Composizione del latte artificiale: a cosa prestare attenzione! Alimentazione artificiale: quando, come, cosa. Artificiale

Il lattosio è uno zucchero presente nel latte materno e nella maggior parte delle formule. A volte nell'intestino di un neonato manca l'enzima che scompone questo zucchero: la lattasi. Questa condizione è chiamata deficit di lattasi (LD). Un bambino con sintomi di LI ha bisogno di cure tempestive cure mediche e dieta.

Sulla base dell'anamnesi e degli esami, il pediatra determinerà la malattia, farà una diagnosi accurata e prescriverà un trattamento. Una condizione obbligatoria per la terapia sarà una transizione completa o parziale alle formule prive di lattosio per i neonati. In alcuni casi è obbligatorio farmaci, come Lactase Baby, Lactazar, Lactase Enzyme.

Una caratteristica distintiva della miscela è che il prodotto non contiene zucchero del latte. Alcuni tipi di alimenti per l'infanzia sono designati come senza lattosio, ma allo stesso tempo contengono lattosio in una quantità minima: 0,1 g per litro.

Quando acquisti il ​​latte artificiale, assicurati di prestare attenzione all'etichetta sulla confezione. La casella deve riportare la dicitura “BL” (versione inglese “LF”).

Un bambino con sintomi di allergia alle proteine ​​riceve formule ipoallergeniche senza lattosio, che includono varietà di proteine ​​del siero di latte e albumina in un rapporto di 50:50 o 40:60.

Le formule adattate hanno una composizione simile al latte materno. Nelle opzioni senza lattosio non viene utilizzato il latte vaccino;

Anche le miscele senza lattosio sono realizzate con latte di capra, a base di caseinato di calcio. La proteina in essi contenuta è l'isolato di soia, le proteine ​​del siero di latte idrolizzate o la caseina. Se la versione a basso contenuto di lattosio della formula non è adatta e il bambino presenta una grave forma di allergia, il medico, insieme ai genitori, dovrà selezionare un prodotto contenente aminoacidi sintetizzati.

Quando viene nominato?

Le formule prive di lattasi sono considerate medicinali, quindi non puoi passare a loro da solo dall'allattamento al seno o dall'alimentazione con analoghi azzimi adattati.

Se un bambino sano mangia alimenti per bambini senza lattosio, ciò danneggerà il corpo e rallenterà la crescita e lo sviluppo. Puoi nutrire il tuo bambino con miscele BL solo su consiglio di un medico. Il pediatra deve determinare la natura e la forma della malattia. Un cambiamento nel colore o nella consistenza delle feci del bambino non è segno di una patologia grave. Anche la quantità di miscela da utilizzare per l'alimentazione e per quanto tempo inserirla nella dieta viene decisa dal medico, in base alle dinamiche di recupero e al fattore età.

È importante trasferire correttamente il tuo bambino alla nutrizione terapeutica. Effettua la transizione gradualmente. Per la prima volta, dai al tuo bambino 30 ml di nutrimento oltre alla formula normale o al latte materno. Controlla la reazione del tuo corpo. Se ci sono sintomi spiacevoli, consultare il medico per un consiglio. La questione della sospensione del prodotto si pone se il bambino presenta i seguenti disturbi:

• eruzione cutanea, arrossamento, desquamazione della pelle;
• quando cambia la natura dei movimenti intestinali;
• in caso di aumentata formazione di gas con conseguente colica.

Se manifestazioni negative non sono stati annotati, il giorno successivo aumentare la porzione e il numero delle poppate. Dai al tuo bambino 60 ml della miscela dopo due poppate. Il terzo giorno, due poppate vengono completamente sostituite con analoghi privi di lattosio. Secondo la decisione del medico, la miscela medicinale viene utilizzata per tutte le poppate.

Se la carenza di enzimi è transitoria (temporanea), trascorso il tempo consigliato, il bambino viene riaperto all'allattamento al seno o all'alimentazione con formule adattate azzime. La transizione viene effettuata anche su raccomandazione di un medico.

Se cambi improvvisamente un tipo di cibo con un altro, il tuo bambino potrebbe sviluppare un disturbo apparato digerente(stitichezza, diarrea).

Con l'uso prolungato della miscela BL, il colore delle feci del bambino cambia, la formazione di gas diventa più frequente e l'equilibrio della microflora viene interrotto. Come prescritto dal medico, il cibo senza lattosio viene utilizzato contemporaneamente ai farmaci contenenti prebiotici. Ciò contribuirà a evitare effetti collaterali associato all’uso di alimenti terapeutici per l’infanzia.

Revisione dei produttori di miscele senza lattosio

Decidere quali miscele sono migliori insieme al pediatra che prescrive il medicinale. Pediatra esperto indicherà le opzioni ipoallergeniche necessarie. Inoltre, i genitori spesso devono sottoporsi a tentativi ed errori quando scelgono rimedio sicuro per il bambino tra l'abbondanza di prodotti. L'elenco dei marchi popolari è completato dai produttori proposti.

Nonna

Nan BL è destinato ai bambini dalla nascita fino a un anno. Una confezione contiene 400 g di polvere secca. Le proporzioni tra proteine ​​del siero di latte e caseina sono 3:2. La composizione include la sostanza maltodestrina. Si consiglia di somministrare cibo ai bambini affetti da deficit di lattasi e patologie funzionali dell'intestino tenue.

Nutrilon

Similac

Similak non produce prodotti etichettati BL, ma nella linea del produttore puoi trovare Similak Low Lactose. La composizione degli alimenti per l'infanzia è vicina al latte materno. Non contiene olio di palma, ma contiene nucleotidi e prebiotici necessari per l'organismo. Puoi aggiungere alimenti al menu del tuo bambino fin dalla nascita.

Friso

TM Friso produce un prodotto chiamato Frisosoy. È prodotto sulla base di proteine ​​isolate di soia altamente purificate e non contiene lattosio. I genitori notano bene qualità del gusto. L'alimento è destinato ai neonati fin dai primi giorni di vita. La confezione pesa 400 grammi.

Bellakt

Bellakt BL è prodotto in confezioni da 400g. Può essere utilizzato per nutrire un neonato e bambini fino a un anno di età. Contiene caseina. Il cibo delizioso migliora delicatamente la funzione intestinale e aiuta a rafforzare le forze immunitarie del corpo.

Umanità

Humana produce un prodotto etichettato SL. Peso confezione 500 grammi La miscela è realizzata a base di soia senza latte, glutine e lattosio. Ricco di acidi grassi omega. Viene utilizzato come unico alimento e può essere utilizzato anche come integratore. Non contiene OGM, coloranti, conservanti o aromi artificiali.

Nutrilak

Nutrilak Plus è approvato per i bambini da 0 a 12 mesi. Peso netto 350 grammi. La composizione contiene proteine ​​del siero di latte e caseina in un rapporto 50/50. Indicazioni per l'uso: diarrea, intolleranza al lattosio e al glutine, galattosemia.

