Mahlzeiten für ein 1-jähriges Kind, wöchentliches Menü. Können Kinder Eier haben? x eine Mahlzeit

Für viele Eltern ist die Ernährung eines Kindes im Alter von 1 Jahr schwierig, da das Baby wächst und die Einhaltung eines Ernährungsregimes erforderlich ist. Richtig ausgewählte Produkte und ein Menükalender sorgen für ein normgerechtes Wachstum und eine normgerechte Entwicklung des Babys. Es lohnt sich, bei der Auswahl der Zutaten und des Menüs verantwortungsbewusst vorzugehen, damit es beim Kind nicht zu Engpässen kommt Nährstoffe.

Diät für ein 1-jähriges Kind

Laut Dr. Komarovsky ist die Diät einjähriges Kind Gemäß den Normen sollte er sich schrittweise einem Erwachsenen nähern. Kinderärzte werden Ihnen sagen, was Sie einem 1-jährigen Kind füttern sollen – geben Sie ihm mit einer Gabel zerdrückte Lebensmittel, Pürees, Gemüse und Obst in Stücken. Fleisch und Fisch werden zu Eintöpfen und Gulasch serviert, dazu kommen Mehlpfannkuchen und Pfannkuchen. Es ist besser, einen Fütterungsplan mit fünf Fütterungen einzuhalten. In der ersten Tageshälfte sollten Sie Fleisch und Fisch essen, am späten Nachmittag Müsli und Milch.

Was kann man essen

Der Ernährungsplan, der Informationen darüber enthält, was ein Kind im Alter von 1 Jahr essen darf, ähnelt den Empfehlungen von Kinderärzten. Das raten Ärzte zum Menü für ein einjähriges Kind:

• Fleisch – Kaninchen, mageres Schweinefleisch, Kalbfleisch, Huhn, Truthahn, Leber und Zunge;
• Eier – Huhn, Wachtel;
• Fisch - Kabeljau, Zander, Seehecht, Wolfsbarsch;
• Fette – gemäß den Normen essen;
• Milchprodukte – Joghurt, Kefir, Hüttenkäse, fettarme Sauerrahm in Suppe;
• Getreide – Buchweizen, Haferflocken, Grieß, Reis, Hirse, Mais;
• Pasta;
• Trinkregime– sauberes Wasser, Gemüse und Fruchtsäfte, Kompotte, schwacher Tee, Abkochung von Minze, Fenchel oder Kamille.

Menü für ein einjähriges Kind

Kinderärzte haben für ein einjähriges Kind ein Wochenmenü mit Rezepten entwickelt. Es basierte auf der Einhaltung des Nährwerts von Gerichten. Alle Lebensmittel auf dem Tagesmenü enthalten die erforderliche Menge an Vitaminen. Die Tabellengrafik zeigt Beispielmenü Kind pro Jahr für eine Woche, ausgenommen Getränke und Brot – diese sollten zu jeder Mahlzeit, außer zum Nachmittagstee, gegeben werden:

Gerichte für Kinder ab 1 Jahr

Die Ernährung, der Zeitplan und das Menü für ein 1-jähriges Kind sind unter Berücksichtigung aller Bedürfnisse konzipiert, daher sollten Eltern nach einem speziellen Rezept mit Fotos für die Zubereitung von Mahlzeiten für die Woche und den Monat suchen. Dies wird Ihnen helfen, die richtige Suppe, den richtigen Brei oder den richtigen Auflauf zuzubereiten. Mit Rezepten wird es kein Problem sein, was Sie Ihrem Baby füttern sollen. Wenn er allergisch ist, lohnt es sich, ein wöchentliches Mittel zu wählen hypoallergenes Menü.

Haferbrei

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 1 Person.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 174 kcal.
• Zweck: zum Frühstück.
• Küche: Autorenküche.

Kinderbrei ist eine ausgezeichnete Option für ein geplantes Frühstück. einjähriges Kind, die mit Milch oder deren Mischung mit Wasser zubereitet werden. Das toller Anfang Tag, der dem Baby Kraft und Stimmung für den ganzen kommenden Tag gibt. Getreide enthält langsame Kohlenhydrate, die für ein langes Sättigungsgefühl sorgen. Grießbrei mit Trockenfrüchten nach Rezept zubereiten.

Zutaten:

• Grieß– 30 g;
• Wasser – 125 ml;
• Milch – 125 ml;
• Früchte – 20 g.

Kochmethode:

1. Kochen Sie eine Mischung aus Milch und Wasser, geben Sie Grieß in einem dünnen Strahl hinzu und rühren Sie kräftig um.
2. Schließen Sie den Deckel, kochen Sie es 3 Minuten lang und lassen Sie es 10 Minuten lang ruhen. Fruchtscheiben hinzufügen.

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 1 Person.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 197 kcal.
• Zweck: zum Frühstück.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Eine weitere Menüoption, die Eltern sagt, was sie zum Frühstück für ein einjähriges Baby zubereiten sollen, ist Haferflockenbrei aus Herkulesflocken. Es ist schnell gar, hat wohltuende Eigenschaften und enthält wertvolle Nährstoffe. Eine Süßung ist nicht notwendig – Zusatzstoffe in Form von Fruchtstücken oder Honig eignen sich, wenn keine Allergie oder Ausschlag gegen letzteren besteht.

Zutaten:

• Haferflocken – 30 g;
• Wasserglas;
• Milch – 150 ml;
• Früchte – 30 g.

Kochmethode:

1. Wasser aufkochen, salzen, die in einer Kaffeemühle zerkleinerten Flocken in einen Strahl gießen. 10 Minuten kochen lassen, die erhitzte Milch einfüllen.
2. Aufkochen, 2 Minuten kochen lassen, Obst hinzufügen.

Milchgerichte

• Kochzeit: 45 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 1 Person.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 200 kcal.
• Zweck: zum Nachtisch.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Milchprodukte serviert man Kindern nach einem Jahr am besten in Form von Hüttenkäseaufläufen und Soufflés. Das folgende Rezept verrät Ihnen die Geheimnisse der Zubereitung eines Hüttenkäse-Auflaufs mit Trockenfrüchten, der sich ideal für einen Nachmittagssnack oder einen Teil des Abendessens eignet. Das Ergebnis ist ein köstliches, köstliches Gericht, das nicht nur einem Einjährigen, sondern auch Kindern jeden Alters gefallen wird.

Zutaten:

• Hüttenkäse – 200 g;
• Kristallzucker– 30 g;
• Grieß – 50 g;
• Eier – 1 Stk.;
• Sauerrahm – 10 g;
• Rosinen – 20 g.

Kochmethode:

1. Rosinen dämpfen, mit dem mit einer Gabel zerdrückten Hüttenkäse vermischen, Ei unterrühren. Süßen, Grieß hinzufügen, in die Form geben.
2. Die Oberseite mit Sauerrahm einfetten und bei 180 Grad in den Ofen stellen. Bewahren Sie es eine halbe Stunde lang auf.

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 1 Person.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 111 kcal.
• Zweck: zum Frühstück.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Eine weitere Option, die den Eltern sagt, was sie zum Frühstück oder als Nachmittagssnack für das Baby vorbereiten sollen, wäre Milchsuppe mit Fadennudeln. Das Kind wird die Leckerei zu schätzen wissen, wenn Sie sie regelmäßig in den Speiseplan aufnehmen. Auch Erwachsene werden den angenehmen Geschmack, den reichhaltigen Nährwert und die schnelle Zubereitung der Speisen genießen. Es ist einfacher, Suppe in einem Slow Cooker zu kochen.

Zutaten:

• Milch - ein halber Liter;
• Fadennudeln – 3 EL;
• Butter – 3 g;
• Zucker – 10 g.

Kochmethode:

1. Gießen Sie Milch in eine Schüssel, kochen Sie im Multikoch- oder Bratmodus, fügen Sie Butter, Zucker und Nudeln hinzu.
2. Im Multi-Cook-Modus 10 Minuten kochen.

Welche Art von Fisch kannst du?

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 220 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Fischgerichte für Kinder ab einem Jahr sollten aus knochenfreiem Fisch, vorzugsweise Seefisch, zubereitet werden. Es ist gesünder als Flusswasser und hat einen höheren Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Fettsäuren Omega. Sie können es dämpfen, leicht im Teig anbraten oder in einem Slow Cooker kochen. Letzte Methode In diesem Rezept wird Kochen verwendet, was viele ansprechen wird.

Zutaten:

• Forellenfilet – 1 Stk.;
• Wachteleier – 6 Stk.;
• Milch – 50 ml;
• kohlensäurehaltiges Mineralwasser – 50 ml;
• Mehl – ​​10 g;
• Olivenöl– 10 g.

Kochmethode:

1. Das Filet in Stücke schneiden und in einen Teig aus Wasser, Milch, Eiern und Mehl tauchen.
2. Erhitzen Sie das Öl in einer Multicooker-Schüssel und braten Sie die Stücke einige Minuten lang.

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 1 Person.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 111 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Eltern, die nicht wissen, was sie zum Mittagessen ihres Kindes kochen sollen, werden die Aufnahme von Fischsoufflé in die Speisekarte lieben. Es hat eine weiche, luftige Konsistenz, ein angenehmes Aroma und ist für Kinder leicht zu kauen. Sie können es aus jedem Seefisch in einem Slow Cooker oder Ofen zubereiten. Es ist besser, Wolfsbarsch oder Kabeljau zu nehmen, da diese nicht so knochig sind wie andere Arten.

Zutaten:

• Seefisch – 100 g;
• Eier – 1 Stk.;
• Haferflocken – 10 g;
• Milch – 50 ml.

Kochmethode:

1. Den Fisch dämpfen, bis er gar ist, die Gräten entfernen und in eine Mixschüssel geben. Zusammen mit Eigelb, Milch, Flocken und Salz pürieren.
2. Das schaumig geschlagene Eiweiß dazugeben und in die Formen füllen.
3. In den Ofen oder Dampfgarer geben und 20 Minuten backen.

