Ogni casalinga cerca di diversificare il menu e coccolare la sua famiglia non solo con piatti gustosi, ma anche gustosi cibo salutare. Il porridge di mais è considerato molto salutare e ricco di vitamine. Questo particolare porridge può essere classificato come piatto dietetico, poiché il suo valore energetico è piuttosto basso. E se prima le casalinghe erano riluttanti a cucinare il porridge di mais, poiché continuava a bruciarsi, oggi la sua preparazione è stata notevolmente semplificata grazie a un assistente di cucina: un multicooker.

Porridge di maisÈ abbastanza facile da preparare in una pentola a cottura lenta, risulta friabile e molto gustoso.

La cosa principale è conoscere alcuni segreti.

Come cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta?

Prima di iniziare il processo di preparazione del porridge di mais in una pentola a cottura lenta, apprendi alcuni suggerimenti utili:

• La semola di mais deve essere prima lavata in modo che l'acqua sia limpida.
• Durante il processo di cottura, usa il burro: questo conferirà al porridge un gusto molto delicato.
• Scegli solo la modalità e il tempo previsti dal modello del tuo multicooker. Di norma, ogni multicucina dispone di un programma di cottura "Porridge" o "Chicchi di riso".
• È meglio impostare l'ora specificata dal programma, puoi anche aggiungere 5-10 minuti in più.
• In un multicooker Redmond, il porridge di mais verrà cotto in 45 minuti, ma nel modello Vitek cuoce per almeno 1 ora.
• Il porridge di mais nel multicucina Polaris viene preparato utilizzando una tecnologia speciale. Innanzitutto, il multicooker riscalda l'acqua a 100°, quindi fa bollire il porridge per diversi minuti. Ulteriore regime di temperatura diminuisce e il porridge cuoce a fuoco lento, acquisendo un gusto molto delicato. In un multicucina di questo tipo, il porridge può essere cotto per 1 o 2 ore.
• Se il tuo multicooker ha un programma Multicooker, puoi ridurre significativamente il tempo di cottura del porridge di mais. Tutto quello che devi fare è impostare la temperatura su un valore alto e impostare l'ora.
• Alla fine del programma, è meglio non aprire immediatamente il coperchio: lasciare fermentare il porridge. Questo è particolarmente utile nei multicooker che dispongono della modalità "Caldo".
• Il porridge di mais può essere cotto con acqua o con l'aggiunta di latte. Le ricette di cucina sono leggermente diverse. Se siete a dieta è meglio cuocerlo con acqua, poiché 100 g di prodotto contengono solo 98 kcal.

Porridge di mais con latte: una ricetta semplice

Le semole di mais cotte con il latte costituiranno una colazione completa e molto soddisfacente. Se la tua famiglia è riluttante a mangiare il porridge di latte, puoi variarlo con miele, frutti di bosco freschi o frutta secca, noci, frutta candita o sciroppo dolce.

Composto:

• semola di mais – 200 g;
• burro;
• latte di qualsiasi contenuto di grassi – 2 cucchiai;
• 2 cucchiai. l. Sahara;
• sale: un piccolo pizzico.

Preparazione:

Cucinare un delizioso porridge in acqua: ricetta passo dopo passo

Se ti attacchi nutrizione dietetica oppure devi preparare un contorno gustoso e soddisfacente per un piatto di carne, prova la bollitura semola di mais sull'acqua. È abbastanza facile farlo in una pentola a cottura lenta: il porridge non brucerà e il suo gusto ricco delizierà sicuramente tutti i membri della famiglia.

Composto:

• semola di mais - 1 cucchiaio .;
• acqua purificata o bollita – 3 cucchiai;
• sale.

Preparazione:

Porridge di mais con carne: la migliore ricetta per il secondo piatto

Se non hai abbastanza tempo per preparare la cena, ti verrà in aiuto una ricetta per il porridge di mais con carne in una pentola a cottura lenta. Tutto quello che devi fare è preparare tutti gli ingredienti e la funzione principale sarà eseguita dal multicooker.

Composto:

• semola di mais;
• carne (maiale, manzo, petto di pollo, ecc.);
• cipolla;
• sale;
• spezie;
• acqua.

Preparazione:

Porridge dietetico con verdure

Il porridge di mais cotto in una pentola a cottura lenta in acqua con verdure è considerato un piatto completamente dietetico. Puoi aggiungere qualsiasi verdura, ma molto spesso per preparare questo piatto vengono utilizzate zucchine, carote, pomodori e cipolle.