Nestogeno

Nestozhen Low-lactose è disponibile in scatola di cartone. Peso netto 350 grammi. Consigliato da 0 a un anno. Il cibo è facilmente digeribile, contiene nucleotidi, sciroppo di glucosio e un complesso vitaminico e minerale. Meno marchio– presenza di oli vegetali.

Il cestino della nonna

Il prodotto di questo marchio è adatto ai neonati e bambini di un anno con intolleranza al lattosio. Contiene caseina, sciroppo di glucosio, maltodestrina. Peso del pacchetto – 400 grammi.

Alfare

Alfare Amino - alimento con aminoacidi completamente sintetizzati. I sostituti dei carboidrati includono amido e sciroppo di mais. Una buona opzione per i bambini con allergie alimentari complicate e reazioni alla soia, alle proteine ​​​​mucche e al lattosio.

I marchi Malyutka e Nanny non producono tali prodotti.

Ogni bambino è individuale, quindi scegliere la nutrizione non è facile. Prima di andare il nuovo tipo miscele, consulta il tuo medico, lasciati guidare anche dalla reputazione del marchio, propria opinione. Non mescolare prodotti di produttori diversi. Con l'uso corretto delle formule senza lattosio, i genitori saranno in grado di ripristinare facilmente e rapidamente il normale funzionamento del tratto gastrointestinale del bambino.

Speciali formule senza lattosio rappresentano l'alimentazione ottimale per un bambino il cui corpo non assorbe bene il lattosio o non lo assorbe affatto. La loro necessità sorge anche quando il bambino non è in grado di assorbire il galattosio. Due malattie che richiedono un cambiamento nella dieta non sono così rare, motivo per cui sorge la domanda sui tipi di miscele indicate per loro.

Etichettatura e composizione delle miscele senza lattosio

La miscela senza lattosio è contrassegnata con la sigla “BL” (in Versione inglese"LF") Questo segno indica che questa miscela è prodotta senza lattosio o che il suo contenuto non supera 0,1 grammi per litro. Le proteine ​​necessarie al neonato possono essere presentate in diverse varietà in questa dieta. Per i bambini che soffrono di reazioni allergiche alla presenza di proteine ​​nella dieta, sono adatte miscele senza lattosio con proteine ​​del siero di latte e albumina. Entrambi i tipi di proteine ​​possono essere presentati in un rapporto di 50/50 o 40/60, tuttavia il lattosio è parzialmente presente in tali miscele prive di lattosio.

Il lattosio non viene utilizzato affatto nelle miscele a base di caseinato di calcio. Il bambino ha la galattosemia o allergie alimentari, contro il quale si sviluppa, richiede la preferenza per una miscela priva di lattosio.

Usano proteine ​​come isolato di soia, siero di latte idrolizzato o proteine ​​della caseina. Una grave forma di allergia determina la scelta del tipo di alimenti per l'infanzia da miscele prive di lattosio con sostituzione delle proteine ​​con aminoacidi sintetici.

Quando dovrebbe essere usato?

Questo articolo parla dei modi tipici per risolvere i tuoi problemi, ma ogni caso è unico! Se vuoi scoprire da me come risolvere il tuo problema particolare, fai la tua domanda. È veloce e gratuito!

La prescrizione di formule senza lattosio viene praticata quando ad un bambino viene diagnosticata un'intolleranza totale o parziale al galattosio o al lattosio. Nome delle malattie:

1. La carenza di lattasi è la produzione impropria dell'enzima lattasi. Si divide in forme primarie e secondarie. Significa fallimento primario completa assenza enzima, il deficit secondario è determinato da una diminuzione della sua attività.
2. La galattosemia è una malattia in cui si verifica un fallimento nel processo di conversione del galattosio in glucosio.

La forma della malattia è determinata dal medico, che prescrive anche una formula priva di lattosio per l'alimentazione del neonato. Le conclusioni riguardanti la diagnosi di deficit di lattosio o lattasi vengono tratte solo sulla base ricerca di laboratorio(maggiori dettagli nell'articolo :). Il liquido in un bambino non è una prova di carenza di lattasi e non è un motivo per ricorrere a formule prive di lattosio. Decidere la sostituzione della nutrizione solo dopo aver esaminato il bambino.

La cautela nel determinare la diagnosi, soprattutto in modo indipendente, è dovuta al fatto che la carenza di lattasi non è sempre un segno di patologia. Il corpo dei bambini fino a 2-3 mesi è caratterizzato da una bassa attività della lattasi, che è inclusa nelle normali indicazioni. Sintomi simili si verificano durante un'allergia alle proteine ​​bovine. Con questa diagnosi sono necessari altri tipi di alimentazione che non contengano allergeni provocatori.

Tipi di miscele e loro caratteristiche

I produttori offrono diverse varietà del prodotto. Il tuo medico ti aiuterà a scegliere quello adatto a tuo figlio. Ecco un elenco delle miscele più popolari:

• NAS senza lattosio (ti consigliamo di leggere :)– consigliato da 0 a 12 mesi. Il peso di un pacchetto è di 400 grammi. Il rapporto tra proteine ​​derivate dal siero di latte e caseina è 60/40 e la miscela comprende maltodestrina. Viene utilizzato in caso di carenza di lattasi e disturbi dell'intestino tenue, che non assorbe alcuni nutrienti.
• Bellakt– vale da 0 a 12 mesi. La composizione è identica alla prima miscela. Consigliato per l'alimentazione dei bambini con deficit di lattasi, che soffrono di coliche e diarrea prolungata. Un barattolo – 400 grammi.
• Nutrilak senza lattosio plus– per bambini da 0 a 12 mesi. Il rapporto proteico (siero di latte e caseina) è 50/50, è presente maltodestrina. Indicazioni: rifiuto dello zucchero del latte e del glutine da parte dell'organismo del bambino, galattosemia, diarrea di varie etimologie. Il peso di una confezione è di 350 grammi.
• Nutrilon Premium senza lattosio (ti consigliamo di leggere :)– indicato per l’alimentazione da 0 a 12 mesi. Le proteine ​​vengono sostituite con la caseina. Contiene sciroppo di glucosio. Prescritto per i bambini i cui corpi sono intolleranti al lattosio.
• Similak Low-lactose (ti consigliamo di leggere :)– la miscela è vicina al latte materno, non c’è olio di palma (ti consigliamo di leggere :). Aggiunti probiotici e nucleotidi per migliorare la digestione e aumentare l'immunità.
• Celia senza lattosio– da 0 a 12 mesi. Una confezione – 400 grammi. Proteine ​​alla caseina – 60/40. Contiene maltodestrina. Viene utilizzato nell'alimentazione dei bambini che hanno sofferto di gastroenterite acuta, con diarrea regolare e che sono intolleranti al lattosio (vedi anche :).
• Il cestino della nonna senza lattosio– da 0 a 12 mesi. Ingredienti: caseina, sciroppo di glucosio, maltodestrina. È prescritto quando il corpo del bambino non tollera il lattosio.

