proizvoda za njegu kože ili kose; može uključivati ​​proizvode za njegu kože i kose (na primjer, "Silver Dew" / "Nizar"); proizvodi za njegu kože i dekorativna kozmetika (npr. koncern "Crni biser" / Kalina) itd. Svi proizvodi iz serije imaju isti dizajn u stilu i shemi boja. Za aromatiziranje proizvoda u seriji koristi se jedan parfemski miris, a kao aktivni agens se koristi ista biološki aktivna komponenta ili kompleks.

Parfimerija i kozmetika serija je set parfema i kozmetike: prvo se na tržištu pojavljuje parfemska tečnost, a nakon nekog vremena serija kozmetike zasnovana na omiljenom mirisu sa istim imenom kozmetike („Ruska lepotica“, „Zeleni čaj“ /“ Nova zora” itd.) pojavljuje na tržištu.);

• 
  zemlja i proizvođač;
• 
  marketinška (cjenovna) klasifikacija, prema kojoj se sva moderna kozmetika, kao i parfemi, dijele u glavne grupe: masovno tržište, srednje tržište (srednje tržište), premium klasa, luksuzna klasa (ili selektivni proizvodi).

Ovisno o namjeni, proizvodi za njegu ljudske kože dijele se na proizvode za njegu kože lica, tijela, ruku, stopala itd.

Prema svom funkcionalnom učinku, proizvodi za njegu kože u svakoj podgrupi se dijele na: higijenske (pranje i čišćenje), opće ili kozmetička njega(hidratantna, ishrana, toniziranje), terapeutsko-profilaktička, zaštitna i specijalna.

Asortiman proizvoda za njegu kože je širok i raznolik - to su kreme, losioni, emulzije, pjene, mlijeka, kreme, toaletni sapuni, gelovi za tuširanje, pjene, serumi, flasteri za čišćenje, higijenski ulošci i mnogi drugi.

3. KOZMETIČKE KREME

Krema je proizvod nalik na mast (paste), guste ili tečne konzistencije, prijatne boje i mirisa i namenjen za njegu kože lica, ruku, glave i dr.

Krem, u doslovnom prijevodu s engleskog, znači „krema“.

Sastav modernih krema uključuje masti, ulja, voskove, naftne derivate, surfaktante, emulgatore, punila, konzervanse, biološki aktivne tvari (BAS), aromatične i druge tvari.

Na osnovu sastava i načina proizvodnje kozmetičke kreme se dijele na:

• 
  debeo;
• 
  emulzija;
• 
  gelovi (kreme-gelovi).

Kada se nanesu na kožu, masne kreme djeluju ljepljivo, slabo se upijaju u kožu i ostavljaju na njoj mastan sjaj, pa su takve kreme danas ograničeno u upotrebi. Koriste se kao zaštitni i specijalni proizvodi za njegu kože. Ove kreme obnavljaju površinski sloj kože, štite je od isušivanja i ljuštenja; štite kožu od pucanja i promrzlina. Koriste se kao kreme za masažu; kreme za njegu kože poprsja, za kožu oko očiju. Postoje kreme za bebe. Masne kreme se koriste za njegu kože oko očiju.

Emulzione kreme- to su dispergovani sistemi, koji su homogena mešavina vodene i masne faze. Postoje tri vrste emulzija:

• 
  ulje/voda (o/w),
• 
  voda/ulje (w/m),
• 
  emulzije miješanog tipa.

Najčešći tip emulzije je ulje/voda, na osnovu koje se stvara širok spektar modernih kozmetičkih krema, od hranjivih do laganih mliječnih ili dnevnih krema.

Ulje/vodene kreme se lako i brzo upijaju u kožu bez ostavljanja masnih tragova. Koriste se kao proizvodi za njegu masne i normalne kože. Voda/ulje kreme su masniji preparati dizajnirani za njegu suhe kože koja stari. Sporije se upijaju i koriste se uglavnom kao večernje/noćne kreme.

gel (žele) kreme su koloidni sistemi na bazi vode i glicerina koji sadrže supstance koje stvaraju gel, masne emulzije, specijalne aditive itd. Želatin, prirodni polimer agar-agar iz morske alge itd. Gel kreme (krem-gelovi) se koriste za njegu masne kože lica, za njegu kože ruku, stopala itd.

Po doslednosti Kreme mogu biti guste (masne ili pastozne) i tekuće (emulzije), koje sadrže do 98% vode. Tečne kreme(mlijeko, losioni, emulzije) dobro čiste, hidriraju i toniziraju kožu.

Po polu i starosti Na osnovu ovih kriterija, kozmetičke kreme se dijele na kreme za žene, muškarce, djecu i adolescente. Ova podjela je zbog posebnosti strukture i svojstava kože.

Ženske kreme se proizvode za različite tipove kože: suhu, masnu, normalnu, suvu i normalnu, normalnu i masnu, mješovitu, problematičnu, zrela koža, univerzalna - za sve tipove kože; razne starosne grupe(18-25 godina, 25-30 godina, 30-35 godina, 35-45 godina, preko 45 godina).

Ženske kreme za lice dijele se na dnevne (uglavnom hidratantne ili dnevne zaštitne kreme) i noćne/večernje kreme (hranljive kreme), koje vraćaju ravnotežu prirodnih masti i vode sadržane u koži i izgubljene tokom dana. Regulišu metabolizam vode i lipida, stimulišu proces obnove ćelija i usporavaju starenje kože. Noćne kreme su masnije. Noćne kreme moraju sadržavati dijetetske suplemente: ekstrakt mleke jesetre, koenzim Q10, hijaluronsku kiselinu, aminokiseline, polisaharide itd.).

Muškarci Kozmetičke kreme se dijele na higijenske (kreme za brijanje), terapeutske i preventivne (kreme poslije brijanja, moderne kreme za njegu kože lica i tijela) i specijalne (kreme protiv bora).

Dječije Kozmetičke kreme su u pravilu profilaktički proizvod za njegu osjetljive dječje kože. Dječje kreme se prave po strožijoj recepturi. Ne sadrže sintetičke konzervanse. Ponekad se kremi doda vitamin E ili C kao antioksidans.

Mogu biti u različite svrhe:

• 
  za pelenski osip (krema za njegu kože odojčadi); sadrži prirodne masne komponente, djeluje protuupalno (sadrži ekstrakt kamilice), sprječava iritaciju osjetljive kože;
• 
  za omekšavanje i vlaženje kože. Krema se nanosi na kožu djetetovog tijela nakon kupanja, jer od čestog kupanja postaje suha;
• 
  kreme za njegu kože koje smanjuju alergijske reakcije, dijatezu, ublažavaju svrab (sadrže infuzije korisno bilje: ekstrakt majčine dušice, stolisnika, viburnuma itd.).

Funkcionalna akcija. Moderne kreme, zavisno od sastava (sadržaja osnovnih sirovina i nutrijenata), imaju različite efekte. Kreme mogu biti čišćenje, hranjive, hidratantne, zaštitne i posebne.

Kreme za čišćenje- ovo su kreme za svakodnevnu njegu kože koje čiste kožu od sekreta lojnih i znojnih žlijezda, prašine i čađi koja dolazi iz okoline; sredstva za skidanje dekorativne kozmetike, kao i sredstva za dubinsko čišćenje - kreme - maske, pilinge, piling kreme.

Hranljive kreme Postoje za lice, tijelo, ruke, noge i kosu. Glavni učinak ovih kozmetičkih krema je hranjenje kože i povećanje njene vitalnosti. Formula nutritivnih krema uključuje korisne, ljekovite dodatke, vitamine, liposome itd.

Moisturizers služe za vlaženje i zadržavanje vlage u koži. To su uglavnom dnevne kreme.

Zaštitne kreme dizajniran za zaštitu kože od vanjskih utjecaja: sunca (Ambre Solaire / serija “Laboratories Gamier”, krema za sunčanje Johnsons/”Johnson&Johnson”), jakog vjetra i lošeg vremena (krema “Metelitsa” / “Kalina”, Wind & Wetter Creme / “ Bubchen“, od štetnog izlaganja alkalijama, deterdžentima (krema za ruke „Silikon“ / „Freedom“) itd.

Specijalne kreme. To su kreme za masažu (za redovnu i sportsku masažu), anticelulit kreme, kreme za izbjeljivanje, kreme za njegu zanoktica noktiju, uklanjanje očnjaka, depilatore, za kožu oko očiju, kreme za kapke, za usne itd.

Karakteristika savremenog asortimana specijalnih krema namenjenih i ženama i muškarcima je prisustvo krema koje sprečavaju starenje kože. To su kreme protiv bora, regenerirajuće kreme, lifting kreme (kreme za starenje kože) itd.

Osim toga, kozmetičke kreme se mogu podijeliti po vrsti i zapremini pakovanja, po vrsti ambalaže (prema materijalu za pakovanje), po zemlji porijekla, po proizvođaču, po cijeni itd.
3.2. Kvalitet krema

Kvalitet kozmetičkih krema mora ispunjavati zahtjeve GOST 29189-91 i GOST R 52343-2005 „Kozmetičke kreme. OTU."

Po izgledu, kreme bi trebale biti homogena masa koja ne sadrži strane nečistoće. U kremama za posebne namjene (piling, piling, itd.) dozvoljeni su specifični uključci abraziva i aditiva u skladu s receptom proizvođača.

Boja i miris kreme moraju biti karakteristični za boju i miris kreme ovog imena.

U tabeli 1 prikazani su fizičko-hemijski pokazatelji kvaliteta krema i njihovi standardi u zavisnosti od baze krema (za emulzione, masne i gel kreme).

Tabela 1. Fizičko-hemijski pokazatelji kvaliteta kreme

U tabeli Na slici 2 prikazani su fizičko-hemijski parametri emulzionih krema u zavisnosti od vrste emulzije i njihove konzistencije (GOST 29189-91).

Tabela 2. Fizičko-hemijski pokazatelji kvaliteta emulzionih krema

pH vrijednost za kreme posebne namjene(pilinge, pilinge, kreme za izbjeljivanje, kreme za samotamnjenje, kreme za sunčanje, itd.) i za kreme koje sadrže biljne ekstrakte, voćne kiseline i njihove derivate, dozvoljeno u granicama 3,0-9,0; u kremama za depilaciju - unutar 7,0-12,7.

U pogledu mikrobioloških pokazatelja, kozmetičke kreme moraju biti u skladu sa sigurnosnim standardima utvrđenim higijenskim zahtjevima za parfimerijske i kozmetičke proizvode u skladu sa SanPiN 1.2.681-97.

Prema toksikološkim pokazateljima sigurnosti, kozmetičke kreme se svrstavaju u klasu opasnosti 4 (materije niske opasnosti). Stoga ne bi trebali imati opće toksično, iritirajuće ili senzibilizirajuće djelovanje na kožu.

Treba imati na umu da su kozmetičke kreme vatrene i eksplozivne.

Za procjenu kvaliteta kozmetička krema, prema GOST 29188.0 -91, uzimaju se uzorci i sastavlja se nasumični uzorak:

od serije do 10 hiljada kom. - najmanje 6 komada, iz serije od preko 10 hiljada komada. - najmanje 3 kom. od svakih 5 hiljada kom.

Da bi se provjerila usklađenost kozmetičkih krema sa zahtjevima GOST-a, provode se prijemni i periodični testovi. Testovi prihvatanja se provode prema sljedećim pokazateljima: izgled, boja, miris, pH vrijednost, tačka kapanja i koloidna stabilnost. Postupak i učestalost praćenja indikatora: masenog udjela vode i isparljivih materija, termičke stabilnosti, masenog udjela količine teških metala i mikrobioloških indikatora utvrđuje proizvođač u programu kontrole proizvodnje.

Od uzorka se pravi kombinovani uzorak čija masa mora biti najmanje 150 g.
4. Proizvodi za higijenu.

Savremeni higijenski proizvodi za njegu kože dijele se na:

• 
  osnovna sredstva za čišćenje;
• 
  specijalni proizvodi za čišćenje.

