Le proteine ​​presenti negli alimenti per cani sono una componente che dovrebbe essere consumata quotidianamente, indipendentemente dall’età, dallo stato di salute, dall’attività fisica e dalle condizioni di detenzione. Ciò è dovuto al bisogno degli animali di aminoacidi essenziali, che entrano nel tratto gastrointestinale con alimenti proteici e sono le unità strutturali di tutte le cellule.

IN periodi diversi Durante la vita di un animale domestico, è necessaria una certa quantità di proteine ​​per formare nuovi tessuti e ripristinare quelli usurati. Ecco perché selezione corretta Una dieta sana aiuterà i proprietari a mantenersi in salute e a garantire la longevità dei loro animali domestici.

Una breve panoramica del motivo per cui sono necessarie le proteine ​​nel cibo per cani ti aiuterà a comprenderne il significato e a valutare adeguatamente i fattori di rischio per la mancanza di apporto proteico.

Le proteine ​​sono necessarie per costruire la massa muscolare, mantenere il pelo folto e le unghie forti, garantire il funzionamento del sistema nervoso, immunitario e di altro tipo. Fa parte degli enzimi e degli ormoni, trasporta l'ossigeno e mantiene l'equilibrio salino nel corpo.

Una diminuzione dell'apporto proteico nei cuccioli durante il periodo di crescita porta alla distrofia muscolare e a disturbi dello sviluppo organi interni, cecità, problemi della pelle.

La mancanza di proteine ​​nelle donne incinte provoca la nascita di prole non vitale e nei maschi una diminuzione della qualità dello sperma.

Quando i cani vengono nutriti per lungo tempo con alimenti a basso contenuto proteico, sviluppano patologie epatiche e renali, che possono essere fatali. C'è anche una diminuzione del livello di emoglobina nel sangue, causando carenza di ossigeno, lo sviluppo di cambiamenti irreversibili nei tessuti con la loro successiva atrofia.

Nota! Un fattore importante non è solo la quantità, ma anche l'utilità biologica delle proteine, espressa in presenza di aminoacidi essenziali. Le proteine ​​vegetali (ad eccezione della soia) non soddisfano questo requisito. Pertanto, anche con un equilibrio proteico apparentemente sufficiente, il corpo dell’animale può presentare una carenza proteica.

Proteine ​​e proteine ​​negli alimenti: qual è la differenza

Esiste una differenza tra i concetti di proteine ​​e proteine ​​nei mangimi. Secondo la New Medical Encyclopedia, questi due termini sono equivalenti. La parola "proteina" è più diffusa nella letteratura in lingua russa e nel linguaggio colloquiale, e "proteina" è più diffusa nella classificazione internazionale delle sostanze organiche.

Contenuto proteico standard nel cibo per cani

Questi indicatori possono variare in modo significativo a seconda dell’attività fisica, delle condizioni di vita, della presenza di malattie acute e croniche, stato fisiologico animale.

Aumentare l'apporto proteico al 26-30% è consigliabile per le seguenti categorie di cani:

• caccia, servizio e animali domestici eccessivamente attivi;
• cani che vivono in climi rigidi, che richiedono un'enorme quantità di energia per mantenere la termoregolazione;
• femmine durante il periodo di gravidanza e alimentazione della prole;
• animali stremati e indeboliti da malattie o infortuni.

Ma con lo sviluppo di patologie dei reni e del fegato, il contenuto proteico dovrebbe essere ridotto all'8-18%.

Non dovresti sostituire i tuoi animali domestici con alimenti ad alto o basso contenuto proteico da solo. Questo dovrebbe essere fatto da veterinari competenti in materia nutrizionale.

Importante! Se nella zona non esiste una buona clinica veterinaria, vale la pena cercare un allevatore esperto che abbia allevato diverse generazioni cani sani.

Mangime a basso contenuto proteico

Alcuni produttori offrono alimenti medicati specializzati con un contenuto proteico ridotto per animali domestici con problemi renali. Tuttavia, numerosi studi hanno dimostrato che l'alto contenuto proteico non influisce negativamente sulla condizione dei reni e non contribuisce allo sviluppo delle loro patologie.

A tal fine sono stati condotti esperimenti in cui cani sottoposti a resezione renale sono stati alimentati con alimenti con diverse percentuali di proteine. Di conseguenza, si è constatato che il funzionamento degli organi colpiti è migliorato negli animali che hanno consumato alimenti contenenti dal 24 al 31% di proteine, a differenza degli animali che hanno ricevuto dal 3 al 16% di proteine.

Studi simili vengono condotti da molti anni da specialisti di vari laboratori. Il risultato è stato la conclusione che lo sviluppo dell'insufficienza renale in presenza di danno d'organo esistente è favorito sia da una percentuale di proteine ​​nella dieta troppo bassa (dal 3 al 9%) sia da una percentuale eccessivamente alta (oltre il 38%).

Allo stesso tempo, una dieta con un livello sufficiente di proteine ​​non è inclusa nell'elenco dei fattori che causano l'insorgenza di questa patologia.

Ridurre al minimo gli alimenti proteici è indicato solo durante un attacco acuto della malattia, quando i reni cessano di svolgere la loro funzione e si verifica una grave intossicazione del corpo. Nella maggior parte dei casi, il trattamento viene effettuato in ambiente ospedaliero e l'alimentazione viene effettuata con prodotti naturali sotto la stretta supervisione di uno specialista.

Una dieta a basso contenuto proteico è una misura temporanea che aiuta a liberare il corpo dai prodotti di degradazione tossici durante il periodo di riabilitazione dell'animale dopo un'esacerbazione della patologia. Allo stesso tempo, le proteine ​​in entrata devono essere complete e ben assorbite dal corpo. tratto gastrointestinale. Successivamente a tali pazienti si raccomanda un contenuto proteico moderato (dal 14 al 30%) con una contemporanea riduzione della quantità di fosforo, sodio e integratori alcalini.

Un'altra indicazione per l'utilizzo di diete povere di proteine, secondo i produttori di alimenti pronti, è l'età avanzata del cane.
Questo malinteso è apparso nel 1960 dopo un esperimento sui ratti, durante il quale è stato stabilito un legame tra un elevato apporto proteico e lo sviluppo di malattie renali ed epatiche legate all'età, che accelerano l'invecchiamento e portano a morte prematura. Tuttavia, questi dati sono stati successivamente confutati e gli scienziati moderni insistono sul fatto che i cani dopo i 10 anni di età hanno bisogno di una grande quantità di proteine ​​per ricostituire i tessuti morenti.

Un altro pericolo di una dieta a basso contenuto proteico per gli animali domestici anziani è la grande quantità di carboidrati e grassi che contribuiscono.

Ma anche con un contenuto di grassi moderato, il valore energetico di tale alimento rimane piuttosto basso, il che richiede un aumento delle porzioni e della frequenza di alimentazione, che provoca anche un aumento di peso in eccesso.

Ci sono raccomandazioni di allevatori che sostengono che il passaggio degli animali a una dieta a basso contenuto proteico riduce la loro aggressività ed elimina l'attività eccessiva. Non ci sono dati scientifici che dimostrino questo fatto, quindi dovresti ascoltare questi consigli con molta attenzione.

Mangime ad alto contenuto proteico

Negli ultimi dieci anni, i ricercatori hanno completamente smentito il fatto che l'uso di mangimi ad alto contenuto proteico sia dannoso. Gli scienziati hanno dimostrato che queste diete hanno un effetto benefico sia sul corpo in crescita dei cuccioli che degli individui più anziani.

Inoltre, sono semplicemente necessari per i cani durante il periodo:

• portare prole e allattamento;
• intensivo attività fisica e stress;
• mantenimento in condizioni di bassa temperatura;
• recupero da malattie, infortuni, interventi chirurgici ed esaurimento.

Separatamente vale la pena soffermarsi sulla questione del consumo di alimenti ad alto contenuto proteico da parte degli animali domestici che partecipano a mostre e tornei. Tali eventi sono forte stress per il corpo animale, provocando una disgregazione accelerata delle proteine. Se non si compensa questo processo con un'alimentazione adeguata, ciò porterà a una diminuzione della quantità di proteine ​​nei muscoli, nel plasma sanguigno e nelle cellule nervose, ridurrà significativamente le difese del corpo e rallenterà il processo di guarigione. Nei casi avanzati si innescano processi irreversibili negli organi e nei tessuti che portano alla morte.

Le proteine ​​che compongono il cibo animale sono materiali da costruzione per il corpo. Questi sono alcuni dei nutrienti più importanti nella dieta e forse i più discussi.

I cani, che vivono sulla Terra da 20.000 anni, e prima di loro i lupi, che esistono da diversi milioni di anni, l'unico problema con le proteine ​​era assumerne abbastanza. I cani mangiavano principalmente carne, il che li aiutava ad ottenere molte proteine. La loro dieta prevedeva anche una piccola quantità di grassi, fibre e carboidrati, ma la carne veniva prima di tutto. Lo stesso si può dire per i gatti, anche se sono carnivori ancora più devoti e non mangiano cibi contenenti carboidrati.

La discussione sulle proteine ​​iniziò negli anni Quaranta del XX secolo, quando apparvero un gran numero di alimenti per cani già pronti, che gradualmente iniziarono a sostituire la carne tradizionale e i sottoprodotti della carne dalla dieta. Inizialmente il cibo consisteva in avanzi economici della lavorazione della carne con una piccola aggiunta di additivi aromatizzanti. Ma poiché il cane doveva essere nutrito in modo che fosse sano, presto fu lanciata sul mercato una nuova generazione di cibo per cani. Questi mangimi di qualità hanno sostituito i prodotti precedenti. I mangimi moderni sono ampiamente discussi e l'argomento principale sono le proteine, le loro fonti, la digeribilità e il valore biologico, che saranno discussi in questo articolo.

Aminoacidi. Perché cani e gatti hanno bisogno di proteine? Le proteine ​​sono la migliore fonte di materie prime per i processi vitali di crescita e sviluppo del corpo. Inoltre, può essere bruciato, rilasciando calore, oppure può essere convertito in grasso e conservato per una giornata piovosa.

In effetti, i nostri animali non hanno bisogno della proteina stessa, ma dei suoi "mattoni" costitutivi: gli aminoacidi. Ci sono 22 aminoacidi di cui gli animali hanno bisogno. Possono sintetizzarne 12 da soli. Il resto deve essere ottenuto dall'esterno. Quelli che non possono essere sintetizzati dall'organismo dell'animale sono chiamati aminoacidi essenziali. Si tratta di arginina, istidina, isoleucina, leucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, valina e per i gatti anche taurina. I cani possono sintetizzare la taurina e quindi non è inclusa nel loro cibo. Ecco perché si dice che i cani possono mangiare cibo per gatti, ma i gatti non possono mangiare cibo per cani. Una carenza di qualsiasi amminoacido nel corpo può causare malattie.

Valore biologico delle proteine. Le proteine ​​differiscono tra loro per la capacità di essere scomposte in amminoacidi. Quindi non tutte le proteine ​​sono uguali. Alcuni sono più adatti all’alimentazione animale rispetto ad altri. Il valore biologico delle proteine ​​è la capacità delle proteine ​​di essere assorbite dall'organismo e decomposte negli amminoacidi necessari. L'uovo ha il maggior valore biologico, che serve come misura del valore nutrizionale dei prodotti. Se consideriamo il valore biologico di un uovo pari a 100, la carne di pesce e il latte hanno 92, la carne di manzo - 78 e la soia - 67.

Lana e piume hanno un contenuto proteico molto elevato, ma si trovano in fondo alla tabella del valore biologico.

Fabbisogno proteico. Il fabbisogno proteico dipende dal tipo di animale, dalla sua età e dallo stato di salute. A volte è necessario modificare l’apporto proteico, ma in generale puoi attenersi a quanto segue:

I cani in gravidanza e in allattamento possono ricevere cibo per cuccioli poiché contiene abbastanza proteine. Anche gli animali malati e indeboliti necessitano di un maggiore contenuto proteico. Gli animali con malattie renali devono limitare la quantità di proteine ​​che consumano, ma allo stesso tempo la loro dieta deve avere un alto valore biologico per ridurre l’impatto della malattia sul corpo.

È possibile dare ad un animale un alimento con un contenuto proteico molto elevato? A questa domanda si può rispondere sì e no. Teoricamente, se un animale sano mangia troppe proteine, l'eccesso verrà espulso apparato escretore e il resto verrà utilizzato sotto forma di calorie o trasformato in grasso e non causerà danni al corpo. Tuttavia, se il tuo cane ha una malattia renale, non è consigliabile un apporto elevato di proteine. Se guardi dal punto di vista economico, le proteine ​​sono l'ingrediente più costoso incluso nel mangime e perché dovresti pagare più del necessario.

Molte aziende produttrici di alimenti per animali domestici aderiscono alla media aurea. Il cibo soddisfa i requisiti minimi raccomandati, ma ne viene aggiunto un po' per ogni evenienza.

Come decifrare l'etichetta su una confezione alimentare. Quando scegli il cibo per il tuo cane, puoi procedere in due modi. Il primo è acquistare un alimento affidabile, adatto alla specie e all'età del tuo cane e sperare che sia adatto a lui. Questo è ciò che fa la maggior parte dei proprietari di cani e il cane medio si sente abbastanza felice. Ma se il tuo cane ha un fabbisogno proteico individuale o desideri trovare il cibo migliore con il miglior rapporto qualità-prezzo, allora devi immergerti nell'etichetta.

