Ernährung

Fettgehalt der Muttermilch: So erhöhen Sie diesen wichtigen Indikator. Was bestimmt den Fettgehalt der Milch? Jede Milch hat ihre Zeit

Damit die Muttermilch, die das Baby von seiner Mutter erhält, den größtmöglichen Nutzen bringt, muss sie nahrhaft und reich an allem sein lebenswichtige Vitamine und Mikroelemente. Bereits in den ersten 2-3 Tagen scheidet eine stillende Mutter Kolostrum aus ihren Drüsen aus. Es ist sehr fetthaltig, seine Parameter erreichen einen Fettgehalt von 78 %.

Allerdings ist die anschließend produzierte Milch nicht mehr so konzentriert. Und eine besorgte Frau stellt dem Spezialisten Fragen: Wie lässt sich der Fettgehalt erhöhen? Muttermilch, welche Produkte hierfür in die Ernährung aufgenommen werden sollten. Der Kinderarzt wird auf jeden Fall im Einzelfall ausführliche Antworten geben.

Zu Hause ist es nicht empfehlenswert, sich auf die Farbe oder Transparenz der abgesonderten Milch zu konzentrieren. Sie haben keinen Einfluss auf den Nährwert. Um den Fettgehalt der Milch einer stillenden Mutter zu bestimmen, können Sie einen einfachen Test durchführen:

Milch aus der Brust in einen Behälter mit einer Markierung 10 cm vom Rand abseihen;

5,5–6 Stunden einwirken lassen;
Sahne sammelt sich an der Oberfläche;
Machen Sie eine Rechnung: Etwa 1 mm Sahne entspricht 1 % Fettgehalt. optimaler Parameter – 4%.

Eine solche Studie ist sehr ungefähr und beurteilt den Nährstoffmangel an Milch bei einer stillenden Mutter nicht immer richtig. Darüber hinaus wird empfohlen genaue Aufmerksamkeit auf die Gewichtszunahme des Babys und sein allgemeines Verhalten.

Um den Kaloriengehalt ihrer Milch zu bestimmen, bringt eine erfahrene Mutter diese in ein Speziallabor. Nach einer gründlichen Untersuchung wird das Ergebnis schriftlich mitgeteilt, wobei alle Parameter festgehalten werden: Fettgehalt, Kaloriengehalt, Menge an Mikroelementen.

Nach der Recherche können Sie gegebenenfalls einen ausgewogeneren Ansatz zur Lösung des Problems wählen, wie der Fettgehalt der Muttermilch erhöht werden kann.

Was bestimmt den Nährwert von Milch?

Während Stillen Die Qualität der Milch hängt nicht nur davon ab, welche Produkte eine Frau zu sich nimmt, sondern auch davon, ob sie in diesem für das Baby wichtigen Lebensabschnitt die Grundregeln befolgt, nämlich:

sich an ein Arbeitsregime und eine gute Erholung halten;
Besuchen Sie mehr frische Luft Machen Sie einen langen Spaziergang mit dem Baby im Park oder in einem Schnittgebiet, wenn es sich in der Nähe Ihres Zuhauses befindet.
Hören Sie angenehme Musik, keine Nachrichten im Fernsehen.
Kaufen Sie nur hochwertiges Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Getreide.

Auch die Fütterungstechnik spielt eine Rolle: häufige Anwendung Baby an die Brust, nicht nach der Uhr. Wichtig ist die psychologische Einstellung der Mutter selbst. Wenn eine Frau in einem selbstgefälligen, entspannten Zustand ist, wird mehr Milch produziert und diese ist nährstoffreicher. Die Frage, wie man Muttermilchfett herstellt, wird von selbst verschwinden.

Produkte für den Fettgehalt der Muttermilch

Damit Milch für das Baby möglichst wohltuend ist, sollte die Ernährung einer stillenden Mutter abwechslungsreich sein. Strenge Diäten für eine schlanke Figur sind absolut verboten. Durch die Einschränkung ihrer Ernährung schadet eine Frau der Gesundheit ihres Kindes und entzieht ihm wichtige Mikroelemente und Vitamine.

IN tägliche Diät muss anwesend sein:

verschiedene Getreidesorten: Buchweizen, Haferflocken, Hirse, brauner Reis;
Kartoffeln: klein, in der Schale, am besten gebacken;
mageres Fleisch sowie Flussfisch;

Sie müssen mehr Ballaststoffe essen, diese sind in Gemüse und Obst enthalten. Es ist zum Beispiel besser, Äpfel und Bananen zu backen und Karotten und Rüben zu kochen;
Es wird empfohlen, fermentierte Milchprodukte mit besonderer Vorsicht zu behandeln: Fettarm bedeutet nicht gleich gesund. Ein Säugling kann allergisch auf Kuhmilcheiweiß reagieren;
Stillen kann den Fettgehalt erhöhen Walnuss: Einer Frau werden nicht mehr als 4-5 Stück empfohlen. am Tag.

Lassen Sie sich jedoch von irgendjemandem mitreißen, auch von Ihren Lieben und gesunde Gerichte ist es nicht wert. Sie sollten nur das essen, was sich wirklich positiv auf den Fettgehalt der Muttermilch auswirkt. Beispielsweise wird empfohlen, nicht mehr als 25 g Butter pro Tag und nur 15 g Pflanzenöl zu sich zu nehmen.

Verschiedene Soßen, Konservierungsstoffe, Gewürze sowie im Laden gekaufte Süß- und Backwaren sind verboten. Sie enthalten Stabilisatoren, Emulgatoren und Farbstoffe, die nicht gegessen werden dürfen, da sie sich negativ auf die Gesundheit des Babys auswirken.

Was zu trinken

Wie man Muttermilch nützlicher macht, ihre Sekretion erhöht – mehr Flüssigkeit trinken. Auch unsere Großmütter und Urgroßmütter griffen auf eine bewährte Methode zurück – heißen Tee mit einem Tropfen Milch und Zucker. Es ist besser, grünen Tee aufzubrühen. Und halten Sie die Proportionen 1:1 ein.