Specijalni proizvodi za (dubinsko) čišćenje Koža uklanja nečistoće (sebum, prašinu itd.) iz pora kože, a također čisti epidermu od keratiniziranih čestica kože. Ovo su proizvodi za periodičnu upotrebu.

Prema uvjetima upotrebe sredstava za čišćenje dijele se na:

• 
  proizvodi koji ne zahtijevaju ispiranje vodom (losioni, tonici, mlijeko, krema);
• 
  proizvodi koji se ispiru vodom, koji u kombinaciji s vodom daju bogatu pjenu (toaletni sapun, gelovi, pjene, pjene) i ispiru vodom bez stvaranja pjene (kreme za čišćenje, krem-maske);
• 
  proizvodi koji se ispiru tonikom (kreme, mlijeko za suhu i osjetljivu kožu koja ne podnosi kontakt s vodom);
• 
  proizvodi koji se uklanjaju u obliku filma (maske za dubinsko čišćenje pora).

Losioni i tonici- to su vodeno-alkoholne ili vodene otopine koje sadrže glicerin, baktericidne tvari, biljne ekstrakte, vitamine i druge tvari koje koži daju elastičnost i svježinu. Losioni i tonici imaju neutralno ili kiselo okruženje, blisko kiselosti kože.

Oni su:

• 
  za masnu kožu koriste se alkoholni losioni koji sadrže 15-25% (do 40%) etil alkohola;
• 
  losioni bez alkohola (na bazi izopropil alkohola) koriste se za njegu suhe kože;
• 
  fitolocije sa povećan sadržaj biljni ekstrakti i infuzije korisni za kožu;
• 
  losioni - tonici / tonik losioni - kombinovani agensi, čišćenje i toniranje kože;
• 
  emulzijski losioni - tekuće emulzijske kreme;
• 
  dvofazni losioni/tonici

Krema - pjena, krema - sapun, krema - gel- to su kombinirani proizvodi koji kombiniraju svojstva emulzione kreme za čišćenje i svojstva gela, pjene ili sapuna za pranje. Takvi proizvodi ne samo da čiste kožu, već je i omekšavaju, poput kreme. U poređenju sa mlekom, čišćenje je efikasnije, jer Proizvodi sadrže bazu deterdženta - natrijum lauril sulfat i dietanolamid masne kiseline.

Pena za pranje, pjenušava kupka, gel za tuširanje, tečni sapun- proizvodi su slični i po sastavu i po funkcionalnoj namjeni. Dizajniran za čišćenje kože i ispiranje vodom. Osnovu ovih proizvoda čine sintetički surfaktanti (tenzidi) različitih koncentracija. Dodatno, sastav sadrži tvari koje omekšavaju, vlaže i njeguju kožu.

Najveća koncentracija surfaktanata je u pjenama za kupanje (12-30%). Prema domaćoj klasifikaciji ovi proizvodi se svrstavaju u pjenaste deterdžente namijenjene kupanju.

Gelovi za tuširanje sadrže površinski aktivne tvari pomiješane sa agensima za želiranje. Podijeljeni su prema spolu i starosti: za muškarce, žene, djecu i cijelu porodicu. Neki gelovi imaju svojstva pilinga jer sadrže fino mljevene abrazivne čestice koje mehanički pilinguju keratinizirani epidermis.

Sintetički sapuni(ne na bazi masti) proizvode i tekuće (tečne sapune) i čvrste sapune. Primjer čvrstog sintetičkog sapuna je Bubchen emulzioni sapun za bebe (Beiersdorf AG, Njemačka). Po izgledu, takav sapun je gotovo nemoguće razlikovati od čvrstog toaletnog sapuna na bazi masti.

U napomenama na sintetički sapuni Proizvođači (tečnih i čvrstih) često navode „bez sapuna“. Ovo treba shvatiti kao „ne sadrži prirodni sapun“.

Sintetički sapuni se nazivaju i higijenski sapuni.

Higijenski sapuni su često visoko specijalizovani, tj. Namijenjeno samo za pranje ruku, nogu, lica. Iako postoje alati širokog spektra.

Moderni sintetički deterdženti imaju niz prednosti u odnosu na tradicionalne toaletne sapune:

• 
  Imaju mekši efekat na kožu. Nakon upotrebe nema osjećaja isušenosti i zatezanja kože. Imaju pH 5,0-5,5, blizu pH kože (za toaletni sapun pH je najmanje 9,0);
• 
  Pogodan za upotrebu, jer pakirano u plastične boce s dozatorima različitih dizajna;
• 
  Ekonomičniji.

Sredstva za čišćenje mogu se proizvoditi u seriji, uključujući kadu sa pjenušavom kupkom, gel za tuširanje, toaletni sapun i šampon.

Široka paleta sintetičkih deterdženata namijenjena je djeci. Proizvode gelove i pjene za kupanje. Razvijene su posebne pjene - pjene protiv hladnoće. Ambalaža ovih proizvoda često je napravljena u obliku igračaka.

Deterdženti za bebe imaju ugodan voćni miris (jagoda, banana itd.) i ne sadrže boje ili druge supstance koje mogu izazvati iritaciju kože kod deteta. Postoje povećani zahtjevi za sigurnost ovih proizvoda tokom proizvodnje i sertifikacije.

Osim razmatranih proizvoda, koriste se emulzije deterdženta, gel za pranje, ulje za čišćenje (mješavina hidrofilnih ulja s dodatkom tenzida koji otapaju masti) itd.

Specijalni proizvodi za čišćenje- To su sredstva za dubinsko čišćenje kože, koje se postiže uklanjanjem nečistoća iz pora kože i uklanjanjem mrtvih čestica kože.

Za čišćenje pora kože koriste se kreme, maske i kremaste maske za čišćenje. Ovo meki lekovi. Oni samo čiste pore, ali ne uklanjaju mrtve ćelije.

Maske za čišćenje (krem maske) sadrže supstance koje izazivaju oticanje gornjeg sloja rožnjače kože i povećavaju cirkulaciju krvi. Takve maske imaju kremastu bazu, sadrže adsorbirajuće tvari (kreda, talk, cink oksid), tenzide, a mogu sadržavati ljekovito blato, vitamine, infuzije bilja i biljaka itd. BAS. Maska se obično nanosi 10-20 minuta, nakon čega se ispere. Dobro čiste, osvježavaju i toniziraju kožu, pripremajući je za sljedeće faze njege – hidrataciju i njegu.

Postoje maske za čišćenje koje ne sadrže surfaktante. Takve maske sadrže, na primjer, bjelanjak jajeta koji ima dobro prianjanje na kožu i sistem soli koji sadrži jone Na+, K+, Ca2+, Mg2+ koji pruža dobar učinak čišćenja. Za dodatni efekat, u masku (maska-scrub) se mogu uneti abrazivne supstance koje poliraju kožu, o čijoj prirodi se govori u nastavku.

Maska (krem maska) biraju u zavisnosti od tipa kože.

U posljednje vrijeme naširoko se koriste maske u obliku gela koje na površini kože stvaraju prozirni film koji se uklanja zajedno s nečistoćama bez upotrebe vode.

Asortiman proizvoda za higijenu mnogih kompanija sada uključuje trakice za čišćenje kože nosa, T-zone, kao i maramice za čišćenje.

Vrlo često se na koži u predjelu nosa pojavljuju crne točkice - rezultat pojačanog lučenja sebuma i začepljenja lojnih kanala, za čije uklanjanje se koriste trakice za čišćenje. Trake za čišćenje su poput flastera koji se zalijepi na prethodno navlaženu kožu nosa. Trake za čišćenje sadrže tvar koja prodire u pore i miješa se s prljavštinom. Nakon 10-15 minuta, traka za čišćenje se uklanja sa kože zajedno sa nečistoćama. Nakon upotrebe trakica ne ostaje crvenilo na koži.

Scrubs najčešće su to proizvodi u obliku gela, emulzije, pjenušave kreme, tj. kremaste konzistencije, koja uključuje hranjive i hidratantne tvari, kao i male čvrste abrazivne čestice (eksfolijanse), koje, kada se utrljaju u kožu, pospješuju mehaničko piling i uklanjanje mrtvih stanica stratum corneuma kože. Kao abraziv koriste se drobljeno zobeno brašno, kukuruz i pirinač, fino mljevene čestice ljuske oraha, badema, koštica kajsije itd., drobljene mineralne tvari (npr. riječni pijesak, čestice gline, spužve), polimerne kuglice od PE i 1111 čestice, čestice voska, parafina itd.

Piling se koristi za njegu kože lica, tijela, ruku i stopala.

Piling se bira ovisno o tipu kože. Piling sa finim abrazivnim česticama pogodan je za čišćenje delikatne, osetljive i suve kože lica. Za njegu stopala koriste se pilingi s tvrdim abrazivnim česticama.

Piling se ne koristi svaki dan, već povremeno. Na primjer, ne više od jednom sedmično.

Piling- proizvodi (pilingi), ovisno o sastavu, dijele se na hemijske pilinge (na bazi kiselina ili enzima) i preparate koji izazivaju bubrenje keratina (na bazi tenzida).

Uklanjanje keratinizovanih ćelija hemijskim putem (otapanjem) vrši se preparatima na bazi glikolne, voćne, folne, salicilne, hijaluronske i drugih kiselina.Najčešće se u hemijskim pilingima koristi glikolna kiselina (5-15%) koja deluje na stratum corneum epidermisa, otapajući supstancu koja povezuje ćelije zajedno, što pomaže u uklanjanju mrtvih ćelija sa površine kože.

Enzimi , uključeni u hemijske pilinge, uništavaju peptidne veze proteina keratina, čime se pojednostavljuje proces pilinga mrtvih ćelija. Enzimski piling koristi enzime papaje, tripsin, hemotripsin itd.

Enzimski pilinzi se često proizvode u obliku praha, koji se prije nanošenja pomiješaju s vodom do kremaste konzistencije.

Enzimski gelovi i emulzije se koriste u kombinaciji sa brosažom (uklanjanje mrtvih ćelija stratum corneuma pomoću rotirajućih četkica). Proizvod je moguće ukloniti grubom krpom.

Proizvodi na bazi kationskih i anionskih surfaktanata uzrokuju oticanje keratina, zbog čega se mrtve stanice lako uklanjaju. Ovi proizvodi se preporučuju za njegu masne i masne problematične kože.

Hemijski pilinzi m.b. razblažen ili koncentrovan.

Prvi se koriste kao proizvodi za kućanstvo, a drugi kao profesionalni za dubinsko čišćenje kože u kozmetičkim salonima, koje provode specijalisti kozmetolozi.

Metodom uticaja hemijski piling dijelimo na površinske (proizvodi na bazi voćnih kiselina), srednje (proizvodi na bazi trikloroctene kiseline, salicilne kiseline), duboke (fenolne kiseline).

Površinski piling se provodi do dubine nekoliko slojeva keratiniziranih stanica, srednji - do cijele debljine stratum corneuma, dubok - do cijele debljine epiderme.

Parfemski i kozmetički proizvodi(PKT) su trenutno perspektivna grupa proizvoda u razvoju. Rusko tržište nudi proizvode velikog broja parfimerijskih i kozmetičkih kompanija iz Francuske, Njemačke, Engleske, Švedske, SAD-a, Finske i drugih. Istovremeno, broj proizvođača parfema i kozmetike u Rusiji značajno se povećao. Doskora poznate fabrike „Nova zora“, „Svoboda“, „Severna svetlost“ transformisane su u akcionarska društva, iz njih su izdvojena samostalna preduzeća, a nastao je veliki broj novih. Do danas postoji preko 100 parfimerijskih i kozmetičkih preduzeća u svim regionima Rusije. 1998. godine Rusko udruženje parfema i kozmetike primljeno je u Evropsko udruženje kozmetičkih, higijenskih i parfimerijskih proizvoda (COLIPA), zastupajući interese više od 2.500 proizvodnih kompanija.

Parfimerijski i kozmetički proizvodi tradicionalno uključuju parfeme, higijensku i dekorativnu kozmetiku. Prema EEZ, PCT se dijeli na parfeme; sredstva za čišćenje; proizvodi za šminkanje; Pravni lijekovi; osvježenje. Prema OKP klasifikatoru, koji se zasniva na uobičajenoj tehnologiji proizvodnje, postoje kolonjske vode i mirisne vode (9155), parfemi i eterična ulja u suvenirskim setovima (9156), setovima i serijama parfema (9157), kozmetičkim proizvodima (9158).

