Из торговых сетей изымается продукция «Ополья. Ополье, зао холдинговая компания

ЗАО "Холдинговая компания "Ополье". Компания «Ополье» была основана в 1993 году и занималась продажей продуктов питания. В 2009 году в состав холдинга вошли предприятия молочной отрасли, в том числе Юрьев-Польский и Суздальский молочные комбинаты. В 2011 году крупнейшая пищевая компания России - «Вимм-Билль-Данн» - приобретает холдинг «Ополье» в рамках программы расширения своего присутствия в центральных регионах страны. При этом «Ополье» сохраняет позиции независимого производителя, продолжая развитие собственного бренда. В том же 2011 году «Вимм-Билль-Данн» входит в семью компаний PepsiCo. Вхождение локальной компании «Ополье» в состав крупнейшей пищевой компании России позволило осуществить ряд инвестиционных проектов по модернизации производства. В то же время «Ополье» остаётся региональным брендом - продукция этого бренда продаётся преимущественно во Владимирской области - и многолетним партнёром молочных хозяйств региона. За годы успешной работы «Ополье» стала одной из лидирующих пищевых компанией Владимирской области. Молочный комбинат «Юрьев-Польский» введён в строй 1976 году. С 2009 года завод входит в состав компании «Ополье». Ежедневно Молочный комбинат «Юрьев-Польский» принимает на переработку более 200 тонн молока от сельхозпроизводителей Владимирской области и соседних регионов. Предприятие производит широкий ассортимент молочной продукции: пастеризованное и ультра пастеризованное молоко, кефир, ряженку, масло, сладкий снежок и питьевые йогурты. Процесс производства в «Ополье» - это процесс закрытого типа. На всех этапах - от приемки до розлива - молоко не контактирует с внешней средой. К тому же упаковка не хранится до розлива, а создается непосредственно перед тем как в неё попадает молоко. От коровы до бутылки молоко проходит не более, чем за 12 часов. Все это позволяет поставлять в магазины области свежую молочную продукцию и хранить ее более длительный срок.

Фото пресс-службы ХК «Ополье»

О предписании Роспотребнадзора об изъятии произведенной на юрьев-польском комбинате АО «Холдинговая компания «Ополье» молочной продукции первыми сообщили «Ведомости» . Интересно, что документ от надзорного ведомства и письмо клиентам от АО «Вимм-Билль-Данн» сегодня же запостили в сообществе владимирских автомобилистов «ВКонтакте» .

Роспотребнадзор направил письмо в торговые сети с требованием изъять из оборота почти 4 тысячи тонн молочной продукции, произведенной в юрьев-польском филиале компании с 1 по 19 октября. Речь идет о кефире «Домик в деревне», молоке и простокваше под тем же торговым наименованием. АО «Вимм-Билль-Данн» просит своих торговых партнеров проверить наличие указанной продукции в торговых точках, изъять ее и отправить на склады производителя. Деньги за возвращенный товар компания обязуется вернуть. Сообщается также, что это решение компания приняла в качестве предупредительной меры.

Ферма в деревне Вышманово - ООО «ВКВ» - где был зафиксирован ящур, поставляла сырое молоко на филиал «Холдинговой компании «Ополье» - «Молочный комбинат «Юрьев-Польский». Напомним, компания «Ополье» была основана в 1993 году. В 2009 году в состав холдинга вошли предприятия молочной отрасли, в том числе Юрьев-Польский и Суздальский молочные комбинаты. В 2011 году крупнейшая пищевая компания России – «Вимм-Билль-Данн» - приобрела холдинг «Ополье» в рамках программы расширения своего присутствия в центральных регионах страны. В том же году «Вимм-Билль-Данн» вошла в семью компаний PepsiCo. «Ополье» - одна из лидирующих пищевых компаний Владимирской области.

В Роспотребнадзоре сделали специальное заявление, чтобы успокоить потребителей после новостей о том, что в одном из хозяйств во Владимирской области выявлена вспышка ящура. Все необходимые меры приняты, опасности нет. В молочной продукции вирус не обнаружен, но на всякий случай из продажи партия, значительная часть которой попала на прилавки Москвы, была изъята.

