Rivista femminile Ladyblue

Posti a sedere nel ristorante 28 persone compleanno. Facciamo accomodare gli ospiti

Enciclopedia moderna completa dell'etichetta Yuzhin Vladimir Ivanovich

Come far sedere gli ospiti a tavola

Nessuno, probabilmente, sosterrà che gli ospiti sono invitati non solo a mangiare insieme. La cosa principale è la comunicazione umana. Pertanto, considera come far sedere gli amici al tavolo in modo che sia loro che la tua comunicazione non siano disturbati da vari inconvenienti. È vero, questo non è richiesto in ogni caso: a una festa giovanile non è affatto necessario costringere gli ospiti a seguire tutta la rigida etichetta. Ma se hai organizzato una cena o una cena, a cui partecipano sia genitori che amici, rappresentanti di generazioni diverse, e non tutti si conoscono, allora è meglio pensare in anticipo a come farli sedere a tavola in modo che si sentano comodo.

C'è una regola abbastanza comune: mai far sedere i coniugi insieme e, al contrario, mai far sedere gli amanti separatamente. Ma questa è solo la regola che puoi seguire, oppure no, su richiesta degli ospiti stessi.

In generale, gli standard internazionali di comunicazione a tavola assegnano i posti come segue: a capotavola - il posto dell'ospite d'onore, e alla sua destra - la padrona di casa; se l'ospite d'onore è una signora, allora, di conseguenza, è seduta a capotavola e, a sinistra, la padrona di casa.

Il resto degli ospiti è seduto in modo che accanto alla signora ci deve essere un signore che si prenderà cura di lei tutta la sera, offrendo cibo e bevande.

Per creare un'atmosfera piacevole di libera comunicazione, dovresti mettere insieme coloro che hanno molti interessi comuni. Per evitare la cosiddetta distribuzione dei posti a rango, che prevede di far sedere gli ospiti d'onore più vicino al capotavola, è meglio avere una tavola rotonda, che eliminerà tutte le difficoltà di collocare gli ospiti.

Se stai organizzando un buffet per diverse dozzine di persone, puoi posizionare diversi tavoli apparecchiati e sottobicchieri in diversi punti della stanza o dell'appartamento. In questo modo eviterai la folla.

Dal libro Come ricevere ospiti autore Lubenets Svetlana Anatolievna

Come intrattenere gli ospiti

Dal libro A un ricevimento ufficiale autore Zhalpanova Liniza Zhuvanovna

Far sedere gli ospiti a tavola In un ricevimento formale, gli ospiti sono seduti a tavola in base al loro status sociale o rango diplomatico. Se la regola viene violata, l'ospite può percepirlo come un insulto deliberato a lui o all'organizzazione,

Dal libro Encyclopedia of Etiquette di Emily Post. Regole di buon tono e maniere raffinate per tutte le occasioni. [Etichetta] autore Post Peggy

Conversazione a tavola Condurre una conversazione a tavola durante un ricevimento formale è una grande arte. Niente unisce le persone come una piacevole conversazione e niente respinge gli interlocutori come offensivo o discussione inutile... Una conversazione rivela il livello di educazione di una persona. il migliore

Dal libro Protocollo ed etichetta della comunicazione diplomatica e commerciale autore Kuzmin Eduard Leonidovich

Fumare a tavola Al giorno d'oggi, i posacenere sono raramente posizionati sul tavolo da pranzo, poiché molte persone smettono di fumare e altri non tollerano il fumo di tabacco. Se i posacenere non sono stati posizionati sul tavolo, la padrona di casa non vuole che gli ospiti fumino mentre mangiano. fumatori

Dal libro Encyclopedia of Etiquette. Tutto sulle buone maniere autore Miller Llewellyn

A TAVOLA Ovunque pranziate nella vostra cucina o ad un ricevimento alla Casa Bianca, le buone maniere a tavola vi fanno sembrare qualcuno con cui vi piace fare affari. E anche durante una cena a casa, non devi sederti sdraiato, appoggiare i gomiti sul tavolo o parlare con

Dal libro Vera signora. Regole di buon tono e stile l'autore Vos Elena

A TAVOLA Non fare tardi quando sei invitato a pranzo, colazione, cena, tè. Non sederti a tavola finché le signore non si sono sedute o finché il padrone di casa non ti invita a prendere posto. Non offrire alla signora quando accompagni lei al tavolo, la tua mano sinistra. Un uomo dovrebbe sempre offrire a una donna il giusto

Dal libro The Complete Encyclopedia of Housekeeping autore Vasnetsova Elena Gennadievna

A TAVOLA Conoscere le regole di comportamento a tavola è particolarmente importante. Questa sezione dell'etichetta è una delle più difficili, poiché le singole regole differiscono non solo nei diversi continenti, ma anche nei paesi dello stesso continente. Pertanto, ai ricevimenti appropriati, è necessario

Dal libro Encyclopedia of Home Economics autore Polivalina Lyubov Alexandrovna

Comportamento al tavolo Sembra esserci solo una regola veramente importante sul comportamento al tavolo: non comportarti in modo diverso in circostanze diverse. Tutti ci vestiamo e ci comportiamo più casualmente in famiglia che in pubblico, ma a tavola

Dal libro The Complete Modern Encyclopedia of Etiquette autore Vyskrebentseva Elena Viktorovna

Dal libro Etichetta. Un insieme completo di regole per la comunicazione secolare e aziendale. Come comportarsi in situazioni familiari e insolite autore Belousov Tatiana