Ein Walnussaufguss hilft, die Laktation zu steigern: 40 g zerkleinerte Rohstoffe in 250 ml kochendes Wasser gießen, 35-45 Minuten stehen lassen, filtrieren und dreimal täglich 80 ml trinken. Sie können Kuhmilch verwenden, diese aufkochen und die Walnüsse hineingeben. Vor dem Füttern einnehmen. Beobachten Sie unbedingt die Reaktion Ihres Babys auf solche Handlungen: Nüsse können in manchen Fällen Allergien auslösen.

Kräutertees aus der Apotheke, die die Laktation steigern, sind speziell für stillende Mütter konzipiert. Es wird empfohlen, den in Fachabteilungen verkauften Produkten den Vorzug zu geben.

Viele Angehörige raten einer stillenden Frau dringend, mehr Lebensmittel zu sich zu nehmen, die den Fettgehalt erhöhen:

fermentierte Backmilch;
Joghurts;
„Bifidoki“;
„Bifilife“.

Allerdings können sie zu einer übermäßigen Gasbildung im Darm des Neugeborenen führen. Es ist notwendig, seine Reaktion auf die Einführung jedes neuen Gerichts in die Ernährung sorgfältig zu überwachen.

Volksrezepte

Die Suche nach Antworten auf die Frage, wie man den Fettgehalt der Muttermilch erhöhen kann, führt Frauen zu verschiedenen Foren im Internet, in denen dieses Thema ausführlich diskutiert wird.

Aber beeilen Sie sich, das Angebot zu nutzen Volksrezepte lohnt sich nicht, jeder von ihnen muss zuerst mit einem Kinderarzt besprochen werden. Wie man Milch fett macht, was man isst, was in der Ernährung geändert werden muss – diese Fragen sollte ein Spezialist unter Berücksichtigung aller Nuancen und Parameter der Säuglingsentwicklung beantworten.

Mehrere beliebte Volksrezepte:

Karottenwurzel gründlich abspülen, schälen und reiben, in einen Behälter mit Milch oder Sahne füllen, mindestens 150 ml pro Tag in mehreren Dosen trinken;
Eine Steigerung der Laktation wird auch nach der Einnahme einer Kombination aus Rettichsaft mit Wasser und Honig beobachtet. Es ist besser, mit kleinen Dosen zu beginnen und das Wohlbefinden des Babys zu überwachen;
Rezept zur Erhöhung des Fettgehalts von Milch: Kreuzkümmel (20 g) mit einem Liter kochendem Wasser übergießen, gehackte mittelgroße Zitrone und 100 g Zucker hinzufügen, 15-20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, filtrieren und 80 ml trinken jeden Morgen und Abend;
100 ml Milch, 500 ml Kefir, 10 g gehackter Dill, 15 g Honig, 2 Stk. Walnusskerne mit einem Mixer schlagen und über den Tag verteilt trinken.

Noch ein Tipp, wie Sie den Fettgehalt der Milch erhöhen können. Sie müssen sich darin üben, gesund zu konsumieren Vitaminmischung: In einem Fleischwolf 100 g getrocknete Aprikosen, Feigen und Rosinen sowie 200 g zermahlen. Walnüsse. Mit 100 g Butter und der gleichen Menge Honig vermischen. Nehmen Sie vor jeder Fütterung 30 g der Mischung zu sich, dann gibt es keine Probleme mit dem Fettgehalt der produzierten Milch.

Es ist jedoch besser, verschiedene Ingwer-, Fenchel- und Anis-Tees zu verschieben, bis das Baby drei bis vier Monate alt ist, wenn sein Körper bereits eine primäre Anpassung durchlaufen hat und die Ernährung abwechslungsreicher sein kann.

Wie Dehnungsstreifen nach der Geburt loswerden?

Jede Mutter, die ein Kind stillt, nimmt ihre Ernährung sehr ernst, denn es ist nicht nur wichtig, dass die Milch gesund ist, sondern auch, dass das Baby die Milch mag und sie nicht ablehnt.

Viele Mütter beschäftigen sich sehr mit der Frage: Ist mit meiner Milch alles in Ordnung? Nach dem Füttern kann das Baby launisch sein, weinen und nervös sein. Tatsache ist höchstwahrscheinlich, dass das Baby hungert. Beim Abpumpen von Milch zeigt sich dann ein ähnliches Bild: Die Milch ist leicht wässrig oder fettig.

Im Laufe des Lebens eines Säuglings ändert sich die Zusammensetzung der Milch, das heißt, die Milch, die er nach der Geburt zu trinken beginnt, unterscheidet sich von der Milch in der „letzten“ Phase der Fütterung. Experten unterscheiden drei Stadien der Muttermilchreifung:

– Primärmilch – Kolostrum;
– Übergangsmilch;
– reife Milch.

Darüber hinaus ändern sich auch die Zusammensetzung und der Fettgehalt der Milch innerhalb einer einzigen Fütterung: Die Milch, die das Baby in den ersten Minuten der Fütterung trinkt, unterscheidet sich geringfügig von der Milch am Ende.

Kolostrum

Es wird angenommen, dass Primärmilch aufgrund ihres Inhalts am gesündesten für das Baby ist riesige Menge Nährstoffe, Wachstumsfaktoren und verschiedene Schutzstoffe, Immunfaktoren. Die Zusammensetzung des Kolostrums ähnelt eher der von Blut als der von Milch; es belastet die noch nicht vollständig gestärkten Nieren des Babys nicht. Eine junge Mutter sollte keine Angst haben große Menge Milch, da sie einen enormen Energiewert hat (mehr als reife Milch) und außerdem 11-15 % Protein enthält, was dem Dreifachen des Proteingehalts reifer Milch entspricht. Damit das Kind satt wird, reicht ihm daher eine kleine Portion - 20-30 Gramm. Der Fettgehalt ist im Kolostrum niedriger als in reifer Milch. Das Baby ist noch nicht in der Lage, große Mengen Fett selbstständig zu verdauen und abzubauen, aber gleichzeitig reicht dieser Fettgehalt aus, um Mekonium (erster Stuhlgang) loszuwerden, der viel Bilirubin enthält. verursacht einen Kernikterus (Bilirubin-Enzephalopathie) – äußerst gefährlich für das Baby.