Schauen Sie sich andere Rezepte an, wie Sie köstlich kochen können.

Kindersuppen

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 92 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Erste Gänge für Kinder ab 1 Jahr sind sehr abwechslungsreich, denn man kann Fleischsuppe oder fleischlose Suppe zubereiten. Eine leckere Variante wäre eine Suppe auf der Basis von Rosenkohl und Brokkoli, die sich unterscheidet Vitaminzusammensetzung und helle, attraktive Farbe. Am besten nimmt er es frisches Essen, aber wenn sie nicht verfügbar sind, reichen auch fertige Tiefkühlmischungen.

Zutaten:

• Rosenkohl – 350 g;
• Brokkoli – 300 g;
• Tomaten - ein halbes Kilo;
• Karotten – 1 Stk.;
• Paprika – 2 Stk.;
• Reis – 100 g;
• Wasser – 1,5 l;
• Petersilie - ein Haufen.

Kochmethode:

1. Den Reis weich kochen, die Tomaten von der Schale befreien, hacken und die Karotten grob reiben. Süße Paprika In Streifen schneiden, Kohl in Blütenstände zerlegen, Grün hacken.
2. Wasser aufkochen, alle Lebensmittelzutaten hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. Mit einem Mixer pürieren und erhitzen.

• Kochzeit: 2 Stunden.
• Anzahl der Portionen: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 82 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Eine leckere und sättigende Option, was man für ein einjähriges Kind zum Mittagessen kochen kann, wäre Borschtsch mit Bohnen. Am einfachsten ist es, es in einem Slow Cooker zuzubereiten, um eine aromareiche Masse zu erhalten. Sie können die Suppe fertig servieren, besser ist es jedoch, sie mit einem Mixer zu pürieren – das erleichtert Ihrem Kind das Essen. Wenn Sie gegen einen der Bestandteile allergisch sind, sollten Sie diese aus der Babynahrung ausschließen.

Zutaten:

• Kartoffeln – 3 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Weißkohl– dritte Gabel;
• Rüben – ½ Stk.;
• Wasser – 1,2 l;
• Zitrone – ¼ Stück;
• Bohnen - ein Glas;
• Tomaten – 2 Stk.

Kochmethode:

1. Die Bohnen über Nacht einweichen, morgens eine Stunde kochen lassen. Karotten und Rüben grob raspeln und darüber streuen Zitronensaft, Kartoffeln in Würfel schneiden, Kohl raspeln. Tomaten schälen und hacken.
2. Alle Zutaten mit einer ganzen geschälten Zwiebel in eine Multicooker-Schüssel geben, Wasser hinzufügen und 45 Minuten im Suppenmodus kochen. Entfernen Sie die Zwiebel und pürieren Sie das Essen in einem Mixer.

Fleisch

• Kochzeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 192 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Es wird einfacher sein, Fleisch für ein einjähriges Kind zuzubereiten, wenn Sie ein paar davon kennen gesunde Rezepte. Eines davon ist Hähnchenschnitzel mit Ei, für das man ein Hähnchenfilet nimmt und es durch einen Fleischwolf lässt. Anstelle von Geflügel können Sie auch mageres Schweinefleisch verwenden. Für eine zartere Textur schneiden Sie das Fleisch mit einem scharfen, schweren Messer. Das Backen erfolgt im Ofen.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – ein halbes Kilo;
• Wachteleier – 8 Stk.;
• Hühnereier – 1 Stk.;
• Käse – 150 g;
• Cracker – 20 g;
• Zwiebel – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Das Filet zerkleinern, mit Semmelbröseln vermischen, Hühnerei, Käse, das Hackfleisch mischen.
2. Koteletts formen, gekochtes Fleisch in die Mitte legen Wachtelei.
3. Im Ofen bei 190 Grad eine halbe Stunde backen.

• Kochzeit: eine halbe Stunde.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 118 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Autorenküche.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Die folgende Idee zur Zubereitung leckerer Leberpfannkuchen aus Hühnerleber verrät Ihnen, was Sie Ihrem Kind füttern sollen. Sie sind schnell zubereitet, haben einen delikaten Geschmack und eignen sich perfekt für die Umstellung auf ein Erwachsenenmenü. Um die Innereien noch weicher zu machen, kann man sie vorher in Milch oder Wasser einweichen, darauf kann man aber auch verzichten, denn sie schmecken nicht bitter wie Schweinefleisch.

Zutaten:

• Hühnerleber – 200 g;
• Zwiebel – ½ Stk.;
• Eier – 1 Stk.;
• Grieß – 10 g;
• Mehl – ​​20 g.

Kochmethode:

1. Mit einem Mixer eine Paste aus Leber und Zwiebeln herstellen, ein Ei hinzufügen, Grieß und Mehl hinzufügen.
2. Nach 10 Minuten Ziehzeit Pfannkuchen formen und im Wasserbad backen, bis sie gar sind.

Für ein 1-jähriges Kind ist es wichtig, die Speisekarte zu abwechslungsreich zu gestalten. Zum Frühstück täglich Milchbrei kochen verschiedene Cerealien. Zum Mittagessen sollte das Baby Suppe und ein Hauptgericht essen. Es kann gekochtes oder gedünstetes Gemüse sein und immer Fleisch oder Fisch. Für einen Nachmittagssnack wären Hüttenkäse oder Obst eine gute Option. Und das Abendessen eines einjährigen Babys sollte aus leicht verdaulichen Gerichten bestehen.

Wenn das Baby 1 Jahr alt wird, beginnt die Mutter, nach neuen Rezepten für gesunde Gerichte zu suchen. Für solche Kinder ist es zu früh, Lebensmittel für Erwachsene zu sich zu nehmen, und Pürees und verschiedene Mischungen sind für dieses Alter nicht mehr relevant. Mahlzeiten für Kinder zuzubereiten ist nicht schwierig. Darüber hinaus ist es nicht erforderlich große Menge Zutaten. Ich habe mich an einige erinnert einfache Rezepte, müssen Sie nicht ständig darüber nachdenken, was Sie Ihrem einjährigen Baby morgens oder vor dem Schlafengehen füttern sollen.

Frühstücksrezepte für ein einjähriges Kind

Ärzte raten einjährigen Kindern, morgens Milchbrei zu essen. Es ist einfach, sie zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, sind Müsli und Milch. Die Garzeit für jede Breiart hängt von der Getreidesorte ab. Das schnellste Rezept ist Grieß. 1 Tasse Milch in einen kleinen Topf geben und leicht erhitzen. 1 EL langsam hinzufügen. Grieß, dann ständig umrühren. Das kontinuierliche Rühren mit einem Löffel sollte so lange dauern, bis der Brei eindickt. Im Durchschnitt sind es 2-3 Minuten. Schalten Sie danach den Herd aus, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und warten Sie 10 Minuten. Der Brei erreicht von selbst die gewünschte Konsistenz. Den fertigen Brei auf einen Teller geben und 5g hinzufügen Butter. Haferflocken sind auch schnell gar. Für 1 Glas Milch ein halbes Glas hinzufügen Haferflocken. Die Garzeit beträgt 5-10 Minuten. Reis- oder Maisbrei sollte 20 Minuten lang gekocht werden, Hirsebrei etwa eine Stunde. Zum zweiten Frühstück können Sie Ihrem Kleinen, wenn es eines in der täglichen Routine hat, ungesüßten Tee und ein Brötchen mit Butter geben.

Was man für ein einjähriges Kind zum Mittagessen kochen sollte

Zum Mittagessen ist es üblich, Suppe zu essen, aber vergessen Sie nicht den zweiten Gang. Die Suppe kann mit Wasser oder Brühe sowie mit Gemüse und Getreide zubereitet werden. Und als Rezept für einen zweiten Gang zum Mittagessen für ein 1-jähriges Kind können Sie Kartoffelpüree mit Fleischbällchen oder Schnitzel verwenden. 1-2 Kartoffeln kochen, etwas Milch hinzufügen und Kartoffelpüree zubereiten. Sie können einen Mixer verwenden. Für die Zubereitung des Schnitzels benötigen Sie 100 g Schweine- oder Rindfleisch, ¼ Zwiebel, 20 g in Milch getränktes Brot und 1 Ei. Das Fleisch zusammen mit Zwiebeln und Brot in einem Fleischwolf zerkleinern, das Ei zum Hackfleisch geben und gründlich vermischen. Aus der Mischung Schnitzel formen und diese für 25 Minuten in ein Wasserbad geben. Ein weiteres Gericht, das anstelle von Fleisch zum Mittagessen für ein einjähriges Kind zubereitet werden kann, ist gedünsteter oder gedünsteter fettarmer Fisch

Rezepte für einen Nachmittagssnack für ein 1-jähriges Kind

Ein Nachmittagssnack ist ein kleiner Snack danach Nickerchen. Das Kind kann Hüttenkäse, Obst, Kekse mit Saft oder Kompott essen. Sie können aber auch einen Auflauf, einen Pudding oder ein Omelett zubereiten. Leckeres Rezept als Pfirsichpudding, den die ganze Familie probieren kann. Du wirst brauchen:

• 120g Mehl
• 300g Milch
• 350g Zucker
• 5 Eier
• 100g Butter
• 3 Pfirsiche
• 10g Vanillin

Butter mit Milch und Vanille verrühren und zum Kochen bringen. Nach und nach Mehl zur kochenden Masse hinzufügen und gründlich vermischen. Kühlen Sie den Inhalt der Pfanne ab, fügen Sie dann das Eigelb und 100 g Zucker hinzu und denken Sie daran, alles zu vermischen. Separat den restlichen Zucker mit dem Eiweiß verquirlen und zur Hauptmasse hinzufügen. Bereiten Sie eine Auflaufform vor, indem Sie sie mit Öl einfetten oder Backpapier hineinlegen. Pfirsiche waschen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben, die Pfirsiche dazugeben und mit dem restlichen Teig füllen. Die Kochzeit des Puddings beträgt etwa 40 Minuten. Während das Dessert im Ofen backt, bereiten Sie einen köstlichen Sirup zu. Nehmen Sie 300 g Wasser und den restlichen Zucker und kochen Sie den Sirup. Die Pfirsiche in einem Mixer zerkleinern und zum Sirup geben und gründlich verrühren. Wenn der Pudding fertig ist, können Sie diesen Sirup darüber gießen.