Miscele utilizzate per le allergie alimentari

Quali miscele sono adatte per la galattosemia?

Quando scegliamo quali alimenti per lattanti possono essere utilizzati con una diagnosi di galattosemia, prestiamo attenzione a quei prodotti che contengono proteine ​​isolate di soia (prive di grassi e carboidrati). Facciamo riferimento a loro visione ottimale alimenti per un bambino affetto da galattosemia, poiché non contengono né lattosio né galattosio animale e origine vegetale. Inoltre è consentito l'uso di miscele prive di lattosio con predominanza di caseina, a base di aminoacidi sintetici e idrolizzati di caseina. I prodotti contenenti il ​​50-60% di proteine ​​del siero di latte non sono raccomandati. Elenco dei campioni:

• Soia Nutrilak;
• Frisosoy;
• Soia nutrilon;
• Humana SL.

Il passaggio al consumo di formule senza lattosio avviene passo dopo passo. Aumentare la proporzione del nuovo cibo nell'arco di 5-7 giorni, iniziando con 1/5-1/10 poppate giornaliere, fino ad arrivare al completo rifiuto del latte materno. Questo regime aiuterà un bambino affetto da galattosemia ad adattarsi meglio a un nuovo tipo di dieta. Può essere utilizzato anche in caso di carenza di lattasi.

Il medico decide quale marca è la migliore per il tuo bambino. Lo specialista selezionerà migliore opzione per il bambino, tenendo conto delle caratteristiche del suo corpo.

Quali sono gli effetti collaterali?

È importante che una madre che allatta sappia se tali formule di latte possono causare una reazione negativa nel bambino. Elenco effetti collateraliè piccolo e include:

• i prodotti a base di proteine ​​di soia possono provocare una reazione allergica nel bambino;
• l'uso a lungo termine di tale nutrizione provoca disturbi nel tratto gastrointestinale: coliche, diarrea, flatulenza, disbatteriosi;
• La sostituzione immediata del latte materno con la formula può causare stitichezza.

Dopo aver letto l'articolo su formule di latte medicinale a base di proteine ​​altamente idrolizzate (scomposte) chiamate "caseina", Imparerai a conoscere:

• 1

  Per quali componenti? latte di mucca Hai allergie?

• 2

  Quali tipi di formule di latte ipoallergenico esistono?

• 3

  Quali condizioni richiedono miscele con idrolisi completa della frazione caseina?

• 4

  Quali aspetti devono essere considerati quando si sceglie una formula di idrolisi della caseina?

• 5

  Caratteristiche generali composizione di miscele a base di idrolisi ad alto contenuto proteico.

• 6

  Revisione degli alimenti per lattanti basati sull'elevata idrolisi della caseina.

• 7

  Caratteristiche della composizione di miscele ad alta idrolisi della caseina.

• 8

  Caratteristiche dell'uso di miscele basate sull'idrolisi delle proteine ​​- caseina.

• 9

  Conclusione.

Le allergie alimentari possono verificarsi nei bambini, sia allattati al seno che con il biberon. Nella maggior parte dei casi di allattamento al seno, il problema dell'intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino viene risolto dalla madre seguendo una dieta speciale. Con l'alimentazione artificiale, la componente più importante nel trattamento e nella prevenzione del ritorno dei sintomi precedenti è selezione corretta formula di latte ipoallergenico. La nutrizione ipoallergenica specializzata consente di ridurre la quantità di farmaci assunti e ottenere una più rapida scomparsa dei sintomi della malattia.

A QUALI COMPONENTI DEL LATTE VACCINO SI AVVIENE UNA REAZIONE ALLERGICA?

Se si verificano segni di intolleranza alimentare, prima di tutto la dieta viene modificata, quindi il terapia farmacologica. Tra tutti i bambini gioventù frequenza dei bambini allergici a prodotti alimentari fino a 3%. Cioè, tre bambini su cento soffrono di reazioni allergiche ai componenti del cibo. Si è notato che quasi la metà di loro soffre di intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino. Ecco perché, quando si verifica una reazione allergica nei bambini del primo anno di vita, i latticini sono i primi ad essere esclusi dalla dieta. Nel latte vaccino, la caseina e le proteine ​​del siero di latte hanno le maggiori proprietà allergeniche: alfa-lattoalbumina, beta-lattoglobulina, sieroalbumina bovina.

Alfa-lattoalbumina- una proteina presente solo nel latte vaccino; si decompone sotto l'influenza della temperatura. Durante la bollitura si trasforma in schiuma. Una caratteristica di questa proteina è l'allergia crociata con le proteine ​​del pollame, molto spesso con le proteine ​​del pollo.

Beta-lattoglobulina- una proteina più allergenica della precedente. Inoltre, si trova solo nel latte vaccino. Questa proteina è stabile al calore, cioè l'ebollizione non la distrugge.

Albumina sierica bovina- proteine ​​termolabili (distrutte mediante bollitura), che si trovano nella carne dei bovini da latte. Questo fatto deve essere tenuto in considerazione quando si utilizzano carni di vitello, manzo e piccoli bovini come carne complementare: potrebbe verificarsi una reazione allergica crociata.

Caseina- una proteina presente nel latte dei mammiferi. Cioè nel latte di qualsiasi animale che nutre i suoi piccoli con il latte. Da donna latte materno non fa eccezione, pertanto, se la caseina è intollerante, possono verificarsi allergie nei bambini allattati al seno. La caseina non viene distrutta dall'ebollizione ed è stabile anche nell'ambiente acido dello stomaco. Pertanto, le raccomandazioni nutrizionali dipendono, innanzitutto, dalla frazione (tipo) di proteine ​​a cui si sono verificati i sintomi di intolleranza. Se un bambino è allergico all'albumina del siero di latte, la carne di bovino da latte viene esclusa dalla dieta e i latticini vengono sottoposti a trattamento termico. Sfortunatamente, nei bambini piccoli è raro che si manifesti un'allergia a una sola proteina; più spesso, l'intolleranza alle proteine ​​è di natura combinata; Pertanto, ai bambini piccoli con diagnosi clinica e sensibilizzazione identificata alle proteine ​​del latte vaccino viene prescritta una terapia dietetica sotto forma di miscele di semi-elementi specializzate. Ai bambini con intolleranza alle proteine ​​del siero di latte (albumina) vengono prescritte miscele a base di elevata idrolisi delle proteine ​​del siero di latte.

