Prvo hranjenje

Da li je griz dobar za odrasle? Upotreba proizvoda u kućnoj kozmetologiji. Korisna svojstva griza za zdravlje ljudi.

Svaki doktor će vam to potvrditi griz jedan je od najpristupačnijih i najtraženijih dijetetskih proizvoda. Uključen je u svakodnevnu prehranu ne samo male djece, već i odraslih kojima je potrebna uravnotežena i hranjiva prehrana.

Korisna svojstva griza

Mnogo je napisano o korisnim svojstvima griz kaše, i to ne treba da čudi. Uostalom, griz se priprema od odabranih sorti pšenice, tako da sadrži ogromnu količinu svih vrsta vitamina i mikroelemenata. Ova žitarica je bogata gvožđem, fosforom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom i natrijumom, kao i vitaminima A, B i E. Osim toga, ovo dijetetski proizvod sadrži gluten koji veoma povoljno utiče na rad gastrointestinalnog trakta. Uzimajući u obzir činjenicu da kaša od griza sadrži minimalnu količinu vlakana koja je ljudski organizam vrlo teško probavljiva, ovo jelo je idealno za osobe oslabljene uslijed raznih bolesti.

Najčešće se griz uključuje u ishranu pacijenata koji su bili podvrgnuti operaciji abdomena, jer je jedini žitarice koje ne stvaraju dodatni stres za probavne organe. Iz istog razloga, griz kaša je nezamjenjiva za djecu od dojenje To hranljiva ishrana. Međutim, zbog svojih korisnih svojstava, griz se često uključuje u jelovnik djece i starijih osoba. starosne kategorije, jer pospješuje razvoj njihovog mišićnog sistema, daje tijelu snagu, pruža nalet snage i povećanu fizičku aktivnost.

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da griz, proizveden od odabranih sorti pšenice, ima vrlo negativan utjecaj na metabolički proces u tijelu, što dovodi do prekomjerna težina. U stvari, sve je upravo suprotno, jer upravo griz potiče uklanjanje masti koje se ne apsorbiraju tokom procesa probave i talože se u ljudskim tkivima. Stoga je kaša od griza idealna za one koji žele smršaviti, ali su oprezni pri pribjegavanju svim vrstama dijeta, koje dovode do neravnoteže u tijelu i mogu uzrokovati pogoršanje svih vrsta kroničnih bolesti.

Također je vrijedno napomenuti da griz kaša vrlo efikasno uklanja ljudsko tijelo sluz, koja se nakuplja ne samo u nazofarinksu i plućima, već iu gastrointestinalnom traktu. U međuvremenu, sama sluz je odlično leglo za sve vrste mikroorganizama, koji mogu uzrokovati razvoj svih vrsta bolesti. Dakle, griz djeluje kao prirodni antiseptik, štiti nas od ozbiljni problemi sa zdravljem, koji su neizbežni u slučajevima kada je organizam zagađen. Osim toga, griz je potpuno hipoalergen, pa ga iz tog razloga mogu jesti svi bez izuzetka, uključujući i bebe od 5-6 mjeseci.

Vrijedi posebno spomenuti lekovita svojstva griz kaša za osobe koje pate razne bolesti gastrointestinalnog trakta. Kada uđe u jednjak, ovaj proizvod nežno obavija njegove zidove, sprečavajući trenje oštećenih mesta, ublažavajući grčeve i neprijatne bolne senzacije. Upravo iz tog razloga se griz kaša preporučuje osobama sa čirom ili gastritisom kao jedna od naj zdrava jela. Međutim, griz ima dovoljno štetnih svojstava da liječnici dugo vremena jednostavno su radije ne obraćali pažnju.