Dal libro Cool Encyclopedia for Boys [Ottimi consigli su come essere i migliori in tutto!] autore Vecherina Elena Yurievna

Comportamento a tavola Invitare gli ospiti a tavola è responsabilità della padrona di casa. Dovrebbe essere la prima a sedersi a tavola, ma non afferrare subito il cibo, ma aspettare che gli ospiti si siedano. Prima le donne si siedono a tavola, poi gli uomini e solo allora i giovani. Se uno degli ospiti

Dal libro dell'autore

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Etichetta a tavola Regole generali di condotta a tavola Regole generali di condotta o etichetta a tavola: questo è il minimo che ogni persona colta dovrebbe conoscere. Seduto al tavolo, dovresti solo appoggiare il polso sul bordo. Le donne sono ammesse su una piccola

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§ 4. La disposizione degli ospiti alla tavola festiva Un certo romano, dopo aver cenato da solo, disse: "Oggi ho mangiato, ma non ho cenato". Plutarco L'organizzazione dello spazio di comunicazione è un fattore estremamente importante che determina la qualità del processo: la sua efficienza e comodità. Qualunque

Dal libro dell'autore

§ 7. A tavola le buone maniere rivelano la morale, così come un vestito rivela la vita. Francis Bacon Oh, questa tavola apparecchiata, posate, tovaglioli... Abbiamo abbastanza padronanza di coltello e forchetta, ma dimostriamo ancora molte "forature" nelle maniere. Ad esempio, non possiamo "addomesticare"

Dal libro dell'autore

Comportamento al tavolo? Se sei chiamato al tavolo, non fare tardi, non farti aspettare.? Non iniziare a mangiare finché tutti non sono a tavola.? Non avvicinarti troppo al tavolo, ma non sederti troppo lontano da esso. Non appoggiarti allo schienale della sedia, non cadere a pezzi su di essa.?

Rida Khasanova

Il compito principale quando si pianifica il posto a sedere degli ospiti a un matrimonio è renderlo interessante e non noioso per gli ospiti, in modo che i parenti degli sposi si conoscano meglio e ci sia un'atmosfera amichevole durante la celebrazione. La disposizione dei posti a sedere degli ospiti influisce direttamente Come andrà il banchetto di nozze?. Pertanto, la compilazione dello schema ottimale dei posti a sedere non dovrebbe essere rimandata all'ultimo momento.

Dopo che è stato determinato disposizione della tavola delle vacanze, devi determinare quale degli ospiti siederà dove. Affinché il matrimonio sia divertente e gli ospiti non si sentano a disagio, è necessario prestare attenzione ad alcune regole per far sedere gli ospiti al matrimonio.

Tavolo per gli ospiti

Come far sedere correttamente gli ospiti al tavolo del matrimonio - i consigli più importanti:

  • uomini e donne si alternano meglio, con le donne che di solito si siedono alla destra degli uomini;
  • tutti gli ospiti dovrebbero avere una buona visuale degli sposi;
  • i parenti stretti si trovano il più vicino possibile agli sposi;
  • i parenti devono essere seduti secondo il grado di parentela: genitori con genitori, anziani con coetanei;
  • gli amici che non vanno d'accordo tra loro dovrebbero essere posti in direzioni opposte e avvertiti in anticipo della loro presenza;
  • è meglio mettere un ospite senza coppia vicino a un interlocutore libero, e non in compagnia di coppie sposate;
  • è meglio non separare i colleghi di lavoro, puoi metterli accanto ad amici intimi in modo che si conoscano;
  • ospiti sconosciuti, i cui posti saranno situati nelle vicinanze, è consigliabile presentarsi in anticipo;
  • per i bambini meglio organizzare un tavolo a parte se sono tanti, ma si possono mettere anche accanto ai genitori;
  • è consigliabile far sedere gli ospiti stranieri accanto a chi conosce l'inglese o un'altra lingua.

È importante assicurarsi che gli hobby o gli interessi degli ospiti allo stesso tavolo coincidano almeno un po ', quindi non si annoieranno l'uno con l'altro

Allestimento tradizionale della tavola nuziale

Prima di effettuare la corretta disposizione dei posti a sedere per gli ospiti, è necessario decidere la disposizione dei tavoli nella sala banchetti. La disposizione dei posti tradizionale è la più semplice., viene utilizzato se non ci sono troppi invitati. Viene allestito un lungo tavolo attorno al quale siedono gli ospiti.

In quale ordine far sedere le persone: è meglio alternare donne e uomini tra loro. Gli sposi si trovano al centro di uno dei lati lunghi, la sposa siede alla destra dello sposo. A destra della sposa siedono i suoi genitori ea sinistra dello sposo - sua madre e suo padre.

Disposizione dei posti a sedere per gli ospiti A forma di T ideale per piccole sale, quando il numero di invitati non supera le 30 persone. Gli sposi si siedono a capotavola, i loro genitori e gli amici e parenti più stretti siedono più vicini a loro.

Schema con la lettera T

Anche lo schema dei posti a sedere per matrimoni con la lettera P è conveniente ed è un'alternativa ai posti a sedere a forma di lettera T. Viene utilizzato quando il numero medio di invitati è di 40 persone. Al centro del tavolo siedono un giovane marito e una moglie, accanto a loro ci sono i testimoni e poi i genitori.