Come già sai, non tutte le proteine ​​sono uguali. L'elenco delle percentuali di proteine ​​riportato sulla confezione o sulla lattina non corrisponde alla percentuale del suo assorbimento. Questa è semplicemente la percentuale del contenuto proteico di un determinato prodotto. Pertanto, è necessario sapere come vengono decifrati i dati sull'etichetta.

Sappiamo che la digeribilità di un mangime di qualità dovrebbe essere compresa tra il 70 e l'80%. Nei mangimi di qualità inferiore, la digeribilità può scendere fino al 60% o meno. Il modo in cui misuriamo la digeribilità non è molto scientifico, ma è il meglio che possiamo fare finché le aziende produttrici di mangimi non inizieranno a inserire le percentuali di digeribilità sulla confezione. Leggendo l'elenco degli ingredienti e notando esattamente in che ordine compaiono, possiamo determinare approssimativamente la digeribilità di un prodotto. Gli ingredienti sono elencati in base al peso. Se va per primo pollo o agnello, possiamo concludere che questa è una buona fonte di proteine. Pollo e sottoprodotti della carne non sono molto buoni, ma accettabili; la farina di carne e ossa è peggio. Se sono elencati i cereali, non sono una fonte di proteine ​​digeribili ma vengono utilizzati come riempitivo di carboidrati. Alcune aziende elencano la carne e 3 cereali diversi, nascondendo il fatto che l'ingrediente principale sono i cereali, solo in tre forme diverse.

Il mangime costoso non è necessariamente mangime Alta qualità, ed è molto raro trovare cibo economico ma di alta qualità. In termini di qualità e prezzo, è meglio acquistare cibo al di sopra del livello medio.

Proteine ​​negli alimenti per cani di taglia grande. È in corso un dibattito su quale dovrebbe essere il contenuto proteico nella dieta dei cuccioli di taglia grande. In precedenza, tutti i cuccioli, indipendentemente dalla razza, venivano nutriti allo stesso modo. Poi ci sono stati alcuni studi che hanno dimostrato che ridurre le proteine ​​e i grassi nell'alimentazione dei cuccioli porterebbe a una riduzione dei problemi alle ossa e alle articolazioni, ad esempio a una diminuzione del rischio di displasia dell'anca.

Di conseguenza, alcuni dei principali produttori di alimenti per animali domestici hanno iniziato a produrre alimenti specifici per cuccioli di taglia grande. Erano poveri di grassi e proteine ​​e contenevano calcio e fosforo. L’implicazione era che tutto ciò aiutava a risolvere i problemi legati alle malattie sistema scheletrico. Potrebbe esserci una connessione tra proteine ​​e malattie delle ossa, ma è improbabile che questo problema possa essere risolto dando ai cuccioli un cibo speciale. Molto probabilmente, i problemi alle ossa nei cuccioli di taglia grande sono principalmente causati da una scarsa ereditarietà. Un altro fatto che provoca scetticismo riguardo al cibo speciale per i cuccioli sono le seguenti informazioni. Se guardi le etichette degli alimenti delle grandi aziende produttrici di alimenti per cani di tutte le razze, vedrai che contiene il 29% di proteine ​​e il 9% di grassi. Le fonti proteiche includono sottoprodotti di pollo e cereali e questo alimento è di media digeribilità. Se guardi il cibo per cuccioli di taglia grande più popolare in America, che dovrebbe essere più basso in proteine ​​e grassi, ed è bilanciato specificatamente per cuccioli di taglia grande, vedrai che ha il 26% di proteine ​​e il 14% di grassi, e contiene carne di pollo, che ha un'altissima digeribilità. Nonostante le diverse fonti, la quantità totale di proteine ​​nei due alimenti differisce solo leggermente.

Con qualsiasi marca di cibo per cani, c'è una differenza nelle percentuali di grassi e proteine ​​tra gli alimenti progettati per cani di taglia grande e i normali alimenti per cuccioli. Ma se confronti marche diverse, vedrai che il cibo per cani di taglia grande contiene più grassi e proteine ​​rispetto al normale cibo per cuccioli. Forse in teoria il principio di ridurre la quantità di grassi e proteine ​​è buono, ma in pratica è improbabile che l'uso di mangimi di nuova generazione possa aiutare a risolvere tutti i problemi associati alla crescita ossea.

Il cibo di alta qualità per cani di taglia grande ha dato prova di sé, fornisce agli animali tutti i nutrienti necessari, ma non è un grosso problema se il proprietario di un cucciolo di taglia grande nutre il suo animale domestico con cibo per cuccioli ordinario più conveniente. Se il prezzo non è un problema per te, allora un cibo per cani di taglia grande di alta qualità sarebbe una buona scelta.

Riassumiamo. La dieta del tuo cane richiede proteine maggiore attenzione. La maggior parte degli alimenti premium sono formulati per adattarsi all'età e allo stile di vita del tuo animale domestico. I cani richiedono quantità diverse di proteine ​​nelle diverse fasi della loro vita, quindi nutrili con la giusta quantità. I cani di taglia grande richiedono una quantità diversa di proteine ​​rispetto agli altri cani, ma è meglio leggere attentamente l'etichetta del cibo per essere sicuri di ottenere ciò per cui si paga.

In questo articolo vogliamo raccontarvi che molte aziende che producono alimenti per animali in realtà guadagnano dai proprietari di cani e gatti.

Tutti sanno che i proprietari di cani spendono ogni giorno una notevole quantità di denaro per garantire che i loro animali mangino cibi sani e nutrienti.

Il cibo per cani economico che si trova sugli scaffali dei negozi con marchi noti è solo uno spreco di denaro. Il cibo per cani di scarsa qualità ha un effetto dannoso sulla salute del tuo cane. Quasi tutte le malattie croniche, comprese le allergie, i danni articolari, il diabete, le malattie del tratto digestivo e il cancro, possono essere causate dal cibo che date al vostro cane.

Le aziende produttrici di alimenti per cani sanno che la prima cosa a cui i proprietari di cani prestano attenzione è la presenza e la quantità di proteine ​​nel loro cibo per cani. Naturalmente, se prendi due confezioni diverse di cibo secco per animali, puoi sapere approssimativamente quante proteine ​​contengono.

Ma sapete dire quante proteine ​​animali contiene e quante proteine ​​vegetali?

Ciò è dovuto al fatto che società commerciali coloro che producono cibo per cani stanno cercando di convincerti che la confezione di cibo che hai appena acquistato da loro, ad esempio per 1.000 rubli, contiene ingredienti utili per un valore di 1.000 rubli. Anche se spesso non è affatto così.

L'ingrediente più importante.

Cominciamo con il primo e più importante ingrediente per i cani, che ovviamente sono le proteine! Probabilmente sai che le proteine ​​animali dovrebbero essere l'ingrediente principale nella dieta di un cane.

Lo sanno bene le società commerciali che producono alimenti secchi per animali domestici. Quindi, prima di tutto, vogliono farti credere che il loro cibo contiene più proteine ​​di quante ne contenga in realtà.

Quando guardi l'elenco degli ingredienti, gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente in base al peso. Pertanto, l'ingrediente che dovrebbe essere presente in maggiore quantità nella confezione dovrebbe apparire per primo nell'elenco degli ingredienti sull'etichetta. Ma c'è un trucco qui...

Questo perché il peso di un ingrediente viene misurato quando viene aggiunto al cibo, non nel prodotto finale. Questa è la differenza tra diversi tipi di carne, come pollo o manzo, e, rispettivamente, mangime per pollo e manzo. La carne contiene acqua, che di per sé è pesante, e il cibo per cani in sé non contiene acqua. Nessun ingrediente nei mangimi per animali contiene più acqua rispetto alle proteine.

Se guardi una confezione di cibo per cani che elenca il pollo come primo ingrediente, potresti pensare che le proteine ​​di questa dieta siano costituite principalmente da pollo. Ma ti sbagli.

La carne di pollo è composta per circa il 70% di acqua in peso e gli ingredienti sono elencati in base al peso in ordine decrescente e al momento della prima aggiunta al mangime.

Il processo di essiccazione trasforma il mangime in un prodotto secco e anche la maggior parte degli altri ingredienti aggiunti sono secchi. Quindi sembra che contenga più proteine ​​di quante ne abbia in realtà.

Supponiamo che durante il processo produttivo vengano prelevati il ​​40% di carne di pollo, il 25% di farina di mais, il 15% di cereali e il 10% di scarti della produzione della carne di pollo, il 5% di orzo e il 5% di polpa di barbabietola essiccata.

Poiché il pollo contiene acqua, probabilmente tutti gli altri ingredienti vengono aggiunti asciutti. Dopo il processo di lavorazione ed essiccazione, il pollo perde fino al 70% del suo peso a causa della perdita di acqua.

Di conseguenza, se all'inizio della produzione il pollo rappresentava circa il 40%. peso totale, quindi nel prodotto finale, in particolare a seguito dell'essiccazione, la quantità di carne di pollo non supererà il 9-12%.

Diamo un'altra occhiata all'etichetta.

Il produttore promette un minimo del 22,5% di proteine, ma in realtà la carne di pollo non supererà il 9-12%.

Quali sostituti delle proteine ​​animali?

Sorge la domanda: cosa sostituiscono i produttori di mangimi con l'acqua contenuta nella carne ed evaporata durante il processo di essiccazione?

Risposta: ingredienti proteici vegetali come farina di mais, cereali e orzo, che per i cani sono meno importanti rispetto alle proteine ​​animali. Ciò è spiegato dal fatto che il cane è principalmente un animale predatore.

Di seguito sono riportati esempi di analisi delle etichette di tre alimenti, da cui risulta chiaro che le proteine ​​vegetali sono le principali nella dieta.

Non si tratta quindi più di un mangime composto principalmente da pollo, ma di un mangime a base di farina di mais o di piselli, poiché i piselli sono molto ricchi di proteine. Di conseguenza, costringi il tuo animale domestico a mangiare il porridge di piselli. E le proteine ​​​​animali in tali diete sono spesso rappresentate dal tipo di carne più economico: il pollo.

È importante notare che anche i produttori di noti marchi di alimenti per animali sostituiscono le proteine ​​animali con proteine ​​vegetali, riducendo così il costo dei loro prodotti. Usano proteine ​​di scarsa qualità per garantire che la quantità totale di proteine ​​corrisponda alla quantità indicata sulla confezione, senza entrare nei dettagli su quante proteine ​​animali siano presenti esattamente sulla confezione. Pertanto, i loro prodotti soddisfano gli standard e il tuo animale domestico non riceve abbastanza proteine ​​animali, vale a dire gli aminoacidi da cui è composto.

Aminoacidi

Ci sono 22 tipi di aminoacidi in totale. Tutti sono importanti per la salute del cane, ma 10 di essi sono necessari. Ciò significa che senza di essi il corpo del cane non può funzionare pienamente. Tra segni visibili Quando un cane non riceve questi 10 aminoacidi, diventa letargico e triste, il suo pelo perde lucentezza e talvolta il cane non ha appetito. Ma soprattutto, il cane è suscettibile a varie malattie. Questi 10 aminoacidi si trovano solo nella carne. Gli aminoacidi vegetali non possono sostituire funzionalmente quelli animali perché sono incompleti.

Spesso gli alimenti per animali domestici contengono solo 5 dei 10 aminoacidi essenziali. Alcuni produttori di alimenti per cani aggiungono deliberatamente aminoacidi prodotti artificialmente in laboratorio per compensare la mancanza di aminoacidi. Ma questi aminoacidi non sono utili. Tali aminoacidi sono sostanze chimiche, non cibo. Nessun cane può essere sano mangiando sostituti di proteine ​​e aminoacidi di bassa qualità.

Inoltre, le proteine ​​contenute nel cibo per cani possono essere ottenute anche dalle piume di pollo. Il produttore indica solo la presenza di proteine ​​animali nell'alimento, senza garantirne la qualità.

Come puoi sapere se il cibo per cani contiene aminoacidi? Prima di prendere un'altra confezione di cibo dallo scaffale del negozio, guarda attentamente l'etichetta.

Se su di esso sono indicati gli amminoacidi (i loro nomi iniziano con la lettera "l" e terminano con "ine". Ad esempio: L-lisina, DL-metionina, L-cisteina, L-tirosina, L-carnitina), allora vengono aggiunti deliberatamente al cibo per cani. Altrimenti, se il cibo contenesse carne buona e in quantità sufficienti, perché il produttore dovrebbe aggiungere amminoacidi?

Ecco come appare sulle etichette degli alimenti:

Pertanto, dai un'occhiata da vicino alle etichette e a cosa dai da mangiare al tuo animale domestico. Dopotutto, il tuo compito non è solo “riempire il tuo cane di cibo”, ma fornirglielo Nutrizione corretta, necessario per il corretto funzionamento del suo corpo, mantenendo il sistema immunitario e combattendo varie malattie.

Proteine ​​negli alimenti per cani e gatti: pro e contro.

Proteine ​​negli alimenti per cani e gatti: pro e contro

1. QUALITÀ DELLE PROTEINE.

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1. QUALITÀ DELLE PROTEINE.

INFORMAZIONI GENERALI SULLE PROTEINE.

Le proteine ​​sono gli elementi costitutivi di tutti gli esseri viventi. Ogni organismo vivente (da un enorme mammifero al più piccolo microbo) è costituito da proteine. IN varie forme le proteine ​​prendono parte ai più importanti processi chimici che supportano le funzioni vitali dell'organismo.