Šteta griza i kontraindikacije

Jedan od mnogih opasnih materija, koji je dio griza, je gliodin, koji ima vrlo negativan učinak na rad crijeva. Njegov višak dovodi do smrti resica koje su odgovorne za proces apsorpcije zgnječene hrane. Kao rezultat toga, griz kaša sa svim svojim korisnih kvaliteta ako se redovno koristi može dovesti do disfunkcije probavni sustav i do stanjivanja crijevnih zidova. Ništa manje opasan nije ni fitin, koji se nalazi i u grizu. Ova supstanca ima svojstvo vezivanja gvožđa, kalcijuma i vitamina D koji ulaze u organizam, sprečavajući njihovu apsorpciju. Kao rezultat toga, ljudi koji prečesto konzumiraju kašu od griza rizikuju da se u budućnosti susreću s problemom krhkosti kostiju, smanjenjem nivoa hemoglobina u krvi i nedovoljan razvoj mišićnog sistema. Ovo je posebno opasno za djecu, čijim tijelima su takvi mikroelementi stalno potrebni. Dokazano je da ako se dijete svakodnevno hrani kašom od griza, u roku od šest mjeseci može razviti rahitis. Osim toga, djeci koja obožavaju kašu od griza i zahtijevaju da se što češće servira na stolu često se dijagnosticira ova opasna bolest poput spazmofilije.

Međutim, prisustvo štetne materije u griz ne znači da ovu kašu treba potpuno napustiti. Dovoljno je samo pridržavati se mjere, sjećajući se da bilo kakvi ekscesi u ishrani mogu uzrokovati nepopravljiva šteta tijelo.

Koje su prednosti i štete kaše od griza, koje tvari sadrži glavna komponenta jela - žitarice? Organizmu je potrebna hranljiva hrana za proizvodnju dovoljna količina energije, a griz se savršeno nosi s ovim zadatkom. Nutricionisti se ne slažu oko važnosti konzumiranja proizvoda.

Šta je griz

Popularni naziv za ovo jelo je “griz” često se priprema kod kuće, u edukativnim, medicinske ustanove. Koja komponenta je osnova recepta, šta se još može pripremiti od nje? Griz– to su drobljena zrna pšenice srednjeg mljevenja (0,25-0,75 mm). Za preradu biraju se tvrde, meke sorte pšenice ili njihova kombinacija (marke “M”, “T” ili “MT” nije teško kupiti žitarice, jeftine su i dostupne su u gotovo svim trgovinama).

Prednosti kaše od griza su potvrdili i opovrgli stručnjaci, ali koja je zlatna sredina? Krupicu možete koristiti za različita jela. Upoređuje se sa brašnom, pa se koristi za pripremu mafina, kaserola, suflea, ćufte, kotleta, pudinga i drugih jela. Žitarice sorte „M” vrlo brzo proključa i pogodne su za kuvanje kaše na vodi ili mlijeku. Vrste “T” i “MT” su prikladnije za dodavanje mljevenom mesu, pitama i tepsijama. Koliko je tijelu potrebna kaša od griza - svako za sebe određuje njegove prednosti i štete, na osnovu toga preferencije ukusa.

Sastav griza

Žitarice se preporučuju za mono-dijetu, dijetalna ishrana u liječenju želuca i crijeva. Šta sadrži griz? To je pola škroba i sadrži samo 2% vlakana. Ovo ne dozvoljava upotrebu žitarica u ishrani ljudi koji ne mogu da jedu hranu koja sadrži povećan iznos bez glutena Žitarice dolaze u različitim strukturama zbog činjenice da se koriste za mljevenje žitarica. različite sorte pšenica.

Kako je kaša od griza korisna, koje tvari sadrži:

vitamini B, E, PP;
proteini;
kalijum;
željezo;
fosfor.

Sve ove supstance su neophodne za normalnu cirkulaciju krvi i stabilan rad nervni sistem. Zahvaljujući vitaminima, željezu, kalijumu, dobroj moždanoj aktivnosti, osiguran je nalet energije, jačaju zglobovi, kosti i mišićno tkivo.

Kalorijski sadržaj kaše od griza

U različitim izvorima možete pronaći oprečne informacije o sadržaju kalorija u kaši od griza - otprilike 123 ili 326 kcal na 100 grama proizvoda. Sve je povezano sa vrstom potrošnje - 123 kcal po gotovo jelo, 326 kcal - na 100 grama suhih žitarica. Okus griz kaše zavisi od aditiva i tečnosti u kojoj se priprema. Ako se žitarice kuhaju u vodi, energetska vrijednost će biti niža, a kada se koristi masno mlijeko, puter, džem, kondenzirano mlijeko, broj kalorija će se povećati.

