День пищевика (День работников пищевой промышленности). Стихи ко дню пищевика, поздравления с днем работников пищевой промышленности

Всегда основной заботой человечества было обеспечение себя, своих близких и родных хлебом насущным, которым являются продовольственные товары. Ведущая роль в решении этих вопросов отведена предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности.

А от заботливых рук работников данной сферы услуг зависит количество и качество продукции, стабильность обеспечения жизненно необходимыми товарами всех регионов и развитие экономики страны.

История

Этот праздник был установлен во времена существования великого СССР и широко отмечался многочисленными представителями данной профессии всех союзных республик. После распада страны Советов, традиционно его продолжают отмечать в России и на Украине.

Так как велико значение данных предприятий во всем мире, то за рубежом отмечают всемирный день продовольствия и родственные гастрономические праздники. К ним можно отнести:

1. Национальный День спагетти в США.
2. День солнечного кофе в Исландии.
3. Международный День эскимо.
4. Всемирный День яйца.

Эти необычные торжества проводятся в другие календарные дни и месяцы. Но приветствуют они (как и наш праздник) людей, которые самозабвенно работают на благо других.

Традиции

На протяжение всего времени работники не только расширяют ассортимент производимой продукции, но и улучшают ее качество. Неустанный труд позволяет сотрудникам пищевой промышленности внедрять инновационные методы, достижения технического прогресса, постоянно обновлять технологическое производство.

В преддверии праздника лучших работников, которые добиваются хороших показателей в работе, отмечают грамотами, им вручают премии. На государственном уровне происходит награждение лидеров отрасли медалями и орденами за особые заслуги и профессионализм.

В коллективах проходят собрания с отчетами о проделанной работе и перспективах развития. Проводятся концерты, посвященные этому праздничному дню и корпоративные мероприятия. В эфире радиовещания и на телевидении выделяется время, где размещаются поздравления руководства и передачи, посвященные передовикам производства.

Острым является вопрос формирования продовольственной безопасности во всем мире. На разных мировых площадках устраиваются конференции, совещания, где обсуждаются методы и способы достижения неуязвимости стран в данной сфере деятельности. А ответственность по решению всех возникающих проблем в этом направлении возложена именно на работников пищевой промышленности.

Праздник День работников пищевой промышленности ежегодно отмечается в России третье воскресенье октября и в 2018 году выпадает на 21 октября . Нужно сказать, что отмечают его также и жители Украины. Праздник "День работников пищевой промышленности" появился достаточно давно, еще во времена СССР. Он был создан в 1966 году. А отмечать его было решено в третье воскресенье октября, эта традиция сохранилась и до наших дней. Работники пищевой промышленности в этот день получают многочисленные поздравления от властей и благодарность за свой труд от народа.

Пищевая промышленность не зря считается одной из самых важных и значимых отраслей промышленности. Это и не удивительно, ведь она производит пищевые продукты, которые необходимы людям. Мы не смогли бы существовать без пищи.

Слава богу, в нашей стране сегодня уже нет проблемы дефицита продовольственных товаров. Наши магазины и супермаркеты предоставляют огромный выбор продуктов. Сегодня каждый может выбрать продукты на свой вкус и кошелек. А ведь еще не так давно, в 80 – 90-е годы прошлого века проблема дефицита стояла в нашей стране очень остро. Полки продуктовых магазинов были практически пустыми, а чтобы купить колбасу или что-нибудь подобное, людям приходилось выстаивать в огромных очередях.

Но, к сожалению, далеко не во всех странах мира ситуация с едой обстоит также благополучно, Еще и сегодня есть страны, жители которых голодают, они умирают от нехватки пищи и питьевой воды. Особенно это относится к некоторым странам африканского континента. Бедным слоям населения в них бывает не на что купить даже хлеба.

Профессионализм работников пищевой отрасли помогает постоянно расширять ассортимент и повышать качество продукции. Нельзя забывать и о таком важном моменте, как безопасность потребляемой пищи. Ведь еда должна быть не только вкусной, но еще качественной и свежей.