Parfemsko-kozmetički proizvodi namijenjeni su za aromatizaciju i higijenu ljudi, za njegu kože lica, ruku, tijela, za njegu kose, njegu usne šupljine, za zaštitu od štetnog djelovanja sunca, za ukrašavanje lica, ruku, itd.

Grupa parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda mora biti certificirana prema obaveznom sistemu certificiranja. Prema pravilima sertifikacije moraju se odrediti: mikrobiološki i toksikološki pokazatelji sigurnosti, sadržaj soli teških metala, pH, kiselinski broj, za paste za zube regulisan je sadržaj fluorida. Za nove vrste proizvoda određuju se klinički i imunocitokemijski pokazatelji sigurnosti.

Opšti koncepti

Alergeni- supstance koje mogu izazvati alergije. Alergeni mogu biti hemikalije prirodnog i sintetičkog porekla, strani proteini, kao i neproteinska jedinjenja i supstance male molekularne težine. Bioaktivna sintetička i prirodna jedinjenja koja se koriste u kozmetičkoj proizvodnji takođe mogu biti alergeni.

Aids- proizvodi koji se koriste za direktnu primjenu (uklanjanje) PC proizvoda i namijenjeni da pruže maksimalan očekivani učinak od njihove upotrebe (četkice za zube, pamučni jastučići, itd.).

Depilacija- uklanjanje dlaka hemikalijama koje najčešće sadrže merkapto jedinjenja (tioglikolna kiselina, ponekad tiollečna kiselina, tioglicerin). Postupkom se uklanja dlaka bez utjecaja na folikul dlake, tako da će kosa nastaviti rasti.

Sastojak- svaka supstanca sintetičkog ili prirodnog porijekla koja se koristi u proizvodnji PC proizvoda i prisutna je u gotovom proizvodu u izvornom ili modificiranom obliku, s izuzetkom parfemskih kompozicija, nečistoća u korištenim sirovinama, kao i pomoćnih materijala koji se koriste u proizvodni proces, ali nije prisutan u finalnom proizvodu.

Naziv PC proizvoda- usmena oznaka proizvoda koju mu je dodijelio proizvođač (krema od kamilice, biserna pasta za zube itd.).

Naziv PC proizvoda- oznaka vrste proizvoda koji se nalazi u grupi homogenih proizvoda (krema, losion, parfem, itd.). Naziv može imati karakteristične karakteristike (krema za ruke, talk za stopala, itd.). Proizvođač je odgovoran za upotrebu termina u nazivima PC proizvoda koji karakterišu potrošačka svojstva i efikasnost (na primjer, krema za omekšavanje beba, losion za rast kose, itd.).

Parfemsko-kozmetički proizvod (PC proizvod)- proizvod namijenjen za nanošenje na različite dijelove ljudskog tijela (kožu, kosu, nokte, usne, zube, usnu šupljinu i vanjske genitalije) s jedinom ili glavnom svrhom čišćenja, pružanja ugodnog mirisa, mijenjanja izgleda i /ili ispravljaju miris tijela, i/ili ih štite, ili održavaju u dobrom stanju.

Serija (linija) parfimerije i kozmetike— verbalna oznaka grupe PC proizvoda koja se sastoji od nekoliko naziva za jednu ili više namjena, koje je dodijelio proizvođač (serija kupatila „Afrika“, kozmetička serija „Black Pearl“ itd.).

Zaštitni znak (brend)- oznaka koja vam omogućava da utvrdite pripada li PC proizvod jednom ili drugom proizvođaču („Crvena linija“, „Moja mama“ itd.)

Epilacija- postupak u kojem se dlake potpuno uklanjaju s kože, zajedno sa lukovicom. Postoje elektroliza, svjetlosna (laserska, foto) i bioepilacija.

Label- šarena ili deskriptivna karakteristika proizvoda, odštampana na jedinici potrošačke ambalaže, kao i na etiketi, razglednici, umetnom listu, pričvršćena ili pričvršćena na svaku jedinicu robe.

Sirovine i proizvodnja parfimerijskih proizvoda

Glavne sirovine za parfemske proizvode su etil (vinski) alkohol, aromatične supstance i, u nekim slučajevima, boje.

Etilni alkohol je glavna komponenta parfimerijskih proizvoda, djeluje kao rastvarač za aromatične tvari. U proizvodnji parfimerijskih proizvoda koristi se dvostruko prečišćeni (rektificirani) etil alkohol.

Aromatične tvari, odnosno tvari koje daju određeni miris (aromu) parfemu, kolonjskoj vodi i toaletnoj vodi, mogu biti prirodne i umjetne (sintetičke).

Prirodne aromatične tvari uključuju prije svega takozvana eterična ulja, koja su hlapljive, (lako isparljive) tvari složenog sastava, gotovo nerastvorljive u vodi, ali rastvorljive u alkoholu i drugim rastvaračima. Ekstrahiraju se na razne načine, uglavnom iz cvijeća, sjemenki i listova biljaka (ruža, geranijum, anis, korijander, lavanda, menta i druga eterična ulja) i iz plodova nekih stabala (limun, narandža, bergamot itd.) .

Kvantitativni sadržaj eteričnih ulja u raznim biljkama varira u vrlo širokim granicama, od stotih dijelova procenta do nekoliko posto. Ovo objašnjava da su neka od eteričnih ulja, kao što je ružino ulje, sadržana u malim količinama u laticama ruže, skupa.

Prirodne aromatične tvari također uključuju meleme i aromatične tvari životinjskog porijekla. Imaju dodatnu, vrlo važnu ulogu kao fiksativi koji usporavaju isparavanje mirisa parfema i kolonjske vode.

Balzami su guste aromatične tekućine koje teku iz pukotina u kori nekih stabala i predstavljaju otopine smola u eteričnim uljima.

Aromatične tvari životinjskog porijekla su: ambra (izluci crijeva kitova spermatozoida) i mošus (vađen iz žlijezda mužjaka mošusnog jelena, divlje planinske koze) itd.

Sintetički se odnosi na različite aromatične tvari dobivene uglavnom organskom sintezom. Tu spadaju: terpineol (s mirisom jorgovana), geraniol (sa mirisom ruže), citral (sa mirisom limuna), ionon (sa mirisom ljubičice), kumarin (sa mirisom svježeg sijena) itd. .

Proces proizvodnje parfimerijskih proizvoda počinje pripremom kompozicija, odnosno miješanjem različitih aromatičnih supstanci i fiksativa prema unaprijed razvijenoj recepturi. Ove kompozicije su često vrlo složene i sadrže nekoliko desetina različitih aromatičnih supstanci.

Pripremljene kompozicije se rastvaraju u čistom alkoholu, dodaju se vodi, a ponekad i boje, a zatim se drže duže vreme (više od mesec dana) u posebnim rezervoarima. Nakon takvog odležavanja, osiguravajući odgovarajući miris parfema i kolonjske vode, filtriraju se, testiraju i flaširaju u bočice različitih oblika i kapaciteta. Boce su zatvorene staklenim, plutenim ili plastičnim čepom i prekrivene etiketama.

Asortiman parfemskih proizvoda

Parfemski proizvodi, kao što je gore spomenuto, uključuju parfeme, kolonjsku vodu i toaletnu vodu (mirisne) vode.

Parfemi su alkoholne otopine koje sadrže najmanje 5% aromatičnih tvari i 71% alkohola.

Parfemi su podijeljeni po nazivima i veličini bočice. Nazivi parfema ili odražavaju naziv cvijeća čiji miris reprodukuju, ili su čisto konvencionalni. U prvom slučaju, parfem se naziva cvjetnim (ruža, jorgovan, đurđevak itd.), U drugom slučaju - fantazijski (Carmen, Saida, Crvena Moskva, itd.). Parfem može biti u bočicama uobičajene veličine i u takozvanim „probnim“ bočicama koje su znatno manje veličine.

Kolone se prema namjeni mogu podijeliti na cvjetne i higijenske.

Cvjetne kolonjske vode imaju u osnovi istu svrhu kao i parfemi. Od potonjih se razlikuju prvenstveno po nižem sadržaju aromatičnih supstanci (od 3% i više) i čistog alkohola (od 60% i više), kao i po nešto drugačijem sastavu. Tako se, posebno, u kolonjsku vodu uvijek unosi određena količina aromatičnih tvari iz agruma. Nazivi cvjetnih kolonjskih voda gotovo u potpunosti kopiraju nazive parfema.

Higijenske kolonjske vode namijenjene su za brisanje kože radi osvježavanja, dezinfekcije ili otklanjanja iritacije nakon brijanja i sl. Sastav higijenskih kolonjskih voda uglavnom se sastoji od eteričnih ulja limuna, bergamota i lavande. Ove kolonjske vode sadrže aromatike od 1,1% i više i alkohola od 59% i više. Najčešća higijenska kolonjska voda je takozvana trostruka kolonjska voda.

Toaletne (mirisne) vode su također alkoholne otopine raznih aromatičnih tvari. Najčešći od njih su toaletna voda lila, šumska voda i toaletna voda.

Sortiranje, etiketiranje i pakovanje parfimerijskih proizvoda

Parfemski proizvodi se prodaju u jednoj vrsti. Trebaju biti prozirne i ne stvaraju talog ili zamućenje na sobnoj temperaturi. Bočice sa parfemima, kolonjskim vodama i mirisnim vodama su hermetički zatvorene. Na svakoj boci nalazi se etiketa koja označava naziv proizvoda i kompanije, kao i datum puštanja u promet (na poleđini etikete).

Bočice sa parfemima, kolonjskim vodama i mirisnim vodicama umotane su u papir za zavijanje i smeštene u kartonske kutije od 5, 10 i 20 komada. Najkvalitetniji parfemi pakirani su u individualne, umjetnički dizajnirane kutije.

Toaletni sapun

Uz čvrste sapune, toaletni sapun uključuje i sapun u prahu, paste i tekuće toaletne sapune.

Čvrsti toaletni sapun.Čvrsti (u komadima) toaletni sapun se pravi od sapunske baze, koja se priprema slično sapunu za pranje rublja. Ova baza se pretvara u strugotine, koje se suše i mešaju sa aromatičnim i bojama, kao i drugim komponente toaletni sapun. Ova mješavina se mora samljeti (nagomilati), nakon čega se ubacuje u posebnu mašinu („mašina za kobasice“), iz koje se istiskuje sapun u obliku šipke. Šipka se reže na komade, koji se presuju kako bi dobili konačni oblik.

Čvrsti toaletni sapun se proizvodi pod različitim nazivima koji ukazuju na prirodu mirisa ili drugih hemijskih proizvoda koji se unose u sapun (jorgovan, đurđevak, karanfilić, katran, karbonska kiselina itd.), namenu sapuna (bebi sapun) ili su čisto konvencionalni (crvena moskva, karmen, sirena, itd.). Težina jednog komada sapuna je od 50 do 200 g.

Sapun u prahu. Najčešći su sapun za talasanje u prahu, koji se koristi za pranje kose, i prašak za brijanje (zdrobljeni sapun, često pomešan sa škrobom, koji povećava otpornost sapunska pjena).

Sapunske paste. Ova vrsta sapuna uključuje pastu za brijanje u tubama, proizvedenu pod nazivom „krema za brijanje“. Ova pasta sadrži, pored zdrobljenog sapuna, glicerin i vodu.

Tečni toaletni sapun. Tečni toaletni sapun je visokokvalitetni kalijum sapun u koji su dodani alkohol i aromatične supstance ili katran. Sapuni ove vrste uključuju tekući mirisni toaletni sapun i tekući katranski sapun. Tečni toaletni sapun je dobar način za pranje kose.

Zahtjevi za kvalitetom sapuna, njegovo pakovanje i označavanje

Čvrsti sapuni trebaju biti homogeni, bez slojeva i pukotina, ugodnog mirisa i stabilne pjene. Količina masnih i smolnih kiselina zajedno mora biti najmanje 74% nominalne težine komada sapuna. Sapun u prahu mora biti dobro zdrobljen, bez grudica i prijatnog mirisa. Sapunska pasta i tečni sapun treba da imaju normalnu konzistenciju i odgovarajući miris.

