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Maslenitsa: storia della festa, tradizioni e costumi. Maslenitsa

Non sono molte le feste pagane sopravvissute nella Russia moderna. Maslenitsa è una di queste e viene celebrata la settimana prima dell'inizio della Quaresima. Inizia la domenica, che è popolarmente chiamata il “digiuno della carne”, perché era in questo giorno che si poteva mangiare carne per l'ultima volta prima del digiuno. Pertanto, tutte le famiglie hanno cercato di riunirsi per organizzare magnifiche feste. Molti hanno chiamato la vacanza "overbooze", "overeating", "divertimento", "Wide Maslenitsa" (dopotutto, nessuno ha lasciato la celebrazione affamato e le casalinghe hanno cercato di cuocere quante più frittelle possibile).

Storia di Maslenitsa

La principale essenza interna di Maslenitsa è prepararsi mentalmente per l'inizio di una Quaresima lunga e difficile per la maggioranza. Questa è una vacanza all'insegna del cibo delizioso e soddisfacente, quando nessuno si nega il desiderio di gustare i propri piatti preferiti.

È interessante notare che ai tempi dei pagani era una festa del solstizio di primavera, quando tutte le persone celebravano il nuovo anno. La celebrazione è durata tutta la settimana e il suo programma è stato molto ricco di eventi. Il nome della festa fu dato molto più tardi, quando apparve la tradizione di cuocere le frittelle questa settimana ed era già vietato mangiare carne. Anche i pagani preparavano le frittelle, perché la loro forma ricorda il sole.

Naturalmente, durante l'esistenza della vacanza, si sono verificate molte situazioni spiacevoli in cui tali feste popolari sono state attaccate e anche una volta completamente proibite. Questo cambiamento è stato apportato dallo zar Alexei Mikhailovich, che era molto preoccupato che molti uomini fossero gravemente feriti durante la celebrazione. Sebbene nessuno abbia iniziato ad attuare questi decreti reali, ripetendo ogni anno tutte le usanze di Maslenitsa.

Ma Caterina II e Pietro I stessi adoravano davvero queste feste, quando potevano anche andare su una slitta, scendere da una collina e mangiare frittelle calde. Durante il loro regno, anche le commedie di Maslenitsa, organizzate dai contadini, venivano rappresentate abbastanza spesso. La trama principale era la grande celebrazione di Maslenitsa, così come molti eventi reali accaduti nell'anno precedente.

Maslenitsa è la festa popolare più amata in Russia

Secondo le leggende popolari, le persone che celebravano Maslenitsa vivevano male per tutto l'anno successivo. Ecco perché ogni famiglia ha cercato di preparare quanti più piatti sostanziosi possibile, invitare ospiti e organizzare una festa davvero grandiosa. Spesso tali feste terminavano al mattino con balli e canti. Ancora oggi molti sono sicuri che Maslenitsa dovrebbe trasformarsi in un divertimento sfrenato, quando le tavole sono piene di cibo e tutti si rallegrano per l'arrivo della primavera.

Naturalmente, Maslenitsa non offre solo tanti cibi e bevande deliziosi. Questa è un'intera settimana di divertimento, balli, passeggiate a cavallo e slittino. È una festa nazionale, perché durante questa settimana tutti si sono divertiti, hanno camminato, cantato e salutato gli ospiti. Ogni giorno si trasformava in una vera festa, poiché ogni casalinga cercava di preparare quanti più piatti possibile e di cuocere le frittelle. In questo momento, nessuno pensava al lavoro o alle faccende domestiche, perché tutti si godevano il divertimento sfrenato e le ragazze non sposate indovinavano la loro promessa sposa. Durante il pattinaggio congiunto, ognuno di loro cercava di attirare l'attenzione dei ragazzi e dei loro genitori, poiché a quei tempi la scelta del futuro prescelto o prescelto dipendeva in gran parte dalla decisione del padre e della madre.

Anche a Maslenitsa non si sono dimenticati degli sposi che si sono sposati l'anno scorso. Secondo le usanze popolari, venivano fatti rotolare nella neve, rotolati giù dalle montagne e parenti e amici venivano a trovarli quasi ogni giorno. L'ultimo giorno della celebrazione, chiamato anche "Domenica del perdono", tutti si sono chiesti perdono a vicenda e hanno anche perdonato le lamentele ricevute da nemici o conoscenti.

Pancakes: da dove viene la tradizione di cuocere i pancakes?

I pancake sono amati da bambini e adulti, vengono mangiati non solo durante Maslenitsa, ma durante questa settimana questo piatto ha un significato speciale. In ogni momento, le casalinghe gareggiavano nella preparazione delle frittelle, perché ognuna di loro aveva la propria ricetta. È stato conservato e tramandato di generazione in generazione. Molto spesso, per preparare questo piatto principale delle vacanze venivano utilizzati grano, farina d'avena e farina di mais, pezzi di zucca, mele e prugne. Inizialmente, la forma rotonda delle frittelle fu scelta dai pagani per attirare la primavera e compiacere il dio Yarilo. Era lui uno dei più venerati nella loro religione.

La prima frittella finita veniva sempre donata ai poveri, poiché la cuocevano in memoria di tutti i morti. Le frittelle venivano consumate tutto il giorno e spesso abbinate ad altri piatti. Venivano serviti con panna acida, marmellata o uova e le famiglie benestanti potevano permettersi di mangiare frittelle con caviale.

Secondo l'usanza, le frittelle venivano cotte ogni giorno, poiché erano la decorazione principale della tavola festiva. Insieme alle frittelle, le casalinghe preparavano anche sbitni al miele e biscotti di pan di zenzero, birra prodotta e tè aromatico preparato. Il samovar rimaneva sempre caldo, poiché durante questa settimana era consuetudine organizzare non solo una festa di famiglia, ma spesso invitare anche ospiti e partecipare a feste nazionali.

Costruzione di uno spaventapasseri di Maslenitsa, di Prezzemolo e di buffoni

Durante i festeggiamenti, gli uomini spesso inscenavano divertenti risse e donne e bambini costruivano un'effigie di Maslenitsa con la paglia. Molte famiglie lo portarono addirittura a fare un giro in slitta, accompagnando questa azione con canti e balli. L'effigie era vestita con abiti da donna anziana, si divertiva con essa e, al termine della celebrazione, veniva bruciata sul rogo, a simboleggiare il passaggio dell'inverno.

L'effigie in fiamme e la maggior parte delle altre tradizioni di Maslenitsa mirano a scacciare rapidamente l'inverno e ad accogliere la tanto attesa primavera. Lo stesso si può dire anche degli spettacoli organizzati dai buffoni il secondo giorno di festa. Naturalmente, ognuno di loro ha cercato di far ridere il pubblico, ma Petrushka ha fatto del suo meglio. Era il personaggio principale dei teatri delle marionette di tutto il Paese, amato sia dagli adulti che dai bambini. Molti passanti hanno preso parte a tali spettacoli e alcune famiglie hanno tenuto piccoli concerti comici nelle loro case.

Insieme ai buffoni, per le strade si potevano spesso vedere orsi ammaestrati. Gli animali hanno cercato di mostrare alle ragazze come truccarsi davanti a uno specchio o preparare la principale sorpresa di Maslenitsa: i pancake. In alcune città russe questa tradizione è stata preservata fino ad oggi.

La storia di Maslenitsa risale all'antichità. Maslenitsa è un'antica festa slava che abbiamo ereditato dalla cultura pagana e sopravvissuta anche dopo l'adozione del cristianesimo. Si ritiene che inizialmente fosse associato al giorno del solstizio di primavera, ma con l'adozione del cristianesimo cominciò a precedere la Quaresima e a dipendere dai suoi tempi.

Nei tempi antichi, il nuovo anno (agricolo) iniziava con l'equinozio di primavera, la notte dal 21 al 22 marzo. È in questo momento che vengono cronometrati i rituali di Maslenitsa - "l'unica grande festa precristiana che non è stata programmata per coincidere con una festa cristiana e non ha ricevuto una nuova interpretazione". L'antichità dei rituali di Maslenitsa è confermata dal fatto che questa festa (in una forma o nell'altra) è stata preservata tra molti popoli indoeuropei.

Pertanto, in Svizzera Maslenitsa è associata al travestimento. Queste sono, prima di tutto, maschere terrificanti, la cui origine era associata ad antiche credenze. Questi includono "fumo", "variegato", "ispido" o "uscita dal camino" (nelle leggende, gli spiriti entravano attraverso il camino). Per le vacanze venivano realizzate maschere dipinte in legno con denti scoperti e ritagli di lana e pelliccia, che facevano un'impressione inquietante. L'apparizione dei mummers per strada è stata preceduta dal suono dei campanelli appesi alle cinture. Le mummers tenevano tra le mani lunghi bastoncini con attaccati sacchi di cenere e fuliggine. I suoni che emettevano sembravano ruggiti, ringhi o grugniti. Secondo gli etnografi svizzeri R. Weiss, K. Hansemann e K. Meili, nell'antichità queste maschere servivano come incarnazione dei morti, erano associate al culto degli antenati e facevano parte delle unioni maschili. I mummers imbrattavano le persone che incontravano con fuliggine o le bagnavano con acqua, azioni associate in passato alla magia della fertilità.

In Polonia, i mummers si vestivano con involucri rovesciati e guidavano "turon" e "capra" nei cortili. Si sono anche spalmati di fuliggine sul viso.

Le processioni di maslenitsa di mummers erano comuni in Cecoslovacchia. In Slovacchia, questa processione era guidata dai "turon". Le mummers imbrattavano i passanti di fuliggine e li cospargevano di cenere.

In Jugoslavia i mummers vestivano con abiti di pelle di pecora, con la pelliccia all'esterno, “decorati” con rami spinosi, code di animali e campanelli. Le maschere erano realizzate in pelle, legno e persino metallo. Tra le maschere zoomorfe sono particolarmente comuni le maschere con le corna. Inoltre, maschere e campanelli venivano ereditati di padre in figlio.

Nei Paesi Bassi, gli agricoltori raccolgono cavalli non domati per Maslenitsa. Vengono puliti con cura e fiori di carta luminosi sono intrecciati nelle loro criniere e code. Quindi i partecipanti alla vacanza salgono a cavallo e galoppano verso la riva del mare, e il cavallo deve bagnarsi i piedi.