• L'organismo di cani e gatti necessita di proteine ​​per le funzioni cellulari di base e per la vita dell'organismo nel suo insieme, compresa la rigenerazione e la riparazione cellulare, il mantenimento e la regolazione dei tessuti, la produzione di ormoni ed enzimi e il mantenimento Bilancio idrico e fornire energia al corpo.
• Se con il cibo viene fornita una quantità insufficiente di proteine, il corpo inizia a utilizzare le proprie proteine ​​tissutali. Poiché il corpo non può immagazzinare aminoacidi, distruggerà la propria struttura proteica, compresi i muscoli sani, per ottenere gli aminoacidi di cui ha bisogno.
• È necessario garantire che il corpo riceva un'ampia gamma di aminoacidi, le cui fonti sono pesce, pollame e uova.
• Le proteine ​​sono importanti per i cani di qualsiasi età e la loro qualità è altrettanto importante.
• Il fabbisogno proteico non può essere soddisfatto somministrando cereali, amidi e verdure. I cibi ricchi di carboidrati possono essere carenti di proteine.
• Nonostante le piante siano una fonte di fibre e di alcune vitamine e minerali, solo le proteine ​​animali possono fornire all’organismo un insieme completo ed equilibrato di aminoacidi necessari per la salute e la longevità.

NON TUTTE LE PROTEINE SONO UGUALI.

Le proteine ​​differiscono notevolmente tra loro in base a:

a) FONTE (animali o piante)

b) INSIEME DI AMINOACIDI

c) CAPACITÀ

Le proteine ​​di buona qualità sono quasi sempre di origine animale perché sono rapidamente digeribili e contengono aminoacidi essenziali in quantità tali da soddisfare i fabbisogni di cani e gatti.

a) FONTE DELLE PROTEINE: ANIMALI O PIANTE?

PROTEINE ANIMALI , quelli derivati ​​da uova, carne e pesce sono considerati di alta qualità o “completi” perché contengono quantità sufficienti di aminoacidi.

• I tessuti animali sono più facili da digerire e assorbire nel corpo.
• Le proteine ​​animali contengono tutti gli aminoacidi essenziali per cani e gatti.
• Carne, pollame e pesce sono ricche fonti di proteine ​​ad alto valore biologico.
• I criteri per valutare la qualità delle proteine ​​si basano sul valore nutrizionale di un uovo di gallina. Si ritiene che questo prodotto contenga tutti gli aminoacidi essenziali in quantità sufficienti.

PROTEINE VEGETALI , quelli derivati ​​da cereali, mais e vegetali sono considerati “incompleti” perché mancano di aminoacidi essenziali e non mantengono l'equilibrio complessivo degli aminoacidi.

• Le proteine ​​vegetali solitamente mancano di aminoacidi essenziali come arginina, taurina, metionina, lisina e triptofano. Il mais, ad esempio, non contiene lisina, triptofano e glicina. Una carenza di questi aminoacidi essenziali riduce la qualità delle proteine ​​alimentari.
• Il mais ha un contenuto proteico totale di circa il 9%. Tuttavia, gli aminoacidi essenziali rappresentano non più della metà (4,5%) di questa quantità. In altre parole, per creare la percentuale proteica necessaria in un prodotto, sono necessarie più proteine ​​vegetali rispetto a quelle animali, ma anche in questo caso mancheranno aminoacidi importanti.

b) AMINOACIDI.

Le proteine ​​sono costituite da catene di elementi chimici collegati noti come aminoacidi. In totale, i cani richiedono 22 diversi aminoacidi. 12 di essi possono essere prodotti nel corpo dei cani (nel fegato). I restanti 10 non possono essere prodotti dall'organismo, quindi devono essere forniti con il cibo. Questi aminoacidi sono chiamati "essenziali".

AMMINOACIDI ESSENZIALI - questi aminoacidi Potere essere prodotto nel corpo. Ecco perché la loro presenza nella dieta non è obbligatoria.

AMMINOACIDI ESSENZIALI - questi aminoacidi non può prodotte nel corpo e quindi devono essere fornite con il cibo.

Di seguito sono riportati questi 10 aminoacidi essenziali necessari per soddisfare le esigenze nutrizionali dei cani e forniti breve descrizione le loro funzioni.

• ARGININA: stimola il sistema immunitario e produce ormoni della crescita (ormoni della crescita) e sostiene il fegato attraverso la disintossicazione dall'ammoniaca.
• ISTIDINA: La produzione di istamina, strettamente associata al sollievo dal dolore, dilata i piccoli vasi sanguigni per stimolare la produzione di acido nello stomaco.
• ISOLEUCINA e LEUCINA (vedi VALINA LISINA): favoriscono la crescita ossea nei cuccioli e stimolano la secrezione dei succhi gastrici.
• METIONINA: Promuove la funzione della cistifellea, aiuta a prevenire i depositi di grasso nel fegato, equilibra il pH del tratto urinario e aumenta i livelli di taurina.
• FENIALANINA: effetti sulla regolazione dell'appetito, aumento della pressione sanguigna durante l'ipotensione, lavoro con minerali responsabili della pigmentazione della pelle e dei capelli, produzione di adrenalina e norepinefrina.
• TREONINA: controllo del consumo energetico, effetti in condizioni di euforia o depressione, produzione di adrenalina e preparazione preliminare ormoni tiroidei (ghiandola tiroidea).
• TRIPTOFANO: produzione di serotonina, che induce il sonno.
• VALINA, (ISOLLEUCINA E LEUCINA): Questi aminoacidi essenziali lavorano insieme per regolare il metabolismo proteico ed energetico.
• TAURINA: è coinvolta in numerosi processi metabolici e in determinate circostanze può essere convertita in un amminoacido essenziale. La taurina influenza le vie visive, il cervello e il sistema nervoso, la funzione cardiaca ed è anche un coniugatore degli acidi biliari.

La qualità complessiva delle proteine ​​alimentari è costituita da parametri quali la presenza, l'equilibrio e la qualità degli aminoacidi essenziali.

c) DIGERABILITÀ DELLE PROTEINE.

La digeribilità delle proteine ​​è un criterio chiave per la sua qualità. Dopotutto, che senso ha mangiare proteine ​​di qualità superiore se non sono completamente digeribili? Le proteine ​​animali lo sono scelta migliore; viene facilmente assorbito dall'organismo e contiene tutti gli aminoacidi necessari per cani e gatti.

Per comprendere meglio la digeribilità delle proteine ​​è necessario ricordare che essa rappresenta in realtà la progressiva scomposizione del mangime in componenti sufficientemente piccoli da essere assorbiti attraverso le pareti intestinali nel sangue.

• L'elevata digeribilità delle proteine ​​può essere caratterizzata da un alimento che è più facile e veloce da scomporre in componenti facilmente assorbibili rispetto ad altri.
• I componenti proteici che soddisfano il fabbisogno di aminoacidi degli animali e sono altamente digeribili sono quasi sempre di origine animale.
• In breve tratto digerente Cani e gatti digeriscono le proteine ​​vegetali molto peggio di quelle animali.
• Alti livelli di inibitori della tripsina nei legumi possono portare ad una significativa riduzione della digeribilità delle proteine ​​e degli aminoacidi (fino al 50%) nei ratti e nei maiali. Allo stesso modo, livelli elevati di tannini nei cereali (ad esempio sorgo) e nei legumi possono causare riduzioni significative nella digeribilità delle proteine ​​e degli aminoacidi (fino al 23%) nei ratti, nel pollame e nei suini 1 .

VALORE BIOLOGICO DELLE PROTEINE (BC).

Alcune fonti proteiche sono migliori di altre perché forniscono un insieme più completo di aminoacidi. Come proteine ​​di migliore qualità, maggiore è il loro cosiddetto “valore biologico” (BC). Il valore biologico è una scala di misurazione utilizzata per determinare la percentuale di assorbimento da parte del corpo di una determinata fonte di nutrienti. In poche parole, BC indica quanto bene il corpo può effettivamente utilizzare le proteine. Teoricamente, il BC massimo di qualsiasi fonte di alimentazione è del 100%.

Tabella 1. VALUTAZIONE DELLE PROTEINE IN BASE AL LORO VALORE BIOLOGICO.

PERCHÉ NON PUOI MAI CONFRONTARE IL CIBO PER CANI IN BASE ALLA PERCENTUALE PROTEICA SPECIFICATA? 2

Pensi che sia difficile ingannarti? Meglio ripensarci.

Quando vai al supermercato per acquistare cibo per cani, non puoi fidarti della percentuale proteica riportata sull'etichetta. No, in realtà non puoi, ed ecco perché. Diciamo che hai un paio di vecchi stivali di pelle, un po' di olio per motori usato e una pallina di segatura. Ora macinali, mescola accuratamente e invia la miscela risultante al laboratorio di analisi dei mangimi per l'analisi.

Quali saranno i risultati? Questa miscela velenosa di spazzatura contiene:

Belkov - 32%

Grassi - 18%

Fibra - 3%

I numeri suggeriscono che questa miscela fantasiosa sembra piuttosto attraente, ma in realtà è attraente quanto qualsiasi cibo per cani di qualità.

La pelle fornisce proteine. L'olio motore è grasso. E la segatura fornisce la quantità adeguata di fibra. Tuttavia, non lo daresti mai al tuo cane. Vedi com'è facile essere ingannati?

TEMPERATURA E QUALITÀ DELLE PROTEINE.

L'alta temperatura e l'esposizione prolungata alterano i composti degli aminoacidi e quindi riducono la qualità delle proteine. Inoltre, cucinare il cibo a alte temperature distrugge gli aminoacidi come la metionina e l'istidina.

Le alte temperature creano legami tra proteine ​​e carboidrati, che interferiscono con la digeribilità delle proteine.

Sono stati condotti numerosi esperimenti per valutare la qualità delle proteine ​​in diversi tipi di farina: dalla carne fresca (senza prelavorazione) e dai sottoprodotti prelavorati, comunemente utilizzati negli alimenti per animali domestici.

Si è riscontrato che il BC della carne cruda testata sui ratti è superiore al valore biologico della stessa carne, ma lavorata con tre diversi modi. Il BC della carne cruda è 67. Per la carne lavorata a bollitura pressione normale- 60, facendo bollire per 7 minuti - 62, e per un'ora sotto pressione di 15 libbre - 56. Ciò provoca un'ustione termica (dovuta all'aumento delle proteine), la cui gravità dipende dalla durata dell'esposizione alla temperatura raggiunta 3.

Un altro studio ha confrontato gli ingredienti a base di carne cruda e lavorata. Per determinare il valore biologico dell'indice di efficienza proteica (PER) e dell'indice di efficienza proteica netto (NPE), sei tipi (liofilizzati) di farine di ingredienti grezzi (manzo, maiale, agnello, fegato di maiale, pesce dell'oceano, colli di pollo) e tre sono state studiate tipologie di farine provenienti da materie prime e ingredienti a base di carne prelavorata (farina di agnello, farina di scarti di pollame a cenere normale e farina di scarti di pollame a basso contenuto di ceneri).

• La biodisponibilità della lisina per le farine provenienti da ingredienti crudi di origine animale varia dall'86% al 107%, e per le farine provenienti da ingredienti prelavorati dal 70% al 99%.
• La biodisponibilità degli aminoacidi varia dal 64% al 99% e dal 61% al 78% rispettivamente per le farine ottenute da ingredienti animali crudi e prelavorati.
• I valori EBC vanno da 2,83 a 4,03 per le farine da ingredienti crudi e da 2,01 a 3,34 per le farine da ingredienti animali prelavorati. I valori CNEB vanno da 3,83 a 4,8 e da 3,05 a 4,12 rispettivamente per le farine animali grezze e prelavorate.
• Nonostante l’aumento dei valori CEB rispetto a CEB, la classifica complessiva delle tipologie di farine di carne rimane la stessa. I valori più bassi di CEB e CEB sono stati rilevati per la farina di montone (agnello) e il più alto per quella di maiale.
• La digeribilità totale degli aminoacidi essenziali e la digeribilità totale di tutti gli aminoacidi variano rispettivamente dal 93,6% al 96,7% e dal 90,3% al 95,5% per la farina di carne cruda. E anche - rispettivamente dall'84,0% all'87,7% e dal 79,2% all'84,8% per la farina ottenuta da ingredienti a base di carne prelavorata.
• La farina ottenuta da ingredienti animali prelavorati ha una qualità proteica inferiore rispetto alla farina ottenuta da carne cruda. La qualità più bassa delle proteine ​​si trova sempre nella farina di montone (agnello), mentre quella più alta è nel fegato di maiale 4 .

CONTENUTO DI CENERI E QUALITÀ DELLE PROTEINE.

È stato valutato l'impatto della concentrazione di ceneri sulla composizione degli aminoacidi (AA), l'effettiva digeribilità degli AA e il fattore di efficienza proteica (PER; aumento di peso per unità di proteine ​​consumate) della farina di carne e ossa (MBM).

I campioni di MCM pretrattati contenenti dal 16% al 44% di ceneri sono stati ottenuti da due fonti. La qualità proteica dei campioni di MCM selezionati è stata valutata determinando la digeribilità effettiva valutando i maschi cecectomizzati dopo aver somministrato l'esatta quantità di mangime e valutando il BEF della crescita dei pulcini quando alimentati con una dieta contenente il 10% di proteina grezza (CP) contenente anche MCM come unica fonte di proteine ​​alimentari nella fase dall'8° al 18° giorno di vita.