Sapuni se proizvode bez omota, kao i u papirnim ili celofanskim omotima. Na površini svakog komada sapuna, proizvedenog bez omota ili u celofanskom omotu, utisnuta je težina komada, njegova cijena, naziv sapuna, marka tvornice i GOST broj. Papirni omot označava marku tvornice, naziv sapuna, težinu komada, cijenu i GOST broj. Sapun se pakuje u papirnate pakete ili kutije od 3-20 komada; Prevoze ga u paketima ili kutijama.

Wave sapun u prahu se proizvodi u vrećicama, prašak za brijanje - u vrećicama ili specijalnim kutijama, pasta - u tubama, tečni sapun - u bocama.

Kozmetički proizvodi

Kozmetički proizvodi uključuju različite proizvode za njegu kože lica i ruku, proizvode za kosu, zube i usnu šupljinu, te dekorativne proizvode.

Proizvodi za njegu kože lica i ruku. U ovu grupu spadaju prah, kreme, glicerin i vazelin.

Prašak je aromatizirana, najčešće praškasta mješavina pirinčanog ili kukuruznog škroba, cink oksida, kaolina, talka, aromatičnih i bojila i drugih materijala.

Po konzistenciji, puder se dijeli na praškasti i stisnut (kompaktan), a po boji - na bijeli, krem ​​(tamne boje kože) i ružičasti. Proizvode puder pod raznim nazivima, gotovo u potpunosti kopirajući nazive parfema.

Puder u prahu pakuje se u kutije različitih veličina (ponekad u vrećice), kompaktni prah - u metalne ili kartonske ravne kutije.

Pokazatelji kvaliteta pudera su stepen njegove mljevenosti, miris, sposobnost pudera da ravnomjerno legne na kožu i čvrsto prianja uz nju, te odsustvo nečistoća štetnih za kožu.

Kreme za kožu su aromatične masti koje hrane i omekšavaju kožu, štite je od atmosferskih uticaja i poboljšavaju njen izgled. Proizvode se pod raznim nazivima: lanolin, somot, pahulja, crvena Moskva, jagoda, mladost, metamorfoza, celandin itd.

Svrha i način upotrebe krema određuju se njihovim sastavom i svojstvima. Neke od njih (lični ruž za usne, jagode, mlade, itd.) su masne kreme i služe za ishranu kože; drugi (pahuljica, crvena Moskva) koriste se ispod pudera i za uklanjanje iritacije kože; krema za metamorfozu kao lijek za pjege, a celandin kao lijek za akne.

Kreme se pakuju u staklene, porculanske ili metalne tegle, kao iu posebne tube. Etikete koje označavaju naziv kreme stavljaju se na staklenke i tube. Kreme specijalne namjene moraju imati upute za njihovu upotrebu

Glicerin se koristi kao sredstvo za omekšavanje kože lica i ruku. Glicerin se najčešće proizvodi kao mirisna i razrijeđena alkoholna otopina. Glicerin je pakovan u boce.

Vazelin se uglavnom koristi kao sredstvo za omekšavanje i zaštitu kože lica i ruku od atmosferskih uticaja, kao i za skidanje šminke. Vazelin je dostupan u tri vrste: običan, mirisni i borni (sa dodatkom borne kiseline). Borični i mirisni vazelin se najčešće pakuju u tube, dok se obični vazelin pakuje u tegle.

Proizvodi za njegu zuba i usne šupljine. Proizvodi za njegu zuba i usne šupljine uključuju praškove za zube, paste za zube i zubne eliksire.

Zubni praškovi su fino mljevena kreda dobivena kemijskim putem (precipitacijom), kojoj se najčešće dodaje ulje mente kao aroma i osvježavajuća supstanca. Pakujte prah za zube u vrećice ili kutije.

Zubne paste se najčešće prave od krede pomiješane s glicerinom i škrobnom pastom. Pasta za zube se proizvodi u tubama.

Zubni eliksiri su alkoholno-vodeni rastvori eteričnih ulja (nane, anisa itd.) i raznih dezinfekcionih sredstava. Koriste se za ispiranje za osvježavanje i dezinfekciju usne šupljine.

Proizvodi za kosu. U ovu grupu kozmetičkih proizvoda, pored proizvoda za pranje kose (wave prah, tečni sapuni), koji su već navedeni, spadaju i boje za kosu, proizvodi za jačanje kose i uklanjanje peruti, restorative, depilatori (proizvodi za uništavanje kose) i Burr ulje.

Boje za kosu mogu biti biljnog porijekla ili biti rastvori određenih metalnih soli (najčešće srebra). U boje biljnog porijekla spadaju kana, basma itd. Metalik boje za kosu proizvode se u dva ili tri sastava, kojima se kosa uzastopno vlaži.

Proizvodi za jačanje kose i otklanjanje peruti su alkoholne tečnosti koje sadrže sumpor, ricinusovo ulje, katran itd. Nazivi ovih proizvoda su različiti: ihtokin, spiroil itd.

Reduktori - tečne formulacije, koje su u suštini boje za kosu, sadrže jedinjenja olova, sumpor i druge supstance.

Depilatori sadrže sumporna jedinjenja metala (uglavnom kalcijuma i natrijuma), koja, kada se navlaže vodom, oslobađaju sumporovodik, koji je destruktivan za kosu.

Čičkovo ulje je mirisno i obojeno vazelinsko ulje. Koristi se kao pomada za kosu.

Dekorativni proizvodi. Dekorativni proizvodi uključuju šminku, ruž za usne, olovke za obrve, lak za nokte i odstranjivač laka za nokte.

Šminka može biti dvije vrste: pozorišna i svakodnevna. Kazališna šminka je set olovaka ili tableta, koji su legura raznih masnih, voštanih i drugih tvari s bezopasnim bojama. Šminka za domaćinstvo je obično set olovaka i rumenila.

Ruž za usne je homogena masa koja se sastoji od voska, lanolina, parafina, vazelina i drugih supstanci, obojena crveno u raznim nijansama i mirisna. Na osnovu boje, ruževi se razlikuju između jarko crvene (električne), crvene (rubin) i trešnje crvene.

Olovke za obrve sastoje se od legure voska, lanolina, parafina, tamno obojene i mirisne.

Lak za nokte - obojene otopine nitroceluloze u različitim hlapljivim otapalima. Proizvode lakove u raznim nijansama.

Odstranjivač laka za nokte je mješavina različitih hlapljivih otapala filma laka.

Kutije iznenađenja

Kutije iznenađenja su umjetnički dizajnirane kutije koje sadrže određeni set parfemskih i kozmetičkih proizvoda proizvedenih pod jednim imenom. Najčešće takav set uključuje parfem, kolonjsku vodu, toaletni sapun i puder. Međutim, mogu postojati setovi drugih sastava: parfem, kolonjska voda i puder, kao i parfem, kolonjska voda, puder i krema.

U pravilu, naziv kutije iznenađenja određen je imenom parfema koji sadrži: magnolija, Kremlj, crvena Moskva, crveni mak, manon itd.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Koristite obrazac ispod

Studenti, postdiplomci, mladi naučnici koji koriste bazu znanja u svom studiranju i radu biće vam veoma zahvalni.

• 1. UVOD 3
• 3
• 2. GLAVNI DIO 5
• 5
• 2.1.1. Sirovine 5
• 2.1.2. Proizvodnja 19
• 24
• 26
• 27
• 30
• 3. ZAKLJUČAK 32
• 3.1. Zaključci i ponude 32
• 4. LITERATURA 35

1. UVOD

1.1. Relevantnost, problemi kvaliteta robe u sadašnjoj fazi

Na preferencije potrošača na ruskom kozmetičkom tržištu uglavnom utiču cijena, slava i autoritet kompanije, kao i oglašavanje proizvoda. Ako se ranije uvozna kozmetika u Rusiji smatrala visokokvalitetnom, sada treba dokazati zapadni kvalitet, a visoke cijene uvozne robe dodatno su intenzivirali potrošnju i proizvodnju domaćih proizvoda. Nažalost, stvari su još gore s oglašavanjem. Na televiziji vidimo uglavnom obećavajuće reklame za uvozne proizvode i, pod uticajem reklama, trošimo dosta novca na njihovu kupovinu. Kada bi domaći proizvođači koristili televizijsko oglašavanje što više, potražnja za domaćim proizvodima bila bi još veća.

Danas je asortiman kozmetike veoma velik i raznolik. To su različiti proizvodi dizajnirani za čišćenje, zaštitu i davanje atraktivnog izgleda. Osnovno pravilo u proizvodnji kozmetike je korištenje visokokvalitetnih sirovina koje su bezopasne za kožu i tijelo Yakovleva L. A., Kutakova G. S. Merchandising parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

Kvalitetakozmetički proizvodi je jedan od najvažnijih faktora u određivanju nivoa konkurentnosti preduzeća. Kvalitet je skup karakteristika obuće koje određuju sposobnost zadovoljavanja utvrđenih i predviđenih potreba.

Svi navedeni faktori određuju relevantnost i značaj teme rada u sadašnjoj fazi, u cilju dubokog i sveobuhvatnog proučavanja kvaliteta kozmetičkih proizvoda. Objekt istraživanje - kozmetički proizvodi, predmet istraživanja favoriziraju kvalitetu kozmetičkih proizvoda.

Svrha Ovaj kurs ima za cilj da istakne pitanja metodologije i prakse ispitivanja kvaliteta kozmetičkih proizvoda. U skladu sa ciljem, u radu se očekuje rješavanje sljedećeg assAchi:

- razmotriti faktore koji oblikuju kvalitetu kozmetičkih proizvoda;

- proučićemo regulatorna dokumenta koja regulišu proizvodnju i kontrolu kvaliteta kozmetičkih proizvoda;

- karakterizira nedostatke kozmetičkih proizvoda i razloge njihovog nastanka;

- proučavamo pokazatelje kvaliteta kozmetičkih proizvoda;

- analiziraćemo postupak provođenja ispitivanja kvaliteta kozmetičkih proizvoda;

- sumiraćemo glavne rezultate, zaključke kursa i formulisati predloge na osnovu materijala koji se proučava i analizira u radu.

Istraživačka hipoteza. Kozmetički proizvodi daju lijep izgled i zdravo stanje kože i kose te stoga imaju veliki higijenski, estetski i psihološki značaj. Čiste, vlaže, hrane, jačaju, štite od štetnih prirodnih faktora i otklanjaju upalne procese. Potrošačka svojstva kozmetike općenito se mogu podijeliti u sljedeće glavne grupe Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća “Poslovna literatura”, 2000:

-funkcionalni;

-ergonomski;

-pouzdanost;

- estetski;

-sigurnost.

2. GLAVNI DIO

2.1. Čimbenici koji oblikuju kvalitetu kozmetičkih proizvoda

2.1.1. Sirovine

Asortiman kozmetičkih proizvoda je vrlo raznolik u smislu funkcionalnosti. Za njihovu pripremu koriste se različite komponente prirodnog i sintetičkog porijekla. Prilikom odabira sirovina za formulaciju, uzorci se ispituju na usklađenost sa utvrđenim zahtjevima za fizička i hemijska svojstva i sadržaj raznih kontaminanata. Sirovine za kozmetičke proizvode dijele se na glavne i pomoćne Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća "Poslovna literatura", 2000.

Glavne sirovine uključuju: masne proizvode, strukturotvorne, emulgirajuće, želirne, filmotvorne supstance, punila, tenzide, konzervanse itd.

Masne sirovine - masti, ulja i masne komponente - hrane kožu, omekšavaju je, održavaju elastičnost, nadoknađuju gubitak sebuma tokom pranja, štetni faktori i nedovoljna aktivnost lojnih žlijezda. Najčešće korištena ulja u kozmetici su maslinovo, pamučno, kukuruzno, ricinusovo i ulje grožđa, koje se dodaju u formulaciju ovisno o željenim svojstvima.