A un matrimonio di 60 o più persone, è meglio utilizzare la disposizione dei posti con la lettera W. In questo modo, tutti gli invitati non saranno troppo lontani dagli sposi. Ma con un tale atterraggio, non tutti gli ospiti si sentiranno a proprio agio guarda gli sposi.

Schema con la lettera W

Foto della disposizione dei tavoli con la lettera T al matrimonio

Disposizione dei tavoli europei

La disposizione dei posti, come in Europa, sta diventando sempre più popolare, poiché è abbastanza facile far sedere le persone invitate in base agli interessi, all'età e allo stato civile secondo questi schemi.

Affinché anche gli ospiti di tavoli diversi possano comunicare tra loro, vale la pena avvertire l'host di questa posizione. Lascialo pensare a concorsi generali o giochi di conoscenza

Posti a sedere italiani prevede l'utilizzo di tavoli per 4 persone, e la tavola degli sposi è apparecchiata un po' più in alto rispetto alle altre. Così, tutti gli invitati potranno vedere gli sposi. Per i primi 3 tavoli è necessario far sedere i genitori degli sposi ei parenti più stretti.

Schema con tavoli quadrati

Imbarco ospiti in inglese prevede l'utilizzo di tavoli rotondi, ognuno dei quali è pensato per 8 persone. È questo numero che è più comodo per le persone da comunicare, soprattutto se non si conoscono.

Il modo originale di far sedere gli ospiti si chiama "Cabaret". In questo caso, gli invitati sono disposti in modo tale che nessuno di loro sieda con le spalle agli sposi. I tavoli sono disposti a semicerchio e le sedie extra vengono rimosse.

Allestimento con tavoli rotondi

Allestimento con tavoli rotondi e posti vuoti

L'opzione di disporre i tavoli a spina di pesce è qualcosa mezzo tra europeo e tradizionale modo. Per gli sposi, mettete la tavola a parte, e mettete gli invitati ai tavoli, che sono disposti in diagonale paralleli tra loro. Questa disposizione dei posti consente a tutti bello vedere gli eroi dell'occasione, e al centro della sala si libera il passaggio per gli sposi.

motivo a spina di pesce

Come si siedono a tavola gli sposi: da che parte gli sposi

La tradizione di far sedere gli sposi al tavolo festivo è molto antica, quindi molte persone dimenticano come far sedere correttamente gli sposi, ma ricorda che questo è importante. Ci sono molte versioni errate, ma ce ne sono anche l'unico vero: durante la cerimonia di matrimonio, matrimonio e banchetto, la ragazza dovrebbe essere alla sinistra del giovane.

Sposa e sposo al tavolo del banchetto

Lo sposo è alla destra della sposa: è così che dimostra di essere il protettore della futura moglie. Il giovane tavolo dovrebbe essere posizionato al centro della sala del banchetto.

Per tradizione, gli sposi non dovrebbero sedersi su sedie diverse. È meglio se si siedono su una piccola panchina: questo simboleggerà la loro unità e l'inizio della vita familiare

Testimoni al matrimonio dovrebbe sempre essere organizzato in modo tale che la damigella d'onore sia accanto a lei e l'amico dello sposo sia con lui. Al tavolo festivo, i testimoni del matrimonio si siedono esattamente allo stesso modo, ma non viceversa.

I genitori degli sposi dovrebbero sedersi il più vicino possibile ai loro figli. Pertanto, spesso non testimoni, ma i genitori sono piantati vicino agli sposi. Alla destra della sposa sono posti i suoi genitori, e poi i parenti e gli amici dalla sua parte. A sinistra dello sposo ci sono sua madre e suo padre, così come il resto degli invitati dalla sua parte.

Fare un piano (modello) per far sedere gli ospiti a un matrimonio

Affinché le persone invitate trovino rapidamente il loro posto al tavolo festivo, all'ingresso della sala del banchetto è necessario mettere un apposito cavalletto su cui verrà raffigurata l'immagine. Piantina. Ad esso sono allegate delle carte con la numerazione dei tavoli e i nomi degli ospiti sotto ogni numero.

Questo design del piano di atterraggio per gli ospiti sembra molto carino e aiuta rapidamente a determinare il loro posto.

Avendo stabilito in anticipo la disposizione dei posti, sarà più facile capire come far sedere correttamente gli ospiti.

Fasi principali redigere una disposizione dei posti a sedere per gli invitati a un matrimonio:

  1. Scrivi un elenco completo di tutti gli ospiti.
  2. Stampa e distribuisci inviti di nozze. Attendi le risposte per sapere esattamente chi sarà presente alla celebrazione.
  3. Dividi l'elenco aggiornato degli ospiti in gruppi: parenti, amici, colleghi e distribuisci chi, con chi sedersi.
  4. Discuti con gli organizzatori la disposizione dei tavoli nel ristorante e scegli un'opzione.
  5. Crea carte per ogni tavolo. Distribuisci i nomi degli ospiti secondo loro.
  6. Ordina o crea un cavalletto con le tue mani.
  7. Posiziona un poster all'ingresso di un ristorante o di una sala per banchetti.
  8. Metti le carte sui tavoli con i numeri corrispondenti ai numeri delle carte sul piano che sta all'ingresso.

foto dei posti a sedere del matrimonio

Il design della disposizione dei posti a sedere per il matrimonio dovrebbe risuonare con lo stile generale della vacanza.

Se il matrimonio ha luogo stile europeo, quindi il cavalletto può essere realizzato in colori chiari sotto forma di una grande immagine con una cornice. Al centro della cornice ci sarà un foglio da disegno o una tavola con delle carte allegate.