Prednosti i štete kaše od griza

Ova vrsta žitarica je jedina koja se probavlja i apsorbira u donjem dijelu crijeva, pa ga, prolazeći kroz crijeva, čisti od viška masti, sluzi i štetnih materija. Ovaj proces blagotvorno deluje na organizam, pa se kašice preporučuju za konzumaciju pacijentima koji pate od bolesti želuca i creva (pankreatitis, gastritis). Takođe je veoma korisno za osobe sa smanjenom telesnom težinom da jedu kašu. Koje su druge prednosti i štete od griza?

Sadrži visok sadržaj glutena, koji je koristan za odrasle, ali opasan velike količine za bebe. Žitarice razrjeđuju mukoznu membranu i izazivaju smanjenje crijevne apsorpcije korisne supstance. Gris nije na listi visokokaloričnih namirnica, iako mnogi smatraju da doprinosi debljanju. višak kilograma. Sve je u aditivima u jelu: punomasno mlijeko, džem, puter, kondenzovano mleko, džem, šećer u prahu. Okus je značajno zaslađen, ali i sadržaj kalorija postaje veći.

Za odrasle

Koliko je griz kaša štetna i zdrava za odrasle? Rich hemijski sastav proizvod ukazuje da je griz u razumnim količinama koristan za organizam. Mnogi vitamini, kalijum, gvožđe su dobri za rad srca, vaskularni sistem, jetra, moždana aktivnost. Aktivne supstance doprinose povećanju hemoglobina i jačanju imunološkog sistema. Zahvaljujući kalcijumu, zubima, kostima, pločice za nokte, kosa.

Ako osoba ima patologije bubrega, tada konzumiranjem griza u vodi tijelo neće apsorbirati proteine. Kaša za gastrointestinalne bolesti ima blagi omotač, uklanja toksine, otklanja grčeve i čisti crijeva od sluzi. Postoji i niz kontraindikacija zbog kojih ne biste trebali jesti kašu:

at dijabetes melitus;
povećana krhkost tkanine;
glutenska enteropatija;
u prisustvu crijevne disfunkcije.

Tokom trudnoće

Trudnice često žele diverzifikovati svoju ishranu i poboljšati njen kvalitet. Griz se brzo kuva i hranljiv je, pa dobro utažuje glad. Koje su prednosti i nedostaci jedenja kaše od griza tokom trudnoće? Prednost:

potpuno probavljaju crijeva;
obnavlja rezerve energije;
ima izbalansiran hemijski sastav;
je hranljiv proizvod;
ne sadrži holesterol;
jača srce i zidove krvnih sudova.

Zašto je griz kaša štetna za žene u ovom položaju:

pretjerano visoko kalorijski ako koristite masne dodatke ili dodatke koji sadrže šećer, što je prepuno oticanja i manifestacija osteohondroze;
nije moguće ako ne podnosite gluten;
zabranjeno za dijabetes i proširene vene;
može se pojaviti alergijske reakcije, dijareja.

Za dijete

Djeca vole kašice, jer ova jela nije potrebno temeljito žvakati, lako se probavljaju. Pedijatri već dugi niz godina raspravljaju o prednostima i štetnosti kaše od griza za dijete. Neki stručnjaci preporučuju davanje djetetu od šest mjeseci, smatrajući da griz pomaže djeci da rastu, a neki ne preporučuju davanje krupice do treće godine. Ako beba ne dobija na težini, onda je griz koristan za pripremu kašica i tepsija. Neophodno je pratiti prijemčivost djeteta za novi proizvod, žitarice s visokim sadržajem glutena nisu pogodne za sve.

Za starije

Za ljude u starost Biće zdravije jesti kašu sa vodom, a ne mleko. Prednosti i štete kaše od griza za starije osobe su iste kao i za bilo koju drugu životnu dob. Značajna prednost je da je povremeno jedenje griza sredstvo za prevenciju raka, jačanje srčanog mišića, zidova krvnih sudova i odlična prevencija bolesti krvi.