• In tutti i campioni MCM, all'aumentare del contenuto di ceneri, si è verificato un aumento di ALA, PRO, GLY e ARG come percentuale di SB, tenendo conto di Pro e Gly per l'aumento massimo. Al contrario, i livelli (% di proteina grezza) di tutti gli aminoacidi essenziali diversi dall’Arg diminuivano all’aumentare dei livelli di ceneri.
• Ad esempio, la concentrazione di Lys per unità di SB è diminuita dal 5,7% al 4,0% mentre il contenuto di ceneri è aumentato dal 9% al 63%.
• L'effetto del contenuto di ceneri sulla digeribilità dell'AA nella farina di carne e ossa (quando il contenuto di ceneri è passato dal 9% al 44%) si è rivelato insignificante o del tutto assente. Quando il contenuto di ceneri è aumentato dal 16% al 44%, il BEF della farina di carne e ossa è diminuito notevolmente da 3,34 a 0,72, e l’effetto maggiore del contenuto di ceneri sul BEF non era dovuto alla differenza tra i livelli di calcio e fosforo.

I risultati suggeriscono che la diminuzione della qualità delle proteine farina di carne e ossa l'aumento del contenuto di ceneri è dovuto quasi interamente alla diminuzione dell'essenziale analizzato aminoacidi per unità proteine ​​grezze e non a causa della diminuita digeribilità aminoacidi 5 .

2. IL NUMERO DI PROTEINE – Sfatare i miti.

Esistono molte teorie incredibili riguardo alla quantità ideale di proteine ​​nella dieta di cani e gatti.

Solo dieci anni fa si credeva che troppe proteine ​​potessero causare problemi di salute. Questo mito è stato completamente sfatato dalla comunità scientifica. Contrariamente alla credenza popolare, una dieta ricca di proteine ​​è benefica per la salute dei cani di tutte le età, compresi i cuccioli di tutte le razze e taglie, i cani anziani e i cani in sovrappeso. Gli studi hanno dimostrato che le proteine ​​non causano problemi ortopedici nei cuccioli o malattie renali nei cani anziani. Infatti, le proteine ​​sono estremamente benefiche: supportano il sistema immunitario e il sistema nervoso centrale, favoriscono la guarigione delle ferite, costruiscono la massa muscolare e sono anche essenziali per la salute della pelle e del pelo.

Le proteine ​​sono essenziali per cani e gatti, e più sono, meglio è. Non c'è assolutamente alcun motivo per limitare la quantità di proteine ​​consumate dal tuo cane.

Diamo un'occhiata ad alcuni dei miti più comuni sugli scoiattoli.

MITO N. 1. LE PROTEINE INFLUISCONO SUI RENI.

Non esiste alcun legame tra diete ad alto contenuto proteico e malattie renali nei cani.

Per molti anni in letteratura sono circolate alcune ipotesi errate sulla necessità di ridurre l’apporto proteico a causa del rischio di malattie renali. Si tratta di ipotesi del tipo:

• L’aumento dei livelli di urea porta ad un aumento del carico di lavoro sui reni.
• Livelli elevati di apporto proteico nella dieta danneggiano i reni.
• Un elevato apporto proteico nella dieta provoca un aumento dei livelli di potassio nel sangue (iperkaliemia).
• Alti livelli di consumo di proteine ​​alimentari causano acidosi (disturbi dello stato acido-base nel corpo).
• L'assunzione di proteine ​​influenza il livello delle tossine uremiche.
• Ridurre l'assunzione di proteine ​​inibisce lo sviluppo di malattie renali 6 .

La ricerca sulle proteine ​​alimentari e sui reni ha dimostrato che le proteine ​​non causano insufficienza renale e non sono associate all’esacerbazione o allo sviluppo di insufficienza renale cronica.

• La possibilità che un eccesso di proteine ​​nella dieta possa causare patologie renali è stata studiata in entrambi i cani con malattia cronica insufficienza renale e nei cani anziani che non soffrono di insufficienza renale cronica. Numerosi studi hanno confermato che le proteine ​​non hanno effetti dannosi sui reni 7 .
• Lo stesso studio ha scoperto che livelli più bassi di proteine ​​alimentari possono effettivamente causare effetti negativi sui reni.

Uno studio è stato condotto presso la Pennsylvania State University per determinare se grandi quantità di proteine ​​alimentari causano effettivamente danni ai reni nei cani. Ai cani è stato somministrato cibo con diversi contenuti proteici: 19%, 27% e 56% per quattro anni (questo è quanto è durato lo studio). I risultati dello studio hanno confermato che livelli elevati di proteine ​​alimentari non hanno un effetto negativo sulla funzionalità renale nei cani 8 .

Dal servizio veterinario del Dott. Foster & Smith, Inc.:

“Gli alimenti per animali domestici ad alto contenuto proteico NON danneggiano i reni degli animali intatti (non esposti sperimentalmente).

Durante la digestione e la conversione delle proteine ​​negli animali, l'azoto viene prodotto come sottoprodotto. L'azoto in eccesso viene espulso dal corpo attraverso i reni. Se la dieta contiene una grande quantità di proteine, viene prodotto più azoto e i reni lo espellono semplicemente nelle urine. Naturalmente, hai il diritto di presumere che una tale dieta possa "sovraccaricare" i reni e causare possibili danni, ma non è così. Le capacità di filtraggio dei reni sono così grandi che anche uno solo di essi è sufficiente per mantenere il normale funzionamento del corpo. Molti animali domestici, come le persone, vivono vita piena con un solo rene."

Finché il tuo veterinario non ti ha detto che il tuo animale domestico ha problemi ai reni e ha bisogno di regolare attentamente l'assunzione di proteine, puoi seguire una dieta ricca di proteine ​​senza preoccuparti di "danni" o stress ai reni del tuo animale domestico. Inoltre, non proteggerai i reni del tuo animale mangiando una dieta a basso contenuto proteico.

Inoltre, uno studio documentato sui cani lo ha scoperto declino Il livello di proteine ​​nella dieta dei cani anziani è irragionevole: "... limitare l'assunzione di proteine ​​non influisce sullo sviluppo di disturbi renali o sulla preservazione della funzione renale." (Cm.KIRKS Veterinario TERAPIA XIII, Piccolo Animale Pratica(“Corso di terapia veterinaria di KirkXIII. Trattamento di piccoli animali").

MITO N.2. LE PROTEINE FANNO CRESCERE I CUCCIOLI TROPPO RAPIDAMENTE.

Non esiste un legame diretto tra un elevato apporto proteico e lo sviluppo muscolo-scheletrico nei cuccioli e nei cani in crescita di qualsiasi taglia o razza.

I problemi ortopedici nei cani in crescita sono direttamente correlati all'apporto calorico, non alle proteine.

La sovralimentazione contribuisce troppo rapida crescita cuccioli, causando la maggior parte dei problemi scheletrici e articolari comuni tra le razze di grandi dimensioni.

La chiave per un sano sviluppo muscolo-scheletrico è mantenere magri i cuccioli di taglia grande. Non è stato dimostrato che una dieta equilibrata e ricca di proteine ​​abbia un impatto negativo sullo sviluppo muscolo-scheletrico nei carnivori. L’eccessivo apporto energetico, anche nell’ambito di una dieta equilibrata, aumenta sia l’incidenza che la gravità dell’osteoartrosi (OA), che a sua volta influisce sulla gravità della zoppia. La perdita di peso è sia una precauzione che parte di un programma OA 9 . Secondo lo stesso studio, l’assunzione eccessiva di proteine ​​o grassi non ha sostanzialmente effetti attesi sullo sviluppo muscolo-scheletrico. non provoca obesità e fa parte di un'alimentazione equilibrata dieta che soddisfi le esigenze nutrizionali degli animali.

Consumo in eccesso energia provoca un eccessivo aumento di peso, che ha un impatto negativo sulla formazione delle articolazioni dell'anca nei cani inclini alla displasia.

È stato condotto uno studio presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Utrecht nei Paesi Bassi per determinare il ruolo delle proteine ​​alimentari, in particolare nel metabolismo del calcio e nello sviluppo muscolo-scheletrico, nei cani di taglia grande. 17 cuccioli di alano, di sette settimane, sono stati divisi in tre gruppi. Per 18 settimane, ciascun gruppo ha ricevuto cibo secco contenente il 32%, 23% o 15% di proteine ​​sulla sostanza secca. I ricercatori non hanno riscontrato alcuna differenza di altezza al garrese tra i rappresentanti dei gruppi ad alto contenuto proteico (H-Pr), a proteine ​​normali (N-Pr) e a basso contenuto proteico (L-Pr). Sono state osservate differenze significative nel peso e nel contenuto di albumina nel plasma sanguigno tra i rappresentanti dei gruppi H-Pr e L-Pr, nonché nell'urea nel plasma sanguigno tra i rappresentanti di tutti i gruppi sopra indicati. I risultati dello studio hanno dimostrato che la differenza nella quantità di proteine ​​consumate non influisce sulla comparsa di uno sviluppo anomalo del sistema muscolo-scheletrico negli alani e che il ruolo eziologico attribuito alle proteine ​​nello sviluppo dell'osteocondrosi nei cani è improbabile 10 .

MITO N. 4. LE PROTEINE SONO DANNOSE PER LA SALUTE DEI CANI IN SOVRAPPESO.

Un altro mito comune è che la dieta migliore per i cani in sovrappeso sia povera di proteine ​​(e quindi ricca di carboidrati).

Diversi studi hanno dimostrato i potenziali benefici di una dieta ricca di proteine ​​(a basso contenuto di carboidrati) per la perdita di peso negli esseri umani. Queste diete sono associate a una diminuzione dei livelli sierici di tireoglobulina (TG) rispetto alle diete ad alto contenuto di carboidrati. Sulla base dei risultati degli studi sopra menzionati, si può presumere che gli stessi benefici possano effettivamente essere ottenuti utilizzando alimenti per cani ad alto contenuto proteico (a basso contenuto di carboidrati).

Sebbene il consumo di mangimi ad alto contenuto proteico (a basso contenuto di carboidrati) porti alla perdita di peso senza riduzione delle calorie, le prove più recenti suggeriscono che il consumo ad libitum di mangimi a basso contenuto di carboidrati, rispetto a mangimi ad alto contenuto di carboidrati, è associato ad un aumento della sazietà e una riduzione complessiva dell’apporto calorico.

Osservando l’efficacia dei mangimi a basso contenuto di carboidrati, l’aumento di peso è stato associato a un ridotto apporto calorico e a una maggiore durata della dieta, piuttosto che a un semplice cambiamento nel profilo dei macronutrienti del mangime.

Inoltre, gli alimenti a basso contenuto di carboidrati aiutano a stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue durante il giorno, prevenendo l’ipoglicemia dopo i pasti ricchi di carboidrati. evocando sentimenti fame.

La sostituzione dei carboidrati con proteine ​​negli alimenti finalizzati alla perdita di peso provoca un metabolismo dei grassi più attivo rispetto agli alimenti ad alto contenuto di carboidrati. Questo studio ha valutato i benefici degli alimenti ad alto contenuto proteico (a basso contenuto di carboidrati) per la perdita di peso nei cani.

Modificare il profilo dei macronutrienti del cibo per cani finalizzato alla perdita di peso, ad es. Il passaggio da una dieta ricca di carboidrati a una dieta principalmente a base di proteine ​​può promuovere un cambiamento di peso più efficace senza ridurre ulteriormente l’apporto calorico. Questa perdita di peso è causata principalmente da grandi perdite di massa grassa pur mantenendo la massa muscolare magra 12 .

Studiando l'effetto degli alimenti ad alto contenuto proteico sui gatti, si è scoperto che questi ultimi perdevano più grasso corporeo riducendo la perdita di peso corporeo secco fino al 50%.

Questi risultati sono coerenti con i risultati riportati per altre specie animali che hanno subito una riduzione di peso. Inoltre, questo meccanismo si verifica nei gatti alimentati con una dieta ricca di proteine questo studio era simile al meccanismo riportato in studi su altri gruppi di gatti alimentati con diete contenenti livelli simili di proteine ​​per la perdita di peso 13 .

DA DOVE VENGONO TANTI MITI?

Nel 1999, i ricercatori del Veterinary Institute della Pennsylvania State University hanno scoperto perché le pratiche di riduzione delle proteine ​​continuano a mancare di prove scientifiche. Lo studio ha dimostrato l’errore del presupposto iniziale secondo cui è necessario ridurre il livello di proteine ​​consumate per preservare la salute dei reni per molti anni.

Esisteva un mito secondo cui la riduzione dell'assunzione di proteine ​​inibiva lo sviluppo di malattie renali 14 . I seguenti estratti di ricerca aiuteranno a identificare le ragioni dell'esistenza dei miti sull'alto contenuto proteico. I risultati della ricerca non sono stati affatto lusinghieri per i veterinari praticanti.

“Il fatto che gli alimenti ad alto contenuto proteico migliorino la funzionalità renale nei cani sani ha creato confusione tra i veterinari, che da decenni sostengono che gli alimenti a basso contenuto proteico possano essere benefici per la funzionalità renale.”15.

Perché veterinari aderire al mito sulla necessità di un contenuto proteico ridotto nella dieta?

Quando si parla di nutrizione, la consapevolezza tra gli allevatori di cani è molto bassa. Molti stereotipi, opinioni e voci non fanno altro che esacerbare l’ignoranza. Succede spesso così: una persona ha comprato un cane, ha pagato soldi decenti per lui e poi inizia a essere avaro con il suo cibo, dandogli da mangiare pane e borscht avanzato. Questo non va bene. Abbiamo comprato un cane, per favore, dagli da mangiare correttamente. Se non puoi dargli da mangiare, è meglio non comprarlo o darlo a qualcuno che può.

Infatti, mancano ancora informazioni sul valore nutrizionale e biologico del cibo in scatola. Nel processo di addomesticamento a lungo termine, si sono verificati cambiamenti radicali nel corpo del cane e sarebbe sbagliato dargli l'opportunità di scegliere il proprio cibo, basandosi sul proprio istinto. Pertanto, se vuoi che il tuo cane raggiunga la vecchiaia in piena salute, ha bisogno di essere nutrito correttamente.