In Germania, ragazzi e ragazze in costume si attaccavano a un aratro e camminavano con esso per tutti i vicoli della città. A Monaco, quando gli apprendisti macellai venivano promossi ad apprendisti il ​​lunedì grasso, gli apprendisti erano vestiti con pelli di pecora guarnite con code di vitello. Hanno provato a spruzzare l'acqua della fontana su tutti quelli che stavano lì intorno. Il significato precedente di queste azioni è un incantesimo di fertilità. Il numero delle mummers di Maslenitsa spesso includeva una coppia sposata o una sposa e uno sposo, e prima includevano anche elementi della cerimonia nuziale. (Il celibato era spesso percepito dal popolo come un vizio che poteva pregiudicare la fertilità del suolo). Nelle danze lusaziane si credeva che bisognasse ballare vivacemente e saltare in alto in modo che il lino diventasse alto. In Serbia, Montenegro e Macedonia, dopo la cena di Carnevale, quando tutta la famiglia si è riunita, hanno appeso un uovo sodo sopra il tavolo con uno spago e lo hanno fatto oscillare in cerchio: ognuno dei presenti ha cercato di toccarlo con le labbra o con i denti . Credevano che questa "usanza contribuisse ad un buon raccolto, ad un aumento del numero di bestiame e pollame. In Slovenia, a Maslenitsa, tutti, vecchi e giovani, dovevano ballare e saltare affinché le rape crescessero bene, e quelle più alte i ballerini saltavano, più abbondante era il raccolto.Per lo stesso scopo, le mumme ballavano e saltavano.Si credeva che dondolarsi su un'altalena, su corde intrecciate con piante o direttamente sui rami degli alberi, contribuisse anche alla fertilità della terra , la salute delle persone e la lotta contro le forze del male.

In un certo numero di luoghi in Slovenia, i piatti utilizzati l'ultimo giorno di Maslenitsa non venivano lavati, ma durante la semina venivano seminati: credevano che ciò avrebbe portato un ricco raccolto. E infine, in Bulgaria, durante la settimana del formaggio, si dondolavano su un'altalena che, secondo la leggenda, portava salute. Durante tutta la settimana del formaggio, ragazzi e ragazze uscivano dal villaggio al buio, si sedevano su un luogo pianeggiante, girandosi verso est, e cantavano canzoni. Poi hanno ballato in cerchio e hanno continuato a cantare canzoni d'amore. La spiegazione popolare dell’usanza è “per la fertilità e la salute”.

Tutti questi fatti indicano che Maslenitsa, come festa dell'inizio dell'anno - primavera, emerse nel periodo pan-indoeuropeo, non più tardi della fine del IV-III millennio a.C. Ciò è evidenziato non solo dalle tradizioni dei popoli europei, conservate fino ad oggi, ma anche dalle tradizioni dell'India, che risalgono ai tempi antichi.

Negli antichi rituali indiani, molti elementi di Maslenitsa (e della successiva Pasqua) possono essere rintracciati in una delle festività più luminose al confine tra inverno e primavera: Holi, celebrata tra febbraio e marzo (la fine della stagione fredda). N. R. Guseva sottolinea che "tutte le azioni rituali della vacanza sono inseparabili dalla magia della fertilità e storicamente risalgono al periodo pre-indiano della vita degli ariani. Le manifestazioni rituali e magiche associate all'equinozio di primavera sono di natura estremamente vicina a Pasqua, che risale direttamente al paganesimo, come è passato nei riti pasquali dei popoli slavi." Come esempio di tali rituali comuni di Pasqua e Holi, N.R. Guseva cita l'usanza di dipingere le uova di rosso tra gli slavi e di bagnarsi a vicenda con colori tra gli indiani. Inoltre: “entrambi usano il rosso come colore di riproduzione di persone e animali, e questo costituisce una delle reliquie più chiare della magia della fertilità”. Oltre agli elementi pasquali, la festa indiana di Holi contiene un gran numero di azioni rituali caratteristiche della Maslenitsa slava orientale. Si tratta di tutta una serie di manifestazioni comportamentali che, a quanto pare, si sono sviluppate nei tempi antichi: cantare canzoni oscene con contenuto erotico, eseguire danze della fertilità, bere bevande alcoliche, preparare cibi rituali con pasta e ricotta. In India, durante la festa dell'Holi, viene sempre bruciata un'effigie di Holika, fatta di paglia. Per il fuoco raccolgono sottobosco, paglia, cose vecchie e sterco di vacca. Il fuoco viene acceso con il fuoco che ognuno porta da casa, e tutti ci ballano attorno.

Ma, secondo la tradizione russa, a Maslenitsa era permesso cantare canzoni oscene piene di allusioni erotiche. V.K. Sokolova scrive: "al momento dell'addio a Maslenitsa sul fiume Tavda, i principali steward si spogliarono nudi e fecero finta di lavarsi nello stabilimento balneare. Nel distretto di Ishim 60 anni fa c'era un "re di Maslenitsa" che fece "discorsi in costume da Adam." È interessante notare che si esponevano anche in caso di forti gelate, e questo non veniva fatto da ragazzi, non da incalliti malfattori, ma da persone anziane e rispettate." Nel nord della Russia, a Maslenitsa, come in India durante le vacanze di Holi, venivano accesi dei falò. Inoltre, il materiale per il fuoco era fieno, paglia e cose vecchie. Nel distretto di Belozersky, nella provincia di Novgorod, le ragazze hanno cercato di procurarsi segretamente fieno e paglia, rubando ai vicini. Qui non aggiungevano sterco di vacca al fuoco, ma con esso ricoprivano il fondo dei cesti e la parte inferiore delle assi di legno su cui rotolavano giù dalle montagne ghiacciate. L'effigie di Maslenitsa, come Holika, era fatta di paglia e bruciata. Nella provincia di Vologda, un tale rituale era diffuso nei distretti di Kadnikovsky, Vologda, Kubensky e Nikolsky. A Maslenitsa, le mummere della provincia di Vologda spesso cospargevano cenere e cenere sul pavimento della capanna e ballavano su di esse, e spalmavano anche fuliggine e cospargevano cenere e cenere su tutti i partecipanti al rituale. Nella tradizione indiana, durante l'Holi, c'è l'usanza di prendere una manciata di cenere dal fuoco, spargerla sul pavimento della casa e lanciarsi addosso pizzichi di cenere.

Le azioni rituali per Maslenitsa nel nord della Russia erano varie. Quindi VK Sokolova, in relazione all'addio a Maslenitsa, rileva i seguenti punti principali:

Accendere fuochi;
Addio: funerale;
Usanze legate agli sposi novelli;
Equitazione e gite in montagna sul ghiaccio;
Pasto festivo - frittelle;
Commemorazione dei genitori defunti.

1. Accendere fuochi. Alcuni rapporti dicono che il materiale dell'incendio doveva essere stato rubato. È possibile che si tratti di una reliquia molto antica: raccogliere segretamente tutto per i fuochi sacri (questa usanza è stata osservata durante la raccolta di materiali per i falò di Kupala di ucraini e bielorussi). Il materiale per gli incendi veniva portato in un campo incolto, su una collina e al crepuscolo veniva acceso un fuoco. Sotto l'influenza dell'usanza di rubare materiale per un incendio, iniziarono a essere rubati i tronchi per lo scivolo di ghiaccio - "bobine". Ciò è stato fatto nel villaggio di Kokshenga, distretto di Nikolsky, provincia di Vologda.

2. Addio - funerale. Maslenitsa è una festa associata al ricordo dei morti. Anche i combattimenti a pugni che si svolgono a Maslenitsa sono uno degli elementi del rito commemorativo. Anche i falò che vengono bruciati a Maslenitsa (da paglia e cose vecchie) erano anticamente associati al culto degli antenati, poiché si credeva che ritualmente una persona dovesse morire sulla paglia. Tra i personaggi di Maslenitsa (così come del Natale) c'erano sempre: antenati ("anziani", "morti"), estranei ("mendicanti"). Sono stati loro a "cantare il servizio funebre per il defunto", interpretato da uno degli uomini. Tutte le ragazze furono costrette a baciarlo sulle labbra. Questo servizio funebre era molto spesso espresso nel più sofisticato giuramento “quadrato”, che era rituale e, come si credeva, favoriva la fertilità. Le mummers si vestivano con abiti laceri, stracci, pellicce attorcigliate, aggiungevano gobbe ("anziani"), si coprivano con un baldacchino ("cavallo") e si imbrattavano di carbone e fuliggine. Arrivati ​​alla capanna, ballavano silenziosamente o imitavano con la voce l'ululato e il suono degli strumenti musicali. I mummers potevano girare per il villaggio su una scopa e sui manici.

3. Usanze legate agli sposi novelli. D.K. Zelenin credeva che alcuni elementi dei rituali di Maslenitsa "indichino che questa festa una volta coincideva con la fine del periodo del matrimonio. Da un lato, contengono l'onore degli sposi che si sono sposati durante l'ultimo anno, dall'altro, le punizioni per chi non ha saputo approfittare del periodo delle nozze appena concluso." Ha notato che Vyunishnik, cioè il canto di canzoni di congratulazioni agli sposi, in alcuni luoghi cade anche su Maslenitsa. Uno dei più comuni tra il XIX e l'inizio del XX secolo. dogana: gli sposi scendono dalla montagna su una slitta "rotolante". Lo sci dei giovani delle montagne ghiacciate è stato particolarmente stabile nel nord della Russia (province di Arkhangelsk, Vologda, Olonets). Qui è stata data particolare importanza a questo pattinaggio. La giovane donna, di regola, dopo aver scalato la montagna, si inchinò profondamente tre volte e, seduta sulle ginocchia del marito, lo baciò. Dopo essere rotolata giù dalla montagna, la giovane baciò di nuovo suo marito. Si credeva che per la fertilità i giovani dovessero essere piantati direttamente sulla neve; tutti quelli che rotolarono giù dalla montagna li ammucchiarono sopra e li seppellirono in un cumulo di neve. In questo rito, agli sposi è stata chiaramente dimostrata la verità: “Vivere la vita non è un campo da attraversare”. Nell'antichità allo sci in montagna veniva attribuito un significato magico. Fino all'inizio del XX secolo, in molte regioni della Russia continuavano a cavalcare dalle montagne sui filatoi (o sul fondo dei filatoi) “per un lungo lino”. Quindi nel distretto di Kubensky anche le donne sposate cavalcavano dalle montagne.

4. Questo circolo di rituali comprende anche la cavalcatura dei cavalli, decorati con nastri, archi dipinti e campanelle costose. Le slitte erano tradizionalmente ricoperte di pelli di pecora con il pelo rivolto verso l'esterno, che si credeva favorissero anche la fertilità.