Kaša od griza za gastritis

U periodu akutne bolesti, kaša se priprema na vodi bez dodavanja soli, šećera ili putera. Blagotvorno djeluje na cijeli gastrointestinalni trakt pacijenta, pod uslovom da nema kontraindikacija za konzumaciju žitarica. Kako je kaša od griza korisna za gastritis:

svojstva omotača;
zacjeljivanje oštećenih tkiva, erozija, ulceroznih lezija;
produženje mikrotrauma želuca;
čišćenje organizma od štetnih materija.

Kaša od griza za mršavljenje

Ljubitelji kašica se često pitaju da li je kaša od griza dozvoljena za mršavljenje? Sadrži 70% škroba, što mu povećava kalorijski sadržaj, a ako se priprema sa mlijekom i zaslađivačima, energetska vrijednost se značajno povećava. Stoga se konzumacija griz kaše preporučuje tokom terapijskih dijeta, kod gastrointestinalnih tegoba i šljake u organizmu.

Video: Korisna svojstva griz kaše

Smatra se da je ovaj proizvod isključivo za djecu. Kaša od griza je uključena u ishranu odojčadi, ali ga kod odraslih ne konzumiraju zbog visokog sadržaja kalorija. U ovom mišljenju ima grešaka koliko i u bilo kojoj žitarici. Pokušajmo otkriti je li kaša od griza korisna za odrasle i koliko je vrijedna za djecu.

Karakteristike griza

Najčešći dječji proizvod dobijen od pšenice. Zrna se melju u brašno, a ona zrna koja su veća od “norme brašna” postaju griz. Nema sorti, ali postoje razlike u strukturi zrna.

Vrste žitarica

M - ili mekani. Dobija se od meke pšenice, koja se inače može naći na policama prodavnica. Kada se kuhaju, zrna se potpuno raspadaju, čineći kašu viskoznom i homogenom. Ali prednosti kaše od griza marke „M“ su minimalne, jer je njen glikemijski indeks izuzetno visok. Proizvod se vrlo brzo apsorbira, zasićuje tijelo dodatnim kalorijama. Njihova količina je velika - 360 Kcal na 100 grama proizvoda.
MT - ili tvrdo-meki. Ova žitarica sadrži durum ili durum pšenicu. Njegova količina je do 20%, što povećava nutritivnu vrijednost proizvoda. Kaša napravljena od MT žitarica će biti jednako viskozna i nježna, ali će sadržavati manje dodatnih kalorija.
T - ili tvrdo. Najzdraviji griz ima minimalni glikemijski indeks. Loše se kuva, zrna ostaju netaknuta. Sporo se apsorbira u tijelo, zbog čega dugo zadržava osjećaj sitosti. Ne „taloži“ se u praznim kalorijama, pa se može koristiti u zdravoj ishrani.

Izbor

S obzirom na vrste griza, možete odabrati pravi proizvod. Izbor bi trebao biti zasnovan na brojnim faktorima.

Polietilenska ambalaža. Ovaj proizvod se čuva duže i na njega ne utiče okolina. IN kartonske kutije griz može apsorbirati vlagu, uzrokujući da postane užegao i formira se u grudvice. U plastičnoj ambalaži možete vidjeti strukturu žitarica. Trebalo bi da bude mrvičasto i homogeno.
Bez nečistoća. Ako se nepravilno skladišti, bube se mogu pojaviti u žitaricama. Također, pažljivijim pregledom možete vidjeti sitne kamenčiće. Svaka vrsta nečistoće ukazuje na nisku kvalitetu proizvoda i kršenje tehnologije njegove proizvodnje i skladištenja.
Boja. To će vam omogućiti da odredite tačan sastav žitarica. Zrna su bijela ili krem, neprozirna i “mat” i odgovaraju grizu tipa “M”. Korisne karakteristike Kaša od griza ove vrste je minimalna, a sadržaj kalorija je visok. Krem zrna bogata boja, koji imaju prozirnu, rebrastu strukturu, odgovaraju marki "durum" ili durum pšenici. Ovaj proizvod je optimalan za zdrava ishrana. Ako kompozicijom dominiraju mat zrna, ali ima i prozirnih zrna, onda je zrno mješoviti tip"MT".