I bambini con intolleranza alla caseina ricevono formule specializzate basate sull'elevata idrolisi (decomposizione) della caseina. Va ricordato che in caso di allergie alimentari nei bambini allattati al seno, tenerne conto unico proprietà latte materno, è necessario mantenerlo nella dieta del bambino massimo volume. Viene prescritta una madre che allatta dieta ipoallergenica, mentre il grado di restrizioni dietetiche e la gamma di prodotti sono abbastanza individuali e dipendono dalla gravità manifestazioni cliniche allergie in un bambino.

CHE TIPOLOGIE DI MISCELE IPOALLERGENICHE ESISTONO?

Le formule di latte ipoallergeniche lo sono grande gruppo formule di latte, comprese formule terapeutiche, preventive e terapeutiche.

I prodotti terapeutici e profilattici comprendono miscele contenenti idrolisi proteica parziale:

1. sulla confezione di tale miscela è presente l'abbreviazione "HA" o "HA", a meno che non sia indicato "Ipoallergenico" - sono descritti più dettagliatamente in questo articolo;
2. sulla confezione c'è l'indicazione che la miscela è “Comfort” - puoi saperne di più in questo articolo.

1. miscele ad elevata idrolisi delle proteine ​​del siero di latte;
2. miscele con idrolisi completa della caseina;
3. miscele a base di aminoacidi.

Il compito principale dell’idrolisi proteica è quello di scomporre la formula proteica in modo tale che il corpo del bambino non possa riconoscere l’allergene nelle proteine ​​della mucca convertite. La capacità di provocare allergie nelle miscele a base di idrolisi è 1000 - 3000 volte inferiore. Quanto più piccole sono le parti proteiche che si formano durante l'idrolisi, tanto meno è probabile che l'organismo le riconosca e risponda con una reazione allergica. Assolutamente tutte le miscele di questo gruppo sono adatte per l'uso da parte dei bambini dalla nascita a un anno. IN casi speciali, lo specialista può prescrivere un periodo di utilizzo più lungo nutrizione terapeutica.

Le miscele di latte ottenute a seguito dell'idrolisi profonda delle proteine ​​del latte (proteine ​​del siero di latte o frazione proteica della caseina) sono mezzo elemento, poiché oltre alla componente proteica modificata contengono trigliceridi a catena media (MCT o MCT), monosaccaridi, aminoacidi liberi e, molti di essi, sono completamente privi di lattosio.

QUALI CONDIZIONI SONO RICHIESTE PER LE MISCELE CON IDROLISI COMPLETA DELLA FRAZIONE CASEINA?

Le formule a base di elevata idrolisi della caseina sono prescritte ai bambini con manifestazioni da moderate a gravi di allergia alimentare alle proteine ​​del latte vaccino.

L’intolleranza alimentare è più comune nei bambini di età inferiore ai 12 mesi.:

1. i sintomi della pelle sono arrossamenti, eruzioni cutanee seguite da desquamazione in tutto il corpo, molto spesso a partire dalle guance. I siti di localizzazione più tipici eruzione allergica- viso, pelle delle pieghe degli arti e sul ventre;
2. dal sistema digestivo - disturbi delle feci, coliche, rigurgito;
3. dal sistema respiratorio: congestione nasale, naso che cola, mancanza di respiro, tosse.

Nel processo di adattamento ad una miscela altamente idrolizzata a base di caseina, il bambino può sperimentare temporaneamente disturbi digestivi sotto forma di diarrea con un caratteristico verde feci Questo fenomeno non è un'indicazione a interrompere la miscela. I cambiamenti nel colore delle feci sono normali quando si utilizza questo tipo di miscela. Per ridurre l'amarezza nei primi giorni di utilizzoÈ meglio diluire la miscela con acqua volume maggiore rispetto a quanto raccomandato sulla confezione. Al posto della diluizione standard: 1 cucchiaio di polvere per 30 ml di acqua, si possono utilizzare 40-45 ml di liquido. In questo modo, la concentrazione di sostanze “sgradevoli” verrà ridotta per evitare che il bambino rifiuti categoricamente di nutrire un latte in polvere dal gusto insolito. Dopo che il bambino si è abituato alla miscela, puoi passare gradualmente alla diluizione normale. La durata dell'adattamento alle caratteristiche gustative del cibo non dovrebbe essere superiore a 5-7 giorni. Utilizzare una grande quantità di liquido durante la diluizione della miscela costantemente può portare a conseguenze indesiderabili, come scarso aumento di peso e altezza, sviluppo psicomotorio compromesso.

QUALI ASPETTI DOVREBBERO ESSERE CONSIDERATI QUANDO SI SELEZIONA UNA MISCELA DI CASEINA IDROLIZZATA?

La dimensione della proteina ottenuta durante il processo di idrolisi ha un impatto diretto sulla digeribilità della miscela e sul grado della sua allergenicità. Più grandi sono i peptidi (particelle proteiche), maggiore è la probabilità di sviluppare un'intolleranza alimentare. È stato dimostrato che il grado di allergenicità si riduce significativamente quando la dimensione del peptide è inferiore a 6 kDa (kilodalton). Le proteine ​​​​di piccole dimensioni, cioè sottoposte a idrolisi profonda, praticamente non provocano reazioni allergiche. In tutte le formule di latte basate sull'idrolisi completa della caseina, la dimensione del peptide è di 3,5 kDa. Influisce anche sul grado di allergenicità grande influenza concentrazione di aminoacidi liberi.

Aminoacidi- questi sono "mattoni" di dimensioni ancora più piccole. Un peptide è costituito da amminoacidi, che a loro volta sono il prodotto dell'idrolisi completa di una molecola proteica (vedi figura sotto). Gli aminoacidi non sono assolutamente in grado di provocare una reazione allergica. Conferiscono inoltre al prodotto uno sgradevole sapore amaro-salato.

La figura mostra chiaramente il processo di idrolisi proteica - la scomparsa dei legami tra i "mattoni" - gli amminoacidi. Normalmente, durante il processo di digestione, il corpo di un bambino sano lo fa da solo, senza la comparsa di una reazione allergica.

La concentrazione ottimale di aminoacidi liberi nella formula del latte basata sull'idrolisi proteica completa è del 10-15%. È importante considerare la presenza di carboidrati nella miscela, causando disturbi digestione, in particolare il contenuto di lattosio. Maggiore sensibilità alle proteine ​​del latte vaccino in un bambino è spesso accompagnato da intolleranza al lattosio. L'intolleranza al lattosio (zucchero del latte) è associata a una bassa produzione di un enzima speciale che aiuta a digerirlo: la lattasi. La condizione è chiamata carenza di lattasi.