5. Pasto festivo: frittelle. V.K. Sokolova scrive: "Alcuni ricercatori hanno visto nei pancake un'eco del culto solare - un segno del sole che rinasce. Ma questa opinione non ha basi serie. I pancake sono davvero un alimento rituale in origine, ma non erano direttamente collegati a Maslenitsa e il sole, ma con il culto degli antenati, che era incluso come elemento integrante nel rituale di Maslenitsa." Il sabato prima di Maslenitsa veniva celebrato come la festa dei genitori. In questo giorno hanno cotto i pancake (hanno iniziato a cuocere). In alcuni villaggi, la prima frittella veniva posta sul santuario - i "genitori", questa frittella veniva spalmata di miele, burro di mucca e cosparsa di zucchero semolato. A volte la prima frittella veniva portata sul sagrato e posta sulla tomba. Dobbiamo ricordare che le frittelle sono un alimento obbligatorio durante i funerali e quando si commemorano le anime dei defunti. Inoltre, i pancake sono diventati un segno di Maslenitsa solo tra i russi; ucraini e bielorussi non lo avevano. In connessione con le frittelle rituali, vale la pena prestare attenzione al fatto che gli abitanti delle montagne dell'Afghanistan - i Kalash, considerati gli eredi dell '"antica ideologia pre-vedica dei primi immigrati indoeuropei nel subcontinente" , durante la festa i "chaumos" (analoghi alla Maslenitsa russa) cuociono tre focacce, destinate alle anime dei morti. E qui vale la pena ricordare il testo del Mahabharata, che racconta l'antico mito di come appariva il sacrificio agli antenati e perché gli antenati sono chiamati “pinda”, cioè torte. Questo mito dice che quando "la terra, circondata dall'oceano, una volta scomparve", il Creatore la sollevò, assumendo la forma di un cinghiale. (Ricorda che uno dei santi cristiani che sostituì l'antico dio Veles-Troyan portava il nome Vasily ed era il santo patrono dell'allevamento di suini). Quindi, dopo aver sollevato la materia primordiale dalle profondità dell'oceano cosmico, il Creatore vide che tre zolle di terra erano attaccate alle sue zanne. Da loro fece tre torte e disse le seguenti parole:

“Io sono il creatore del mondo, mi sono allevato per produrre antenati.
Pensando alla legge più alta del rito del sacrificio, gli antenati,
Dopo aver tolto la terra, ho lanciato queste torte dalle mie zanne al lato sud,
Da loro nacquero gli antenati.
Queste tre torte sono senza forma; siano senza forma anche gli antenati eterni da me creati nel mondo.
Fammi conoscere come padre, nonno e bisnonno,
Dimorare qui, in tre torte. Cantante, tale è il suo statuto che gli antenati sono conosciuti come torte.
E secondo la parola del Creatore ricevono costantemente adorazione”.

6. Commemorazione dei genitori defunti. La preparazione del cibo rituale - le frittelle - è direttamente correlata alla commemorazione dei genitori defunti. Anche P.V. Shane nel 19° secolo sottolineava che i contadini credevano che “un modo affidabile per comunicare con un altro mondo fosse l’usanza di cuocere frittelle”. Questo è il cibo obbligatorio dei funerali, delle veglie funebri, dei matrimoni, del periodo natalizio e di Maslenitsa, cioè dei giorni più o meno associati al culto degli antenati. V.C. Sokolova osserva che: "Nella prima metà del XIX secolo, a quanto pare era molto diffusa l'usanza di regalare la prima frittella ai genitori defunti o di ricordarli con delle frittelle". Probabilmente qui abbiamo un'eco dell'antico mito sopra citato, secondo il quale i primi antenati nacquero da tre zolle di terra, trasformate in focacce dal Creatore. Quindi, il primo pancake, a quanto pare, è il simbolo di una zolla di terra e di un bisnonno, cioè il Creatore o Babbo Natale.

Pertanto, l'alimentazione rituale delle frittelle è una prerogativa di Babbo Natale e dei giorni associati alla sua venerazione rituale. Poiché Maslenitsa era associata alla commemorazione dei parenti defunti ed era caratterizzata da eccessi rituali di mummers, non sorprende che fino alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo. alcuni elementi arcaici del comportamento dei mummeri erano preservati nei rituali domestici. È già stato notato in precedenza che gli "stregoni" borbottati potevano cavalcare nudi su un bastone, una scopa o un attizzatoio. Ma all'inizio del secolo nel distretto di Totemsky c'era l'usanza secondo cui le donne nude giravano intorno alla casa tre volte prima dell'alba (per sopravvivere a cimici e scarafaggi). E nel distretto di Cherepovets, ogni proprietario della casa era obbligato a "fare il giro della capanna al mattino su una scopa in modo che nessuno vedesse, e per un anno intero ci sarebbero state ogni sorta di cose buone in casa".

Essendo una festa associata al culto degli antenati, donatori di fertilità, Maslenitsa nei tempi antichi non durava 8 giorni, ma 14, cioè segnava il giorno degli antenati (il giorno degli antenati è di 28 giorni o un mese lunare ), tornati nel mondo dei vivi per aiutare i loro discendenti. Il fatto che Maslenitsa durò 14 giorni è testimoniato dal messaggio di uno degli stranieri che visitarono la Russia nel 1698. Ha scritto che “Maslenitsa mi ricorda il Carnevale italiano, che si celebra nello stesso momento e nello stesso modo”. Venendo nel mondo dei vivi solo per un giorno dal loro mondo, i "genitori", guidati da Troyan, non solo aumentano il potere vivificante della Terra, ma acquisiscono anche nuove forze. Dopotutto, frittelle, gelatina di farina d'avena, miele, uova colorate, latte, ricotta, porridge: questo è il cibo non solo dei vivi, ma anche degli antenati che vennero a trovarli a Maslenitsa. Mangiando un pasto rituale, Babbo Natale si trasforma dal Signore del freddo e della notte nel Signore della primavera e del mattino dell'anno: Troyan. Deve ancora mostrare nuovamente tutti e tre i suoi volti: giovinezza - primavera - creazione; estate - maturità - conservazione; inverno - vecchiaia - distruzione, e quindi possibilità di nuova creazione.

Sulla base di quanto sopra, tutti gli eventi di Maslenitsa non dovrebbero andare oltre la tradizione, questi sono:
Falò rituali serali o notturni fatti di paglia su colline, campi o pali (sono possibili falò a forma di “ruota Segner”);
Oscillare su altalene russe, tavole mobili, scazzottate;
Equitazione e gite in slitta;
Rotolando dalle montagne ghiacciate sul fondo dei filatoi, sui filatoi, nei cesti, su blocchi di legno, dondolandosi su un'altalena russa;
Dolcetti: frittelle, gelatina di farina d'avena, birra, miele, ricotta, latte, porridge (farina d'avena, orzo, grano);
Giri rituali delle mummers.

Personaggi della mummer di Maslenitsa:

Antenati: "anziani", "deceduti", "vecchie alte".
Stranieri: "mendicanti", "cacciatore", "diavolo" (tutti neri con le corna).
Giovani: “sposa e sposo”, “donna incinta”.
Animali: "Toro", "Mucca", "Cavallo", "Capra", "Alce", "Orso", "Cani", "Lupi".
Uccelli: "Oca", "Gander", "Gru", "Anatra", "Pollo".

Le mummers "frittelle al forno", "burro zangolato", "piselli trebbiati", "farina macinata", "paglia misurata". Hanno “sposato gli sposi” e “hanno cantato il servizio funebre per il defunto”. I “nonni” facevano sedere le ragazze sulle ginocchia dei ragazzi e “le sposavano”. I “nonni” picchiavano con le scope le ragazze che non obbedivano e le costringevano a baciarsi. Tutti erano bagnati con acqua.

Questa è l'antica festa di Maslenitsa.

Secondo la sua consuetudine, la chiesa “ha nominato” la propria festa al posto della festa pagana, spostando appositamente a questo scopo i confini della Quaresima. Successivamente, Maslenitsa fu effettivamente percepita dalla chiesa cristiana come una festa religiosa e ricevette il nome di Settimana del formaggio o Settimana del formaggio, ma ciò non cambiò la sua essenza interiore. L'etnografo del XIX secolo I.M. Snegirev credeva che Maslenitsa in epoca pagana accompagnasse le celebrazioni in onore del dio pagano Veles, il santo patrono dell'allevamento del bestiame e dell'agricoltura, che cadevano il 24 febbraio nel nuovo stile.

Per gli slavi, questa festa è stata a lungo il Capodanno! Dopotutto, fino al XIV secolo, l'anno nella Rus' iniziava a marzo. E secondo antiche credenze, si credeva che quando una persona saluta l'anno, sarà così. Ecco perché i russi non hanno lesinato in questa vacanza con una festa generosa e un divertimento sfrenato. E la gente chiamava Maslenitsa "onesta", "larga", "golosa" e persino "rovinatrice". E il nome stesso "Maslenitsa" nacque solo nel XVI secolo. È nato perché questa settimana, secondo l'usanza ortodossa, la carne è già esclusa dal cibo, ma i latticini possono ancora essere consumati, quindi cuociono frittelle al burro.

Maslanitsa è una festa non solo per gli slavi, ma anche per quasi tutta l'Europa. La tradizione di celebrare l'arrivo della primavera è stata conservata in diverse città e paesi, dalla Siberia alla Spagna. Nei paesi dell'Europa occidentale, Maslenitsa si trasforma senza problemi in un carnevale nazionale, dove i litigi e le controversie cessano durante la celebrazione e il divertimento sfrenato, le risate e l'umorismo regnano ovunque.

In Scozia, a Maslenitsa era consuetudine cuocere "torte quaresimali". Una manciata di farina d'avena veniva versata nei palmi a coppa, quindi la farina veniva strizzata bene nei palmi e immersa in acqua fredda, e la pallina risultante veniva cotta nel focolare direttamente nella cenere calda. Gli scozzesi considerano la preparazione delle frittelle un atto importante, al quale tutti i membri della famiglia cercano di prendere parte: uno unge la padella, un altro vi versa sopra l'impasto, il terzo gira la frittella...

In una delle città dell'Inghilterra, da molti anni si svolgono gare di corsa femminile con pancake. Alle 11.45 suona la “campana del pancake”. Ogni donna corre con una padella calda e una frittella. Le regole del concorso prevedono che i partecipanti debbano avere almeno 18 anni; Ciascuno è tenuto a indossare un grembiule e un velo; Mentre corri, devi lanciare la frittella nella padella almeno tre volte e riprenderla. La prima donna che consegna la frittella al campanaro diventa campionessa della corsa delle frittelle per un anno e riceve come ricompensa... il bacio del campanaro.