Čuvanje griza je dozvoljeno u posudi zaštićenoj od vlage. To može biti zatvorena plastična ambalaža ili staklena posuda sa čvrstim poklopcem. Griz se može čuvati na tamnom mestu do 10 meseci.

Prednosti proizvoda

Upotreba griza se preporučuje u prehrani odraslih i djece. Negativna slika o proizvodu nastala je uglavnom kao rezultat njegovog kaloričnog sadržaja i gotovo potpunog odsustva vrijednih vlakana, koja pomažu probavi. Ali, unatoč činjenici da žitarice sadrže samo 2% vlakana, sadrže mnoge druge vrijedne komponente.

Kalijum. Žitarice su rekorder po sadržaju mikroelementa važnog za rad srca. Na svakih 100 grama ima 186 miligrama kalijuma. Potpuno odsustvo holesterol u kombinaciji sa magnezijumom (do 47 mg) i kalijumom omogućava preporuku upotrebe griza osobama sa smetnjama otkucaja srca, vaskularni pritisak.
Ugljikohidrati. Njihova količina je 73 grama na svakih 100 grama proizvoda. Koristeći žitarice marke “T” u svojoj ishrani, dobićete veoma zasitno jelo koje će postepeno zasititi organizam energijom tokom 4 sata.
Vjeverice. A u žitaricama ih ima vrlo malo, svega 13 grama. To nam omogućava da ga preporučimo u ishrani sa malo proteinskih proizvoda.
Gluten (gluten, prirodni skrob). Korisna svojstva žitarica su uglavnom zasnovana na prisustvu veliki iznos gluten. Kada se kuha, proizvod se brzo zgusne, a kada uđe u tijelo, omota zidove jednjaka filmom. Ova funkcija omogućava nam da preporučimo upotrebu kaše od griza osobama s gastrointestinalnim poremećajima, na primjer, s pankreatitisom ili peptičkim ulkusom, gastritisom. U svakom slučaju proizvod se smanjuje bolne senzacije, pomaže u ublažavanju grčeva u želucu, smanjuje intenzitet djelovanja kiseline na njegove zidove.

Griz kaša se može uključiti u ishranu tokom trudnoće, u hrana za bebe. Moderna pedijatrija odavno je odgovorila na pitanje je li kaša od griza dobra za djecu. Korisno, ali samo kada se koristi nakon što beba napuni godinu dana.

Šteta za proizvod

Prilikom prvog hranjenja djeteta ne smije biti griza. Razlog za to je isti gluten, koji savršeno ublažava bolove kod gastrointestinalnih poremećaja kod odraslih, ali kod dojenčadi, naprotiv, može izazvati poremećaje. Omotavajući crijevne zidove, proizvod smanjuje intenzitet kretanja "cilija" njegove sluznice. Prolaz hrane se usporava, što je štetno za neformirani probavni sistem.

Zašto je griz kaša štetna za djecu i odrasle?

Sadržaj fitina i mukopolisaharida. Ove supstance predstavljaju opasnost za djecu mlađu od 1 godine. Prvi smanjuje intenzitet apsorpcije kalcija i željeza u crijevima, što može izazvati razvoj rahitisa. Drugi može stimulirati procese fermentacije, što kod beba dovodi do povećano stvaranje gasa. Šteta za proizvod se potpuno eliminira nakon što se završi formiranje probavnog sistema. A to se dešava kada dijete napuni godinu dana.
Sadržaj glutena. Kontraindikacija za konzumaciju proizvoda kod odraslih je individualna netolerancija na gluten. Formira se na genetskom nivou i zahtijeva pridržavanje dijete tijekom cijelog života. Konzumacija proizvoda koji sadrže gluten, posebno griza, dovodi do upornosti upalni proces Gastrointestinalni trakt, koji se naziva celijakija. Opasnost od bolesti nije samo u stalnoj nelagodi u crijevima, već iu smanjenju intenziteta apsorpcije hranjivih tvari u njemu.
Visok sadržaj kalorija. Obilje kalorija ne isključuje potpunu potrošnju proizvoda, ali zahtijeva poštivanje mjere. Ne treba jesti griz kašu svaki dan. Dovoljno ga je koristiti dva puta tjedno kako biste smanjili štetu i dobili koristi od proizvoda.