В обеспечении населения страны продовольственными товарами главную роль играют предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Понятное дело, забота о пище во все времена являлась одной из главных забот человечества.

Можно уверенно говорить о том, что труд работников пищевой промышленности вносит огромный вклад в развитие экономики государства. Пищевая промышленность позволяет поддерживать нормальное состояние уровня жизни, обеспечивая нас всеми необходимыми продуктами.

Пищевая промышленность России

В России пищевая промышленность имеет огромный потенциал. Это связано с наличием крупных сырьевых баз и обилием продукции, производимой сельским хозяйством. Продукты отечественной пищевой промышленности имеют высокое качество, что помогло им завоевать любовь и доверие не только россиян, но и жителей других стран.

Нужно отметить, что в настоящее время пищевая промышленность в нашей стране является одной из лидирующих. Наши производители перенимают опыт своих зарубежных коллег и не боятся экспериментировать. Очень важно, что они заботятся о техническом и технологическом обновлении производства. Кроме того, наше государство строго следит за тем, чтобы соблюдались все нормы и стандарты продовольственной безопасности. Пищевая промышленность в России представлена тысячами предприятий разной формы собственности и разного размера.

Продовольствие является достаточно специфичным товаром. Это связано с тем, что оно, по большей части, не может храниться долго. Все это заставляет производителей постоянно находиться в поиске новых технологий производства и хранения пищевых продуктов.

Большое количество производителей приводит к очень высокой конкуренции на рынке сбыта. Поэтому пищевая промышленность сегодня не стоит на месте. Все время происходит внедрение различных технических новинок.

Нужно отметить тот факт, что почти весь ассортимент в продуктовых магазинах в настоящее время составляют именно товары отечественного производства. Это является свидетельством прогресса в развитии российской пищевой промышленности.

Пищевая промышленность всегда была очень тесно связана с сельским хозяйством, ведь оно служит основным поставщиком сырья. Она также находится в тесной связи с торговлей.

Пищевая промышленность включает в себя разные отрасли. Крупнейшими из них можно назвать следующие группы отраслей: мясная, молочная, рыбная, продовольственных товаров, мукомольно-крупяная. Основная часть предприятий пищевой промышленности относится к перерабатывающим отраслям промышленности.

Современная пищевая промышленность использует различные способы обработки пищевого сырья. Это делается для того, чтобы обеспечить безопасность потребления пищевых продуктов, а также повысить их вкусовые качества.

Эти способы включают в себя термическую обработку, консервирование, засолку и т.п. Изменение технологической обработки позволяет добиться значительного повышения качества продуктов питания.

Однако сейчас положение многих предприятий пищевой промышленности остается достаточно тяжелым. Это связано с такими факторами, как недостаток средств для технического переоснащения, низкая покупательная способность населения, отсутствие инвестиций, неудовлетворительное состояние отечественной сырьевой базы и высокие цены на импортное сырье.

Для обработки сырья используется большое количество разнообразных технологических приемов. С ними связано множество различных факторов, которые оказывают негативное воздействие на организм людей, работающих в некоторых отраслях пищевой промышленности.

Так, контакт с пищевым сырьем может приводить к инфицированию микроорганизмами, инфекциями и гельминтами. На отдельных производствах такими неблагоприятными факторами являются ионизирующее излучение, ультразвук, ядовитые вещества и аллергены, электромагнитные поля, повышенный уровень шума и др.

У работников, занятых в мясной, молочной и рыбной промышленности может развиваться также бруцеллез, туберкулез, столбняк и даже энцефалит и сибирская язва.

Существует и еще один подобный праздник - Всемирный день продовольствия . Он был учрежден в 1979 году и отмечается ежегодно 16 октября.