In questi giorni le scuole danesi ospitano spettacoli teatrali e concerti. Gli scolari si scambiano segni di amicizia e inviano lettere umoristiche ai loro amici tramite conoscenti senza indicare l'indirizzo del mittente. Se un ragazzo riceve una lettera del genere da una ragazza e indovina il suo nome, per Pasqua gli regalerà del cioccolato.

Se i personaggi principali della Maslenitsa russa erano sposi novelli, nell'Europa orientale erano scapoli. Attenzione, scapoli, a Maslenitsa. Soprattutto se ti capita di trovarti in Polonia in questo periodo. I polacchi orgogliosi, dopo aver cullato la tua vigilanza con frittelle, ciambelle, sottobosco e vodka, ti tireranno sicuramente i capelli per dessert. L'ultimo giorno di Maslenitsa puoi andare in una taverna dove il violinista “venderà” ragazze non sposate.

E nella Repubblica Ceca, in queste giornate allegre, giovani ragazzi con la faccia imbrattata di fuliggine camminano per l'intero villaggio al ritmo della musica, portando dietro di sé un blocco di legno decorato - "clatik". Viene appeso al collo di ogni ragazza o legato a un braccio o una gamba. Se vuoi pagare, paga.

In Jugoslavia verrai sicuramente messo in una mangiatoia per maiali e trascinato per il villaggio. E sul tetto di casa tua puoi trovare la figura di un nonno di paglia.

Caterina II amava molto lo sci dalla montagna, le giostre, le altalene, erano organizzate a Mosca nel Palazzo Pokrovsky, dove l'imperatrice amava andare con tutta la sua corte a Maslenitsa. E in occasione della sua incoronazione, imitando Pietro I, organizzò a Mosca durante la settimana di Carnevale un grandioso corteo in maschera chiamato "Minerva Trionfante". Per tre giorni un corteo in maschera attraversò la città, che, secondo il piano dell'imperatrice, avrebbe dovuto rappresentare vari vizi sociali: corruzione, appropriazione indebita, burocrazia e altri, distrutti dal governo benefico della saggia Caterina. Il corteo era composto da quattromila attori e duecento carri.

E quando Caterina II attese la nascita di suo nipote Alessandro, al quale intendeva segretamente trasferire il trono, scavalcando il figlio non amato Paolo, l'imperatrice, per festeggiare, organizzò una Maslenitsa davvero “diamante” per il suo entourage. Coloro che risultavano vincitori nei giochi iniziati dopo la cena ricevevano un diamante dall'Imperatrice. Nel corso della serata ha regalato al suo entourage circa 150 diamanti, colpendo per il loro prezzo e la rara bellezza.

Maslenitsa cade la settimana precedente la Quaresima. Pertanto, in questo momento una persona sfoga la sua anima alla vigilia della difficile e lunga Quaresima. Maslenitsa è, prima di tutto, un pasto ricco e soddisfacente. Pertanto, non c'è niente di sbagliato nel divertirsi in questo momento, assaggiando un'ampia varietà di piatti e non negarsi nulla. Nella vita tradizionale, si è sempre creduto che una persona che avesse trascorso la settimana di Maslenitsa in modo povero e noioso sarebbe stata sfortunata durante tutto l'anno. La golosità sfrenata e il divertimento di Maslenitsa sono considerati un magico presagio di futuro benessere, prosperità e successo in tutti gli sforzi aziendali, domestici ed economici. L'inizio di Maslenitsa va dal 3 febbraio (cioè il 21 gennaio, vecchio stile) al 14 marzo (1 marzo, vecchio stile).

Maslenitsa è un allegro addio all'inverno, illuminato dalla gioiosa anticipazione dell'imminente tepore e del rinnovamento primaverile della natura. Anche le frittelle, attributo indispensabile di Maslenitsa, avevano un significato rituale: rotonde, rosee, calde, erano simbolo del sole, che ardeva più luminoso, allungando le giornate. Passarono i secoli, la vita cambiò, con l'adozione del cristianesimo nella Rus' apparvero nuove festività religiose, ma l'ampia Maslenitsa continuò a vivere. Fu accolta e salutata con la stessa incontrollabile audacia dei tempi pagani. La gente ha sempre amato Maslenitsa e la chiamava affettuosamente "orca assassina", "labbra di zucchero", "baciatore", "onesta Maslenitsa", "allegra", "quaglia", "perebukha", "eccesso di cibo", "yasochka".

Maslenitsa è una vacanza di una settimana, un rito festivo con danze rotonde, canti, balli, giochi e, soprattutto, con il rituale di glorificare, nutrire e bruciare un'effigie fatta in casa dell'Inverno. Ai bambini viene spiegato il significato rituale dei canti e dei giochi di Maslenitsa, viene spiegato perché hanno bisogno di bruciare Maslenitsa, attirare il sole con le frittelle, glorificare la primavera e chiedere un buon raccolto.

La settimana di Maslenitsa è stata letteralmente traboccante di attività festive; Azioni rituali e non rituali, giochi e imprese tradizionali, doveri e azioni riempivano al massimo tutte le giornate. C'era abbastanza forza, energia ed entusiasmo per tutto, poiché regnava un'atmosfera di estrema emancipazione, gioia generale e divertimento. Ogni giorno di Maslenitsa aveva il proprio nome, ogni giorno aveva determinate azioni, regole di condotta, ecc.:

Lunedì - "incontro"
Martedì - “flirtare”
Mercoledì - "gourmet", "baldoria", "punto di svolta",
Giovedì - "walk-four", "wide",
Venerdì - "serata della suocera", "serata della suocera",
Sabato - "riunioni delle cognate", "addio",
La domenica è il “giorno del perdono”.

L'intera settimana era chiamata "onesta, ampia, allegra, nobildonna Maslenitsa, signora Maslenitsa".

Lunedì - incontro
In questo giorno, hanno realizzato uno spaventapasseri di Maslenitsa con la paglia, vi hanno messo sopra abiti da donna anziana, hanno messo questo spaventapasseri su un palo e, cantando, lo hanno portato su una slitta intorno al villaggio. Poi Maslenitsa è stata messa in scena su una montagna innevata, dove sono iniziate le gite in slitta. Le canzoni cantate il giorno dell’“incontro” sono molto allegre.

Martedì - flirtare
Da questo giorno sono iniziati vari tipi di intrattenimento: gite in slitta, feste popolari, spettacoli. Nelle grandi cabine di legno (stanze per spettacoli teatrali popolari con clownerie e scene comiche) si tenevano spettacoli guidati da Petrushka e dal nonno Maslenitsa. Per le strade c'erano grandi gruppi di mummers mascherati, che giravano per case familiari, dove si tenevano allegri concerti casalinghi improvvisati. In grandi gruppi giravamo per la città, in troike e su semplici slitte. Anche un altro semplice intrattenimento era tenuto in grande considerazione: sciare dalle montagne ghiacciate.

Mercoledì è delizioso
Ha aperto prelibatezze in tutte le case con frittelle e altri piatti. In ogni famiglia, le tavole venivano apparecchiate con cibo delizioso, venivano cotte le frittelle e nei villaggi veniva prodotta la birra. Ovunque apparvero teatri e bancarelle. Vendevano sbitn caldi (bevande a base di acqua, miele e spezie), noci tostate e pan di zenzero al miele. Qui, proprio all'aria aperta, potresti bere il tè da un samovar bollente.

Giovedì - baldoria (punto di svolta, ampio giovedì)
Questa giornata è stata all'insegna dei giochi e del divertimento. Forse fu allora che ebbero luogo i caldi combattimenti a pugni di Maslenitsa, combattimenti a pugni che provenivano dall'antica Rus'. Avevano anche le loro regole rigide. Era vietato, ad esempio, colpire una persona sdraiata (“non si picchia chi è sdraiato”), due persone attaccarne una (due litigano, la terza non deve interferire), colpire sotto la cintura o colpire la nuca. La violazione di queste regole era punibile. Potresti combattere “muro contro muro” o “uno contro uno”. C'erano anche combattimenti di "cacciatori" per esperti e appassionati di tali combattimenti. Lo stesso Ivan il Terribile osservava con piacere tali battaglie. Per un'occasione del genere, questo intrattenimento è stato preparato in modo particolarmente magnifico e solenne. Eppure era un gioco, una vacanza, alla quale, naturalmente, gli abiti corrispondevano. Se anche tu vuoi seguire gli antichi rituali e costumi russi, se le tue mani sono molto pruriginose, puoi divertirti un po', probabilmente litigando - allo stesso tempo tutte le emozioni negative negative verranno rimosse, arriverà la distensione (forse era questo una sorta di significato segreto dei combattimenti a pugni). battaglie), e allo stesso tempo è un duello tra i più forti. Basta non dimenticare tutte le restrizioni e, soprattutto, che questo è ancora un duello festoso e giocoso.

Venerdì: serata della suocera
Tutta una serie di usanze di Maslenitsa miravano ad accelerare i matrimoni e ad aiutare i giovani a trovare un partner. E quanta attenzione e onori hanno ricevuto gli sposi a Maslenitsa! La tradizione vuole che escano vestiti “in pubblico” con slitte dipinte, facciano visita a tutti coloro che hanno partecipato al loro matrimonio e scivolino solennemente giù dalla montagna ghiacciata accompagnati da canti. Tuttavia, l'evento più importante associato agli sposi è stata la visita della suocera ai generi, per i quali ha preparato frittelle e organizzato un vero banchetto (se, ovviamente, le piaceva il genero -legge). In alcune località le “frittelle della suocera” si svolgevano nei giorni festivi, cioè il mercoledì della settimana di Carnevale, ma potevano anche coincidere con il venerdì. Se mercoledì i generi hanno fatto visita alle suocere, venerdì i generi hanno organizzato una "festa della suocera" e sono stati invitati alle frittelle. L'ex amico di solito si presentava, interpretando lo stesso ruolo del matrimonio, e riceveva un regalo per i suoi guai. La suocera invitata (c'era anche una tale usanza) era obbligata a mandare la sera tutto il necessario per cuocere le frittelle: una padella, un mestolo, ecc., E il suocero mandava un sacchetto di grano saraceno e burro di mucca. La mancanza di rispetto da parte del genero per questo evento era considerata disonore e insulto, ed era motivo di eterna inimicizia tra lui e la suocera.

Sabato: riunioni della cognata
La cognata è la sorella del marito. Quindi, questo sabato, le giovani nuore hanno ricevuto i loro parenti. Come potete vedere, in questa “Fat Maslenitsa” ogni giorno di questa settimana generosa è stato accompagnato da una festa speciale.