Was man zum Abendessen für ein 1-jähriges Kind kochen sollte

Schweres Essen vor dem Schlafengehen ist schädlich und die Abendessenrezepte für ein 1-jähriges Kind beinhalten einfache und leicht verdauliche Gerichte. Das Problem vieler Mütter besteht darin, dass ihr einjähriges Kind abends nicht gut isst und unklar ist, was es ihm geben soll. Sie können Ihrem Baby Kartoffelpüree geben, wenn es zum Mittagessen keines gab. Sie können zweimal pro Woche Makkaroni und Käse oder Gemüse servieren. Gemüsesalate, angerichtet Sonnenblumenöl Auch Omeletts, Aufläufe oder Milchbrei eignen sich gut zum Abendessen. Tatsächlich gibt es viele Rezepte zum Abendessen, was man einem Kind pro Jahr ernähren soll. Die Hauptsache ist, die Gerichte für Ihr Baby abzuwechseln und ihm verschiedene Lebensmittel zu geben.

So erstellen Sie richtig ein Menü für ein einjähriges Kind. Merkmale der Fütterung und Ernährung.

Wie und was füttert man ein einjähriges Baby? Welche Diät sollten Sie einhalten und wie erstellt man ein Menü richtig? Der Artikel beantwortet alle Fragen rund um die Ernährung eines einjährigen Kleinkindes.

Was kann man einem Kind pro Jahr schenken?

• Das Baby ist 12 Monate oder 1 Jahr alt. Das ist wichtig und bedeutendes Ereignis sowohl für das Baby als auch für die Eltern. Der kleine Mann wächst weiter, was bedeutet, dass für seine gute Entwicklung und Gesundheit eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung erforderlich ist.
• Jetzt ist es an der Zeit, den Ernährungsplan des Kindes sowie die Zusammensetzung und Qualität der angebotenen Gerichte zu überprüfen. Zu diesem Zeitpunkt hat das Baby bereits einige Lebensmittel für „Erwachsene“ kennengelernt, die ersten Zähne sind erschienen und es wird körperlich und geistig immer aktiver.

Welche Lebensmittel können einem einjährigen Baby gegeben werden?

Haferbrei bleiben das Produkt Nr. 1 in der Ernährung eines einjährigen Kindes. Es ist eine Kohlenhydratquelle zur Auffüllung der Energiereserven eines wachsenden Körpers, pflanzliche Proteine, Mineralien und B-Vitamine.

Zusätzlich zu Ihrem Lieblingsbuchweizen, -reis und -haferflocken kann das Menü mit mindestens ergänzt werden gesundes Getreide: Mais und Weizen. In diesem Alter kann das Gericht nicht mehr zu püriertem Brei verarbeitet werden, sondern mit gut gekochtem Brei serviert werden.

Sie werden in Milch gekocht und dem Baby zum Frühstück gegeben. Bei einer Unverträglichkeit gegenüber Milcheiweiß sollte der Brei in Wasser oder Gemüsebrühe gekocht werden.

Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte- der Hauptbestandteil der Ernährung von Babys im Alter von 1 Jahr. Und dies ist eine Quelle für Protein, Kalzium, Natrium, Chlor und Phosphor, die für die Entwicklung notwendig sind Knochengewebe Kind und Elektrolytgleichgewicht im Körper.

Pro Tag ein Kind im Alter von 1 Jahr sollte erhalten bis zu 200 ml Kefir oder Vor 300 ml Joghurt. Sollte benutzt werden „lebende“ Joghurts, Nicht bestanden Wärmebehandlung. Solche Joghurts sind nützlich für die Pflege normale Mikroflora Darm des Babys.

Hüttenkäse kann verwendet werden reiner Form oder mit etwas Joghurt verdünnen. Kinder lieben süße Käsekuchen, Aufläufe oder Quarkpudding. Hüttenkäse sollte in Mengen bis zu gegeben werden 70 g pro Tag oder bis zu 140 g alle zwei Tage.

Hartkäse kann mit Hüttenkäse abgewechselt werden. Es wird fein gerieben und in Aufläufen verwendet oder auf Nudeln gestreut.

Natürliche Butter hinzugefügt zu fertiger Brei oder Püree. Es kann in Form eines Sandwiches aufs Brot gestrichen werden. Tägliche Norm- Vor 12 g.

WICHTIG: Milchprodukte für Babys müssen gemäß den Standards für hergestellt werden Babynahrung, über eine entsprechende Kennzeichnung mit Angabe des Verfallsdatums und der Lagerungsregeln für das Produkt verfügen.

Bäckereiprodukte als Weißbrot in Menge geben 100 g pro Tag. Roggenbrot kann zu Gärungsvorgängen im Magen des Babys führen.

Pasta kann in der Menge in den Speiseplan eines einjährigen Kindes aufgenommen werden 25-30 g nicht öfter 1-2 mal pro Woche.

Brühen und Suppen- Gerichte, an die ein Kind ab dem 1. Lebensjahr herangeführt werden sollte. Geflügel oder Kalbfleisch werden in schwachen Brühen aus magerem Lendenfleisch gegart, gewürzt mit Gemüse, Getreide, Pasta. Gemüsebrühen sind eine hervorragende Basis für Kinderborschtsch, Suppen mit Fleisch- oder Fischfrikadellen oder pürierte Gemüsesuppen.

Gemüse und Fruchtpüree ist ein unverzichtbares Gericht in der Ernährung eines Babys. Es ist eine Quelle für Vitamine, Mikroelemente und andere nützliche Substanzen für ein Kind. Sie bereiten Pürees aus verschiedenen Lebensmitteln zu, Hauptsache, das Baby reagiert nicht allergisch auf diese Produkte.

Süßkirschen, Johannisbeeren, Aprikosen, Kirschen und andere Früchte und Beeren sollten im Speiseplan des Kindes enthalten sein Saisonzeit. Es ist besser, „grüne Vitamine“ zu verwenden, die in Ihrem Garten oder in Ihrer Nähe angebaut werden.

Beeren und Früchte mit dicker Schale mahlt man besser zu Püree, Pfirsiche, Kiwis und Aprikosen kann man in kleine Scheiben schneiden.

Rüben, Karotten, Tomaten, grüne Erbsen und Bohnen sowie Brokkoli eignen sich sehr gut als Gemüsepüree für ein Baby.

WICHTIG: Gemüse, das viele Ballaststoffe enthält (Rüben, Kohl, Hülsenfrüchte usw.), sollte gründlich gekocht und gemahlen werden, um dies zu vermeiden Darmkolik und Blähungen beim Kind.

Neue Früchte, Beeren und Gemüse sollten nach und nach in kleinen Dosen eingeführt werden, wobei darauf zu achten ist, wie das Kind auf diese Nahrungsmittel reagiert. Frisch Früchte und Beeren Geben Sie dem Baby eine Menge - 200-250 g pro Tag.

Frische Säfte, Kompotte, schwacher Tee Früchte, Beeren und Trockenfrüchte werden dem Kind während der Mittags- oder Nachmittagsjause in der Menge gegeben 100 ml pro Tag.

Fleisch- eine wichtige Proteinquelle für heranwachsende Kleinkinder. Geben Sie Ihrem Baby Geflügel, Kaninchen und Kalbfleisch am besten in Form von gedämpften Koteletts, Aufläufen und Fleischbällchen. Das Fleisch sollte drin sein tägliche Ernährung Anzahl der Kinder 60-80 gpro Tag.

Kalbs- und Hühnerleber- ein wertvolles nahrhaftes Produkt für kleiner Mann. Es enthält Jod, Zink, Eisen, Kalzium, Vitamin A, D und B-Vitamine. Sie können die Ernährung Ihres Babys abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Lebergerichte zum Menü hinzufügen. Pasteten, Pudding, gedämpfte Leberpfannkuchen, Cremesuppe – lecker und gesund. Kinder gewöhnen sich schnell an leberhaltige Lebensmittel und lieben sie.

Fisch in der Menge 40 g ein- bis zweimal pro Woche abwechslungsreich die Ernährung des Kindes. Sie bereiten Suppen zu, dämpfen Koteletts, Zrazy oder schmoren sie zu Filetstücken.

Hühnereier frisch aufgeben 3 Stück in der Woche. Gedämpfte Omeletts aus Eiern und Milch werden vom Körper des Kindes gut aufgenommen und sind bei Kindern beliebt. Gekocht Eigelb kann separat zum Frühstück oder Abendessen gegeben werden. Bei der Berechnung der Eiermenge für ein Kind sollten zugesetzte Eier zu Koteletts, Soufflés oder Käsekuchen berücksichtigt werden.

Wasser ist ein notwendiges Bindeglied zwischen den Mahlzeiten und sollte in die Ernährung des Kindes einbezogen werden obligatorisch. Sollte zum Trinken verwendet werden sauberes Wasser für Kinder mit entsprechenden Zertifikaten.

WICHTIG: Denken Sie daran: Säfte, Kompotte, Tees und Kräutertees können Wasser nicht ersetzen. Es wird empfohlen, Ihrem Kind saubere bzw Gekochtes Wasser tagsüber so viel er möchte. Begrenzen Sie Ihre Wasseraufnahme nur vor dem Schlafengehen.