Найдите одно отличие – и вылейте. Покупателей молока, кефира и простокваши «Домик в деревне» от производителя «Ополье» продавцы предупредили: смотрите на дату производства! Все, что разлито с 1 по 19 октября, из продажи изымается. А если уже купили – деньги вернем. В разосланных постоянным клиентам СМС-сообщениях о причинах ни слова. О вспышке ящура в одном из хозяйств-поставщиков сырого молока позже официально заявили в Роспотребнадзоре. Но тут же успокоили: молоко, почти четыре тысячи тонн, вылили на всякий случай.

«В самой молочной продукции вирус ящура не обнаружен, но тем не менее для того, чтобы абсолютно быть спокойными, предприятиями-производителями принято решение о добровольном отзыве указанной продукции. На сегодня 98% этой продукции уже изъято из оборота», - сообщила представитель Роспотребнадзора Анна Брычева.

В деревне Вышманово карантин: санитарные барьеры, дезинфекция транспорта. Здесь заболели коровы, примерно каждая восьмая из стада. Но уничтожили всех! 800 голов. И еще животных нескольких частных дворов, куда проник ящур.

"Обещали компенсировать по 160 рублей за килограмм живого веса", - рассказала местная жительница.

В целях безопасности сожгли и ветхие постройки фермы, бетонные - обработали. В ближайшие пару лет скот здесь не появится. Ящур - болезнь заразная и опасная - интоксикация, поражение слизистой и кожи животных. Человек тоже может заразиться через сырое молоко, реже – мясо. Впрочем, специалисты говорят: вирус выявлен на самой ранней стадии. И уничтожен. Новых случаев на сегодня нет.

«Сейчас скрининг сплошной идет всех хозяйств, где по области содержится скот, и деревень, где этот скот содержится. Пока ничего настораживающего нет. Ящур практически невозможно скрыть. Распространяется очень быстро, клиника характерная, животное не может есть. Поэтому скрыть это практически невозможно, даже если кто-то захочет», - пояснил заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю Николай Власов.

Местные власти уже признали: крупный рогатый скот во Владимирской области не вакцинировали с 2013 года. Теперь, по горячим следам, больше 130 тысяч прививок - все поголовье. В Минсельхозе заявляют: ситуация под контролем, и не видят оснований ограничивать поставки молока из региона в целом. Тем более что каждую партию сырья проверяют эксперты Россельхознадзора, без их справок молочные комбинаты его просто не примут. Так, к слову, было и с молоком из Вышманова.

«Все сырое молоко, которое поступает на предприятие, имеет необходимые документы, подтверждающие безопасность и возможность переработки. Помимо этого, все сырое молоко проходит термическую обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается», - рассказала директор по коммуникациям компании «Вимм-Билль-Данн» Марина Зибарева.

Кроме того, на молочных производствах обязательно проводят и собственные лабораторные исследования. Получается двойной контроль. Ну а любителям парного молока специалисты, пользуясь случаем, еще раз напоминают о рисках и просят все же кипятить. Особенно если это продукт для детского питания!

Из-за вспышки ящура Роспотребнадзор распорядился изъять из оборота молочную продукцию, произведенную на комбинате «дочки» «Вимм-Билль-Данна». Крупнейшие торговые сети уже выполнили предписание

Конвейер фасовки кефира в цехе молочного комбината «Юрьев Польский» холдинга «Ополье». Владимирская область, 2010 год (Фото: Сергей Киселев/Коммерсантъ)

Роспотребнадзор распорядился изъять из оборота молочную продукцию, произведенную на комбинате «Юрьев Польский» во Владимирской области, в связи с обнаружением вируса ящура, следует из письма управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, которое есть в распоряжении РБК. Предприятие является филиалом АО «Холдинговой компании «Ополье», входящей в холдинг «Вимм-Билль-Данн», который, в свою очередь, принадлежит PepsiCo.

«В ходе внеплановых мероприятий в отношении АО «Холдинговая компания «Ополье» филиал «Молочный комбинат «Юрьев-Польский» установлено, что в период с 01.10.2016 по 19.10.2016 было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Подлежит к изъятию из оборота 3830,8 тонн», — указывается в письме.