La disposizione della disposizione dei posti a sedere deve essere pensata in anticipo in modo che possa essere realizzata entro il giorno del matrimonio. Puoi anche farlo con le tue mani, se hai il tempo e le capacità adeguate.

Per un matrimonio hollywoodiano o vintage stile, è necessario posizionare ogni carta con i nomi degli ospiti in una cornice separata. Collega tra loro tutte le cornici piccole e posizionale in una cornice grande o decora con esse un supporto su un treppiede.

Matrimonio in stile rustico o paese, è adatto un lenzuolo a forma di finestra montato su un treppiede. I numeri dei tavoli e i nomi degli ospiti possono essere scritti sul vetro con un pennarello speciale. L'arredamento del cavalletto è meglio scegliere tra fiori freschi.

Biglietti da visita per gli ospiti

Con l'aiuto dei biglietti da visita, quando fanno sedere gli ospiti, gli sposi possono sottolineare quanto sia importante per loro ogni ospite, che hanno invitato alla loro vacanza

Inoltre, i biglietti da visita saranno un dettaglio importante nella creazione dello stile generale del matrimonio.

È importante che le carte dei posti con i numeri dei tavoli nel ristorante siano chiaramente visibili e attirò subito l'attenzione. Quindi gli ospiti possono trovare rapidamente il loro posto e non gireranno intorno a tutti i tavoli.

Come scrivere i nomi sulle carte degli ospiti:

  • scegli lo stesso carattere dell'invito;
  • il nome dovrebbe essere ben leggibile, evidenziato con colori vivaci;
  • per gli amici bastano cognome e nome e per i parenti più anziani la tessera deve essere con cognome, nome e patronimico;
  • se ci sono omonimi tra gli ospiti, assicurati di indicare il cognome.

Carte ospiti con fiocchi arancioni

Assicurati di cucinarne alcuni carte vuote di riserva. Se la composizione degli ospiti cambia improvvisamente prima della vacanza, sarà possibile firmare velocemente a mano le carte di sbarco. In questo modo puoi evitare l'imbarazzo con i posti a sedere di nuovi ospiti.

Esempi di un tavolo da salotto per matrimoni per gli ospiti ai tavoli:

  1. Piatto con fiori. Mazzi di fiori posti sui tavoli per la decorazione possono interferire con la comunicazione degli ospiti. E una carta personalizzata attaccata a un fiore diventerà allo stesso tempo un bellissimo decoro;
  2. Biglietto da visita con i nomi degli ospiti. Dovrebbe essere di forma rettangolare, quadrata o triangolare. La dimensione di un biglietto da visita dovrebbe essere all'incirca la dimensione di una busta da lettere;
  3. Una scatolina con il nome dell'ospite sarà una piacevole sorpresa, perché all'interno potrete inserire un dolce ricordo;
  4. Le carte realizzate in stile origami sembrano molto originali. Possono essere disposte su piatti, mettendo all'interno dei dolci o un fiore;
  5. I piatti di frutta saranno un'ottima aggiunta al servizio. Puoi anche usare i dolci al posto della frutta;
  6. Le carte a forma di farfalla sembrano molto delicate e belle. Per non perdere tempo a disegnare una figura di farfalla, è più facile scaricare un campione finito, stamparlo e ritagliarlo. Quindi traccia intorno allo stencil su cartone e ritaglia con le forbici o un coltello clericale.

Biglietti da visita personalizzati per il matrimonio

Segnaposto fai da te

Come creare numeri sui tavoli per un matrimonio con le tue mani - in effetti, non è affatto difficile. Vale la pena scegliere una serata libera per l'artigianato o istruire i testimoni a fare le carte.

Quello che ti serve:

  • carta e cartone colorati, diversi per colore e consistenza;
  • ciottoli, perline, strass, paillettes e altre sciocchezze decorative;
  • nastro di raso;
  • forbici semplici e ricci;
  • nastro adesivo e colla.

Creazione di carte passo dopo passo:

  1. Ritaglia una base rettangolare da un cartone spesso. La lunghezza approssimativa dei lati è 10x6 o 10x10 per una forma quadrata.
  2. Tratta i bordi con le forbici ricci, quindi piega delicatamente esattamente a metà.
  3. Disegna il numero del tavolo su carta colorata di diversa consistenza. Puoi anche stamparlo e incollarlo con nastro biadesivo.
  4. Taglia i nastri lungo i lati della carta. Incollali, ritirandoti dal bordo di un centimetro, ai lati lungo e corto della carta. Oppure forma un fiocco e attaccalo all'angolo del cartoncino con una perlina.
  5. Decora la carta con dettagli decorativi a piacere, l'importante è che non coprano il numero.

Carte fai da te con fiocchi di nastro

Vuoi sapere come creare i tuoi segnaposti nuziali a forma di cuore? Il cuore è un simbolo d'amore, perfetto per celebrare la nascita di una nuova famiglia.

Per creare carte originali, avrai bisogno di:

  • stencil a cuore largo circa 10 cm;
  • carta rossa o bianca
  • marcatore;
  • matita;
  • forbici;

Come fare:

  1. Attacca lo stencil alla carta e cerchia con una matita. Taglia ordinatamente lungo la linea.
  2. Metti il ​​tuo nome nell'angolo in alto a destra del cuore. Puoi disegnarlo a mano o incollare un modello stampato.
  3. Taglia il cuore dal basso verso il centro.
  4. Inserisci un cuore tagliato nel bicchiere.