Salz Wird zum Salzen von Gerichten verwendet. Einjähriges Baby genug bis zu 1 g Salz pro Tag.

Zucker Es ist besser, es nicht in der Ernährung Ihres Babys zu verwenden, um es nicht von Kindheit an an Süßigkeiten zu gewöhnen. Es ist besser, Säfte, Getränke und Kompotte ohne Zuckerzusatz zuzubereiten. Wenn ein solcher Bedarf besteht, beträgt die tägliche Zuckeraufnahme - 30-40 g.

Es ist besser, es hinzuzufügen große Mengen, nur um dem Gericht Geschmack zu verleihen. Es ist besser, den für Ihr Baby schädlichen Zucker zu ersetzen. Fruktose. Manchmal können Sie Ihren Kleinen mit Süßigkeiten verwöhnen: einem Stück Marshmallow oder Marmelade aus Fruktose.

Was sollte man einem einjährigen Baby nicht geben?

• Würste enthalten praktisch kein Fleisch: 100 g Brühwurst oder 2 Würstchen enthalten nicht mehr als 7 g Fleisch. Darüber hinaus enthalten sie viele für Kinder gefährliche „Lebensmittel“: Stabilisatoren, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker usw. Darüber hinaus neigen diese Produkte bei unsachgemäßer Lagerung dazu, schnell zu verderben.
• Süßes Sprudelwasser in der Ernährung von Babys nicht erlaubt.
• Zitrusfrucht sind Allergieauslöser, daher ist es unerwünscht, sie in die Nahrung eines einjährigen Kindes aufzunehmen.
• Pilze gelten als proteinreiche Lebensmittel, insbesondere für Kinder.
• Nüsse wird von Kindern schlecht aufgenommen.
• Schokolade kann Allergien auslösen und Kinder erregen nervöses System, was sich negativ auf die Gesundheit des Babys auswirkt.
• Halbfertig- und Konserven sollte aufgrund der Vielzahl an Konservierungsstoffen und Stabilisatoren synthetischen Ursprungs nicht in der Ernährung von Kindern enthalten sein.

Ernährung eines Kindes im Alter von 1 Jahr: Tabelle

Im Alter von einem Jahr hat ein Kleinkind in der Regel bereits mehrere Zähne und der Kauapparat ist für härtere Nahrung geeignet. Die Nahrungsmenge für ein einjähriges Kleinkind sollte sein 1200-1250 ml pro Tag. Es wird empfohlen, diese Futtermenge wie folgt zu verteilen:

• Frühstück - 25 %
• Mittagessen - 35 %
• Nachmittagssnack (Snack) - 15 %
• Abendessen - 25 %

WICHTIG: Das Gesundheitsministerium der Russischen Föderation hat ungefähre Normen für die Nährstoffaufnahme von Kindern pro Tag festgelegt. Für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren sind es also: 53 g Eiweiß, 53 g Fett und 212 g Kohlenhydrate.

Die Nahrung eines einjährigen Babys sollte es mit den notwendigen Kalorien versorgen volle Entwicklung. Im Durchschnitt braucht ein einjähriges Kind 100-102 kcal pro 1 kg Körpergewicht am Tag.

Ein Kleinkind mit einem Gewicht von 10 kg sollte also mindestens 1000-1020 kcal pro Tag über die Nahrung aufnehmen. Trotz der Tatsache, dass sich das Kind aktiv bewegt und viel Energie verbraucht, sollte der Kaloriengehalt der Nahrung nicht überschritten werden, um mögliches Übergewicht in der Zukunft zu vermeiden.

Für ein einjähriges Baby bieten wir eine Woche lang einen Mustertisch mit Menü an.

Beispielmenü für ein 1-jähriges Kind

Ein einjähriges Kind wächst schnell, also normal physiologische Entwicklung Ihr Baby braucht eine nahrhafte und abwechslungsreiche Ernährung. In dieser Phase des Heranwachsens eines Kleinkindes kann die Muttermilch biologisch gesehen viele Produkte mit vielen Vitaminen nicht ersetzen Wirkstoffe, Mineralien.

WICHTIG: Bekommt ein Kind in diesem Alter noch Muttermilch, sollte es diese nicht verweigern. Legen Sie Ihr Baby vor dem Schlafengehen an Ihre Brust. Das Baby bekommt seinen Anteil Muttermilch und machen Sie sich bereit für eine erholsame Nacht.

Wir bieten einen ungefähren Wert an Menü für ein einjähriges Kind.

• Frühstück: 8.00 Uhr Milch – 200 ml oder Brei – 150 ml, gekochtes Hühnereigelb – 1/2 Stk., Fruchtpüree – 50 g, schwacher Tee – 100 ml, Weißbrot – 20 g.
• Mittagessen: 12.00 Uhr Suppe mit Hühnerfleischbällchen – 100/30 g, Gemüsepüree – 100 g, Trockenfrüchtekompott – 100 ml, Weißbrot – 15–20 g.
• Nachmittagssnack: 16.00 Uhr Kefir, Joghurt oder Milch – 150 ml, Hüttenkäse – 50 g, Fruchtpüree – 50 g, Kekse – 15 g.
• Abendessen: 20.00 Uhr Gemüsepüree mit Hackfleisch – 150/30 g, Fruchtgelee – 50 g, Weißbrot – 20 g.
• Abendessen vor dem Schlafengehen: 22.00 Uhr Kefir, Milchbrei oder Stillen- 150-200 ml.

Stundenweise Diät für ein 1-jähriges Kind: Diagramm

• Die Ernährung eines einjährigen Kindes ist sehr wichtig richtige Entwicklung Baby. Die Ernährung sollte sich nicht wesentlich von der üblichen Nahrungsaufnahme eines Babys bis zu einem Jahr unterscheiden.
• Da das Baby jedoch begann, mehr Zeit im Wachzustand zu verbringen, sollte das Regime angepasst werden, indem es schrittweise auf 4-5 Mahlzeiten am Tag umgestellt und das Füttern in der Nacht eingestellt wird.
• Eine 3-4-stündige Pause zwischen den Mahlzeiten gibt dem Kind die Möglichkeit, hungrig zu werden und die angebotenen Essensportionen mit Appetit zu verzehren. Diese Diät wird dem Baby helfen, sich in Zukunft schneller an die Vorschule zu gewöhnen.

WICHTIG: Ein Kind mit schlechter Appetit Wenn Sie schwach und oft krank sind, sollte Ihnen die Nachtfütterung nicht verweigert werden, wenn das Kind zu diesem Zeitpunkt Nahrung benötigt.

• Es wird empfohlen, die Fütterungszeiten des Babys zu beachten. Vorübergehende Abweichungen sollten 15–20 Minuten nicht überschreiten. Es ist wichtig, dass Sie bei Ihrem Baby die Gewohnheit des Essens entwickeln bestimmte Zeit.
• Dies trägt zur rechtzeitigen Freisetzung von Verdauungssaft bei, der für die hochwertige Verdauung der Nahrung sowie für die Produktion notwendig ist guten Appetit beim Kleinkind. Für ein einjähriges Kind ist es ratsam, zwischen 8 und 9 Uhr zu frühstücken.

Auf Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten sollte verzichtet werden. Sandwiches, Kekse, Bagels und einige Früchte können den Appetit eines Kindes unterbrechen, was sich anschließend auf die Hauptmahlzeit auswirkt. Schon ein harmloses Stück Apfel kann zum gegebenen Zeitpunkt Anlass für eine weitere Verweigerung des Essens sein.

Fleischnorm für ein 1-jähriges Kind

• Fleischgerichte sind auf der Speisekarte eines Kindes wichtig. Ein einjähriges Baby braucht 60-80 g Fleisch pro Tag. Bei einem 1,5-jährigen Kind sollte diese Norm erhöht werden bis zu 100 g. Es wird empfohlen, in der Ernährung Ihres Babys mageres Huhn, Truthahn, Kaninchen sowie mageres Rind- und Kalbfleisch zu verwenden.
• Es ist ratsam, Fleischgerichte in der ersten Tageshälfte zu verabreichen, damit sie Zeit haben, vom Körper des Kindes aufgenommen zu werden. Kleine Kinder gewöhnen sich normalerweise schnell an Fleischprodukte und lieben Speisen aus Fleisch in Form von gedämpften Koteletts, Fleischbällchen, Fleischpasteten, Aufläufen, Zraz, Fleischbällchen.
• Das Angebot an tierischen Proteinen kann durch die Verwendung von Innereiengerichten an bestimmten Wochentagen erweitert werden: Leber, Zunge, Herz. Fleisch kann 1-2 Mal pro Woche durch Fischgerichte ersetzt werden.

Neue Gerichte für ein 12 Monate altes Baby: Rezepte

Wie führt man neue Gerichte richtig in die Ernährung kleiner Kinder ein?

• Neue Lebensmittel sollten schrittweise, beginnend mit kleinen Portionen, in die Babynahrung eingeführt werden.
• Beobachten Sie die Reaktion des Babys, nachdem Sie neue Lebensmittel gegessen haben. Bei der Einführung von Nahrungsmitteln bei Kindern mit Anzeichen einer Allergie ist besondere Vorsicht geboten.
• Es wird nicht empfohlen, mehrere neue Lebensmittel gleichzeitig in die Ernährung aufzunehmen. So lässt sich in einem solchen Fall feststellen, welches Produkt für das Kind nicht geeignet war.
• Wenn auch nur geringfügige allergische Manifestationen in Form eines Ausschlags oder roter juckender Flecken im Gesicht und am Körper auftreten, sollte das Produkt, das die Allergie verursacht hat, aus der Ernährung des Kindes ausgeschlossen werden.
• Seien Sie nicht verärgert, wenn einige Gerichte Ihrem Kleinen nicht geschmeckt haben. Er hat auch sein eigenes Geschmackspräferenzen und nicht alle neuen Produkte können mit einem Knall angenommen werden. Versuchen Sie es noch einmal mit der Einführung dieses Gerichts in zwei Wochen, vielleicht wird es dem Baby zu diesem Zeitpunkt gefallen.
• Erlauben Sie Ihrem Kind, nicht eine ganze Portion neuer Lebensmittel zu sich zu nehmen, wenn es das nicht möchte. Das ist für ihn Neues Essen was etwas gewöhnungsbedürftig ist. Und das erfordert Zeit und Geduld.
• Erstellen Sie ein Menü für Ihr Kind und berücksichtigen Sie dabei nicht nur vorteilhafte Eigenschaften Produkte, sondern auch unter Berücksichtigung Geschmackspräferenzen Kleinkind. Dann wird das Kind mit Appetit essen und die angebotenen Portionen verzehren.