Domenica: giorno dell'addio, giorno del bacio, giorno del perdono.
L'ultimo giorno della settimana di Maslenitsa è stato chiamato "Domenica del perdono": parenti e amici si sono incontrati non per festeggiare, ma con "obbedienza", chiedendo perdono per gli insulti intenzionali e accidentali e il dolore causato quest'anno. Quando si incontrava (a volte anche con uno sconosciuto), ci si doveva fermare e, con tre inchini e "parole in lacrime", chiedere perdono reciproco: "Perdonami per quello di cui sono colpevole o che ho peccato contro di te". "Che Dio ti perdoni e io ti perdono", ha risposto l'interlocutore, dopo di che hanno dovuto baciarsi in segno di riconciliazione.

L'addio a Maslenitsa si è concluso il primo giorno di Quaresima: il lunedì pulito, che era considerato un giorno di purificazione dal peccato e dal digiuno. Gli uomini di solito “si lavavano i denti”, cioè bevevano vodka in abbondanza, presumibilmente per sciacquarsi dalla bocca i resti del magro cibo; in alcuni luoghi venivano organizzati scazzottate, ecc. per “scuotere le frittelle”. Il Lunedì Pulito si lavavano sempre nello stabilimento balneare, e le donne lavavano i piatti e “cuocevano a vapore” gli utensili da latte, pulendoli dal grasso e dai resti del latte.

Maslenitsa. Passando a questa amata festa popolare, non si può fare a meno di notare una circostanza molto strana, a prima vista, - dopo tutto, il nome originale di questa festa è completamente sconosciuto alla maggior parte di noi. "Maslenitsa". "Generosa Maslenitsa" "Maslenitsa grassa" E così via. Ma tutti questi nomi sono solo un'affermazione della presenza del cibo rituale: frittelle e burro. E niente di più?

Nell’antica tradizione dei nostri antenati, i punti più importanti del calendario dell’anno: i solstizi d’inverno (22 dicembre) e d’estate (22 giugno), gli equinozi di primavera (22 marzo) e d’autunno (22 settembre) erano uniti nel simbolico “ Croce dell'anno”. Questa conclusione è confermata dai dati del “Libro Vlesovaya”, che parla delle quattro festività più importanti dell'anno: Kolyada, Yaro, Krasnaya Gora e Ovsenya (Piccola e Grande).

Kolyada, ovviamente, è il nostro Natale invernale con canti rituali - "canti natalizi" e le mummers che li eseguono - "kolyadki", "carolers". Il termine stesso "Kolyada" ("collassare", cioè dare un cerchio) è direttamente correlato al completamento del cerchio del giorno divino, quando la Notte degli Dei, che termina nella notte tra il 21 e il 22 dicembre, viene sostituita da il Nuovo Giorno degli Dei, a partire dal 22 dicembre. L'intero periodo delle vacanze invernali (19 dicembre - 19 gennaio) è dedicato al culto della Luce Divina - il Creatore dell'Universo, che i nostri antenati chiamavano Legge Immutabile o Nonno Durante questo mese, coloro che sono riusciti ad acquisire un corpo di luce (“sacralità”) ritornano nel mondo delle persone, cioè coloro che hanno aderito alla Verità Assoluta della Legge Cosmica. Pertanto, il Natale Invernale è un periodo di culto di la Saggezza del Creatore, che riassume i risultati del ciclo annuale e dell'incontro del nuovo Colo-Sole.

Yaro o Yarilin's Day (Kupalo) - 22 giugno - solstizio d'estate e inizio della Notte degli Dei. Dobbiamo ancora parlare di lui. Notiamo solo che questa è una festa per i giovani, coloro che dovevano trovare un compagno e superare la prova del Fuoco Divino per il diritto di sposare il loro prescelto. E, essendoti sposato, adempi la legge cosmica della reincarnazione, dando vita a nuove persone: i bambini.

La successiva festività più importante nella lista del “Libro Vlesovaya” è Krasnaya Gora, seguita da Ovsen (Avsen, Usen, Tausen), cioè festa dell'equinozio d'autunno. Ma qui ci troviamo di fronte a un paradosso: la Montagna Rossa di oggi non ha nulla a che fare con l'equinozio di primavera. Non abbiamo giorni festivi vicini a questa data di calendario: 22 marzo. Tuttavia, è noto da fonti storiche che in precedenza un ciclo rituale come Maslenitsa (o Maslenitsa) durava non una settimana, ma un intero mese lunare, iniziando il 21 febbraio e terminando nella notte tra il 21 e il 22 marzo. La Montagna Rossa oggi è una festa di Pasqua di quaranta giorni. Nella maggior parte dei casi, la Montagna Rossa è chiamata domenica di San Tommaso (dopo Pasqua), o i primi tre giorni della settimana di San Tommaso (domenica inclusa), o l'intera settimana di San Tommaso. L'etnografo I.P. Sakharov scrisse nel 1848 che “La Montagna Rossa in Rus' costituisce la prima vacanza primaverile. I Grandi Russi qui danno il benvenuto alla primavera, sposano la loro promessa sposa ed eseguono danze rotonde.

Passando a Maslenitsa, possiamo notare la strana circostanza che l'antico nome di questa festa ci era sconosciuto fino a poco tempo fa. "Maslenitsa generosa, Maslenitsa grassa", ecc. Ho appena dichiarato la presenza del cibo rituale: frittelle e burro. E niente di più. "Vlesova Book" ha messo tutto al suo posto. E oggi possiamo affermare con sicurezza che l'antica sacra Montagna Rossa e la nostra Maslenitsa sono la stessa cosa. Ciò è dimostrato dal fatto che è stato durante la settimana di Maslya che gli sposi sono andati dalla loro "suocera per i pancake". La suocera nella tradizione arcaica non è solo la madre della moglie, ma anche la donna più anziana della casa. Una canzone rituale di gioco (regione di Vologda) parla di una quercia su cui "si siede un gufo, è mia suocera, pascolava i cavalli". L'archeologo E.V. Kuzmina osserva che "il cavallo ha avuto un ruolo importante nel culto della dea madre". Nella tradizione indoeuropea era diffusa l'immagine di una dea, l'amante dei cavalli. "Era rappresentata in piedi tra due cavalieri", personificando gli elementi opposti: la vita e la morte, su cui la Dea Madre ha potere. A volte, invece dei cavalieri, venivano raffigurati solo due cavalli: bianco e nero. Si noti che uno dei rituali più importanti e colorati di Maslenitsa era il rituale di andare in giro a cavallo e in slitta.

Vale la pena ricordare che nell'antica tradizione greca, nella sua parte più arcaica, Zeus (Dyaus), capo del pantheon degli dei, era personificato nell'immagine di una quercia vicino all'acqua (Zeus di Dodon). E sua figlia, l'incarnazione della saggezza e della conoscenza sacra, Atena, uscì dalla testa di Zeus e fu chiamata Sovooka, poiché la sua incarnazione zoomorfa era una civetta. L'immagine del gufo nel canto rituale di Vologda è molto più arcaica di quella dell'antica Grecia, poiché qui non è una fanciulla - una guerriera, ma un'antenata - una suocera. Notiamo che la civetta è un uccello notturno associato all'antico culto lunare, e la Madre Madre è colei che incarna il pensiero divino nel mondo manifestato. Nel nord della Russia, nei siti archeologici del Mesolitico (10-7mila a.C.), si trovano spesso figurine di donne in pietra e osso, che terminano con una testa di gufo.

E infine, nel testo rituale associato ai preparativi per il matrimonio, la sposa orfana si rivolge alla madre defunta, chiamandola “La mia bella montagna rossa”.

Maslenitsa non è solo un ciclo festivo associato al culto della Madre Antenata, la Montagna Rossa, è anche una festa di glorificazione degli sposi novelli che si sono sposati l'anno scorso. Fu per loro che furono costruite principalmente le montagne di ghiaccio, dalle quali ogni giovane coppia, dopo essersi baciata tre volte, doveva scivolare giù.

Pertanto, Maslenitsa - Montagna Rossa del "Libro Vlesovaya" è un ciclo rituale dedicato al culto della Madre Madre - il principio materno dell'Universo, così come a coloro che servono la manifestazione di questo principio sulla Terra - le giovani coppie sposate.

Di anno in anno vediamo la stessa immagine: sia nella Maslenitsa urbana che in quella tradizionale, quando si ha a che fare con uno spaventapasseri, si sentono le stesse parole sull'incendio dell'inverno. Questa spiegazione è del tutto naturale negli eventi civili che cercano di smussare gli “spigoli vivi” di una festa pagana, ma per Rodnovers ritengo inaccettabile ignorare l'essenza del rituale.

Non ha senso bruciare l'Inverno o il suo simbolo, poiché è indistruttibile. Puoi affrettarla ad andarsene, scacciarla, ma tornerà a tempo debito, che ti piaccia o no. È assurdo ricordare una divinità che muore e rinasce in una situazione con l'Inverno, poiché miti di questo tipo si riferiscono agli Dei della fertilità, a cui l'Inverno non appartiene. In alcuni luoghi i resti dell'effigie bruciata erano sparsi nei campi. Sembra molto strano se ti trovi nella posizione dell'inverno ardente.

I moderni Rodnovers chiamano l'inverno imbottito "Mara", "Morena", e su questa base dichiarano la sua connessione con l'inverno. In effetti, Mara include il freddo, l’oscurità, la morte, il colore bianco, ecc. Tuttavia, nelle tradizioni slave, le effigi bruciate durante l’equinozio di primavera avevano nomi diversi e, oltretutto, potevano essere anche maschili!

Come dovremmo comportarci con il nonno bielorusso di Maslenitsa, forse è Frost? Allora perché è stato raffigurato con caratteristiche sessuali pronunciate (carote e barbabietole), le stesse di Yarila? È chiaro che un personaggio con tali “essenziali” non ha nulla a che fare con il gelo e l’inverno, ha qualcosa a che fare con la fertilità. Questo nonno è chiamato diversamente in Bielorussia. In uno dei villaggi - "Sidor". I collezionisti di folklore hanno pensato di chiedere ai veterani perché Sidor? E abbiamo ricevuto la risposta: "Viveva nel nostro villaggio un nonno molto rispettato che visse a lungo, e quando morì, iniziarono a chiamare con il suo nome un'effigie in fiamme" (T. Kukharonok. "Gulni, divertimento, giochi. " Minsk. In bielorusso). Vediamo che qui l'incendio dell'effigie è un funerale simbolico di un rispettato connazionale secondo l'antico rito della cremazione.