Modalità di alimentazione

Lo sviluppo dei cuccioli, dalla nascita fino alla fine del periodo di allattamento, e soprattutto nelle prime due settimane, dipende principalmente dalla corretta alimentazione delle cagne in allattamento. Durante le prime due settimane dei cuccioli appena nati, l'unico cibo disponibile è il latte materno.
Nella prima settimana di vita, i cuccioli allattano la madre almeno 12 volte al giorno, nella seconda - 8 volte, entro la quarta settimana - 6 volte e prima dello svezzamento - 4-5 volte. Con una cucciolata normale di 3-6 cuccioli e se la cagna ha una buona produzione di latte, l'alimentazione dei cuccioli inizia a 2 settimane di età; con cucciolate numerose (10-12 cuccioli) o se la cagna ha poco latte, l'alimentazione dei cuccioli dovrebbe iniziare a una settimana di età. All'età di 1,5-2 mesi, ha bisogno di essere nutrito 5-6 volte al giorno, assicurandosi che non mangi troppo (la pancia non si gonfia), a 2-3 mesi - 5 volte; a 4-5 mesi - 4 volte; a 6-7 mesi il numero di poppate può essere ridotto a 3 volte. Dopo i 12 mesi sono sufficienti 2 poppate al giorno. I cani giovani vengono nutriti 2-3 volte al giorno. Adulti - 1 o 2 volte, a seconda della preferenza del cane e del proprietario. In estate, un cane adulto viene nutrito una volta e in inverno due volte. I cani anziani spesso soffrono di mancanza di appetito e ci vuole molta pazienza e talento recitativo per convincerli a mangiare. In questo caso, dategli da mangiare poco a poco ma spesso. Dividete la dieta quotidiana in 2-4 parti. Nutrire troppo spesso un cane adulto di solito porta a varie malattie o disturbi gastrointestinali.

I cani obesi a dieta vengono nutriti 2 volte al giorno. È necessario nutrire un cucciolo (come un cane adulto) in un determinato posto e dentro certo tempo. Un piccolo cucciolo svezzato da una cagna viene prima nutrito con cibo liquido, abituandosi gradualmente a cibo più denso. I cani adulti vengono solitamente nutriti a un orario rigorosamente definito, ma puoi lasciare il cibo per l'intera giornata se il cane è già abituato al regime e non mangia troppo. In altri casi, la ciotola viene rimossa 10-15 minuti dopo l'inizio dell'alimentazione, indipendentemente dal fatto che sia vuota o piena. Anche se i cani hanno molto cibo nella ciotola tutto il giorno, preferiscono mangiare una o due volte al giorno. Se il cane è stanco (dopo una passeggiata, una caccia), prima di nutrirlo è necessario riposare per almeno un'ora (un cane stanco produce meno succo gastrico). È necessario fare una bella passeggiata al cane prima di nutrirlo. Dopo l'alimentazione, anche gli animali hanno bisogno di riposo. La digestione dura almeno dalle sei alle sette ore e durante questo periodo il cane non deve essere stanco o esercitato.

L'alimentazione regolare è assolutamente essenziale. Questa regola viene spesso trascurata, sebbene non sia meno importante del volume del mangime. Un cane nutrito a orari prestabiliti ha un buon appetito e assorbe meglio i nutrienti.

È particolarmente importante fin dalla tenera età non dare nulla al tuo cane tra una poppata e l'altra. Abbiate la volontà e attenetevi fermamente a questa regola. Dolci, cioccolata, biscotti e altri "dolcetti" gravano sul sistema digestivo del cane senza alcun beneficio.

Fame di animali

Se il cane non vuole mangiare durante il primo giorno, potrebbe non avere appetito o fuori potrebbe fare troppo caldo. Se sei sicuro che il tuo animale domestico sia sano, significa che il tuo cane ha appena trascorso una giornata di digiuno! E ha ragione... Questo non deve preoccupare perché è normale per gli animali. Se il tuo cane si rifiuta di mangiare per più di due giorni, dovresti portarlo dal veterinario. Cerca di non disturbare il programma di alimentazione, dai da mangiare al cane allo stesso tempo, nello stesso posto. Controlla se il cibo è andato a male. Non dare al tuo cane troppi dolcetti perché questo potrebbe rovinargli l'appetito.
Esistono diversi consigli per nutrire gli animali che hanno perso l'appetito (se si pensa davvero che abbiano bisogno di mangiare): riscaldare il cibo alla temperatura corporea dell'animale (38-39°C) o inumidire leggermente il cibo secco con acqua calda (60° C). Se il tuo animale si rifiuta di mangiare, rimuovi la ciotola dopo 10-15 minuti. Probabilmente vorrà mangiare quando gli offrirai cibo fresco più tardi.

Per capire quanto sia normale che gli animali domestici digiunino per un paio di giorni, parliamo di digiuno.
I gatti che si trovano molto lontani da casa ritrovano la via del ritorno. Tuttavia, se non ci sono punti di riferimento familiari, se il gatto non è mai stato portato fuori prima di essere liberato, non conosce l'area circostante e passa molto tempo a cercare la propria casa.

I cani maschi si trovano in una posizione simile. Al momento del matrimonio, dimenticandosi di tutto, compresi i loro proprietari, corrono dietro alla femmina. Poiché i maschi sono eccitati, non hanno tempo per ricordare i punti di riferimento della zona. Spesso si trovano così lontani da casa che non riescono a trovare la strada per raggiungerla. Quelli che ritornano dai loro proprietari, come i gatti e i gatti che tornano a casa dopo una lunga assenza, sono esausti.

Per tutto il tempo in cui gli animali vagavano, non solo non mangiavano nulla, ma spesso non bevevano nulla: se fa caldo e non c'è una sola pozzanghera, gli animali smarriti vengono privati ​​della possibilità di dissetarsi. Quanto possa essere disidratato il corpo può essere giudicato da questo esempio: un gatto giovane e immaturo, scomparso per cinque giorni in estate, è tornato a casa e ha bevuto mezzo litro d'acqua.

I proprietari, vedendo i loro animali domestici, che hanno già smesso di aspettare, per festeggiare, regalano al gatto un pesce intero e un'altra ciotola piena di polenta; anche i cani possono ricevere una ciotola di polenta e un pezzo di carne.

Tuttavia, ciò non è possibile poiché si sono verificati dei cambiamenti nel corpo degli animali.

Le cellule del corpo, sia animale che umano, ottengono energia principalmente sotto forma di glucosio, direttamente dal cibo digerito o dal fegato, dove viene immagazzinato come glicogeno. Le cellule utilizzano anche l'energia generata dall'ossidazione degli acidi grassi. Tuttavia, le cellule nervose necessitano solo di glucosio.

Alle cellule sistema nervoso se ricevono una quantità di energia sufficientemente grande, il livello di glucosio nel sangue dovrebbe essere approssimativamente lo stesso. Questo livello è regolato dall’ormone insulina.

Le cellule nervose sono in grado di assorbire il glucosio senza insulina, ma le altre cellule non possono farne a meno: ne hanno bisogno per trasportare il glucosio attraverso la membrana esterna.

Durante il digiuno, il livello di insulina nel sangue scende così tanto che il glucosio rimane disponibile solo per le cellule nervose, mentre altre lo ricevono attraverso l'ossidazione degli acidi grassi.

Quando un animale non mangia per molto tempo, vive solo a spese delle riserve del suo corpo: le riserve di glicogeno e di fegato nei muscoli e le riserve di grasso in diverse parti del corpo vengono esaurite. Se il digiuno è molto prolungato, l’ultima risorsa sono le proteine ​​muscolari e altri tessuti.

I predatori possono vivere per settimane senza avere il necessario per vivere. In uno degli esperimenti cani procione non ha ricevuto cibo per 60 giorni, volpi artiche e volpi - 20 giorni. I cani possono sopportare anche 98 giorni di digiuno completo. Non ci sono dati sui gatti, ma, a giudicare dagli animali randagi, possono anche rimanere a lungo senza cibo. Ma sia i gatti che i cani possono vedere quanto gli costa.

Con la fame prolungata, gli animali sviluppano la distrofia alimentare, una malattia accompagnata da un profondo disordine metabolico con atrofia e distrofia di tutti gli organi.

I mammiferi e gli uccelli che non mangiano da molto tempo sono emaciati e non hanno uno strato di grasso sottocutaneo. La loro temperatura è bassa e il loro cuore batte raramente. La dimensione dei muscoli diminuisce e diventano flaccidi.

Quando gli animali vengono privati ​​della possibilità non solo di mangiare, ma anche di bere, si verifica l'esaurimento dell'acqua.

Inizialmente, un'assunzione insufficiente di acqua nel corpo provoca solo una diminuzione della quantità giornaliera di urina. Tuttavia, successivamente parte dell'acqua proveniente dalle cellule inizia a spostarsi nello spazio extracellulare. Quindi diminuisce il volume del liquido extracellulare e diminuisce il volume del sangue che passa attraverso i reni.
In risposta a ciò, viene prodotto l'enzima renina. Entra nel sangue e stimola biologicamente la sintesi sostanza attiva l'angiotensina, che, in primo luogo, mantiene la normale pressione sanguigna e quindi regola la circolazione sanguigna e, in secondo luogo, funge da potente stimolante della sete. L'animale inizia a cercare l'acqua. Una perdita del 10-20% del peso corporeo è fatale per i mammiferi.
Ai gatti e ai cani che sono tornati a casa e non hanno mangiato né bevuto per molto tempo può essere somministrata solo acqua ad libitum. Lo stesso va fatto nel caso in cui gli animali siano stati lontani da casa solo per pochi giorni. La prima cosa che affrontano è la gastrite acuta dovuta al sovraccarico dello stomaco con il cibo.

Alcuni animali, nonostante gli venga offerto un pranzo abbondante, fanno la cosa migliore: bevono e vanno a letto. Apparentemente il senso di autoconservazione, così come la stanchezza, hanno il loro prezzo. Inoltre gli animali finalmente si rilassano: erano stressati per tutto il tempo che erano lontani da casa.

Il giorno successivo e cibo successivo Gli animali dovrebbero essere a tutti gli effetti, ricchi di vitamine, ma frazionari: devono essere nutriti a piccole dosi, da cinque a sette volte al giorno.

Non dare cioccolato al tuo cane, contiene una sostanza velenosa per gli animali. Inoltre, non somministrare tutti i tipi di dolci: pasticcini, torte, zollette di zucchero, ecc. causare lacrimazione o suppurazione degli occhi, che possono disturbare e operazione normale fegato. Non abusare delle cipolle, una quantità eccessiva distrugge i globuli rossi nel sangue. Lessare carne e pollame. Evitare di somministrare ossa lunghe e affilate di maiale e pollame. Escludere rigorosamente le ossa degli uccelli! La cosa più dannosa per un cucciolo sono le ossa. Le ossa non dovrebbero essere date al bambino finché non si è formato il suo sistema dentale. Maneggia i grassi con attenzione e non aggiungere troppo olio vegetale al cibo del tuo cane. Una grande quantità di sale è veleno per un cane (così come per te e me). Pertanto, il cibo deve essere aggiunto in minima parte. Eventuali erbe, spezie e sostanze aromatiche, anche quelle contenute nei comuni biscotti, possono causare la perdita dell'olfatto, soprattutto nei cani da caccia e da lavoro. È severamente vietato somministrare carne di agnello e di maiale, poiché la carne di maiale cruda molto spesso contiene il virus del cimurro (Pestis canum). Entrambe queste carni provocano disturbi di stomaco. Sono troppo duri per il fegato dei cani. Legumi e cereali non vanno somministrati crudi, ad eccezione dei fiocchi d'avena. Ci sono anche problemi con il latte. La sensibilità dei cani allo zucchero del latte (lattosio) è molto limitata. Il latte può essere dato a un cucciolo fino a 4 mesi di età.

Per una vita sana, un cane ha bisogno di ricevere un minimo di 39 microelementi (aminoacidi, grassi, vitamine e minerali). Tutte le sostanze devono essere somministrate in una forma accettabile per il cane. La migliore soluzione- cibo per cani già pronto che contiene già tutti i microelementi necessari (cibo secco o cibo in scatola). Se si tratta di cibo di alta qualità, il cane si sentirà benissimo, che si tratti di cibo secco o cibo per cani in scatola. I granuli croccanti di cibo secco aiutano a pulire la placca dai denti del tuo cane. Se il tuo animale preferisce il cibo in scatola, è necessario dargli ulteriori dolcetti masticabili per mantenere i denti in ordine. L'acqua fresca dovrebbe essere sempre a disposizione del cane (si consiglia di cambiare l'acqua 2-3 volte al giorno), soprattutto quando si somministra cibo secco. Il cane deve bere molto!

ALIMENTARE UNA CAGNA INCINTA

Cagna dentro Vita di ogni giorno ha all'incirca gli stessi fabbisogni energetici e nutrizionali di un cane maschio dello stesso peso corporeo. Tuttavia, nelle cagne gravide, questa necessità aumenta gradualmente a partire dalla seconda metà della gravidanza. Prima di questo, cioè nei primi 30 giorni, l'aumento di peso nei feti è molto insignificante e ammonta solo al 10% del peso di un cucciolo appena nato, e il 90% del peso corporeo del feto nei cuccioli si forma solo durante la "seconda metà", cioè da 31 a 60 giorni di gravidanza.