Übergangsphase

Nach einigen Tagen (normalerweise drei bis fünf) beginnt sich die Zusammensetzung der Milch zu verändern: Es gibt weniger Eiweiß, aber mehr Zucker und Fett. Mit der Veränderung der Zusammensetzung geht auch eine Veränderung der Farbe einher. Im Vergleich zu dick gelber Farbton Kolostrum, Übergangsmilch, wird leichter und süßer.

Nach einiger Zeit bildet sich schließlich die Milch und wird „reif“. Der Fettgehalt dieser Milch schwankt bereits im Bereich von 4,1-4,6 Prozent. In 100 g Milch sind durchschnittlich 4,4 g Fett, 1,1 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 87,5 g Wasser enthalten.

„Die Ernährung beeinflusst die Zusammensetzung und den Geschmack der Milch – Mythos oder Realität?“

Die klare Antwort ist ein Mythos. Die Zusammensetzung der Muttermilch ist bei allen stillenden Müttern mehr oder weniger identisch. Die Zusammensetzung der Milch selbst wird vollständig von den Bedürfnissen des Körpers des Babys bestimmt, das heißt, er „entscheidet“ selbst, welche Menge und was in der Milch enthalten sein soll. Es gibt jedoch eine kleine Ausnahme. Es gibt zwei Produkte, die den Geschmack von Milch beeinflussen können – Knoblauch und Alkohol. Aber wenn Kinder nach Knoblauch gerne Milch lutschen, dann akzeptieren sie Milch „unter Einfluss“ nicht und verweigern möglicherweise das Stillen ganz.

Daraus können wir schließen, dass der Fettgehalt der Milch unabhängig von Diät und Diät genau dem entspricht, was das Baby direkt braucht. Sie müssen sich jedoch darüber im Klaren sein, dass das Baby die benötigten Stoffe dennoch „aufnimmt“ und, wenn es diese nicht mit der Nahrung seiner Mutter erhält, sie ihrem Körper entziehen muss.

Reife Milch

Reife Muttermilch wiederum wird in zwei weitere Arten unterteilt:

– Vormilch (in ihrer Zusammensetzung mehr Wasser, aber weniger Nährstoffe);
– Hintermilch (viel dichter als Vordermilch, enthält mehr Fett und Nährstoffe).

Vormilch – die erste Milch, die das Baby zuerst aufnimmt, ist eigentlich ein Getränk und löscht eher den Durst als den Hunger. Hintermilch ist die sogenannte „komplexe Nahrung“ des Babys. Es beginnt auszutreten, nachdem die Vormilch ausgetrocknet ist.

Fettgehalt zu Hause überprüfen

Existiert einfacher Weg Bestimmen Sie den Fettgehalt der Muttermilch. Wir kaufen ein gewöhnliches Reagenzglas in der Apotheke, drücken die Hintermilch auf eine Höhe von 10 cm aus (nämlich die Hintermilch, das ist sehr wichtig). Lassen Sie das Reagenzglas mehrere Stunden (ca. 5,5) stehen Zimmertemperatur. Mit der Zeit zerfällt die Milch in ihre Bestandteile oberste Schicht Es entsteht eine Fettschicht. Wir messen es mit einem Lineal. Die resultierende Zahl ist der Fettanteil in Ihrer Milch.

Der Fettgehalt der Muttermilch ist sehr hoch wichtiger Indikator, aber leider können wir darauf keinerlei Einfluss nehmen. Das Wichtigste ist, Fett in der optimalen Menge zu sich zu nehmen, um Ihren Körper nicht zu schädigen, wenn Sie nicht genug davon essen, oder Ihre Taille durch den Überschuss zu schädigen.

Wenn die Hauptnahrung eines Babys Muttermilch ist – großartige Aufmerksamkeit Dabei wird auf Quantität und Qualität geachtet, auch junge Mütter, die sehr am Fettgehalt der Muttermilch interessiert sind, ob diese für ein Kleinkind ausreicht.

Verschiedene Kinderärzte haben zu diesem Thema unterschiedliche Meinungen. Es gibt beispielsweise die Meinung, dass der Stuhlgang des Babys, seine Konsistenz und Häufigkeit vom Fettgehalt der Muttermilch abhängen. Und je wässriger die Muttermilch, desto häufiger ist der Stuhlgang des Babys, seine Konsistenz ist flüssig. Aber mit einem hohen Fettanteil, überdurchschnittlich 4 %, ist das Gegenteil bei einem Baby der Fall seltener Stuhlgang. Ist es wahr?

Was die häufigen und weicher Stuhl, dann ist dies die absolute Norm für Kleinkinder. Der Stuhl wird dichter, wenn dem Baby Beikost zugeführt wird. Daher kann das Baby normalerweise bis zu sieben Mal am Tag Stuhlgang haben. Wenn der Stuhl schaumig wird, quälen sich oft Koliken – man kann dabei von einem Laktasemangel oder einem Grenzzustand sprechen. Vormilch enthält viel Milchzucker – Laktose. Dieser Zucker reizt den Darm. Aber Vormilch hat einen geringen Fettgehalt. Daher sagt man, dass es nicht gut ist, wenn eine Frau viel Milch produziert. Wie kann in diesem Fall der Fettgehalt der Muttermilch erhöht werden? Wir müssen aufhören, Maßnahmen zur Steigerung der Milchproduktion zu ergreifen. Viele Frauen pumpen beispielsweise nach jeder Fütterung auf die altmodische Art und Weise ab. Dadurch erhöhen sie ständig die Milchmenge. Aber das Kind braucht nicht so viel davon. Und es stellt sich heraus, dass das Baby hauptsächlich Vormilch saugt. Und die Mutter drückt ihre Hintermilch ab und schüttet sie aus. Nicht abpumpen, häufiger stillen und das Baby länger an einer Brust halten – das ist zu tun, wenn eine stillende Mutter fettarme Muttermilch hat.