Праздник работников пищевой промышленности отмечается в Российской Федерации третьего воскресенья октября. Однако РФ - не единственная страна, отмечающая эту дату. Не меньшее внимание ей уделено и в Украине. Общие корни праздника уходят во времена СССР. Утвержден он был в далеком 1966 году. Именно тогда и было решено отмечать его каждое третье воскресенье октября. Следует отметить его связь с более глобальной датой - Всемирным днем продовольствия. Его учредили несколько позже - в 1979 году, однако отмечается он 16 октября. Тем не менее, традиция празднования дня работников пищепрома по третьим воскресеньям октября возымела больший вес.

Сохранилась она до наших дней. В этот праздник работники данной отрасли традиционно получают поздравления от местных властей и тех, кто непосредственно связан с получением их услуг.

Значимость и роль пищевой промышленности в современной жизни

Пищевая промышленность по праву признается одной из наиболее важных и значимых промышленных отраслей. Ведь ее продукция - это основа жизнедеятельности человека. Что может иметь большую социальную значимость, чем продукты питания? Ни один человек не мог бы существовать без пищи.

Углубляясь в историю, стоит вспомнить времена острого дефицита продуктов. Они пришлись на 80-90-е годы ушедшего столетия. Полки продуктовых магазинов оставались практически пустыми, и для того, чтобы приобрести некоторые категории продуктов, приходилось выстаивать очереди. Это время стало настоящим пиком поклонения представителям столь нужной профессии, позволявшей решать самые важные вопросы жизнеобеспечения.

Сегодня наша страна не испытывает проблем с поставкой продовольственных товаров. Современные супермаркеты предоставляют широкий выбор продуктов народного потребления: пищевая промышленность обладает огромным потенциалом. Крупные сырьевые базы могут похвастаться обилием продукции, которая производится сельским хозяйством. И отечественные продукты имеют высокое качество, что помогает завоевать им доверие миллионов потребителей в России и зарубежных странах. Российскую пищевую промышленность достойно представляют тысячи предприятий с разными масштабами производства. Не удивительно, что данная отрасль в нашей стране давно стала одной из лидирующих.

Деятельность работников этой отрасли призвана постоянно расширять ассортимент продукции, повышая ее качество. Сегодня мы не можем забывать о таком важном аспекте, как безопасность пищи. Ведь еда обязана быть не только доступной и вкусной, но еще свежей и качественной. Залогом этого служит профессионализм сотрудников пищевых предприятий.

Сельское хозяйство — один из самых древних способов добычи пропитания человеком, который от простого собирательства даров природы пришёл в какой-то момент к тому, что необходимые ему культуры можно с успехом возделывать самостоятельно. То же самое с обеспечением себя мясом и молоком — вместо охоты, результаты которой всегда непредсказуемы, удобнее и надёжнее заниматься животноводством. Люди, работающие в сельском хозяйстве, до сих пор кормят и будут продолжать кормить не только себя, но и всех остальных, занятых в других сферах экономики людей. День работника сельского хозяйства в 2018 году: какого числа отмечается праздник фермеров и других сельхозработников.

Какого числа в 2018 году День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Полное название праздника, который был установлен в мае 1999 года — День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности . Согласно указу тогдашнего президента Бориса Ельцина, праздник этот датируется вторым воскресеньем октября — выходным днём, который приходится на то время, когда только-только закончилась страда и уборка урожая на полях. В 2018 году этот праздник — 14 октября .

Как понятно из названия, к празднику имеют отношение не только работники, занятые в сельском хозяйстве, будь то растениеводство или животноводство. Это также праздник и работников предприятий, которые объединяются перерабатывающей промышленностью, в первую очередь пищевой, а также лёгкой.

Россия всегда славилась своим сельским хозяйствам. Сто лет назад, до революции 1917 года, Российская империя была во многом сельскохозяйственным государством, кормившим хлебом всю Европу. Эксперименты большевиков с организацией сельского хозяйства привели к тому, что в советские времена уже наша страна закупала зерно за рубежом. К счастью, в современной России, отойдя от советских перегибов, сельское хозяйство начало возвращать себе прежние позиции, и наша страна стараниями работников сельского хозяйства снова стала крупным экспортёром зерна, первым в мире по экспорту пшеницы. Экспорт зерновых пополняет бюджет страны на миллиарды долларов ежегодно.