Con l'aumento di peso, a seconda della razza e delle caratteristiche delle cagne della stessa razza, diminuisce il fabbisogno di energia e nutrienti per 1 kg di peso. Le femmine di razze di grandi dimensioni non consumano e necessitano di nutrienti per mantenere le normali funzioni vitali molto più che per la formazione intrauterina dei feti. I cani di piccola taglia richiedono 3 volte più energia per mantenere le normali funzioni vitali che per formare e far crescere i loro feti.

Il fabbisogno proteico aggiuntivo di una cagna gravida entro il 30° giorno è di circa 1,5-2 g per 1 kg di peso corporeo al giorno, cioè una cagna che pesa 30 kg necessita di 50-60 grammi di proteine ​​(300-400 grammi di pura carne muscolare) per sopravvivere, e altri 45-60 grammi di proteine ​​(300-400 grammi di carne) al giorno.
La composizione del cibo di una cagna incinta dovrebbe essere il più costante possibile per prevenire disfunzioni intestinali, diarrea (diarrea) o stitichezza.

Dopo la nascita dei cuccioli, il bisogno di cibo della cagna aumenta notevolmente, il che si spiega con l'inizio della produzione attiva di latte e dipende dalle caratteristiche individuali della cagna che allatta. Per evitare l'esaurimento del cane che allatta, è necessario nutrire la cagna con alimenti ipercalorici ricchi di proteine ​​di alto valore. La quantità di cibo dovrebbe essere calcolata in base al numero di cuccioli e alle variazioni di peso della madre. Già con 4 cuccioli in una cucciolata è necessario un aumento di 2 volte della quantità e della qualità del cibo rispetto al fabbisogno abituale di una determinata cagna (si applica la seguente impostazione: fabbisogno energetico per il mantenimento del cane x 2) . Otto cuccioli necessitano di almeno il triplo del fabbisogno normale. In ogni singolo caso sono possibili deviazioni dai dati medi, perché le cagne presentano grandi differenze nella quantità e nella qualità del latte prodotto. Ci sono cagne che, anche durante il periodo di massima lattazione, che avviene intorno al 14°-18° giorno di alimentazione dei cuccioli, producono latte per un volume totale non superiore a 800 grammi, mentre altre raggiungono questa cifra da 1,8 a 2,0 litri al giorno .

La mancanza di proteine ​​nella dieta di una cagna incinta porta ad un'alterazione della composizione del sangue e, di conseguenza, ad un'interruzione di vari processi fisiologici, in particolare del processo metabolico, dell'attività delle ghiandole endocrine e del tratto gastrointestinale. Diminuisce anche la resistenza del corpo a varie malattie. . È stato stabilito che con un apporto proteico insufficiente, una cagnolina incinta sperimenta una diminuzione delle dimensioni dell'utero e delle ovaie e la gravidanza può essere interrotta. Con una prolungata mancanza di proteine, un cane può sviluppare infertilità.

Durante la gravidanza, il fabbisogno di vitamine aumenta di 2-3 volte. Ciò è particolarmente evidente in primavera, quando si verifica la carenza di vitamine. E se un cane incinta non riceve vitamine con il cibo, la sua gravidanza e il parto avvengono con grande stress nervoso e fisico e le patologie si osservano più spesso rispetto agli animali che ricevono un'alimentazione adeguata. Le vitamine contribuiscono al normale metabolismo, alla gravidanza favorevole e allo sviluppo fetale. Durante la gravidanza sono particolarmente importanti le vitamine A, B, C, D, E. Molte vitamine entrano nell'organismo del cane attraverso il cibo e solo poche vengono prodotte dall'organismo stesso. Ad esempio, la vitamina A si forma nel fegato dal carotene e la vitamina D viene prodotta nel fegato strato sottocutaneo con la partecipazione della luce ultravioletta (sole). Fin dall'inizio della gravidanza, inizia lo scambio di vitamine tra il corpo della madre e il feto, che garantisce il normale corso della gravidanza, la nascita senza patologie e un'alimentazione adeguata dei cuccioli appena nati.
Sono molti i casi in cui le cagne sono rimaste “vuote” se prima e dopo l’accoppiamento non erano state sufficientemente fornite di vitamina A, quando il cibo non rispondeva requisiti minimi né in qualità né in quantità, era unilaterale. Il fabbisogno di vitamina A aumenta significativamente dopo la fecondazione.

IMPORTANTE!!!
Non appena un cucciolo si presenta a casa vostra, deve capire che non gli verrà dato nulla dalla tavola del padrone e dovrà mangiare solo dalla propria ciotola. Il cane mendicante è sempre seduto al tavolo e ti guarda con occhi tali che un pezzo di cibo gli rimane incastrato in gola. E quando ci sono ospiti in casa... Ci saranno sicuramente anima gentile e ti darà qualcosa di gustoso secondo la sua umana comprensione. Una piccola quantità di dolcetti dalla tavola non è dannosa per il cane. Ma non è consigliabile darli costantemente al tuo cane per diversi motivi:
Il cane può iniziare a rifiutare il cibo, quindi l'equilibrio digestivo è disturbato e il cane non riceve i nutrienti necessari. Viene instillata la spiacevole abitudine di chiedere dal tavolo.

Classificazione dei mangimi

Le tipologie di alimenti vengono suddivise in base alle esigenze dell'animale in un determinato periodo della vita (per cuccioli e cani in allattamento, animali adulti, animali anziani, animali grassi, ecc.).

Spesso, però, le persone che hanno pagato una cifra non molto modesta, francamente, per una bella borsa con una “dieta equilibrata” all'estero, si ritrovano con una spiacevole sorpresa. Il domestico Bobik, con invidiabile patriottismo, alza la faccia ai “pezzi croccanti in cui...”, preferendo loro qualche avanzo o un pezzo della suddetta salsiccia, illustrando il proverbio con un appetitoso sorso: “Che cos'è lo zucchero? per un russo è la morte per un tedesco!” Abituare il cane al nuovo cibo È necessario gradualmente per non turbare l'equilibrio digestivo. È meglio farlo per 10 giorni, sostituendo gradualmente il cibo abituale con nuovo cibo. Il decimo giorno potrai eliminare completamente il vecchio cibo dalla dieta del tuo cane. Se un animale rifiuta il cibo, allora è del tutto possibile lasciarlo senza cibo per un giorno - lascialo "digiunare" e domani l'atteggiamento verso il nuovo cibo, ne sono sicuro, cambierà! Quando consumi cibo secco pronto, devi seguire scrupolosamente le raccomandazioni del produttore per non causare problemi digestivi al tuo cane. È necessario prestare particolare attenzione durante i primi 5-7 giorni. A tali feed non è possibile aggiungere altri prodotti: contengono già tutto il necessario per alimentazione completa il tuo cane. Ricorda che è importante non sovralimentare il tuo cane, soprattutto nei primi giorni in cui gli viene dato un nuovo alimento.

Per quanto riguarda l'intolleranza dei cani agli alimenti combinati, citata da molti proprietari, secondo gli esperti di nutrizione la colpa è dei proprietari. L'intolleranza del cane al cibo in scatola può essere causata, in primo luogo, dal rapido passaggio dell'animale a cibo così concentrato. In secondo luogo, i mangimi combinati contengono una quantità sufficientemente elevata di proteine, vitamine e minerali. E un eccesso di questi componenti porta a disturbi metabolici e, di conseguenza, disturbi digestivi, eczemi e allergie.

Ma è del tutto possibile che alcuni cani lo abbiano intolleranza congenita a determinati prodotti alimentari, cosa che, tra l'altro, si verifica anche nelle persone. A volte l'intolleranza al mangime concentrato si verifica negli animali che sono stati sottoposti a terapia antibiotica intensiva, ad esempio durante il trattamento della peste o dell'epatite. Proprio come le persone, i cani possono essere allergici a qualsiasi cosa. Le allergie più comuni riguardano la soia, i latticini, gli additivi alimentari e i conservanti.
Gatti e cani non hanno priorità alimentari. Molti allevatori di cani si lamentano del fatto che i cani si rifiutano di mangiare il loro cibo abituale, quindi devono comprare cibo per animali esigenti. Ai cani non interessa la forma o il colore dei granuli. I cani hanno anche una necessità meno pronunciata di diversificare il menu se la dieta attuale fornisce tutto sostanze necessarie nelle giuste proporzioni. In questo senso i cani sono meno sensibili al gusto rispetto agli esseri umani.

Ogni azienda produttrice ha determinati additivi aromatizzanti e aromi. Sono spruzzati su granuli e hanno odore particolare, non correlato in alcun modo al contenuto interno. Responsabile dell'odore del cibo acido grasso. I produttori di mangimi economici spesso aggiungono quantità eccessive di sali di sodio, calcio e fosforo per migliorarne il gusto. Pertanto, i cani spesso rifiutano di mangiare cibo costoso dopo aver mangiato cibo economico. E a causa del costante eccesso di sali di sodio nel corpo, si verificano malattie cardiovascolari.

Il cibo secco per cani è in media da due a tre volte più economico quando si alimenta un cane che pesa 15 kg. Il cibo secco per cani di alta qualità costa circa 0,8 dollari al giorno rispetto ai 2,2 dollari al giorno del cibo in scatola.

In base al contenuto di proteine ​​e grassi, gli alimenti pronti sono suddivisi in 5 classi: economico (proteine ​​- fino al 18%, grassi - fino all'8%), medio (proteine ​​- fino al 19%, grassi - fino al 7%) , alto (proteine ​​- fino al 22%, grassi - fino all'11%), super (proteine ​​- fino al 25%, grassi - fino al 15%) e ultra-classe (proteine ​​- fino al 30%, grassi - fino a 20%). Gli alimenti appartenenti alle ultime due classi sono destinati principalmente agli animali con un elevato livello di attività (cani da lavoro) o alle cagne in gravidanza e in allattamento. Gli animali obesi dovrebbero ricevere cibo a basso contenuto di proteine ​​e soprattutto di grassi: le prime due classi. La scelta - secco o in scatola - non è importante, anche se a nostro avviso è preferibile il secco, poiché massaggia meglio le gengive e previene la formazione del tartaro. Alcuni tipi di alimenti - dietetici - sono una parte importante del trattamento di una serie di malattie, ma per prescriverli è necessario consultare un veterinario.

C'è un'opinione secondo cui le malattie del fegato e del pancreas nei cocker spaniel sono ereditarie. Ma questo non è vero: malattie del fegato, così come problemi cardiaci sistema vascolare, le malattie articolari sono direttamente correlate ai disturbi digestivi del cavo orale, alla carie e alla malattia parodontale, cioè, in poche parole, con denti e gengive malati. Fortunatamente, sono già stati sviluppati diversi sistemi per rimuovere la placca, migliorare l’afflusso di sangue alle gengive e mantenere l’equilibrio microbico nella cavità orale. La conclusione è che ogni granulo di cibo è “vestito” da uno speciale guscio di polifosfati, che pulisce i denti, scioglie la placca e migliora l'afflusso di sangue alle gengive. Quando il cane mangia, il sistema pulisce i denti prima meccanicamente e poi biochimicamente.

Una delle caratteristiche del cibo venduto nei negozi è la varietà visibile. Le analisi hanno dimostrato che lo stesso cibo a buon mercato può essere venduto con nomi diversi. Ad esempio, il cibo per gatti con tonno, pollo e tacchino differisce solo nell'odore. Esistono cose come "Cena di manzo per cani" e "Cena di manzo". Per i proprietari non c'è differenza, ma la “Cena con manzo” è composta per il 25% da carne di manzo e la “Cena con manzo” è per lo 0,5%.

Il mangime di bassa qualità (generico) viene prodotto in vari impianti di lavorazione del grano come prodotto correlato. Questo alimento non contiene carne ed è più simile ai cereali per la colazione per le persone. Non si parla di alcun tipo di equilibrio.

Il passo successivo è il cibo disponibile al pubblico (marca popolare o Utilitaria di generi alimentari). Costano il doppio di quelli sopra menzionati. E di conseguenza, migliore qualità. Sono prodotti da Mars, Purina, conosciuta soprattutto per i cubi Galina Blanca e le batterie Energizer. Vengono spesi molti soldi per promuovere questi feed.
Il cibo professionale, chiamato anche “marchio premium”, è prodotto da aziende specializzate direttamente in questa materia. Oggi sono Hills, Royal Canin, Yams. Tuttavia, continuano a risparmiare sui prodotti per questa classe di mangimi, che li differenzia dalla classe successiva.
Poi arriva il cibo di marca Superpremium di altissima qualità. Purina e Redigree stanno cercando di fare cose simili e, di conseguenza, il cibo Purina Pro Plan e Pedigree Advance.

Esistono differenze significative tra questi quattro gruppi alimentari in termini di contenuto di ingredienti. Ad esempio, gli alimenti della classe Super Premium non contengono coloranti o conservanti artificiali e i sottoprodotti, che possono essere inclusi in alcuni alimenti di questa classe, soddisfano sempre i più alti standard di qualità (ad esempio, diverse aziende hanno tutti gli ingredienti utilizzati nella produzione di prodotti certificati idonei all'uso alimentare). Quindi davvero alto valore e qualità. . Per la produzione di questi mangimi vengono utilizzati solo prodotti di alta qualità, senza l'uso di coloranti. Il contenuto di carne in essi contenuto è superiore a quello dei mangimi convenzionali. Tutti gli oligoelementi sono attentamente bilanciati. La formula alimentare spesso prevede la prevenzione di alcune malattie. Questi mangimi sono significativamente più costosi di quelli convenzionali, ma hanno alto grado assorbimento, la quantità di mangime viene notevolmente risparmiata.

È anche interessante confrontare il rapporto costo-efficacia dei mangimi di diverse classi.