Composto:

• semola di mais;
• acqua;
• zucchine;
• carota;
• cipolla;
• pomodori;
• olio di semi di girasole;
• sale e spezie.

Preparazione:

• SU fase preparatoriaè necessario sciacquare la semola di mais e scolarla in uno scolapasta per eliminare il liquido in eccesso.
• A questo punto potete preparare le verdure: sbucciate le cipolle, le zucchine e le carote e tagliatele a cubetti. Se lo si desidera, le carote possono essere grattugiate su una grattugia grossa.
• I pomodori devono essere prima cosparsi di acqua bollente, privati ​​della pelle e poi tagliati a cubetti.
• Versarne un po 'nella ciotola del multicooker olio di semi di girasole e aggiungervi tutte le verdure tritate. Devono essere salati e conditi con spezie.
• Impostare il programma “Frittura” e friggere le verdure fino a cottura. Ci vorranno 15-20 minuti.
• Metti le verdure fritte in una ciotola separata.
• Pulisci accuratamente la ciotola del multicooker con un panno asciutto in modo che non rimanga olio in eccesso. Metti i cereali lavati e riempili con acqua.
• Impostare il programma desiderato per bollire il porridge e cuocere fino a quando non viene emesso un segnale acustico.
• Quindi mettere le verdure nella ciotola del multicucina e mescolarle con il porridge di mais.

Esistono molte ricette diverse per il porridge di mais in una pentola a cottura lenta. Puoi preparare un'abbondante colazione, Cena gustosa o una cena leggera. Il porridge di mais non è solo molto gustoso, ma anche salutare. E con l'aiuto di un multicooker è facile preparare anche i piatti più insoliti, perché il porridge non brucerà mai e risulterà friabile e tenero.

Durata: 45 minuti.

Porzioni: 6

Difficoltà: 1 su 5

Come cucinare un delizioso porridge di mais con acqua in una pentola a cottura lenta

Il porridge di mais fa molto bene alla salute, quindi la sua ricetta è nota a molte casalinghe moderne. Il piatto può essere preparato sia con acqua che con latte.

In ogni caso, la semola di mais risulterà friabile, succosa, tenera e piuttosto gustosa. E quando prepari questa ricetta in una pentola a cottura lenta, non solo puoi risparmiare molto tempo, ma anche rendere il piatto nutriente, aromatico e appetitoso.

Dopotutto, i cereali gialli friabili a base di mais risultano sempre incredibilmente gustosi e salutari. E che profumo c'è in cucina mentre si cucina!

Molte casalinghe moderne oggigiorno preferiscono il naturale e mangiare sano. Soprattutto se è preparato per i bambini.

Il mais è considerato un piatto sano e naturale, poiché il cereale non perde vitamine e componenti preziosi quando viene cotto in un elettrodomestico da cucina.

Inoltre, non sarà necessario monitorare il processo di cottura e mescolare costantemente i cereali, poiché il multicooker preparerà autonomamente la colazione e la renderà sana e particolarmente gustosa.

Il porridge di mais con acqua, preparato in una pentola a cottura lenta, è un'ottima colazione per bambini, adulti e anziani. Dopotutto, un piatto del genere può essere tranquillamente definito dietetico e molto salutare, quindi questo porridge sarà una gioia per chiunque.

Se hai intenzione di cucinare un piatto in una pentola a cottura lenta usando l'acqua, questa ricetta può essere servita durante una dieta o durante l'osservazione mangiare sano, poiché la semola di mais è giustamente considerata ipocalorica.

I cereali di mais sono dotati di grande quantità vitamine, fibre, ferro, aminoacidi e microelementi che hanno un effetto positivo sul corpo di adulti e bambini.

Questi componenti non solo saturano le cellule del corpo con benefici sostanze chimiche, ma lo alleviano anche dalle tossine nocive e dai metalli pesanti.

Vale la pena notare che il valore di tali cereali è stato apprezzato da molti residenti in Ucraina, Italia e Moldavia. E questo non sorprende, perché nessun cereale è dotato di tanti elementi utili quanto il mais.

Con cosa puoi cucinare la ricetta?

La ricetta del latte è preparata con l'aggiunta di burro, poiché questo prodotto enfatizza perfettamente il suo gusto e dona un aroma meraviglioso.