Wenn der Stuhlgang eines Kindes selten ist, sprechen Kinderärzte oft von einem zu hohen Fettgehalt der Milch. Tatsächlich ist das Fehlen von Stuhlgang bei Säuglingen über mehrere Tage hinweg, sofern dies nicht mit einer Verschlechterung des Wohlbefindens des Kindes einhergeht, eine absolute Norm. Es ist nur so, dass die Muttermilch sehr gut und vollständig aufgenommen wird. Ob dies mit dem darin enthaltenen Fettanteil zusammenhängt, ist nicht bekannt. Viele Ärzte empfehlen jedoch, dem Kind in solchen Fällen Wasser zu geben, um den Stuhlgang zu provozieren. Für Kinder, die ausschließlich gestillt werden und keine Beikost erhalten, ist dies jedoch überhaupt nicht notwendig. Obwohl es erlaubt ist, insbesondere im Sommer und wenn das Stillen des Kindes nicht möglich ist.

Aus all dem ergibt sich eine logische Frage: Wie kann man den Fettgehalt der Muttermilch zu Hause selbst bestimmen? Im Prinzip kann man es nach Augenmaß machen. Dazu müssen Sie die Milch in eine durchsichtige Flasche abpumpen. Nach einigen Stunden bildet sich oben eine Fettkruste.

Wie sonst kann man den Fettgehalt der Muttermilch überprüfen? Nur eine grobe Schätzung Nährwert Milch ist möglich, wenn man sich die Farbe ansieht. Typischerweise hat weißliche, klare Milch einen geringen Fettanteil. Aber auch wenn dies bei Ihnen der Fall ist, beeilen Sie sich nicht mit der Suche nach etwas, das den Fettgehalt der Stillmilch erhöht, da Sie höchstwahrscheinlich noch nicht vollständig abgepumpt haben. Der Behälter enthält nur Ihre Vormilch, das Getränk des Babys. Nicht alle Mütter wissen, wie sie ihre Brüste sorgfältig ausdrücken.

Erhöhung des Fettgehalts Muttermilch Eine ausgewogene und unbedingt abwechslungsreiche Ernährung der Mutter kann einigermaßen helfen. Besondere Aufmerksamkeit Sie müssen sich auf proteinhaltige Lebensmittel konzentrieren. Jeden Tag müssen Sie etwa 200 Gramm mageres Fleisch essen. Es ist ratsam, Milchprodukte zu sich zu nehmen, allerdings nur, wenn das Kind nicht allergisch darauf reagiert. Gemüse und Obst sind natürlich keine Lebensmittel, die den Fettgehalt der Muttermilch erhöhen, aber durchaus notwendigen Komponenten in der Ernährung einer stillenden Mutter. Vor allem, wenn sie aufgrund der negativen Reaktion des Kindes darauf gezwungen ist, sich beispielsweise auf Milchprodukte zu beschränken. Schließlich enthält Gemüse viel Kalzium.

Unter der älteren Generation ist die Meinung weit verbreitet, dass die Qualität und Zusammensetzung der Muttermilch davon abhängt, wovon die Qualität und Zusammensetzung der Muttermilch abhängt – vom Kaloriengehalt der Ernährung der Mutter. Wissenschaftler, die Beobachtungen durchführten, bewiesen jedoch, dass die Nährstoffdichte keinen signifikanten Einfluss auf die Menge und Zusammensetzung der Milch hat. Die Menge der über die Nahrung aufgenommenen Vitamine und Mikroelemente kann von gewisser Bedeutung sein. Ja, wenn unausgewogene Ernährung Muttermilch kann wenig Ascorbinsäure (Vitamin C), Selen, Jod, Vitamin A und B enthalten. Bei normaler Ernährung jedoch nur biologisch aktiver Zusatzstoff, das für stillende Mütter empfohlen wird, ist Kaliumiodid, in Russland als „Iodomarin“ bekannt. Der Gehalt an Eisen, Kalzium, Zink, Kupfer, Vitamin D und Folsäure. In jedem Fall geht es in die Muttermilch über. für das Kind notwendig deren Inhalt. Wenn ihre Menge jedoch nicht ausreicht, können Haare, Zähne und der gesamte Körper der Mutter leiden.

Ein Baby zu stillen ist ein großes Glück. Muttermilch ist die ideale Nahrung für ein Kind im ersten Lebensjahr. Es wird nicht nur leicht vom Körper des Babys aufgenommen, sondern sorgt auch für eine natürliche Immunität. Darüber hinaus muss dieses Lebensmittel nicht steril sein und die richtige Temperatur haben vorbereitende Vorbereitung. Allerdings kann Muttermilch einen unterschiedlichen Fettgehalt haben. Ist dieser Indikator zu niedrig, nimmt das Kind nicht gut zu und verspürt außerdem ständig Hunger. Daher sollten junge Mütter wissen, wie sie den Fettgehalt der Milch erhöhen und dadurch die Immunität des Babys stärken können.