Caratteristiche di Super Premium, Premium, Grocery Utilitarian
Il numero di tazze di cibo al giorno (250 ml = 100 g) per l'alimentazione di cani di peso circa 23 kg è 2-3, 3-4, 4-7.

Spiegazioni : Un mangime di qualità superiore corrisponde ad una maggiore densità di nutrienti per unità di volume, una migliore qualità e digeribilità degli ingredienti e, di conseguenza, un loro migliore assorbimento da parte dell'organismo. Pertanto, man mano che la qualità del cibo migliora, ne sarà necessaria una quantità inferiore per soddisfare il cane e mantenere una salute ottimale.

Senza entrare in una discussione dettagliata delle differenze nelle proprietà degli alimenti di queste tre classi, ripeteremo solo una verità che è stata a lungo testata nella pratica: solo l'uso di alimenti della classe Super Premium garantisce che il vostro cane riceva un cibo equilibrato al cento per cento. nutrizionale e non richiede ulteriori integratori alimentari. Ma quando si sceglie il cibo, non basta assicurarsi che sull’etichetta sia riportato “Super Premium”. Per orientarti e scegliere esattamente ciò di cui il tuo cane ha bisogno, prenditi il ​​tempo di leggere l'elenco degli ingredienti sul retro o sul lato della confezione, assicurandoti di prestare attenzione all'ordine in cui sono elencati (gli ingredienti sono disposti in ordine decrescente della loro quantità). Diamo un'occhiata a come i diversi ingredienti contribuiscono alle proprietà nutrizionali del cibo.

Per una crescita e un funzionamento normali, i cani hanno bisogno di un totale di 22 diversi aminoacidi, che sono gli elementi costitutivi per la costruzione delle proteine ​​nel corpo. Dieci degli amminoacidi totali sono essenziali e non possono essere sintetizzati dagli animali monogastrici, che includono i carnivori. Pertanto, questi aminoacidi devono entrare nel corpo dall'esterno, cioè con il cibo. Un confronto del contenuto di questi aminoacidi essenziali nelle proteine ​​di origine animale e vegetale è riportato nella tabella seguente, che mostra quanto sia più semplice compensare la carenza di aminoacidi essenziali utilizzando proteine ​​di origine animale. Analisi comparativa del contenuto di aminoacidi in proteine ​​di varia origine.

La tabella mostra anche come le proteine ​​della carne dei mammiferi, del pollame e del pesce differiscono tra loro in termini di profilo percentuale di aminoacidi. Pertanto, ovviamente, se il cibo contiene tutti e tre questi tipi di proteine ​​animali, sarà molto più completo di un cibo che ne contiene 2 o solo 1. Solo gli alimenti della classe Super Premium possono vantare la cosiddetta base a tre proteine, e anche in questo caso non tutti.
I grassi, come sappiamo, sono la principale fonte di energia e la loro qualità e origine svolgono un ruolo significativo nell'assorbimento e nella trasformazione in varie reazioni biochimiche e biotermiche del corpo. È più facile e naturale per l'organismo dei carnivori (cani compresi) convertire i grassi di origine animale, soprattutto quelli fusibili. Questi includono il grasso dei polli, degli animali giovani di alcune specie di mammiferi e l'olio di pesce. Le tipologie alimentari Super Premium e Premium contengono solo grassi della massima qualità e non contengono mai oli minerali.

Per prevenire l'ossidazione e l'irrancidimento dei grassi, ad es. l'accumulo di sostanze tossiche e radicali liberi, il cui danno è ben noto, i produttori di mangimi “stabilizzano” i grassi aggiungendovi antiossidanti (antiossidanti). Inoltre, i mangimi Super Premium, di norma, utilizzano solo antiossidanti naturali, come vitamine C, E, steroli animali attivati, estratto di rosmarino.
Vorrei anche aggiungere che le categorie Super Premium e Premium si distinguono per il contenuto di 11-15 vitamine, tra cui la biotina e altre vitamine costose, uno spettro di microelementi che hanno subito una lavorazione speciale per ottenere una forma facilmente digeribile, nonché minerali. Inoltre calcio e fosforo devono essere in proporzioni da 1:1 a 2:1 a seconda dello stadio vitale dell'organismo.

Anche il valore nutritivo del mangime aumenta significativamente se contiene estratto di Yucca Chiligera e farina di germe di mais.

L'estratto di Yucca Chidigera aiuta a ridurre il volume e odore sgradevole escrementi e previene anche la formazione di gas in eccesso nel tratto digestivo.

La farina di germogli di mais è una fonte di olio di mais di alta qualità contenente acidi grassi polinsaturi (linoleico, arachilonica, Omega6: Omega3 e altri) - per mantenere le condizioni ottimali della pelle, del pelo, dell'intestino e per rimuovere il colesterolo dal corpo.
E, naturalmente, il miglior cibo delle categorie più alte include necessariamente nella sua composizione la “microflora amica” per migliorare la digestione e aumentare la digeribilità del cibo, il che lo rende economicamente più redditizio per l'acquirente.

COME DETERMINARE LA QUALITÀ DEL MANGIME

Se provi a determinare se il cibo è adatto o meno al tuo animale domestico, puoi comunque farlo. La prima cosa che dovrebbe essere scritta nel punto più visibile della busta del cibo e che ti farà capire con cosa hai a che fare è “Cibo per cani”. Successivamente dovrebbe esserci una “analisi garantita” che elenchi le quantità minime di proteine ​​grezze, grassi grezzi, fibre grezze, quantità massime di umidità e ceneri. Questi valori non devono essere indicati come scala mobile (“proteine ​​non trasformate” 18-20%). L'elenco degli ingredienti per un alimento di alta qualità dovrebbe iniziare dalla carne. Anche se questo potrebbe non significare che il cibo sia a base di carne. Giudicate voi stessi: se l'etichetta elenca in ordine decrescente di peso pollo (21%), grano (20%), soia (20%) e riso (10%), tale alimento non è affatto un prodotto a base di pollo, il rapporto tra cereali e pollo: 2,5 a 1. Non lasciarti ingannare dagli indicatori relativi. Questi sono solo indicatori tecnici e non hanno nulla a che fare con il cibo vero.

Su tutte le confezioni degli alimenti preparati deve essere indicata la data entro la quale il prodotto deve essere utilizzato. In genere, il cibo secco viene conservato per circa un anno, il cibo in scatola - 2 anni. Se ritieni sospetto l'odore del cibo, è meglio non somministrarlo al tuo cane (se le condizioni di conservazione non sono corrette, alcuni componenti del cibo potrebbero deteriorarsi più velocemente). Conservare il cibo in scatola aperto nel frigorifero per prevenire la formazione di batteri nocivi. Il cibo secco può rimanere fresco a lungo se lo proteggi dall'umidità e dagli insetti.

Dovresti guardare l'etichetta:

ingredienti - dovrebbe iniziare con la carne, non con le verdure,
digeribilità: la quantità di nutrienti che un cane può effettivamente utilizzare,
indicatori energetico-energetici,
consumo giornaliero: quanto mangime è necessario al giorno,
vitamine (A), minerali.
Grano, riso, mais, soia e fagioli vengono utilizzati come carboidrati nel cibo per cani; la carne o le frattaglie sotto forma di farina vengono utilizzate come riempitivo proteico.

La “farina di pollo” può sembrare poco appetitosa, ma è una fonte di proteine ​​più costosa dei cereali e, insieme alle uova in polvere e al latte; viene spesso aggiunto agli alimenti per cani premium, aumentando il prezzo di vendita a livelli d'élite.

Anche la digeribilità delle proteine ​​è di grande importanza. La digeribilità varia dal 50% per i cereali, al 95% o più per le proteine ​​del latte e delle uova e leggermente inferiore - 85-90% per le proteine ​​dei prodotti a base di pollo. L'alto contenuto proteico significa che i mangimi premium sono prodotti più concentrati, possono essere somministrati in quantità inferiori rispetto ai mangimi standard e gli animali producono meno escrementi dopo averli nutriti.

Un altro molto componente importante Il mangime Elite è il suo contenuto di grassi. In genere dovrebbero essere due terzi o più del contenuto proteico. I grassi sono importanti perché contengono da 2 a 1,4 volte più energia per grammo rispetto alle proteine ​​o ai carboidrati. A causa della sua vicinanza all'uomo, il cane è abituato a includere nella sua dieta alimenti come i cereali. Tuttavia, la sua fisiologia è rimasta in gran parte quella di un predatore, basata sulla grande capacità del corpo di utilizzare il grasso come fonte efficace di energia e di acidi grassi e vitamine vitali. Di conseguenza, i grassi sono ingredienti essenziali in tutti gli alimenti per cani.

I veterinari e i biotecnologi di una delle aziende (“Royal Canin”, Francia), specializzata da 20 anni nella produzione di alimenti d'élite, hanno un ottimo punto di vista: un alto livello di grassi non dovrebbe essere considerato necessario requisito per il cibo per cani d'élite. Poiché il grasso è la fonte di calorie più appetibile e concentrata, il suo utilizzo aumenta il rischio di un eccessivo apporto calorico e di conseguente obesità nel cane, sono dell'opinione che ci siano benefici a lungo termine nel controllare i livelli di grasso nella dieta e nel cibo. cane. Pertanto, il contenuto di grassi negli alimenti di lusso varia a seconda delle diverse esigenze di ogni fase o stile di vita, ad esempio con un livello del 12% per un cane con attività normale (cane da appartamento), salendo al 25% per quelli con una attività particolarmente attiva. cane stile di vita, come i cani da slitta.

Aggiungere alla dieta alimenti speciali per questa età o tipo di animale (ad esempio per cuccioli, per animali anziani, ecc.). Se l'animale non mangia queste diete sotto forma di cibo in scatola, mescolarle sotto forma di miscela secca con cibo normale. Sono state sviluppate diete con una composizione appositamente selezionata di vitamine e integratori minerali per animali di tutte le età. Ad esempio, per le persone anziane vengono selezionati per non inibire le funzioni dei reni e del cuore ed evitare malattie delle vie urinarie. Come già accennato, ogni animale ha le proprie caratteristiche nell'alimentazione fascia di età, quindi la prima condizione la scelta giusta diete: questa è una consultazione con un veterinario.

Esistono diverse opzioni per tali diete. Ad esempio, sono disponibili diete a basso o medio contenuto proteico per cani con disfunzione renale; per animali con sovrappeso- Diete ipocaloriche. Questa dieta è disponibile sotto forma di cibo secco. Per cani con disturbi digestivi sono disponibili diete dietetiche adattate, anche sotto forma di cibo secco.

Nei segugi da lavoro, a causa della loro elevata mobilità, il tempo impiegato dal cibo per passare attraverso il tratto gastrointestinale è ridotto, il che spesso porta alla diarrea. Per esempio, poco tempo il passaggio del cibo richiede la sua rapida digestione. In tali mangimi sono molto importanti la disponibilità di energia e l'assorbimento del cibo nel tratto gastrointestinale. Ad esempio, gli amidi sono più voluminosi e meno digeribili dei grassi. Grandjian e Paragon affermano: “Anche un piccolo aumento dell’amido nel volume del cibo consumato porta a una ridotta digeribilità e ad escrementi liquidi, che successivamente possono causare diarrea”.

Un cane è innanzitutto un predatore e la base della sua dieta, ovvero circa il 40-50% di tutto il cibo a seconda della razza, dell'età e dell'attività, dovrebbe essere la carne.

Non esiste un regime alimentare standard o ideale. Puoi evidenziare gli alimenti più salutari e consigliati, ma allo stesso tempo tenere conto del fatto che ogni cane ha le sue abitudini e i suoi gusti individuali.

I cani hanno un fabbisogno proteico maggiore rispetto agli esseri umani o alla maggior parte degli altri animali domestici. Tuttavia, vi è un notevole dibattito e disaccordo riguardo ai livelli ottimali di proteine ​​nei mangimi. Gli allevatori e alcuni veterinari sono convinti che un alto contenuto proteico abbia un effetto negativo sulla crescita, sulla funzionalità renale, sulla qualità del mantello e sul comportamento degli animali domestici. Tuttavia, questa convinzione non è mai stata supportata da prove scientifiche. Non è stato nemmeno stabilito quale contenuto proteico possa essere considerato elevato! I prodotti animali, essendo fonti di proteine ​​di alta qualità, sono ampiamente utilizzati negli alimenti per animali domestici e occupano un posto prioritario nell'elenco degli ingredienti.

Una carenza di proteine ​​nell'alimentazione del cane può influire negativamente sulla sua salute, che a volte è difficile da ripristinare, anche se successivamente le proteine ​​vengono fornite all'organismo nella quantità necessaria.

Di quante e che tipo di proteine ​​ha bisogno un cane?

È molto più facile per il sistema digestivo di un cane convertire la carne in aminoacidi rispetto alle verdure. Non è solo la quantità di carne contenuta nel mangime ad essere molto importante, ma anche la sua varietà. Se il cibo contiene contemporaneamente pollame (pollo), carne animale (agnello/manzo) e pesce, fornirà al tuo cane un'eccellente fonte proteica composta.