Suptilnosti kuvanja

Mi nudimo jednostavna tehnika kako skuvati kašu od griza za bebu. Koristeći ovaj recept, možete pripremiti slatke doručke, svaki put dodajući razne ukusne i zdrave dodatke: med, voće, bobice.

trebat će vam:

mlijeko - 500 ml;
griz - 100 g;
med - 2 kašike.

Priprema

Zakuhajte mlijeko, smanjite vatru.
Posipajte žitarice preko mlijeka pomoću sita.
Dobro promešajte, neprestano mešajte 2 minuta.
Isključite vatru, poklopite šerpu poklopcem.
Začinite medom prije serviranja.

Za djecu mlađu od tri godine, med je jak alergen. Zamenite ga bananom umućenom sa puterom. Masu takođe treba dodati u kašu pre serviranja.

To su sve tajne o tome kako je kaša od griza korisna za odrasle i djecu. Ako ga koristite mudro, možete dobiti maksimalnu korist od proizvoda. I uzmi još jednu ukusno jelo za svakodnevni sto.

Gris je krupno mljeveno zrno pšenice sa prosječnim prečnikom čestica od 0,25 do 0,75 mm. Proizvodi se uglavnom od durum pšenice. Koristi se za pripremu raznih jela, posebno kaše od griza i knedle od griza.

Pravilno kuvana kaša od griza može postati omiljeno jelo vaše dece. Da biste to učinili, pridržavajte se nekih pravila u procesu kuhanja, a vašem mališanu će se sigurno svidjeti i svidjeti:

1 žitaricu sipajte samo u vruću tečnost (mleko ili vodu), posolite, pošećerite i promešajte;
2 kada mlijeko (voda) provri, u tankom mlazu pažljivo sipajte griz (može i kroz sito) i kuhajte oko 2 minute uz snažno miješanje;
3 za kuvanje potrebno je uzeti dovoljno žitarica da ih možete dodati na vrijeme i dobro promiješati dok tog trenutka dok se masa ne zgusne;
4 što je zrno manje, to više brža kaša postaje gusta;
5 nakon što je kaša gotova, posudu zatvorite poklopcem i ostavite neko vrijeme da žitarica potpuno nabubri, a zatim joj po vlastitom nahođenju možete poboljšati okus dodavanjem puter, džem, džem itd.

Korisna svojstva griza

Griz brzo ključa, dobro se upija i sadrži minimalnu količinu vlakana (0,2%). Tečne kašice od griza su uključene u dijetu propisanu za bolesti gastrointestinalnog trakta i nakon operacija na želucu i crijevima.

Griz je jedina žitarica koja se probavlja u donjem dijelu crijeva i samo tamo se apsorbira u njegove zidove. Ispunjava tijelo snagom i predivan je lijek za liječenje svih stomačnih bolesti. Griz je dobar lek liječenje svih crijevnih bolesti, čisti tijelo od sluzi i uklanja masnoće.

Griz sadrži malo vlakana, ali je bogat biljnim proteinima i škrobom. Istovremeno, sadržaj vitamina i minerali u ovoj žitarici je znatno niža nego u ostalim.

Griz sadrži mnogo glutena. Ovaj protein se još naziva i gluten. Mnogi ljudi ne podnose gluten i to im uzrokuje tešku celijakiju. nasledna bolest, javlja se kod otprilike jednog od 800 Evropljana. Pod uticajem glutena kod pacijenata sa celijakijom dolazi do stanjivanja crevne sluznice i apsorpcije svih hranljive materije, posebno masti. Gluten može izazvati alergije. Takođe se manifestuje kao poremećaj stolice.