In tali situazioni, è preferibile che i genitori scelgano miscele altamente idrolizzate che non contengano zucchero del latte (lattosio), cioè prive di lattosio. È importante notarlo Tutto Gli idrolizzati di caseina non contengono lattosio. Nella scelta delle miscele a base di idrolizzato proteico è importante farsi guidare dai seguenti punti::

1. la durata del processo allergico nel bambino prima dell'inizio del trattamento.
2. gravità della condizione.
3. presenza di sintomi di cattiva digestione:
   1. disturbo delle feci;
   2. rigurgito frequente e abbondante;
   3. cambiamenti nella consistenza e nel colore delle feci, comparsa di impurità patologiche nelle feci;
   4. la presenza di concomitante patologia allergica in famiglia, ad esempio:
      1. rinite allergica;
      2. congiuntivite allergica;
      3. asma bronchiale.
4. la presenza di precedenti episodi di anafilassi in risposta al latte in un bambino (orticaria, edema di Quincke, ostruzione bronchiale).

1. Carico nutrizionale sugli organi immaturi tratto gastrointestinale ridotto a causa dell'elevata digeribilità.
2. Il carico sugli organi del sistema urinario è ridotto. L'osmolarità di molte formule proteiche altamente idrolizzate è inferiore a quella delle formule standard (normali).
3. Avere una composizione ottimale minerali e vitamine.
4. Le proteine ​​sottoposte a idrolisi profonda (scissione) si riducono rischio minimo la probabilità di una reazione allergica.
5. Polinsaturi acido grasso: Gli acidi Omega-3 (Arachidonico o ARA) e Omega-6 (Docosaesaenoico o DHA) hanno un effetto benefico sullo sviluppo del cervello e della retina.
6. Calcio, Fosforo e Vitamina D rapporti ottimali contribuire alla formazione di un sistema muscolo-scheletrico sano e alte prestazioni sviluppo fisico nei bambini.
7. Le vitamine C ed E, così come il beta-carotene, sono potenti antiossidanti che prevengono i danni cellulari durante la vita e ripristinano anche i processi bioenergetici nel corpo.
8. Nucleotidi, Zinco e Selenio hanno un effetto immunostimolante e rafforzano le difese naturali contro le infezioni.
9. La L-arginina accelera la maturazione intestinale nei primi mesi di vita del bambino, partecipa alla produzione di alcuni importanti enzimi e ormoni e normalizza le funzioni del sistema nervoso e muscolare.
10. L'inositolo aiuta ad alleviare i disturbi respiratori (respiratori) di natura allergica: mancanza di respiro, soffocamento nell'asma bronchiale, edema di Quincke e altri.
11. Colina e Taurina favoriscono la maturazione e ulteriori sviluppi sistema nervoso.
12. La lecitina è coinvolta nell'ematopoiesi, promuove la produzione di emoglobina ed è un componente importante nel metabolismo dei grassi.
13. I trigliceridi a catena media (MCT o MCT) migliorano la produzione di energia. Gli acidi grassi a catena media sono in grado di dissolversi nella fase acquosa e di essere assorbiti direttamente nel sistema venoso portale, bypassando il sistema linfatico, il che aumenta significativamente la loro digeribilità, che spesso è compromessa nei neonati con allergie alimentari.

1. Questi prodotti alimentari contengono una miscela di peptidi con un peso molecolare medio di 3,5 kDa. Non si verificano reazioni allergiche durante l'alimentazione con tali miscele, il che rende possibile l'utilizzo di queste miscele forme gravi allergie.
2. Gli idrolizzati di caseina sono inferiori valore biologico, ed un contenuto sufficientemente elevato di aminoacidi liberi compromette l'assorbimento dei peptidi nell'intestino e conferisce alle miscele uno sgradevole sapore amaro, addirittura peggiore del sapore degli idrolizzati di siero di latte. La più deliziosa è la miscela FrisoPEP AC, proprio come gli idrolizzati di siero di latte FrisoPEP.
3. Le miscele del marchio Friso hanno l'osmolarità più bassa, cioè il carico sui sistemi del corpo è fisiologico.
4. Nelle miscele a base di idrolizzato di caseina, il contenuto proteico, o più precisamente l'equivalente proteico, aumenta, poiché la caseina spezzata ha un basso valore nutritivo. Senza aumentare la quantità di proteine, si svilupperà una carenza di proteine ​​animali, che influenzerà negativamente la crescita e lo sviluppo.
5. Tutte le miscele presentate non contengono lattosio e prebiotici.
6. I carboidrati in essi contenuti sono rappresentati da glucosio e amido.
7. I nucleotidi sono disponibili nelle miscele Pregestimil Lipil e Frisopep.
8. Acidi grassi essenziali polinsaturi a catena lunga (acidi Omega): gli acidi arachidonico e docosoesaenoico sono presenti nelle miscele Nutramigen e Pregestimil, come testimonia il prefisso nel nome “Lipil”.
9. In questo gruppo, solo Nutramigen ha 2 livelli di età. Per i bambini dalla nascita ai 6 mesi di età viene utilizzato il numero "1" e dopo i sei mesi e fino a 12 mesi viene utilizzato il numero "2". Tutte le altre formule sono destinate all'alimentazione dei bambini dalla nascita a 1 anno.
10. Forse l'unico inconveniente della caseina altamente idrolizzata è il suo sapore amaro, ma la stragrande maggioranza dei bambini si abitua rapidamente a questo gusto.

1. La miscela viene introdotta nella dieta del bambino gradualmente, nell'arco di 3-5 giorni.
2. Considerando il sapore amaro della miscela, durante il processo di trasferimento in una miscela medicinale, viene prima somministrato l'idrolizzato di caseina e quindi il bambino viene nutrito con la dieta abituale.
3. L'aspetto delle feci è verde liquido reazione normale ed è associato all'adattamento del sistema digestivo alla caseina idrolizzata. Di norma, le feci ritornano alla normalità entro un mese.
4. L'effetto della miscela deve essere valutato non prima di 2-3 settimane di utilizzo, dopo il periodo di adattamento primario non è necessario affrettarsi a cambiare la miscela se l'effetto atteso non viene raggiunto rapidamente; Gli allergeni che causano un quadro clinico caratteristico necessitano di tempo per essere completamente eliminati dall'organismo.
5. Durata d'uso miscela medicinale dipende dalla gravità dell'allergia alle proteine ​​del latte vaccino ed è di almeno 6 mesi.

CONCLUSIONE

Le miscele a base di idrolizzato proteico hanno un pronunciato effetto terapeutico o terapeutico e profilattico, a seconda del grado di degradazione proteica. Le formule ipoallergeniche a base di elevata idrolisi della caseina sono destinate all'alimentazione dei bambini con forme gravi e moderate di intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino (sia siero di latte che caseina direttamente) e con predisposizione familiare alle allergie. Le proteine, sottoposte a idrolisi profonda in piccole particelle, sono facilmente digeribili e riducono a zero la probabilità di sviluppare intolleranze alimentari o normalizzano le condizioni del bambino con sintomi esistenti. Composizione equilibrata, arricchita vitamine essenziali, minerali e oligoelementi, aiutano il corpo in crescita a formarsi correttamente e ad avere indicatori normali sviluppo fisico.