Se hai intenzione di preparare una ricetta utilizzando l'acqua, puoi diversificarla con eventuali additivi. Ad esempio, può essere frutta secca, burro, zucchero, uvetta, marmellata e altri ingredienti.

Vale la pena notare che il porridge di mais a base d'acqua preparato in una pentola a cottura lenta lo è ottima opzione contorno se cucini i cereali senza aggiungere zucchero.

Dopotutto, un piatto del genere risulta friabile, succoso e incredibilmente gustoso. Puoi integrare il porridge non zuccherato con qualsiasi ricetta: possono essere sughi e gulasch, piatti di carne, pesce e così via.

Questo cereale è particolarmente gustoso con insalate condite con olio. Oppure puoi usare le insalate invernali, che possono anche nel miglior modo possibile integrare i cereali.

Molte casalinghe sono abituate a seguire suggerimenti che consentiranno loro di preparare deliziosi e ricetta sana utilizzando moderni elettrodomestici da cucina.

• Puoi cucinare il porridge nel forno, sul fornello, forno a microonde o in una pentola a cottura lenta. L'ultima opzione di preparazione è considerata la più semplice e veloce. Inoltre, il porridge cotto in una pentola a cottura lenta con acqua sarà benefico per il corpo.
• La semola di mais non deve essere umida, altrimenti il ​​porridge risulterà grumoso e avrà un gusto e un aroma sgradevoli.
• Prima della cottura, i cereali devono essere lavati sotto acqua fredda per rimuovere placca e sporco.
• Il processo di preparazione di questa ricetta è abbastanza semplice: l'importante è versare la giusta quantità di acqua richiesta dalla ricetta, altrimenti i cereali si attaccheranno al fondo della ciotola.
• Se il porridge dolce con acqua risulta denso e per niente succoso, potete integrare il piatto con yogurt e pezzetti di frutta o purea di frutta, preparato da bacche fresche e frutta.
• Se stai preparando il porridge non zuccherato, puoi aggiungere pomodori, formaggio a pasta molle salato, Peperone o carote e cipolle fritte.
• Qualsiasi opzione di cottura (dolce e non zuccherata) dovrebbe essere integrata con un pezzo di margarina o burro.

Seguendo correttamente la ricetta potrete preparare un piatto gustoso e sano che tutti apprezzeranno al massimo livello.

Metodo di cottura

Cucinare il porridge di mais con acqua in una pentola a cottura lenta è abbastanza semplice. Per fare questo, non sono necessarie competenze e abilità e il piatto è preparato come una normale farina d'avena o un porridge di riso.

Ingredienti:

Se vuoi preparare il porridge dolce, aggiungi 3 cucchiai di zucchero alla ricetta prima della cottura.

Passo 1

Il primo passo è preparare i cereali.

Passo 2

Sciacquare i cereali con acqua fredda.

Passaggio 3

Dopo l'asciugatura, versarlo nella ciotola del multicooker, versare la quantità d'acqua richiesta e attivare la modalità “Porridge”. Allo stesso tempo, aggiungi il sale nella ciotola.

Passaggio 4

Prima di iniziare la cottura, mescolare i cereali.

Passaggio 5

Mentre cucini, aggiungi il burro nella pirofila e attiva la modalità "Riscaldamento" per 15-20 minuti per consentire al porridge di cuocere a fuoco lento.

Come potete vedere, la ricetta è molto semplice da preparare. Dopo la cottura potete mettere il piatto sui piatti e presentarlo in tavola.

Il porridge risulta delizioso con qualsiasi aggiunta. Ma è meglio servirlo caldo, subito dopo la cottura in una pentola a cottura lenta, perché così i cereali saranno succosi, friabili e incredibilmente gustosi.

Vedi un'altra versione di questo piatto:

La grana di mais è costituita da minuscole particelle di colore giallo sole. È preparato con mais ben maturo con un alto contenuto di amido e sostanze nutritive.

I piatti di mais sono soddisfacenti e hanno un aumento valore biologico. Il chicco deve dare vita ad una nuova pianta, quindi accumula l'intero spettro di sostanze essenziali e utili all'uomo.

Vari piatti sono preparati con chicchi di colore giallo brillante, ma il suo utilizzo principale è nei porridge e negli sformati. I porridge vengono bolliti in acqua e latte e preparati con frutta secca, noci, verdure e carne. Caratteristica distintiva la semola di mais ha un grande bisogno di acqua, che assorbe come una spugna. Pertanto, quando si prepara un piatto per la prima volta, è importante monitorare il livello del liquido per poter aggiungere in tempo acqua o latte.