Supstance slične mastima - ceramidi i fosfolipidi - zaslužuju posebnu pažnju. Napravljeni su po uzoru na lipide kože i sintetizirani su iz biljnog materijala, daju elastičnost koži i imaju tonik.

Voskovi. Po svojim fizičkim karakteristikama, a dijelom i po svojoj hemijskoj strukturi, vosak je povezan sa mastima. Našao je široku primjenu u proizvodnji kozmetike, jer stvara emulzije, pomaže u stvaranju strukture kozmetike i daje im sjaj.

Postoje biljni, životinjski i sintetički voskovi. U kozmetici se uglavnom koriste proizvodi životinjskog porijekla - pčelinji vosak, lanolin, spermaceti.

Pčelinji vosak je nemasna, žuta ili bijela čvrsta tvar ugodnog mirisa na med. Formira homogene legure sa mastima i povećava tačku topljenja smeše. Vosak dobro omekšava kožu i daje joj baršunasti osjećaj.

Lanolin je proizvod prerade masti ovčja vuna. To je proizvod kombinacije glicerida masnih kiselina sa monohidričnim alkoholima - holesterolom itd. Zbog toga se često svrstava u supstancu nalik masti. Lanolin ima svijetložutu boju, slab specifičan miris i konzistenciju poput paste. Koristi se u gotovo svim vrstama kozmetike: kremama, puderima, olovkama za usne itd. Lanolin daje koži elastičnost i čvrstoću.

Spermaceti se dobijaju zamrzavanjem uljne mase koja ispunjava lobanjsku šupljinu i druge dijelove spermaceta, nakon čega slijedi odvajanje čvrstog proizvoda - spermaceta - od tekućeg dijela - ulja spermaceta - prešanjem. Pročišćeni spermaceti su bijele prozirne kristalne ploče sa bisernim sjajem i masne su na dodir, slabog mirisa i gotovo bez okusa. Sastoji se uglavnom od cetina (palmitinskog estra cetil alkohola). Osim toga, sadrži estre stearinske i laurinske kiseline i monohidrične alifatske alkohole (voštane alkohole). Spermacet je najvažniji sastavni dio kreme, ruževi. Promoviše lagano razmazivanje.

Od biljnih voskova, najčešće korišćeni vosak su vosak ruže, vosak pročišćen od otpada lavande, vosak od bora, vosak od karnaube i vosak candelila.

Emulgatori. Emulgatori su tvari koje potiču stvaranje stabilnih emulzija. Ove komponente u velikoj mjeri određuju kvalitetu krema - njihovu stabilnost, konzistenciju, ujednačenost strukture. Trenutno je razvoj proizvodnje emulzionih krema, kao najnaprednijih vrsta krema za njegu kože, doveo do pojave novih emulgatora na bazi estera masnih kiselina i šećera (pentol, sorbitanomat i dr.).

Supstance za želiranje i stvaranje filma. Koristi se za pripremu kozmetičkih gelova. Kao sredstva za želiranje koriste se:

* agar-agar - dobija se od želatinizovane dekocije belomorskih i dalekoistočnih algi;

* tragakant - guma koja teče iz rezova na deblu i korijenju raznih vrsta grmlja;

* želatin - najviši kvalitet životinjskog ljepila;

* prirodne smole i modifikovani prirodni polimeri koriste se u proizvodnji lakova za kosu i nokte kao filmoformatori.

Alkoholi. U kozmetičkoj industriji alkoholi se koriste kao rastvarači i komponente tečnih preparata. To se objašnjava sposobnošću alkohola da proizvede bistra otopina koja imaju osvježavajuća, dezinficirajuća svojstva i miris koji je u skladu s većinom mirisa. Koriste se glicerin, cetil, etil i drugi alkoholi.

Glicerin je bezbojna, providna, sirupasta, slatka tečnost. To je nusproizvod proizvodnje sapuna. Glicerin je vrlo topiv u vodi, ne suši se dugo i ne smrzava te sprječava razvoj bakterija i gljivica.

Koristi se u obliku vodeno-glicerinske otopine u proizvodnji krema za ruke (mirisni glicerin), kao i u obliku aditiva kozmetičkim tekućinama i pastama za zube za zaštitu od isušivanja, smrzavanja i propadanja.

Kiseline. Organske kiseline su od velikog značaja u kozmetičkoj industriji i koriste se u različitim koncentracijama.

Kiseline nadoknađuju nedovoljnu kiselost kože, pojačavaju, a zatim smanjuju lučenje kožnih žlijezda; neutraliziraju alkalnu reakciju znoja, pomažu u sužavanju pora, izbjeljuju kožu i uklanjaju pjege.

Tabela 1

Vrste biljnih ulja koje se najčešće koriste u kozmetičkoj proizvodnji

Tako se benzojeva kiselina koristi kao antiseptik, pomaže u pilingu mrtvih ćelija kože epiderme, pa se koristi za uklanjanje pjega i staračkih pjega.

Borna, salicilna, mliječna, limunska i druge kiseline se široko koriste.

Tioglikolna kiselina se koristi u preparatima za trajnu trajnu kosu jer uništava keratin, koji je osnova za trajnu kosu.

Ugljovodonici. Raspon ugljikovodika koji se koriste u kozmetičkim proizvodima je mali (parafin, parfemsko ulje, cerezin), ali je njihova uloga vrlo značajna. Najčešće se ovi proizvodi koriste za stvaranje masnog filma koji se ne upija u kožu, pružajući "klizni" efekat u masažnim i dječjim kremama, te kao komponente za formiranje strukture.

Abrazivi i punila. Ovo uključuje grupu čvrstih praškastih materija pretežno mineralnog porekla. Abrazivne tvari služe kao osnova za pripremu zubnih pasta i pilinga. Punila se koriste za pripremu pudera, ruževa, a koriste se i u kozmetičkim kremama.

Konzervansi. Osnovna svrha uvođenja konzervansa je zaštita kozmetičkog proizvoda od mikrobiološke degradacije. Kada otvorite pakovanje kozmetike, bakterije ulaze u sadržaj, direktno u zavisnosti od prečnika rupe. Posebno su opasni preparati sa velikom količinom vodenog medija, koji sadrži proteine, lipidne komponente i prirodne ekstrakte. Prilikom upotrebe određenih konzervansa na njih se postavljaju mnogi zahtjevi, a glavna stvar je neškodljivost za ljude i djelotvornost. Međutim, svaki konzervans sa povećanom djelotvornošću može izazvati alergijsku reakciju kože kod ljudi (otok, iritacija, osip, peckanje), a ova pojava predstavlja ozbiljan problem za potrošače i kozmetičke kompanije. Stoga se radi na postizanju optimalnog balansa između efikasnosti i sigurnosti konzervansa, optimalnih koncentracija i kombinacija različitih konzervansa.

Konzervansi se prema hemijskim karakteristikama dijele na:

* alkoholi (etanol, benzil, itd.);

* kiseline i njihove soli (benzojeva, salicilna, sorbinska, itd.);

* estri;

* aldehidi i drugi.

Prema mehanizmu antimikrobnog i fitotoksičnog djelovanja, konzervansi se dijele na:

* membranski aktivni - djeluju tako što razbijaju ćelijske membrane (svi parabeni, alkoholi, fenoli, kiseline);

* elektrofilni - hemijski reaguju sa polarnim grupama zaštitnih i biološki aktivnih jedinjenja ćelije (aldehidi itd.).

Za kozmetičke proizvode dozvoljeni su samo određeni konzervansi. Parabeni se smatraju najnježnijim konzervansima. Skupa kozmetika sadrži novije konzervanse - trihlorsan itd. Sve ove supstance su sintetičke i pouzdano štite kozmetiku od oštećenja mikroba, ali je poslednjih godina povećana potražnja za „prirodnom“ kozmetikom koja ne sadrži sintetičke konzervanse. Eterična ulja arnike, lovorovog lista, stolisnika i dr. koriste se kao antibakterijske komponente u prirodnoj kozmetici, ali tokom upotrebe ove komponente ne mogu u potpunosti zaštititi proizvod od mikrobiološkog kvarenja. Rješenje ovog problema leži u poboljšanju ambalaže i njene nepropusnosti.

Osim konzervansa koji imaju antibakterijski učinak, koriste se i tvari koje štite kozmetičke preparate od faktora okoline (promjenjivanje boje, gubitak mirisa, oksidacija). U tu svrhu se trenutno koriste benzofenon, natrijum citrat, dikalna fosforna kiselina i jedinjenja na bazi vitamina E.

Biološki i fiziološki aktivne supstance. IN moderna kozmetika Biološki i fiziološki aktivne supstance se široko koriste.

Kozmetički učinak mnogih vrsta biljaka povezan je s prisutnošću različitih biološki aktivnih tvari u njima. Nastaju tokom života biljaka i efikasno utiču na kožu, pružajući snažno antiseptičko, protivupalno, antimikrobno, umirujuće, adstringentno i omekšavajuće dejstvo. Ove supstance su raznolikog sastava i pripadaju različitim klasama hemijskih jedinjenja – šećeri, organske kiseline, esencijalna i masna ulja, vitamini, fitoncidi, sluzokože i tanini, smole, alkaloidi, minerali itd. U biljkama se nalaze u određenim omjerima i njihovo djelovanje na organizam je različito.

Ekstrakti i sokovi biljaka. Aloja - ima izražena baktericidna svojstva. Poboljšava metabolizam, utiče na regeneraciju ćelija, menja turgor.

* Arnika - cvjetovi sadrže eterično ulje, tanine, mineralne soli. Ima protuupalno, zacjeljivanje rana, upijajuće i antitraumatsko djelovanje.

* Slatka djetelina - ima analgetska, sedativna, ometajuća, antikonvulzivna svojstva.

* Kantarion - ima antiinflamatorno, adstringentno, antiseptičko i grčevito dejstvo, a takođe podstiče regeneraciju tkiva.

* Neven - ima baktericidno, regenerativno, tonizujuće dejstvo.

* Kedar je jedan od najmoćnijih lijekova za liječenje upalnih i alergijskih kožnih oboljenja.

* Kopriva - ima opšte jačanje, protivupalno dejstvo, jača zidove krvnih sudova.

* Djetelina - ima protuupalno, antiseptičko djelovanje.

* Šisandra - koristi se kao jak tonik, poboljšava tonus i podmlađuje kožu.

* Čičak - koristi se kod opadanja kose i akni, furunkuloze i ekcema.

* Alfalfa - poboljšava mikrocirkulaciju u tkivima i organima, stabilizuje metabolizam u tkivima.

* Podbel - ima protuupalna svojstva, zacjeljuje rane i čuva vlagu.

* Maslačak – deluje umirujuće, pospešuje uklanjanje štetnih materija iz organizma.

* Trputac - ima antiinflamatorno, antimikrobno, zarastanje rana, efekte uštede vlage.

* Kamilica - ublažava iritaciju, ubrzava proces regeneracije kože, slabi alergijske reakcije.

* Sladić - jača zidove krvnih sudova, ima antialergijsko, antiinflamatorno, antivirusno dejstvo.

* Stolisnik - otklanja crvenilo kože, staračke pjege, jača krvne sudove, a koristi se kao jako sredstvo za zacjeljivanje rana.

* Majčina dušica - stimuliše kapilarni protok krvi. Koristi se kao antiseptik i sredstvo za zacjeljivanje rana.

* Celandin - ima antiseptičko i zacjeljujuće djelovanje.

* Šipak - stabilizuje metabolizam lipida, smanjuje propusnost i krhkost kapilara, ima zacjeljivanje rana i protuupalno djelovanje.