В 2016 году российские сельхозпредприятия произвели продукции на 5,6 триллионов рублей или на 90 миллиардов американских долларов.

Современное сельское хозяйство уже не требует того, чтобы в нём было занято 90 процентов жителей страны, как это было раньше. В настоящий момент в этой отрасли трудится ровно в десять раз меньше людей — около 9 процентов населения. Этого оказывается вполне достаточно для того, чтобы страна обеспечивала себя хлебом, молоком и мясом. Что такое нехватка продуктов в магазинах, россияне, пожалуй, давно успели забыть.

Крупнейшие сельскохозяйственные регионы России: Краснодарский край, Ростовская и Белгородская области.

Всё это предсказуемо регионы южные, с тёплым и мягким климатом, однако в список регионов с развитым сельским хозяйством входят десятки других субъектов Российской Федерации. Каким бы суровым ни был климат на Урале или в Сибири, но и там работники сельского хозяйства, отмечающие в начале октября свой праздник, успешно справляются с выращиванием зерновых культур и картофеля, овощей и подсолнечника. Молоко и мясо, яйца и мёд — всё это поставляют на наши столы местные фермеры и крупные агрокомплексы. С большой благодарностью к труду всех этих людей мы поздравляем их 14 октября 2018 года с профессиональным праздником!

Нынче день Пищевика!
Это праздник славен!
Будет торт наверняка –
Вкусный торт-красавец!
Этот праздник отмечать
Кулинары будут,
Что умеют создавать
Вкусненькое чудо!
Его отметят повара,
И стряпухи разные,
Ну и нам уже пора
Вас поздравить с праздником.
Так примите же сейчас
Наши поздравления!
Мы же - ждем всегда от вас
Чудо-угощения!

Пищевая промышленность наша




Мастеров продовольствия всех!

Пищевая промышленность стала важна
Она каждому очень полезна, нужна.
И поэтому я поздравляю тебя
Этой отрасли день, жду волнуясь, любя.
Пожеланий скопилось немало, поверь
Важно бизнес вести без особых потерь.
Потребителю нужен прекрасный продукт
Будь то йогурт, сосиска, а может быть фрукт.
Все помехи летят мимо фирмы твоей
Пищевая промышленность – мир без затей.
Сочетание качества с низкой ценой
Очень нужно продукту, чтоб он был съестной.
Чтоб работа лишь с удовольствием шла,
Чтоб с налоговой ты все наладил дела.
Пусть на отдых найдется немного недель
Напрягала не очень судьбы канитель.

Чего мы в жизни только не едим!
Стараемся, конечно, что нужней.
Пищевиков за труд благодарим.
Придумайте еду еще вкусней,
Приятней и желательно полезней,
Чтоб не нажить от пищи нам болезней,
Быть сытыми и легкими при этом,
Не прибегая к каверзным диетам.
Мы верим в ваши руки золотые,
И в технологии передовые,
И в то, что накормить способны всех!
Пусть в деле вам сопутствует успех!

Мясник и молочник, повар, кондитер,
Старается каждый для блага людей,
Чтоб не был голодным никто на всем свете,
Накормят взрослых, накормят детей.

Желаем за труд ваш, во всем благодать,
Горя и бед никогда не узнать,
Пусть солнце лучом всю жизнь согревает,
Ангел с улыбкой всегда охраняет.

Пищевая промышленность наша
День и ночь производит для нас
Балыки, макароны и каши,
Круассаны, пельмени и квас.
Холодильник забит до отказа,
В магазинах – избыток всего,
И купить нам все хочется сразу,
Чтоб попробовать это и то.
В этот день вам желаем успехов
И прекрасных больших перспектив,
Много шуток, улыбок и смеха,
Каждый день пусть несёт позитив!