Griz sadrži fitin, a fitin fosfor, koji veže soli kalcija i sprječava njihov ulazak u krv. Nivo soli kalcija u krvi osobe trebao bi biti konstantan - otprilike 10 mg na 100 ml seruma. Čim ima manje soli, paratireoidne žlijezde ih "uklanjaju" iz kostiju. Ispostavilo se da im kaša od griza oduzima kalcijum. Zbog toga, djeca koja su obilno hranjena kašom od griza (2-3 porcije dnevno) često razvijaju rahitis i spazmofiliju. Druge žitarice takođe vezuju kalcijum, ali u manjoj meri nego griz. Zbog toga liječnici sada preporučuju hranjenje beba prvo pireom od povrća.

Kaša od griza nije ništa drugo do kaša napravljena od grubo mljevene durum pšenice. Griz sadrži sve elemente koji se nalaze u zrnu pšenice: bogat je skrobom, au manjoj mjeri proteinima, vitaminima i B1, B2, B6, PP. Griz sadrži puno gvožđa i vrlo malo vlakana, zbog čega se griz kaša obično preporučuje u postoperativni period teško bolesni pacijenti kojima je potrebna hranljiva hrana koja najmanje iritira želudac.

Opasna svojstva griza

Vrlo često se kaša od griza priprema za djecu, međutim, treba napomenuti da je visok sadržaj škroba za telo deteta nije potrebno i stoga djeca ne žele jesti kašu od griza, intuitivno osjećaju ulov. Štaviše, djetetov želudac nije spreman za varenje škrobnih ugljikohidrata, kojima je griz bogat. Mukopolisaharid gliodin, koji se nalazi u krupici, uzrokuje nekrozu crijevnih resica, a fitin mijenja crijevnu mikrofloru tako da nije u stanju apsorbirati vitamin D i željezo, koji su neophodni za rast djeteta. Sve nevolje koje krije griz kaša rano djetinjstvo, nisu nimalo zastrašujuće za odraslu osobu, a u starosti se nedostaci žitarica lišenih proteina pretvaraju u prednosti. Kaša od griza je vrlo korisna za starije ljude - pomaže u izbjegavanju hipermineralizacije krvne ćelije, sprječava rak debelog crijeva, ne iritira želudac i savršeno zadovoljava.

Ispada da se obični griz može pripremiti na potpuno neobičan način. Dasha Malakhova će vam reći kako to učiniti.

Da, možete, ali samo za doručak. Jelo noću je strogo zabranjeno i nije preporučljivo čak ni onima koji ne gube na težini. Možete smršaviti sa bilo čim, ne treba se zakačiti na to i ne treba jesti samo jedan griz da biste smršali. Glavna stvar je da sagorite više kalorija nego što unosite..

VAŽNO: Dugotrajna mono-dijeta može uzrokovati razvoj prvih simptoma osteoporoze, što je krajnje nepoželjno, posebno na pozadini nutritivne gojaznosti. Ako imate dijabetes, bolje je da ga uopšte ne jedete i ne kuvate.

Dijeta

Postoji takva dijeta na internetu, ali mi je ne preporučujemo, uništićete svoj organizam. U početku ćete možda smršaviti, ali onda će se težina vratiti. Morate izgubiti težinu na sveobuhvatan način, a ne samo na jednoj stvari. Ovo pišu...

Da biste smršali, trebali biste odabrati opciju na vodi sa malim dodatkom mlijeka. Što manje voća dodate, manji je kalorijski sadržaj vaše prehrane! Dakle, sedam dana morate jesti prema rasporedu:

Doručak. Zdjela kaše + bilo koje voće osim banana i grožđa.
Ručak. Šolja zelenog čaja.
Večera. Zdjela kaše + 4 komada bilo kojeg suhog voća.
Popodnevna užina. Šolja čaja bez šećera.
Večera. Činija kaše + kašika kondenzovanog mleka.

Pored predložene dijete, možete piti samo vodu neograničeno. Ne zaboravite da dijeta sa grizom nije uravnotežena, pa bi trebalo da uzimate dodatni vitaminski kompleks kako ne biste oštetili kosu, nokte i kožu.