Forse l'unico inconveniente è l'odore e il gusto specifici ottenuti come risultato della reazione di degradazione proteica. Tuttavia, nella stragrande maggioranza, i bambini si abituano al gusto amaro. In misura maggiore, tale senza pretese dei bambini è associata all'insufficiente maturità delle papille gustative e dei centri cerebrali responsabili della percezione del gusto, nonché alla mancanza di grande varietà nella nutrizione con poca esperienza di vita. Per ridurre la probabilità di rifiutare la nutrizione medica, nei primi giorni è possibile utilizzare una diluizione leggermente superiore a quella richiesta secondo le istruzioni. Una deviazione a breve termine dalla tecnica di allevamento non influirà sulla crescita e sullo sviluppo, ma è possibile evitare la selezione ripetuta di una miscela ipoallergenica. C'è un aspetto essenziale che va oltre la visione di un medico: è la possibilità di acquistare il cibo prescritto per la famiglia. Di norma, le formule ipoallergeniche altamente idrolizzate sono molto più costose delle formule di latte standard. Ciò è dovuto alla complessità della tecnologia di produzione. Pertanto, quando si seleziona un prodotto per l'alimentazione costante di un bambino, è necessario tenere conto delle capacità finanziarie della famiglia. La presenza di un gusto specifico e un prezzo elevato non possono essere paragonati ai vantaggi delle miscele ipoallergeniche a base di elevata idrolisi della caseina.

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La nascita di un bambino è associata non solo a faccende piacevoli, ma anche a difficoltà alle quali molti genitori non sono preparati.

Ciò è particolarmente vero per il primo anno di vita. Non tutte le madri possono garantire un adeguato allattamento al seno e, anche se il bambino sviluppa allergie, molte rinunciano.

Ma risultati tecnologia moderna contribuire a migliorare la nutrizione nei bambini con problemi diversi con la salute. Pertanto, il 2-3% dei neonati ha una reazione allergica alle proteine ​​del latte. Ci sono più di venti proteine ​​nel latte vaccino che possono causare reazioni allergiche. Le più pericolose sono la caseina e le proteine ​​del siero di latte.

Per i bambini con allergia alle proteine ​​del latte, le formule regolari non sono adatte, causano eruzioni cutanee, problemi con le feci, fino a gravi allergie alimentari, che portano a gonfiore e difficoltà di respirazione.

Sostituiscono l'allattamento al seno, se per un motivo o per l'altro è impossibile, e contengono tutte le vitamine e i microelementi necessari per lo sviluppo del bambino. Sono prescritti anche per la prevenzione delle allergie se il bambino è a rischio.

Inoltre, le indicazioni per l'uso includono l'intolleranza al glutine, manifestazioni di allergie alimentari (gonfiore dei piedi, del viso, difficoltà respiratorie, orticaria) e insufficienza pancreatica.

Il gusto di tali prodotti non è molto gradevole ed è amaro. Per ridurre l'amarezza è possibile diluire il prodotto con acqua in una concentrazione leggermente superiore a quella indicata sulla confezione.

In tali miscele, le proteine ​​dopo trattamento termico vengono convertiti in oligopeptidi, quindi perdono praticamente allergenicità.

Sono simili nella composizione dei carboidrati e nel basso contenuto di acidi liberi al latte materno. Contiene anche lattosio e destrina maltosio. Il primo componente normalizza la microflora intestinale e aiuta nell'assorbimento del calcio.

Numerose miscele contengono oligosaccaridi coinvolti nella formazione della microflora con bifidobatteri, tipica dei bambini allattati al seno.

Un altro componente importante- nucleotidi. Partecipano alla formazione dell'immunità del bambino.

Tutti i prodotti ipoallergenici sono caratterizzati da:

1. composizione nutritiva ottimale,
2. contenuto di componenti immunomodulatori, antiossidanti,
3. rapporto equilibrato di vitamine, microelementi, minerali.

Dopo 10-15 anni di utilizzo di miscele con proteine ​​parzialmente idroisolate, è stato dimostrato che il loro utilizzo riduce il rischio di sviluppare dermatite atopica, migliorano la digestione, riducono il numero dei rigurgiti, riducono la tendenza alla stitichezza.

Tali miscele consentono ai bambini di sviluppare una tolleranza alle proteine ​​del latte vaccino e in futuro potranno consumare latticini.

Queste miscele sono prescritte nei seguenti casi:

1. genitori, fratelli o sorelle hanno allergie (il prodotto viene somministrato immediatamente in maternità),
2. quando le allergie si manifestano in forme lievi, lievi eruzioni cutanee,
3. dopo aver terminato l'allattamento in presenza di allergie.

Solo un medico può prescrivere la miscela dopo un'analisi completa della situazione e delle condizioni del bambino. In nessun caso i genitori dovrebbero automedicare. È meglio affidare la scelta del tipo, della composizione e del produttore al pediatra.

L'introduzione dovrebbe essere graduale, nell'arco di 3-5 giorni. Poiché le miscele ipoallergeniche hanno un sapore amaro, dopo aver somministrato la miscela medicinale danno la miscela precedente.

Nel primo mese dopo l'ingresso è possibile sedia verde. Questo è normale poiché lo stomaco del bambino si adatta all’idrolizzato. Dopo un mese dovrebbe tornare alla normalità.

Quanto sia efficace un cambiamento nella dieta può essere giudicato non prima di 2-3 settimane dopo l'inizio dell'alimentazione. Prima di questo periodo, non abbandonare la miscela se il risultato tangibile non è evidente.

La durata della somministrazione è influenzata dalla gravità dell’allergia alle proteine. In media si tratta di almeno sei mesi.

Il costo delle miscele a base di idrolizzato proteico è piuttosto elevato, ma per alcuni genitori questo è l'unico modo per risolvere problemi nutrizionali, prevenire reazioni allergiche nei bambini a rischio, evitare difficoltà legate all'immaturità del tratto gastrointestinale e anche rafforzare l'organismo forze immunitarie.

Prima di introdurre qualsiasi miscela a tuo figlio, dovresti consultare il tuo medico. Questa è una verità comune per ogni madre. E infatti lo è.

Tuttavia, è stato riscontrato che il bambino aveva un'allergia alimentare e la questione della scelta della formula è particolarmente acuta. Dopotutto sostituto adattato il latte materno è l'alimento più importante artificiale- fino a quando compie 1 anno. La miscela deve fornire almeno la metà della dieta del bambino (compreso il latte materno, se la madre lo possiede).

L'allergia è problema serio per la salute del bambino e un peso enorme sulle spalle della madre. Guardando le guance arrossate di tuo figlio, vorresti fare qualsiasi cosa, pagare qualsiasi prezzo, per fermare l'allergia. Ma la particolarità di questa malattia è che non si sa mai con certezza quale prezzo bisogna pagare, cosa fare, quali azioni della madre sono corrette e quali no... una sensazione di caos totale...