Was bestimmt den Fettgehalt der Muttermilch: Faktoren zur Steigerung der Laktation

Wenn Sie sich an wenden Regulierungsindikatoren, dann sollten 100 ml Muttermilch 4,2 Gramm Fett, 1,3 Gramm Eiweiß und 7 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Der Nährwert beträgt 67 kcal. Beachten Sie, dass es sich in diesem Fall um Hintermilch handelt. Schließlich ist Muttermilch in ihrer Struktur keine Lösung, sondern eine Emulsion: Während sie sich in den Brustdrüsen ansammelt, schichtet sie sich. Untereinander verbundene Fettpartikel heften sich an die Wände der Kanäle und bleiben dort zurück. Daher ist die Hintermilch nahrhafter, ihr Fettgehalt ist zwei- bis dreimal höher als der der Vordermilch, was wiederum dazu dient, den Durst des Babys zu stillen (und gleichzeitig seinen Körper mit wichtigen Mikroelementen zu sättigen).

Wenn eine stillende Mutter Zweifel am ausreichenden Fettgehalt (und damit am Nährwert ihrer Milch) hat, kann sie zu Hause einen Test durchführen. Die Frau füllt den Schlauch mit Hintermilch (relativ ist dies die Milch, die nach dem Füttern des Babys in der Brust verbleibt). Eine Markierung von 10 Zentimetern reicht aus. Nach sieben Stunden wird die gebildete Crememenge gemessen. Wenn man bedenkt, dass 1 mm einem Fettgehalt von 1 % entspricht, normaler Indikator wird 4 % betragen. Dieser Indikator ist jedoch sehr bedingt, da er für jede Mutter individuell ist und sich je nach Fütterungszeit und Bedürfnissen des Kindes ändern kann. Die Hauptkriterien für den erforderlichen Fettgehalt der Muttermilch sind der Gesundheitszustand des Babys und seine Gewichtszunahme.

Der Fettgehalt der Muttermilch lässt sich ganz einfach zu Hause durch einen Test bestimmen

Sie sollten wissen, dass der Fettgehalt der Muttermilch von vielen Faktoren abhängt.

Was Sie über weibliche Hormone und Vererbung wissen müssen

Die Hormonparameter werden genetisch bestimmt, wobei die Vererbung eine entscheidende Rolle spielt. Jede Frau hat ihre eigenen Hormonspiegel, insbesondere den Prolaktin- und Oxytocinspiegel, die sich direkt auf die Stillzeit auswirken. Bereits während der Schwangerschaft kommt es zu einer Veränderung Hormonspiegel- Es beginnt eine erhöhte Produktion von Prolaktin, wodurch die Milchproduktion angeregt wird. Der Körper bereitet sich selbstständig auf die Ernährung des erwarteten Babys vor. Nach der Geburt steigt sein Indikator noch mehr an.

Oxytocin wird direkt beim Stillen produziert, wenn das Baby die Brustwarze mit seinen Lippen stimuliert. Gleichzeitig verspürt die Mutter ein charakteristisches Kribbeln in der Brust und einen Milchschwall. Übrigens verursacht Oxytocin auch bei einer Wöchnerin Kontraktionen der Gebärmutter beim Stillen.

Eine Steigerung der Laktation ist nur mit einer Steigerung der Produktion entsprechender Hormone möglich. Die Prolaktinproduktion hängt davon ab richtigen Griff Brustwarze, Häufigkeit der Bindungen und Vorhandensein von Nachtfütterungen (von 3 bis 8 Uhr morgens). Die Produktion von Oxytocin hängt davon ab Gefühlslage Frauen. Bei häufigerem und längerem Stillen erhöht sich der Fettgehalt der Muttermilch.

Wir steigern das körperliche Wohlbefinden und das psychische Wohlbefinden der Mutter

Natürlich hängt sowohl die Qualität als auch die Menge der Muttermilch mit der Gesundheit der jungen Mutter zusammen. Körperliches Wohlbefinden(Fehlen von akuten und chronische Krankheit), ist zweifellos sehr wichtig. Aber nicht weniger wichtige Rolle Theaterstücke Psychologischer Komfort stillende Frau. Absoluter Frieden, Abwesenheit stressige Situationen, regelmäßig gute Erholung(zuallererst schlafen) – Garantie gute Qualität Fütterung und die Milchmenge. Eine junge Mutter sollte auch laute Orte meiden, aktive Aktivitäten Sport.

Beim Füttern dürfen Mutter und Kind durch nichts abgelenkt werden, sehr wichtig hat ihren engen Kontakt, ihren hautberührenden, liebevollen Blick. Es wäre eine gute Idee, leise, angenehme Musik einzuschalten.

Emotionaler Frieden - die wichtigste Bedingung gute Laktation

Tageszeit und Saisonalität: Wann ist Muttermilch reichhaltiger?

Es zeigt sich, dass Stillzeiten auch den Fettgehalt der Muttermilch beeinflussen. Die Zusammensetzung dieses Lebensmittels ist unterschiedlich andere Zeit 24 Stunden: Nachts enthält Milch mehr Fett und Kalorien als tagsüber. Dies liegt daran, dass nachts, insbesondere nach drei Stunden, das Hormon Prolaktin doppelt so viel produziert wird wie tagsüber. Aus diesem Grund empfiehlt sich das nächtliche Stillen besonders bei Kindern, die nicht so gut zunehmen. Für Mama ist dies eine hervorragende Vorbeugung gegen Laktostase.

Saisonbedingt enthält Sommermilch mehr Wasser als Wintermilch. So hat es die Natur selbst so programmiert, dass die Bedürfnisse des Babys zu einem bestimmten Zeitpunkt maximal befriedigt werden. Im Sommer nimmt eine stillende Mutter viel mehr Flüssigkeit zu sich, was sich auf die Dichte ihrer Milch auswirkt. Brustbaby, wiederum benötigt bei heißem Wetter auch mehr flüssige Nahrung.