WICHTIG: Füttern Sie Ihr Baby nur mit frisch zubereiteter Nahrung; das Aufwärmen zuvor zubereiteter Nahrung ist nicht akzeptabel.

Suppe mit Fleischbällchen aus Hackfleisch und Buchweizen

Ein neues Gericht für Ihr Baby: Fleischbällchen mit Buchweizen in Gemüsebrühe. Wir hoffen, dass es dem kleinen Mann gefällt.

Muss mitgenommen werden:

• gehacktes Kalbsfilet - 100 g
• Kartoffeln - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zucchinikürbis - 50 g
• Zwiebel - 0,5 Stk.
• Buchweizen - 1 Esslöffel
• Dill - 1-2 Zweige

Vorbereitung

1. Buchweizen kochen, bis er weich ist
2. Kartoffeln und Zucchini werden in Würfel geschnitten und in kochendes Wasser geworfen.
3. Karotten reiben.
4. Die Zwiebel wird fein gehackt und zusammen mit den Karotten mit Kartoffeln und Zucchini in kochendes Wasser gegeben.
5. Hackfleisch wird mit Buchweizen vermischt und es entstehen kleine Fleischbällchen.
6. 10-15 Minuten nach dem Kochen des Gemüses die Fleischbällchen in die Pfanne geben, zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf etwas Salz in die Suppe geben und fein gehackten Dill dazugeben.

Kalbslebersuppe

Ihr Baby wird diese Suppe lieben und eignet sich perfekt als erster Gang zum Mittagessen.

Muss mitgenommen werden:

• Kalbs- oder Hühnerleber - 100 g
• Eigelb - 1 Stk.
• Weißbrot - 100 g
• Milch - 100 ml
• Gemüsebrühe oder Wasser - 250 ml
• Butter - 1 Teelöffel

Vorbereitung

1. Weißbrot ohne Kruste wird in Milch eingeweicht und mit Eigelb vermischt.
2. Die Leber wird gewaschen und in einem Fleischwolf zerkleinert.
3. Das Brot wird mit der Leber vermischt und die Masse durch ein Sieb gemahlen.
4. Die Lebermasse wird mit Gemüsebrühe oder Wasser aufgegossen.
5. Die Lebersuppe zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
6. Die fertige Püreesuppe wird mit Butter gewürzt.

Rote-Bete-Apfel-Salat

Zum Mittag- oder Abendessen kann Ihrem Baby ein gesunder Salat angeboten werden. Es ist besonders nützlich für Kinder, die unter Verstopfung leiden.

Muss mitgenommen werden:

• 1/2 mittelgroßer Apfel
• 1/2 kleine Rote Bete
• Pflanzenöl - 0,5 Teelöffel

Vorbereitung

1. Rote Bete weich kochen
2. Die Hälfte der geschälten Masse wird gerieben
3. Der Apfel wird geschält und entkernt.
4. Ein halber Apfel wird gerieben und mit Rüben vermischt.
5. Den Salat anrichten Pflanzenöl.

Gedämpfte Fischkoteletts

Kinder mögen Fisch nicht besonders. Versuchen Sie, Fischkoteletts für sie zu dämpfen.

Muss mitgenommen werden:

• Fischfilet - 200 g
• Ei - 1 Stk.
• Zwiebel - 1 kleine Zwiebel
• Karotten - 1 Stk.
• Mehl - 1 Dessertlöffel

Vorbereitung

1. Das Fischfilet und die Zwiebel werden durch einen Fleischwolf gegeben.
2. Dem Hackfleisch werden fein gehackte Karotten und ein rohes Ei hinzugefügt.
3. Mischen Sie die Mischung gründlich und fügen Sie etwas Salz hinzu.
4. Dem Hackfleisch wird Mehl zugesetzt und es entstehen Koteletts.
5. Die Fischkoteletts im Wasserbad 20–30 Minuten dämpfen.
6. Schnitzel können mit Kartoffel- oder anderem Gemüsepüree serviert werden.

Hüttenkäse mit Banane und Pfirsich

Mag Ihr Kind keinen Hüttenkäse? Bereiten Sie es nach dem folgenden Rezept zu und Ihr Baby wird dieses süße und gesunde Dessert zu schätzen wissen.

Muss mitgenommen werden:

• Babykefir – 500 ml
• Banane - 1/2 Stk.
• Pfirsich - 1/2 Stk.

Vorbereitung

1. Kefir wird in einem Wasserbad erhitzt.
2. Nach 20 Minuten wird der entstandene Quark auf ein Käsetuch gelegt, um die Molke abzutrennen.
3. Der Quark wird durch ein Sieb gerieben.
4. Banane und Pfirsich gründlich waschen.
5. Eine halbe Banane schälen.
6. Ein halber Pfirsich wird in Stücke geschnitten.
7. Früchte und Hüttenkäse in einen Mixer geben und schaumig und homogen schlagen.

Merkmale des Kochens für einjährige Babys

• Speisen sollten durch Kochen, Dünsten, Backen oder Dämpfen zubereitet werden.
• Den Kindergerichten werden keine Gewürze, Gewürze, Soßen, Konserven für die Ernährung von Erwachsenen und frittierte Lebensmittel zugesetzt.
• Für Gemüsesuppen können Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne in etwas Wasser gedünstet werden.
• Einjährige Babys sollten die Nahrung in pürierter Form erhalten, nach zwei Monaten empfiehlt es sich jedoch, die Nahrung in kleine Stücke zu schneiden. Später, wenn sie erscheinen Zähne kauen Die Nahrung kann auf eine Größe von 3 cm zerkleinert werden, sodass das Kind die Nahrung selbständig richtig kauen kann.
• Halten Sie beim Zubereiten von Speisen Ihre Hände sauber. Bringen Sie Ihrem Kind bei, sich vor dem Essen die Hände zu waschen.

Wie und was man einem einjährigen Kind füttert, Video

Im ersten Lebensjahr kann der Körper des Kindes komplexe Mehrkomponentenprodukte nicht aufnehmen. Mit der Zeit erweitert sich die Ernährung jedoch und der Körper des Kindes benötigt mehr nützliche Komponenten. Im Alter von 1 Jahr ist es wichtig, den Ernährungsplan Ihres Babys richtig zu planen, damit es voll heranwächst und gesund ist. In diesem Alter entwickelt es sich Verdauungstrakt Daher müssen die Produkte vielfältig sein. Das Kind isst, was es mag, deshalb muss das Essen lecker und gesund sein.

Welche Diät ist für ein einjähriges Kind geeignet?

Bereits im Alter von 5-6 Monaten sollten Sie damit beginnen, neue Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen. Im Alter von einem Jahr sollte der Speiseplan abwechslungsreich und reichhaltig sein. Es dürfen jedoch nur zugelassene Produkte verwendet werden.

Die Hauptnahrungsmittel, die das Baby bis zu einem Jahr zu sich genommen hat, bleiben in der Ernährung: Brei, fermentierte Milchprodukte, Fleisch sowie Gemüse und Obst. Zusätzlich zu den aufgeführten Produkten wird die Ernährung ständig ergänzt und erweitert, außerdem wird es Änderungen in der Zusammenstellung der Produkte und der Dauer der Pausen zwischen den Mahlzeiten geben.

• Sie sollten die Muttermilch nach einem Jahr oder nicht sofort ausschließen künstliche Mischung. Das Kind sollte nach und nach auf andere Lebensmittel umsteigen und mit der Zeit ähnelt die Ernährung der eines Erwachsenen mit Frühstück, Mittagessen, Nachmittagssnack und Abendessen.
• Wenn die Portionen bis zu einem Jahr sehr klein waren, sollten sie in diesem Alter erhöht werden.
• Im Alter von 1 Jahr beginnt das Kind aktiv zu wachsen. Er entwickelt verschiedene Reflexe, darunter auch das Kauen. Es ist nicht nötig, Ihrem Baby ständig Nahrung mit feiner Konsistenz zuzubereiten. Sie können Ihrem Kind beispielsweise einen Cracker zum „Kauen“ geben.
• Mit zunehmendem Alter steigt der Bedarf des Babys an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Die Ernährung muss Fisch oder Fleisch enthalten. Wichtig ist, dass die Produkte frisch und von hoher Qualität sind. Der Körper des Kindes ist sehr empfindlich. Kaufen Sie Produkte daher nur bei vertrauenswürdigen Anbietern.
• Wenn das Baby mit Muttermilch gefüttert wird, sollte das Stillen nach einem Jahr fortgesetzt werden. Darüber hinaus müssen Sie Ihre Ernährung mit fermentierten Milchprodukten wie Kefir und Hüttenkäse sättigen.
• Sie können Fleischbrühen zubereiten; die Gerichte sollten gekocht oder gedünstet werden.
• Es besteht kein Grund, es mit der Salzaufnahme zu übertreiben. Zucker sollte ebenfalls in minimalen Mengen hinzugefügt werden.