Esencijalna ulja. Psihološki efekti biljnih aromatičnih supstanci mogu ublažiti umor, depresiju, poboljšati pamćenje i normalizirati san. Eterična ulja se koriste za aromaterapiju. Aromatične kompozicije tek su se nedavno pojavile na policama prodavnica, ali su se već pokazale kao dobre. U kozmetici se koriste sljedeća eterična ulja:

* Eterično ulje jasmina - ima antiseptička, umirujuća, hidratantna svojstva

* Eterično ulje ylang-ylanga - smiruje, ublažava nervnu napetost, depresiju

* Eterično ulje čempresa je snažan antiseptik, blagotvorno djeluje na krvne sudove i cirkulaciju

* eterično ulje limuna – koristi se za usporenu cirkulaciju, nesanicu, oticanje, akne i fleke na koži

* eterično ulje smirne - podstiče podmlađivanje svih tjelesnih sistema, smanjuje alergijske manifestacije, ublažava napetost

* eterično ulje mente - ima antiseptičko, analgetsko dejstvo, koristi se kao osvežavajuće sredstvo, stimuliše nervni sistem

* Eterično ulje ruzmarina - reguliše metaboličke procese, sprečava bledenje organizma, poboljšava imunitet

* Eterično ulje čajevca - ima izraženo antivirusno, antimikrobno i antimikrobno dejstvo, podstiče otpornost organizma

* esencijalno ulje žalfije - sprečava proces starenja, pomaže u ublažavanju depresije, nervna napetost

* Eterično ulje eukaliptusa - ima izražen antiseptički i analgetski učinak, potiče povećanje koncentracije i vraćanje snage

Eterična ulja su visoko koncentrirani prirodni bioregulatori, pa je potreban oprez u njihovoj upotrebi.

Smole. Smole su složene mješavine različitih organskih spojeva. Velika količina smole sadrži tropske biljke, četinare i brezove pupoljke. U osnovi, smole imaju izražen baktericidni i antiputrefaktivni učinak.

Polisaharidi. Polisaharidi su ugljikohidratni biljni polimeri koji se sastoje od šećera u različitim kombinacijama. Polisaharidi formiraju međućelijsku tvar, koja je građevinski materijal za ćelije i tkiva. Obavljaju funkcije strukturiranja, očuvanja vlage, rezerve energije i koloidne stabilizacije.

Makro- i mikroelementi. Makro- i mikroelementi učestvuju u metaboličkim procesima organizma, deo su protoplazme ćelija i prisutni su u međućelijskim tečnostima. Svaki element ima svoja svojstva. Na primjer, željezo, mangan, bakar, kobalt su uključeni u procese hematopoeze, cink - u imunološkim reakcijama, srebro ima antiseptički učinak, cirkonij stimulira rast i razvoj tkiva.

Tanini. Tanini se koriste kao protuupalno, adstringentno, hemostatsko i baktericidno sredstvo. Sadrži u biljkama gotovo svih klasa.

Vitamini. Vitamini su biološki aktivna niskomolekularna organska jedinjenja vitalna za organizam. Oni obavljaju specifične funkcije i potrebni su u vrlo malim količinama. Biljne sirovine sadrže izbalansiran kompleks vitamina. Poznato je više od dvadeset prirodnih vitamina, od kojih se mnogi nalaze u biljkama.

Najčešće su vitamini A, B5, C, E, K uključeni u kozmetičke proizvode.

Retinol (vitamin A). Biljke sadrže provitamin A, odnosno karoten koji se u ljudskom organizmu pretvara u vitamin A. Karoten se u velikim količinama nalazi u šargarepi, paradajzu, cvekli, peršunu i luku, kantarionu, koprivi, stolisniku, dinji, bundevi, ogrozda , maline, šljive, ribizle, kajsije, breskve, plodovi morske krkavine, rowan, šipak, orašasti plodovi. Nedostatak vitamina A u organizmu dovodi do sijede i lomljive kose, suvoće, ljuštenja i keratinizacije kože, pojave bora, akni i lomljivih noktiju. Zahvaljujući vitaminu A naša koža postaje glatka i elastična, ne boji se bora, jer ovaj vitamin reguliše rast epidermalnih ćelija Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća "Poslovna literatura", 2000.

Tiamin (vitamin B1). Koristan kod raznih oblika akni, osipa, seboreje, staračkih pjega, dermatitisa, opadanja i slabog rasta kose, te sijedih. Sadrži koprive, banane, grožđe, maline, limun, lubenicu, lan, kupus, krompir, cveklu, tikvice, jagode, pšenične i pirinčane mekinje, kantarion.

Riboflavin (vitamin B2). Pomaže kod seboreje, akni, pukotina i čireva u uglovima usana, pozitivno utiče na starenje kože. Učestvuje u redoks procesima, metabolizmu ugljenih hidrata, proteina i masti kože. Sadrži u žitaricama, tikvicama, kupusu, krompiru, luku, kajsijama, narandžama, limunu, malinama, morskoj krkavici, koprivi, kamilici itd.

Pantotenska kiselina (vitamin B3). Neophodan za metabolički proces, reguliše stvaranje pigmenta u kosi. Njegovim nedostatkom dolazi do preranog sijedenja i gubitka kose. Koristi se za suvu i opuštenu kožu, seboreju, za liječenje rana, opekotina i čireva. Sadrži pirinčane mekinje, pšenicu, šargarepu, krastavce, peršun, zelenu salatu, šljive, ribizle, paradajz, bundevu, tikvice, mahunarke itd.

Vitamin B5 pomaže koži da brzo apsorbira i zadrži vlagu i potiče zacjeljivanje rana.

Piridoksin (vitamin B6). Korisno. Za seboreju, akne, dermatitis. Njegovim nedostatkom dolazi do atrofije epidermalnih stanica, korijena kose i lojnih žlijezda. Sadrži se u pelinu, pirinču, pšenici i mnogim voćem i bobicama.

Folna kiselina (vitamin B9). Stimuliše aktivnost kože, podstiče normalan rast kose, koristan je kod bora, akni, dermatoza. Sadrži lubenice, dinju, kupus, šargarepu, luk, krastavce, peršun, zelenu salatu, paradajz, maline, morsku krkavinu, jabuke, pšenicu, raž.

Askorbinska kiselina (vitamin C). Preporučuje se kod opuštene kože, akni, pjega, bolesti kose, dermatoza. Reguliše redoks procese, učestvuje u metabolizmu ugljenika i fosfora, ubrzava regeneraciju tkiva. Glavni izvori vitamina C su agrumi, crvena i crna ribizla, kupus, kantarion, kopriva itd. Za one koji imaju hirovite krvne sudove i stalno crvenilu kožu lica pomoći će kreme sa vitaminom C. Štiti od štetni uticaji okoline, UV zraci jačaju kapilare.

Tokoferol (vitamin E). Koristi se za tupu i mlohavu kožu, seboreju, akne, dermatoze. Sadrži u narandžama. Banane, trešnje, ogrozd, zelena salata, šargarepa, kantarion, maslačak, u biljnim uljima. Usporava proces starenja i izglađuje bore.

Biotin (vitamin H). Njegovim nedostatkom razvijaju se dermatoze, hiperpigmentacija i ljuštenje kože, a usporava se rast noktiju. Sadrži u luku, šargarepi, krastavcima, zelenoj salati, paradajzu, crvenoj i crnoj ribizli.

Filokinoni (vitamin K). Povećava snagu kapilara, pomaže u zaustavljanju raznih krvarenja i krvarenja u koži, ubrzava zacjeljivanje rana i čireva. Sadrži se u koprivi, trputcu, šipku, grožđu, krompiru i žitaricama.

Rutin (vitamin P). Pomaže kod akni, crvenila lica, gubitka kose. Nalazi se u kupusu, cvekli, šljivama, crnoj ribizli, orasima, kantarionu, navi, kamilici.

Nikotinska kiselina (vitamin PP). Koristi se kod seboreje, akni, suvoće i upala kože, gubitka kose, ubrzava zarastanje rana i čireva. Sadrži mnoge žitarice, mahunarke, povrće, voće itd.

Vitamin D. U organizmu utiče na metabolizam fosfora, kalcijuma i vode. Kod ljudi se vitamin D formira u površinskim slojevima kože pod uticajem ultraljubičastih zraka. Pod uticajem vitamina D povećava se lučenje znoja i sebuma, poboljšava se rast kose, normalizuje se sadržaj vode u koži.

Biološki stimulansi kao što su hormoni (ekstrakt posteljice), enzimi (pankreatin, pepsin, lizocil) i pčelinji otpadni proizvodi (matični mliječ, propolis, pčelinji med) imaju široku primjenu u kozmetici. Biološki stimulansi potiču stvaranje novih stanica kože, vraćaju joj elastičnost i pospješuju metaboličke procese.

Uz tradicionalne sastojke, u kozmetičkim formulama posljednjih godina počele su se pojavljivati ​​nove komponente. Mogu se podijeliti u tri grupe:

* supstance koje vezuju vlagu;

* nove aktivne supstance;

* filteri za sunce.

Supstance koje vezuju vlagu. Akumulacija i očuvanje vlage jedan je od najvažnijih važnih uslova održavajući kožu čvrstom i elastičnom. Posebne komponente sa svojstvima zadržavanja vlage počele su se uvoditi u kozmetiku. Ovaj efekat postiže hijaluronska kiselina koja stvara elastični film koji ograničava isparavanje vlage. Široko se koriste prirodne tvari koje vežu vodu - ekstrakti algi, preparati na bazi kavijara jesetra i lososa, proteini svile.

Ovlaživači životinjskog porijekla uključuju hitin (građevinski blok krila insekata i školjki rakova), elastin i kolagen (životinjski proteini dobiveni iz životinjske kože).

Najnovija riječ u kozmetologiji su galasfere - visoko koncentrirani, vidljivi golim okom, akumulatori aktivnih tvari. Napravljene su od intenzivno hidratantnih supstanci, njihova struktura podsjeća na klupko vune od kolagenih vlakana morskog porijekla. Prostor između vlakana ispunjen je tečnim hitinom. Kada se nanese na kožu, galasfere se dijele na mnoge aktivne čestice, brzo i ravnomjerno raspoređene po površini kože i hidratiziraju je.

Tradicionalna hidratantna krema u domaćoj kozmetici je glicerin.

Aktivne supstance. Glavna funkcija ovih supstanci je povećanje tonusa kože, kao i poboljšanje ravnoteže vode, aktiviranje opskrbe krvlju, kemijski piling gornjeg sloja rožnjače epiderme, umirujuća funkcija itd.

U posljednje vrijeme na tržištu su posebno popularne voćne kiseline (jabučna, vinska, glikolna i dr.) za proizvode za njegu starenja kože (lifting kreme). Njihov sadržaj u kozmetici može se kretati od 5% do 35%. Neki kozmetolozi smatraju da je sadržaj veći od 10% nepoželjan za osjetljivu kožu, može se pojaviti crvenilo i svrab. Dokazano je da učinak kozmetike koja sadrži voćne kiseline ima dvostruki učinak.

Prvi je efekat pilinga. Voćne kiseline uzrokuju brzo ljuštenje stratum corneuma, čineći kožu svježom i glatkom.

Drugo, uz produženo izlaganje drogama sa voćne kiseline stimulišu se procesi obnove duboko ležećih ćelija. Izglađeno fine bore, pigmentne mrlje posvjetljuju, koža bolje zadržava vlagu, postaje čvrsta i elastična.

Ekstraktne supstance imaju visoku aktivnost. Najčešći: mentol, pantenol, kofein, alantoin, Vitacell, betain. Ekstraktne supstance djeluju umirujuće na kožu, dajući joj glatkoću i elastičnost.

Aktivne tvari također uključuju antioksidanse (hvatači slobodnih radikala koji ubrzavaju proces starenja kože). Dobri antioksidansi su vitamin E (tokoferol), provitamin A (vkaroten), vitamin C.

Istaknuto mjesto među aktivnim tvarima zauzimaju minerali i tvari koje ih sadrže - mumija, glina, mulj, mulj sa dna močvara, mora, morska sol. Blato, na primjer, ima visoku koncentraciju prirodnih mineralnih soli koje pomažu u povećanju razine kisika u koži, stimuliraju cirkulaciju krvi, dubinski čiste kožu i kontroliraju sadržaj ulja u koži. Mulj, bogat hlorofilom i mineralnim solima, stimuliše proces ćelijskog disanja.

Jedno od zapaženih otkrića u oblasti kozmetologije su liposomi - nosioci aktivnih supstanci. Liposom, u prijevodu s grčkog, znači "masno tijelo", šuplja je kuglica s dvostrukom ljuskom koja sadrži masnoću i vodenom fazom u sredini, koja sadrži aktivne tvari. Njihova funkcija je da dopremaju žive ćelije aktivne supstance rastvorljive u vodi.