Il porridge acquisisce un gusto speciale se cotto con il metodo della bollitura. In questo caso regala un bouquet insolitamente ricco di aromi e gusto. In precedenza, il cibo veniva cotto a fuoco lento in un forno russo. Le casalinghe moderne utilizzano gadget più avanzati: i multicooker.

Il dispositivo multifunzionale elimina praticamente la partecipazione umana al processo di cottura. Basta versare all'interno tutti gli ingredienti e le spezie, aggiungere la quantità di liquido necessaria, selezionare il programma indicato nelle istruzioni e il gioco è fatto, dopo mezz'ora puoi venire a prendere piatto già pronto- porridge profumato con cereali ben cotti.

Di seguito vengono descritte le ricette di porridge di mais adatte per l'uso nei multicooker.

Porridge di mais sull'acqua

Non puoi rovinare il porridge con latte e burro, ma ci sono casi in cui i latticini dovrebbero essere esclusi dal menu. Sotto è ricetta facile porridge in acqua con l'aggiunta di grasso di pollo fuso e cipolle fritte. Le versioni dietetiche sono prive di grassi e cipolle fritte.

Elenco degli ingredienti:

• Graniglia di mais – 200 g.
• Grasso di pollo, fuso – 1 cucchiaio. l.
• Acqua – 800 ml. - 1 litro.
• Sale.
• Foglia d'alloro.
• Radice bianca essiccata.
• Cipolla fritta – 100 g.

Metodo di cottura:

1. Sciogli il grasso di pollo in una ciotola multicooker e friggi leggermente la cipolla. In questo momento è meglio non lasciare il dispositivo. È importante non bruciare la cipolla, altrimenti cambierà notevolmente il gusto del porridge. È richiesto un colore dorato chiaro traslucido.
2. Sciacquare il semolino. Versare nella ciotola del dispositivo, mescolare con le cipolle, lasciare agire per un paio di minuti e aggiungere acqua. Aggiungere tutte le spezie e aggiungere un pezzo di radice bianca. Da riempire con acqua.
3. Per ottenere ulteriori sfumature di sapore, il grano può essere tostato a secco in una padella prima di caricarlo.
4. Chiudere il dispositivo, impostare il programma “Porridge”, “Spezzatino” o “Cottura”. Di solito, un programma del genere dura dai 15 ai 20 minuti, ma nel caso del mais il periodo deve essere aumentato a quaranta minuti. Puoi anche ripetere il ciclo due volte semplicemente aggiungendo acqua.
5. Impostare la valvola di rilascio del multicooker in posizione leggermente aperta in modo che l'umidità in eccesso fuoriesca liberamente.
6. Alla fine, mescolare il piatto. Se necessario, salare e condire con il grasso.

Porridge di mais con spezzatino

Molto gustoso e porridge abbondante. IN varie opzioni In questa ricetta potete trovare non solo la semola di mais pura, ma anche una sua miscela con miglio, riso o grano saraceno. In genere, i cereali vengono miscelati in un rapporto di due a uno o uno a uno.

Elenco degli ingredienti:

• Graniglia di mais – 200 g.
• Manzo in umido in salsa – 340 g (1 tazza).
• Carote – 100 g.
• Peperone dolce – 100 g.
• Cipolla – 100 g.
• Aglio in spicchi – 4 pz.
• Verdi di scelta.
• Spezie.
• Sale.
• Acqua – 1 l.

Metodo di cottura:

1. Impostare l'apparecchio sulla modalità frittura e rosolare un misto di verdure (cipolle, peperoni, carote) nell'olio.
2. Metti sopra una lattina di stufato di manzo. Spezzare i pezzi grandi e mescolare.
3. Dopo che il grasso si è sciolto, aggiungere la semola di mais lavata. Mescolare e cuocere a fuoco lento nell'olio per 5 minuti.
4. Aggiungere tutte le spezie, il sale e l'acqua. Mescolare e aggiungere acqua fino al livello massimo.
5. Chiudi il multicooker e passa alla modalità "porridge" o "stufato".
6. Aprire leggermente la valvola di scarico.

Casseruola di porridge

Molte persone hanno familiarità con la ricetta del porridge di miglio rustico, cotto in una normale ghisa fino a doratura. Di seguito è riportata una versione modernizzata di questo piatto, integrata semola di mais.