Liste der erlaubten Produkte für ein einjähriges Kind

Von 1 Jahr bis 1,5 Jahren sollte die Ernährung ungefähr gleich sein. Generell sollte der Kaloriengehalt der täglichen Nahrungsaufnahme 1300 Kalorien nicht überschreiten. Zu bedenken ist auch, dass sich jeder anders entwickelt. Manche Kinder sind aktiver und müssen daher mehr Kalorien zu sich nehmen, andere hingegen lehnen größere Portionen ab. Dennoch müssen bei jeder Entwicklung folgende Produkte in der Ernährung eines einjährigen Kindes enthalten sein:

• Muttermilch oder künstliche Milch;
• Milchprodukte;
• Haferbrei;
• Fleisch- und Fischprodukte;
• Gemüse und Früchte.

Als Protein können Sie nicht nur Fleisch und Fisch verwenden, sondern auch gekochte Eier. In diesem Alter sind Brot und Kekse erlaubt. Diese Produkte sollten dem Kind jedoch in kleinen Mengen verabreicht werden. Säfte basierend auf natürliche Zutaten. Die Auswahl an Gemüse und Obst hängt von der Saison ab, da diese Produkte in dieser Zeit am reichsten an nützlichen Mikroelementen sind.

Alle aufgeführten Produkte sind ab einem Alter von 1 Jahr erlaubt. Sie können sie zur Zubereitung verschiedener verwenden gesunde Gerichte, weil in dieser Zeitabschnitt Das Wichtigste ist Abwechslung.

Bei der Auswahl eines Proteinprodukts sollten Sie eines bevorzugen. Sie sollten beispielsweise Fisch und Eier nicht kombinieren. Separat werden Proteinprodukte zweimal pro Woche verwendet.

Grundprinzipien der Ernährung im Alter von 1 Jahr

In diesem Alter ist es ratsam, 4-mal täglich zu essen. Kleine Snacks sind ebenfalls erhältlich. Das Frühstück macht 25 % der Ernährung aus. Sie können vor Ihrer nächsten Mahlzeit einen Snack zu sich nehmen. Zum Mittagessen müssen Sie 35 % essen täglicher Wert. Als nächstes kommt der Nachmittagssnack, der 15 % ausmacht. Für das Abendessen bleibt der gleiche Betrag übrig wie für das Frühstück.

Die Pausen zwischen den Mahlzeiten sollten für das Baby nicht zu lang sein. Idealerweise sollten Sie alle 3, maximal 4 Stunden essen. Sie müssen außerdem darauf achten, dass die Mahlzeiten jedes Mal ungefähr zur gleichen Zeit eingenommen werden. Daran muss man sich sowohl im Kindesalter als auch im höheren Alter gewöhnen, da sich der Körper zu einem bestimmten Zeitpunkt daran gewöhnt, die Funktion des Verdauungstraktes zu stärken, sodass es höchstwahrscheinlich keine Probleme mit der Verdauung geben wird.

Obwohl das Kind Zähne bekommt und das Bedürfnis verspürt, etwas zu „kauen“, sollte die Nahrung nicht zu grob sein, wie bei einem Erwachsenen. Im Alter von 1-2 Jahren sollten Grundnahrungsmittel noch zerkleinert werden. Es dürfen Stücke gegessen werden, die nicht größer als 3 cm sind.

So füttern Sie Ihr Baby richtig

Es ist bekannt, dass Kinder schon in jungen Jahren Süßigkeiten lieben, und um ihr Kind aufzuheitern, verwöhnen Eltern ihr Kind oft mit Süßigkeiten. Abgesehen davon, dass sie keinen Nutzen bringen, werden sie mit der Zeit süchtig machen und das Baby wird ständig nach einer Belohnung verlangen. Im Alter von 1 Jahr ist es nicht nötig, viele Süßigkeiten zu essen, und es ist besser, Schokolade und Süßigkeiten durch hausgemachte Marmelade oder Honig zu ersetzen.

Jedes neue Produkt in der Ernährung des Babys sollte schrittweise eingeführt werden. Zunächst sollten Sie sicherstellen, dass keine Allergien oder andere negative Reaktionen vorliegen. Erst danach können Sie das Produkt verzehren, zunächst morgens, da zu diesem Zeitpunkt die Nahrung besser verdaut wird als abends. Man kann auch nicht sofort anfangen, viele neue Lebensmittel zu essen. Alles sollte schrittweise erfolgen, aber das Wichtigste ist, wie das Kind Innovationen in der Ernährung empfinden und darauf reagieren wird.

Es ist am besten, etwa fünfmal am Tag zu essen. Das Kind sollte ein reichhaltiges Frühstück, ein zweites Frühstück, ein Mittagessen, einen Nachmittagssnack und ein Abendessen erhalten. Wenn ein Kind den Wunsch hat, vor dem Schlafengehen etwas zu essen, ist es besser, dieses Bedürfnis zu befriedigen und das Baby mit einer leichten Leckerei zu erfreuen: Kekse oder Hüttenkäse.

Frühstück

Der Tag beginnt nicht nur für einen Erwachsenen, sondern auch für ein einjähriges Kind mit einem Frühstück. Standardoption Das Frühstück besteht aus Haferbrei. Es kann sowohl in Wasser als auch in Milch gekocht werden. Im Alter von 1 Jahr nimmt die Getreidevielfalt zu: Das Kind kann mit Haferflocken, Weizen oder Grießbrei gefüttert werden. Wenn Sie unter einer Allergie leiden, können Sie auf glutenfreie Cerealien wie Buchweizenbrei zurückgreifen. Man sollte sich nicht zu oft für Grieß entscheiden, da viele Kinder Allergien entwickeln und Grieß im Vergleich zu anderen Getreidesorten nicht so gesund ist. Daher bevorzugen viele Mütter Kürbis, Mais oder Reisbrei zum Frühstück für Ihr Baby. Separat können Sie Fruchtpüree, nicht sehr zerkleinert, mit Fruchtstücken essen. Oder kombinieren Sie sie mit Porridge. Sie sollten keine Angst davor haben, die Ernährung Ihres Babys abwechslungsreicher zu gestalten, da es daran interessiert ist, etwas Neues zu lernen und köstliche Gerichte zu essen.

Im Alter von 1 Jahr ist es besser, sich auf Brei und möglichst viel Obst zu beschränken. Etwas älter, eineinhalb oder zwei Jahre alt, darf das Frühstück abwechslungsreicher gestalten. Sie können zum Beispiel essen gekochtes Ei. Einmal pro Woche sollten Sie ein Omelett aus 1 Ei und Milch zubereiten. Dieses Gericht kann mit Kräutern variiert werden. Im Alter von 1 Jahr können Sie Dill bereits essen; vergessen Sie nicht seine Vorteile und seinen Vitamingehalt, der nur zur Entwicklung des Kindes beiträgt.

In diesem Alter kann man bereits Brot und Butter essen, daher sollten diese Produkte auch in die Ernährung einbezogen werden. Wählen Sie einfach Brot, das kein Roggenbrot oder raffiniertes Brot ist, da diese Produkte Stuhlprobleme verursachen können. Es ist besser, Kindersandwiches aus Weißmehlbrot als aus einem Laib zuzubereiten, da es vom Körper besser aufgenommen wird. Zum Frühstück muss man unbedingt etwas trinken. Der Saft muss frisch und der Tee nicht stark sein. Sie bevorzugen auch Kompott oder Gelee aus Flüssigkeit.

Mittagessen

Das zweite Frühstück wird auch Mittagessen genannt – das ist die Zeit, in der das Kind nach dem Frühstück bereits hungrig ist und das Mittagessen noch in weiter Ferne liegt. Aktive Kinder Vor allem sollte man häufig und abwechslungsreich essen. In dieser Zeit ist es sinnvoll, etwas Obst zu essen oder Fruchtpüree für Ihr Kind zuzubereiten. Sie können Babyjoghurt pur essen, ohne Füll- oder Farbstoffe. Dank Früchten verbessert sich die Funktion des Verdauungstraktes. Darüber hinaus regen sie den Appetit an, denn das ist ein sehr häufiges Problem bei einjährigen Babys.

Auch beim zweiten Frühstück bevorzugen Mütter Kekse. Geben Sie Ihrem Baby am besten noch keine Cracker, Schokoladenkekse oder Süßigkeiten. Im Gegenteil, diese Produkte ruinieren Ihren Appetit und bringen keinen Nutzen.

Oft wird das zweite Frühstück mit einem Spaziergang kombiniert. Aus diesem Grund vernachlässigen Mütter möglicherweise das Essen, aber das lohnt sich natürlich nicht. Im Gegenteil, es wird für das Baby sehr interessant sein, beim Einkaufen etwas Kinderjoghurt aus dem Laden zu naschen. Gehen bringt positive Gefühle, und leckeres Essen wird die Stimmung des Kindes zusätzlich heben.

Abendessen

Die wichtigste Etappe Tagesration- Das ist Mittagessen. Es sollte vollständig, befriedigend und nicht schädlich sein. Tagsüber sollte man unbedingt Gemüse essen. Sie werden als Püree in zerkleinerter Form und auch einzeln roh verwendet. Mit 1 Jahr können Sie einen Gemüsesalat bestehend aus Tomaten, Gurken, Kohl und anderen Produkten essen. In diesem Alter ist es sinnvoll, Karotten roh zu essen. Sie können auch Suppe aus Gemüse zubereiten. In diesem Alter ist es akzeptabel, Nudelsuppe zu essen, jedoch nicht öfter als einmal pro Woche.

Fleisch wird mit Gemüsepüree kombiniert. Jedes Mal kann das Gericht mit neuen, bisher nicht verwendeten Produkten ergänzt werden: Rüben, Bohnen und andere. Sie können und sollten weiterhin Kartoffelpüree essen. Allerdings sollte man auch damit vorsichtig sein.