Najnovije otkriće u ovoj oblasti su nanočestice koje sadrže lipidno jezgro. Sposoban da apsorbuje ulja i vitamine A i E rastvorljive u mastima.

Filteri za sunce. Filteri za zaštitu od sunca su supstance koje se široko koriste u vezi sa rastom raka kože. Počeli su se uvoditi ne samo u posebna sredstva za zaštitu od sunčevih zraka (za sunčanje), već i u obične dnevne kreme i dekorativnu kozmetiku. Koriste se hemijski filteri (oksibenzen) koji apsorbuju agresivni deo zračenja i fizički filteri (mineralni pigmenti ultra-finog mlevenja) - titanov dioksid i cink oksid, koji reflektuju zrake Yakovleva L. A., Kutakova G. S. Merchandising of parfimer proizvodi. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

2.1.2. Proizvodnja

Proces izrade kozmetičkih proizvoda je prilično složen. Obično sadrže više od 10 različitih komponenti koje moraju biti kompatibilne. Njihova količina je strogo izbalansirana, jer gotov proizvod mora biti stabilan u širokom temperaturnom rasponu tokom skladištenja Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća "Poslovna literatura", 2000.

U toku procesa kozmetičke proizvodnje sirovine su podvrgnute raznim uticajima u zavisnosti od vrste kozmetike: zdrobljene, zagrejane, otopljene, filtrirane, emulgirane, ohlađene, kristalizovane itd. Sve to često prate procesi povezani sa prelaskom tvari iz jedne faze u drugu ili stvaranje novih proizvoda.

Ovisno o obrascima koji karakteriziraju procese, mogu se podijeliti u sljedeće grupe:

Mehanički- koristi se u preradi čvrstih i drugih sirovina (mljevenje, doziranje, prosijavanje, miješanje). Za mlevenje komponenti koriste se vibracijske i ultrazvučne instalacije koje omogućavaju dobijanje visoko dispergovanih, tj. fino mljeveni proizvodi (u proizvodnji zubnog praha, praha i sl.). Hidromehanički - koristi se u obradi tečnosti i heterogenih sistema. U tu svrhu koriste se uređaji opremljeni mješalicama različitih dizajna.

Za stvaranje visokokvalitetnih emulzija koriste se homogenizatori za miješanje komponenti u homogenu masu kako bi se stvorila stabilna emulzija. Najprogresivnija metoda za proizvodnju emulzija je ultrazvučna, koja omogućava dobivanje tankih suspenzija.

Toplotni - zagrijavanje, topljenje, isparavanje, hlađenje, skrućivanje.

Prijenos mase - sastoji se od prijelaza tvari iz jedne faze u drugu u procesu difuzije, rastvaranja čvrstih tvari, kristalizacije, ekstrakcije.

Svi ovi procesi se provode periodično ili kontinuirano.

Tehnologija proizvodnje kozmetike uključuje skup operacija usmjerenih na formiranje osnovnih potrošačkih svojstava gotovog proizvoda, određenih recepturom. Spisak i redoslijed tehnoloških operacija određen je konzistentnošću i vrstom heterogenog sistema kozmetičkih proizvoda. Većina kozmetike proizvodi se u obliku tekućih konzistencija: rastvora i heterogenih (nehomogenih) sistema. Najčešći su heterogeni sistemi. Postoje tri vrste:

· suspenzije;

· emulzije;

· Pjena.

Suspenzije- sastoje se od tekućeg disperzionog medija i čvrstih čestica dispergirane faze suspendovanih u njemu (kreme, pilingi, paste za zube, itd.). Suspenzije se pripremaju uobičajenom metodom miješanja, a paste se često pripremaju unaprijed.

Emulzije- sistemi koji su po izgledu homogeni, koji se sastoje od dvije ili više praktično međusobno nerastvorljivih tekućina, od kojih se jedna naziva disperzioni medij, a čestice druge raspoređene u njemu nazivaju se disperziranom fazom. Najčešće je jedna tečnost voda, a druga organska tečnost, konvencionalno nazvana ulje. Poznate su tri vrste emulzija:

Š Ulje-voda, ulje je disperzna faza, voda je disperzioni medij (lagane kreme, mlijeko itd.).

Š Voda-ulje, voda je disperzna faza, ulje je disperzioni medij (masne kreme).

Š Emulzije mješovitog tipa - obje vrste emulzija predstavljene su istovremeno: ulje-voda i voda-ulje.

Tipična tehnološka shema za proizvodnju emulzijskih krema uključuje izvođenje naredne operacije: priprema vodenih rastvora komponenti rastvorljivih u vodi; topljenje i zagrijavanje čvrstih i smrznutih komponenti kreme; priprema masne baze, miješanje vodene i masne faze, kuhanje i emulgiranje kreme; hlađenje i parfimerija; uvođenje biološki aktivnih supstanci i drugih toplinski nestabilnih korisnih komponenti kreme; pakovanje i pakovanje. Najvažnije od navedenih operacija su priprema masne baze i priprema emulzije (miješanje dvije faze komponenti i emulgiranje) Yakovleva L. A., Kutakova G. S. Merchandising parfimerijsko-kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

Proces proizvodnje kozmetičkih proizvoda u obliku rastvora, kao što su tečni i žele šamponi, sastoji se uglavnom od mešanja svih komponenti u skladu sa recepturom. Aktivne komponente se miješaju sa vodom u digestoru na temperaturi 40-60 C. Zatim se masa ohladi i dodaju joj zgušnjivači, regulatori kiselosti, miris, boje, konzervans i drugi aditivi.

Briketirane mase čvrste konzistencije, kao što je prah, suvo se mešaju i u hladnom stanju mehanički presuju do određene veličine i oblika. Na kvalitet praha najviše utiče stepen i ujednačenost mlevenja mase.

Proizvodnja kozmetičkih proizvoda mora se odvijati u sterilnim uvjetima koji isključuju ulazak patogenih bakterija, plijesni itd. Prisustvo mikroorganizama i njihov rast u kozmetičkim proizvodima je nepoželjan, jer Moguća oštećenja proizvoda i zaraza potrošača.

Biotehnologija u kozmetičkoj proizvodnji tek je nedavno počela da se koristi, a samo nekoliko kompanija u svetu proizvodi svoje proizvode koristeći biotehnologiju. Jedna od najčešćih biotehnoloških metoda je fermentacija.

Mikroorganizmi rastu i razmnožavaju se u velikim kotlovima za fermentaciju u posebnom hranljivom mediju. Oni proizvode razne metaboličke proizvode, uključujući i one vrijedne, na primjer, hijaluronsku kiselinu; bez nje ljudska koža postaje suha i mlohava. Dobiva se na složen način u ograničenim količinama iz životinjskog vezivnog tkiva i iz ljudske pupčane vrpce.

Drugi proizvodi fermentacije, gama-linoleinska kiselina i polisaharid koji se sastoji od galaktoze i galakturonske kiseline, također su dobri hidratanti kože.

Druga biotehnološka metoda je korištenje ćelijskih kultura. Umjesto mikroorganizama koristi se stanični biljni, životinjski i ljudski materijal. Na taj način se proizvodi terminalni plankton čija je sposobnost hranjenja, hidratacije i regeneracije kože cijenjena u kozmetici.

Prednosti biotehnologije:

bakterije djeluju efikasnije, proizvodeći aktivne tvari u velikim količinama

· koncentracija biotehnoloških komponenti u kozmetičkom proizvodu može se strogo dozirati

· manje zagađuje okolinu, biotehnološki otpad se lako odlaže.

Ali ova proizvodnja je i dalje veoma skupa.

Punjenje i pakovanje kozmetičkih proizvoda je završna tehnološka operacija proizvodnje kozmetike koja utiče na njen kvalitet, a pre svega na rok trajanja. Kada se kozmetički proizvodi pokvare, može doći do oslobađanja plina, promjene boje, okusa i konzistencije, a aktivnost životinjskih i biljnih ekstrakata unesenih u proizvod može se smanjiti. Kozmetički proizvodi su proizvodi koje industrija proizvodi u potpunosti u pakiranom obliku. Posebnost ambalaže koja se koristi za ove proizvode je u tome što je jedna od najvećih važnih elemenata zavisno od konzistencije, vrste i nivoa kvaliteta proizvoda. Tako se staklene boce koriste za pakovanje tekuće kozmetike: losiona, emulzijskih krema. Proizvodi kremaste konzistencije najčešće se pakuju u plastične posude: staklenke, boce, tube. Proizvodi pastozne konzistencije - kreme za brijanje, boje i drugi - proizvode se u tubama koje osiguravaju nepropusnost zatvarača. Nepropusnost je glavni zahtjev ambalaže, jer ako se tokom skladištenja izgubi vlaga, proizvodi mogu stvrdnuti, izgubiti tečnost i postati neprikladni za upotrebu. Na stabilnost kvalitete kozmetičkih proizvoda utječu svjetlost, atmosferski kisik, ambalažni materijal i nusproizvodi razgradnje biljnih i životinjskih ekstrakata koji nastaju pod utjecajem mikroba. U prisustvu zraka, ako je brtva posude pokvarena, povećava se broj mikroorganizama, što dovodi do oštećenja kozmetičkog proizvoda.

2.2. Regulatorni dokumenti kojima se utvrđuju indikatori kvaliteta i utvrđuju metode ispitivanja kozmetičkih proizvoda

Najvažnije mjesto među vrstama normativne i tehničke dokumentacije zauzimaju Državni svesavezni standardi (GOST), koje je još uvijek odobrio Komitet za standarde, mjere i mjerne instrumente pri Vijeću ministara SSSR-a. Svake godine su ovi dokumenti razvijani prema državnom planu standardizacije i odobreni od strane Komiteta, ali nije bilo značajnih promjena prema GOST-u.

Kvaliteta kozmetičkih proizvoda po prijemu od proizvođača se provjerava vizualnim i organoleptičkim metodama, selektivno. Nedostaci parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda dijele se na nedostatke samog proizvoda, nedostatke na ambalaži, ambalaži i etiketiranju. Svi kozmetički proizvodi uključeni su u listu Nomenklature proizvoda i usluga koji moraju biti certificirani (stupio na snagu 1. oktobra 1998. godine Uredbom Državnog standarda Ruske Federacije od 23. februara 1998. br. 5), od parfimerije i kozmetički proizvodi su potencijalno opasni po ljudsko zdravlje Yakovleva L A., Kutakova G.S. Istraživanje robe parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

Označavanje parfemskih i kozmetičkih proizvoda mora se vršiti u skladu sa zahtjevima GOST R 51391-99, koji je stupio na snagu 1. januara 2001. godine i odnosi se na domaće i uvezene proizvode.

Zahtjevi za označavanje GOST 27429-87 i GOST 28303-89 ostaju važeći.

Kozmetički proizvodi su označeni obaveznim podacima: naziv proizvoda, lokacija proizvođača, zaštitni znak, zapremina ili težina, sastav, uslovi skladištenja, rok trajanja, datum proizvodnje, oznaka standarda ili drugog regulatornog dokumenta, podaci o sertifikaciji, informacije uz oprez ili efikasnu upotrebu.

Ambalaža kozmetičkih proizvoda mora štititi proizvod od štetnih efekata, od kvantitativnih i kvalitativnih gubitaka. Za pakovanje se koriste metalne aerosol limenke, tube, staklene boce, tegle, polimerne kese, boce itd. Za pakovanje se koriste ekološki prihvatljivi materijali.

Skladištenje . Kozmetički proizvodi se čuvaju na temperaturama od 0 do +25°C u dobro provetrenim natkrivenim skladištima. Šamponi na bazi tenzida i kozmetika koja sadrži alkohol mogu izdržati temperature do -20°C.

Relativna vlažnost vazduha varira oko 70%.