Промышленность в работе пищевая,
И постоянно новые продукты
Нам поставляете, работы добавляя
Себе, своим коллегам. По маршрутам,
Что вам давно известны, вы в любую точку
Любое блюдо привезете нам.
И наш стишок пускай придется в тему -
Пускай везет по жизни вам.

Пищепром – богатство наше,
Завтрак, ужин и обед.
С ним и будни наши краше,
Он – как солнца добрый свет.
Поздравляем вас сегодня
И желаем процветать!
И продуктов ежегодно
Нам все больше поставлять!

Пищевая промышленность наша
Кормит, поит с младенчества нас.
Чтобы дом был, как полная чаша,
Все к столу, блюда радуют глаз!
Поздравляем работников славных,
Мастеров продовольствия всех!
Труд ваш важный, один он из главных,
Пусть в работе всегда ждет успех!

Ты каждый день готовишь пищу,
Работаешь, не покладая рук,
Путей себе простых не ищешь,
Мой милый, дорогой мой друг!

Позволь, тебе на праздник пару
Сказать хороших, теплых слов.
Желаю песен под гитару
С друзьями у лесных костров!

Желаю воплощения целей
И исполнения мечты.
Чтоб, как оттенки акварели,
Блистала жизнь, и в - жизни ты!

Касается вас напрямую
О хлебе насущном забота.
Промышленность пищевую
Всем развивать нам охота.

Полны удовольствия лица
Отечественных потребителей.
Ценят и заграницей
Российских производителей.

В границах стандартов и норм
Призван быть русский продукт.
Ассортимент, много форм –
Основа российских блюд!

Пищевая промышленность - лидер,
К которому нужно стремиться!
Работников труд очевиден,
И ими можно гордиться!

Пищевая промышленность нынче
Отмечает свой праздник, друзья!
Жизнь с продуктами стала привычной,
Нам без них не представить и дня.
Вам желаем блестящих решений
И красивых, достойных побед.
И пусть много прекрасных мгновений
В вашей жизни оставят свой след!

Стихи ко дню пищевика, поздравления с Днем работников пищевой промышленности

Пищевой промышленности
День работников отметь
Я поздравить не забыла!
Это ты себе отметь.
И желаю в этот праздник
Пусть работа не стоит
Как конвейер современный
Крутится всегда, бежит.
Пусть отдел твой будет дружным
Из приятных всем людей
Ведь в хорошем коллективе
Все ж работать веселей.
Чтоб зарплата подрастала
На продукцию рос спрос
И на отдых было время-
Не работай не износ.

Вас, труженики пашен и полей,
Садов и ферм и вкусных сыроварен,
Мы поздравляем всей душой своей,
И свежие букеты в праздник дарим.
Спасибо вам за хлеб и молоко,
За масло, мясо, фрукты и соленья,
Которые даются нелегко
И требуют немалого терпенья.
Да будет ваша жизнь светла во всем,
Чтоб никакой невзгоды не случилось,
И радует земля как теплый дом,
Даруя каждый год вам только милость...

Хоть хлеб – основа для стола,
Еда нам разная нужна.
Пищевиков благодарим:
Чего мы только не едим!
Пищевиков мы поздравляем,
Здоровья всем вам пожелаем!
Изобретайте и творите -
Еще вкуснее нас кормите!

Пищевая промышленность одна из самых важных в нашей жизни, потому что именно она дает нам продукты питания, без которых мы просто не смогли бы жить. Сегодня, в День работника пищевой промышленности, мы поздравляем всех тружеников этой отрасли с их профессиональным праздником! Мы рады, что в нашей стране работают первоклассные предприятия пищевой промышленности и их работники делают нашу жизнь вкуснее! Мы желаем им работы без забот и лишних проверок, развития бизнеса, первоклассного сырья, а также счастья в личной жизни, успехов в работе, крепкого здоровья и всех благ!

Пространно и много болтать мы не будем,
А вспомним об истине очень простой:
О пище духовной заботятся люди,
Лишь если желудок у них не пустой!