Biglietto da visita a forma di cuore

Corretta disposizione dei posti a sedere particolarmente importante quando si tratta di una celebrazione così grande come un matrimonio. Di solito questo festival riunisce molte persone di età e interessi diversi. Se sono posizionati correttamente, è possibile evitare l'imbarazzo e persino i conflitti. La pianificazione tempestiva del matrimonio ti consentirà di trascorrerlo come vogliono gli sposi: festoso, divertente e in un'atmosfera amichevole.

30 aprile 2018, 00:33

In occasione di celebrazioni importanti, matrimoni, anniversari, ricevimenti, in cui è presente un gran numero di invitati, viene solitamente utilizzata una tabella dei posti appositamente studiata per gli ospiti a tavola. Quando si elabora una tale disposizione dei posti, è necessario tenere conto del grado degli ospiti invitati.

Consiglio! Per non correre intorno al tavolo alla ricerca del proprio posto, si consiglia di familiarizzare prima con la tabella dei posti a sedere. Di solito, un tale schema viene posto per l'accesso generale, nella sala sul tavolo o inviato insieme a un invito a una vacanza o un ricevimento.

Nei ricevimenti in cui è prevista la presenza di un numero elevato di invitati, vengono utilizzate delle copertine, indicanti il ​​nome e il cognome dell'invitato. Sono posti su un piatto, vicino a un bicchiere d'acqua o su un supporto speciale.

Regole generali sui posti a sedere

  1. Poiché i posti alla tavola comune sono divisi per valore in più e meno onorevoli, gli ospiti, seduti a tavola, occupano posti rigorosamente definiti.
  2. Il posto più onorevole è considerato situato a destra del proprietario / hostess, il successivo in valore - a sinistra. Più il posto è lontano dal proprietario / hostess, meno è onorevole.
  3. Quando si è seduti a tavola, l'alternanza di uomini e donne è obbligatoria.
  4. Gli ospiti al tavolo dovrebbero essere seduti, tenendo conto della comunanza dei loro interessi.
  5. L'ospite principale al tavolo è sempre posto alla destra dell'ospite o di fronte a lui, di fronte alla finestra o alla porta.
  6. Un ospite straniero è sempre una priorità rispetto a un ospite connazionale.
  7. Tutti gli ospiti sono seduti in base alla loro posizione nella società e al grado al lavoro. Le mogli prendono posto secondo la posizione del marito.
  8. Marito e moglie non dovrebbero essere seduti uno accanto o uno di fronte all'altro. L'eccezione sono gli sposi.
  9. Solo gli uomini si siedono all'estremità del tavolo; una donna non ha posto all'estremità del tavolo.

Su una nota! Quando si fanno sedere gli ospiti, bisogna tener conto del loro temperamento, alternando persone socievoli e silenziose.

Caratteristiche dei posti a sedere in un ricevimento informale

  1. Quando si preparano i posti a un ricevimento informale, l'ospite principale è determinato dal proprietario della casa. Il metodo più comunemente utilizzato è la priorità correlata, ma la disposizione dei posti può essere effettuata anche in base allo status delle persone invitate.
  2. Quando ci si siede, si tiene conto anche dell'età degli ospiti, raggruppando gli ospiti più anziani separatamente da quelli più giovani.
  3. Il padrone di casa porta a tavola l'ospite d'onore, la padrona di casa porta l'ospite d'onore.
  4. Al tavolo di un ricevimento informale, il padrone di casa e la padrona di casa siedono uno di fronte all'altro.
  5. Anche uno di fronte all'altro siedono uomini e donne che si sono riuniti.
  6. Se gli ospiti vengono con i bambini, i bambini sono seduti a un tavolo separato.
  7. Quando si fanno sedere gli ospiti, si tiene conto della presenza di reciproca simpatia tra gli ospiti.


Su una nota! Quando si preparano i posti a sedere, è importante non sovraccaricare il tavolo, sedendo invece di 8 - 10 o anche 12 persone contemporaneamente. Affinché chi è seduto sia comodo e non si affolli gomito a gomito, è necessario assegnare circa 60 cm per sedile.


Metodi di seduta

La scelta del metodo di seduta dipende dal numero di ospiti invitati. Le disposizioni dei posti a sedere popolari includono:

  • tradizionale. Tutti gli ospiti si siedono a un tavolo.
  • americano. Questo metodo prevede posti a sedere a tavoli separati per 8 persone.
  • Inglese. Gli ospiti sono seduti a due tavoli paralleli. Perfetto per le vacanze con i bambini.
  • Italiano. Presuppone posti a sedere per 4 persone.

Su una nota! Quando si utilizzano posti a sedere americani, inglesi o italiani, i tavoli sono numerati e il numero del tavolo a loro destinato è indicato nell'invito per gli ospiti.

Tavola rotonda: caratteristiche della seduta

La disposizione degli ospiti a una tavola rotonda contribuisce alla creazione di un'atmosfera amichevole, suggerisce quindi uno stretto rapporto tra le persone. Il vantaggio di questa disposizione dei posti è la possibilità di vedersi e, di conseguenza, mantenere una conversazione comune al tavolo. Tiene conto anche delle regole generali sui posti a sedere: l'alternanza di uomini e donne e la priorità degli ospiti.

Conoscere le regole del galateo ti consentirà non solo di organizzare correttamente una festa, ma anche di non perderti, essendo invitato a un ricevimento. Utilizzare le regole generalmente accettate per far sedere gli ospiti a tavola sarà la chiave per creare un'atmosfera piacevole e di buon umore.