Sommermilch ist dünner

Anforderungen an den Körper eines Kindes zum Stillen

Damit das Baby Milch mit dem erforderlichen Fettgehalt erhält, muss sich die Mutter an die Grundregeln der Ernährung halten. Da die sogenannte Hintermilch den größten Nährwert enthält, müssen Sie dem Baby beim Füttern nur eine Brust geben, damit es diese so weit wie möglich entleert. Die fettesten Tröpfchen bleiben an den Wänden der Milchgänge haften und werden vom Baby am Ende der Fütterung verzehrt. Wenn das Baby danach immer noch hungrig ist, wird ihm erst dann die zweite Brust angeboten.

Darüber hinaus ist der Fettgehalt direkt proportional zur Häufigkeit des Stillens des Babys. Wenn Sie ein Baby mit langen Pausen füttern, muss es lange und dünner saugen. Möchte die Mutter dem Kind fettreichere Kost geben, sollte sie diese auf die Hälfte reduzieren leere Truhe: Milch in diesem Zustand hat mehr Kalorien.

Sie sollten wissen, dass der Kaloriengehalt der Milch auch vom Alter des Kindes beeinflusst wird: Bis zum zweiten Lebensjahr steigt dieser Wert. Eine interessante Tatsache ist, dass bei einer Frühgeburt des Babys die Zusammensetzung der Muttermilch (Kaloriengehalt) an seine Ernährung angepasst wird.

Welche Lebensmittel erhöhen den Kaloriengehalt und den Nährwert der Muttermilch?

Was sollte eine stillende Mutter tun, um den Fettgehalt der Muttermilch zu erhöhen? Man hört oft, wie unruhige Verwandte miteinander wetteifern, einer jungen Mutter zu raten, für zwei zu essen, damit ihre Milch nahrhafter ist. Wie Studien zeigen, hat eine erhöhte Ernährung jedoch überhaupt keinen Einfluss auf den Fettgehalt der Muttermilch. Die Grundsätze der Ernährung einer stillenden Frau sind Ausgewogenheit und Abwechslung. Der Körper selbst sagt Ihnen, was er braucht und in welcher Menge.

Die Hälfte der Ernährung der Mutter tägliche Norm sollte Gemüse und Obst sein (auf jeden Fall in frisch) sowie verschiedene Cerealien. Unter den Gemüsesorten sind die bemerkenswertesten Blumenkohl, Brokkoli, Karotten.

Frisches Gemüse und Obst sind der wichtigste Bestandteil der Ernährung einer stillenden Frau

Produkte, die den Nährwert von Milch erhöhen, sind auch Walnüsse und Halva.

Walnüsse verbessern die Qualität der Muttermilch

Halva wird wie jede Süßigkeit in kleinen Mengen gegessen, um keine Blähungen zu verursachen und Darmkolik Das Kind hat. Und um die Entstehung von Allergien beim Baby zu vermeiden, sollte die Mutter nicht mehr als drei Walnüsse pro Tag essen. Um das Menü abwechslungsreicher zu gestalten, können Sie den warmen Gerichten gehackte Nüsse hinzufügen. Kuhmilch. Diese Mischung wird etwas mehr als eine Stunde lang aufgegossen und über den Tag verteilt in kleinen Portionen getrunken.

Im Allgemeinen Milch, Kuh- oder Ziegenmilch und ihre Derivate (Kefir, Käse, Sauerrahm, Sahne, Hüttenkäse, Butter) erhöhen nicht nur den Kaloriengehalt der Muttermilch, sondern sättigen sie auch mit Kalzium – einem wertvollen Mikroelement. Natürliche Butter kann man nicht durch Aufstriche ersetzen.

Das Trinken von Milch durch eine stillende Mutter ist der Schlüssel zu einer guten Laktation

Zudem verbessert sich der Fettgehalt beim Verzehr von Bohnen und Rosinen. Auch Kürbis- und Sonnenblumenkerne sind nützlich. Um den Geschmack zu verbessern, können sie in einer trockenen Pfanne gebraten werden.

Alle Arten von Hülsenfrüchten gelten als verursachende Lebensmittel erhöhte Gasbildung, Verstopfung und Koliken beim Baby.

Der Fisch in der Ernährung einer stillenden Mutter sollte fetthaltige Sorten sein – Makrele, rosa Lachs, Stöcker, Thunfisch, Stör usw.

Fetthaltige Fischsorten fördern die Aufnahme von Vitaminen und erhöhen den Nährwert der Milch

Sie können Fleisch essen verschiedene Sorten, weiß oder rot, auf jeden Fall gekocht oder gedünstet (es sollte beachtet werden, dass einige Sorten, zum Beispiel Hühnchen, verursachen können allergische Reaktionen Das Kind hat). Auch die Leber ist nützlich.

Leber - Füllung und nützliches Produkt, die in der Ernährung der Mutter mengenmäßigen Beschränkungen unterliegen sollten, aber dazu führen können Essensallergien beim Baby. Sie sollten keine Leber essen, wenn Ihr Kind Ausschlag, Rötungen oder Verdauungsstörungen entwickelt.

Der Verzehr von rotem Fleisch hat eine positive Wirkung auf hochwertige Komposition Milch

Im Allgemeinen sollten Fleisch und Fisch, die für die Ernährung einer stillenden Frau bestimmt sind, gekocht, gedünstet, gedünstet oder gebacken werden. Frittierte und geräucherte Speisen sind in dieser Zeit verboten (ebenso wie verschiedene Wurstwaren). Um den Geschmack zu verstärken, verwenden Sie Gemüse.

Während der Stillzeit sollte eine Frau täglich 30 % Fett und 20 % Eiweiß über die Nahrung aufnehmen. Kohlenhydrate sollten aus Getreide und Früchten gewonnen werden und der Verzehr von Backwaren und anderen Süßigkeiten sollte möglichst eingeschränkt werden, da sie sogenannte enthalten einfache Kohlenhydrate. Sie fügen hinzu Übergewicht und haben gleichzeitig keinen großen Nährwert.