E così il medico ha prescritto l'idrolizzato. "Se solo potesse aiutare!" - pensa la mamma, comprando un costoso barattolo di nuova miscela.

Aiuterà davvero?

Questo articolo è dedicato a questo problema. Da un lato, può aiutare la madre in quanto può comprendere autonomamente le caratteristiche delle miscele - idrolizzati e comprendere la logica del pediatra che ha prescritto questa o quella miscela al bambino. D'altra parte, se le prescrizioni del medico non rientrano in questo algoritmo di selezione della formula, compilato sulla base delle raccomandazioni degli specialisti del dipartimento di nutrizione infantile dell'Istituto statale di ricerca sulla nutrizione dell'Accademia russa delle scienze mediche, nonché secondo le raccomandazioni degli stessi produttori di formule, allora la mamma potrà rivolgersi correttamente al pediatra e/o ricorrere all'aiuto di altri specialisti.

Cominciamo con la cosa più importante.

In quali casi sono generalmente prescritte formule a base di idrolisi delle proteine ​​del latte?

1. Nel caso in cui un bambino sviluppi sintomi di allergia alimentare dopo aver utilizzato 2-3 miscele di produttori diversi. In questo caso la miscela è l'unico prodotto che il bambino riceve; allergie ai farmaci che il bambino ha assunto o beve (ad esempio AquaDetrim), devono essere escluse allergie a vari alimenti complementari, se sono già stati introdotti.

È molto utile (anche prima di decidere di sostituire la miscela) consultare un dermatologo affinché possa confermare la natura allergica dell'eruzione cutanea. Dopotutto, è necessario assicurarsi finalmente che non si tratti, ad esempio, di dermatite da contatto (“locale” allergia cutanea SU detersivo in polvere, pannolini, ecc.) o altro malattie della pelle. Inoltre, un dermatologo ti aiuterà a scegliere il trattamento giusto per la pelle del tuo bambino. Per quanto riguarda la strategia generale di trattamento per il bambino, dovrebbe essere concordata con l'allergologo.

Ci sono casi in cui un bambino ha gravi reazioni allergiche a una o più formule moderne e più adattate (il cui ingrediente e composizione chimica sono abbastanza vicini tra loro), ma tollera bene una formula domestica meno adattata. Ciò significa che il bambino è allergico non alle proteine ​​del latte vaccino, ma ad altri componenti delle formule adattate. Vengono anche spiegati casi di guarigione "miracolosa" di un bambino quando è passato al latte intero di mucca o di capra. Tuttavia, la decisione sulla possibilità di utilizzare miscele parzialmente adattate dovrebbe essere presa da un medico, tenendo conto della gravità dell'allergia in un piccolo paziente. Se ci sono molte eruzioni cutanee e danno fastidio al bambino, tali esperimenti sono inaccettabili. Anche l’età del bambino conta. Ed è severamente vietato nutrire i neonati con latte intero di mucca o di capra.

Succede che anche prima di passare all'idrolizzato, il bambino abbia già provato una miscela a base di proteine ​​di soia. Secondo i dati russi, la sensibilizzazione a miscele di soia osservato nel 15-20% dei casi.

In alcuni casi, il problema dell'allergia alle proteine ​​del latte vaccino può essere risolto introducendo una formula a base di latte di capra"Bambinaia." Tuttavia, va ricordato che questa miscela è parzialmente adattata. È creato sulla base di latte intero di capra, non arricchito con siero di latte. Pertanto, l'utilizzo di "Tata" per un massimo di 6 mesi è altamente indesiderabile.

2. Le formule a base di idrolisi parziale delle proteine ​​del latte vaccino vengono prescritte come prima formula prescritta al bambino se la madre o il padre del bambino e anche i suoi fratelli e sorelle maggiori soffrono di allergie.

3. Vengono prescritte anche miscele con proteine ​​parzialmente o completamente scisse varie forme intestinale malassorbimento(cioè assorbimento intestinale), colica intestinale, malnutrizione - a causa della loro elevata digeribilità.

Bene, abbiamo capito in quali casi un medico può (o dovrebbe) prescrivere un idrolizzato. Passiamo ora a che tipo di idrolizzato, quale marca è giusta per tuo figlio?

Successivamente troverai diversi passaggi, a seconda della gravità malattia allergica. Inizia a leggere dall’inizio e fermati al livello adatto alle condizioni di tuo figlio. Per ogni evenienza, leggi anche i seguenti passaggi per assicurarti di fare la scelta giusta.

Fase 1

Quello più semplice.

NAN GA, Humana GA

Qui parleremo di un gruppo di miscele molto popolare chiamato "idrolizzati parziali" O "ipoallergenico" miscele.

Le banche con nomi così promettenti sono le prime ad attirare l'attenzione delle mamme che le incontrano sugli scaffali dei negozi. Sono spesso prescritti dai pediatri. Sfortunatamente, questo non è sempre giustificato. Il fatto è che questo gruppo di miscele ha in realtà un ambito di applicazione piuttosto ristretto. In base alle caratteristiche della loro composizione, non potrebbero essere chiamati " ipoallergenico", ma piuttosto " leggermente meno allergenico rispetto alle normali formule di latte." Esatto, "leggermente meno allergenico". In effetti, affinché la miscela perda davvero le sue proprietà antigeniche, non dovrebbero esserci peptidi nella sua composizione con un peso molecolare superiore a 5000-6000 dalton. E negli "idrolizzati parziali" Alcuni peptidi hanno effettivamente un peso molecolare inferiore a 5000 dalton, ma un'altra parte dei peptidi ha un peso molecolare elevato e quindi può conservare le sue proprietà antigeniche. Questa circostanza limita notevolmente il campo di applicazione delle miscele di questo gruppo Non possono essere somministrati a bambini con accertata intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino, ad eccezione delle forme molto leggere, ma anche in questi casi il successo non è garantito ufficialmente perché contengono una certa quantità di allergeni. il sistema immunitario ha già sviluppato anticorpi contro le proteine ​​del latte vaccino, quindi una reazione allergica ai peptidi ad alto peso molecolare sarà naturale, indipendentemente dal fatto che tali peptidi siano molti o pochi!

"Perché sono necessarie tali miscele?" - tu chiedi. Infatti, " ipoallergenico miscele" sono necessarie per somministrarle nel reparto maternità.

L'“idrolizzato parziale” dovrebbe essere la primissima formula nella vita di un bambino a rischio. È efficace finché il corpo del bambino non ha ancora sviluppato anticorpi contro le proteine ​​del latte vaccino. Se in un ospedale di maternità a un potenziale soggetto allergico viene somministrata una formula regolare di latte, l'opportunità di nutrire il bambino con un idrolizzato parziale abbastanza gustoso potrebbe essere persa per sempre.

Ora elenchiamo in quali casi ipoallergenico le formule hanno il diritto di essere prescritte a tuo figlio.