Facciamo un altro esempio. La canzone slava occidentale che accompagna l'incendio dell'effigie di Kupala dice:

Morena, Morena, per chi è morta?
...per un vecchio i cui denti sono rari.

Bruciare effigi nei momenti delle fasi solari significa inviare “messaggeri” agli Dei con i nostri auguri, in particolare, chiedendo una rapida fine dell'inverno. Questa non è un'imitazione del sacrificio umano, ma un ricordo della solenne cremazione dei membri più rispettati della famiglia.

La domanda sorge spontanea: da dove provenivano così tanti morti nell'antichità durante le fasi solari, poiché in ogni villaggio venivano accesi falò? Esistono prove scritte che nella tribù prussiana i nobili morti erano, come si suol dire, "aspettando" il loro tempo, cioè non venivano bruciati immediatamente dopo la morte, ma venivano conservati in luoghi speciali fino alla successiva fase solare. Possiamo supporre lo stesso tra gli slavi orientali. Lascia che ti ricordi che le frittelle di Maslenitsa non sono solo un "simbolo del sole", ma anche il principale alimento funebre.

L'inverno fu scacciato a Maslenitsa nel modo seguente. Hanno creato una grande donna delle nevi e le hanno sparato con palle di neve. Anche il rito del “fischio di primavera” ha svolto un ruolo magico importante in questa materia.

Naturalmente attualmente, per ovvi motivi, informazioni su questi argomenti non vengono pubblicizzate, anche se non sono chiuse ai curiosi.

Chi altro, se non noi, dovrebbe interessarsi a queste cose?

Oggi, lunedì 24 febbraio 2014, inizia la Settimana di Maslenitsa, durante la quale in molte città russe si svolgono feste popolari tradizionali. La stessa festa di Maslenitsa affonda le sue radici nell'antichità pagana.

Maslenitsa. Celebrazione e tradizioni

Maslenitsa (1919). Artista Boris Kustodiev (1878-1927)

L'inverno sta gradualmente volgendo al termine e alle soglie della primavera arriva il momento di una delle festività più gioiose del calendario popolare russo: la festa di salutare l'inverno e accogliere la primavera. Maslenitsa, conosciuto fin dall'epoca pagana non solo nell'antica Rus', ma anche nell'Europa occidentale con il nome "carnevale".

Apparentemente, in epoca precristiana era programmato per coincidere con l'equinozio di primavera, che molti popoli pagani associavano all'inizio del nuovo anno.

Con l'adozione del cristianesimo e la cristianizzazione delle festività pagane, la Chiesa ortodossa si unì Maslenitsa alla vigilia della Quaresima, ordinando di celebrare Settimana del formaggio(il nome della chiesa di Maslenitsa) 56 giorni prima di Pasqua, quindi i tempi della sua celebrazione sono flessibili: dalla fine di gennaio - inizio febbraio alla fine di febbraio - inizio marzo secondo il vecchio stile.

A causa della mancanza di fonti scritte, non sappiamo come si celebrassero Maslenitsa i nostri lontani antenati pagani. Maslenitsa fu menzionata per la prima volta nell'era cristiana nel "Racconti di anni passati" Nestore in relazione all'epidemia di peste che colpì Kiev nel 1090, e la prima descrizione delle sue tradizioni e dei suoi rituali risale solo al XVI secolo.

Inoltre non conosciamo il nome pagano Maslenitsa, tuttavia, il nome attuale della festività non è casuale. Il fatto è che nell'ultima settimana prima della Quaresima non era più consentito mangiare carne, ma i latticini, compreso il burro, che veniva generosamente versato sul piatto festivo principale: le frittelle, non erano ancora vietati.

Settimana di Maslyona, Maslyona ha molti altri nomi, ognuno dei quali è associato all'una o all'altra caratteristica della vacanza. Carnivoro- con il divieto della chiesa di mangiare carne, Settimana del formaggio- con permesso di mangiare formaggi e latticini, Settimana delle frittelle(Pancake maker, Blinshina, Blinoyedka) - con l'usanza di celebrare la festa con frittelle, Settimana golosa o Obedukha - con l'idea popolare che se non mangi abbastanza a Maslenitsa, l'anno successivo sarai sterile e affamato.

Nel 19° secolo consisteva in rituali dei cicli del calendario invernale e primaverile-estivo. In termini di tempo della celebrazione, che di solito inizia a febbraio, è adiacente al periodo invernale, in termini di significato dei suoi rituali associati al risveglio della natura, all'incontro del sole e del calore - alle vacanze primaverili .

Una festa popolare in cui riti e usanze, eterogenei per natura e epoca di origine, si intrecciano in modo intricato: agricolo e familiare, quotidiano e religioso, precristiano e cristiano.

I più importanti rituali e costumi di Maslenitsa di origine precristiana sono associati a molti resti dell'era del sistema tribale. Tra questi possiamo citare commemorazione dei genitori e dei parenti defunti come eco del culto familiare-tribale degli antenati. Rituali dedicati agli sposi(visite e inviti a visitare parenti e amici). Festa pubblica con cibo rituale(Pancakes). Giochi e intrattenimento(pattinare su montagne ghiacciate, andare in slitta e a cavallo, borbottare, costruire città di neve, ecc.). Addio a Maslenitsa(il suo incendio o la sua sepoltura, l'accensione di fuochi, i treni di Maslenitsa, i mormorii, ecc.).

Maslenitsa Celebravano un'intera settimana, chiamata Maslenitsa o Settimana del formaggio, divisa in due periodi: Maslenitsa stretta e Maslenitsa ampia. La Maslenitsa stretta comprendeva i primi tre giorni della settimana: lunedì, martedì e mercoledì; Ampia Maslenitsa - gli ultimi quattro giorni: giovedì, venerdì, sabato e domenica. Ogni giorno aveva il suo nome: lunedì - incontro, Martedì - avanzamenti, Mercoledì - buongustai, Giovedì - baldoria, Venerdì - festa della suocera, Sabato - riunioni delle cognate e finalmente domenica - addio a Maslenitsa, giorno dell'addio. Tuttavia, in alcuni luoghi, i preparativi per Maslenitsa sono iniziati il ​​sabato della settimana precedente, come veniva chiamato Piccola Maslenitsa O Settimana eterogenea. Il sabato della Settimana Eterogenea - Giornata dei genitori- per la prima volta nel nuovo anno sono stati ricordati i genitori e i parenti defunti. Veniva chiamata la domenica successiva, l'ultimo giorno prima della Quaresima, quando era consentito mangiare carne Carne.

Lunedi. Incontro

Lunedì, il primo giorno di vacanza, si è tenuta una riunione Maslenitsa. Bambini e adulti realizzarono un'effigie di paglia che somigliava a una persona, vi misero sopra un cappello e un caftano, la allacciarono con una fascia e le legarono scarpe di rafia ai piedi. Lo spaventapasseri - la personificazione di Maslenitsa - veniva trasportato su una slitta con lamenti: "L'onesta Maslenitsa, la nobile nobildonna, andò su sette slitte con la briscola, su un'ampia barca, verso la grande città per festeggiare, per divertirsi con la sua anima, per divertirsi con la sua mente, per godersi le sue parole.". I bambini scappavano dagli scivoli di neve costruiti con grida di gioia: “Maslenitsa è arrivata! Maslenitsa è arrivata!”

Nelle città e nei villaggi, il primo giorno di Maslenitsa si è concluso con il tradizionale divertimento eroico russo: scazzottata. Muovi il braccio, ti prude la spalla! Gli uomini erano divisi in due squadre. Secondo un segnale comune, il muro contro il muro convergeva. Di solito erano i ragazzi a iniziare la rissa. Poi hanno lasciato il posto ai ragazzi. E solo al culmine della “battaglia” i combattenti esperti uscirono e ne decisero l’esito.

I combattimenti a pugni, nonostante la loro crudeltà, venivano condotti secondo determinate regole. Era vietato usare qualsiasi arma, anche una moneta di rame in un guanto. Era impossibile colpire qualcuno che giaceva, o inseguire qualcuno che fuggiva. Tuttavia, il prezzo abituale per questo intrattenimento puramente maschile era il naso rotto, gli zigomi gonfi, i denti rotti e gli occhi gonfi. Ci furono anche esiti tragici, quindi alla fine del XVII secolo. Lo zar emanò due decreti che vietavano i combattimenti a pugni. Tuttavia, questa misura non ha avuto alcun effetto. Il divertimento crudele esisteva quasi fino all'inizio del XX secolo.

Il lunedì della settimana di Maslenitsa hanno iniziato a cuocere i pancake, la sorpresa principale della vacanza. “La frittella è rossa e calda, come un sole caldo e riscaldante, la frittella è annaffiata con olio vegetale: questo è un ricordo dei sacrifici fatti ai potenti idoli di pietra. Il pancake è un simbolo del sole, dei giorni rossi, dei buoni raccolti, dei buoni matrimoni e dei bambini sani."- è così che lo scrittore Alexander Ivanovich Kuprin ha descritto poeticamente questo piatto.

A Maslenitsa, tutti sembravano cercare di mangiare abbastanza per il futuro in previsione della Quaresima di sette settimane. A quei tempi risparmiare sul cibo era considerato un peccato. “Almeno metti giù qualcosa di te stesso e festeggia Maslenitsa”, - diceva la gente. Ricordando il buon cibo e il divertimento di questi giorni, è nato un detto: “Non la vita, ma Maslenitsa”.

Martedì. Flirtare

Martedì, su avanzamenti, ragazzi e ragazze scendevano dagli scivoli di ghiaccio o con le slitte. Queste corse hanno accompagnato l'intera settimana di Maslenitsa. Per l'occasione la slitta veniva addobbata con stracci colorati e appesa con campanelli e sonagli. Misero gli archi dipinti e i migliori finimenti sui cavalli, formarono treni di slitte e si precipitarono per i villaggi, trasportando allegre compagnie di giovani. I ragazzi hanno mostrato la loro abilità alle ragazze saltando sulla slitta. Dopo aver cavalcato abbastanza, i giovani sono andati a trovare qualcuno per le frittelle, dove il divertimento è continuato. Per fare progressi, i ragazzi cercavano spose e le ragazze cercavano sposi.

Mercoledì. Buongustai

Il giorno successivo, mercoledì, le suocere hanno invitato i loro generi per le frittelle. La relazione tra questi parenti è stata a lungo oggetto di discussione in città, oggetto di molte battute velenose e ridicoli. Trattare la suocera del genero a Maslenitsa ha dimostrato il loro amore e rispetto reciproci, almeno durante le vacanze.