Auch die optimale Anzahl der Mahlzeiten sollte erwähnt werden. Die Mahlzeiten sollten in Teilmengen erfolgen. Die gesamte Tagesmenge wird in fünf bis sechs kleine Dosen aufgeteilt. Darüber hinaus ist es während der Stillzeit nicht akzeptabel, plötzlich abzunehmen: Dies wirkt sich nicht nur auf die Qualität, sondern auch auf die Milchmenge aus.

Manchmal geht ein niedriger Fettgehalt der Muttermilch mit einer unzureichenden Produktion einher. In diesem Fall hilft das richtige Trinkregime, das Problem zu lösen. Eine halbe Stunde vor dem Füttern sollte das Baby verzehrt werden gesunde Getränke aus der folgenden Liste:

warmer Tee (vorzugsweise grün) unter Zusatz von Milch oder Sahne;
Ingwertee;
морковное молоко или морковный коктейль (морковь среднего размера нужно мелко натереть и смешать с половиной литра горячего молока, при желании допускается добавление чайной ложки мёда. Но не злоупотребляйте мёдом - он является аллергеном. Напиток употребляют в тёплом виде. Принимать по 1 стакану два раза в Tag);
Hagebuttensud (die Beeren werden mit kochendem Wasser aufgebrüht und einige Minuten gekocht, das Getränk sollte mindestens 5 Stunden ziehen);
natürlicher Saft (jedoch nicht aus Zitrusfrüchten und exotischen Früchten);
Stilltees aus Anis, Fenchel und Kümmel (in Beuteln oder Fertiggranulat, das sich bei jeder Temperatur in Wasser auflöst).

Beachten Sie, dass es bei der Erhöhung des Kaloriengehalts der Muttermilch wichtig ist, es nicht zu übertreiben, da zu fetthaltige Nahrung für das Baby schwer verdaulich ist und Koliken, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall verursachen kann.

Meinung von Doktor Komarovsky: Ist es notwendig, die Dichte der Muttermilch zu erhöhen?

Evgeny Komarovsky ist ein berühmter Kinderarzt, Autor von Büchern und Fernsehprogrammen. In seiner Forschung beschäftigt er sich mit dem Thema Fettgehalt in der Muttermilch und der damit verbundenen Ernährung einer stillenden Frau.

Die Grundsätze des Arztes orientieren sich an den natürlichen Bedürfnissen von Mutter und Kind. Laut Komarovsky besteht keine Notwendigkeit, den Kaloriengehalt der Milch durch die Ernährung zu erhöhen. Je fettiger es ist, desto schwieriger wird es für den Darm des Babys, zu arbeiten. Darüber hinaus ist es schwieriger, diese Milch aus den Brustdrüsen abzusondern.

Eine stillende Mutter sollte natürlich konsumieren fettiges Essen, denn viele Vitamine werden nur zusammen mit Fetten aufgenommen. Allerdings muss bei allem Augenmaß beachtet werden. Bevorzugt werden nicht tierische Fette, sondern pflanzliche Fette sowie Oliven-, Sonnenblumen- oder Maisöl.

Darüber hinaus, wenn eine Frau nicht darunter leidet Übergewicht Dann kann sie jeden Tag, am besten abends, eine Portion Grießbrei essen. Der Kinderarzt Komarovsky empfiehlt ebenfalls dringend die Verwendung ausreichende Menge Rohes Gemüse und Früchte, während Dosenfrüchte während der Stillzeit aus dem Speiseplan gestrichen werden sollten.

Doktor Komarovsky über das Stillen - Video

So steigern Sie Ihre Milchproduktion – Video

Wie Sie die Qualität der Muttermilch beeinflussen können – Video

Wenn Muttermilch die Hauptnahrungsquelle ist kleines Kind Dann kommt es natürlich auf Quantität und Qualität an. Wenn es um den Fettgehalt der Milch geht, sollte sich die Mutter jedoch nicht von eigenen Annahmen leiten lassen, sondern das Wohlbefinden und die Gewichtsveränderungen des Babys genau abschätzen. Wenn das Kind aktiv und fröhlich ist, ist mit der Ernährung höchstwahrscheinlich alles in Ordnung. Wenn Muttermilch wirklich nicht fett genug ist, dann Der beste Weg die Situation korrigieren - richtige Ernährung für eine stillende Frau.

Trotz aller Untersuchungen, die zeigen, dass Muttermilch intelligent genug ist, um die Menge der Inhaltsstoffe zu kontrollieren, für das Kind notwendig, viele stillende Mütter, die auf die Farbe schauen und Aussehen Milch, sie überlegen, ob sie fett genug ist und wie man den Fettgehalt der Muttermilch erhöht.

Muttermilch ist ein besonderes Produkt, das alles enthält wichtige Zutaten notwendig für volles Wachstum und gute Gesundheit Neugeborenes. Die Zusammensetzung der Muttermilch ist einzigartig und genau das, was Sie brauchen bestimmtes Kind An in diesem Stadium Entwicklung. Wenn ein Kind wächst, ändert sich sein Kalorienbedarf, sodass sich die Hauptbestandteile der Milch – Fette – leicht ändern. Ihr Inhalt ändert sich bei jeder Fütterung und zu verschiedenen Tageszeiten und passt sich so dem Energiebedarf des Babys an.

Zu Beginn der Fütterung enthält die sogenannte „Vordermilch“ wenig Fett; während das Baby saugt, gelangt sie in die „Hintermilch“ – die fetteste und sättigendste. Wenn das Baby durstig ist, saugt es einige Minuten lang an der Brust und lässt es dann los, zufrieden mit fettarmer Vormilch. Wenn das Baby wirklich hungrig ist, saugt es energischer und länger und gelangt zur Hintermilch, die fetter und kalorienreicher ist. Wenn das Baby wächst, nimmt der Fettgehalt in der Muttermilch ab und in der zweiten Lebenshälfte des Babys verändert sich die Milch allmählich von „Vollmilch“ zu „fettarm“.