L'elenco degli ingredienti per un alimento di alta qualità dovrebbe iniziare dalla carne. Se si inizia con le verdure, non va bene. Le leggi impongono che gli ingredienti debbano essere elencati in ordine decrescente di quantità. Il feed contiene la maggior parte del materiale elencato per primo e così via.
Un avvertimento riguardo al rapporto proteine/grassi: non fatevi ingannare dai valori relativi. In realtà, questi sono solo indicatori tecnici del cibo che non hanno nulla a che fare con il cibo vero e non vi è alcuna garanzia che il cane possa digerirlo. Ad esempio, proteine ​​35% / grassi 25% è un prodotto di questo tipo, confermato da un indipendente test di laboratorio, possono essere costituiti da materie prime quali:

1 cuscino in piuma,
- 1 vecchia scarpa in pelle,
- 1 l. usato olio motore,
- 1 kg. segatura

Non è la percentuale di proteine ​​ad essere importante, ma l’indicazione esatta della sua origine. La digeribilità delle proteine ​​è di maggiore importanza quando si alimenta il proprio animale domestico. Si va dal 50% per i cereali, al 95% o più per le proteine ​​del latte e delle uova e poco meno dell'85-90% per le proteine ​​dei prodotti a base di pollo. L'alto contenuto proteico degli alimenti premium significa che sono più concentrati e possono essere somministrati in quantità inferiori rispetto agli alimenti standard. Dopo averli nutriti, la quantità di escrementi negli animali diminuisce. È però molto importante non lasciarsi ipnotizzare dalla pubblicità in termini di digeribilità. Un alimento digeribile al 95% è migliore di un alimento digeribile al 90% o al 70%? Se sì, questo significa che il mangime digeribile al 100% dovrebbe essere un obiettivo della scienza della nutrizione? Non sarebbe logico concludere dalla misurazione della digeribilità che la digeribilità al 100% e zero rifiuti fecali è la dieta ottimale? Si tratta di una riduzione dell'idea fino all'assurdo: inoltre non viene presa in considerazione l'individualità biochimica dell'organismo. Ad esempio, il fabbisogno di lisina di individui diversi può cambiare di 7 volte; alcuni altri amminoacidi di 9 volte; contenuto di enzimi 50 volte; vitamina A 40 volte; vitamina C di 100 volte... Questo ti aiuterà a capire meglio perché il tuo cane si comporta bene con un alimento e male con un altro.
I carboidrati sono di grande importanza per le normali condizioni del cane. I carboidrati contengono carboidrati, idrogeno e ossigeno. Quantitativamente, i carboidrati costituiscono la maggior parte del cibo di un cane. I carboidrati hanno valore energetico e vengono utilizzati per la sintesi di proteine, acidi grassi e molti altri composti necessari per l'organismo. Nel tratto digestivo, sotto l'influenza degli enzimi, i carboidrati vengono scomposti in composti più semplici: i monosaccaridi, che vengono assorbiti dall'intestino tenue nel sangue. La maggior parte di queste sostanze entrano nel fegato e nei muscoli e servono a formare la sostanza più importante: il glicogeno, che viene immagazzinato come riserva. Se necessario, il glicogeno viene nuovamente scomposto in composti semplici (glucosio) ed entra nelle cellule e nei tessuti. Quando ci sono abbastanza carboidrati nel cibo del cane, il corpo spende meno proteine ​​e grassi nei processi metabolici.

Nonostante il metabolismo dei carboidrati cambi poco durante la gravidanza, il corpo del cane è molto sensibile ai cambiamenti nella quantità di carboidrati: quando sono carenti, il fegato rilascia glicogeno di riserva, che stimola il funzionamento dei tessuti nervoso, muscolare e di altri tessuti, ed è anche una barriera che protegge il fegato dagli effetti delle sostanze tossiche.

Molti carboidrati sono contenuti nel latte sotto forma di zucchero del latte - lattosio. I carboidrati includono anche le fibre, ad es. sostanze di origine vegetale. Ce n'è molto nelle verdure e nei prodotti a base di cereali. La fibra favorisce la formazione nell'intestino delle vitamine del gruppo B. Entrando nell'intestino, la fibra ne stimola il lavoro, favorisce i movimenti intestinali regolari ed è buon rimedio per prevenire la stitichezza. Quando un cane viene sovralimentato con cibo contenente molte fibre, sperimenta la diarrea.

I carboidrati si trovano più spesso in alimenti vegetali(cereali - riso, mais, orzo, avena, cereali, ecc.). I carboidrati sono un’ottima fonte di energia. È più conveniente aggiungere cereali al cibo del tuo cane (sotto forma di porridge: riso, grano, farina d'avena). Molti cani adorano il pane, ma non dovresti abusarne. I carboidrati presenti in altri alimenti (barbabietole, crusca) non sono digeribili (fibre), ma aiutano la digestione e spostano il cibo lungo lo stomaco del cane.

Scambio d'acqua per sviluppo normale Il feto svolge un ruolo importante, essendo il componente principale del corpo, della placenta e del liquido amniotico del cane. L'acqua gioca un ruolo importante nel metabolismo tra madre e feto. È interessante notare che i tessuti di un cucciolo appena nato contengono l'82% di acqua, mentre gli animali adulti non gravidi ne contengono solo il 55-65%. Se, a causa di vomito e diarrea frequenti, il corpo perde molta acqua e questa non viene sostituita bevendo, il cane perde improvvisamente peso.

Ma anche bere troppo è dannoso, poiché i liquidi in eccesso portano ad una maggiore escrezione dal corpo e una grande quantità di minerali viene rimossa insieme all'acqua, il che è un fenomeno estremamente negativo. Quando c'è un eccesso di liquidi in una cagna incinta, c'è un sovraccarico eccessivo del cuore e dei reni.

I grassi forniscono energia al cane, aiutano a digerire il cibo e mantengono la pelle e il pelo lucidi. Grassi animali e vegetali (saturi e grassi insaturi, acidi grassi) sono una vera fonte di energia per i cani. I grassi saturi di origine animale sono buone fonti di energia e anche i grassi insaturi vengono digeriti rapidamente. I grassi di pollame e pesce sono di qualità superiore rispetto a quelli di manzo, poiché contengono più grassi insaturi e questo ha un effetto positivo sulla pelle e sul pelo del cane.

L'utilità del grasso è determinata dal grado di digeribilità e dalla presenza di vitamine A, D, E, K, che garantiscono l'immunità del cane a varie infezioni. Ma con un eccessivo accumulo di grasso nel corpo, può verificarsi un indebolimento. forze protettive o immunità.

Nel corpo del cane i grassi, quando bruciati, producono 2-3 volte più calore rispetto alle proteine ​​e ai carboidrati e possono essere considerati una potente materia energetica. Il grasso ha anche un effetto benefico sul normale funzionamento del sistema nervoso centrale ed endocrino. Depositandosi sotto la pelle, il grasso insieme al pelo del cane riduce il trasferimento di calore e un animale tenuto all’aperto può tollerare più facilmente le variazioni di temperatura.

I valori energetici, che sono indicatori dell'efficienza dell'elaborazione dei grassi da parte del corpo, vengono calcolati in base all'energia metabolica. Ti mostreranno quanta energia è contenuta nel cibo e come viene assorbita, cioè. quanta energia può utilizzare il corpo di un cane. L'ultimo numero è l'energia metabolica (ME), che dovresti conoscere perché mostra per cosa stai pagando per ottenere energia per il tuo cane. L'indicatore indiretto più semplice è la quantità di feci: molte feci - basso utilizzo di mangime, poco - buono. La digeribilità del mangime è solitamente espressa in %, vale a dire quale % dell'energia totale viene assorbita dal corpo.

Per esempio, energia totale(kJ/100 g) % UI digeribilità (kJ/100 g)
1968x90= 1787
1920x85= 1632
2050x80= 1640
1890x80= 1512

Generale livello di energia la cacca può ingannarti facendoti credere che possa essere recuperata alta energia quando è vero il contrario.

Il livello di vitamina A ti darà un'indicazione sulla qualità del mangime, livelli bassi significano che la resistenza naturale dell'organismo alle malattie è bassa, alto significa alta, proprio come negli esseri umani. Molto spesso, le irritazioni della pelle possono essere trattate somministrando alimenti ricchi di vitamine e minerali.

Il Dr. Randy Weiseng ha definito con grande successo il concetto di digeribilità: “La digeribilità è un fenomeno biochimico a livello dei tessuti e non una semplice sottrazione di ciò che viene mangiato da ciò che viene espulso. Non siamo ciò che mangiamo, siamo piuttosto ciò che i nostri tessuti elaborano”. Una dieta equilibrata richiede non solo proteine, ma anche grassi, carboidrati, sali minerali e vitamine. Qualsiasi dieta priva anche di uno solo di questi elementi sarà incompleta. Il rapporto tra grassi e proteine ​​​​negli alimenti è particolarmente importante.

Il fabbisogno di minerali del cane non è stato completamente chiarito. Molti standard sono stati stabiliti per analogia con specie strettamente imparentate. Allo stesso tempo, le difficoltà tecniche nella produzione di qualsiasi mangime fanno sì che le proporzioni esatte dei minerali nel prodotto finale rimangano incerte. Lo stesso vale per le vitamine. Gli alimenti per cani variano notevolmente anche nel contenuto energetico metabolico per unità di peso. Il fabbisogno calorico del corpo varia non solo tra le diverse razze di cani, ma anche tra gli individui, poiché differiscono nelle qualità lavorative e nelle condizioni di vita. Pertanto, la corteccia per il vostro cane deve essere scelta individualmente, dato che il suo fabbisogno energetico metabolico dipende principalmente dal suo peso corporeo e dal suo livello di attività.

A carenza di calcio Vengono rilasciate quantità eccessive di ormone paratiroideo. Questo ormone è prodotto dalle ghiandole paratiroidi e regola il metabolismo del calcio nel corpo. Il suo eccesso porta al “lavaggio” del calcio dalle ossa: in questo modo l'organismo reintegra la carenza di calcio nel sangue. Di conseguenza, si sviluppa una demineralizzazione ossea generale.

Segni : perdita di appetito, aggressività, indolenzimento, curvatura degli arti anteriori e posteriori (postura a lira, piede torto, gomiti rivolti in fuori, postura “vaccana”), il cane diventa “plantigrado” per eccessiva inclinazione del metacarpo e metatarso. Può svilupparsi zoppia. IN casi gravi le pareti delle ossa tubolari diventano così sottili che possono rompersi facilmente, anche spontaneamente.

Gli studi radiografici rivelano una trasparenza generale dello scheletro, un assottigliamento delle pareti ossee e un ispessimento delle metafisi.

Cause:
- carenza energetica della dieta, soprattutto per le razze di grandi dimensioni;
- alimentazione esclusivamente a base di carne (la carne contiene poco calcio e molto fosforo).

Trattamento : buona alimentazione, aumentando la quantità di calcio negli alimenti. Allo stesso tempo, dovrebbe essere evitato un sovradosaggio di vitamina D: il suo eccesso non farà altro che aggravare la malattia.

Prevenzione : una dieta equilibrata in calcio e fosforo, in cui la carne non deve costituire più del 33-40% della dieta quotidiana, 500 mg di calcio per 1 kg di peso animale al giorno. È meglio utilizzare mangimi commerciali contenenti una gamma completa di integratori minerali e vitaminici.
I proprietari di cuccioli di taglia grande spesso vanno in overdose di calcio, pensando di fare la cosa giusta.
Un eccesso di calcio nella dieta con una quantità normale di vitamina D porta a disturbi metabolici nel corpo, che interferiscono con la normale crescita del cane.

A questo proposito gli esperimenti condotti dal Dr. Hazenwinkel sono molto indicativi. Confronta lo sviluppo dei cuccioli di alano nutriti quantità diverse calcio nella dieta:
5 cuccioli hanno ricevuto l'1,1% di calcio,
6 cuccioli hanno ricevuto il 3,3% di calcio.
I cuccioli a cui era stato somministrato il 3,3% di calcio (in eccesso) erano rachitici e avevano scarso appetito, errato posizionamento degli arti dovuto a deformazione ossea.

L'eccesso di calcio porta ad un ridotto assorbimento dello zinco, che può causare malattie della pelle.
Inoltre, un sovradosaggio di calcio provoca ipertrofia della mucosa gastrica e atonia pilorica, fattori di rischio per il volvolo nel cane.

Prevenzione: non superare la dose giornaliera di calcio (500 mg per 1 kg di peso del cucciolo e 250 mg per 1 kg di peso del cane adulto).

Il cibo per cani di alta qualità dovrebbe contenere una quantità equilibrata di vitamine e microelementi. Se acquisti cibo, tieni presente che eventuali prodotti per cani devono essere certificati. Controlla la confezione per il segno appropriato (PCT, GOST), che proteggerà il tuo animale da alimenti di bassa qualità. Se il cibo contiene la quantità necessaria di microelementi, gli integratori vitaminici e minerali possono essere dannosi per il cane, poiché una quantità eccessiva di vitamine può portare all'avvelenamento dell'animale. In alcuni casi possono essere utili vitamine aggiuntive (durante la malattia, la gravidanza, l'alimentazione dei cuccioli). Il dosaggio deve essere calcolato con estrema attenzione (consultare il veterinario).
Le vitamine sono contenute in molti alimenti, ma non c’è consenso su quante e di quali vitamine abbia bisogno un cane. Le vitamine più importanti per un cane sono la A e la D, le altre sono necessarie solo in determinati periodi. Il fabbisogno di vitamine dipende da molti fattori: età, altezza, temperamento, condizioni climatiche. Inoltre, è necessario avere una tabella con la composizione del cibo che riceve il cane, senza dimenticare le proprie osservazioni, che a volte sono importanti per chiarire il suo fabbisogno di determinate sostanze. Le vitamine agiscono come catalizzatori nei processi vitali; il loro contenuto insufficiente negli alimenti provoca malattie; sono particolarmente necessarie durante i periodi di crescita, sviluppo e riproduzione; la somministrazione di vitamine accelera il recupero dei cani adulti.