Analogamente alla situazione con i posti a sedere in auto, un'organizzazione impropria della disposizione degli ospiti ai tavoli nella sala banchetti può creare confusione.

In questo caso, gli ospiti si siederanno, dove e con chiunque. E ancora, persone completamente sconosciute o persone che non vanno d'accordo tra loro potrebbero trovarsi nelle vicinanze. Quindi, molto probabilmente, si sentiranno goffi e costretti. E questo può già influire negativamente sul corso dell'intero banchetto.

Pertanto, un banchetto di nozze richiede un posizionamento premuroso degli ospiti.

Per evitare situazioni spiacevoli, è necessario preparare in anticipo un piano per posizionare gli ospiti ai tavoli.

5.6.1 Modi di disporre i tavoli nella sala dei banchetti

Per elaborare un piano, devi prima sapere come disporre correttamente i tavoli stessi. Pertanto, per cominciare, analizzeremo le principali modalità di disposizione dei tavoli in una sala per banchetti.

È meglio che la lunghezza dei tavoli non superi i 10 metri. In questo caso sarà più facile per gli ospiti comunicare tra loro e sarà anche meglio vedere gli sposi. La larghezza dei tavoli dovrebbe essere tale che tutti siano a proprio agio.

C'è sempre un tavolo principale ("presidio") per i partecipanti onorari del banchetto, che è mostrato nella Figura 5.9.

Dietro di lui sono solitamente seduti: lo sposo, la sposa, i testimoni ei genitori degli sposi. I tavoli per gli ospiti si trovano rispetto a questo tavolo, in vari modi.

A) Modo di disporre i tavoli a forma di U

Molto spesso viene utilizzata la disposizione dei tavoli sotto forma di lettera "P". La sua parte superiore è il "presidio" per i partecipanti d'onore al banchetto. Lungo i lati c'è il resto degli ospiti.

Questa disposizione dei tavoli consente di risparmiare spazio nella sala banchetti. Inoltre, tutti gli ospiti si trovano, relativamente, non lontano dagli sposi.

Esistono due modi per disporre i partecipanti al banchetto nuziale, mostrati nelle Figure 5.10, 5.11.

La prima opzione è più preferibile perché ognuno dei presenti ha la possibilità di vedere gli altri ospiti senza rischiare, allo stesso tempo, di svitare la testa quando gira di nuovo di 180 gradi.

Ma se ci sono molti partecipanti al banchetto e le dimensioni della sala e del tavolo nuziale non consentono di utilizzare il primo metodo per accogliere gli ospiti, allora è del tutto possibile utilizzare il secondo. Certo, alcuni ospiti sperimenteranno qualche inconveniente, ma è improbabile che ciò influisca in qualche modo sul corso del banchetto e sul loro umore.

B) Modo di disporre i tavoli a forma di T

Il metodo di disposizione dei tavoli mostrato nella Figura 5.12 è utilizzato principalmente in sale lunghe e strette, dove la forma stessa della stanza non consente di posizionare i tavoli in un altro modo.

È adatto solo per un banchetto con un massimo di 50 partecipanti. Altrimenti, nessuna lunghezza della sala sarà sufficiente.

Lo svantaggio principale di questa disposizione è che il tavolo risulta essere troppo lungo e gli invitati seduti all'estremità opposta del tavolo rispetto agli sposi difficilmente possono vederli (io stesso sono stato in questa posizione).

C) Modo di disporre i tavoli a forma di W

Questo modo di disporre i tavoli viene utilizzato per banchetti nuziali su larga scala, con un numero di partecipanti da 100 persone in su.

Anche in questo caso sono possibili due opzioni, mostrate nelle figure 5.13 e 5.14.

Allo stesso tempo, con l'aumento dei partecipanti al banchetto, aumenta anche il numero di "pettini" nella lettera "Sh".

Pertanto, più partecipanti al banchetto, più difficile è per loro vedere cosa sta succedendo al tavolo del "presidio". La comunicazione sarà limitata solo ai vicini di tavolo.

Tuttavia, per banchetti con un numero elevato di partecipanti e dimensioni relativamente ridotte della sala, questo è l'unico modo possibile per disporre i tavoli.

D) Diversi tavoli di grandi dimensioni


Nella variante mostrata in Figura 5.15, sono installati un tavolo “presidio” e diversi tavoli di grandi dimensioni.

L'indubbio vantaggio di questo metodo è che gli ospiti sono più vicini tra loro e hanno l'opportunità di comunicare non solo con i loro vicini di tavolo più vicini.

Il rovescio della medaglia è che gli ospiti seduti con le spalle agli sposi dovranno girarsi continuamente verso di loro. E non è bello sedersi a un matrimonio con le spalle agli sposi. In alternativa, per risolvere questo problema, si può lasciare libero il lato del tavolo più vicino agli sposi, come mostrato in Figura 5.16.


D) Molti tavolini

Nel caso della disposizione dei tavoli come mostrato nella Figura 5.17, ai tavoli si crea un'atmosfera accogliente e intima, favorevole alla comunicazione.

Ma d'altra parte, gli invitati sono divisi in piccoli gruppi e potrebbe non esserci un'unica comunità che celebra il matrimonio.

Puoi scegliere qualsiasi disposizione dei tavoli, ma non dimenticare di lasciare un posto per ballare.