Es wird einem einjährigen Kind nicht empfohlen, zu oft Kartoffelgerichte zu essen, da dieses Produkt viel Stärke enthält. Es kann zu Gewichtszunahme, Blähungen und Blähungen kommen.

Bei Fleisch sollten Sie zunächst mit Kalb- oder Rindfleisch beginnen. Essen Fleischprodukte sollte als Püree oder Schnitzel gekocht werden. Es ist besser, noch nicht mit dem Verzehr von Fleischsuppen zu beginnen. Etwas nach einem Jahr können Sie vorsichtig auf Hühnchen umsteigen. Schweinefleisch, Lammfleisch und andere schwer verdauliche Fleischsorten sollten Sie nicht essen. Es ist besser, sie nach 3 Lebensjahren zu essen. Auch Würste sind noch nicht erlaubt. Der Verdauungstrakt ist noch nicht ausreichend entwickelt, um solche Nahrungsmittel zu verdauen.

Im Alter von 1 Jahr können Sie mit dem Verzehr von fettarmem Fisch beginnen. Es sollte nicht zu oft verzehrt werden, wenn die Eltern es nur in die Ernährung ihres Kindes eingeführt haben. Die Portionen sollten klein sein, nicht mehr als einmal pro Woche.

Das Mittagessen sollte also aus verschiedenen Gerichten bestehen, die erforderlichen Bestandteile sind jedoch Gemüse, Fleisch oder Fisch. Nach einem vollen Mittagessen lohnt es sich, etwas zu trinken Frischer Saft oder Kompott.

Nachmittags-Snack

Ein Nachmittagssnack ist eine Mahlzeit nach einem Mittagsschlaf. Zu diesem Zeitpunkt eignen sich fermentierte Milchprodukte wie Kefir und Hüttenkäse. Sie können Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten, indem Sie aus diesen Produkten süße Leckereien zubereiten: Pfannkuchen oder Käsekuchen. Es ist besser, solche Produkte ab einem Alter von 1,5 Jahren an ein Baby zu verfüttern, da sie etwas schwerer verdaulich sind. Der Nachmittagssnack muss unbedingt Obst enthalten, bei einem einjährigen Baby sollte es in zerkleinerter Form vorliegen. Manchmal lohnt es sich, Ihr Kind mit Keksen zu verwöhnen: Keksen oder gebackener Milch.

Bei der Auswahl fermentierter Milchprodukte sollten Sie vorsichtig sein. Sie müssen Produkte speziell für Kinder auswählen, da diese am sichersten und gesündesten sind. Mit normalem, im Laden gekauftem Hüttenkäse können Sie auch andere Leckereien zubereiten.

Kinder sind möglicherweise nicht daran gewöhnt, nach der Muttermilch auf normale Milch umzusteigen, weshalb viele Babys beim plötzlichen Übergang Bauchschmerzen verspüren. Reaktion auf Kuhmilch Da jedes Produkt anders ist, sollten Sie bei der Aufnahme dieses Produkts in Ihre Ernährung sehr vorsichtig sein.

Abendessen

Die letzte Mahlzeit sollte möglichst reichhaltig sein. Das Abendessen muss Gemüse oder Fleisch enthalten. Aus Gemüse können Sie verschiedene Gerichte zubereiten: Gemüseeintopf, Zucchini-Soufflé und mehr. Das Essen sollte gekocht oder gedünstet werden. Sie können das Fleisch pürieren oder Schnitzel oder Fleischbällchen zubereiten.

Sie können Ihr Abendessen mit Fruchtpüree ergänzen. Im Alter von 1 Jahr dürfen Babys viele Früchte und Beeren essen.

Das Abendessen sollte nicht zu spät sein. Die ungefähre Essenszeit ist nach einem Abendspaziergang, wenn das Baby bereits hungrig ist.

Essen vor dem Schlafengehen

Es sei daran erinnert, dass das Kind mit einem Jahr noch isst Muttermilch. Das Baby sollte vor dem Schlafengehen gefüttert werden, wenn es jedoch gestillt wird, dann mit Säuglingsnahrung. Das Kind verspürt nachts keinen Hunger und keine Unruhe, sondern geht satt ins Bett. Wenn das Baby krank ist, sollte es noch eine zusätzliche Mahlzeit geben.

Detailliertes Menü für die Woche

Um sicherzustellen, dass die Ernährung Ihres Babys vollständig und ausgewogen ist, wird empfohlen, eine Woche lang jeden Tag eine Diät vorzubereiten. Diese Methode hilft Ihnen zu verstehen, was Ihrem Baby fehlt und wie abwechslungsreich und reichhaltig seine Ernährung ist.

Im Alter von 1 Jahr ist der Verdauungstrakt des Babys sehr empfindlich, es kann keine zu großen Mengen essen, alles muss zerkleinert werden. Es gibt auch eine Reihe von Lebensmitteln, von denen man einem Kind zu diesem Zeitpunkt nicht raten sollte. Ihre Wahl muss sorgfältig und selektiv angegangen werden, und die Auswahl der Mahlzeiten für die Woche wird dazu beitragen, das Gesamtbild der täglichen Ernährung besser zu erkennen. Lassen Sie uns überlegen grober Plan Essen für eine Woche.

Wie Sie der Tabelle entnehmen können, ist Porridge der Hauptbestandteil des Frühstücks. In regelmäßigen Abständen sollte einem einjährigen Kind Käsekuchen oder ein Omelett gegeben werden. Während der Nachmittagsjause empfiehlt es sich, fermentierte Milchprodukte oder Gerichte aus Hüttenkäse und Kefir zu sich zu nehmen. Zum Mittag- und Abendessen sollten Sie unbedingt Fleisch- und Gemüsegerichte essen. Es gibt eine Reihe von Rezepten, die für Kinder ab 1 Jahr geeignet sind.

• Trockenfrüchte waschen und in Wasser legen. Kochen, bis es weich ist.
• Dann muss der Herd ausgeschaltet werden und die Trockenfrüchte im Wasser belassen werden.
• Danach müssen Sie die getrockneten Früchte entfernen und das Wasser erneut aufkochen und etwas Salz hinzufügen.
• Reis in Salzwasser geben und Milch hinzufügen.
• Nach dem Kochen mit Trockenfrüchten und Zucker vermischen.

Grießbrei mit Kürbis

Ein sehr einfaches Frühstücksrezept für ein einjähriges Kind. Kürbisbrei Kinder lieben es sehr und essen mit großer Freude. Darüber hinaus ist es äußerst nützlich.

Kochmethode:

• Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und kochen, bis er weich ist.
• Als nächstes fügen Sie Grieß hinzu, mischen und kochen, bis es weich ist.
• Zuckern Sie das Gericht und Sie können es Ihrem Kind servieren.

Zum Mittagessen müssen Sie ein Gericht mit Gemüse und Fleisch wählen. Püree oder Suppe reichen aus.

Komponieren Menü für 1-jährige Kinder Kosten inklusive Verpflegung erwachsene Familienmitglieder. Natürlich sind viele Lebensmittel für Babys noch nicht erlaubt, aber die Notwendigkeit, alle Zutaten separat zu mahlen, entfällt. Aber vergessen Sie nicht, dass sich das Baby gebildet hat eigener Geschmack im Essen, deshalb mag er einige Gerichte mehr und umgekehrt.

1. Einzugsmodus ein 12 Monate wird nach den gleichen Regeln gepflegt. Sie sollten 4-5 mal täglich im Abstand von 3-4 Stunden füttern. Nach dem Aufwachen ist Stillen jedoch nicht mehr immer erforderlich. Dies gilt sowohl für Säuglinge als auch für Kleinkinder.künstliche Ernährung.Deshalb beginnt der Tag mit dem Frühstück. Nach dem Mittagessen und vor dem Abendessen sollte ein Nachmittagssnack eingeführt werden. Es ist besser, Milch und Kefir über Nacht stehen zu lassen.
2. Die Ermäßigung Stillen geht nicht immer schnell voran. Manchmal muss man nach Bedarf Milch geben frühe Zeit Tage und nach den Mahlzeiten. Dies ist jedoch völlig normal.Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung ernährt werden, können zwischen den Mahlzeiten auch Säuglingsmilchnahrung verlangen.
3. In die Diät Kind umfasst Gemüse, Müsli, Obst, Milchprodukte , Fleisch, Fisch und Öle. Durch jeden Tag wechselnde Gerichte auf der Speisekarte können Sie den Körper des Kindes sowohl mit Proteinen als auch mit Fetten versorgen. Es ist besser, Speisen mit Dampf oder Wasser zu schmoren, zu backen und zu kochen.
4. Mit 12 Monaten Es ist zulässig, das Baby mit Gewürzen vertraut zu machen. Dabei geht es natürlich nicht um zu scharfe Gewürze wie Pfeffer und Knoblauch. Und natürlich sind sie für das Kind nicht nützlich Produkte , großzügig bestreut Fertigmischungen Würze Getrocknete Kräuter wie diese enthalten meist schädliche Aromastoffe. Fügen Sie Ihrem Essen nach und nach natürlichen Zimt, Koriander und Kreuzkümmel hinzu.
5. Die Flüssigkeitszufuhr zwischen den Mahlzeiten bleibt wichtig. Manchmal ist es erlaubt, ungesüßten und natürlichen Tee zu trinken Kräutersud. Viele Eltern wissen es nicht Wie viele Was muss Ihr Baby täglich trinken? Es ist besser, morgens eine 300-ml-Flasche zu füllen und sie Ihrem Kind regelmäßig anzubieten.
6. Das Mittagessen gilt als die kalorienreichste Mahlzeit für ein Baby. Dann Abendessen, Frühstück und Nachmittagstee. Insgesamt kann ein Baby pro Tag etwa 1 kg Nahrung zu sich nehmen, Flüssigkeiten nicht mitgerechnet. Etwa 360 g werden sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen verzehrt, etwa 260 g zum Frühstück und 220 g als Nachmittagssnack.
7. Die Norm für Hüttenkäse liegt in diesem Alter bei 50 Gramm pro Tag, ab dem ersten Lebensjahr ist es die gleiche Menge, da zu diesem Zeitpunkt auch andere fermentierte Milchprodukte zur Ernährung hinzugefügt werden.