So bestimmen Sie den Fettgehalt der Muttermilch

Unabhängig davon, wie Muttermilch schmeckt, färbt, riecht und aussieht: Wenn das Stillen gut etabliert ist, das Baby regelmäßig zunimmt, gut saugt und keine Stuhlprobleme hat, besteht kein Grund zur Sorge über den Fettgehalt der Milch. Wenn sich eine stillende Mutter immer noch fragt: So bestimmen Sie den Fettgehalt der Muttermilch, dann ist es ganz einfach, es zu Hause zu machen.

Um den Fettgehalt der Muttermilch zu bestimmen, benötigen Sie einen Behälter mit Millimetereinteilung. Wenn keines gefunden wird, können Sie es selbst tun: Nehmen Sie ein sauberes Reagenzglas, messen Sie den Abstand von seinem Boden nach oben, der 100 mm entspricht, und markieren Sie die Außenseite mit einem Filzstift (Marker, Kugelschreiber). Oberfläche des Gefäßes. Es ist notwendig, den Fettgehalt in der Hintermilch zu messen. Am Ende der Fütterung muss diese bis zur 100-mm-Marke in den vorbereiteten Behälter gegossen werden. Befestigen Sie das Reagenzglas mit abgepumpter Milch an einem Ort, an dem es bewegungslos bleibt. Die Raumtemperatur sollte Zimmertemperatur haben; es ist nicht nötig, die Milch abzudecken. Messen Sie nach 6-7 Stunden mit einem Lineal die Sahneschicht, die sich auf der Milchoberfläche gebildet hat. Ein Millimeter entspricht 1 % Fettgehalt der Milch. Bei diesem Test sollten Sie bedenken, dass die Milch umso fetter ist, je weniger Milch sich in der Brust befindet, je leerer sie ist.

Die Weltgesundheitsorganisation gibt Daten an, dass der durchschnittliche Fettgehalt der menschlichen Muttermilch etwa 4 % beträgt.

So erhöhen Sie den Fettgehalt der Muttermilch

Um den Prozess der „Umwandlung“ von Milch von fettarmer in fetthaltige Milch besser zu verstehen, können wir eine Analogie zu einem Wasserhahn ziehen heißes Wasser. Wenn wir einen Wasserhahn öffnen, fließt es zunächst kaltes Wasser, allmählich heißer. Das Gleiche gilt für die Muttermilch – zu Beginn der Fütterung ist sie blass, manchmal fast durchsichtig, um das Baby mit Flüssigkeit, Kohlenhydraten und Vitaminen zu versorgen. Beim Saugen wird die Milch immer fettiger und dicker, sie soll das Baby sättigen. Zurück zur Wasserhahn-Analogie: Wenn Sie ihn danach aufdrehen lange Pause, dann kommt das Wasser zunächst kalt heraus. Wie weniger Pause Zwischen den Einschaltvorgängen wird das Wasser wärmer oder sogar sofort heiß. Das Gleiche gilt für die Muttermilch: Wenn die Pause zwischen den Mahlzeiten lang ist, erhält das Baby weniger fetthaltige Milch. Je kürzer der Abstand zwischen den Fütterungen, desto reichhaltiger wird die Milch.

Der Fettgehalt der Muttermilch hängt auch vom Brustwechsel ab: Während das Baby aktiv saugt, ist ein Brustwechsel nicht nötig, da jedes einzelne Baby unterschiedlich lange braucht, um „zurück“ zu kommen. fette Milch Und jeder hat eine andere Sauggeschwindigkeit, um vollkommen gesättigt zu werden.

Der Fettgehalt der Muttermilch (laut WHO) hängt von verschiedenen Faktoren ab: Tageszeit, Zeitpunkt und Dauer der Fütterung, Jahreszeiten, Alter des Babys und seinen Bedürfnissen. Also wie man den Fettgehalt der Muttermilch erhöht? , hat keinen Einfluss auf den Fettgehalt der Muttermilch, daher ist es viel wichtiger, den Prozess richtig zu organisieren Stillen. Wichtige Punkte für ein erfolgreiches Stillen:

. Beim Füttern sollte das Baby den Mund weit öffnen, mit dem es nicht nur die Brustwarze, sondern auch den Warzenhof erfasst. Unterlippe Gleichzeitig dreht sich das Baby nach außen.
Füttern nach Bedarf des Babys. Lassen Sie Ihr Baby so oft und so lange saugen, wie es möchte.
Denken Sie daran, dass die nächtliche Fütterung für die Etablierung einer ordnungsgemäßen Laktation sehr wichtig ist.
Nach dem Füttern ist kein Abpumpen erforderlich.
Es reicht völlig aus, einmal am Tag die Brüste beim Duschen zu waschen.
Es besteht keine Notwendigkeit, Ihrem Baby bis zum 6. Monat Wasser oder Säfte zuzuführen.
Es besteht keine Notwendigkeit, Ihrem Kind Schnuller, Sauger, Flaschen und andere Mutterersatzprodukte zu geben.

Dies sind die Grundlagen für erfolgreiches Stillen, wie von der Weltgesundheitsorganisation/UNICEF empfohlen.

Und damit die stillende Mutter gesund, ruhig und sicher ist, dass sie ihr Baby mit allem versorgt Nährstoffe, müssen Sie versuchen, sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Es ist besser, die „leeren“ Kalorien in Lebensmitteln mit geringen Nährwerteigenschaften – Süßigkeiten, Desserts usw. – zu begrenzen.

Eine ausgewogene Ernährung besteht aus 5 Hauptlebensmittelgruppen:

Es ist ratsam, jeden Tag Lebensmittel aus jeder Gruppe zu sich zu nehmen, wobei zu beachten ist, dass 50–55 % der insgesamt aufgenommenen Kalorien aus Kohlenhydraten, 30 % aus gesunden Fetten und 15–20 % aus Proteinen bestehen sollten.