5.6.2 Modi di mettere a tavola il "presidio".

Analizziamo le modalità di collocazione al tavolo del "presidio" dei partecipanti onorari al banchetto nuziale. In questo caso, assumeremo che l'osservatore si trovi sul lato anteriore del tavolo, cioè guardi i volti seduti al tavolo.

Nelle figure seguenti sono utilizzati i seguenti simboli:

H - sposa F - sposo M.N. - madre della sposa O.N. - padre della sposa M.Zh. - madre dello sposo O.Zh. - padre dello sposo Mach.N. - matrigna della sposa Otch.N. - patrigno della sposa Mach.Zh. - matrigna dello sposo Otch.Zh - patrigno dello sposo St.N. - Testimone St. Zh. - testimone

Di solito viene utilizzato il metodo mostrato nella Figura 5.18.

Figura 5.20 - Posizionamento al tavolo nuziale se i genitori della sposa sono divorziati risposati.

Figura 5.22 - Posizionamento al tavolo nuziale se i genitori degli sposi sono divorziati risposati.

Quindi puoi scegliere l'opzione più adatta a te.

5.6.3 Disposizione dei posti al tavolo del banchetto

Dopo aver scelto la disposizione dei tavoli, è necessario fare un piano per posizionare ai tavoli i partecipanti al banchetto.

Di solito viene utilizzato il seguente principio di posizionamento: prima si siedono i parenti, poi gli amici e i colleghi di lavoro. Allo stesso tempo, i parenti più stretti si trovano solitamente più vicini al tavolo degli sposi.

È auspicabile che gli ospiti che si sono riuniti (mariti e mogli, fratelli e sorelle, amici, ecc.) Siedano vicini e al tavolo del matrimonio.

In generale, è meglio assicurarsi che ogni ospite si trovi più vicino a quello che conosce e allo stesso tempo abbia l'opportunità di conoscere persone precedentemente sconosciute.

Se ci sono bambini piccoli al banchetto, dovrebbero essere seduti con i genitori in modo che possano prendersi cura di loro.

Di solito, gli ospiti sono seduti ai tavoli secondo il lato degli sposi (ad esempio, gli ospiti sul lato sinistro dello sposo e sul lato destro della sposa).

Ma molto spesso gli ospiti, sia dalla parte della sposa che da parte dello sposo, sono seduti mescolati, in modo da avere l'opportunità di comunicare con gli ospiti dall'altra parte.

Puoi disporre gli ospiti ai tavoli come preferisci: per schieramento degli sposi, per età, per famiglia (nel caso di tavolini) o misti.

L'importante è fare in modo che gli ospiti si sentano a proprio agio, godano della reciproca compagnia. Inoltre, tutti dovrebbero sedersi in modo da poter vedere gli sposi.

Elaboriamo, ad esempio, un piano per la sistemazione ai tavoli dei partecipanti al banchetto nuziale, il cui elenco è presentato nella tabella 5.1.

Gli ospiti che sono venuti al matrimonio insieme sono nella nostra lista in una cella.

Dato che nel nostro caso ci sono più ospiti dalla parte della sposa, alcuni degli ospiti dalla parte della sposa dovevano essere trasferiti dalla parte dello sposo.

Come puoi vedere, non c'è assolutamente nulla di complicato nell'elaborare un piano per la disposizione dei partecipanti al banchetto ai tavoli. Deve solo essere fatto PRIMA.

Inoltre, ora le moderne tecnologie vengono in soccorso e consentono di creare una disposizione dei posti a sedere per gli ospiti online.

5.6.4 Carte ospiti

Il passaggio successivo consiste nella preparazione di carte ospiti speciali (Figura 5.19). Sono necessari in modo che gli ospiti non abbiano mal di testa su dove dovrebbero sedersi al tavolo del matrimonio. E non dovevi, come nel caso delle auto, mostrare a ogni ospite dove sedersi.

Sarà sufficiente disporre queste carte sul tavolo secondo il piano di posizionamento del tavolo che hai elaborato e ogni ospite troverà il posto a lui destinato.

Le carte possono essere acquistate presso il negozio. Ordina da un negozio di stampa o stampa il tuo.

Affinché non cadano, puoi piegare un foglio di carta spessa a forma di triangolo, oppure puoi acquistare sottobicchieri speciali.

Per lo sposo, la sposa, i testimoni, i parenti degli sposi si possono preparare delle carte speciali, come quelle mostrate in Figura 5.20.

Certo, non sarete voi a mettere le carte sui tavoli durante il matrimonio (anche se lo voleste, difficilmente riuscireste a farlo). Devi chiedere a uno degli ospiti o al direttore del ristorante di farlo. Il suo compito è sistemare le carte prima che gli ospiti entrino nella sala del banchetto.

Devi assicurarti che la persona che organizzerà le carte, secondo il tuo piano, capisca tutto ciò che contiene e non confonderà nulla.

Per annunciare agli ospiti che tutti dovrebbero prendere posto secondo le carte concordate, è meglio chiedere al padrone di casa quando invita gli ospiti ai tavoli.

Soprattutto per te, ho preparato modelli per le carte degli ospiti che sono nell'archivio con questo libro. Basta sostituire i nomi e i cognomi degli ospiti in essi contenuti con i propri e stamparli su carta spessa.

Disegno: Anna Altabaeva
Ospitalità di prima classe per tenere conto del temperamento di ogni ospite.

Far sedere correttamente gli ospiti al tavolo festivo è come giocare a un solitario difficile: se converge, tutti saranno premiati con una splendida serata trascorsa tra persone simpatiche

"Prenotazione" su un piatto.