Diätvorbereitung

Oben finden Sie eine Tabelle mit ungefähren Angaben Menü speziell für Babys 12 Monate . Es ist wichtig, sich daran zu halten, aber viel wichtiger sind der Aktivitätsgrad Ihres Babys und die Eigenschaften seines Körpers. Sie können jedoch immer noch nachholen Grober Plan zum Füttern Kind richtig und sinnvoll betreuen.

• Das Frühstück wird um 8:00 Uhr serviert. Porridge eignet sich ideal als erster Gang. IN 12 Monate können Sie Brei kochen und ohne und mit Gluten. Die letzte Art von Gerichten umfasst Grieß, Haferflocken und Weizen Haferbrei

Wie viele soll die Portion sein? Das übliche Volumen beträgt 150-200 ml. Besser ist es, wenn Sie dem Brei 5 g Butter hinzufügen. Der Geschmack lässt sich durch die Zugabe von Gehacktem verbessern Früchte , aber normalerweise wird Fruchtpüree separat zum Frühstück serviert.

Eine gute Ergänzung zur Rechten Diät Die Hälfte des Eigelbs reicht aus. Anstatt Haferbrei Sie können ein Dampfomelett servieren, aber denken Sie daran: Die tägliche Norm beträgt nicht mehr als 2 Eier. Diese Art von Frühstück sollte nicht öfter als dreimal am Tag eingenommen werden. eine Woche . Zu einem Omelett bietet es sich an, ein Sandwich mit Butter anzubieten; wählen Sie Weißbrot. Getränke erlaubt Saft, Tee.

• Um 12:00 Uhr ist es Zeit für das Mittagessen. Ein einjähriges Baby darf mit einem Gemüsesalat zu essen beginnen. Es lohnt sich jetzt zu fütterngeriebene oder fein gehackte Gurken und Tomaten. Es ist besser, das Gericht mit Pflanzenöl und Sauerrahm zu würzen.

Von Suppen zum Mittagessen Die beste Option- Milch mit Nudeln (höchstens einmal pro Tag). Woche) und Gemüse. Mit 12 Monaten Sie beginnen, Kohlsuppe und Borschtsch in kleinen Portionen zu geben. Noch eins wichtiges Element Mittagessen - Gemüsepüree.

Welche Produkte Ist die Verwendung akzeptabel? Erlaubt sind Radieschen, Bohnen, Rüben und Rüben. Kartoffeln in großen Mengen sind aufgrund des Stärkegehalts für Kinder nicht zu empfehlen.

Als Hauptgerichte eignen sich Aufläufe, Kartoffelpüree und Frikadellen aus gekochtem Fleisch oder Fisch.Wie viel wird benötigt Babyfischprodukte ? Die tägliche Norm beträgt 30 g, aber wenn Sie solche Gerichte nur ein paar Mal zubereiten, a eine Woche , eine Portion kann 80 g betragen. Als Getränk - Babysaft, Gelee, Kompott.

• Um 16:00 Uhr braucht das Baby einen Nachmittagssnack. Hier ist es besser, den Favoriten der meisten Eltern zu nehmen Hüttenkäse . Füttern Für ein einjähriges Baby mit den ersten Zähnen ist es einfacher, also ist es Zeit, neue Gerichte zuzubereiten – Hüttenkäse mit Sauerrahm, Milchsoufflés. Etwas später, wenn fast alle Zähne durchgebrochen sind, alle einmalWoche erlaubt Pfannkuchen mit Quark . Bitte beachten Sie, für KinderSie können Ihrem Baby Hüttenkäse ohne besondere Vorbereitung geben., und das übliche - erst nach Wärmebehandlung. Es ist auch nützlich, Fruchtpüree und Saft zuzubereiten und als Nachmittagssnack fettarme Kekse hinzuzufügen.
• Das Abendessen wird um 20:00 Uhr serviert. Ernährung Abends besteht es meist aus einer Kombination von Gemüse mit Fleisch oder Müsli, also zum Beispiel Kürbis, Karotten zu Brei reiben, Gemüseeintopf zum Fleischpüree geben oder zum Soufflé geben. Seien Sie vorsichtig Diät nur Gemüse helle Farben, da Orangen- und rote Früchte am häufigsten allergisch sind. Vergessen Sie nicht die Früchte und Säfte, über die wir im nächsten Teil des Artikels sprechen.
• 24:00 Uhr ist weiterhin erlaubt füttern Stillen Sie vor dem Schlafengehen. Im Fall vonkünstliche ErnährungBieten Sie ihm ein fermentiertes Milchgetränk an.

Früchte

Das Kind darf bereits Obst essen, vorzugsweise zum Abendessen, wie oben beschrieben. Zum Nachtisch empfehlen wir Fruchtpüree und Saft zu servieren. Sogar exotische Früchte im Alter von 12 Monaten ist es akzeptabel, jedoch nicht mehr als 100 g Püree pro Tag. Das sicherste -Kiwi, manchmal Orangen und Beeren wie Stachelbeeren, frische Himbeeren und reife Kirschen.

Wählen Sie bei der Zubereitung eines Obstsalats saisonale Früchte. Sie sollten auch in Pfannkuchen und Käsekuchen gegeben werden, wenn die Zähne des Babys durchbrechen.

Geheimnisse

1. Kuchen sind für Kinder als Nachtisch nicht erlaubt. Pralinen, Kuchen. Viel besser geeignet sind Marshmallows, Marshmallows, Marmelade und Fruktosemarmelade.
2. Das beste Fleisch in Diät Krümel - Kaninchen, Truthahn, Huhn. Ein Kind mit einer Kuhproteinallergie sollte Rind- und Kalbfleisch meiden. Erlaubt sind fettarme Fische ohne Gräten wie Seelachs und Kabeljau.
3. Da ist Milch 12 Monate Da Milch nicht mehr als Grundnahrungsmittel gilt, ist es akzeptabel, Milch davon auszuschließen Diät völlig. Aber in in diesem Fall Die Kefir-Dosis sollte auf 150 ml pro Tag erhöht werden. Eigelb ist jetzt erlaubt Es gibt ganz, nicht halb. Brot füttern sollte nicht mehr als 2 Mal am Tag erfolgen.

Rezepte zum Merken

Leckere Knödel

Faule Knödel mit Hüttenkäse und Kirschen eignen sich perfekt für ein Wochenendfrühstück oder einen Nachmittagssnack. Kombinieren Sie 3 EL. l. Zucker mit einem Hühnerei, eine Packung trockenen Hüttenkäse hinzufügen und gründlich vermischen. 5 EL portionsweise hinzufügen. l. Mehl. Sie erhalten einen dicken Teig, aus dem Sie mehrere Fladen backen müssen. Streuen Sie jeweils etwas Zucker in die Mitte und legen Sie eine gefrorene Kirsche ohne Kern hinein. Aufrollen runde Kugeln und für 20 Minuten in einen Dampfgarer geben.

Einfacher Salat

Neues Gemüse, das in die Ernährung aufgenommen wird, ergibt hervorragende Salate. Eine halbe Rote Bete kochen, schälen und in Würfel schneiden. Schneiden Sie ein Stück Apfel ab, indem Sie zuerst die Schale abschneiden. Die Zutaten vermischen und mit einem Tropfen Pflanzenöl würzen.

Fisch mit Tomaten

Unglaublich lecker und einfache Gerichte aus Fisch zubereitet. Kochen Sie das weiße Filet durch Dämpfen oder auf die übliche Weise. Ein Drittel der Zwiebel schneiden und mit der Hälfte der geriebenen Karotte im Wasser köcheln lassen. Den Fisch von den Gräten befreien und hacken. Zuerst das Filet in die Schüssel geben, dann die Gemüsemischung. Geschälte Tomatenscheiben darauflegen.

Fassen wir es zusammen

1. Ernährung Mit 12 Monaten wird es in 5 Mahlzeiten im Abstand von 3-4 Stunden aufgeteilt. Am Morgen können Sie Ihr Baby ohne seine Aufforderung nicht mehr mit Milch füttern. Nachtfütterung mit Milchnahrung oder Stillen ist weiterhin möglich.
2. Neues Obst und Gemüse erscheint in der Ernährung. Sie werden in kleinen Portionen verabreicht, um Allergien vorzubeugen. Fügen Sie nach und nach Gerichte hinzu, die mit frischen Gewürzen gewürzt sind. Würstchen und schwere Desserts sollten in die Kindermahlzeiten aufgenommen werden Essen ist nicht erlaubt.
3. Besonderes Augenmerk wird auf Getränke gelegt. Zwischen den Mahlzeiten sollte reichlich Flüssigkeit vorhanden sein, besser ist es, Wasser und ungesüßten Tee zu wählen. Es wird auch empfohlen, weiterhin Kefir zu verabreichen.

• In der Diät Ein einjähriges Baby sollte noch keine Pilze, Nüsse, Wurst, Kaviar und Konserven enthalten.
• Füttern Damit sich ein gesunder Reflex entwickeln kann, muss das Kind immer gleichzeitig gefüttert werden. Ernährung Naschen sollte nicht gefördert werden.
• Nach jeder Mahlzeit sollte das Baby ein paar Schlucke trinken. Gekochtes Wasser und schützt so die ersten Zähne vor unerwünschtem Zahnbelag.
• Verwendung der Produktefrisch. Sie sollten zwei Tage lang kein Gericht auf einmal zubereiten. In kleinen Portionen kochen.
• Achten Sie auf die Hygiene Ihres Kindes und bringen Sie ihm bei, sich vor dem Essen die Hände zu waschen.