Importante! Nel miglio e nel mais tempo diverso preparativi. La semola di mais deve essere bollita in anticipo fino a metà cottura o ben imbevuta.

Elenco degli ingredienti:

• Miglio – 150 g.
• Graniglia di mais – 150 g.
• Olio – 50-100 g.
• Latte – 700 ml.
• Sale.
• Latte condensato – 100 ml.
• Zucchero a piacere.
• Fette biscottate per la crosta – 150 g.
• Panna acida ad alto contenuto di grassi.

Metodo di cottura:

1. Lavare il mais e lasciarlo in ammollo per un'ora acqua fredda.
2. Sciacquare il miglio, metterlo in una ciotola insieme alla semola di mais e versare il latte magro. Rivestire i bordi della ciotola con un pezzetto di burro per evitare che trabocchi.
3. Aggiungi un po' di sale. Aggiungi lo zucchero a piacere o omettilo del tutto, poiché il latte condensato verrà aggiunto al porridge in seguito.
4. IN modalità normale cuocere un classico porridge denso e molto denso. Trasferire in un'altra ciotola, mescolare, condire con un pezzo di burro e una piccola quantità di latte condensato.
5. Raffreddare leggermente finché non si addensa ancora di più.
6. Lavare la ciotola del multicooker, ungerla con olio, cospargere generosamente di pangrattato e aggiungere il porridge di mais e miglio.
7. Lisciare la superficie e ricoprirla con latte condensato o panna acida ad alto contenuto di grassi. Cospargere la panna acida con lo zucchero. Coprire con pangrattato.
8. Passa il multicooker alla modalità cottura e cuoci il porridge fino a doratura.

Questo piatto per la colazione è un pasto abbondante e ricco di vitamine. Per sentirsi sazi è necessario mangiare pochissimo. Cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta è un compito semplice anche per le casalinghe inesperte. Il piatto non brucia, non ha bisogno di essere mescolato costantemente. Scopri come cucinare correttamente il porridge dalla semola di mais utilizzando questo dispositivo multifunzionale.

Come cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta

La preparazione del piatto è standard. Considerando che la potenza e la funzionalità degli elettrodomestici da cucina possono variare, il rapporto tra liquido (acqua/latte) e tempo di cottura può variare. Per cuocere il porridge in una pentola a cottura lenta, si consiglia di prendere la proporzione standard dal rapporto 2:5. Il piatto può essere preparato in 20 minuti. fino a un'ora. Il contenuto calorico di 100 g di cereali è di sole 98 kcal.

Con latte

Questo piatto a base di latte ha un gusto cremoso delicato e raffinato che ogni bambino e adulto apprezzerà. Devi cucinarlo immergendo prima i cereali insieme burro. Il cibo pronto diventerà ricco e gusto unico. Il contenuto calorico del piatto sarà di soli 120 kcal per 100 g. Il porridge di mais al latte viene preparato con i seguenti ingredienti:

• latte – 2 bicchieri;
• semola/farina di mais – un bicchiere;
• zucchero – 1 cucchiaio;
• sale: un pizzico;
• burro – 50 g.

Preparazione:

1. Mettete i cereali lavati nella ciotola. Aggiungere il burro (burro).
2. Cuocere a fuoco lento per dieci minuti (modalità Baking)
3. Aggiungere zucchero, sale, latte.
4. Cuocere per 20-60 minuti. nelle modalità “Cottura”/“Grano saraceno”.

Sull'acqua

La polenta di mais senza latticini con acqua è salutare: è ricca di microelementi ed è facilmente digeribile. Se una parola come calorie non è una frase vuota per te, la ricetta ti piacerà. In 100 g di alimento ci sono solo 80 kcal. Inoltre, questo porridge di mais in una pentola a cottura lenta sarà un'ottima scoperta per i bambini con allergie al latte. Puoi cucinare il piatto nel seguente modo:

• acqua – 5 cucchiai;
• semola di mais – 2 cucchiai;
• sale, zucchero - a piacere;
• burro - facoltativo.

Preparazione:

1. Sciacquare i cereali e versarli all'interno (nella ciotola).
2. Versare l'acqua e aggiungere sale e zucchero.
3. Impostare la modalità "Grano saraceno" / "Cottura" per 20-60 minuti.
4. Se aggiungi olio, un minuto di cottura a fuoco lento sotto il coperchio chiuso non farà che migliorare qualità del gusto cibo.