1. In maternità, come prima formula nella vita, se la madre, il padre o i fratelli/sorelle maggiori del bambino soffrono di allergie.

Se hai già riscontrato questo problema durante l'allattamento del tuo primo figlio, ma stai pensando di dare alla luce un secondo figlio, ricorda che sarebbe opportuno, poco prima del parto, informarsi su quali sono gli alimenti supplementari per i bambini nella tua maternità fornito, se è possibile introdurre " ipoallergenico" miscela. Potresti avere la possibilità di acquistarlo tu stesso e portarlo all'ospedale di maternità (per questo è meglio acquistare la miscela presso una farmacia statale e conservare la ricevuta).

2. Per forme lievi di allergie, accompagnate da eruzioni cutanee “cosmetiche” su piccole aree della pelle del bambino. Ma anche in questo caso, la possibilità di utilizzare" ipoallergenico miscele" devono essere concordate con uno specialista.

3. Se la formula viene prescritta a un bambino per la prima volta, è soggetto a reazioni allergiche ed è stato precedentemente allattato al seno. Ma in questo caso, dovrebbe essere chiaro che l'introduzione del latte artificiale a questi bambini è, in generale, indesiderabile.

4. A volte i risultati di un esame del sangue per gli allergeni mostrano una reazione alla caseina, ma nessuna reazione all'albumina. " Ipoallergenico"le miscele di caseina non contengono, quindi in questo caso possono essere prescritte, soprattutto se il bambino ha più di 6-8 mesi, è già stato introdotto agli alimenti complementari e la madre, in generale, “è d'accordo” con i risultati dell'analisi, cioè ha mostrato una reazione ai prodotti effettivamente introdotti inclusi nella dieta delle briciole.

Ma se per qualche motivo i risultati del test sono discutibili e il bambino è disturbato da eruzioni cutanee e altri sintomi allergici, il medico ha comunque il diritto di raccomandare una miscela interamente a base di idrolizzato proteine.

Sopra sono riportate le marche consigliate di miscele HA, la cui composizione è ottimale. Esistono anche opzioni meno preferibili, ad esempio Nutrilon GA. Lo svantaggio di questa formula è la sua elevata osmolarità.

Fase 2

"Siero di latte idrolizzati"

Frisopep , Nutrilon Pepti TSC, Alfare

Queste miscele sono veramente ipoallergeniche. Non contengono peptidi con peso molecolare superiore a 5000-6000 dalton.

È preferibile l'uso di questo gruppo di miscele per le allergie alle proteine ​​​​del latte vaccino.

Le miscele a base di proteine ​​del siero di latte spaccate sono molto fisiologiche e altamente digeribili. Il loro unico inconveniente è il sapore amaro, ma fortunatamente la maggior parte dei bambini si abitua.

In termini di composizione, le miscele di questo gruppo differiscono l'una dall'altra. Quindi Alfare e Nutrilon Pepti TSC non contengono affatto lattosio (la componente carboidratica è completamente rappresentata maltosio destrina) e come una delle fonti di grassi che includono catena media trigliceridi. Catena media gli acidi grassi sono in grado di dissolversi nella fase acquosa ed essere assorbiti direttamente nel sistema venoso portale, bypassando quello linfatico, il che aumenta notevolmente la loro digeribilità, che spesso è compromessa nei neonati con allergie alimentari.

Ai bambini con funzionalità pancreatica intatta e con normale assorbimento a priori dei grassi viene mostrato Frisopep, che non contiene un gran numero di senza lattosio e senza lattosio catena media trigliceridi. È vero, in pratica accade che Frisopep causi reazioni allergiche e quindi il bambino passa con successo a Nutrilon Pepti TSC. Tuttavia, questa circostanza non deve in una certa misura “compromettere” Frisopep, è un prodotto di qualità piuttosto elevata, inoltre tra gli idrolizzati è considerato il “più delizioso”.

Quindi, in quali casi gli idrolizzati di siero di latte al 100% hanno il diritto di essere prescritti a tuo figlio?

1. Comprovata intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino.

2. Altre forme di malassorbimento intestinale, malnutrizione.

Fase 3

"Idrolizzati di caseina"

Frisopep AS, Nutromigene

Cosa succede se il siero di latte idrolizzato non funziona?

In questo caso è possibile utilizzare idrolizzati di “caseina”. “Solo un attimo – diranno mamme esperte“La caseina è una sostanza per cui “meno è, meglio è”. Ebbene sì, la composizione proteica del moderno miscela adattata non può contenere più del 40% di caseina. Allora perché abbiamo bisogno degli idrolizzati di caseina? Il fatto è che gli idrolizzati di caseina contengono un gran numero di peptidi con un peso molecolare minimo, cioè 3500 dalton. Pertanto, si ritiene che le reazioni allergiche e anafilattiche praticamente non si verifichino durante il loro consumo. Allo stesso tempo, gli idrolizzati di caseina sono infatti meno fisiologici degli idrolizzati di siero di latte e, purtroppo, hanno un sapore ancora peggiore.

In quali casi vengono prescritti gli idrolizzati di caseina?

2. Gli idrolizzati del siero di latte non erano adatti. Alcuni medici preferiscono evitare del tutto la fase del “siero di latte” e prescrivere immediatamente idrolizzati di caseina, sostenendo che sono meno antigenici. Questo non è corretto; gli idrolizzati del siero di latte sono efficaci in molti casi e sono più fisiologici degli idrolizzati di caseina.

Invece di una conclusione

Bene, abbiamo esaminato tutti i tipi di miscele basate su idrolizzato proteine.

Ma avendo deciso la scelta della miscela, capiremo anche come somministrare l'idrolizzato a un bambino? Dopotutto, se si decidesse di usarlo, la miscela precedente non è adatta al bambino e gli provoca un'allergia. Ecco perché molte mamme ci provano subito sostituire la vecchia formula con idrolizzato. Non è corretto. Tuttavia, è meglio gradualmente. Forse non tra 7 giorni, ma tra 5 o anche 3 giorni, ma non subito. Il punto è che entrando nuova miscela Secondo lo schema, prima di tutto adattiamo e adattiamo il bambino ad esso. È necessario che il corpo del bambino non sia “spaventato” dalla nuova composizione, non sviluppi anticorpi contro di essa, ma la accetti con calma nuova formula. Pertanto, è ancora meglio introdurlo gradualmente

Quanto tempo ci vorrà per migliorare? Di norma, una settimana o due o tre. Fino a un mese.

Quando è possibile introdurre prodotti alimentari complementari (dopo l'introduzione dell'idrolizzato)? Dopo che ti sei già reso conto che l'idrolizzato è adatto, che la pelle si è schiarita e che altri sintomi allergici sono scomparsi, è meglio aspettare un altro paio di settimane. Dobbiamo lasciare che il corpo si riprenda. E a condizione che il bambino abbia già raggiunto i 6 mesi di età