Maslenitsa era conosciuta come una delle feste più tumultuose: “Abbiamo mangiato fino al singhiozzo, abbiamo bevuto fino alla forfora, abbiamo cantato finché non siamo stati stufi, abbiamo ballato finché non siamo caduti”. Non è un caso che le persone abbiano dotato Maslenitsa di epiteti squillanti come "ampio", "onesto", "allegro". Durante tutta la settimana di Maslenitsa la gente non ha fatto altro che mangiare e bere, cantare e ballare, in una parola, divertirsi con tutto il cuore.

Giovedì. Baldoria

Presa della città delle nevi (1891). Artista Vasily Surikov (1848-1916). Museo statale russo

Il culmine della vacanza è stato giovedì. In questo giorno, un'effigie di paglia veniva nuovamente trasportata nei villaggi, accompagnata da un treno di slitte con mummers. Cantavano, suonavano, facevano smorfie. Nei villaggi si tenevano spesso feste collettive: feste dei fratelli: preparavano insieme la birra, cuocevano frittelle e si sedevano a un tavolo comune con canti e conversazioni allegre. Tuttavia, l'azione principale di giovedì è stata la cattura della città innevata.

Fuori dalla periferia, sul fiume, adulti e bambini costruirono una fortezza con torri e mura di neve e ghiaccio. I partecipanti alla vacanza erano divisi in due squadre: fanteria e cavalleria. La fanteria difese la fortezza, la cavalleria tentò di distruggerla. Al segnale, la cavalleria partì a tutta velocità per catturare la cittadina innevata, e i suoi difensori, armati di scope e fruste, frustarono i cavalli, costringendoli a tornare indietro. Se tuttavia uno dei cavalieri irrompeva nella fortezza, si considerava che fosse stato preso. Il vincitore veniva spesso bagnato in una buca di ghiaccio e gli illustri "guerrieri" venivano trattati con vino. Questa azione colorata è stata catturata dall'artista russo Vasily Surikov, nato in Siberia, in un dipinto "Prendere la città della neve".

Venerdì. Festa della suocera

Il venerdì di Maslenitsa, il serate della suocera, toccava ai generi offrire alle suocere delle frittelle. Giovedì sera, il genero è venuto personalmente dai genitori di sua moglie, si è inchinato alla suocera dalla vita e l'ha invitata a fargli visita. Accettato l'invito, la suocera doveva mandare a casa del genero una padella, un mestolo, delle ciotole, tutto il necessario per cuocere le frittelle, e il suocero mandava un sacchetto di grano saraceno e burro vaccino.

Il significato quotidiano di questo invito era quello di stabilire buoni rapporti con la madre della moglie, trattandola bene e ascoltando la sua saggezza, oltre a vari consigli utili e parole di addio nella vita familiare. Pertanto, alle feste della suocera, per garantire il massimo onore e rispetto alla suocera, i generi cercavano di invitare in casa quanti più ospiti possibile oltre ai parenti della moglie.

Sabato. Riunioni tra cognate

Il sabato di Maslenitsa, come si chiamava riunioni della cognata, le giovani nuore ospitavano i parenti del marito, soprattutto le sue sorelle, le loro cognate, da cui deriva il nome di questa giornata.

Lo stato civile delle cognate era importante. Se fossero ancora ragazze, la nuora potrebbe invitare suo marito e i suoi amici non sposati a una riunione con i suoi parenti; se erano sposati, allora era consuetudine invitare solo chi aveva già messo su famiglia.

Durante le riunioni, la nuora appena sposata doveva fare regali alle cognate e, dopo una generosa festa, la cui sorpresa principale erano, ovviamente, le frittelle, le ragazze scesero dagli scivoli.

Domenica. Addio a Maslenitsa. Giornata del perdono

L'ultimo giorno Maslenitsa, la domenica, era consuetudine chiedersi perdono. Questa usanza risale all'inizio del XVII secolo. ha descritto il francese Margaret, che ha visitato la Russia. In questo giorno, secondo le sue osservazioni, i russi “Fate visita, baciatevi, salutatevi, fate pace se uno ha offeso l'altro in parole o in fatti; incontrandosi anche per strada, anche se non si sono mai visti prima, si baciano dicendo: perdonami, per favore; l'altro risponde: Dio ti perdonerà".. Nella “Domenica del Perdono” hanno celebrato anche Maslenitsa. Ancora una volta, un'effigie di paglia veniva portata in giro per i villaggi su una slitta, accompagnata da mummers e bambini. Fuori dalla periferia l'effigie fu solennemente bruciata e tutti tornarono a casa. La baldoria di Maslenitsa si è fermata e lunedì è iniziata la rigorosa Quaresima: "Ogni giorno non è domenica!".

Fonti:
Nosova G. A. Paganesimo nell'Ortodossia. M., 1975.
Ryabtsev Yu.S. Viaggio nell'antica Rus'. M., 1995.

A cosa ci associamo Settimana di Maslenitsa? Bene, ovviamente, con i pancake: caldi, rosei, deliziosi e sempre rumorosi e divertenti. E anche se oggi cavalcare la troika è piuttosto esotico e festeggiare per sette giorni è un lusso insostenibile, le persone hanno ancora preservato le tradizioni di Maslenitsa.

Calendario di Maslenitsa

La festa di Maslenitsa ha radici precristiane e in precedenza veniva celebrata il giorno del solstizio di primavera.

È Maslenitsa, accidenti, porta il miele

E ora ogni anno la data in cui inizia la settimana di Maslenitsa cambia a seconda della celebrazione della Pasqua e della Quaresima che la precede.

Il digiuno più severo per i cristiani dura sette settimane. Se sottrai questi 49 giorni dalla data di Pasqua, ottieni l'ultimo giorno della settimana di Maslenitsa: la domenica del perdono. Pertanto i giorni precedenti, a partire dal lunedì, sono festivi.

Quando inizia Maslenitsa nel 2016? La luminosa Domenica di Cristo cade il 1 maggio, togliamo le sette settimane della Grande Quaresima - 13 marzo e sarà la finale della settimana di Maslenitsa, la Domenica del Perdono. Maslenitsa inizierà il 7 marzo.

Cioè, la settimana di Maslenitsa precede sempre la Quaresima.

Nel calendario cristiano ortodosso, la Settimana del formaggio è la settimana alla vigilia della Quaresima. I piatti di carne sono già esclusi dalla dieta, sono ammessi pesce e latticini.

Le tradizioni popolari di Maslenitsa sono associate all'abbondanza di cibo, alle visite e alle allegre feste, dove ogni giorno della settimana viene celebrato in modo speciale.

Maslenitsa è stata celebrata su scala speciale, dal giovedì alla domenica. Se nei primi tre giorni era ancora possibile gestire la casa, da metà settimana il lavoro veniva annullato e i festeggiamenti di Maslenitsa guadagnavano slancio.

Primo giorno: incontro

Lunedì inizia la settimana di Maslenitsa: l'incontro di Maslenitsa. Giovani e bambini costruirono uno spaventapasseri con la paglia, lo vestirono e lo fecero rotolare per il villaggio su una slitta con battute divertenti, quindi lo sistemarono su un'alta collina. Se ne andarono e chi cavalca più lontano diventerà lino più alto e più grosso.

In questo giorno, anche i giovani si riunivano in compagnia e andavano di casa in casa cantando, e le casalinghe offrivano a tutti frittelle appena sfornate.

In questo giorno, era consuetudine preparare le provviste in modo che ce ne fosse abbastanza per tutti: venivano cotte frittelle, torte, panini e frittelle. La prima frittella doveva essere data ai poveri affinché ricordassero i morti.

I suoceri sono venuti a trovare i sensali e hanno discusso di come celebrare Maslenitsa davanti a un bicchiere. Il giorno delle vacanze era già necessario preparare scivoli di ghiaccio, stand e altri luoghi per i festeggiamenti.

Martedì - Flirtare

Da martedì il divertimento è alle stelle: ecco perché gioca. La gente veniva intrattenuta da buffoni e mummeri, si tenevano divertimenti con gli orsi e si tenevano teatri di marionette. La settimana di Maslenitsa è impensabile senza le gite in slitta, soprattutto con le troiche.

E la cosa principale a cui serviva flirtare era il matchmaking. Divertendosi insieme, i ragazzi hanno guardato da vicino le ragazze, scegliendo i candidati per il ruolo di moglie.

Anche le ragazze non perdevano tempo, guardando da vicino i signori e facendo occhiate a quelli che gli piacevano. E dopo la fine della Quaresima si svolgevano i matrimoni.

Mercoledì - Lakomka

Il detto familiare "a tua suocera per le frittelle" è nato grazie alla tradizione del terzo giorno della settimana di Maslenitsa. Le suocere premurose hanno preparato una ricca tavola e hanno invitato i generi ad assaggiare le prelibatezze. I pancake venivano serviti con burro, panna acida, miele e conserve. Molte famiglie producevano birra e offrivano agli ospiti la bevanda inebriante. Trattavano non solo i generi, ma anche numerosi parenti.

Nelle città, le bancarelle del mercato vendevano tè caldo da un samovar panciuto, sbitni aromatici (una bevanda al miele con spezie), pan di zenzero e noci tostate.

Fai una passeggiata: buon giovedì

Giovedì la settimana di Maslenitsa stava già guadagnando slancio. Dai giovani agli anziani, tutti si sono riuniti per le celebrazioni di massa. Ci siamo divertiti con risse a pugni, catturando fortezze di neve, canzoni, divertimento con i buffoni e giostre sull'altalena.

Interi treni di slitte attraversavano villaggi e città al ritmo allegro, alle risate e al suono delle campane. E naturalmente non solo i pancake, ma anche altre prelibatezze sono state divorate con gusto.

Venerdì - Festa della suocera

Dovevi ringraziare tua suocera per i pancake in modo speciale: invita tua suocera a farti visita. Il genero avrebbe dovuto chiamare personalmente la sua seconda madre il giorno prima, e per questa festa si erano riuniti anche numerosi parenti.

Ma la suocera doveva mandare la sera a casa del genero i piatti per le frittelle e tutto il necessario per cuocerle. Il suocero mandò, come al solito, grano saraceno e burro. E se il genero cerca di non seguire la tradizione, è garantita l'eterna inimicizia con il suocero e la suocera. Quindi le usanze venivano onorate e rispettate.

Sabato le riunioni della cognata

Questa giornata è stata difficile per la giovane moglie: avrebbe dovuto invitare le cognate di suo marito per un pasto abbondante. Anche altri parenti del marito iniziarono ad apprezzare i talenti del maestro della neo-moglie.