В пятницу, 21 октября, письмо было направлено руководителям сетевых торговых компаний ООО «Атак», ЗАО «Дикси-Юг», ЗАО «Торговый дом «Перекресток», ООО «Ашан» и ООО «Билла».

Под запрет попали кефир, отборное, питьевое и пастеризованное молоко, а также простокваша во всех типах упаковок. Как уточнила РБК пресс-служба PepsiCo, из торговли изымается молоко, кефир и простокваша под маркой «Домик в деревне», широкий спектр продукции под ТМ «Ополье», а также кефир, йогурт, молоко, простокваша под собственными торговыми марками сетей Billa, «Каждый день» и «Лакомо» («Ашан»).​

Данная продукция была изготовлена из сырого молока, которое на комбинат поставило сельхозпредприятие ВКВ, расположенное в деревне Вышманово Собинского района Владимирской области. Именно там был зафиксирован очаг ящура. Признаки заболевания были обнаружены у 120 коров дойного стада ВКВ.

Как сообщила пресс-служба PepsiCo, хозяйство ВКВ не было крупным поставщиком комбината. Ежедневно оно поставляло на завод 6-7 тонн молока, в то время как общий объем перерабатываемого сырья на «Ополье» составляет 220-230 тонн в сутки, уточнил представитель PepsiCo.

В настоящий момент молоко ВКВ на предприятие не поставляется, заверил РБК представитель «Холдинговой компании «Ополье». По его словам, компания тесно сотрудничает с Россельхознадзором и Роспотребнадзором и проводит все необходимые профилактические мероприятия. «Несмотря на то что мы уверены в безопасности нашей продукции, мы приняли решение последовать рекомендациям Роспотребнадзора и изъять из оборота молочную продукцию, которая была произведена ХК «Ополье» в период с 1 по 19 октября 2016 года», — отметил собеседник РБК.

Представители X5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель»), «Ашана»и «Дикси» заявили, что сразу после получения информации о возможном заражении продукции «Ополье» товары этого бренда были изъяты из продажи. Исключение составили лишь продукты, прошедшие высокотемпературную обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается — ультрапастеризованное и топленое молоко, ряженка и сливочное масло, уточнила пресс-служба X5 Retail Group. Возможность продолжения сотрудничества с поставщиком будет выяснена после проведения полного аудита производства и получения гарантий стабильного качества продукции, отметил представитель «Дикси». На сегодня ретейлеры не зарегистрировали обращений, которые были бы связаны с некачественной продукцией « Ополье», заявили РБК в «Ашане» и «Дикси». Получить оперативный комментарий от «Биллы» на момент публикации материала не удалось.

В субботу, 22 октября, вице-губернатор Владимирской области Роман Русанов заявил ТАСС о введении запрета на продажу разливного непастеризованного молока на территории области из-за вспышки ящура. Он подчеркнул, что ограничительная мера будет действовать до окончания карантинных мероприятий, которые установлены с 20 октября сроком на 21 день.

По сообщению пресс-службы Минсельхоза, ситуация с ящуром во Владимирской области находится «под контролем». Минсельхозом в экстренном порядке поставлено необходимое количество противоящурной вакцины. В настоящее время все поголовье восприимчивых животных (крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот и свиньи) отчуждены и уничтожены. По состоянию на 26 октября новых случаев ящура не зарегистрировано, говорится в сообщении министерства.

Чем опасен ящур

Ящур — вирусная, остро протекающая болезнь парнокопытных животных. Ящуром может заболеть и человек при употреблении необезвреженных продуктов, в первую очередь сырого молока. Обеззараживание молока достигается пастеризацией при температуре 85°С или кипячением.

По объемам производства молока Владимирская область занимает 17-е место среди российских регионов в рейтинге отраслевого портала The Dairy News . С января по август 2016 года хозяйства области произвели 231 тыс. т молока, что на 3,9% превзошло показатели за аналогичный период прошлого года.

Ограничение на ввоз российского мяса и молока из-за вспышки ящура ввело Министерство сельского хозяйства Казахстана, писал Tengrinews.kz 25 октября со ссылкой на сообщение ведомства. При этом запрет на ввоз касается говядины, свинины, баранины, молочных продуктов и всех непищевых изделий и сырья.