Od velike važnosti za parfimerijsko-kozmetičke proizvode je rok trajanja, koji se računa od datuma proizvodnje Yakovleva L. A., Kutakova G. S. Merchandising parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

2.3. Nedostaci kozmetičkih proizvoda i razlozi njihovog nastanka

Svi kozmetički proizvodi su složeni, višekomponentni sistem, koji uključuje masne, strukturne, surfaktante, emulgatore, punila, boje, specijalne aditive (antimikrobne, fotoprotektivne, antioksidanse, itd.), biološki aktivne supstance (vitamine, biljne ekstrakte, kolagene) , mirisi Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća "Poslovna literatura", 2000.

Tabela 3

Rok trajanja kozmetičkih proizvoda

Kako bi se osiguralo puštanje visokokvalitetnih proizvoda koji su bezopasni za potrošače, neophodna je pažljiva procjena toksikološka svojstva. Toksikologija proučava efekte hemikalija na organizam životinja, uspostavlja sigurne nivoe izloženosti i omogućava vam da regulišete sadržaj sastojaka u formulacijama gotovih proizvoda. Program toksikoloških istraživanja uključuje proučavanje sastojaka kozmetike i gotovih proizvoda, uzimajući u obzir njihovu namjenu i uvjete upotrebe.

Zbog visoke biološke aktivnosti kozmetike, mogućnosti njihovog prodiranja u ljudski organizam preko kože i sluzokože, kao i njihovog naknadnog djelovanja na organizam, kozmetika mora biti podvrgnuta kliničkim ispitivanjima, kako bi se utvrdila njihova bezopasnost za ljude. Klinička ispitivanja se provode na dobrovoljcima - probantima, samo sa pozitivnim rezultatima hemijskih, mikrobioloških i toksikoloških ispitivanja. Procjena sigurnosti se temelji na dejstvu proizvoda na kožu i opšte stanje osobe. Pitanje sigurnosti kozmetičkog proizvoda za široku upotrebu rješava se tek nakon pozitivnih rezultata svih studija.

U nadmetanju za potrošače pobediće preduzeća koja će posvetiti dužnu pažnju pitanjima kvaliteta, povećati nivo proizvodnje i voditi računa o željama potrošača u oblasti kvaliteta kozmetike.

2.4. Pokazatelji kvaliteta prihvaćeni tokom ispitivanja kozmetičkih proizvoda

funkcionalna svojstva, određivanje efikasnosti proizvoda su najvažnije za potrošača. U zavisnosti od namjene kozmetičkih proizvoda, funkcije koje obavljaju imaju specifične karakteristike: na primjer, za šampone - pranje, sposobnost pjene, za dezodoranse - uklanjanje znoja, za lak za nokte - sušenje, za dekorativnu kozmetiku - boja, itd. važna funkcionalna svojstva kozmetike su: sredstva su:

Moć čišćenja, koji se odlikuje sposobnošću pranja (za sapune i gelove), efektom čišćenja (za mlijeko, losione), sposobnošću tonika (za tonike), sposobnošću pilinga (pilingovi koji uklanjaju mrtve ljuske s površine kože i potiču dublje čišćenje) .

Kozmetička svojstva, manifestuju se kroz spoljašnji vidljiv efekat poboljšanja stanja kože i kose, zahvaljujući hidrataciji, ishrani, regeneraciji, poboljšanju metaboličkih procesa u koži, usled čega se povećava čvrstoća i elastičnost kože, njena boja poboljšava, a bore se izglađuju. Kao hidratantne supstance najčešće se koriste hijaluronska kiselina i organske hidroksi kiseline (jabučna, limunska, mlečna). Njihovo djelovanje povezano je s stvaranjem elastičnog filma na površini kože, koji ograničava isparavanje vlage, čime se pomaže u njenom očuvanju. Kao nutritivne komponente nude se vitamini (A, F, E), kompleksi kvasca i liposomi.

Zaštitna svojstva, obezbeđuju se zahvaljujući aditivima za zaštitu od sunca, aditivima koji pružaju zaštitni faktor starenja (proizvodi za sunčanje), aditivima koji pružaju zaštitu od niskih temperatura (kreme namenjene upotrebi u hladnom godišnjem dobu).

Terapeutska i profilaktička svojstva, imaju antiseptički učinak (proizvodi za njegu stopala, antiperspiranti), učinak čišćenja i odmašćivanja (proizvodi za akne), te antiseboreični učinak (ljekoviti šamponi za kosu).

Posebna svojstva, sastoje se od izbjeljivanja kože, sposobnosti kompresije pora (dezodoransi za znojenje), depilacije (uklanjanje dlačica hemijskim ili mehaničkim sredstvima).

Ergonomska svojstva, zadovoljavaju fiziološke i psihološke potrebe u skladu sa određenim karakteristikama potrošača. Oni karakteriziraju sposobnost proizvoda da stvori osjećaj udobnosti i udobnosti. Ergonomska svojstva kozmetičkih proizvoda određena su konzistencijom; pakovanje; uređaji koji olakšavaju upotrebu kozmetičkih proizvoda itd.

Pouzdanost Kvalitet kozmetičkih proizvoda prvenstveno je vezan za njihov rok trajanja i određen je rokom trajanja koji može biti od nekoliko mjeseci do 3 godine. Duži rok trajanja kozmetike treba da podstakne pažljivu pažnju na njen sastav, a pre svega na vrstu i količinu konzervansa. Utvrđen je rok trajanja domaće kozmetike regulatorni dokumenti. Međutim, upotrebom novih, kvalitetnijih konzervansa, rok trajanja se produžava, pa se u proizvodnji kozmetike razvila praksa da sam proizvođač utvrđuje rok trajanja, koji se zasniva na formulaciji proizvoda.

Estetska svojstva kozmetički proizvodi su dizajnirani da zadovolje ljudske estetske potrebe. Indikatori ovih svojstava su izgled, boja, miris, dizajn ambalaže, sadržaj informacija o pakovanju, stilska orijentacija. Stil kozmetičkih proizvoda odražava odnos između sadržaja i vanjskog dizajna proizvoda. Korporativni stil, koji određuje imidž kompanije i njenih proizvoda, posebno dolazi do izražaja u umjetničkom dizajnu ambalaže. Domaći proizvođači poklanjaju veliku pažnju stvaranju vlastitog korporativnog stila i postigli su veliki uspjeh u tom pravcu, na primjer, proizvodi Nevskaya Cosmetics, koncerna Kalina, Green Mama, Grima, Svoboda lako su prepoznatljivi po jednom jedinstvenom dizajnu. njih.

Sigurnost kozmetičkih proizvoda zavisi od sastava, kvaliteta originalnih komponenti, tehnološkog procesa proizvodnje, uslova skladištenja i prodaje, kao i uslova potrošnje. U svakoj fazi životnog ciklusa u kozmetičkim proizvodima mogu se pojaviti određeni procesi koji uzrokuju promjene koje su opasne po ljudsko zdravlje. Stoga se radi provjere sigurnosti kozmetičkih proizvoda provodi niz testova. Za hemijske indikatore, testni set uključuje određivanje indikatora vodonika (kiselinski broj ili sadržaj alkalija). Svi ovi pokazatelji određuju učinak kozmetike na kožu i kosu. Ovisno o vrsti kozmetike, njihova značenja su različita Yakovleva L. A., Kutakova G. S. Merchandising parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - Sankt Peterburg: Izdavačka kuća Lan, 2001.

2.5. Postupak ispitivanja kvaliteta kozmetičkih proizvoda

Uzimajući u obzir povećane potrebe građana da osiguraju zaštitu svojih prava i interesa u vezi sa kvalitetom kozmetike, od početka 2003. godine djelatnici odjela za kontrolu kvaliteta, na zahtjeve građana, vrše pregled obuće za potrošači, proizvođači i trgovci na malo i veletrgovci.

Pregled se sprovodi u sledećim slučajevima:

- prilikom reklamiranja kvaliteta kozmetike od potrošača u skladu sa Zakonom o zaštiti prava potrošača;

- prilikom rješavanja konfliktnih situacija u vezi s kvalitetom kozmetike;

- prilikom sklapanja ugovora o veleprodajnim nabavkama kozmetike potvrditi njen kvalitet i usklađenost sa uslovima ugovora o nabavci.

Kozmetički proizvodi ne bi trebali sadržavati toksične elemente - olovo, živu i arsen (ili je njihov sadržaj ograničen).

Tokom proizvodnje, pakovanja, upotrebe i skladištenja, kozmetički proizvodi mogu biti kontaminirani u različitom stepenu mikroorganizmima, koji se mogu nastaviti razvijati i dovesti do kvarenja kozmetičkog proizvoda. Osim toga, mikroorganizmi iz krema i šampona mogu dospjeti na ljudsku kožu i uzrokovati gnojne i akne upale kože i druge negativne pojave Vilkova S.A. Istraživanje robe i ispitivanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Udžbenik za univerzitete. - M.: Izdavačka kuća "Poslovna literatura", 2000. Zato je većina kozmetičkih proizvoda testirana za mikrobiološku sigurnost. Za suzbijanje razvoja mikroorganizama u kozmetičke proizvode uvode se inhibitori i konzervansi.

tabela 2

Zahtjevi za pH vrijednost:

Slični dokumenti

Asortiman i klasifikacija kozmetike, korištene sirovine. Faktori koji oblikuju potrošačka svojstva robe. Stanje kozmetičkog tržišta, tehnologija proizvodnje. Pokazatelji kvalitete i sigurnosti krema prema GOST R 52343-2005.

kurs, dodan 09.11.2010


Analiza tržišta, klasifikacija i karakteristike asortimana, potrošačka svojstva kozmetike za njegu kose. Formiranje kvaliteta u procesu proizvodnje. Skladištenje, nedostaci, razlozi koji ih uzrokuju. Prodaja kozmetičkih proizvoda.

kurs, dodan 05.04.2011


Asortiman kozmetike je veoma širok i raznolik. Upotreba kozmetike treba da bude bezopasna za kožu i telo. Sirovine, proizvodnja i pokazatelji kvaliteta parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda. Prodaja parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda.

sažetak, dodan 26.05.2008


Zahtjevi za kvalitet, označavanje, pakovanje parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda i proizvoda kućne hemije. Procjena kvaliteta označavanja i potpunosti informacija koje se pružaju potrošačima trgovine Sibiryak. Ispitivanje kvaliteta 10 vrsta pasta za zube.

kurs, dodan 14.03.2011


Pojam parfimerijskih i kozmetičkih proizvoda, njihove opće karakteristike. Pokazatelji sigurnosti i kvaliteta PCT-a. Organoleptička i fizičko-hemijska svojstva parfemskih tečnosti, krema, pasta za zube, šampona, dekorativne kozmetike. Krijumčarenje robe.

kurs, dodan 11.05.2011


Proučavanje teorijskih i regulatornih izvora za formiranje asortimana i provođenje ispitivanja kozmetičkih proizvoda za njegu kose. Karakteristike, analiza asortimana i kvaliteta kozmetičkih proizvoda za negu kose Milena doo.

kurs, dodan 13.12.2012


Grupe indikatora kvaliteta hrane. Metode za određivanje vrijednosti pokazatelja kvaliteta proizvoda. Nedosljednosti i nedostaci robe. Davanje karakteristika robe, klasifikacija sirovina. Faktori koji oblikuju i održavaju kvalitet.

prezentacija, dodano 15.10.2013


Rusko tržište dečija kozmetika. Identifikacija, procjena kvaliteta i sigurnosti uzoraka dječjih kozmetičkih proizvoda. Analiza zahtjeva tehničkih propisa Carinske unije o sigurnosti proizvoda u odnosu na dječje kozmetičke proizvode.

kurs, dodan 01.12.2014


Stanje kozmetičkog tržišta u Ruskoj Federaciji. Klasifikacija i potrošačka svojstva kozmetičkih proizvoda, zahtjevi za njihov kvalitet. Pregled kanala prodaje i asortimana proizvoda. Segmentacija tržišta po grupama potrošača.

kurs, dodan 29.01.2014


Istorija nastanka i trenutno stanje kozmetičkog tržišta. Klasifikacija, asortiman, potrošačka svojstva i karakteristike ispitivanja kvaliteta proizvoda za njegu tijela. Analiza asortimana kozmetičkih proizvoda u Ust-Kamenogorsku.