Era consuetudine invitare le proprie amiche a unirsi alle sorelle non sposate del marito, e se le sorelle del marito avevano già famiglia, la nuora invitava solo le amiche sposate.

Oltre alla tavola generosamente apparecchiata, la consuetudine prescriveva anche che si facessero regali alle cognate. Ma se tutto andava bene, alla giovane amante venivano garantiti onore e rispetto. E spesso - rapporti amichevoli con le cognate.

In questi spettacoli, gli ospiti hanno persino apprezzato il modo in cui la moglie guardava il suo giovane marito e come lo baciava. Dopo di che i parenti soddisfatti si recarono in altre case.

Domenica del perdono

Domenica del perdono, Giorno del perdono, Addio, Giorno del bacio: questo era il nome del giorno che concludeva la settimana di Maslenitsa. Un'effigie di Maslenitsa è stata bruciata su un grande falò; la cerimonia è stata accompagnata da canti, balli, balli rotondi, divertimento e gite in slitta. In questo modo salutarono l'inverno lasciando il posto alla primavera in arrivo.

Domenica rendiamo omaggio al negozio di formaggi

Ci siamo assicurati di chiederci perdono a vicenda, in modo da poter lasciare tutte le lamentele del passato ed entrare in Quaresima con il cuore leggero e la coscienza pulita.

Maslenitsa moderna

Noi, a differenza dei nostri antenati, non possiamo più permetterci che la settimana di Maslenitsa duri tutti e sette i giorni. Il ritmo della vita è diverso e le tradizioni cambiano nel tempo. Ma nulla ci impedisce di invitarci a vicenda, di preparare prelibatezze, di visitare i malati e di aiutare gli svantaggiati.

Oggi, i bar e i ristoranti hanno sempre un menu di Maslenitsa: se sei una persona molto impegnata e non hai tempo per cucinare in casa, puoi sempre goderti i pancake.

Nei fine settimana si tengono tradizionalmente feste festive, dove, se possibile, si ricrea l'atmosfera degli anni passati con allegre bancarelle, paesi innevati (se il clima lo consente), gare e giochi.

Nelle tradizioni dei cristiani ortodossi, la settimana di Maslenitsa è una preparazione alla Quaresima. Questo è un buon momento per dedicarsi alla beneficenza, alle buone azioni e alla comunicazione calma con i propri cari. E necessariamente: riconciliazione e perdono delle offese.

Nelle chiese, durante le funzioni, viene eseguito un rito speciale, quando sia il clero che i parrocchiani si chiedono perdono e purificano le loro anime alla vigilia di una prova difficile: la Quaresima.

Maslenitsa è una delle feste più gioiose e tanto attese dell'anno, la cui celebrazione dura sette giorni. In questo momento, le persone si divertono, vanno a visitare, fanno feste e mangiano frittelle. Maslenitsa nel 2018 inizierà il 12 febbraio e terminerà il 18 febbraio.

La settimana del pancake è una celebrazione nazionale dedicata all'accoglienza della primavera. Prima di entrare in Quaresima, le persone salutano l'inverno, si godono le calde giornate primaverili e, naturalmente, preparano deliziose frittelle.


Maslenitsa: tradizioni e costumi

Ci sono diversi nomi per questa festa:

  • Maslenitsa senza carne si chiama perché durante la celebrazione le persone si astengono dal mangiare carne;
  • formaggio - perché questa settimana mangiano molto formaggio;
  • Maslenitsa - perché consumano una grande quantità di petrolio.

Molte persone attendono con ansia l'inizio di Maslenitsa, le tradizioni della celebrazione che risalgono alla nostra storia. Oggi, come ai vecchi tempi, questa festa viene celebrata in grande stile, con canti, balli e gare.

Gli spettacoli più popolari che si tenevano nei villaggi erano:

  • scazzottate;
  • mangiare pancake per un po';
  • slittino;
  • arrampicarsi su un palo per un premio;
  • giochi con un orso;
  • bruciare un'effigie;
  • nuotare nelle buche di ghiaccio.

La sorpresa principale, sia prima che adesso, sono i pancake, che possono avere ripieni diversi. Vengono sfornati ogni giorno in grandi quantità.

I nostri antenati credevano che coloro che non si divertono a Maslenitsa vivranno il prossimo anno male e senza gioia.

Maslenitsa: cosa si può e cosa non si può fare?

  1. Non dovresti mangiare carne a Maslenitsa. È consentito mangiare pesce e latticini. I pancake dovrebbero essere il piatto principale sulla tavola di ogni casa.
  2. A Maslenitsa devi mangiare spesso e molto. Pertanto, è consuetudine invitare gli ospiti e non lesinare sulle prelibatezze, oltre a visitare te stesso.


Maslenitsa: la storia della vacanza

In effetti, Maslenitsa è una festa pagana, che nel tempo è stata modificata per adattarsi al “formato” della Chiesa ortodossa. Nella Rus’ precristiana la celebrazione si chiamava “Addio all’inverno”.

I nostri antenati veneravano il sole come un dio. E con l'inizio dei primi giorni di primavera eravamo contenti che il sole cominciasse a riscaldare la terra. Ecco perché è nata la tradizione di cuocere delle focacce rotonde, a forma di sole. Si credeva che mangiando un piatto del genere, una persona avrebbe ricevuto un pezzo di luce solare e calore. Col tempo le focacce furono sostituite dalle frittelle.


Maslenitsa: tradizioni celebrative

Nei primi tre giorni di vacanza si sono svolti attivi preparativi per la celebrazione:

  • portarono legna per il fuoco;
  • decoravano le capanne;
  • montagne costruite.

La celebrazione principale si è svolta dal giovedì alla domenica. La gente entrava in casa per gustare frittelle e bere tè caldo.

In alcuni villaggi, i giovani andavano di casa in casa con tamburelli, corni e balalaika, cantando canti natalizi. I residenti della città hanno preso parte ai festeggiamenti festivi:

  • vestiti con i loro abiti migliori;
  • è andato a spettacoli teatrali;
  • Abbiamo visitato gli stand per osservare i buffoni e divertirci con l'orso.

L'intrattenimento principale erano i bambini e i giovani che scivolavano sugli scivoli di ghiaccio, che hanno cercato di decorare con lanterne e bandiere. Utilizzato per l'equitazione:

  • stuoia;
  • slitta;
  • pattini;
  • pelli;
  • cubetti di ghiaccio;
  • trogoli di legno.

Un altro evento divertente è stata la cattura della fortezza di ghiaccio. I ragazzi hanno costruito una città innevata con cancelli, hanno messo lì delle guardie e poi hanno attaccato: hanno sfondato i cancelli e si sono arrampicati sulle mura. Gli assediati si difesero come meglio potevano: usarono palle di neve, scope e fruste.

A Maslenitsa, ragazzi e giovani hanno mostrato la loro agilità nei combattimenti a pugni. Alle battaglie potevano prendere parte residenti di due villaggi, proprietari terrieri e contadini del monastero, residenti di un grande villaggio che viveva alle estremità opposte.

Ci siamo preparati seriamente per la battaglia:

  • cotto a vapore nei bagni;
  • mangiato di gusto;
  • si rivolse agli stregoni con la richiesta di dare un incantesimo speciale per la vittoria.


Caratteristiche del rituale di bruciare l'effigie dell'inverno a Maslenitsa

Proprio come molti anni fa, oggi il culmine di Maslenitsa è considerato l'incendio di un'effigie. Questa azione simboleggia l'inizio della primavera e la fine dell'inverno. L'incendio è preceduto da giochi, giroti, canti e balli, accompagnati da un rinfresco.

Come spaventapasseri da sacrificare, hanno creato una grande bambola divertente e allo stesso tempo spaventosa, personificando Maslenitsa. Hanno realizzato una bambola con stracci e paglia. Dopodiché è stata vestita con abiti femminili e lasciata sulla strada principale del villaggio per tutta la settimana di Maslenitsa. E domenica furono portati solennemente fuori dal villaggio. Là l'effigie fu bruciata, annegata in una buca di ghiaccio o fatta a pezzi, e la paglia che ne rimaneva fu sparsa sul campo.

Il rituale del rogo della bambola aveva un significato profondo: distruggere il simbolo dell'inverno è necessario per resuscitarne il potere in primavera.

Maslenitsa: il significato di ogni giorno

La festa si celebra dal lunedì alla domenica. Durante la settimana di Carnevale è consuetudine trascorrere ogni giornata a modo proprio, osservando le tradizioni dei nostri antenati:

  1. Lunedi chiamato “Incontro di Maslenitsa”. In questo giorno iniziano a cuocere i pancake. È consuetudine donare la prima frittella ai poveri e ai bisognosi. Lunedì i nostri antenati preparavano uno spaventapasseri, lo vestivano di stracci e lo esponevano sulla strada principale del paese. È rimasto esposto al pubblico fino a domenica.
  2. Martedì soprannominato "Zigrysh". Era dedicato ai giovani. In questo giorno venivano organizzate feste popolari: gite in slitta, scivoli di ghiaccio, giostre.
  3. Mercoledì- "Buongustaio". In questo giorno gli ospiti (amici, parenti, vicini di casa) sono stati invitati a casa. Sono stati trattati con frittelle, pan di zenzero al miele e torte. Anche mercoledì era consuetudine offrire ai propri generi delle frittelle, da qui l'espressione: “ È venuto mio genero, dove posso trovare la panna acida?" In questo giorno si svolgevano anche corse di cavalli e combattimenti a pugni.
  4. Giovedì popolarmente soprannominato "Razgulay". Da questo giorno inizia Broad Maslenitsa, che è accompagnato da battaglie a palle di neve, slittino, allegre danze rotonde e canti.
  5. Venerdì soprannominata “Serata della suocera” perché in questo giorno i generi invitavano la suocera a casa loro e le offrivano deliziose frittelle.
  6. Sabato- "Riunioni delle cognate". Le nuore hanno invitato le sorelle del marito a casa loro, hanno parlato con loro, hanno offerto loro delle frittelle e hanno fatto loro dei regali.
  7. Domenica- l'apoteosi di Maslenitsa. Questo giorno era chiamato “Domenica del Perdono”. Domenica abbiamo salutato l'inverno, salutato Maslenitsa e simbolicamente ne abbiamo bruciato l'effigie. In questo giorno è consuetudine chiedere perdono ad amici e parenti per le lamentele accumulate nel corso dell'anno.


Proverbi e detti per Maslenitsa

Video: storia e tradizioni della festa di Maslenitsa

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