A una piccola festa in casa, quando si riuniscono i più cari e cari, gli ospiti di solito prendono posto. Ma nelle celebrazioni ufficiali affollate, come un anniversario, un matrimonio o un matrimonio, è meglio occuparsi in anticipo dei posti a sedere. Se stai organizzando un incontro di amici e quasi tutti gli ospiti si conoscono bene, invitali a giocare a posti a tavola: disponi eventuali immagini davanti ai piatti, ad esempio con fiori o automobili di marche diverse (che è più adatte al tema della festa), e mettete le immagini accoppiate in una scatola e offrite agli ospiti di pescare queste carte con gli occhi chiusi. Qualunque cosa cada, si siedono lì. Oppure lascia che signore e signori prendano ciecamente concetti opposti, ad esempio "giorno" e "notte", "estate" e "inverno", e ne formino coppie semantiche. Ciò coinvolgerà immediatamente gli invitati nel gioco e creerà un'atmosfera rilassata. Se non ti piace questo divertimento o hai paura del tumulto in cui possono trasformarsi i disegni, posiziona in anticipo i biglietti da visita davanti ai piatti. Nel caso in cui collochi ospiti a tavoli diversi, indica nell'invito il numero del loro tavolo, e appendi la pianta completa della sala davanti all'ingresso. E non dimenticare di far sedere le persone l'una con l'altra non solo così, ma secondo l'etichetta.

Giovani più vicini all'uscita.

Il posto più prestigioso "in testa" è considerato l'estremità del tavolo, situata più lontano dalla porta. Di solito è occupato dall'eroe dell'occasione o dagli sposi novelli, che devono sedersi insieme. Alla destra della sposa c'è il padre dello sposo e la madre della sposa. E a sinistra del giovane sposo c'è sua madre e suo padre. Se è trascorso un anno dal matrimonio, l'ospite e la padrona di casa obbediscono alle regole generali dell'etichetta e si trovano alle estremità opposte del tavolo se è rotondo l'uno di fronte all'altro. Quindi possono mostrare attenzione a tutti gli invitati. Allo stesso tempo, l'ospite più onorato dovrebbe essere seduto alla destra della padrona di casa e una signora particolarmente importante alla destra del capo della casa. A sinistra di essi si trovano posti leggermente meno significativi, assegnati a persone che occupano una posizione sociale elevata o più anziane. Ebbene, i giovani ottengono posti democratici più vicini all'uscita.

La coppia si siede separatamente.

Certo, è meglio non invitare persone che si odiano. Ma a volte durante le grandi feste questo non può essere evitato. Pertanto, cerca non solo di far sedere i nemici in diversi angoli del tavolo, ma assicurati anche che non si vedano, crea una barriera tra loro sotto forma di un mazzo di fiori o un alto portafrutta.

Secondo l'etichetta, anche marito e moglie dovrebbero sedersi separatamente. Le uniche eccezioni sono le coppie anziane che si trovano in una compagnia giovanile. Mostra loro rispetto e falli sedere fianco a fianco in un posto d'onore. Inoltre, non separare le persone tra le quali è sorta di recente una relazione romantica: lascia che un giovane si prenda cura della sua compagna, non è necessario renderlo geloso affidandola alle cure di un altro uomo. Ma gli ospiti che sono venuti senza una coppia dovrebbero essere presentati e seduti accanto agli stessi single. E affinché i vicini abbiano qualcosa di cui parlare, dì alcune parole sugli interessi di ciascuno di loro quando li presenti l'un l'altro.

Sistema i tuoi colleghi al lavoro.

Una persona istruita ed educata troverà sempre qualcosa di cui parlare con un vicino di tavola. Tuttavia, il tuo compito è renderlo interessante per tutti gli interlocutori. Pertanto, lascia che le persone della stessa generazione siano vicine, dovrebbero trovare argomenti comuni per la conversazione. Tuttavia, l'età è l'unico criterio in base al quale è possibile dividere gli ospiti. Tutte le altre monoassociazioni sono severamente vietate. Spesso, dopo i primi due brindisi, la tavolata viene divisa per genere. Per evitare che ciò accada, gli uomini dovrebbero alternarsi alle donne, e il signore, che si è rivelato essere alla sinistra della signora, è obbligato a prendersi cura di lei, servire piatti, versare bevande e intrattenere.

Molto rapidamente, gli stranieri si uniscono in "compagnie". Pertanto, è meglio far sedere rappresentanti della stessa nazionalità in angoli diversi del tavolo multinazionale. È anche auspicabile isolare i colleghi di lavoro gli uni dagli altri, altrimenti la festa può trasformarsi in una riunione di produzione.

Leader insieme a persone tranquille.

La più alta classe di ospitalità tiene conto del temperamento di ogni ospite, distribuendo equamente leader arroganti e silenziosi, chiacchieroni socievoli e modesti silenziosi. Allora non funzionerà che un bordo del tavolo russa pacificamente per la noia, e dall'altro si giocherà una battaglia per il titolo di più allegro e intraprendente.
E alla tua festa non dovrebbero esserci posti scomodi. Quando disponi le sedie, non dimenticare le gambe del tavolo! A nessuno piacerà se devono girare tutta la sera cercando di attaccare le proprie gambe da qualche parte. E se uno o due posti non sono lontani dall'attrezzatura acustica, in nessun caso mettete lì persone anziane.

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