Per quanto tempo cuocere il porridge di mais

Tempo ottimale e la modalità è facile da selezionare nella tabella:

Video: come cucinare un delizioso porridge di mais

Oltretutto ricette tradizionali esistono ancora un paio di preparazioni per questo prodotto alimentare modi originali cucinare un piatto sul fuoco in una casseruola. Dai video imparerai nuovo modo cucinare il porridge di mais con zucca e carne. Diversificheranno il tuo solito menu e sono adatti non solo per la colazione, ma anche come piatto indipendente per la cena. I video vi introdurranno alla ricetta piatto delizioso da semola di mais con zucca insieme minimo ingredienti. Un'altra opzione è con petto di pollo, verdure ed erbe aromatiche in una pentola a cottura lenta (con porzione).

Con la zucca

Con carne

DI proprietà benefiche Molto è stato scritto sul porridge di mais: rimuove i grassi, le tossine, purifica perfettamente il corpo, per non parlare del fatto che è uno dei prodotti a basso contenuto calorico. Ma cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta è anche un processo sorprendentemente piacevole per qualsiasi casalinga. Dopotutto, il cibo in esso contenuto non brucerà né scapperà e, mentre viene preparato, puoi camminare per un'ora con tuo figlio, essendo sicuro che all'arrivo a tuo figlio verrà garantito cibo delizioso e appena preparato.

Oggi la scelta dei multicooker sul mercato è enorme. Possiamo scegliere un modello per noi stessi in base al prezzo, alla funzionalità o per alcuni marchi già amati. C'è una differenza significativa tra loro? Di sicuro. Ma stai certo che qualsiasi modello nella tua cucina sarà adatto per preparare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta. In Panasonic: utilizzare la funzione "Grano saraceno" per preparare il porridge come contorno o "Porridge al latte" per cuocere la grana di mais con l'aggiunta di latte. Per preparare il porridge di mais nel multicooker Polaris, puoi utilizzare le stesse funzioni. A proposito, se il tuo modello ha la possibilità di impostare un timer per ritardare il tempo (la funzione "Avvio ritardato"), allora può facilmente preparare una deliziosa colazione per te e i tuoi amati familiari mentre tutti dormono. Bene, anche il porridge di mais nel multicooker di Redmond viene preparato utilizzando le modalità "Grano saraceno" e "Porridge di latte".

Ricetta per porridge di mais in una pentola a cottura lenta

Prima di iniziare a cucinare il porridge, la grana di mais deve essere sciacquata molto bene in acqua fredda. Questo deve essere fatto finché l'acqua non diventa limpida. Poi mettete i cereali nella ciotola. Poiché la potenza e la funzionalità dei multicooker possono variare, impostate una volta la proporzione richiesta di cereali e acqua in modo che il porridge sia sempre un successo. Di solito viene bollito in un rapporto di 2:5, ma la quantità di acqua può essere più o meno: lasciatevi guidare dal “gusto” del vostro assistente di cucina.

Ingredienti:

• acqua – 5 bicchieri;
• semola di mais – 2 tazze;
• sale - a piacere.

Preparazione

Per preparare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta, versare 2 tazze di cereali pre-lavati in una ciotola, riempirla con acqua, aggiungere un po' di sale e impostare la modalità "Grano saraceno" per 1 ora. Se il porridge ti sembra umido, puoi aggiungere un altro bicchiere d'acqua e lasciarlo cuocere a fuoco lento per 20 minuti in modalità “Stufato”. La polenta di mais cotta in acqua è un ottimo contorno per molti piatti di carne.

Porridge di mais al latte in una pentola a cottura lenta

Se hai amanti del porridge di latte a casa tua per colazione, puoi prepararlo utilizzando un multicooker, soprattutto perché la modalità "Porridge di latte" è disponibile in quasi tutti i modelli dell'assistente miracoloso in cucina.

Ingredienti:

Preparazione

Per prima cosa sciacquare accuratamente i cereali, quindi ungere il fondo della ciotola con il burro in modo che il nostro porridge non bruci e lasciare lì il resto del burro. Come si suol dire, non puoi rovinare il porridge con il burro! Versare i cereali, versare il latte, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare tutti gli ingredienti e impostare la modalità "Porridge di latte" per 1 ora. Dopo il segnale, mescolare nuovamente il porridge di mais nella pentola a cottura lenta e lasciare cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti. A proposito, puoi aggiungere miele, frutta secca o noci a qualsiasi porridge di latte con loro, la tua colazione diventerà più gustosa e più sana;