Сегодня звучат поздравления, от искреннего сердца пожелания: пусть улыбка не сходит с лица, пусть счастливыми будут глаза, а все, что вокруг - приносит радость и удовольствие. С Днем работников пищевой промышленности!

Хочется поздравить всех работников пищевой промышленности с профессиональным праздником – и тех, кто уже по праву считается ветераном отрасли, и тех, кто эту благородную профессию выбрал недавно.

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда
А вы всех кормите сегодня, поселки, села, города
А мы вас с датой поздравляем, и здравницу произнесём
Любви и счастья пожелаем и проживания в унисон
Когда супруг и есть любимый, и дети ваши от любви
Уж если жить, так жить красиво и с драйвом, что ни говори
Уж если дом так полной чашей, уж если дружба на века
Пусть обойдет вас неудача и притязания дурака
Пусть будет радостным и вольным ваш день, а ночь полна любви
Всё делать классным и прикольным, а остальное се ля ви.
Семья пусть будет очень дружной и рядом с милым длится век
Желаем веры, мира, дружбы, любви и радости вовек…

В День работников пищевой промышленности – примите мои поздравления! Вашими трудами пищевая промышленность живо дарит, одаривая нас своими дарами, будто из рога изобилия! Так пусть не переводятся на производстве нужные ингредиенты, а у вас всегда будет хорошее настроение, для того, чтобы ничто не горчило и просто для счастливой жизни!

Что мы с пищей потребляем,
Один Бог, наверно, знает.
Мы надеемся на вас,
Не отравите вы нас.
Пусть в колбаске мясо будет,
Его вкус мы знаем с детства,
Икра с рыбою пусть дружит,
Тесто тоже будет тестом.
Вы процесс не нарушайте,
Ерунду нам не давайте,
Соблюдайте строго ГОСТ,
Чтоб у нас не вырос хвост!

Поздравления хлебопеку

Такое дело делать мне б,
Ведь я моложе...
Ты выпекаешь ночью хлеб,
И булки - тоже!
Чтоб утром я и теща, зять,
И Мося, Зина
Смогли те хлеб и булки взять
Из магазина...
Что пожелать (ведь деньги - медь!),
Чтоб жизнь не гасла?
К батону белому иметь
Икру и масло!!!

Стихи ко дню пищевика, поздравления с Днем работников пищевой промышленности

Поздравляем с днем родной
Промышленности пищевой,
Вам желаем светлых дней,
Уважения родных людей,

Вкуснотищу каждый день
Создавать легко не лень,
Чтобы было никогда,
Пожелаем, чтоб вода

Вам вином казалась,
Чтоб все вам удавалось,
Чтоб в душе сады цвели,
А специи по жизни вас вели!

Вы интересные рецепты создаёте,
Их воплощение – очень вкусный провиант,
К желудкам и сердцам вы путь найдёте -
Вам кулинарный свойственен талант.

Основа всей жизни - продукт пищевой,
А он производится, милый, тобой.
Поэтому в праздник, в моём поздравлении
Хочу тебе выразить, в знак уважения,
Признательность и благодарность за дело,
Которое ты выполняешь умело.
Спасибо за радость душе и желудку,
Которую ты доставляешь не в шутку!

Вы наши кормильцы, скажу не тая.
Без вас обойтись ну никак нам нельзя.
Пирожные, торты, котлеты, колбасы!
Всё это бы мир не увидел без вас!

Ну а сегодня – в законный ваш праздник!
Мы вам желаем приятностей разных!
Лучшие руки у нас в общепите!
Пусть будет всё у вас так, как хотите!

Без еды, как без воды:
Ни туды и ни сюды!
Потому пищевики.
Главные поставщики!

Мы желаем, чтя закон,
Заработать миллион,
На Канарах отдыхать,
И хлопот совсем не знать!

И удачи в жизни личной,
И вести себя прилично,
Этот праздник отмечать,
И стишок наш получать!